水稻免耕栽培技術(shù)研究與發(fā)展前景課件

水稻免耕栽培技術(shù)

研究及發(fā)展前景

一.免少耕法在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展情況

人類從刀耕火種發(fā)展到犁、耙耕作種植，逐步形成了傳統(tǒng)耕作法，創(chuàng)造了數(shù)千年的文明史。英美等西方國(guó)家從二十世紀(jì)四十年代開始，花了二、三十年時(shí)間陸續(xù)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化，然而，機(jī)械化程度越高，各項(xiàng)投入的費(fèi)用也以驚人的速度增長(zhǎng)，糧食生產(chǎn)的利潤(rùn)急劇下降。自本世紀(jì)40年代初美國(guó)的愛德華.福克納在他的《犁耕者的愚蠢》一書中首次提出反對(duì)傳統(tǒng)犁耕種植法以后，推動(dòng)了免少耕的試驗(yàn)與研究。進(jìn)入七入年代，由于除草劑的迅速發(fā)展與使用，免少耕法便逐漸發(fā)展且風(fēng)靡世界幾十年而長(zhǎng)盛不衰，到現(xiàn)在已有30多個(gè)國(guó)家在研究和大規(guī)模應(yīng)用，且面積不斷擴(kuò)大。免少耕法在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展情況

我國(guó)免少耕法的應(yīng)用研究始于70年代初期，是由新疆阿克蘇地區(qū)農(nóng)墾六團(tuán)試驗(yàn)站開創(chuàng)的，之后各地相繼開展試驗(yàn)研究。我國(guó)松遼平原機(jī)械化少耕和太湖地區(qū)稻茬麥免少耕的研究與推廣分別于1985年和1988年獲得國(guó)家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，共同的特點(diǎn)是旱作，不改變地型，覆蓋播種，施用除草劑。

免少耕法在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展情況

稻作免少耕的試驗(yàn)研究落后于旱作，但也有相當(dāng)進(jìn)展，如日本的最省力栽培法，國(guó)內(nèi)的免少耕直播栽培、旋耕栽培、半旱式壟作栽培免等，其中以侯光炯等采用半旱式壟作的“自然免耕”理論與技術(shù)最為系統(tǒng)、完善、實(shí)用，并于1987年獲國(guó)家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，已成為綜合開發(fā)冬水田的龍頭技術(shù)。之后，四川省農(nóng)科院作物所杜金泉等針對(duì)該省非冬水田地區(qū)推廣雜交稻后，為了雙季高產(chǎn)而選用遲熟品種當(dāng)家，加之收獲機(jī)械化程度不高，耕牛嚴(yán)重不足，栽秧用水緊張，嚴(yán)重影響了水稻的適期栽插，貽誤農(nóng)時(shí)，遲栽減收日趨嚴(yán)重等情況，開展了“免少耕稻作高產(chǎn)的技術(shù)與應(yīng)用”研究，經(jīng)1986—1990年協(xié)作研究與示范，形成了稻作免少耕高產(chǎn)高效的技術(shù)體系，累計(jì)示范面積389.6萬(wàn)畝。目前該項(xiàng)技術(shù)在四川省每年的應(yīng)用面積200—300萬(wàn)畝。免少耕法在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展情況

廣東省農(nóng)科院水稻研究所針對(duì)本省稻田耕作成本越來(lái)越高的情況以及拋秧技術(shù)迅速發(fā)展的形勢(shì)，及時(shí)提出免耕拋秧栽培的想法，于1996年率先開展試驗(yàn)并取得成功。該研究先后被列入“九五”農(nóng)業(yè)部、省科委、省農(nóng)辦、省農(nóng)科院重點(diǎn)科研項(xiàng)目，1999年還被列入農(nóng)業(yè)部豐收計(jì)劃后備技術(shù)項(xiàng)目和省財(cái)政支持的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目。6年來(lái)，對(duì)免耕拋秧栽培的雜草防除、應(yīng)用范圍、稻田條件、品種選用、土壤理化性狀的變化、稻株的生育特性、栽培技術(shù)效應(yīng)、產(chǎn)量潛力、高產(chǎn)機(jī)理以及除草劑的殘留等方面都進(jìn)行了研究，并基本配套了相應(yīng)的栽培措施。二.免耕栽培技術(shù)的研究結(jié)果

