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山東豆禾工程案例分享2021-2021年中國(guó)杰出營(yíng)銷(xiāo)獎(jiǎng)金獎(jiǎng)工程合作背景山東豆禾食品是淄博市大型食品企業(yè),主要生產(chǎn)“豆禾〞系列蛋白乳,總投資額達(dá)20億元人民幣。在合作初期初期,豆禾面臨著一系列的開(kāi)展問(wèn)題,關(guān)于企業(yè)戰(zhàn)略問(wèn)題,品牌定位問(wèn)題,產(chǎn)品問(wèn)題,產(chǎn)品銷(xiāo)售問(wèn)題等,這些都是需要急迫解決的,企業(yè)壓力巨大。經(jīng)過(guò)豆禾慎重考慮與再三甄選,采納與豆禾開(kāi)始了正式合作,開(kāi)啟了助理豆禾騰飛之旅!核心問(wèn)題呈現(xiàn)豆禾賣(mài)的是什么?如何提升產(chǎn)品附加值?豆禾老產(chǎn)品豆禾賣(mài)的是什么?豆禾是什么?豆禾賣(mài)的是什么?左圖為豆禾老產(chǎn)品包裝,從包裝我們看不出豆禾兩個(gè)字代表什么意思,向消費(fèi)者傳遞的信息是什么。我們知道,消費(fèi)者在超市貨架上一件商品停留的時(shí)間只有2-3秒,如果購(gòu)置者在這極短的時(shí)間未能明確自己想要的信息,就會(huì)選擇放棄。這是工程所必須克服的一大挑戰(zhàn)!如何提升產(chǎn)品附加值?
豆禾產(chǎn)品原料取自東北國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的非轉(zhuǎn)基因大豆,然而,問(wèn)題的核心正在于原料——大豆?。≈腥A文明作為典型的農(nóng)耕文明,大豆起源并廣泛種植于我國(guó),其歷史已有近5000年之久,大豆幾乎成為了國(guó)人每天都會(huì)享用的食物,各種大豆制品更是隨處可見(jiàn),豆腐腦、臭豆腐、豆腐皮、豆?jié){……如何提升產(chǎn)品的附加值,是成功的另一關(guān)鍵隨處可見(jiàn)的大豆產(chǎn)品采納解決策略轉(zhuǎn)機(jī)談奶色變的信任危機(jī)國(guó)人一方面不得不依賴(lài)于自身對(duì)牛奶已有的認(rèn)知,從中尋求營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充;另一方面,出于奶制品引發(fā)的各種信任危機(jī),又總是憂(yōu)心忡忡的對(duì)牛奶制品進(jìn)行一遍遍的檢視。
接二連三的牛奶信任危機(jī)和老百姓除了牛奶不知道喝什么的困惑,暴露出國(guó)人對(duì)牛奶營(yíng)養(yǎng)攫取的單一和偏頗。每日補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),除了喝牛奶,你還能喝什么?被劫持的國(guó)人牛奶的危機(jī)頻發(fā)的牛奶制品平安事故令國(guó)人談奶色變,牛奶的信任危機(jī)持續(xù)存在,但苦于除牛奶外,未有成型的營(yíng)養(yǎng)替代產(chǎn)品的出現(xiàn),牛奶制品仍然大行其道;中國(guó)人大多缺少消化吸收乳糖的乳糖酶,容易患有乳糖不耐受癥,容易出現(xiàn)腹部不適、腹脹、多氣、腹痛甚至腹瀉等各類(lèi)腸胃不適病癥。由于受西方思維的影響,中國(guó)人大量飲用牛奶導(dǎo)致出現(xiàn)肥胖、高血脂等各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)性疾病,中國(guó)人消費(fèi)牛奶,很大程度是受西方的影響。選擇牛奶離不開(kāi)的是營(yíng)養(yǎng),消費(fèi)的是不平安。我們的時(shí)機(jī)如何在消費(fèi)者心智中分化出我們的地位?瓶裝水市場(chǎng)品類(lèi)分化的啟示:上世紀(jì)九十年代,樂(lè)百氏娃哈哈兩大廠商在瓶裝飲用水市場(chǎng)主打的品類(lèi)為“純潔水〞,此時(shí)消費(fèi)者心智中的飲用水就是純潔水;隨后,農(nóng)夫山泉挾“礦泉水〞這一全新提法參加這一市場(chǎng),伴隨著“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜〞的品牌主張,更使農(nóng)夫山泉礦泉水品類(lèi)眾人皆知;進(jìn)入04年,正當(dāng)娃哈哈農(nóng)夫山泉不斷蠶食瓶裝飲用水的全國(guó)市場(chǎng)時(shí),康師傅帶著“礦物質(zhì)水〞又一品類(lèi)進(jìn)入市場(chǎng),并大有趕超農(nóng)夫山泉之勢(shì)。