幼兒園中班上學期健康《注意飲食衛(wèi)生》教學設計【含教學反思】

幼兒園中班上學期健康《注意飲食衛(wèi)生》教學設計【含教學反思】一、教學目標知識目標了解飲食衛(wèi)生的重要性；知道什么是健康食品；掌握簡單的飲食衛(wèi)生知識，如保持手部衛(wèi)生，不生食海鮮，避免進食過期食品等。能力目標通過教學活動的參與和觀察，提高幼兒們的動手能力；培養(yǎng)幼兒們對于飲食衛(wèi)生的意識和注意力。情感目標培養(yǎng)幼兒們的生活自理能力；引導幼兒們養(yǎng)成健康的生活習慣；通過教學活動提高幼兒們的團隊協(xié)作意識。二、教學重點和難點教學重點培養(yǎng)幼兒們對飲食衛(wèi)生的意識和注意力；引導幼兒們養(yǎng)成合理的飲食習慣。教學難點如何使幼兒們對飲食衛(wèi)生有深入的認識；如何使幼兒們在實踐中掌握飲食衛(wèi)生知識。三、教學內(nèi)容及安排教學內(nèi)容飲食衛(wèi)生的概念和重要性；健康食品的介紹；保持手部衛(wèi)生、不生食海鮮、避免進食過期食品等飲食衛(wèi)生知識的講解；飲食衛(wèi)生的實踐活動。教學安排教學活動時間上課前活動10分鐘1.飲食衛(wèi)生的介紹10分鐘2.健康食品的介紹10分鐘3.飲食衛(wèi)生知識講解20分鐘4.飲食衛(wèi)生實踐活動30分鐘回顧、10分鐘四、教學方法與教具教學方法課前問答；講解結(jié)合互動；實踐操作；團隊協(xié)作。教具教學幻燈片；健康食品圖片、衛(wèi)生知識圖片；飲食衛(wèi)生活動材料；洗手液、肥皂等清潔用品。五、教學反思本次教學活動的主題為《注意飲食衛(wèi)生》，主要分為飲食衛(wèi)生的概念和重要性、健康食品的介紹、飲食衛(wèi)生知識的講解以及飲食衛(wèi)生的實踐活動四個內(nèi)容。通過本次教學活動，幼兒們對于飲食衛(wèi)生的認識得到了提升，明白了保持身體健康必須從生活中的細節(jié)入手。在教學方法上，本次教學采用了“課前問答”、“講解結(jié)合互動”、“實踐操作”以及“團隊協(xié)作”等多種方法，以此增強幼兒們對于飲食衛(wèi)生知識的理解和記憶。在實踐活動環(huán)節(jié)中，幼兒們分小組進行活動，在團隊協(xié)作中學會了如何保持手部衛(wèi)生、如何分類垃圾等飲食衛(wèi)生小常識。但是，在教學中也存在一些不足。首先，本次教學設計還沒有涵蓋到每個幼兒的習慣養(yǎng)成，希望下次教學活動增強這方面的內(nèi)容。其次，幼兒園教學有著廣泛的教學對象，每個幼兒個體的認知能力差異較大，希望以后教學活動能夠針對這方面問題做出進一步的調(diào)整?？偠灾敬谓虒W活