健康養(yǎng)生培訓(xùn)課件

安康養(yǎng)生培訓(xùn)方案安康+養(yǎng)生安康方案一、“安康”的含義二、衡量安康的標(biāo)準(zhǔn)三、亞安康的成因與治療方法四、安康的原則五、相關(guān)安康常識(shí)概念六、平衡膳食金字塔安康養(yǎng)生方案一、“安康”的含義安康不僅僅是指沒有疾病或病痛，而且是一種軀體上、精神上和社會(huì)上的完全良好狀態(tài)。也就是說安康的人要有強(qiáng)壯的體魄和樂觀向上的精神狀態(tài)，與其所處的社會(huì)及自然環(huán)境保持協(xié)調(diào)的關(guān)系。安康是人的根本權(quán)利，是人生最珍貴的財(cái)寶之一；安康是生活質(zhì)量的根底；安康是人類自我覺醒的重要方面；安康是生命存在的最正確狀態(tài)，有著豐富深蘊(yùn)的內(nèi)涵。二、安康的標(biāo)準(zhǔn)衡量是否安康的十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)精力充分，能沉著不迫地應(yīng)付日常生活和工作；處事樂觀，態(tài)度樂觀，樂于擔(dān)當(dāng)任務(wù)，不挑剔；擅長休息，睡眠良好；應(yīng)變力量強(qiáng)，能適應(yīng)各種環(huán)境變化；對(duì)一般感冒和傳染病有肯定的反抗力；體重適當(dāng)，體態(tài)均勻，身體各部位比例協(xié)調(diào)；眼睛光明，反響敏銳，眼瞼不發(fā)炎；牙齒潔白，無缺損，無苦痛感，牙齦正常，無蛀牙；頭發(fā)光滑，無頭屑；肌膚有光澤，有彈性，走路輕松，有活力。中醫(yī)衡量安康的標(biāo)準(zhǔn)一個(gè)人安康與否關(guān)鍵在于臟腑和經(jīng)絡(luò)是否安康，而臟腑是否安康關(guān)鍵看脾胃的安康狀況，中醫(yī)有個(gè)著名論斷“脾胃為后天之本”，人誕生之后，一切飲食和活動(dòng)的供給完全在于脾胃的功能，所以中醫(yī)推斷一個(gè)人是否安康就在于脾胃是否安康。世界衛(wèi)生組織提出身心安康八大標(biāo)準(zhǔn)食得快：進(jìn)食時(shí)有很好的胃口，能快速吃完一餐飯而不挑剔食物，這證明內(nèi)臟功能正常。便得快：一旦有便意時(shí)，能很快排泄大小便，且感覺輕松自如，在精神上有一種良好的感覺，說明胃腸功能良好。睡得快：上床能很快熟睡，且睡得深，醒后精神飽滿，頭腦糊涂。說得快：語言表達(dá)正確，說話流利。表示頭腦清晰，思維靈敏，中氣充分，心、肺功能正常。走得快：行動(dòng)自如、轉(zhuǎn)變靈敏。證明精力充分旺盛。良好的共性：性格溫順，意志頑強(qiáng)，感情豐富，具有坦蕩胸懷與達(dá)觀心境。良好的處世力量：看問題客觀現(xiàn)實(shí)，具有自我掌握力量，適應(yīng)簡單的社會(huì)環(huán)境，對(duì)事物的變遷能始終保持良好的心情，能保持對(duì)社會(huì)外環(huán)境與機(jī)體內(nèi)環(huán)境的平衡。良好的人際關(guān)系：待人接物能大度和藹，不過分計(jì)較，能助人為樂，與人為善。三、亞安康狀態(tài)世界衛(wèi)生組織〔ＷＨＯ〕認(rèn)為：亞安康狀態(tài)是安康與疾病之間的臨界狀態(tài)，各種儀器及檢驗(yàn)結(jié)果為陰性，但人體有各種各樣的不適感覺世界衛(wèi)生組織將機(jī)體無器質(zhì)性病變，但是有一些功能轉(zhuǎn)變的狀態(tài)稱為“第三狀態(tài)”，我國稱為“亞安康狀態(tài)”。三、亞安康成因飲食不合理。當(dāng)機(jī)體攝入熱量過多或養(yǎng)分貧乏時(shí)，都可導(dǎo)致機(jī)體失調(diào)。過量吸煙、酗酒、睡眠缺乏、缺少運(yùn)動(dòng)、心情低落、心理障礙以及大氣污染、長期接觸有毒物品，也可消失這種狀態(tài)。