中國(guó)瓶裝飲用水全國(guó)市場(chǎng)的三強(qiáng)鼎立格局正式形成。瓶裝飲用水水純凈水礦泉水純凈水礦泉水礦物質(zhì)水分化仍在繼續(xù)……純凈水非純凈水采納策略:將“奶〞這一大市場(chǎng)切割為動(dòng)物奶與植物奶兩大類(lèi)別,對(duì)消費(fèi)者心智中奶這一已經(jīng)存在的認(rèn)知分化為動(dòng)物奶與植物奶兩個(gè)完全不同的品類(lèi),令其自然而然的將牛奶歸類(lèi)為動(dòng)物奶領(lǐng)域,而豆禾,那么被納入植物奶的范疇。動(dòng)物奶植物奶蒙牛伊利特侖蘇金典三鹿光明……豆禾豆禾品類(lèi)植物奶植物奶品類(lèi)的意義:成功與牛奶實(shí)現(xiàn)了比附聯(lián)想:在消費(fèi)人群心智中對(duì)奶類(lèi)實(shí)現(xiàn)了分化。當(dāng)其在消費(fèi)選擇時(shí),知道還有植物奶的說(shuō)法。使植物奶站在了牛奶的對(duì)立面〔cases:五谷道場(chǎng)方便面-油炸方便面——非油炸方便面七喜——非可樂(lè)〕成功與牛奶實(shí)現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)區(qū)隔:與動(dòng)物奶不同的是,植物奶的獲取完全來(lái)自于植物,不存在三聚氰胺、乳糖不耐受等食品平安問(wèn)題或消化不良問(wèn)題,更易吸收和消化,且植物更綠色、健康,是未來(lái)開(kāi)展的大趨勢(shì)。品牌主張創(chuàng)意
為了進(jìn)一步強(qiáng)化植物奶的品類(lèi)屬性以及其在消費(fèi)者心智資源中的占位,我們?nèi)孕枰釤挸鰳O具差異性的品牌傳播口號(hào)。
此時(shí),七喜通過(guò)非可樂(lè)定位在碳酸飲料市場(chǎng)獲得成功、五谷道場(chǎng)攜非油炸之概念成功撬開(kāi)方便面市場(chǎng)的經(jīng)典案例浮現(xiàn)在我們眼前……它面臨的問(wèn)題與豆禾極為類(lèi)似.消費(fèi)者不清楚它是什么.好多人習(xí)慣喝檸檬蘇打,但卻因此使其沒(méi)有足夠的價(jià)值支撐。案例一:“七喜〞〔SevenUp〕是美國(guó)豪迪飲料公司1929年上市的一種檸檬口味飲料。曾被叫做〞圍裙牌氧化鋰檸檬蘇打〞.當(dāng)可口可樂(lè)與百事可樂(lè)兩大市場(chǎng)巨頭在消費(fèi)者心目中牢牢占據(jù)不可動(dòng)搖的地位。同為汽水飲料的七喜品牌如何才能從中切分,快速建立自己的市場(chǎng)地位?1968年,Thompson廣告公司的副總裁WilliamRoss為7-Up創(chuàng)造了一個(gè)主題,取名“非可樂(lè)〞〔Uncola〕,明確地把它定位于非可樂(lè)的位置。此定位獲得極大成功,受到了公眾的積極響應(yīng),7-Up的銷(xiāo)量猛增,當(dāng)年其銷(xiāo)售量就增加了14%,到1973年增加了50%。第一輪“非可樂(lè)〞廣告過(guò)去后,在人們的心目中留下了這樣的印象:“清新,干凈,爽快,不會(huì)太甜膩,不會(huì)留下怪味道,可樂(lè)有的,它全有,而且還比可樂(lè)多一些。七喜……非可樂(lè)。獨(dú)一無(wú)二的非可樂(lè)〞。悄悄進(jìn)入由別人占據(jù)的梯子可樂(lè)飲料非可樂(lè)飲料可口可樂(lè)百事可樂(lè)七喜非可樂(lè)“非可樂(lè)〞的定位使七喜處于與“百事〞、“可口〞對(duì)立的類(lèi)別,成為可樂(lè)飲料之外的另一種選擇。不僅防止了與兩巨頭的正面競(jìng)爭(zhēng),還巧妙地與兩品牌掛鉤,使自身處于和它們并列對(duì)立的地位,成功的類(lèi)別定位使七喜在美國(guó)龍爭(zhēng)虎斗的飲料市場(chǎng)上占據(jù)了老三的位置。非可樂(lè)對(duì)可樂(lè)的比附與關(guān)聯(lián)七喜對(duì)可口百事的比附與關(guān)聯(lián)七喜——非可樂(lè)飲料案例二:五谷道場(chǎng)方便面的品牌成功之道:在方便面消費(fèi)領(lǐng)域,消費(fèi)者的需求是健康與營(yíng)養(yǎng),而油炸食品那么存在健康平安隱患,正是在這一市場(chǎng)空白點(diǎn)上,五谷道場(chǎng)提出了非油炸的巨大差異化概念,成功的實(shí)現(xiàn)品牌占位,給消費(fèi)者的方便面心智世界來(lái)了一次大洗腦。