徽州古村落旅游發(fā)展的思考徽州古村落走特色旅游發(fā)展道路的思考以石臺(tái)縣王村村莊整治規(guī)劃為例

徽州古村落旅游發(fā)展的思考徽州古村落走特色旅游發(fā)展道路的思考以石臺(tái)縣王村村莊整治規(guī)劃為例

0旅游品牌推廣有待進(jìn)一步提升近年來，惠州縣委把旅游業(yè)作為振興縣域經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)來重點(diǎn)推進(jìn)，取得了顯著成效。如今,以徽州古村落為載體的鄉(xiāng)村旅游成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的增長點(diǎn)、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的支撐點(diǎn)和農(nóng)民致富的新亮點(diǎn)?！耙淮逡桓?樹立品牌”是徽州古村落走特色旅游發(fā)展的必然道路?，F(xiàn)存的徽州古村落最大的危險(xiǎn)就是“千村一面”,處處看徽派建筑,吃徽菜,到處是祠堂門樓,難免會(huì)審美疲勞。所以,徽州古村落旅游發(fā)展應(yīng)重視品牌效應(yīng),做到人無我有、人有我優(yōu),努力使景區(qū)動(dòng)靜相宜、高遠(yuǎn)輔成、橫側(cè)不同、常游常新。“一村一格”,重要的是體現(xiàn)差異,突出特色,大到整體定位,小到吃、住、行。接待設(shè)施不足、服務(wù)質(zhì)量不高,是目前鄉(xiāng)村旅游普遍存在的問題。隨著我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游品種的多樣性、內(nèi)容的豐富性和體驗(yàn)的差異性要求的提高,各個(gè)村莊應(yīng)根據(jù)各自特點(diǎn)因時(shí)而變,提質(zhì)升級(jí)。怎樣對(duì)其進(jìn)行正確的引導(dǎo),促進(jìn)其良性循環(huán),健康發(fā)展,值得從業(yè)人員認(rèn)真思考。對(duì)此,我們對(duì)石臺(tái)縣仙寓鎮(zhèn)王村的旅游進(jìn)行了調(diào)研,以期能提供有益啟示。1王村發(fā)展的背景和特點(diǎn)1.1山水物文景建筑王村古村落位于石臺(tái)縣仙寓鎮(zhèn)、仙寓山大山景區(qū)內(nèi),屬于大山村行政村的一個(gè)村民組。王村倚山結(jié)廬,世代以種茶為生。村口一棵甜櫧,680年歷史,蔥蘢如蓋。村子四面環(huán)山,像安臥在搖床里的嬰兒。東南面有一叢古樹,天然一處入風(fēng)口,光線通透,遠(yuǎn)處層巒疊嶂,云霧常年繚繞,西北面則有一個(gè)天然的出風(fēng)口,令人感受到暖流氣息拂面而來。“群峰逶迤,峽谷幽深,生態(tài)茶園,梯田疊翠”,這就是王村優(yōu)美自然風(fēng)景。王村遺留的部分古老的土木建筑仍保留著數(shù)百年來的建筑審美情趣;壁上繪有傳統(tǒng)的吉祥字符,以及春蘭、秋菊、耕、讀、仕、樵、松、竹、梅、馬頭墻、石板巷等。家家門前的屋檐下都碼排著一摞摞整齊的柴禾,一幅“不知有漢,無論魏晉”的桃源景象,這恰好暗合了現(xiàn)代人回歸自然的渴求。1.2我國距今存在的歷史王村古村落形成于明末清初,興盛于清末,距今約有400多年的歷史。大山村王村村民組相傳是王莽的后裔所在,男性全部姓王,而記載為王莽后代的王氏族譜,至今還保存著。1.3自然環(huán)境優(yōu)越王村周邊靈山秀水,自然環(huán)境良好,一條小溪由村莊外圍蜿蜒而過,山丘隔河相望,加上山上竹林郁郁蔥蔥,茶園香飄四溢,村內(nèi)小花園、小菜園比比皆是,整體自然環(huán)境優(yōu)越。王村處于大山深處,海拔百米以上,氣候常年溫暖濕潤;山林及水資源豐富,適合多種生物生長;物產(chǎn)眾多,其中毛竹、茶葉等為王村的作物。1.4富硒地區(qū)多地碳人工林大山村的土壤中富含微量元素———硒,硒是人體必需的微量元素,對(duì)癌癥、心血管病等多種疾病具有很好的防治作用,經(jīng)中國科技大學(xué)綠色科技中心化驗(yàn),大山村土壤中硒含量高于普通土壤多達(dá)20倍,與陜西紫陽、湖北恩施并稱國內(nèi)三大富硒區(qū),現(xiàn)有人口中80歲以上的老人占12%,被稱為“長壽村”、“瘦子村”。2002年,天方茶業(yè)集團(tuán)在大山村興辦茶廠、建立基地,生產(chǎn)天方系列富硒茶,有效地推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。