休息缺乏，特殊是睡眠缺乏。起居無規(guī)律、作息不正常已經(jīng)成為常見現(xiàn)象。對(duì)于青少年，由于影視、網(wǎng)絡(luò)、玩耍、跳舞、打牌、麻將等消遣，以及備考開夜車等，常打亂生活規(guī)律。成人有時(shí)候也會(huì)由于消遣(如打牌、麻將)、看護(hù)病人而影響到休息。過度緊急，壓力太大。特殊是IT白領(lǐng)人士，身體運(yùn)動(dòng)缺乏，體力透支。長期的不良心情影響三、推斷處于亞安康的方法亞安康現(xiàn)在還沒有明確的醫(yī)學(xué)指標(biāo)來診斷，一般來說，假設(shè)你沒有什么明顯的病癥，但又長時(shí)間處于以下的一種或幾種狀態(tài)中，留意亞安康已向你發(fā)出警報(bào)了：失眠、乏力、無食欲、易疲憊、心悸，反抗力差、易激怒、常常性感冒或口腔潰瘍、便秘等等。處在高度緊急工作、學(xué)習(xí)狀態(tài)的人應(yīng)當(dāng)特殊留意這些病癥。亞安康的對(duì)治方法《呂氏春秋》之《重己》篇指出，擅長養(yǎng)生的人是\“不味眾珍\“的，由于\“味眾珍由胃充，胃充則大悶，大悶則氣不達(dá)\“，\“眾珍\“主要指游魚、飛鳥、走獸之類的動(dòng)物食品。認(rèn)為這類食品吃多了會(huì)使脾胃消化功能呆滯，還會(huì)影響氣血功能的暢達(dá)。亞安康的對(duì)治方法WHO統(tǒng)計(jì)2023年全世界的死亡率，探究死亡緣由時(shí)覺察：撐死的比餓死的多！《弟子規(guī)》教育我們：對(duì)飲食，勿揀擇；食適可，勿過則！亞安康是癌癥病的根源1、美國安康基金會(huì)主席、世界著名流行病學(xué)專家歐尼斯特﹒懷德博士說“預(yù)防癌癥最簡潔的方法就是不要吃得太好”。2、高纖低脂飲食是預(yù)防亞安康的最正確飲食方式。3、食用我家綠色、安康、有機(jī)、私房、素食。四、安康的原則維護(hù)安康4大基石：平和的心態(tài)均衡的養(yǎng)分適量的運(yùn)動(dòng)充分的睡眠安康公式：安康=〔心情穩(wěn)定+運(yùn)動(dòng)適量+飲食合理〕/〔懶散+嗜煙+嗜酒〕以上公式說明，有益于安康的是“長壽三要素”，公式中分子越大身體越安康，分母越大身體越差。五、相關(guān)安康常識(shí)概念一、自然有機(jī)食品指實(shí)行一種有機(jī)的耕作和加工方式；嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，制止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，制止使用基因工程技術(shù)的產(chǎn)物，產(chǎn)品符合國際或國家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)食品是食品德業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)五、相關(guān)安康常識(shí)概念二、目前影響安康的十大垃圾食品1.油炸類食品2.腌制類食品3.加工類肉食品〔肉干、肉松、香腸等〕4.餅干類食品〔不含低溫烘烤和全麥餅干〕5.汽水可樂類食品6.便利類食品〔主要指便利面和膨化食品〕7.罐頭類食品〔包括魚肉類和水果類〕8.話梅蜜餞類食品〔果脯〕9.冷凍甜品類食品〔冰淇淋、冰棒和各種雪糕〕10.燒烤類食品五、相關(guān)安康常識(shí)概念三、酸性體質(zhì)體液呈酸性，相對(duì)于正常體質(zhì)而言，也是亞安康體質(zhì)。正常體質(zhì)PH值，癌癥體質(zhì)PH值，PH值＜6.8死亡酸性體質(zhì)PH值介于正常體質(zhì)與癌癥體質(zhì)之間四、低鉀高鈉體質(zhì)鉀缺乏簡潔導(dǎo)致細(xì)胞癌化，鉀增加，癌細(xì)胞恢復(fù)正常六、平衡膳食金字塔六、平衡膳食金字塔平衡膳食寶塔共分五層。

