2.3溶液的酸堿性課件-八年級化學（五四學制）全一冊

第三節(jié)溶液的酸堿性如何檢驗溶液的酸堿性怎樣判斷溶液酸堿性的強弱內容提要12物質的酸堿性對生命活動的意義3學習目標1.學會區(qū)分酸性溶液與堿性溶液；2.會用酸堿指示劑定性地檢驗溶液的酸堿性；3.會使用pH試紙定量地測定溶液的酸堿性強弱；4.知道常見物質的pH以及pH對生命活動的影響。H+OH-酸溶液中都含有大量的H+，表現出酸性；堿溶液中都含有大量的OH-，表現出堿性。如何識別某溶液的酸堿性呢？ 如何檢驗溶液的酸堿性1．酸堿指示劑：(1)概念：遇到酸或堿的溶液時能發(fā)生特定的_____變化的物質。(2)種類：常用的酸堿指示劑有___色的_____試液和___色的______試液。顏色紫石蕊無酚酞在兩個白色點滴板的空穴里分別滴入幾滴白醋、酸果汁、稀鹽酸、純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食鹽水、蔗糖水，一個點滴板里各滴加1~2滴紫色石蕊試液，另一個點滴板里各滴加1~2滴酚酞試液，觀察顏色的變化。使用點滴板優(yōu)點：(3)實驗探究：酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化①便于觀察現象②節(jié)約藥品(3)實驗探究：酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化實驗表明，可用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。遇酸溶液變紅酚酞試液遇酸溶液不變色石蕊試液注：紫色石蕊試液和無色酚酞試液遇中性溶液都不變色。遇堿溶液變藍遇堿溶液變紅色2.石蕊試紙：(1)種類：___色石蕊試紙和___色石蕊試紙。(2)顏色變化：①藍色石蕊試紙遇酸性溶液變___色，可以檢驗酸性溶液。②紅色石蕊試紙遇堿性溶液變___色，可以檢驗堿性溶液。紅藍紅藍石蕊試紙的使用方法：

將石蕊試紙放在表面皿上,用玻璃棒蘸取少量試樣溶液沾在石蕊試紙上，然后觀察試紙顏色的變化。

(1)紫色石蕊試劑的變色情況可以簡記為“酸紅，堿藍，中性紫”；無色酚酞試劑的變色情況可以簡記為“酸無，中無，堿顯紅”。(2)酸或堿的溶液使指示劑發(fā)生顏色改變，而不是酸堿指示劑使酸或堿的溶液變色。 怎樣判斷溶液酸堿性強弱1．溶液的酸堿性：(1)溶液的酸堿性是物質的一種重要的_____性質。(2)酸溶液中都含有___，使溶液呈___性；溶液顯酸性，說明溶液中含___，但并不是只有酸的溶液中才有H＋。(3)堿溶液中都含有____，使溶液呈___性；溶液顯堿性，說明溶液中含____，但并不是只有堿的溶液中才有OH－。化學H＋酸H＋OH－堿OH－化學上用pH表示溶液酸堿性的強弱程度。pH數值一般在0~14之間，在常溫時：中性溶液pH＝7酸性溶液pH＜7堿性溶液pH＞7注：溶液酸性越強，pH越??；溶液堿性越強，pH越大。用pH試紙可以測定溶液的酸堿度標準比色卡用pH試紙測定pH的方法：測定時，在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙，用玻璃棒蘸取待測溶液滴在pH試紙上，半分鐘后把試紙顯示的顏色跟標準比色卡對照，即可得出溶液的pH。（3）我們實驗室一般使用的pH試紙是廣泛pH試紙，測出的pH值是1～14的整數；（4）為了比較精確的測定溶液的pH，我們可以用精密pH試紙和酸度計（pH計）來測量。酸度計下圖是幾種生活中常見物質，試著說一說它們的酸堿性。動手測定一下圖中幾種物質的pH，與圖中數據相比較。