1.5村貌:村落的視角和民間民俗景觀,或重點(diǎn)問題(1)特色富硒的養(yǎng)身價(jià)值。(2)古村所處山谷地勢(shì)開闊,地段整體風(fēng)貌完整,視覺美感突出,可供選擇的觀景視角點(diǎn)極多,觀賞視角富于變化。(3)極具特色的民居建筑文化,土木結(jié)構(gòu)、石木結(jié)構(gòu)的建筑保存完整、特色鮮明。(4)深厚的民間民俗文化底蘊(yùn),王莽的后裔的歷史傳說,美妙動(dòng)人的山歌都是王村深厚文化底蘊(yùn)的體現(xiàn)。(5)天人合一的自然山水田園風(fēng)光,原生態(tài)氣息濃郁,千頃茶園風(fēng)光無限,水秀、巖奇、村古,山水風(fēng)光與田園情趣相融。2旅游業(yè)的發(fā)展策略2.1以南、淮中、華東旅游市場為核心的旅游市場拓展根據(jù)王村旅游資源現(xiàn)狀和市場感應(yīng)分析,旅游客源市場開發(fā)總體定位是:以開發(fā)皖南、皖中、華東旅游市場為核心,拓展國內(nèi)旅游市場為目標(biāo);在石臺(tái)縣大旅游的背景下以“兩山一湖”為依托,牢牢抓住黃山、九華山、牯牛降風(fēng)景名勝區(qū)的溢出客源,積極爭取皖南、皖中、皖北省內(nèi)市場,大力開發(fā)以滬寧杭為中心的華東客源市場。2.2面部特征形象定位是旅游形象設(shè)計(jì)的前提,它為形象設(shè)計(jì)指明方向。根據(jù)現(xiàn)狀,下橋村旅游形象初步定位為:“硒谷福壽地,養(yǎng)身第一村”。2.3客定位2.3.1王村的未來旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)王村區(qū)域的自然景觀環(huán)境良好,但作為單純的觀光旅游并不是非常適合。在當(dāng)前旅游競爭激烈的形勢(shì)下,要揚(yáng)長避短,開發(fā)依托市場和區(qū)位優(yōu)勢(shì)的度假旅游產(chǎn)品,以避免觀光旅游產(chǎn)品的低水平、重復(fù)競爭。但是,休閑度假產(chǎn)品需要觀光產(chǎn)品作為基礎(chǔ),同時(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平?jīng)Q定純粹的觀光旅游仍將大量存在,這需要王村在未來的旅游開發(fā)中處理好觀光產(chǎn)品與休閑度假產(chǎn)品的平衡。度假類客源中也應(yīng)以經(jīng)濟(jì)型大眾養(yǎng)生度假客源為基礎(chǔ),以中高消費(fèi)能力的度假客源為核心,才能夠真正發(fā)揮旅游經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用。2.3.2發(fā)展健身度假人民生活水平的提高、對(duì)自身的更多關(guān)注必然會(huì)推動(dòng)健身療養(yǎng)類度假需求的增長,健身療養(yǎng)度假是旅游需求發(fā)展的必然趨勢(shì)。在“富硒”品牌的帶動(dòng)下,王村山青水秀的生態(tài)環(huán)境加之富硒產(chǎn)品的保健特質(zhì),將對(duì)健身療養(yǎng)客源產(chǎn)生巨大吸引力,長時(shí)間滯留下游客能夠帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。2.3.3老年旅游定位中國人口結(jié)構(gòu)已經(jīng)進(jìn)入老齡化,我國是世界上老年人口最多的國家之一?！般y發(fā)浪潮”將給我國旅游業(yè)帶來巨大的發(fā)展機(jī)遇。老年旅游喜歡輕松、稍緩的日程和具有康復(fù)保健功能、歷史文化的項(xiàng)目,在目的地的選擇上面,傾向于有益健康療養(yǎng)的旅游勝地。健康療養(yǎng)產(chǎn)品是王村特色,能夠適合于各類消費(fèi)水平的老年旅游者。2.4產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整抓住國家近年來旅游發(fā)展的主題思想,如:“2006鄉(xiāng)村旅游主題年”、“2007走進(jìn)鄉(xiāng)村、走向城市,促城鄉(xiāng)交流”的契機(jī),整合資源優(yōu)勢(shì),提升品牌效應(yīng),完善旅游服務(wù)體系,擴(kuò)大農(nóng)民受益面與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整緊密結(jié)合,進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與布局,使王村的各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)健康發(fā)展。