美食節(jié)活動(dòng)策劃方案總結(jié)(8篇)

第頁(yè)共頁(yè)美食節(jié)活動(dòng)籌劃方案總結(jié)(8篇)美食節(jié)活動(dòng)籌劃方案總結(jié)篇一本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)歷的根底上，更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，程度更高，品種更多，是一次浩大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是李滄餐飲業(yè)開(kāi)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。此次活動(dòng)以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會(huì)相照應(yīng)，突出青島、李滄特色小吃文化。按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位，每個(gè)展位2.8m×2.8m，價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書(shū)。設(shè)置電、照明設(shè)施和水，整個(gè)活動(dòng)區(qū)域裝備大型垃圾桶，做到全程保潔?；顒?dòng)時(shí)間為20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。會(huì)聚青島及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位，以青島外鄉(xiāng)餐飲名企為主，每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè)，共計(jì)20個(gè)展位；其他展位按方案招商。擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下：青島地方特色小吃：萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿(mǎn)口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。燒烤類(lèi)小吃：青島王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤(pán)絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等。由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請(qǐng)有：青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、涼面、關(guān)中涼面等。1、于20xx年6月30日10：00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及局部商家代表參加，同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)展報(bào)道。地點(diǎn)：步行街入口處詳細(xì)安排：9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開(kāi)幕，進(jìn)展剪彩。10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng)，媒體進(jìn)展采訪報(bào)道。2、安排專(zhuān)區(qū)重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡送小吃”、“最具特色小吃”、“最正確營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專(zhuān)業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上登載廣告、專(zhuān)題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放，擴(kuò)大影響力。美食節(jié)活動(dòng)籌劃方案總結(jié)篇二為了更好的宣傳校園的安康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活，我院發(fā)動(dòng)全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié)，促使大學(xué)生活更融洽和諧，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。時(shí)間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)。時(shí)間至少維持一天。假如條件可以，可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上。在后勤效勞集團(tuán)的帶著下，團(tuán)委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織。1、活動(dòng)前一個(gè)月，懸掛橫幅、張貼海報(bào)等。2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。3、播送站宣傳。〔一〕、前期準(zhǔn)備1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場(chǎng)調(diào)查，假如學(xué)生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體。2、對(duì)外聯(lián)絡(luò)：可邀請(qǐng)師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)絡(luò)一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng)。3、聯(lián)絡(luò)校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生平安，并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)平安設(shè)備的協(xié)議。4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作。5、確定預(yù)算等〔二〕、活動(dòng)概要美食節(jié)當(dāng)然以美食為主，但是我們要以非盈利性買(mǎi)賣(mài)為根底，以吸引同學(xué)食欲和目光為主，雖然是引進(jìn)校外的食品，但也可以聯(lián)絡(luò)本校食堂，爭(zhēng)取其一起參加。為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競(jìng)爭(zhēng)享受賣(mài)出自己食品的喜悅，我們可安排同學(xué)，分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷(xiāo)”食物，參與促銷(xiāo)食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點(diǎn)子吸引同學(xué)，例如，可以引進(jìn)韓國(guó)燒烤，在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候，可以放些韓國(guó)風(fēng)格的音樂(lè)，或者，同學(xué)打扮成韓國(guó)人的模樣。