第一層〔底層〕：谷類。包括米、面、雜糧。主要供給碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。其次層：蔬菜和水果。主要供給膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點(diǎn)，不能完全相互替代，不行只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含養(yǎng)分素比較豐富，所以應(yīng)多項(xiàng)選擇用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400~500克，水果100~200克。第三層：魚、蝦、肉、蛋〔肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟〕類。主要供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間養(yǎng)分素含量有所區(qū)分。每天應(yīng)吃150~200克。第四層：奶類和豆類食物。奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是自然鈣質(zhì)的極好來源。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆制品50~100克。

第五層〔塔尖〕：油脂類。包括植物油等。主要供給能量。植物油還可供給維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。六、平衡膳食金字塔朋友們請(qǐng)留意：

１．在食物寶塔上五類食物不能相互替代，要使身體安康，每一類食物都需要。

２．在寶塔同一層中的各種食物所含養(yǎng)分成分大體相近，在膳食中應(yīng)常常相互替換，以使膳食豐富多彩

3．每日膳食中，養(yǎng)分素能量要保持平衡，蛋白質(zhì)占10-15%，脂肪占20-30%，碳水化合物占55-65%，打破這種適宜的能量比例，不利于安康。4、三餐能量的適宜比例為：早餐35%，午餐40%，晚餐25%。安康飲食指標(biāo)：一是維持抱負(fù)體重;二是均衡攝食各類食物；三是三餐以五谷為主食；四是盡量選用高纖維食物；五是少油、少糖、少鹽的飲食原則；六是多攝取鈣/鎂/鐵質(zhì)豐富的食物；七是多喝白開水。做到四少一多，安康多多，即少油炸、少肥肉、少油湯、少醬料、多蔬菜養(yǎng)生方案養(yǎng)生養(yǎng)生方案一、養(yǎng)生的含義〔中醫(yī)養(yǎng)生的理解)二、養(yǎng)生的原理三、養(yǎng)生的方法四、我家的養(yǎng)生內(nèi)容一、養(yǎng)生的含義養(yǎng)生指保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、頤養(yǎng)生命。即以調(diào)陰陽、和氣血、保精神為原則，運(yùn)用調(diào)神、導(dǎo)引吐納、四時(shí)調(diào)攝、食養(yǎng)、藥養(yǎng)、節(jié)欲、辟谷等多種方法，以期到達(dá)安康、長壽的目的。一、何謂養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理是什么？《中庸》中有這樣一句話：“君子尊德性而道問學(xué)，致寬闊而盡精微，極超群而道中庸，溫故而知新，敦厚以崇禮”。德性本是我們?nèi)巳怂灿械模滦缘暮脡氖芎筇飙h(huán)境、教育等因素的影響，所以孔子說“人之初，性本善”。既然德性人人俱有，因此，我們要“道問學(xué)”。這里的“道”是遵循的意思，遵循什么呢？遵循問和學(xué)。到哪里去問和學(xué)？到最普遍的地方。最普遍的地方又在哪里呢？其實(shí)就在我們的日常生活中。二、中醫(yī)養(yǎng)生的原理中醫(yī)養(yǎng)生原理---損有余而補(bǔ)缺乏人體存在有病而補(bǔ)和無病而補(bǔ)。但無論是何種補(bǔ)法，均應(yīng)當(dāng)遵循“損有余而補(bǔ)缺乏”的原則?！坝杏嗾邠p之，缺乏者補(bǔ)之。陽有余而陰缺乏，則當(dāng)損陽而補(bǔ)陰；陰有余而陽缺乏，則當(dāng)損陰而補(bǔ)陽?！边@是要義。而推斷陽有余還是陰有余，當(dāng)如何損有余而補(bǔ)缺乏，則是醫(yī)生的責(zé)任。二、中醫(yī)養(yǎng)生的原理莊子·養(yǎng)生主養(yǎng)生主的意思就是養(yǎng)生的要領(lǐng)莊子認(rèn)為：養(yǎng)生之道在于順應(yīng)自然，淡忘情感，不為外物所滯?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》論養(yǎng)生《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞》即從另一個(gè)角度，自然界來論述“養(yǎng)生”，它是完全回歸到一個(gè)自然養(yǎng)生的范疇來闡述的三、養(yǎng)生的方法〔一〕、古代食物養(yǎng)生四經(jīng)〔二〕、廖教師養(yǎng)生心得〔三〕、毛主席的16字養(yǎng)生秘訣〔四〕、養(yǎng)生四效秘方〔五〕、九字秘訣——養(yǎng)生之道〔六〕、四位一體養(yǎng)生法〔七〕、養(yǎng)生長壽“三寶”

古代食物養(yǎng)生經(jīng)之一

飲食勿偏“凡所好之物，不行偏耽，耽則傷身生疾，所惡之物，不行全棄，棄則臟氣不均。”食宜清淡“味薄神魂自安”；飲食要“去肥濃，節(jié)酸咸”；“薄味道養(yǎng)血?dú)狻?。飲食有時(shí)“不饑強(qiáng)食則脾勞，不渴強(qiáng)飲則胃脹”；“要長壽，三餐量腹依時(shí)候”；“食味調(diào)和，百病不生。”古代食物養(yǎng)生經(jīng)之二溫而食“食宜暖和，不行嚴(yán)寒”；“食飲者，熱勿灼灼，寒勿滄滄?！笔骋蘖俊帮嬍秤泄?jié)，則身利而壽登益，飲食不節(jié)，則形累而壽命損”；“大渴不大飲，大饑不大食?！笔骋司徏?xì)“飲食緩嚼有益于人者三：滋養(yǎng)肝臟；脾胃易于消化，不致吞食噎咳。”古代食物養(yǎng)生經(jīng)之三進(jìn)食專心“食不語，寢不言”。有利于胃納消化。怒后勿食“人之當(dāng)食，須去苦惱”；“怒后勿食，食后勿怒”。良好的精神狀態(tài)于保健有大益。選食宜慎“諸肉臭敗者勿食，豬羊疫死者不行食，曝肉不干者不行食，煮肉不變色者不行食?！惫糯澄镳B(yǎng)生經(jīng)之四餐后保健“食畢當(dāng)漱口數(shù)次，令人牙齒不敗、口香，叩齒三十六，令津滿口，則食易消，益人無百病。飽食而臥，食不消成積，乃生百病。養(yǎng)生的目的是延年益壽，康健無疾?！?/p>

