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文檔簡介

水稻免耕栽培技術

研究及發(fā)展前景

一.免少耕法在國內(nèi)外的發(fā)展情況

人類從刀耕火種發(fā)展到犁、耙耕作種植,逐步形成了傳統(tǒng)耕作法,創(chuàng)造了數(shù)千年的文明史。英美等西方國家從二十世紀四十年代開始,花了二、三十年時間陸續(xù)實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機械化,然而,機械化程度越高,各項投入的費用也以驚人的速度增長,糧食生產(chǎn)的利潤急劇下降。自本世紀40年代初美國的愛德華.??思{在他的《犁耕者的愚蠢》一書中首次提出反對傳統(tǒng)犁耕種植法以后,推動了免少耕的試驗與研究。進入七入年代,由于除草劑的迅速發(fā)展與使用,免少耕法便逐漸發(fā)展且風靡世界幾十年而長盛不衰,到現(xiàn)在已有30多個國家在研究和大規(guī)模應用,且面積不斷擴大。免少耕法在國內(nèi)外的發(fā)展情況

我國免少耕法的應用研究始于70年代初期,是由新疆阿克蘇地區(qū)農(nóng)墾六團試驗站開創(chuàng)的,之后各地相繼開展試驗研究。我國松遼平原機械化少耕和太湖地區(qū)稻茬麥免少耕的研究與推廣分別于1985年和1988年獲得國家科技進步三等獎,共同的特點是旱作,不改變地型,覆蓋播種,施用除草劑。

免少耕法在國內(nèi)外的發(fā)展情況

稻作免少耕的試驗研究落后于旱作,但也有相當進展,如日本的最省力栽培法,國內(nèi)的免少耕直播栽培、旋耕栽培、半旱式壟作栽培免等,其中以侯光炯等采用半旱式壟作的“自然免耕”理論與技術最為系統(tǒng)、完善、實用,并于1987年獲國家科技進步三等獎,已成為綜合開發(fā)冬水田的龍頭技術。之后,四川省農(nóng)科院作物所杜金泉等針對該省非冬水田地區(qū)推廣雜交稻后,為了雙季高產(chǎn)而選用遲熟品種當家,加之收獲機械化程度不高,耕牛嚴重不足,栽秧用水緊張,嚴重影響了水稻的適期栽插,貽誤農(nóng)時,遲栽減收日趨嚴重等情況,開展了“免少耕稻作高產(chǎn)的技術與應用”研究,經(jīng)1986—1990年協(xié)作研究與示范,形成了稻作免少耕高產(chǎn)高效的技術體系,累計示范面積389.6萬畝。目前該項技術在四川省每年的應用面積200—300萬畝。免少耕法在國內(nèi)外的發(fā)展情況

廣東省農(nóng)科院水稻研究所針對本省稻田耕作成本越來越高的情況以及拋秧技術迅速發(fā)展的形勢,及時提出免耕拋秧栽培的想法,于1996年率先開展試驗并取得成功。該研究先后被列入“九五”農(nóng)業(yè)部、省科委、省農(nóng)辦、省農(nóng)科院重點科研項目,1999年還被列入農(nóng)業(yè)部豐收計劃后備技術項目和省財政支持的重點農(nóng)業(yè)科技項目。6年來,對免耕拋秧栽培的雜草防除、應用范圍、稻田條件、品種選用、土壤理化性狀的變化、稻株的生育特性、栽培技術效應、產(chǎn)量潛力、高產(chǎn)機理以及除草劑的殘留等方面都進行了研究,并基本配套了相應的栽培措施。二.免耕栽培技術的研究結果

(一)免耕栽培的產(chǎn)量

免耕栽培增產(chǎn)或減產(chǎn)一直都是人們最關心的問題。大量的研究結果表明,免耕栽培并沒有象大多數(shù)人想象的一樣,認為它是一種減產(chǎn)的技術。相反,只要嚴格配套措施,免耕一樣能增產(chǎn),免耕絕非“懶耕”。從國內(nèi)的情況看,新疆的免耕直播增產(chǎn)34.8—45.5%;江蘇的免少耕增產(chǎn)3—6.3%;侯光炯半干旱式壟作在冬水田可增產(chǎn)15—30%;杜金泉在川西平原的撬窩免耕和板田直插增產(chǎn)5—7.9%。

免耕拋秧與常耕拋秧對比試驗

免耕常耕常耕免耕免耕拋秧高產(chǎn)攻關1999年新興縣免耕拋秧攻關田早造畝產(chǎn)631公斤,晚造畝產(chǎn)652公斤,創(chuàng)我省早晚造免耕拋秧高產(chǎn)紀錄。2000年早造畝產(chǎn)604.5公斤,晚造畝產(chǎn)達615.1公斤。英德市1999年晚造免耕拋秧攻關田畝產(chǎn)553.9公斤;2001年免耕拋秧高產(chǎn)示范片(二).免耕拋秧水稻的生育特點