（一）免耕栽培的產(chǎn)量

免耕栽培增產(chǎn)或減產(chǎn)一直都是人們最關(guān)心的問(wèn)題。大量的研究結(jié)果表明，免耕栽培并沒(méi)有象大多數(shù)人想象的一樣，認(rèn)為它是一種減產(chǎn)的技術(shù)。相反，只要嚴(yán)格配套措施，免耕一樣能增產(chǎn)，免耕絕非“懶耕”。從國(guó)內(nèi)的情況看，新疆的免耕直播增產(chǎn)34.8—45.5%；江蘇的免少耕增產(chǎn)3—6.3%；侯光炯半干旱式壟作在冬水田可增產(chǎn)15—30%；杜金泉在川西平原的撬窩免耕和板田直插增產(chǎn)5—7.9%。

免耕拋秧與常耕拋秧對(duì)比試驗(yàn)

免耕常耕常耕免耕免耕拋秧高產(chǎn)攻關(guān)1999年新興縣免耕拋秧攻關(guān)田早造畝產(chǎn)631公斤，晚造畝產(chǎn)652公斤，創(chuàng)我省早晚造免耕拋秧高產(chǎn)紀(jì)錄。2000年早造畝產(chǎn)604.5公斤，晚造畝產(chǎn)達(dá)615.1公斤。英德市1999年晚造免耕拋秧攻關(guān)田畝產(chǎn)553.9公斤；2001年免耕拋秧高產(chǎn)示范片（二）.免耕拋秧水稻的生育特點(diǎn)

莖數(shù)消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

由于免耕拋秧拋后秧苗根部不能直接入土，影響了秧苗對(duì)土壤水分、養(yǎng)分的吸收，表現(xiàn)出秧苗扎根立苗遲，分蘗發(fā)生稍遲，苗數(shù)增長(zhǎng)較慢，夠苗時(shí)間略遲，苗峰低，成穗率稍高的特點(diǎn)。

免耕拋秧水稻前期生長(zhǎng)免耕拋秧水稻的生育特點(diǎn)葉面積發(fā)展動(dòng)態(tài)：免耕拋秧葉面積在各生育期一般均低于常耕拋秧，但到齊穗后，兩者差異很小。干物量增長(zhǎng)特點(diǎn)：免耕拋秧稻前中期生物量較常耕拋秧低，但至齊穗期，總干物量?jī)烧咧g差異較小。穗粒構(gòu)成特點(diǎn)：免耕拋秧有效穗數(shù)比常耕拋秧略低或相當(dāng)，每穗總粒數(shù)相當(dāng)或略低，結(jié)實(shí)率和千粒重?zé)o明顯差異。飽和光強(qiáng)條件下劍葉的光合強(qiáng)度

免耕稻的根系活力

免耕稻根系活力強(qiáng)，各生育期免耕水稻的根系活力都比常耕水稻強(qiáng)。尤以后期的增幅較大。夠苗期高5.7%,幼穗二期高6.6%,齊穗期高23.4%。免耕常耕免耕常耕1999年晚造清新縣2001年早造廣州（三）.不同栽培措施對(duì)免耕拋秧稻產(chǎn)量的影響水分對(duì)免耕拋秧水稻的影響免耕拋秧水稻受水分的制約相當(dāng)明顯。缺水條件下穗型變小，粒數(shù)減少，結(jié)實(shí)率下降，嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量。

不同大小紙筒育苗

在免耕、常耕條件下拋秧的產(chǎn)量表現(xiàn)在常耕條件下，三種不同大小的紙筒育苗拋秧，產(chǎn)量差異不顯著。在免耕條件下，產(chǎn)量隨著紙筒直徑的增大而增加。采用大紙筒育苗免耕拋秧產(chǎn)量達(dá)到或接近常耕拋秧產(chǎn)量水平。。公斤／畝免耕拋秧不同密度試驗(yàn)產(chǎn)量