安康、養(yǎng)生行動(dòng)方案管住嘴，邁開腿！-------糖尿病患者養(yǎng)生秘訣毛主席的16字養(yǎng)生秘訣

根本吃素堅(jiān)持走步遇事不怒勞逸適度

養(yǎng)生四效秘方

《東坡志林》中有這樣的記載：相傳戰(zhàn)國時(shí)期有一個(gè)養(yǎng)生秘方，其藥四味而已。一曰無事以當(dāng)貴，二曰早寢以當(dāng)富，三曰安步以當(dāng)車，四曰晚食以當(dāng)肉。無事以當(dāng)貴無非是讓我們保持一個(gè)良好的心態(tài)，大事、小事，處之以平，如此即可獲得其所要求的“貴”?！百F”在這里是廣義的，與人相處“和為貴”，心態(tài)平和則五臟關(guān)系和暢，這同樣是“貴”。早寢以當(dāng)富至于“早寢”，乃順自然之意，如果長期熬夜，自會(huì)造成身體精血虧耗而有損壽命?，F(xiàn)實(shí)生活中，其實(shí)有很多疾病都與精血虧耗有著直接的關(guān)系。如老年中風(fēng)，相當(dāng)一局部患者是由于精血過于虧耗，從而導(dǎo)致陰虛陽亢，加之外來生氣、動(dòng)怒等誘因而發(fā)病安步以當(dāng)車“安步”的意思：一是告知我們閑逛是一項(xiàng)很好的運(yùn)動(dòng)；二是要始終保持一個(gè)良好的心態(tài)，外不誘于物，內(nèi)無動(dòng)于心。因此，其真正的工夫是在“安”這個(gè)字上。我們來看這個(gè)“安”字，女子居于家室中，稱之為安。正確的理解并非閉門不出，實(shí)乃是指“心地自安”的意思，如詞語“安居樂業(yè)”、“安分守己”等，都有此意。晚食以當(dāng)肉民以食為天，但吃飯也是有學(xué)問的。古人說：“夫已饑而食，蔬食有過于八珍，而既飽之余，雖芻豢滿前，生怕其不持去也?！边@句話的意思是，我們平素日常進(jìn)食，當(dāng)以感覺有些餓為好，如此吃什么都是香的。問題的關(guān)鍵還在于不要過飽，由于過飽就會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)，多余的食物不能消化，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生多余的熱量，多余的熱量莫非不是諸如糖尿病等的罪魁禍?zhǔn)讍?？四位一體養(yǎng)生法第一方面，通過飲食構(gòu)造來調(diào)整。由于民以食為天，人不能離開飲食而存活，所以它對(duì)人體的影響是特別大的。中醫(yī)認(rèn)為，依靠攝入身體的飲食就能夠調(diào)整我們身體內(nèi)部的陰陽平衡。其次方面，就是通過運(yùn)動(dòng)手段來調(diào)整。找到適合自己的運(yùn)動(dòng)方法，生命在于運(yùn)動(dòng)。四位一體養(yǎng)生法第三方面，借助一些自然療法。比方足療、推拿，或者到海邊、森林里去度假，呼吸大自然的新穎空氣，也可以使用一些音樂療法等，放松自我，調(diào)整心情，我把這些方法都?xì)w結(jié)在自然療法里。值得強(qiáng)調(diào)的是，自然療法也不是說誰都適合，比方說足療，有的人就適合，可有的人就不適合。第四方面，從文化方面入手。也就是依據(jù)中國傳統(tǒng)文化的精華，從修身修德方面著手，來提高自身的文化修養(yǎng)，到達(dá)一個(gè)養(yǎng)生的效果。九字秘訣——養(yǎng)生之道“和喜怒，節(jié)飲食，避寒暑?！卑盐樟诉@九個(gè)字，對(duì)于我們的個(gè)人安康和有效地養(yǎng)護(hù)自己的生命，就把握了一個(gè)根本大法。而且，這九字秘訣在我們每個(gè)人的生活中都不難做到?！昂拖才?，顧名思義，它的重點(diǎn)在一個(gè)“和”字上，實(shí)際上這個(gè)“和”字就是強(qiáng)調(diào)人們要從精神上、情志上、情欲上、心態(tài)上到達(dá)一個(gè)平和、和諧，讓你的心情始終保持一個(gè)?衡的狀態(tài)。節(jié)飲食“管住嘴”。不吃太飽，七八分飽為宜；不吃太好，以粗為主，粗細(xì)搭配，葷素合理；不越禁區(qū)，堅(jiān)持禁煙忌酒。避寒暑“順應(yīng)大自然、順應(yīng)四季氣候規(guī)律”，而不是通常我們聽到、想到的“夏季不中暑、冬季不受凍”之類的直白說法。