又比方，我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋，參與的同學(xué)想方法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很得意吸引同學(xué)“光臨”。再者，我們可引進(jìn)特色的咖啡，參與的同學(xué)可以努力以最少的本錢(qián)將自己的攤位設(shè)置的更有品位。每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票〔可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減〕，分別為a、b、c、d、e等級(jí)，分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、效勞最好、最有開(kāi)展性的攤位，并且有專(zhuān)門(mén)的意見(jiàn)箱，同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)展評(píng)價(jià)。我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員，包括。1、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見(jiàn)最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù)，得出最受歡送的食物，最好看的食物、效勞最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng)。2、秩序維持員—人數(shù)適量多些，盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè)，維持秩序，保證平安，并且也要提防外來(lái)不名人員，保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)平安。3、效勞臺(tái)—承受同學(xué)或攤主的意見(jiàn)，為他們提供必要的幫助。4、環(huán)保者—環(huán)境很重要，我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”，保證環(huán)境的整潔干凈。5、記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！更多的有待共同商議?！踩?、活動(dòng)后期總結(jié)工作，將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果〔間接的為他們做宣傳〕。以上只是個(gè)人粗略的想法，希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動(dòng)做點(diǎn)什么，希望活動(dòng)能圓滿(mǎn)順利開(kāi)展起來(lái)！化生學(xué)院辦公室美食節(jié)活動(dòng)籌劃方案總結(jié)篇三1.1通過(guò)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳雍景，擴(kuò)大知名度1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù)，增加客1.3深度整合菜品，形成新的菜品風(fēng)格本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象，尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明：國(guó)慶期間，各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少，而家庭消費(fèi)成為主流，尤其是有車(chē)的家庭，父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的____，平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng)，可以帶來(lái)大量的客戶(hù)。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)穩(wěn)固和進(jìn)步這局部群體對(duì)雍景的認(rèn)知，以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))?！百p熱帶美景，品綠色佳肴”——xxxx第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明：假如上客家菜的話，可突出以客家文化為主題，否那么以海洋文化為主題)4.1自9月26日開(kāi)場(chǎng)至9月30日完畢為宣傳準(zhǔn)備階段4.2自10月1日開(kāi)場(chǎng)至10月8日完畢為施行階段5.1宣傳方法5.1.1制作店外橫幅：“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——熱烈祝賀xxxx第一屆綠色美食文化節(jié)開(kāi)幕“結(jié)識(shí)新朋友，回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)5.1.2店內(nèi)海報(bào)a、招貼畫(huà)b、易拉寶c、掛畫(huà)5.1.3宣傳單(說(shuō)明：可隨《xx晚報(bào)》夾帶發(fā)放)5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容5.2.1xxxx生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址等5.2.2主要菜品介紹(略)5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)美食節(jié)活動(dòng)籌劃方案總結(jié)篇四時(shí)間:20xx年7月15日—8月31日地點(diǎn)：**國(guó)際會(huì)展中心前言:為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號(hào)召，豐富我市美食文化生活，為廣闊市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)**(國(guó)際)美食節(jié)”，旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種安康向上的休閑娛樂(lè)充滿(mǎn)歡樂(lè)、祥和的乘涼氣氛，同時(shí)進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建立的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)歷的根底上通過(guò)尋求和探究一條以系列主題活動(dòng)為開(kāi)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，程度更高，品種更多，是一次浩大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。