市場營銷專業(yè)介紹會

交流提綱二、人才培養(yǎng)模式充分利用學校和企業(yè)兩個育人主體、校園和職場兩個育人環(huán)境、專業(yè)教師和企業(yè)導師兩個評價主體進行雙線貫穿；借鑒CDIO教育理念，把學生看作教育產(chǎn)品，從產(chǎn)品構(gòu)思設(shè)計〔人才培養(yǎng)方案和課程體系的設(shè)計、開發(fā)〕，到產(chǎn)品研發(fā)實施〔教學組織與實施〕，再到產(chǎn)品使用驗證〔教學效果的考核、評價〕，實現(xiàn)校企雙方全程交互、深度融合。借鑒CDIO教育理念，實施“雙線貫穿、全程交互〞的人才培養(yǎng)模式校企“雙線貫穿、全程交互〞的人才培養(yǎng)模式三、基于營銷工作過程的工程化課程體系根據(jù)坐商和行商兩大銷售方式，我校市場營銷專業(yè)開設(shè)零售管理和銷售管理兩個專業(yè)方向，分別面向戶內(nèi)銷售〔坐商〕和戶外銷售(行商〕，培養(yǎng)能勝任零售企業(yè)現(xiàn)場運營管理、制造企業(yè)區(qū)域銷售管理的市場營銷高端技能型人才。課程體系的構(gòu)建也區(qū)別兩類營銷的不同工作過程，分別進行典型工作任務(wù)、行動領(lǐng)域、學習領(lǐng)域的分析，并在此根底上開發(fā)形成了兩個系列的工程化課程，實現(xiàn)了培養(yǎng)目標與崗位目標、工作過程與教學過程、工作任務(wù)與教學任務(wù)的三個對接。三、基于營銷工作過程的工程化課程體系-1零售管理方向：典型工作任務(wù)—行動領(lǐng)域—學習領(lǐng)域分析零售管理方向課程開發(fā)教學過程

工作過程

確定品類結(jié)構(gòu)零售市場調(diào)查商圈分析與選址賣場規(guī)劃供應(yīng)商選擇進場談判采購流程訂貨點與訂貨量倉庫管理進貨驗收與商品檢驗賣場陳列顧客接待與服務(wù)收銀結(jié)算商品盤點促銷組織與執(zhí)行報表分析安全防損管理經(jīng)營業(yè)績評價人員管理與考評信息管理網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù)零售市場調(diào)查門店開發(fā)品類規(guī)劃與管理商品采購與談判門店銷售與服務(wù)收銀技術(shù)商業(yè)信息管理網(wǎng)上商城開發(fā)與應(yīng)用賣場運營實務(wù)1.新店籌備2.品類規(guī)劃3.商品引進4.日常運營5.業(yè)務(wù)拓展基于工作過程的項目化課程工作流程分析賣場廣告與促銷零售績效評價

典型工作任務(wù)三、基于營銷工作過程的工程化課程體系-2銷售管理方向：典型工作任務(wù)—行動領(lǐng)域—學習領(lǐng)域分析銷售管理方向課程開發(fā)典型工作任務(wù)渠道開發(fā)與維護市場調(diào)查與開發(fā)商務(wù)談判實務(wù)產(chǎn)品銷售實務(wù)客戶溝通與服務(wù)帳款管理教學過程