敬畏大自然，才是人類最有效的自我愛護(hù)，這就是最原本的中醫(yī)理念吧！不吃素就得排毒人生來就不是肉食動(dòng)物，而是吃素的，由于我們的牙齒是平的，脖子是脆弱的。后來人類在和自然界的斗爭中，從素食動(dòng)物變成混食動(dòng)物。現(xiàn)在世界上越來越多的人主見多吃素，但吃點(diǎn)肉問題不大，關(guān)鍵在于排毒。我最推崇的排毒法，就是多吃蘿卜、地瓜，蘿卜是抗氧化的食品，地瓜是聯(lián)合國教科文組織提出的防癌食品。其次個(gè)排毒的方法是通過出汗、深呼吸，出汗有主動(dòng)出汗和被動(dòng)出汗，運(yùn)動(dòng)是主動(dòng)排毒，而桑拿是被動(dòng)排毒，用高溫把人的好水和壞水一起擠出身體。主動(dòng)排毒比較好，我反對(duì)桑拿。實(shí)際上，最好的排毒法就是大便排毒，很多病是吃進(jìn)去的，要盡快地排掉，有規(guī)律的多排有利安康?？什豢识家人畬氂裾f女孩子是水做成的，其實(shí)男人也是水做成的。人體大局部是水，水占人體重量的70%，所以補(bǔ)水是必需的。我們習(xí)慣不渴的時(shí)候就不喝水，實(shí)際上渴已經(jīng)是人體發(fā)出的危急信號(hào)。要養(yǎng)生，就得渴不渴都要不斷補(bǔ)水。喝水有什么好處呢？一是大量喝水以后，水進(jìn)入血液，可以稀釋血液粘度，預(yù)防高血壓、心肌堵塞等病癥。二是多喝水，可以促進(jìn)分泌胃液、分解膽汁，增加大腸的蠕動(dòng)，幫助消化和排便。心不靜就得運(yùn)動(dòng)心靜，可以延長壽命，道家的理念就是讓人微小呼吸，盡量少動(dòng)。靜止，可以降低體溫，削減新陳代謝。但在現(xiàn)代都市里，我們很難到達(dá)這種身靜且心靜的境地。我們身體最靜的時(shí)候，往往是心最動(dòng)的時(shí)候，比方說提拔問題、股票問題，還有愛恨情仇等，在夜深人靜的時(shí)候想得最多。這里“心”不是指具體的心臟，而是指精神。心有問題，什么病都有了。那么我們什么時(shí)候心最靜呢？身體最動(dòng)的時(shí)候，心最靜。我們打球、游泳的時(shí)候，是專心的，所以會(huì)大喊大叫，像小孩一樣。每個(gè)人都要找到讓自己心靜的最正確運(yùn)動(dòng)方式。要減肥得先填飽肚子這主要是針對(duì)女同胞。減肥，是減掉贅肉，減掉不安康的肉，而留下安康的肉，不能用不吃東西的方法來減肥。你又想變瘦，又想吃東西怎么辦呢？我的建議是，要想減肥，就得先填飽肚子，像冬瓜、蘿卜、地瓜這樣的減肥食品，吃一點(diǎn)點(diǎn)就似乎吃了好幾碗飯一樣，就沒有饑餓感了。千萬不要由于減肥而不吃東西，吃這些少熱能的食物才能到達(dá)減肥的效果。要壯陽必需先挨凍人體要保持陰陽平衡，陽是動(dòng)力，有心陽、脾陽、腎陽。假設(shè)心陽有問題，就是心血缺乏、供血缺乏、心跳加快；脾陽缺乏就是消化不良、不想吃東西；腎陽缺乏，就是四肢發(fā)冷、性功能衰退等等。陰陽是中國哲學(xué)最重要的范疇，也是中醫(yī)學(xué)的重要范疇。男的要壯陽，女的也要壯陽，上了年紀(jì)仍要壯陽。想壯陽，必需先挨凍。我們不能變得“禽獸不如”，飛不過禽，跑不過獸。上古的時(shí)候人類哪有衣服穿??？對(duì)于現(xiàn)代都市人來說，我建議盡量少穿衣服、多洗冷水澡，從忍受到承受，最終就會(huì)到達(dá)享受境地。養(yǎng)心是養(yǎng)生的另一半做到上面這些，是不是就到達(dá)良好的養(yǎng)生狀態(tài)了呢？沒有，可能是到達(dá)了一半的成效。另一半是養(yǎng)心，養(yǎng)生最主要是養(yǎng)心。西方人認(rèn)為60%以上的病和心理有關(guān)系。我希望大家多看佛學(xué)和道學(xué)的書，學(xué)會(huì)養(yǎng)心。在現(xiàn)代都市我們?cè)趺催^日子呢？家里家外有很多生存、進(jìn)展的問題，假設(shè)我們的腦袋被這些過去的、現(xiàn)在的和將來的紛擾填得滿滿的，就再也裝不下新東西了。所以要不斷地倒空，尋常工作中多用減法、不用加法。當(dāng)天的事，做完就完了。對(duì)了，就總結(jié)閱歷；錯(cuò)了，就吸取教訓(xùn)；把過去的批判、表揚(yáng)、失誤和成功都倒掉，寵辱偕忘。倒空了，心里就比較空靈，才能恢復(fù)到孩童的狀態(tài)?！攫B(yǎng)生】長壽“三寶”