徹底顛覆了傳統(tǒng)油炸方便面的大市場(chǎng),攪亂了既定的市場(chǎng)格局,與統(tǒng)一、康師傅、華龍、白象等方便面巨頭形成對(duì)峙,更通過(guò)陳寶國(guó)的廣告代言,品牌知名度迅速提升。油炸方便面非油炸方便面統(tǒng)一白象康師傅五谷道場(chǎng)非油炸概念的提出,不僅讓消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前方便面市場(chǎng)的認(rèn)知上升到了油炸與非油炸的健康新高度,同時(shí)也將自身置于與統(tǒng)一、康師傅等方便面巨頭完全的對(duì)立面,讓消費(fèi)者實(shí)行自然的比附與聯(lián)想,五谷道場(chǎng)等于非油炸方便面,其他品牌方便面均為油炸方便面,是不健康的方便面。非油炸,更健康!非油炸對(duì)油炸的比附與關(guān)聯(lián)五谷道場(chǎng)對(duì)統(tǒng)一康師傅的比附與關(guān)聯(lián)五谷道場(chǎng)——非油炸方便面毫無(wú)疑問(wèn),蒙牛、伊利乳企巨頭是動(dòng)物奶的代表性企業(yè),在消費(fèi)者心智認(rèn)知中,牛奶完全代言了動(dòng)物奶,他們是植物奶的對(duì)立面。植物奶,站在動(dòng)物奶的對(duì)立面,就是站在牛奶的對(duì)立面!因此,我們可以借助牛奶在群眾心智中的廣泛認(rèn)知根底,進(jìn)一步明確其差異化!七喜——非可樂(lè)五谷道場(chǎng)——非油炸——一個(gè)偉大的創(chuàng)意在我們腦海中浮現(xiàn)……豆禾非牛奶非牛奶概念的提出,我們只是說(shuō)明了豆禾的位置,實(shí)現(xiàn)了心智的占位,但這只是第一步,如何表達(dá)非牛奶的利益價(jià)值承諾?非牛奶,如何與消費(fèi)者進(jìn)一步溝通?首先看看消費(fèi)者為什么選擇牛奶?每天一斤奶,強(qiáng)壯中國(guó)人運(yùn)動(dòng)每天一斤奶,強(qiáng)壯中國(guó)人。乳企巨頭發(fā)起的全國(guó)性運(yùn)動(dòng),,借著公益的旗幟,大范圍、高調(diào)的對(duì)全民進(jìn)行宣傳與教育,訴求牛奶在補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)上所具有的高價(jià)值。你為什么喝牛奶?牛奶——補(bǔ)充人體所需鈣質(zhì)、蛋白質(zhì),促進(jìn)骨骼強(qiáng)健等方面的巨大作用牛奶有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的談奶色變,信任危機(jī)被劫持的國(guó)人選擇牛奶離不開(kāi)的是營(yíng)養(yǎng),消費(fèi)的是不平安。
國(guó)人一方面不得不依賴(lài)于自身對(duì)牛奶已有的認(rèn)知,從中尋求營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充;另一方面,出于奶制品引發(fā)的各種信任危機(jī),又總是憂(yōu)心忡忡的對(duì)牛奶制品進(jìn)行一遍遍的檢視。
接二連三的牛奶信任危機(jī)和老百姓除了牛奶不知道喝什么的困惑,暴露出國(guó)人對(duì)牛奶營(yíng)養(yǎng)攫取的單一和偏頗。非牛奶,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),除了牛奶,你還能喝什么?更好地與牛奶做出比附,強(qiáng)調(diào)跟牛奶相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值市場(chǎng)和機(jī)遇給出的問(wèn)題,由豆禾做出了最精準(zhǔn)的答復(fù)。營(yíng)養(yǎng)新選擇被牛奶劫持的國(guó)人品牌體系建構(gòu)我們不僅需要為豆禾創(chuàng)立植物奶藍(lán)海新品類(lèi),提煉“非牛奶〞的全新流行時(shí)尚,開(kāi)拓藍(lán)海新市場(chǎng),與此同時(shí),我們也需要建立豆禾品牌科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠放苾r(jià)值體系,建立豆禾品牌金字塔,確立豆禾品牌憲法,指導(dǎo)一切品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。