工作過程

基于工作過程的項目化課程工作流程分析1.市場開發(fā)2.商務(wù)洽談3產(chǎn)品銷售4渠道建設(shè)5.客戶溝通6.帳款處理

設(shè)計調(diào)查問卷組織實施調(diào)查市場開發(fā)商務(wù)接洽商務(wù)談判制定銷售計劃產(chǎn)品推介異議解答簽單成交售后跟進中間商選擇與管理渠道政策制定渠道沖突解決竄貨管理客戶需求跟蹤客戶信息溝通客戶反饋處理信用政策制定執(zhí)行貨款回收債務(wù)追討人員招聘與培訓銷售業(yè)績考核銷售會議籌備與組織7.團隊建設(shè)銷售團隊建設(shè)市場營銷專業(yè)基于工作過程的課程體系構(gòu)建圖專業(yè)學習領(lǐng)域基礎(chǔ)學習領(lǐng)域商務(wù)禮儀廣告實務(wù)銷售團隊建設(shè)營銷管理平應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)營銷校內(nèi)生產(chǎn)性實訓校外頂崗實習現(xiàn)代管理實務(wù)市場營銷策劃專業(yè)核心領(lǐng)域拓展學習領(lǐng)域客戶溝通與服務(wù)市場調(diào)查與開發(fā)商務(wù)談判實務(wù)產(chǎn)品銷售實務(wù)渠售開發(fā)與維護帳款管理銷售管理方向?qū)W習領(lǐng)域組成綜合素質(zhì)養(yǎng)成教育基礎(chǔ)學習領(lǐng)域拓展學習領(lǐng)域?qū)I(yè)核心領(lǐng)域?qū)I(yè)學習領(lǐng)域商務(wù)禮儀門店開發(fā)賣場廣告與促銷收銀技術(shù)商業(yè)信管理校內(nèi)生產(chǎn)性實訓校外頂崗實習現(xiàn)代管理實務(wù)網(wǎng)上商城開發(fā)零售市場調(diào)查品類規(guī)劃與管理商品采購與談判門店銷售與服務(wù)賣場運營實務(wù)零售績效評價零售管理方向?qū)W習領(lǐng)域組成綜合素質(zhì)養(yǎng)成教育零售管理方向?qū)W習領(lǐng)域—學習情境開發(fā)一覽表

由新手到專家?賣場運營實務(wù)?學習領(lǐng)域設(shè)計實例序號學習情境能力要求真實任務(wù)學時分配1進貨驗收1．熟練進行收貨單據(jù)的打印、核對、處理歸檔，錯誤率不超過5%；2．熟練卸貨并按要求分區(qū)碼放；3．正確執(zhí)行送貨車輛與人員的檢查程序，避免夾帶事件發(fā)生；4．能按要求檢查送貨商品數(shù)量、質(zhì)量、外觀標識等，確保驗收質(zhì)量。1．為項目背景賣場設(shè)計收貨單據(jù)并進行模擬操作；2．統(tǒng)一銀座華信店收貨部觀摩實習；3．校內(nèi)實習商場收貨崗位實訓。102庫存管理1．掌握商品入庫操作，正確填寫入庫單；2．能按標準規(guī)范進行庫內(nèi)商品堆碼，確保商品安全3．掌握商品出庫操作，正確填寫出庫單；4．能按要求進行庫存檢查，避免缺貨1．為項目背景賣場設(shè)計庫存區(qū)位配置圖；2．根據(jù)教師提供的賣場品類結(jié)構(gòu)和銷售統(tǒng)計數(shù)據(jù)，確定ABC庫存管理方案103賣場陳列1．理解賣場陳列對商品銷售的重要意義；2．熟練掌握貨架基本陳列方法；3．掌握超市通道陳列、戶外促銷陳列、櫥窗陳列的常用方法；4．合理進行陳列道具的擺放布置。1．銀座零售模擬實訓中心商品陳列實訓；2．組織商品陳列展示大賽；3．校內(nèi)實習商場理貨崗位實訓。124商品盤點掌握商品盤點的業(yè)務(wù)流程；正確使用盤點工具、填寫盤點表；熟練進行人工盤點，出錯率不超過5%；1．起草一份盤點公告；2．制定實習商場實訓班級交接盤點計劃并小組交流、改進；3．實習商場現(xiàn)場盤點操作。125安全與防損1．根據(jù)工作需要，正確使用個人防護用品和店內(nèi)設(shè)施2．掌握安全搬運、安全裝卸要領(lǐng)；3．掌握店內(nèi)地面、通道、店頭的安全防護要領(lǐng)；4．熟練使用店內(nèi)消防設(shè)施，掌握求生方法和緊急情況下的顧客疏散措施；5．掌握店內(nèi)商品防損、防盜的基本方法；6．掌握突發(fā)事件處理流程；1．組織一次消防演習；2．以小組為單位，進行店內(nèi)防盜情景劇編寫和演示；3．針對校內(nèi)實習商場，撰寫一份安全管理預案。12?賣場運營實務(wù)?學習領(lǐng)域設(shè)計實例?商品盤點?學習情境設(shè)計實例四、“四級遞進，系統(tǒng)開放〞的實踐教學體系