一、好習(xí)慣二、好心態(tài)三、好人緣一、好習(xí)慣子午流柱-----生物鐘現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人的生長、發(fā)育與年輕受生物鐘的掌握。有規(guī)律的日常生活，有利于人體生物鐘運(yùn)轉(zhuǎn)正常，有利于安康長壽。美國的一項(xiàng)調(diào)查爭論覺察，引起早逝的緣由多與起居無常和不良嗜好相關(guān)。世界衛(wèi)生組織的報(bào)告指出，人類的安康長壽，60%以上取決于生活方式。我國近年來的前10位死因中，因不良行為習(xí)慣而致病的達(dá)50%以上。二、好心態(tài)常言說：“心情好，一切都奇妙?！薄昂眯膽B(tài)，長壽一法寶?！本C觀世界各國百歲老人，無一不提及良好心態(tài)。波蘭年齡最大的老壽星，115歲的雅尼娜·艾茲維科夫斯卡，是知名的遇事想得開的老太太。她的大半生都是在戰(zhàn)亂、貧困中度過的，但她頑強(qiáng)、自信，從不哀痛，身心沒有被摧垮，活到了115歲高齡?！秲?nèi)經(jīng)》上說：“精神內(nèi)傷，身必?cái)⊥??！蔽覈拼娙死钯R，從小聰明伶俐，曾以長短之歌名動(dòng)京師。然而，他懷才不遇，20歲時(shí)赴考落第，心境特別哀痛。吟詩道：“我當(dāng)二十不得意，一心愁謝如枯蘭?！本駢櫲肟嗤瓷顪Y，27歲時(shí)便命歸黃泉。清代名醫(yī)張培仁在《妙香堂叢話》中說：“人常和悅，則心氣充而五臟安，昔人所謂‘善養(yǎng)寵愛神?！比⒑萌司壌罅康恼{(diào)查資料覺察，百歲老人都具有好人緣的共同特點(diǎn)。壽星們?cè)跒槿颂幨律夏軌蛘_對(duì)待人，正確對(duì)待事。壽星大都具有“六心”，即仁愛之心、和藹之心、正直之心、寬恕之心、真誠之心、奉獻(xiàn)之心，表達(dá)了情操高尚、與人為善、心地坦蕩的待人處事之道。孔子說：“仁者壽”，“大德必得其壽”。又說：“仁者，愛人?！币源颂幚砣穗H關(guān)系，心無私欲，胸懷坦蕩，多吉多利。生活在暢心如意的環(huán)境之中，必定有益于身心安康?？茖W(xué)家爭論認(rèn)為，人緣好的人，心情好，體內(nèi)能分泌有益的激素、酶類和乙酰膽堿等，這些物質(zhì)能把身體調(diào)整到最正確狀態(tài)，有利于安康長壽。養(yǎng)生與保健養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)從多方面入手，不要僅僅從自然屬性來尋求養(yǎng)生的真諦，同時(shí)也應(yīng)當(dāng)從社會(huì)屬性、文化屬性來打量它，由于我們都不是生活在真空中，人與人之間要發(fā)生關(guān)系，人與人之間要產(chǎn)生情感，而這些情感、這些關(guān)系處理得是否得當(dāng)，也是會(huì)不會(huì)患病的一個(gè)緣由。養(yǎng)生與保健養(yǎng)生是一種樂觀主動(dòng)的人生態(tài)度，保健則是在此指導(dǎo)下用以實(shí)踐的具體行為方法。前者是知，即學(xué)習(xí)和了解；后者是行，即人之行為。兩者相合，其目的是為了防病之過早發(fā)生，防病之深入變化。但絕不行能通過保健之一法而使人不患病，實(shí)因養(yǎng)生還有德的概念，正所謂“仁者壽”就是這個(gè)道理。四、安康養(yǎng)生的內(nèi)容一、養(yǎng)性【神養(yǎng)】二、養(yǎng)身【食養(yǎng)】一、養(yǎng)性〔神養(yǎng)〕

1、環(huán)境氣氛2、文化宣傳3、親情效勞～要表達(dá)養(yǎng)分、價(jià)值、享受二、養(yǎng)身〔食養(yǎng)〕一、我家產(chǎn)品的原料選擇二、食物的四性、五味、五色三、食物的配伍禁忌四、四季養(yǎng)生五、特殊人群的膳食搭配一、安康產(chǎn)品的原料選擇

1、選擇自然有機(jī)的植物性原料〔基地種植和局部正規(guī)的有機(jī)食品供貨商〕2、選用食用純潔水烹飪3、油脂的選擇多以不飽和脂肪酸含量高的安康油為主比方：亞麻籽油、橄欖油、茶油、香油、花生油、大豆色拉油、花椒油等安康產(chǎn)品的原料選擇

