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第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)國界動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞第一節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界光學(xué)顯微鏡下的動(dòng)物細(xì)胞氣泡:里面只有空氣,所以比較光亮,并且氣泡邊緣的顏色較深。
細(xì)胞:含有細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等復(fù)雜結(jié)構(gòu),比氣泡顏色暗淡。立體結(jié)構(gòu),通過調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng),它有邊界資料一科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。這說明了什么?
植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞細(xì)菌獲得細(xì)胞膜的材料最好的是什么細(xì)胞?為什么?動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁,選擇動(dòng)物細(xì)胞制備細(xì)胞膜更容易?!扼w驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法》(一)選材:動(dòng)物細(xì)胞的類型很多,應(yīng)該選擇什么樣的動(dòng)物細(xì)胞?哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞相關(guān)信息:哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞在發(fā)育過程中,細(xì)胞核逐漸退化,為攜帶氧的血紅蛋白騰出空間,人的紅細(xì)胞只能存活120天左右。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器?!倘丝谇簧掀ぜ?xì)胞蛙的紅細(xì)胞等滲狀態(tài)正常形態(tài)的紅細(xì)胞吸水后脹破的紅細(xì)胞(二)實(shí)驗(yàn)原理:哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞吸水漲破1.選材:豬(哺乳動(dòng)物)新鮮的紅細(xì)胞稀釋液(加適量生理鹽水)。2.制作裝片:3.觀察:低倍鏡到高倍鏡→滴蒸餾水→引流→觀察4.結(jié)果:凹陷消失,細(xì)胞體積增大,細(xì)胞破裂,內(nèi)容物流出,獲得細(xì)胞膜。
實(shí)驗(yàn)方法步驟三實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論:如果上述實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行,細(xì)胞破裂后怎樣,還需要用什么方法才可以獲得較純的細(xì)胞膜?差速離心法在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用
細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。
磷脂(最豐富)二、細(xì)胞膜的成分磷脂雙分子層50%
蛋白質(zhì)分子40%糖類2%-10%
在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富。蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。
細(xì)胞膜成分異常改變預(yù)示著細(xì)胞可能發(fā)生了病變與生活的聯(lián)系:三、細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開原始地球膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。三、細(xì)胞膜的功能2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞營養(yǎng)物質(zhì)廢物有害物質(zhì)、病毒、病菌(控制的相對(duì)性)分泌物不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)需要的物質(zhì)廢物釋放到細(xì)胞外發(fā)揮作用的物質(zhì)演示2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞【警示】細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流演示靶細(xì)胞發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞與膜結(jié)合的信號(hào)分子膜上接受信號(hào)分子的受體相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸,信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞。例如,精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合。3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流演示胞間連絲3、細(xì)胞間信息的交流
相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。高等植物細(xì)胞成份:纖維素和果膠功能:支持和保護(hù),維持細(xì)胞形態(tài)三、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁:
為什么細(xì)胞壁不是植物細(xì)胞的邊界?
原核細(xì)胞的細(xì)胞壁成份:肽聚糖。細(xì)胞壁是植物細(xì)胞的邊界嗎?課堂練習(xí)1、科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成,是因?yàn)椋海ǎ?/p>
A.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到B.哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)C.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破D.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到B2.細(xì)胞膜常常被脂類溶劑和蛋白酶處理溶解,由此可以推斷細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要是()A.磷脂、蛋白質(zhì)、多糖B.蛋白質(zhì)、多糖C.磷脂、蛋白質(zhì)D.蛋白質(zhì)、核酸C3.細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度,主要取決于膜上的()A、磷脂含量B、蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量C、糖的種類D、水含量B4、處理污水時(shí),人們?cè)O(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu),有選擇地將有毒金屬離子阻擋在膜的一側(cè),以降低有毒金屬離
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