校內(nèi)實驗實訓條件系統(tǒng)完善校外實訓基地建設(shè)不斷加強建成“四級遞進，系統(tǒng)開放〞的實踐教學體系4.1校內(nèi)實訓條件

營銷禮儀實訓商務(wù)談判實訓商品檢驗、鑒別假鈔識別商務(wù)溝通實訓實訓體系實訓項目實訓條件營銷策劃實訓市場調(diào)查實訓終端銷售實訓頂崗實習單元技能訓練校內(nèi)實習基地商品學實驗室校內(nèi)實習商場、大學生創(chuàng)業(yè)中心電子商務(wù)實訓中心市場營銷綜合實訓中心商務(wù)禮儀實訓室商務(wù)談判實訓室營銷業(yè)務(wù)實訓室營銷企劃實訓室銀座零售模擬實訓室管理沙盤實訓室綜合業(yè)務(wù)模擬校外頂崗實習校內(nèi)生產(chǎn)性實訓BPO呼叫中心管理沙盤模擬實訓賣場運營模擬商業(yè)信息系統(tǒng)實訓營銷業(yè)務(wù)實訓網(wǎng)絡(luò)營銷模擬

目前已建成11個實訓室〔中心〕，不僅滿足本專業(yè)學生的實訓需求，切實保證學生實訓課時的80%是生產(chǎn)性實訓，并在畢業(yè)前有半年以上的頂崗實習經(jīng)歷。還向相關(guān)專業(yè)學生和社會企業(yè)開放，承接了全國大學生管理沙盤大賽、山東省商業(yè)零售業(yè)職工技能大賽等賽事，完成了中英OSTA—C&G工程培訓與技能鑒定。受益于此，學生畢業(yè)后技能熟、上手快，不需企業(yè)二次培訓，深受好評。場景1：實習商場：“青年文明號播種機〞學生在輪崗實習中，實行工程導向、任務(wù)驅(qū)動的教學方式，實習商場連續(xù)多年實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益的雙豐收，獲得共青團山東省委員會授予的“青年文明號〞榮譽稱號，被共青團山東省委員會譽為山東省“青年文明號〞的播種機。校內(nèi)生產(chǎn)性實習場景2：國家農(nóng)產(chǎn)品物流中心：產(chǎn)學研結(jié)合、實現(xiàn)假日營銷

市場營銷專業(yè)師生通過假日營銷活動，負責國家農(nóng)產(chǎn)品物流中心各環(huán)節(jié)的市場調(diào)研、市場開拓等職能任務(wù)，教師雙師素質(zhì)、學生市場開發(fā)能力得到極大提升。校內(nèi)生產(chǎn)性實習工作站地點濟南北京青島臨沂蘇州深圳

SichuanChengduBeijingGuangdongAnhuiGuangxiZhejiangJiangsuFujianGansuNingxiaHubeiShanxiShandongHebeiHilongjiangJilin

GuangzhouCSZL4.2

校外實習基地與銀座股份、金鑼集團、蘇州中外運等6家緊密型合作企業(yè)，共建6個校企一體的實習管理工作站，切實加強對校外頂崗實習的管理，增進了校企溝通協(xié)作，創(chuàng)造了多贏格局。校外實習管理工作站五、綜合素質(zhì)培養(yǎng)

面向21世紀的人才培養(yǎng)，絕不僅僅是教會學生知識技能，引導學生“學會動手動腦、學會做人做事、學會交流溝通〞從某種程度上比專業(yè)教育更重要。在當前市場秩序紊亂、商業(yè)倫理缺失的社會背景下，誠信、進取、敬業(yè)、耐勞的品質(zhì)和〞擅交流、巧溝通、會協(xié)調(diào)“的職業(yè)素質(zhì)對市場營銷專業(yè)的學生來說尤為必要。而素質(zhì)養(yǎng)成教育具有內(nèi)隱性、過程性的特點，其實施難度甚至大于專業(yè)能力培養(yǎng)。為了破解素質(zhì)養(yǎng)成教育的難題，我們屢次召開專題研討會、反復總結(jié)、歸納、提煉，最終形成了“課程+工程+社團〞三位一體的綜合素質(zhì)養(yǎng)成教育方案。開發(fā)了?商務(wù)素質(zhì)養(yǎng)成學?特色課程，籌建了知行社等10個學生社團，設(shè)計了?商行天下?等10個素質(zhì)養(yǎng)成特色工程，并從2021級學生開始實施。綜合素質(zhì)養(yǎng)成教育實施方案綜合素質(zhì)養(yǎng)成教育的形式、內(nèi)容、實施和考核要求，由專業(yè)教研室和團總支合作確定，學生社團作為工程活動平臺，具體組織實施和考核。實施方式包括講座、報告、拓展訓練、技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動等，每個班級到學期末都將形成兩張成績表，一張為學習成績表，一張為綜合素質(zhì)成績表，學生的綜合素質(zhì)量化成績和學習成績同樣重要，成為考核評優(yōu)、實習就業(yè)推薦的重要依據(jù)。綜合素質(zhì)拓展訓練場景六、專業(yè)教學資源庫開發(fā)