一、活動(dòng)主題此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題二、展位及展銷(xiāo)時(shí)間共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)裝備挪動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費(fèi)效勞。展銷(xiāo)時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。三、展示、展銷(xiāo)內(nèi)容燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷(xiāo)各種不同風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。四、活動(dòng)系列〔一〕于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)展追蹤報(bào)道。〔二〕于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品味風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。〔三〕于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì)，集中展示民族服裝，民俗禮儀?！菜摹秤?月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)消費(fèi)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。五、宣傳形式及方式重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上登載廣告，專(zhuān)題報(bào)道；在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放；在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。美食節(jié)活動(dòng)籌劃方案總結(jié)篇五為活潑我省餐飲市場(chǎng)，加強(qiáng)烹飪技藝交流，增強(qiáng)企業(yè)開(kāi)展意識(shí)和創(chuàng)新才能，開(kāi)展餐飲品牌，擴(kuò)大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用，推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化開(kāi)展，促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。經(jīng)研究決定，于xx年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進(jìn)菜系融通·繁榮餐飲市潮。詳細(xì)方案如下：〔一〕開(kāi)幕式在長(zhǎng)春市文化廣場(chǎng)舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開(kāi)幕式。〔二〕開(kāi)展湘菜及其它菜系展評(píng)和優(yōu)惠展銷(xiāo)活動(dòng)為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)開(kāi)展程度，滿(mǎn)足群眾消費(fèi)需求，美食節(jié)組委會(huì)將于美食節(jié)開(kāi)幕前〔7月5日——8月10日〕，組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評(píng)活動(dòng)，并在美食節(jié)期間開(kāi)展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號(hào)餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷(xiāo)活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容、形式，由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計(jì)。參加展評(píng)的單位和個(gè)人,先報(bào)名申請(qǐng),提交參評(píng)宴席、菜點(diǎn)的菜譜〔菜譜要注重實(shí)用性，具有宣傳推廣價(jià)值〕,經(jīng)組委會(huì)辦公室同意，在申報(bào)企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)制作表演、展示，并由組委會(huì)組織專(zhuān)家評(píng)委進(jìn)展評(píng)審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺(tái)宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評(píng)，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作，參加展評(píng)?！踩诚娌藭充N(xiāo)原料創(chuàng)新菜品表演此項(xiàng)活動(dòng)由湘菜暢銷(xiāo)原料消費(fèi)企業(yè)申報(bào)〔申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)〕，申報(bào)企業(yè)提供原料、場(chǎng)地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，美食節(jié)組委會(huì)確定場(chǎng)地并負(fù)責(zé)邀請(qǐng)烹飪大師、名師、名廚進(jìn)展烹飪技術(shù)表演?！菜摹澄鞑驼古_(tái)、菜點(diǎn)展評(píng)1、團(tuán)體展臺(tái)展示、展評(píng)2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評(píng)參加西餐展示活動(dòng)的展臺(tái)、菜點(diǎn)，要求以送展的方式進(jìn)展，在規(guī)定的時(shí)間、場(chǎng)地內(nèi)，提早制作、布展。〔五〕系列評(píng)審、認(rèn)定1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評(píng)審認(rèn)定。2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評(píng)審認(rèn)定。3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲效勞大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評(píng)審認(rèn)定。4、湖南省優(yōu)秀廚師評(píng)審認(rèn)定。5、湖南省知名烹飪世家評(píng)審認(rèn)定。6、湘菜暢銷(xiāo)原料、湘菜暢銷(xiāo)原材料基地評(píng)審認(rèn)定。7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評(píng)審認(rèn)定。8、湖南西餐名店評(píng)審認(rèn)定。9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評(píng)審認(rèn)定。