酸溶液一定呈酸性，但呈酸性的溶液不一定是酸的溶液；堿溶液一定呈堿性，但呈堿性的溶液不一定是堿的溶液；鹽溶液可能呈中性，也可能呈酸性或堿性。2．溶液酸堿性強弱程度不同的原因：一定量的溶液中，H＋的數量越多，溶液酸性越___；OH－的數量越多，堿性越___。3．溶液酸堿度的測定：(1)溶液的酸堿度：溶液酸堿性的_________，通常用___來表示，其數值范圍是______。強強強弱程度pH0～14(2)溶液的酸堿性與pH的關系：①pH__7，溶液呈酸性；pH_____，酸性越強。②pH___7，溶液呈中性。③pH__7，溶液呈堿性；pH_____，堿性越強。<越小＝>越大(3)測定pH的方法：①用_______可以粗略測定溶液的酸堿度。②測定方法：在潔凈干燥的_______或_______上放一條______________，用_______蘸取待測溶液，滴到試紙上，立即將試紙顯示的顏色與___________對照，即可讀出溶液的pH。在科學研究中，常使用_____來精確測定溶液的pH。pH試紙白瓷板玻璃片干燥的pH試紙玻璃棒標準比色卡pH計 測pH的注意事項：(1)用pH試紙測定的pH是整數。(2)不能將pH試紙直接浸入待測溶液中測定，否則污染試劑。(3)不能將pH試紙用水潤濕，否則測出的酸性溶液的pH偏大，堿性溶液的pH偏小，中性溶液的pH不變。(4)用過的玻璃棒需洗凈、擦干。(5)要檢驗固體物質的酸堿性，首先要取少量固體溶于水配制成溶液，再用酸堿指示劑或者pH試紙檢測。(1)測定酸(堿)溶液的pH時,試紙用水潤濕,則測得的pH偏大還是偏小?提示:用水潤濕后溶液的酸堿性變弱,所以當用它測酸溶液時pH偏大,用它測堿溶液時pH偏小。(2)測定時將pH試紙直接浸入待測液,后果是什么?提示:①帶入雜質,②這種操作可能損失pH試紙上的一部分指示劑,以致比色存在較大的誤差。 物質的酸堿性對生命活動的意義1．人體內pH最小的分泌物是_____，其主要成分是_____，能幫助消化。2．人劇烈運動時，CO2不能及時排出，血漿的pH會變___。3．大多數植物適宜在接近_____的土壤中生長。4．大多數水果呈___性，廚房中常用的洗滌劑呈___性，食鹽呈中性，衛(wèi)生間常用的洗滌劑呈___性，肥皂水呈___性。胃液鹽酸小中性酸堿酸堿經典例題知識點1：如何檢驗溶液的酸堿性向一瓶無色透明的溶液中滴兩滴紫色石蕊試液，溶液使石蕊變紅，說明該溶液是（

）A．酸的水溶液B．堿的水溶液C．堿性溶液D．酸性溶液D知識點2：怎樣判斷溶液酸堿性的強弱家庭中一些常見物品的溶液pH，其中酸性最強的是（）A．食鹽水pH=7B．牙膏pH=9C．肥皂pH=10D．食醋pH=3D知識點3：物質的酸堿性對生命活動的意義為了維持人體正常的生命活動，人體不同器官內的體液具有不同的酸堿性，根據下表可知，在正常情況下（）B

體液 尿液胃液血液pH4.7—8.40.9—1.57.35—7.45A．人體的尿液一定呈酸性B．人體的血液一定呈堿性C．人體的胃液能使紫色石蕊試液變藍色D．pH試紙可精確測得以上體液的pH知能訓練1.下列生活中的常見物質能使無色酚酞試液變紅的是（）A．食醋B．檸檬汁C．食鹽水D．肥皂水2.要確定溶液的酸堿性的強弱程度，可以使用（）

A．石蕊試液B．酚酞試液C．pH試紙D．藍色石蕊試紙DC3.下列溶液一定呈酸性的是（）A．滴入酚酞后呈無色的溶液B．pH=13的溶液C．滴入石蕊試液呈紅色的溶液D．氨水溶液C4.用pH試紙測定白醋的酸堿度時，如果先將試紙用蒸餾水潤濕，再把白醋滴到試紙上，則測得的結果與白醋實際的pH比較（）A．偏低B．偏高C．相等D．無法比較B易錯辨析判斷下列說法是否正確。(1)紫色石蕊試液和無色酚酞試液遇到堿性溶液都變紅色。

(

)(2)使無色酚酞試液不變色的一定是酸性溶液。

(

)(3)通常情況下,pH小于7的溶液呈酸性。

(

)(4)能使酚酞試液變紅的一定是堿的溶液。(

)(5)用pH試紙測定某溶液的pH為5.6,所以該溶液顯酸性。(

)××√××考點溶液酸堿性與pH【典例】下表列出了一些物質在常溫下的近似pH。下列有關說法正確的是()A.所有的食物均呈酸性B.廁所清潔劑可直接倒入鐵制下水管道C.向肥皂水中滴加酚酞,溶液呈紅色D.廁所清潔劑的酸性比檸檬汁弱

