酒店的服務培訓心得體會模板7篇

第第頁酒店的服務培訓心得體會模板7篇酒店的服務培訓心得體會篇1時間過得真快，一轉瞬間十個月的培訓時間就過去了。在這段時間里，我學到了許多在學校了學不到的東西，也認得到了本身許多的不足，感覺收益非淺，以下是我在培訓期間對工作的總結以及一些本身的心得體會。剛到xx集團xx實業(yè)有限公司的時候，對四周的一切都是比較陌生的，對于本身即將入職的崗位也是抱著一種忐忑的心態(tài)。經過一天的入職培訓后，也是初步的對一些崗位有所了解，也明白了在學校學到的知識跟我所面對的培訓完全不同。在老員工的率領下，我接觸了我的工作，剛工作的第一天，我就發(fā)現了我的不足之處，缺乏與人溝通的本領，以及溝通的方式。在工作中會碰到各種各樣的人，還有各種領導，你需要用不同的方式來滿足他們的需要，這就需要本身敏捷運用一些處置問題的方式了，這些東西都是在學校學不到的'，在培訓中學習的一些經驗。我始終信任“學似逆水行舟，不進則退”的道理。經過一段時間的學習和反復實踐，終于有了一點本身的成績，得到了領導的夸獎和注重，現在想想還是很激動的。這讓我一下子感覺有了更加努力工作的動力。我對于我的工作也有了一些了解，我在的是一個集會議，餐廳，酒店一體的集團，是為一些領導所服務的集團，我所需要的就是對一些會議做會前，會中，會后準備。漸漸的我適應了這里的工作氛圍，通過本身的努力，在任職期間我很榮幸的獲得了“優(yōu)秀員工”的稱呼，我以更加嚴格的標準來要求本身。我的工作會接觸大量的領導，第一個學到的就是一些基本的禮儀，跟別人要學會打招呼，問好，最簡單的一句領導好，就會讓領導覺得你很有禮貌，就會變得不同。第二個是工作態(tài)度，工作中會有一些容易被疏忽的細節(jié)，往往就是這些細節(jié)決議成敗，有時候我們精心準備了一場會議，每個人都很努力的準備著會前所需要的東西，結果由于一些細節(jié)，別人說我們工作不專心，所以，對于工作，態(tài)度肯定要專心。第三個就是學習，在培訓期間，是需要各種技能來完滿本身，從不會電腦，到最終能嫻熟的應用一些軟件來打印工作所需要的文件，我覺得這就是培訓的意義，在學校是沒有機會接觸到這些的，在培訓中不要放過任何一次學習的機會，你會發(fā)現，到最終你會變得充實許多。最終就是為人辦事，作為學生，面對的無非就是老師和學生。而在工作中，面對的是同事，領導和一些多而雜的關系。無論是在和領導還是同事之間的溝通都要做到妥當處置，要多溝通，而且學會換位思索?；仡櫯嘤柹?，感受是很深，收獲是豐碩的。在培訓過程中，我深深的感覺到本身所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作無從下手，茫然不知所措，這讓我感到十分的難受。在學?？傄詾楸旧韺W的不錯，一旦接觸到工作，才發(fā)現本身明白的是多么少，這是才真正領會到學無止境的含義。培訓是每個高校生務必擁有的一段經過，讓我學到了許多課堂上根本就學不到的知識，也開闊了視野，增長了見識，我信任我這十個月的培訓會為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。酒店的服務培訓心得體會篇2總之通過于老師的培訓，讓我對酒店禮儀有了更多的認知，在以后的工作和生活中，我都更樂觀的面對一些事情，讓這個渺小的我在會館明天的發(fā)展中盡一點微薄之力。感謝會館領導布置這次培訓課。從黃經理主講中，我認為最讓我把理論與實踐相結合的是服務禮儀的四大原則和如何感動顧客的方法，讓我明白到物業(yè)服務公司中飾演的角色。一、微笑原則對于服務企業(yè)來說，微笑永久是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務的最基礎。記得有一次，有一位業(yè)主對我們物業(yè)服務中心的前臺助理說你們的微笑和熱誠，讓我們感受到被注重和擁戴。聽了這句話，我久久地回憶著真摯的微笑，讓我們與業(yè)主的距離拉得更近，那樣將是一副和諧的畫面。二、如何感動顧客的方法1、解決問題;當業(yè)重要解決問題時，我們物業(yè)服務企業(yè)要第一時間捉住問題的關鍵，從問題的重要矛盾啟程，從而得到解決問題根源的關鍵。例如：有些業(yè)主家在裝修期間，有時用電超負荷，那電閘就會自動跳閘，那樣的話就要斷電。可是，當工程人員第一時間顯現在業(yè)主家并讓其恢復用電時，業(yè)主會露出滿意的笑容。所以說，能解決業(yè)主提出的問題，才會使業(yè)主明受到物業(yè)服務的'必需性。2、細節(jié)人性化;z小區(qū)是個自能化及人性化相結合的小區(qū)。