豆禾品牌金字塔品類(lèi)屬性:純植物奶品牌定位:更適合東方人的高營(yíng)養(yǎng)植物蛋白品牌基因:關(guān)愛(ài)高營(yíng)養(yǎng)品牌形象:中國(guó)人的家庭營(yíng)養(yǎng)師品牌個(gè)性:健康的高品質(zhì)的品牌主張:中國(guó)豆禾營(yíng)養(yǎng)東方(企業(yè))品牌背書(shū):豆禾植物奶研究中心從上到下價(jià)值滲透從下到上價(jià)值呈現(xiàn)非牛奶營(yíng)養(yǎng)新選擇〔產(chǎn)品〕產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)提煉
3.3g天然乳蛋白,蛋白含量高出國(guó)標(biāo)達(dá)165%豆禾引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先的大豆乳合、去腥及別離蛋白技術(shù),采用德國(guó)及日本等國(guó)一流的全自動(dòng)生產(chǎn)加工設(shè)備,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)天然乳蛋白含量高達(dá)3.3g,遠(yuǎn)超市場(chǎng)上以大豆為原料的豆乳類(lèi)產(chǎn)品,高出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)達(dá)165%!是真正高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品。綠色健康的優(yōu)質(zhì)完全蛋白營(yíng)養(yǎng)品豆禾純植物原料完全來(lái)自大豆、芝麻等植物食材,產(chǎn)品屬綠色健康無(wú)污染的天然制品,且大豆蛋白作為唯一植物來(lái)源的完全蛋白質(zhì),必需氨基酸含量充足、組分齊全,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上與動(dòng)物蛋白相當(dāng),屬于“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)〞。FAO/WHO〔1985〕人類(lèi)試驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明,大豆蛋白必需氨基酸組成較適合人體需要,對(duì)于兩歲以上的人,大豆蛋白的生理效價(jià)為100。長(zhǎng)期食用植物蛋白,壽命長(zhǎng),耐力好。消化吸收率達(dá)96%,更適合國(guó)人體質(zhì)及腸胃大豆源于中國(guó),中國(guó)人有食用大豆的傳統(tǒng)和根底,作為東方飲食文化醫(yī)食同源的典型代表,豆禾純植物奶更適合國(guó)人體質(zhì)和腸胃,飲用豆禾純植物奶不會(huì)出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉等牛奶乳糖不耐受引起的問(wèn)題,大豆蛋白消化吸收率高達(dá)96%!低膽固醇,身體〇負(fù)擔(dān)豆禾純植物奶作為引領(lǐng)潮流的健康營(yíng)養(yǎng)飲品,不僅不含膽固醇,而且產(chǎn)品所含的大豆卵磷脂可去除附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟,有“血管清道夫〞的美譽(yù)。更低膽固醇,身體有營(yíng)養(yǎng),〇負(fù)擔(dān)。五A標(biāo)準(zhǔn)金牌品質(zhì)A級(jí)水源魯山國(guó)家級(jí)森林風(fēng)景區(qū)的優(yōu)質(zhì)水源,帶來(lái)醇正濃郁的產(chǎn)品口感享受;A級(jí)設(shè)備全進(jìn)口德、日等國(guó)全自動(dòng)電腦數(shù)字生產(chǎn)設(shè)備,為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護(hù)航;A級(jí)原料源自東北國(guó)家級(jí)綠色產(chǎn)業(yè)基地的非轉(zhuǎn)基因有機(jī)大豆與上乘黑芝麻,從源頭上保證綠色安全;A級(jí)技術(shù)世界領(lǐng)先的大豆乳合、去腥及分離蛋白技術(shù);A級(jí)營(yíng)養(yǎng)含3.3g天然乳蛋白及鈣、磷鈉等豐富營(yíng)養(yǎng)元素;豆禾新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)據(jù)權(quán)威調(diào)查報(bào)告?2021年度U﹠A調(diào)研?