在此宏觀背景下,結(jié)合王村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)狀況,規(guī)劃王村發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)為:以王村豐富的自然旅游資源為背景,以特色“富硒”旅游資源及鄉(xiāng)村旅游資源為開發(fā)重點(diǎn),緊密聯(lián)系周邊地區(qū)著名的旅游景點(diǎn),通過旅游資源整合,組織跨區(qū)域的精品旅游路線,強(qiáng)化現(xiàn)代養(yǎng)身度假休閑旅游概念,不斷提升自身實(shí)力,走特色的旅游發(fā)展之路,將本區(qū)建成具有較高知名度,集養(yǎng)身、度假、休閑、體驗(yàn)等于一體的生態(tài)鄉(xiāng)村旅游度假勝地。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)利用,實(shí)現(xiàn)村莊建設(shè)和人文生態(tài)的共容互動(dòng)。3產(chǎn)業(yè)體系初步完善(1)整治建設(shè)階段古建筑保護(hù)修繕有顯著成果,村容村貌得到較好改善,旅游服務(wù)設(shè)施、交通及基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全,旅游產(chǎn)業(yè)體系基本形成;(2)項(xiàng)目開發(fā)階段文物保護(hù)和旅游發(fā)展形成良性互動(dòng),創(chuàng)建“省級(jí)歷史文化名村”,各類“富硒”產(chǎn)品開發(fā)投入市場,產(chǎn)業(yè)體系初步完善;(3)發(fā)展提升階段進(jìn)入古村文化建設(shè)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的良性循環(huán),建成享譽(yù)國內(nèi)的“硒谷”,旅游產(chǎn)業(yè)體系比較完善,產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平大幅度提升,生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益明顯提升。4鄉(xiāng)村休閑養(yǎng)生度假圍繞新農(nóng)村建設(shè)的“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”核心,重點(diǎn)突出“鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”,為“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕”做基礎(chǔ)鋪墊,打好“富硒村”牌,依托神龍谷和將軍巖風(fēng)景區(qū),將王村打造成為神龍谷和將軍巖風(fēng)景區(qū)配套服務(wù)的休閑養(yǎng)生度假區(qū),建設(shè)社會(huì)主義原生態(tài)型徽派風(fēng)貌的歷史文化名村。(1)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)生活模式與村落結(jié)構(gòu)相適應(yīng)協(xié)調(diào)目標(biāo)。重點(diǎn)整治村容村貌,恢復(fù)原有的建筑風(fēng)貌和村落整體布局,構(gòu)建適合現(xiàn)代人生活生產(chǎn)的徽派風(fēng)貌的村落。(2)根據(jù)王村富硒資源和優(yōu)越自然生態(tài)條件的特點(diǎn),打好“富硒村”牌,帶動(dòng)富硒茶葉生產(chǎn)、富硒礦泉水生產(chǎn)、村落歷史文化和休閑旅游,以及度假項(xiàng)目的發(fā)展。在旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中,突出“富硒古村”、“徽溪文化”、“生態(tài)養(yǎng)生”,合理構(gòu)筑第一、第三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和居民的生活生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬?！钡哪康?。(3)結(jié)合景區(qū)建設(shè),改造和完善室內(nèi)外市政基礎(chǔ)設(shè)施,切實(shí)提高村民的生活質(zhì)量,為旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造條件。