從身為物業(yè)服務企業(yè)里的一員，我們要時刻體現細節(jié)人性化，要從平常的各部門見到業(yè)主和顧客要及時禮貌問好，要重視小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生，讓業(yè)主和顧客感受到酒店式的委托替辦物業(yè)服務。3、服務快捷;業(yè)重要咨詢或要解決的問題，不僅要有耐性，最緊要是有及時解決業(yè)主的問題。例如：有業(yè)主反映入戶門要安裝貓眼，最后還是以最快捷的方式處置好。總的來說，只要我們要最真摯的心去為業(yè)主的利益著想，那就會讓業(yè)主得到滿意的服務;那么，z將是個和諧的小區(qū)。酒店的服務培訓心得體會篇3在工作之前，我認為做服務員很簡單，看到餐廳里面的人們，穿著乾凈的服裝，說一聲“您好，歡迎光臨?！本托辛?。但是在入職之前的培訓給我上了一課。首先是進行了素養(yǎng)培訓，使我們了解作為一名服務員也是有廣闊的前途，樹立起正確的從業(yè)觀念。就算是作為一名服務員，也要“干一行，愛一行?！币粋€人不能以職業(yè)來劃分層次，是否有所作為也是依據他的工作情況來進行判定，一個人能否成功，就看他是不是具備堅決地意志以及端正的工作態(tài)度。其次我們對于專業(yè)技能有一個培訓，了解作為一名服務員應當遵守的準則，而這些技能培訓也不像我想象的那么簡單。譬如勸服務客人的流程、宴會上上菜的次序、上菜時托盤的技巧以及行走時的步調等等都有仔細的規(guī)定，不能依照本身的理解來做事。除了這些還有一些服務時向顧客推銷菜品的小技巧，應對突發(fā)情形的.緊急處置方法以及各種禮儀規(guī)范、衛(wèi)生知識、消防安全知識，瑣碎繁多的小事情匯聚成服務員應當要做的工作。最終我在這次培訓的過程中總結了幾點一起學習。第一是樂觀面對工作，當你有著陽光的心態(tài)就不會懼怕波折與風雨，會讓客人感覺得到你的不同，感受到你的正能量。第二是快速適應本身的工作崗位，找到本身的定位。在競爭中獲勝的關鍵是你的工作效率，工作效率提高了，企業(yè)的效益也會提高，上級也會看到你的付出。第三是要有團隊精神，在工作中大多是時候都是分工合作，只有樂觀搭配團隊，具有團隊精神才會更成功。第四是每天汲取更多的知識，每天多做一些，進步一些，積少成多，等到一段時間之后，就會看到明顯的不同，漸漸走向成功。在短短幾天的培訓時間，我不但了解了服務員之前這個我印象中十分微小的職業(yè)，也知道要做的事情有許多，但是我有信心在餐廳的工作會實現經理在培訓時呈現給我們看到的程度，一起成為餐廳的一員，為美好的將來努力拼搏。酒店的服務培訓心得體會篇4從參與4月13日孫經理的第一次培訓到10月12日酒店服務員培訓，中心已經有20個人培訓過了，雖然中心有好幾次的酒店服務員培訓都由于值班或者其他原因沒有參與，但上傳的培訓資料都看過了，中心很多的內容都讓我受益匪淺，每次的培訓內容都對我們平常的工作以及生活中的為人辦事起到了很大的作用。我總結了以下幾點酒店服務員培訓心得體會：1·酷愛總結的工作：要時刻保持一顆”我工作我歡樂“的心，只有酷愛本身的工作，才略更好的'把工作做好，才會把最平常的工作做得與眾不同，企業(yè)最需要酷愛工作的人。2·有“禮”走遍天下：作為酒店服務行業(yè)，員工的禮儀修養(yǎng)起到至關緊要的作用，無論是說話還是行為動作都有他肯定的規(guī)范度，只有把這些做好了，才是一名稱責的酒店員工。3·溝通：在一個團隊中，倘若沒有默契的溝通和溝通，就不能達成共識，在一個集體中，每個人都有本身的思想，但遇事必需顧全大局，只有這樣子一個團隊才會強大。4·團隊：說到團隊最早想到在太原的日子，太原的時候盡管住了5個月，但他們從未把我們當成“自家人”，我們也在那個時候學會了團結，沒有一個人受到委屈。5·要注意細節(jié)：在做事時，人往往會疏忽細節(jié)，但一個細節(jié)的疏忽往往可以鑄成人生大錯，倘若做事時，總是一副事不關己的樣子，那你這輩子也就不用想有多大成就了，這就是所謂的“態(tài)度決議一切，細節(jié)決議成敗”。6·每天進步一點點：許多成功者就是積累一點點小而呈大器的，相反有的人總是想的大做的少，不樂意積少成多，中途放棄，最后一事無成，這也說明白堅持的緊要性。7·責任：其實就是對本身負責，現在我們客房部孫經理一般碰到事情不會直接告知我們解決方法，總是問我們是怎樣想的，這也讓我們了解到我們對本身的崗位，對客房部，對賓館是有責任的。8·要學會做人：從小在大人嘴里就聽到最多的是要學會感恩，要樂于助人，長大參與工作了，聽到最多的就是要有敬業(yè)精神，要有職業(yè)道德，酷愛本身的崗位，也只有真誠做人，專心做事，你才會取得成功。