透露,“目前,約八成以上的兒童每天至少飲用一次牛奶,近五成兒童每周飲用乳飲料的頻率在1至6次。〞這充分顯示,目前中國(guó)兒童的牛奶飲用習(xí)慣已經(jīng)根本形成。兒童奶市場(chǎng)開(kāi)展迅猛潛力巨大在乳品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益劇烈的今天,市場(chǎng)細(xì)分化程度進(jìn)一步加深。AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,截至2021年底的常溫奶總體銷(xiāo)售額增長(zhǎng)率為2%,其中花色奶保持不變,白奶、兒童乳飲料和高端奶分別有6%、3%、9%的降幅,乳飲料和功能奶分別小漲3%和4%,而兒童奶那么高漲56%。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)14歲以下的兒童約有3億,以每人每日2包兒童牛奶計(jì)算,一年需求將達(dá)近2000億包,可創(chuàng)造6000億的銷(xiāo)售額??v使只有1%的兒童堅(jiān)持1天喝2包,年銷(xiāo)售額也可達(dá)60億。
兒童奶植物奶市場(chǎng)豆禾先行豆禾公司經(jīng)過(guò)充分的市場(chǎng)調(diào)研與科學(xué)論證分析
,敏銳捕捉到兒童奶市場(chǎng)的開(kāi)展與機(jī)遇,在做好現(xiàn)有純植物奶非轉(zhuǎn)基因大豆與黑芝麻?大豆兩款走量群眾產(chǎn)品市場(chǎng)的同時(shí),聯(lián)合豆禾植物奶研究中心,推出針對(duì)于兒童細(xì)分市場(chǎng)的兒童植物奶產(chǎn)品,充分放大和利用植物奶藍(lán)海品類(lèi)的巨大優(yōu)勢(shì)資源,豐富產(chǎn)品線與產(chǎn)品組合。純植物奶兒童植物奶群眾市場(chǎng)兒童細(xì)分市場(chǎng)豆禾兒童奶產(chǎn)品介紹
是豆禾植物奶研究中心根據(jù)中國(guó)兒童腸胃特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求專(zhuān)業(yè)研發(fā)、量身定制的兒童成長(zhǎng)植物奶。
精選上乘非轉(zhuǎn)基因大豆,采用國(guó)際領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)和工藝設(shè)備,優(yōu)質(zhì)天然乳蛋白消化吸收率高;含有的益生元能有效促進(jìn)有益菌生長(zhǎng),讓腸道健康有活力;特別添加DHA益智成份,讓孩子身體有營(yíng)養(yǎng),智慧更出眾。
,成長(zhǎng)期兒童的營(yíng)養(yǎng)好伙伴?。??????視覺(jué)設(shè)計(jì)表現(xiàn)圍裙促銷(xiāo)臺(tái)雨陽(yáng)棚雨陽(yáng)傘試飲紙杯吊旗堆頭形象宣傳單頁(yè)宣傳單頁(yè)X展架系列廣告?zhèn)阈履昱_(tái)歷第七.渠道策略基地市場(chǎng)外地市場(chǎng)消費(fèi)者商超廠家批發(fā)性商超銷(xiāo)售淄博市基地市場(chǎng)〔淄博市〕渠道模式:采用直營(yíng)與代理結(jié)合的渠道進(jìn)行分銷(xiāo)。小超市+小商店直營(yíng)〔博山區(qū)〕渠道模式縣區(qū)級(jí)代理商基地市場(chǎng)外地市場(chǎng)外地市場(chǎng)〔青島、濰坊〕渠道模式:消費(fèi)者商超+小商店廠家辦事處代理商小區(qū)推廣銷(xiāo)售青島+濰坊效勞協(xié)調(diào)超市+小商店渠道模式直營(yíng)在基地市場(chǎng),主要采用直營(yíng)與代理相結(jié)合的組織模式?;厥袌?chǎng)在外地市場(chǎng),主要采用經(jīng)銷(xiāo)商分銷(xiāo)、辦事處進(jìn)行協(xié)銷(xiāo)的組織模式。