4、食鹽的選擇：多以功能性、有安康品質(zhì)的食鹽為主比方：高鉀低鈉鹽、補(bǔ)鋅鹽、補(bǔ)鐵鹽等。5、味精的選擇承受以糧食提取加工的味精比方佛手味精、蘑菇味精、素雞精等。6、醬料的選擇多以糧食提取加工為主的自然調(diào)味料，杜絕合成色素和化學(xué)合成添加劑。如：選用自然的頭抽，含鐵醬油、大豆醬油、素蠔油、南方豆豉等。二、食物的四性四性：即溫?zé)岷疀?/p>

溫?zé)崾澄镉袦亟?jīng)、助陽、活血、通絡(luò)散寒等作用；寒涼食物有滋陰、清熱、瀉火、涼血、解毒等作用＠溫?zé)崾澄镉芯虏?、刀豆、芥菜、香菜、南瓜、高粱、糯米、杏仁、栗子、胡桃仁、酒、醋、生姜、蔥、大蒜、洋蔥、紅棗、烏棗、栗子、生姜、辣椒、山楂;櫻桃;石榴;荔枝、木瓜、白果、紅毛丹榴蓮、金橘、水蜜桃、李子、芒果、蜜柑、紅桔等。

＠寒涼食物有：綠豆、芹菜、苦菜、大白菜、空心菜、萵苣、蘿卜、番茄、茭白、黃瓜、冬瓜、苦瓜、荸薺、藕、竹筍、魔芋、百合、蒲公英、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、薺菜、香椿、莼菜、銀耳、海帶、紫菜、萵苣、冬瓜、蕎麥、玉米、蘑菇、油菜、小米、大麥、薏米、蕎麥、茄子、白蘿卜、冬瓜子、冬瓜皮、絲瓜、菠菜、莧菜、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、香蕉、鴨蛋等。二、食物的五味五味：即酸苦甘辛咸酸味食物補(bǔ)肝，苦味食物養(yǎng)心，甘味食物健脾，辛味食物益肺，咸味食物補(bǔ)腎酸味食物：如烏梅，石榴，番茄，山楂，橙子等?？辔妒澄铮喝缈嘈尤剩喙?，苦菜、百合等。