(4)整合現(xiàn)有道路,創(chuàng)造優(yōu)良綠化環(huán)境,使景點(diǎn)和居住有效組織、有機(jī)結(jié)合,形成完整、順暢的村落道路,提高村莊旅游發(fā)展的可達(dá)性。5生態(tài)景觀處理通過以上對(duì)王村的發(fā)展條件分析,我們認(rèn)為王村應(yīng)該在原有肌理的基礎(chǔ)上,以保護(hù)自然景觀風(fēng)貌和特色旅游資源為重點(diǎn),采取積極審慎的整治措施,并融入自然景觀處理手法,發(fā)揚(yáng)王村的文化傳統(tǒng),將王村規(guī)劃成度假養(yǎng)身地及農(nóng)田交錯(cuò)的“阡陌人間”。根據(jù)資源分析和目標(biāo)定位,按照服務(wù)功能和游覽內(nèi)容的不同,將村莊整體分為五個(gè)功能區(qū)———古村核心區(qū)、小王家聚落區(qū)、獨(dú)棟客房區(qū)、參與活動(dòng)區(qū)、富硒水廠區(qū),以道路和水系構(gòu)成的軸帶,串聯(lián)各個(gè)功能區(qū),歸納為“一軸串多珠”。5.1古代鄉(xiāng)村社會(huì)旅游產(chǎn)品村落的核心區(qū)域,核心景源集中地。區(qū)域內(nèi)集中了體現(xiàn)王村歷史文化特色的大部分古代民居建筑,是歷史文化內(nèi)涵的重點(diǎn)展示區(qū),是王村古村落旅游的主要功能區(qū),也是游客游覽序列的高潮所在。此區(qū)域著重整治建筑物立面和古建筑物內(nèi)部結(jié)構(gòu),恢復(fù)道路暢通,規(guī)劃基礎(chǔ)設(shè)施,保障整個(gè)核心區(qū)的整治恢復(fù)建設(shè)的順利。5.2入村道路系統(tǒng)規(guī)劃由王家村尾向西南,小王家聚落區(qū)位于山坡上,住戶較少,但交通條件差,入村道路坡度大,路面狹窄,規(guī)劃重點(diǎn)要完善其道路系統(tǒng),新建4棟建筑,供新遷居民居住。5.3“拾遺民俗旅游”開發(fā)及旅游游客較少位于整個(gè)規(guī)劃范圍最東邊,公路以北的區(qū)域。隨著旅游業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,旅游服務(wù)設(shè)施的規(guī)模和等級(jí)也將逐步提高。規(guī)劃在中遠(yuǎn)期建設(shè)“獨(dú)棟客房”民俗度假村,作為王村高檔的旅游接待設(shè)施。規(guī)劃為低容積、低密度的“雙低生態(tài)度假區(qū)”,建筑形式采用皖南民居風(fēng)格,以兩層為主,與王村古村落的歷史風(fēng)貌相協(xié)調(diào),建筑設(shè)計(jì)中尤其要注意沿路立面的景觀效果,做到立面平緩展開,種植景觀樹種加以適當(dāng)遮擋,使得建筑隱約展現(xiàn)。5.4發(fā)展區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)位于獨(dú)棟別墅區(qū)以北,滄溪河以南的區(qū)域,本著因地制宜的原則,利用現(xiàn)有的農(nóng)田、茶園等,打造富硒有機(jī)茶、經(jīng)果林、蔬菜種植及采摘場地,發(fā)展富硒農(nóng)產(chǎn)品和體驗(yàn)型旅游產(chǎn)業(yè),是古村落旅游有益的補(bǔ)充,完善區(qū)域旅游結(jié)構(gòu)。規(guī)劃中將強(qiáng)調(diào)旅游項(xiàng)目的參與性、娛樂性和知識(shí)性的結(jié)合,使城市游客廣泛參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活的方方面面,通過親自動(dòng)手獲得樂趣和相關(guān)的知識(shí),使他們多層面地體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品種植、采摘、加工、收獲的過程,使游客享受到源于鄉(xiāng)村又高于鄉(xiāng)村的文化氛圍。5.5廠區(qū)建筑布局村內(nèi)共規(guī)劃兩處富硒水廠:一處位于村口,占地面積約4400m2;另一處位于古村東側(cè),小王家北面,占地面積約3800m2。區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦,背山近水,與居民住宅明顯分割,具備取水安全方便、交通便捷、環(huán)境安靜等區(qū)域優(yōu)勢(shì)。廠區(qū)建筑形式原則