外地市場(chǎng)豆禾渠道組織模式小結(jié)市場(chǎng)操作總策略:ARS滾動(dòng)銷(xiāo)售法ARS是AreaRollerSales的縮寫(xiě),區(qū)域滾動(dòng)銷(xiāo)售模式,意即滾動(dòng)式培育和開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。在渠道管理上,根據(jù)ABC法那么將區(qū)域市場(chǎng)形成分類(lèi)管理,實(shí)施重點(diǎn)市場(chǎng)集中聚焦戰(zhàn)略,建立樣板示范市場(chǎng),迅速搶占區(qū)域市場(chǎng)第一。當(dāng)穩(wěn)固了該區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先地位后,再以同樣的人力物力投入其他市場(chǎng),直至獲得在整個(gè)市場(chǎng)份額。滾動(dòng)式開(kāi)發(fā)分類(lèi)管控聚焦戰(zhàn)略沖擊區(qū)域市場(chǎng)第一關(guān)鍵詞力量分散公司的力量局部集中的力量區(qū)域市場(chǎng)1342有效復(fù)制,擴(kuò)大戰(zhàn)果地域劃分,重點(diǎn)進(jìn)攻全局NO.1集中力量局部NO.1局部NO.1ARS市場(chǎng)策略四階段ARS滾動(dòng)銷(xiāo)售策略實(shí)施步驟選擇發(fā)展市場(chǎng)制定市場(chǎng)ARS策略成為市場(chǎng)No1選擇下一發(fā)展市場(chǎng)運(yùn)用ARS策略第一步就是要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分類(lèi),確定ARS發(fā)展市場(chǎng)公司的核心利潤(rùn)池——基地市場(chǎng):市場(chǎng)增長(zhǎng)率市場(chǎng)占有率高高低重點(diǎn)戰(zhàn)略投入市場(chǎng)——戰(zhàn)略市場(chǎng):濟(jì)南、濰坊、青島機(jī)會(huì)市場(chǎng):煙臺(tái)、威海、濱州、臨沂、菏澤、棗莊、德州、萊蕪、東營(yíng)、濟(jì)寧、聊城、日照、泰安淄博(五區(qū)三縣)下一步,豆禾將以濟(jì)南、濰坊、青島地級(jí)市及優(yōu)勢(shì)縣級(jí)市場(chǎng)為戰(zhàn)略市場(chǎng),先開(kāi)展城區(qū)市場(chǎng),逐步向下一級(jí)縣市級(jí)市場(chǎng)滲透。豆禾食品區(qū)域市場(chǎng)劃分暫無(wú)
機(jī)會(huì)市場(chǎng)戰(zhàn)略市場(chǎng)基地市場(chǎng)張店區(qū)、周村區(qū)、博山區(qū)、淄川區(qū)、臨淄區(qū)、高青縣、沂源縣、桓臺(tái)縣濟(jì)南濰坊青島臨沂、煙臺(tái)、威海、濱州、德州、菏澤、棗莊、東營(yíng)、泰安、萊蕪、日照、濟(jì)寧、聊城ARS第一步ARS第二步ARS第三步明確了區(qū)域市場(chǎng)類(lèi)別,接下來(lái)我們對(duì)以上三類(lèi)市場(chǎng)進(jìn)行具體規(guī)劃基地市場(chǎng)策略淄博市區(qū)周邊縣級(jí)城區(qū)市場(chǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村市場(chǎng)渠道策略直營(yíng)+分區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)制、深度分銷(xiāo)區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)密集型深度協(xié)銷(xiāo)選擇性重點(diǎn)分銷(xiāo)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略2012年7月全面鋪市2012年8月全面鋪市自然流通終端策略以提升單店盈利能力為主,同時(shí)進(jìn)行終端擴(kuò)張,提高單店的銷(xiāo)量,提升終端形象傳播策略高空拉動(dòng)為主(產(chǎn)品廣告為主)+地面活動(dòng)+終端的360°整合傳播戰(zhàn)略市場(chǎng)策略濟(jì)南、濰坊、青島市區(qū)下一級(jí)縣級(jí)市場(chǎng)農(nóng