9·服務：在我們就都行業(yè)中，最離不開優(yōu)質的服務，微笑服務是服務行業(yè)的標志，微笑雖不是服務業(yè)的特權，但它卻是職業(yè)人士工作時的常態(tài)。10·節(jié)省：在我們每天工作中都會說到節(jié)省，也會回收利用，在工作，生活中也是只呀我們能認得到節(jié)省的緊要性，那節(jié)省就不是一句口號。11·要有自信心：自信是我培訓的主題，其實說自信最想告知本身做什么都要有信心，我是個缺乏自信的人，專心工作，要有責任感這都需要自信，正由于本身沒信心，總懷疑本身不行，所以才會想到自信這個主題。12·要學會總結本身及反思本身：記得許云培訓的那節(jié)課，我就始終在想我從20xx年11月25日到今日我學到了些什么，我做到了多少，驀地覺得能夠常常反思本身，總結本身對本身的成長是有很大幫忙的。13·要樂觀參加各種培訓以及組織的各項活動：培訓學習是進步的“指南針”，告知了本身所走的方向，參與賓館所組織的活動愉悅了身心，成長了本身。以上就是我的酒店服務員培訓心得體會，無論是在酒店的那個部門，那個部門的什么崗位想要做到更強最好，那么我們就要學以致用，不辜負這么長時間以來培訓者的良苦專心。經過這么多次的培訓，我學會了如何去生活工作，學會了如何待人接物，今后我將珍惜每一次機會，勇敢的挑戰(zhàn)自我，完成自我，讓本身變得優(yōu)秀。酒店的服務培訓心得體會篇5這一次培訓時間很短，總結下來其實也就幾個小時的樣子。但是就是這幾個小時，讓我更加深刻的了解了這一個職業(yè)，也讓我對今后的路有了多一些理解和看法。因此在這段時間里，我始終都在做一些總結，做一些筆記，這次我也想共享一下本身此次培訓中的一些體會和心得，希望能夠給本身帶來一些更大的轉變。這是我第一次跨入服務行業(yè)，以前我也做過服務員，但是這一次我是真正的進入了服務行業(yè)，在服務員這份工作上堅持努力和而奮斗。在進入這份工作之前，我是做足了準備的，但是經過這一次培訓，我驀地間發(fā)現本身缺乏了許多，所以這一次培訓也是告知我依然需要不絕去學習，去上進，只有這樣，我才略得到更大的進步，才略真正的得到一些轉變。在培訓當中，說的比較多的就是服務技巧。尤其是我們這種新步入服務行業(yè)的人來說，服務技巧是很缺乏的。而服務技巧首先也是先從我們各自的服務態(tài)度開始，漸漸的去往內延長。其中有一名講師說，做服務工作，態(tài)度是很緊要的，但是更緊要的是對這份工作敏捷的運用。倘若我們碰到了一些問題，是短時間的'無法解決的，那么我們就要及時開辟一條新的道路出來。這樣才會把不好的影響降到最低，也才略在這份缺陷上做一些彌補。我是一個比較焦躁的人，但是從事服務行業(yè)，我們不應當去焦躁，更不應當去焦慮。不管碰到一些什么樣的情況，首先就是要冷靜一些，要從容一些，不能由于一時之氣而影響到了今后的工作，這是特別不劃算的，也是特別不值得的一件事情。這次培訓，讓我多多少少都有了很大的一些感受，更是讓我明白了，作為一名服務員，身上也是有著很重的責任感的，我們不但代表的是酒店的形象，也是我們各自的一種磨練。特別愉快可以來到酒店工作，而今后的時間，我也會用本身的行為去證明。我會漸漸去證明本身的本領，也從中學習，飛速的發(fā)展自我，去成就一個更加優(yōu)秀的、向上的本身。再往后的工作當中，我會做好本職工作，不辜負公司予以我的機會和信任，我會帶著這些一路前行，去往一個更好的方向發(fā)展，不絕前進！酒店的服務培訓心得體會篇6本周五酒店組織副經理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察，這對于我們來說是一次難得的學習機會。進入酒店后首先給人感覺的是潔凈乾凈，當參觀到后堂時全部人都被眼前一目所驚嘆，我也真真體會到了什么叫做差距。全部的物品擺放有序，每件物品都畫有相應的位置并進行了標示，就連客房中心用的移動電話也在桌面上畫有擺放的位置，看到這些我們都有些不解，辦公場基本上不擺放任務無用的用具，后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理，全部的物品都自已的名稱，而且都有自已的家。而且最具特色的就是伊犁酒店的“七?！惫芾矸?，即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規(guī)范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節(jié)，當做好每一個細節(jié)的時候，全部的細節(jié)加在一起就會形成一股強大的力氣，從而轉變四周的環(huán)境。