（公斤/畝）（五）.免耕對(duì)土壤理化性狀的影響免耕與常耕比較，表層（0—5cm)土壤容重減少，非毛管孔隙度增加，總孔隙度兩者差異不大。非毛管孔隙度的增加有利于土壤的透水透氣性。耕作層的中層（5—10cm)和下層（10—15cm）土壤的上述物理性狀沒(méi)有明顯差異。免耕后土壤的有機(jī)質(zhì)、全氮和全磷有富集于表土層的趨勢(shì)，但全鉀在各層的含量相差不大。免耕土壤耕作層全氮和全鉀含量有增加的現(xiàn)象。（六）.“農(nóng)民樂(lè)747”在土壤、水和稻谷中的殘留量

單位：mg/kg試驗(yàn)點(diǎn)處理土壤水稻谷在稻米中的最高殘留限量廣州白云基地免耕拋秧<0.1<0.1<0.1在一般稻米中為10。對(duì)照<0.1<0.1<0.1博羅縣免耕拋秧<0.1<0.27對(duì)照<0.1<0.1三.免耕拋秧技術(shù)應(yīng)用情況

（一）面積發(fā)展情況畝153000.8萬(wàn)45萬(wàn)11萬(wàn)80萬(wàn)（二）應(yīng)用效果１.節(jié)省耕作成本，增加經(jīng)濟(jì)效益

每畝節(jié)省耕作成本60－70元，扣除除草劑和噴藥成本10－20元，畝純收入增加40－60元。２.有利于保護(hù)稻田生態(tài)環(huán)境有利于減輕水土流失，保護(hù)土壤結(jié)構(gòu)。免耕稻田耕作上層有機(jī)質(zhì)含量提高，土壤總孔隙度、毛管孔隙度提高，有利于土壤透水透氣。有利于稻田天敵數(shù)量的增長(zhǎng)。３.產(chǎn)生了良好的社會(huì)效果免耕拋秧大大減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，解放了勞動(dòng)力，深受農(nóng)民歡迎。還有利于爭(zhēng)取時(shí)間，緩和季節(jié)矛盾。四.水稻免耕栽培技術(shù)的發(fā)展前景水稻免耕栽培技術(shù)省工、省力、省本，經(jīng)濟(jì)效益顯著，符合當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變的方向。種稻效益低，迫切尋求一種能進(jìn)一步降低成本的稻作技術(shù)。我國(guó)機(jī)械化程度低，耕牛缺乏。水稻具有粗生的“野性”，能在自然狀態(tài)下的土層內(nèi)扎根生長(zhǎng)。水稻免耕栽培技術(shù)已基本成熟，形式多樣，易于操作。水稻免耕栽培技術(shù)深受農(nóng)民的歡迎。水稻免耕栽培技術(shù)逐漸被各級(jí)農(nóng)業(yè)行政和推廣部門認(rèn)可。五.水稻免耕拋秧高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)（一）免耕稻田的基本要求免耕稻田宜在水源充足，排灌方便，田面平整，耕層深厚，保水保肥能力好的稻田進(jìn)行。低洼田、山坑田、冷浸田、爛湴田在免耕處理前要開好環(huán)田溝和十字溝，及時(shí)排干田水。易旱田和淺瘦漏的沙質(zhì)田不適宜作免耕田。（二）稻樁和雜草處理技術(shù)稻樁高度：一般不要超過(guò)15cm，否則稻樁難以腐爛，以至拋秧時(shí)秧苗擱在稻樁上。（二）稻樁和雜草處理技術(shù)拋秧前稻樁和雜草處理方法：一:早稻:選用內(nèi)吸傳導(dǎo)的滅生性除草劑如農(nóng)民樂(lè)747進(jìn)行化學(xué)除草滅茬的，二:晚造:采用內(nèi)吸型滅生性除草劑農(nóng)民樂(lè)747進(jìn)行除草滅茬,，早稻收割后當(dāng)天或第2天噴施。使用方發(fā)如下:

“農(nóng)民樂(lè)747”水稻免耕栽培技術(shù)規(guī)程圖其余管理措施與常規(guī)拋秧基本相同施基肥后1~2天拋秧拋秧前1~2天排淺水，按常規(guī)施基肥噴藥后5~7天回水浸田至拋秧前1~2天拋秧前15~25天每畝噴150~200克“農(nóng)民樂(lè)747”于雜草上施基肥后1~2天拋秧拋秧前1~2天排淺水，按常規(guī)施基肥噴藥后3~4天回水浸田至拋秧前1~2天早稻收割后當(dāng)天或第二天每畝噴200~300克“農(nóng)民樂(lè)747”于禾頭及雜草上施基肥后1~2天拋秧拋秧前1~2天排淺水，按常規(guī)施基肥噴藥后3~4天回水浸田至拋秧前1~2天，施基肥早稻收割后待再生稻長(zhǎng)出，每畝噴200~400克“農(nóng)民樂(lè)747”于再生稻及雜草上(噴藥與拋秧間隔期不少于7天）早稻或單季稻晚稻早稻防出田間雜草。每畝用“農(nóng)民樂(lè)747”150~200克，配清水25~30公斤，用噴霧器（如工農(nóng)16型）均勻噴在雜草上（切不可用水唧筒噴霧）。如配用洗孔噴嘴，效果更好。拋秧前1~2天，田間應(yīng)排淺水，施足基肥。炭銨17.5公斤加磷肥20公斤，或復(fù)合肥15~20公斤，或糞水肥15擔(dān)。任選一種。拋秧時(shí)，田間要保持薄水層，拋秧后第二天，應(yīng)灌淺水，確保秧苗早生根，早分蘗。并在拋秧后七天，配合追肥，施用秧田除草劑。噴藥后5~7天，雜草開始枯黃，此時(shí)可灌水浸田，（或拋秧前5天灌水浸田）。浸田能加速雜草腐爛，促進(jìn)土壤松花，利于拋秧后禾苗生長(zhǎng)防出田間雜草，再生稻。每畝用“農(nóng)民樂(lè)747”200~300克，配清水25~30公斤，用噴霧器（如工農(nóng)16型）均勻噴在禾頭及雜草上（切不可用水唧筒噴霧）。如配用洗孔噴嘴，效果更好。噴藥后3~4天，禾頭充分吸收藥液，雜草也開始枯黃，此時(shí)可灌水浸田，（浸田時(shí)間不少于五天為宜）拋秧前1~2天，田間應(yīng)排淺水，施足基肥。炭銨17.5公斤加磷肥20公斤，或復(fù)合肥15~20公斤，或糞水肥15擔(dān)。任選一種。拋秧時(shí)，田間要保持薄水層，拋秧后第二天，應(yīng)灌淺水，確保秧苗早生根，早分蘗。并在拋秧后七天，配合追肥，施用秧田除草劑。晚稻1晚稻2割禾后，由于氣候等原因不能立即噴施“農(nóng)民樂(lè)747”，可待禾頭長(zhǎng)出再生稻，再噴施，畝用200~300克配水25~30公升（使用方法同上）注意：噴藥與拋秧間隔期不少于7天噴藥后3~4天，再生稻及雜草也開始枯黃，此時(shí)可灌水浸田，生長(zhǎng)的禾苗拋秧時(shí)，不須等到再生稻完全枯死，即可進(jìn)行拋秧（再生稻被噴施“農(nóng)民樂(lè)747”后，從根部慢慢死亡，不影響禾苗生長(zhǎng)）其余管理措施同上。死亡的再生稻拋秧前1~2天，田間應(yīng)排淺水，施足基肥（用量同上），進(jìn)行拋秧（二）稻樁和雜草處理技術(shù)土壤處理除草劑使用方法：拋秧前1天或拋秧后7天內(nèi)結(jié)合第一次追肥施用選擇性除草劑，使用方法同常規(guī)耕作拋秧。（三）免耕拋秧水稻的高產(chǎn)栽培管理技術(shù)要點(diǎn)育秧：宜采用孔徑較大的秧盤（350－400孔／片）或免耕專用育苗紙筒育秧。拋植期：掌握“遲播早拋”的原則，適宜拋植葉齡為2.5－3.5片。拋植密度：比常耕拋秧增加10%左右。（三）免耕拋秧水稻的高產(chǎn)栽培管理技術(shù)要點(diǎn)施肥技術(shù)：施肥總量比常耕拋秧增加10%左右，實(shí)行輕施基肥，重施回青肥和分蘗肥，前期施肥量要達(dá)到施肥總量的60%