糖尿病健康宣教

糖尿病的飲食治療內(nèi)科：1整理ppt糖尿病飲食治療的重要性科學(xué)飲食的原則科學(xué)飲食的方法糖尿病飲食的誤區(qū)01020304CONTENT目錄2整理pptPART01糖尿病飲食治療的重要性3整理ppt老年女性患者，63歲，因血糖升高8年，近三個月血糖控制不佳，為調(diào)控血糖而要求住院治療。

糖尿病飲食控制的重要性，一份病例向您完美展示！患者服用的為正規(guī)的降糖藥物，合情合理，沒有理由推翻，故入院后仍給予諾和龍1每日三次+二甲雙胍0.5g每日三次治療晚餐前血糖：14.1

mmol/l晚餐后兩小時血糖：25.4

mmol/L；睡前血糖：26.3

mmol/L；空腹血糖：17.0mmol/L；早餐后兩小時血糖：22.3

mmol/L；午餐前血糖：12.1

mmol/L；午餐后兩小時血糖：12.6

mmol/L。

醫(yī)生建議胰島素強化治療控制血糖，但患者本人及家屬是拒絕的。向患者講解標(biāo)準(zhǔn)化飲食，取得了老人家的積極配合空腹血糖：

7.8mmol/L；早餐后兩小時血糖：14.9mmol/L；午餐前血糖：8.4

mmol/L；午餐后兩小時血糖：5.5mmol/L；晚餐前血糖：11.7mmol/L；晚餐后兩小時血糖：15.1mmol/L；睡前血糖：12.8mmol/L；4整理ppt糖尿病飲食治療為何如此重要？吃是：

人的本能

人的權(quán)利

吃不好也會使血糖難以控制科學(xué)飲食是糖尿病治療的根底：協(xié)助維持血糖在理想水平控制血脂、血壓，降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險減輕胰島β細(xì)胞負(fù)擔(dān)維持合理體重5整理ppt飲食享受和飲食控制不能兼得嗎？錯誤認(rèn)識：

飲食控制等于不能吃、不能喝!

糖尿病無所謂：飲食享受就是大吃大喝！科學(xué)觀點：

科學(xué)的飲食治療貫穿始終

科學(xué)飲食的目的：控制病情+享受美食！6整理ppt科學(xué)飲食的原則PART027整理ppt合理控制總熱能，熱能攝入量以到達或維持理想體重為宜平衡膳食、選擇多樣化、營養(yǎng)合理的食物多飲水、限制飲酒糖尿病飲食治療的原那么堅持少食多餐、定時定量進餐8整理ppt編輯字單擊此處添加您的編輯文字標(biāo)題單擊此處添加您的編輯文字標(biāo)題單擊此處添加您的編輯文字標(biāo)題控制每日食物總熱量因人而異，控制每日攝入食物提供的總熱量成人：到達并維持理想體重兒童、孕婦：營養(yǎng)平衡，保證生長發(fā)育的需要9整理ppt合理搭配三大營養(yǎng)素在一天中三種主要的營養(yǎng)物質(zhì)的攝入比例10整理ppt50%50%如何分配挑選和搭配每日所需的食物？01020304食物品種多樣化，全面獲得營養(yǎng)四大類食品不可缺：谷薯類、菜果類、肉蛋奶豆類、油脂類粗細(xì)糧搭配，葷素食搭配，干稀食搭配勿挑食，勿偏食11整理ppt主食應(yīng)該怎么吃？主食類(即碳水化合物)食物是最經(jīng)濟、最主要的能量來源碳水化合物分類

簡單糖：可以產(chǎn)生能量但不含其他營養(yǎng)物質(zhì)，常見于含糖點心、餅干、水果、飲料、巧克力等

復(fù)合糖：不會使血糖急劇增加，并且體積大、飽腹感強，應(yīng)做為身體能量的主要來源。如米飯、面粉、土豆等食物中的淀粉12整理ppt脂肪應(yīng)該怎么吃？脂肪是美味佳肴的創(chuàng)造者，但：

過多攝入飽和脂肪會產(chǎn)生過多的能量，使血糖升高，并與心、腦血管疾病發(fā)生有關(guān)所以，要限制：

脂肪占全日總能量的25%～30%

膽固醇控制在每日300毫克以下13整理ppt植物蛋白質(zhì)： 主要存在于豆類食物中， 提供蛋白質(zhì)和大量纖維，適于糖尿病患者蛋白質(zhì)食物應(yīng)該怎么吃？動物蛋白質(zhì)： 如肉類、奶類及禽蛋類等14整理ppt如何補充膳食纖維？作用：調(diào)糖、調(diào)脂、潤腸、抗饑餓每日需攝入纖維素量：25g～30g來源：粗糧、蔬菜、水果、豆類及菌藻類分類：

可溶性纖維

不可溶性纖維15整理ppt能吃新鮮美味的水果嗎？時機：血糖控制比較理想的情況下適量吃水果時間：選擇在兩餐之間種類：選擇低糖分瓜果 蘋果、梨、桔子、桃、草莓等計量：從每天攝入的食物總能量中扣除水果能量16整理ppt采用何種烹調(diào)最合理？烹調(diào)方法：蒸、煮、炒、溜、燜、拌油鹽少放點兒，口味清淡點兒油炸、油煎、紅燒烹調(diào)不適合您17整理ppt怎么能不再饑腸轆轆？放慢吃飯速度，每口飯菜多嚼慢咽講究吃飯順序：先喝清湯，再吃蔬菜少食多餐，分餐解餓降低多鹽口味粗糧代替細(xì)糧18整理ppt糖尿病飲食的誤區(qū)PART0419整理ppt糖尿病飲食的誤區(qū)誤區(qū)一：少吃主食誤區(qū)六：打上胰島素就可以隨便吃了

誤區(qū)三：吃多了加藥就行誤