莖數(shù)消長動態(tài)

由于免耕拋秧拋后秧苗根部不能直接入土,影響了秧苗對土壤水分、養(yǎng)分的吸收,表現(xiàn)出秧苗扎根立苗遲,分蘗發(fā)生稍遲,苗數(shù)增長較慢,夠苗時間略遲,苗峰低,成穗率稍高的特點。

免耕拋秧水稻前期生長免耕拋秧水稻的生育特點葉面積發(fā)展動態(tài):免耕拋秧葉面積在各生育期一般均低于常耕拋秧,但到齊穗后,兩者差異很小。干物量增長特點:免耕拋秧稻前中期生物量較常耕拋秧低,但至齊穗期,總干物量兩者之間差異較小。穗粒構成特點:免耕拋秧有效穗數(shù)比常耕拋秧略低或相當,每穗總粒數(shù)相當或略低,結實率和千粒重無明顯差異。飽和光強條件下劍葉的光合強度

免耕稻的根系活力

免耕稻根系活力強,各生育期免耕水稻的根系活力都比常耕水稻強。尤以后期的增幅較大。夠苗期高5.7%,幼穗二期高6.6%,齊穗期高23.4%。免耕常耕免耕常耕1999年晚造清新縣2001年早造廣州(三).不同栽培措施對免耕拋秧稻產(chǎn)量的影響水分對免耕拋秧水稻的影響免耕拋秧水稻受水分的制約相當明顯。缺水條件下穗型變小,粒數(shù)減少,結實率下降,嚴重影響水稻產(chǎn)量。

不同大小紙筒育苗

在免耕、常耕條件下拋秧的產(chǎn)量表現(xiàn)在常耕條件下,三種不同大小的紙筒育苗拋秧,產(chǎn)量差異不顯著。在免耕條件下,產(chǎn)量隨著紙筒直徑的增大而增加。采用大紙筒育苗免耕拋秧產(chǎn)量達到或接近常耕拋秧產(chǎn)量水平。。公斤/畝免耕拋秧不同密度試驗產(chǎn)量

(公斤/畝)(五).免耕對土壤理化性狀的影響免耕與常耕比較,表層(0—5cm)土壤容重減少,非毛管孔隙度增加,總孔隙度兩者差異不大。非毛管孔隙度的增加有利于土壤的透水透氣性。耕作層的中層(5—10cm)和下層(10—15cm)土壤的上述物理性狀沒有明顯差異。免耕后土壤的有機質(zhì)、全氮和全磷有富集于表土層的趨勢,但全鉀在各層的含量相差不大。免耕土壤耕作層全氮和全鉀含量有增加的現(xiàn)象。(六).“農(nóng)民樂747”在土壤、水和稻谷中的殘留量

單位:mg/kg試驗點處理土壤水稻谷在稻米中的最高殘留限量廣州白云基地免耕拋秧<0.1<0.1<0.1在一般稻米中為10。對照<0.1<0.1<0.1博羅縣免耕拋秧<0.1<0.27對照<0.1<0.1三.免耕拋秧技術應用情況

(一)面積發(fā)展情況畝153000.8萬45萬11萬80萬(二)應用效果1.節(jié)省耕作成本,增加經(jīng)濟效益

每畝節(jié)省耕作成本60-70元,扣除除草劑和噴藥成本10-20元,畝純收入增加40-60元。2.有利于保護稻田生態(tài)環(huán)境有利于減輕水土流失,保護土壤結構。免耕稻田耕作上層有機質(zhì)含量提高,土壤總孔隙度、毛管孔隙度提高,有利于土壤透水透氣。有利于稻田天敵數(shù)量的增長。3.產(chǎn)生了良好的社會效果免耕拋秧大大減輕勞動強度,解放了勞動力,深受農(nóng)民歡迎。還有利于爭取時間,緩和季節(jié)矛盾。四.水稻免耕栽培技術的發(fā)展前景水稻免耕栽培技術省工、省力、省本,經(jīng)濟效益顯著,符合當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變的方向。種稻效益低,迫切尋求一種能進一步降低成本的稻作技術。我國機械化程度低,耕牛缺乏。水稻具有粗生的“野性”,能在自然狀態(tài)下的土層內(nèi)扎根生長。水稻免耕栽培技術已基本成熟,形式多樣,易于操作。水稻免耕栽培技術深受農(nóng)民的歡迎。水稻免耕栽培技術逐漸被各級農(nóng)業(yè)行政和推廣部門認可。五.水稻免耕拋秧高產(chǎn)栽培關鍵技術(一)免耕稻田的基本要求免耕稻田宜在水源充足,排灌方便,田面平整,耕層深厚,保水保肥能力好的稻田進行。低洼田、山坑田、冷浸田、爛湴田在免耕處理前要開好環(huán)田溝和十字溝,及時排干田水。易旱田和淺瘦漏的沙質(zhì)田不適宜作免耕田。(二)稻樁和雜草處理技術稻樁高度:一般不要超過15cm,否則稻樁難以腐爛,以至拋秧時秧苗擱在稻樁上。(二)稻樁和雜草處理技術拋秧前稻樁和雜草處理方法:一:早稻:選用內(nèi)吸傳導的滅生性除草劑如農(nóng)民樂747進行化學除草滅茬的,二:晚造:采用內(nèi)吸型滅生性除草劑農(nóng)民樂747進行除草滅茬,,早稻收割后當天或第2天噴施。使用方發(fā)如下:

“農(nóng)民樂747”水稻免耕栽培技術規(guī)程圖其余管理措施與常規(guī)拋秧基本相同施基肥后1~2天拋秧拋秧前1~2天排淺水,按常規(guī)施基肥噴藥后5~7天回水浸田至拋秧前1~2天拋秧前15~25天每畝噴150~200克“農(nóng)民樂747”于雜草上施基肥后1~2天拋秧拋秧前1~2天排淺水,按常規(guī)施基肥噴藥后3~4天回水浸田至拋秧前1~2天早稻收割后當天或第二天每畝噴200~300克“農(nóng)民樂747”于禾頭及雜草上施基肥后1~2天拋秧拋秧前1~2天排淺水,按常規(guī)施基肥噴藥后3~4天回水浸田至拋秧前1~2天,施基肥早稻收割后待再生稻長出,每畝噴200~400克“農(nóng)民樂747”于再生稻及雜草上(噴藥與拋秧間隔期不少于7天)早稻或單季稻晚稻早稻防出田間雜草。每畝用“農(nóng)民樂747”150~200克,配清水25~30公斤,用噴霧器(如工農(nóng)16型)均勻噴在雜草上(切不可用水唧筒噴霧)。如配用洗孔噴嘴,效果更好。拋秧前1~2天,田間應排淺水,施足基肥。炭銨17.5公斤加磷肥20公斤,或復合肥15~20公斤,或糞水肥15擔。任選一種。拋秧時,田間要保持薄水層,拋秧后第二天,應灌淺水,確保秧苗早生根,早分蘗。并在拋秧后七天,配合追肥,施用秧田除草劑。噴藥后5~7天,雜草開始枯黃,此時可灌水浸田,(或拋秧前5天灌水浸田)。浸田能加速雜草腐爛,促進土壤松花,利于拋秧后禾苗生長防出田間雜草,再生稻。每畝用“農(nóng)民樂747”200~300克,配清水25~30公斤,用噴霧器(如工農(nóng)16型)均勻噴在禾頭及雜草上(切不可用水唧筒噴霧)。如配用洗孔噴嘴,效果更好。噴藥后3~4天,禾頭充分吸收藥液,雜草也開始枯黃,此時可灌水浸田,(浸田時間不少于五天為宜)拋秧前1~2天,田間應排淺水,施足基肥。炭銨17.5公斤加磷肥20公斤,或復合肥15~20公斤,或糞水肥15擔。任選一種。拋秧時,田間要保持薄水層,拋秧后第二天,應灌淺水,確保秧苗早生根,早分蘗。并在拋秧后七天,配合追肥,施用秧田除草劑。晚稻1晚稻2割禾后,由于氣候等原因不能立即噴施“農(nóng)民樂747”,可待禾頭長出再生稻,再噴施,畝用200~300克配水25~30公升(使用方法同上)注意:噴藥與拋秧間隔期不少于7天噴藥后3~4天,再生稻及雜草也開始枯黃,此時可灌水浸田,生長的禾苗拋秧時,不須等到再生稻完全枯死,即可進行拋秧(再生稻被噴施“農(nóng)民樂747”后,從根部慢慢死亡,不影響禾苗生長)其余管理措施同上。死亡的再生稻拋秧前1~2天,田間應排淺水,施足基肥(用量同上),進行拋秧(二)稻樁和雜草處理技術土壤處理除草劑使用方法:拋秧前1天或拋秧后7天內(nèi)結合第一次追肥施用選擇性除草劑,使用方法同常規(guī)耕作拋秧。(三)免耕拋秧水稻的高產(chǎn)栽培管理技術要點育秧:宜采用孔徑較大的秧盤(350-400孔/片)或免耕專用育苗紙筒育秧。拋植期:掌握“遲播早拋”的原則,適宜拋植葉齡為2.5-3.5片。拋植密度:比常耕拋秧增加10%左右。(三)免耕拋秧水稻的高產(chǎn)栽培管理技術要點施肥技術:施肥總量比常耕拋秧增加10%左右,實行輕施基肥,重施回青肥和分蘗肥,前期施肥量要達到施肥總量的60%

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