)村市場(chǎng)渠道策略區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)、深度協(xié)銷(xiāo)大客戶(hù)獨(dú)家代理機(jī)制、選擇性重點(diǎn)分銷(xiāo)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略2012年12月全面鋪市2012年1-2月招商、自然流通終端策略以進(jìn)駐KA、BC商場(chǎng)為重點(diǎn),同時(shí)輻射社區(qū)超市;擠占競(jìng)品市場(chǎng)空間,以可持續(xù)性發(fā)展為先。傳播策略以地面?zhèn)鞑橹?,聚焦區(qū)域、聚焦終端,集中投放重點(diǎn)市場(chǎng)。機(jī)會(huì)市場(chǎng)策略煙臺(tái)、威海、濱州、臨沂、菏澤、棗莊、德州、萊蕪、東營(yíng)、濟(jì)寧、聊城、日照、泰安渠道模式大客戶(hù)獨(dú)家代理機(jī)制、選擇性重點(diǎn)分銷(xiāo)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略2012年12月啟動(dòng)招商、自然流通終端策略依據(jù)客戶(hù)資源選擇性發(fā)展終端傳播策略不做傳播活動(dòng),以基本的終端物料為主八.品牌傳播推廣以品類(lèi)帶品牌:傳播核心始終圍繞“純植物奶〞這一全新的品類(lèi)與概念展開(kāi),通過(guò)品牌形象展示、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)介紹等形式對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)進(jìn)行品類(lèi)教育,完成植物奶品類(lèi)對(duì)消費(fèi)者大腦心智資源的占位。360°整合傳播,一個(gè)聲音一個(gè)形象圍繞品類(lèi)教育與豆禾品牌價(jià)值體系的核心內(nèi)容,由內(nèi)而外進(jìn)行全方位的體系化整合傳播,從電視、戶(hù)外、報(bào)紙、雜志、播送的線上廣告到線下活動(dòng)推廣,始終堅(jiān)持一個(gè)聲音說(shuō)話(huà),一個(gè)形象示人。線上線下聯(lián)動(dòng)發(fā)力在線上的品牌傳播與線下的活動(dòng)推廣二者緊密配合與照應(yīng),發(fā)揮最大傳播效果合力。豆禾品牌傳播策略讓夢(mèng)想飛欄目現(xiàn)場(chǎng)讓夢(mèng)想飛欄目演播室現(xiàn)場(chǎng),由豆禾純植物奶友情提供的豆禾文化衫,給予大面積的隱性品牌展示時(shí)機(jī)。
身著豆禾衫的觀眾主持人現(xiàn)場(chǎng)采訪豆禾公司領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)接受著名主持人阿速及美女主持的采訪,并對(duì)豆禾的大力支持表示感謝。讓夢(mèng)想飛欄目官方網(wǎng)站視頻截圖生活頻道生活幫欄目著名主持人阿速口頭播報(bào)豆禾品牌廣告:“豆禾純植物奶營(yíng)養(yǎng)新選擇,感謝豆禾為欄目提供的公益夢(mèng)想基金〞。主持人口頭播報(bào)嘉賓席產(chǎn)品植入通過(guò)在節(jié)目嘉賓席擺放產(chǎn)品的形式,在鏡頭對(duì)準(zhǔn)嘉賓席位時(shí),進(jìn)行隱性的品牌展示宣傳,展示時(shí)機(jī)多,廣告粘性強(qiáng),廣告效果好。線下海選活動(dòng)除線上廣告?zhèn)鞑セ顒?dòng)外,豆禾還參與欄目線下海選活動(dòng),實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動(dòng)。九.渠道招商成果通過(guò)采納從品牌戰(zhàn)略、產(chǎn)品架構(gòu)、品牌傳播、渠道梳理以及樣板市場(chǎng)等各大板塊的咨詢(xún)效勞工作,到2021年底,豆禾品牌與市場(chǎng)建設(shè)均取得巨大突破,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),12月10日,豆禾主辦了“非牛奶·品類(lèi)創(chuàng)新頂峰論壇暨豆禾純植物奶渠道藍(lán)
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