2021年，示范建設(shè)圓滿完成后，我校市場營銷專業(yè)建設(shè)進入“后示范〞時期。如何將示范建設(shè)成果穩(wěn)固完善，實現(xiàn)教學資源建設(shè)從優(yōu)質(zhì)到共享，成為我們考慮更多的問題。專業(yè)教學資源庫建設(shè)是解決這一問題的有效途徑。6.1明確專業(yè)教學資源庫建設(shè)目標搭建“系統(tǒng)專業(yè)、共建共享；面向人人、各得其所；學思結(jié)合、知行合一〞的開放式、動態(tài)性學習平臺。制定專業(yè)知識技能訓練與商務(wù)素質(zhì)養(yǎng)成并重、兼顧普適與拓展的人才培養(yǎng)方案,為市場營銷專業(yè)領(lǐng)域的人才培養(yǎng)、培訓及自主學習提供整體解決方案。提高市場營銷專業(yè)領(lǐng)域的人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會效勞水平,為構(gòu)建終身學習體系提供支撐，促進學習型組織、學習型社會的建設(shè)。6.2廣泛調(diào)研，系統(tǒng)設(shè)計

基于廣泛的市場調(diào)研和國家產(chǎn)業(yè)開展需要，依據(jù)?營銷師國家職業(yè)標準?，系統(tǒng)設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)和資源庫建設(shè)框架。內(nèi)容規(guī)劃以學習者為中心，緊緊圍繞學生、教師、企業(yè)組織、社會個人的學習需求開展，滿足四類用戶的差異化學習需求，提高學習興趣。依據(jù)職業(yè)生涯開展和學習成長規(guī)律，構(gòu)建“四縱三橫〞的學習型資源庫。市場營銷專業(yè)資源庫建設(shè)內(nèi)容規(guī)劃圖首先,貫徹以學習者為中心的理念，建設(shè)用戶學習中心并分別面向?qū)W生、教師、企業(yè)、社會個人設(shè)立四個子中心，作為四類用戶的學習入口在每一中心下，根據(jù)不同類型、不同層次用戶的差異化需求，設(shè)計個性化學習菜單，發(fā)揮學習導航的作用。其次,根據(jù)職業(yè)生涯開展，建設(shè)專業(yè)與職業(yè)、學習過程、即時交互三類資源。市場營銷專業(yè)資源庫建設(shè)內(nèi)容規(guī)劃圖根據(jù)國家營銷師職業(yè)標準，建設(shè)專業(yè)標準，形成普適性、可拓展的專業(yè)人才培養(yǎng)方案，形成專業(yè)人才培養(yǎng)的頂層設(shè)計根據(jù)“學-練-用〞的一般學習規(guī)律，建設(shè)核心課程、實訓工程、實踐工程三大模塊和雲(yún)裳創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)平臺，形成學習過程類資源。3、學習資源>>學習過程類資源第一，核心課程模塊面向市場主管、銷售主管、客戶主管、籌劃主管四個崗位，根據(jù)“成業(yè)〔具備從業(yè)根底能力〕→成長〔掌握精湛業(yè)務(wù)技能〕→成才〔開展提升〕〞的職業(yè)生涯開展路徑，建設(shè)從業(yè)根底、業(yè)務(wù)技能、開展提升等三類核心課程，構(gòu)建市場營銷專業(yè)核心課程體系，形成內(nèi)容豐富全面、形式靈活多樣的普適性課程資源。3、學習資源>>學習過程類資源第二、實訓工程模塊包括單項實訓、綜合實訓和商務(wù)素質(zhì)拓展實訓三項。

3、學習資源>>學習過程類資源第三、實踐工程模塊根據(jù)知行合一的理念，為學習者組織設(shè)計實踐體系，將所學用于解決實際問題。市場營銷專業(yè)實踐工程設(shè)計序號實踐項目實踐內(nèi)容實踐場地1電話營銷實踐電話溝通禮儀

聲音運用技巧電話撥打

電話接聽和記錄

電話轉(zhuǎn)接校內(nèi)BPO實踐基地2市場調(diào)查實踐收集二手資料

設(shè)計市場調(diào)查問卷實施抽樣調(diào)查

撰寫調(diào)研報告校園、企業(yè)、社會3產(chǎn)品銷售實踐制定銷售計劃

分析顧客心理接近顧客

商務(wù)洽談處理顧客異議

簽約成交

貨品管理校企合作基地4市場推廣實踐建立銷售