甘味食物：如紅糖，黃豆，蜂蜜，米面食品等。

辛味食物：如姜，辣椒，胡椒等。

咸味食物：如鹽，海帶，紫菜，海蜇等。

二、食物的五色五色：即紅、黃、綠、白、黑紅色食物養(yǎng)心：西紅柿、紅辣椒、西瓜等

黃色食物養(yǎng)脾：玉米、胡蘿卜、南瓜等

綠色食物養(yǎng)肝：綠葉蔬菜、綠豆類

白色食物養(yǎng)肺：山藥、白蘿卜、蓮藕、百合等

黑色食品養(yǎng)腎：黑木耳、黑芝麻、黑豆等三、食物的配伍禁忌食物由于組成的成分不同，很多不能同時(shí)食用。否則，就會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反響，降低養(yǎng)分，輕者影響消化，重者導(dǎo)致中毒。詳見培訓(xùn)課程。食物配伍相克需留意三個(gè)原理：1、破環(huán)維生素原理2、生化反響對(duì)人體有害原理3、降低養(yǎng)分價(jià)值原理四、四季養(yǎng)生春養(yǎng)肝春天是陽長陰消的開頭，所以應(yīng)當(dāng)養(yǎng)陽護(hù)肝為主夏養(yǎng)心 夏天是陽長陰消的極期，夏天主長，萬物茂盛，心氣內(nèi)應(yīng)，養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)心為主長夏養(yǎng)脾 長夏的氣候特點(diǎn)是偏濕，“濕”與人體的脾關(guān)系最大，所謂“濕氣通于脾”，所以，所以長夏要健脾為主秋養(yǎng)肺 秋天是陰長陽消的時(shí)候，所以要養(yǎng)陰為主。秋天主收，萬物收斂，肺氣內(nèi)應(yīng)，養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)肺為主。冬養(yǎng)腎 冬天，大地保藏，萬物皆伏，腎氣內(nèi)應(yīng)而主藏，養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)腎為主五、特殊人群的膳食搭配一、高血壓二、糖尿病三、痛風(fēng)四、老年人五、寒性體質(zhì)六、熱性體質(zhì)七、實(shí)性體質(zhì)八、氣虛體質(zhì)九、血虛體質(zhì)十、痰濕體質(zhì)〔一〕、高血壓高血壓是以動(dòng)脈血壓上升為特點(diǎn)的全身性、慢性血管疾病。其中膳食養(yǎng)分因素在高血壓發(fā)病中起重要作用，主要是飲食中的動(dòng)物脂肪、膽固醇含量較高，食鈉過多，食鉀、鈣過少〔即蛋白質(zhì)質(zhì)量較差〕，飲酒過多等，這些都是引發(fā)高血壓的膳食因素。所以，高血壓病人合理選擇飲食特別重要。推舉要領(lǐng)⑴適宜向這類客人推舉清淡的、以素食為主的菜式。⑵推舉以含維生素多的新穎蔬菜為食才的菜肴，如豆芽、芹菜、薺菜、蘿卜、胡蘿卜等⑶最好選用花生油、豆油、菜子油等植物油烹制的菜肴。⑷辛辣性食物應(yīng)少吃或不吃。⑸含鉀豐富的食品制成的菜肴。〔一〕、高血壓高血壓推舉食療菜品：☆芹菜、胡蘿卜☆蘸醬鮮蔬拼☆香椿豆腐☆白菜雙墩☆山藥炒木耳☆五福長生肉☆五子粥竹蓀☆西瓜汁〔二〕、糖尿病糖尿病是一種終身代謝性疾病，以血糖增高、消失尿糖為臨床特征。由于患者體內(nèi)胰島素分泌缺乏或胰島素不能正常地發(fā)揮生理作用，引起碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)代謝紊亂綜合癥。合理掌握飲食是治療糖尿病的重要措施，糖尿病治療原則是管住嘴，邁開腿。推舉要領(lǐng)應(yīng)為這類客人選擇少糖、低熱能的菜式。要多供給優(yōu)質(zhì)蛋白和富含無機(jī)鹽和維生素的菜肴以補(bǔ)充養(yǎng)分需要，削減胰島素的負(fù)擔(dān)。〔二〕、糖尿病糖尿病推舉食療菜品：☆生茄子☆橄欖油苦菊☆百合蒸南瓜☆干鍋牛肝菌☆五谷炒飯☆至尊佛跳墻☆綠豆湯〔三〕、痛風(fēng)痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”，是一種因嘌呤〔一譯“普林”〕代謝障礙，使尿酸累積而引起的疾病，屬于關(guān)節(jié)炎的一種，又稱代謝性關(guān)節(jié)炎。臨床表現(xiàn)苦痛像疾風(fēng)一樣,來也匆忙去也匆忙所以叫痛風(fēng)。推舉要領(lǐng)：1.合理的飲食掌握少吃高蛋白、高脂肪高鹽食品;2.充分的水分?jǐn)z入;3.規(guī)律的生活制度;4.適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng);5.以清熱利濕、活血通絡(luò)為法，加之中藥及食物中所含的一些生物成分，促進(jìn)尿酸的排泄?！踩?、痛風(fēng)痛風(fēng)推舉食療菜品：☆生茄子、柿子椒☆蘸醬鮮蔬拼☆白灼時(shí)蔬☆好運(yùn)上上簽☆鐵板水晶粉☆五子粥竹蓀☆金瓜焗魚翅☆蔬菜生氣飲〔四〕、老年人老年人的生理特點(diǎn)進(jìn)入老年后，多數(shù)人都會(huì)發(fā)胖，記憶力、聽力、視力、體溫調(diào)整力量等反響力量降低。老年人會(huì)有牙齒松動(dòng)和脫落的病癥。這樣會(huì)使食物不能充分咀嚼，且胃酸分泌削減而引起消化不良或腹瀉、食欲下降等。老年人的味覺明顯減退，對(duì)甜味和咸味都不敏感，要留意過多的食糖和鹽對(duì)老年人的安康不利。老年人因腸蠕動(dòng)慢，易患便秘。推舉要領(lǐng)1.多飲水2.多吃富含纖維的蔬菜和水果。3.樂觀參與適度的體力活動(dòng)，保持能量平衡養(yǎng)成定時(shí)排便習(xí)慣4.食物多樣化，食物要粗細(xì)搭配，易于消化。5.少吃或不吃油炸食品、肉湯、甜品及膽固醇較高的食物。6.少食多餐。7.削減鈉鹽的攝入。〔四〕、老年人老年人推舉食療菜品：☆黑木耳洋蔥☆農(nóng)家五豆煲☆菩提心豆腐☆剁椒蒸山藥☆雜菜拼粗糧☆紅蓮銀耳羹☆養(yǎng)生五子粥〔五〕、寒性體質(zhì)寒性體質(zhì)寒性特征：畏風(fēng)、畏冷、手腳常常冰涼，易傷風(fēng)感冒；寵愛熱食物和熱飲料；不愛喝茶；臉色嘴唇比較蒼白；舌頭帶淡紅色；精神萎靡不振，說話、動(dòng)作有氣無力；女性月經(jīng)來遲，且天數(shù)增多，多血塊。推舉要領(lǐng)：要多食溫?zé)嵝允卟?、食物，由于溫?zé)嵝允卟耸澄锟梢耘蜕眢w、活化身體生理機(jī)能。如對(duì)應(yīng)蔬菜：韭菜、姜、蒜、辣椒、蔥等?！参濉?、寒性體質(zhì)寒性體質(zhì)推舉食療菜品：☆芝麻核桃仁☆風(fēng)味蕨根粉☆香辣煮肥腸☆德字香干煲☆爆炒素鱔絲☆飄香臭桂魚☆原味黑豆?jié){〔六〕、熱性體質(zhì)熱性特征：常常口干、口臭、嘴破；寵愛喝冷飲或冰鎮(zhèn)之類的食