〔六〕推薦、評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”美食節(jié)組委會(huì)將配合第二屆東北亞博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)秘書(shū)處，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會(huì)接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊(cè)》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時(shí)納入第二屆東北亞博覽會(huì)整體宣傳內(nèi)容，錄入博覽會(huì)網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。〔七〕閉幕式美食節(jié)閉幕式將對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選結(jié)果進(jìn)展頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。1、湖南名宴2、湘菜名宴3、創(chuàng)新宴席4、湖南名菜名點(diǎn)5、湘菜名菜名點(diǎn)6、金牌菜點(diǎn)7、西餐展臺(tái)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎(jiǎng)9、美食節(jié)金廚獎(jiǎng)10、專(zhuān)項(xiàng)原料烹制金廚獎(jiǎng)11、西餐金廚獎(jiǎng)12、最正確表演獎(jiǎng)13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎(jiǎng)本屆湘菜美食節(jié)面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會(huì)確定冠位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動(dòng)冠名權(quán)。同時(shí)美食節(jié)組委會(huì)承受社會(huì)各屆的贊助，并給予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)。1、編輯《湖南餐飲指南》2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對(duì)美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)展全方位報(bào)道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷(xiāo)原料及湘菜暢銷(xiāo)原料基地。3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī)，配合商務(wù)部“品牌萬(wàn)里行”宣傳推廣活動(dòng)，加強(qiáng)湘菜品牌的宣傳。xx年8月25日—9月15日。主辦單位：湖南省商務(wù)廳承辦單位：湖南省烹飪協(xié)會(huì)湖南省湘菜開(kāi)發(fā)辦公室湖南省飲食效勞行業(yè)管理辦公室成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會(huì)，并設(shè)立辦公室，負(fù)責(zé)活動(dòng)工程的組織和施行。美食節(jié)組委會(huì)主任：副主任：秘書(shū)長(zhǎng)：組委會(huì)辦公室主任：副主任：辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會(huì)地址：聯(lián)絡(luò)：聯(lián)系人聯(lián)絡(luò)：聯(lián)系人：美食節(jié)活動(dòng)籌劃方案總結(jié)篇六為弘揚(yáng)社會(huì)核心價(jià)值觀，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我效勞的才能，經(jīng)學(xué)校研究決定，舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng)，讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氣氛中收獲快樂(lè)，過(guò)一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。食韻活力快樂(lè)12月31日下午1.11:30——12：30做好準(zhǔn)備，負(fù)責(zé)教師及家委會(huì)家長(zhǎng)到位。2.12:40活動(dòng)正式開(kāi)場(chǎng)，14:40活動(dòng)完畢，場(chǎng)地清掃。3.放學(xué)時(shí)間：15:20。四〔3〕教室〔一〕前期準(zhǔn)備1.12月25至30號(hào)，各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。2.班級(jí)文藝節(jié)目準(zhǔn)備。3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡：全體學(xué)生和自己的家長(zhǎng)一同回憶自己的20xx年，全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡〔貼上照片，寫(xiě)上爸爸、媽媽、自己的話〕。4.布置“暢想20xx”作業(yè)：班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題，全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事〔一定要可以施行的一件事〕。5.各自教室進(jìn)展簡(jiǎn)單布置，營(yíng)造合適“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境?！捕郴顒?dòng)過(guò)程1.回眸20xx選擇局部學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)展交流分享，選優(yōu)秀作品拍照存檔。2.暢想20xx請(qǐng)每位學(xué)生和教師說(shuō)出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任為學(xué)生送上新年的寄語(yǔ)。3.我行我秀班級(jí)組織有特長(zhǎng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)展才藝展示。4.快樂(lè)美食主食：炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋主菜：牛肉炒蠶豆、開(kāi)心腰果、老鴨、鴨舌、可樂(lè)雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯?xiàng)l、手撕雞、水果拼盤(pán)、湯類(lèi)：羊肉蘿卜湯甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露飲料：豆?jié){、養(yǎng)樂(lè)多帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干5.活動(dòng)總結(jié)a.