特別是每一個部門從員工到經理即是管理者也是參加者，每個人都有明確的'管理分理。而且形成了一種相互檢查，相互監(jiān)督質檢部門進行抽查的良性循環(huán)。在參觀即將結束時，伊犁酒店的李總教育我們這些管理者，我們應當變化觀念，領導要為員工服務把他們當家人，員工才略專心的服務客人把客人當親人，只有這樣企業(yè)才略得到良好的經濟效益和社會效益。其實我能感覺到參觀的全部人在觀摩的同時，也在和自已管理的部門進行著對比。對于我來說，衛(wèi)生是信息部的一個大問題，首先做為部門的經理，自身我自已就沒重視這方面，下面的員工也就一切向領導看齊。我自已也拿信息部的近況與“七?！惫芾磉M行對照，結果沒有一條能符合其管理方法的要求。通過這次參觀考察，我有所得，也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距，發(fā)現了自已在管理方面存在的不足，雖然我們無法復制伊犁酒店管理模式，但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經驗，像他們靠近，結合自已工作的實際情況訂立出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論，所取大家的看法并訂立出適合本部門的管理方式。而且將信息部所負責的工作進行梳理，檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑒“七?！?、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節(jié)做起，使部門的每一個人都參加管理、檢查、監(jiān)督。最終感謝酒店領導給了我一次難得的學習機會，這不但是一次學習的機會，也是一筆精神的財富，我會在以后的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去，為企業(yè)做出更多的成績。酒店的服務培訓心得體會篇7酒店工作中熱忱固然緊要，但還需要具備良好的服務本領。例如碰到突發(fā)事件，客人心肌梗塞驀地昏厥，倘若等醫(yī)務人員到來，客人生命或許會有不安全。服務人員這時倘若沒有一點急救知識，縱有滿腔熱誠也無濟于事，由于其中涉及到能與不能”技術性問題。因此，認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務本領。一、語言本領體現服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿阶罹o要的兩個方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的緊要工具和途徑。語言是思維的物質外殼。要注意語氣的自然流暢、溫和可親，服務員在表達時。語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即依據不同的場合和客人不同身份等實在情況進行適當得體的表達。常常疏忽了語言的另外一個緊要構成局部—身體語言。依據相關學者的研究，人們談論時。身體語言在內容的表達中起著特別緊要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰本地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。二、交際本領每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場合。而且會基于服務而與客人發(fā)生多樣的互動關系，妥當地處置好這些關系，將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經營的連續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、轉達起到不行估量的作用。良好的交際本領則是服務員實現這些目標的緊要基礎。三、察看本領第一種是客人講得特別明確的服務需求，服務人員為客人供給的服務有三種。只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務，即應當為客人供給的不需客人提示的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時，帶著許多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。服務員最值得確定的服務身手。這就需要服務員具有敏