班主任教師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評(píng)選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)展表彰。b.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部美食節(jié)活動(dòng)籌劃方案總結(jié)篇七個(gè)人材料準(zhǔn)備：餃子皮20個(gè)，餃子餡適量，小勺，小盤(pán)子，筷子或是叉子，小手帕，圍裙，桌布，卡片，紙巾，蓋墊。班級(jí)共用材料：電鍋2個(gè)：漏勺2個(gè)：大盤(pán)2個(gè)：工程組人員分配：板報(bào)組：〔自主安排裝飾組：自由報(bào)名〕器材組：李xx音樂(lè)組：節(jié)目組：場(chǎng)地組：秩序組：獎(jiǎng)品組：餃子大賽比賽規(guī)那么：1、每人包20個(gè)餃子，根據(jù)包餃子的速度和外觀，每個(gè)小組推選一人，展示自己的作品，由小組長(zhǎng)評(píng)分確定。2、然后將煮熟的餃子進(jìn)展品味，選出最美味的餃子，由煮餃子助力家長(zhǎng)評(píng)選。3、結(jié)合前期準(zhǔn)備的圖片資料與親自理論經(jīng)歷，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)展示的作品，確定最有創(chuàng)意獎(jiǎng)，拍攝家長(zhǎng)評(píng)選。4、根據(jù)節(jié)目的表演，組內(nèi)商議選出最精彩的節(jié)目一個(gè)節(jié)目。5、評(píng)選衛(wèi)生最好、紀(jì)律最好的小組各一組，楊教師評(píng)選。6、成立評(píng)選臺(tái)，將參賽作品寫(xiě)好標(biāo)簽，放置相應(yīng)的位置。比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：最正確快手王〔2人〕、最正確制作獎(jiǎng)〔2人〕、最美味獎(jiǎng)〔2人〕、最有創(chuàng)意獎(jiǎng)〔1人〕、最正確節(jié)目獎(jiǎng)〔1個(gè)〕、最?lèi)?ài)環(huán)保獎(jiǎng)〔1個(gè)〕、最正確文明獎(jiǎng)〔1個(gè)〕。最有默契獎(jiǎng)〔1組〕最正確奉獻(xiàn)獎(jiǎng)〔2人〕家長(zhǎng)助力團(tuán)隊(duì)：煮餃子助力人員2人：拍攝助力人員1人：指導(dǎo)助力人員1人：值日生安排：衛(wèi)生區(qū)：陳xx尹xx室內(nèi)：高xx走廊：張xx桌子擺放：范xx美食節(jié)流程：一、音樂(lè)欣賞，準(zhǔn)備材料二、餃子大賽正式開(kāi)場(chǎng)。三、評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)。四、品味餃子，同學(xué)們欣賞節(jié)目。美食節(jié)活動(dòng)籌劃方案總結(jié)篇八一、活動(dòng)目的通過(guò)開(kāi)展美食節(jié)活動(dòng)，進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化，促進(jìn)商貿(mào)交流，打造旅游文化品牌，進(jìn)一步提升我市形象，進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代效勞業(yè)又好又快開(kāi)展。二、活動(dòng)范圍本次活動(dòng)以自愿參加為原那么，凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類(lèi)餐飲企業(yè)。三、活動(dòng)要求參賽食品符合國(guó)家食品要求，不含有國(guó)家明令制止的添加劑;不能使用國(guó)家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保平安安康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱(chēng)參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。四、美食節(jié)步驟。嚴(yán)格評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，按照自愿、公正、公開(kāi)、公平的原那么。(一)宣傳發(fā)動(dòng)由主辦單位發(fā)動(dòng)相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。(二)申報(bào)參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請(qǐng)報(bào)名。參加單位需填寫(xiě)"美食節(jié)參加單位申請(qǐng)表"(見(jiàn)附件)，并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片，報(bào)名截止時(shí)間為20xx年7月30日。(三)候選品種確定組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)參選單位申報(bào)材料進(jìn)展審查，并進(jìn)展實(shí)地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè)，將被取消參選資格。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見(jiàn)報(bào)組委會(huì)通過(guò)，確定候選品種。(四)美食節(jié)主題時(shí)間美食節(jié)期間，開(kāi)展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷(xiāo)活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導(dǎo)，展銷(xiāo)制作精巧、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷(xiāo)熱銷(xiāo)的創(chuàng)新菜肴，開(kāi)展“最受公眾歡送的菜點(diǎn)”評(píng)選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷(xiāo)活動(dòng)周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進(jìn)展廣泛宣傳和推介。對(duì)積極參與活動(dòng)的企業(yè)，組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷(xiāo)飯店”牌匾，并頒發(fā)證書(shū)。(五)公眾投票評(píng)選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場(chǎng)投票和愛(ài)涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。(六)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審聘請(qǐng)烹飪專(zhuān)家、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、社會(huì)名流參加最終評(píng)審。參賽品種現(xiàn)場(chǎng)展示、專(zhuān)家品味、打分