重點·案例探析物質廁所清潔劑檸檬汁橘子汁西瓜汁雞蛋清肥皂水爐具清潔劑pH1~22~33~46~77~89~1012~13C借題發(fā)揮判斷下列說法是否正確E.向廁所清潔劑中滴加紫色石蕊試液,溶液變藍色

(

)F.爐具清潔劑能使pH試紙變紅色

(

)G.胃酸過多的人不宜多食用檸檬汁、橘子汁等飲料

(

)H.向爐具清潔劑中加水稀釋時,溶液pH增大,堿性增強

(

)××√×方法點撥解答此類題目應明確以下兩點:(1)溶液的酸堿性與酸堿度的關系,可結合下表記憶:(2)要根據人體的健康狀況選擇酸堿度適合的食品。溶液酸堿性pH無色酚酞溶液紫色石蕊溶液酸性pH<7,且pH越小,酸性越強無色紅色堿性pH>7,且pH越大,堿性越強紅色藍色中性pH=7無色紫色【A層

基礎練】1.(2022·昆明中考)在pH=2的白醋中滴加石蕊溶液,溶液變()A.紫色 B.紅色 C.無色D.藍色2.(2023·淄博沂源期中)如圖為常見幾種水果的近似pH,其中酸性最強的是()素養(yǎng)·分層評價BC3.(2022·臨沂中考)某同學用pH試紙測定了生活中一些物質的pH如下。能使酚酞試液變紅的物質是()A.食醋

B.橘子汁C.食鹽水 D.爐具清潔劑物質食醋橘子汁食鹽水爐具清潔劑pH24712D4.(2022·黃石中考)如表為四種植物適宜生長的pH范圍,不適宜種植在酸性土壤中的是()選項ABCD植物楊梅菠蘿甘薯冬棗pH4.0~5.04.5~5.55.0~6.08.0~8.5D5.(2022·赤峰中考)用pH試紙測定蘇打水的酸堿度時,如果先將試紙用蒸餾水潤濕,然后再進行測定,則測得的結果與蘇打水實際pH比較的結果是()A.偏小 B.偏大 C.不變 D.無法確定6.下列能使紫色石蕊試液和無色酚酞試液均變色的是

()A.pH=1的鹽酸B.pH=3的硫酸C.pH=7的氯化鈉溶液D.pH=14的氫氧化鉀溶液AD7.如圖能正確表示加水稀釋pH=11的溶液的是()D8.(2023·威海環(huán)翠區(qū)期中)我們常見的一些食物的pH范圍如下:則下列說法中,不正確的是()A.雞蛋清顯堿性B.胃酸過多的人應少吃四川泡菜C.橘子汁能使石蕊試液變紅D.牛奶比雞蛋清的堿性強食物橘子汁四川泡菜牛奶雞蛋清pH范圍3.0~4.03.2~3.66.3~6.67.6~8.0D9.某植物的花瓣汁液(以下簡稱X汁液)呈紫色,X汁液分別滴加到盛有下列溶液的試管中有如下現象:(1)據上表推測,X汁液_______(填“能”或“不能”)作酸堿指示劑。

(2)將X汁液滴入肥皂水中溶液呈綠色,則肥皂水顯_______(填“酸”“堿”或“中”)性,pH______(填“>”“<”或“=”)7。

(3)粗略測定雨水的酸堿度可使用____________。

溶液名稱白醋稀鹽酸氯化鈉溶液蒸餾水石灰水氫氧化鉀溶液X汁液紅色紅色紫色紫色綠色綠色能堿

>

pH試紙【B層

能力練】10.(2022·濰坊中考)下列溶液的pH最大的是()A.使石蕊試液顯紅色的溶液B.使酚酞試液顯紅色的溶液C.使石蕊試液顯紫色的溶液D.使酚酞試液顯無色的溶液B11.(2022·廣安中考)了解溶液的酸堿性,對于生活、生產以及人類的生命活動具有重要的意義。下表列出了一些物質在常溫下的近似pH,下列有關說法正確的是()A.患有胃病的人應多喝檸檬水B.人被蚊蟲叮咬后,蚊蟲在人的皮膚內分泌出蚊酸,使叮咬處腫大痛癢,可用肥皂水涂抹,減輕痛癢C.用爐具清潔劑去除廚具上的油污和用洗滌劑洗掉衣服、餐具上的油污原理相同D.常溫下,將牛奶加水稀釋后pH大于7物質檸檬水牛奶牙膏肥皂爐具清潔劑pH2~36~78~99~1012~13B12.實驗室要配制pH=5的溶液,采用下列方法:①pH=1和pH=4的溶液混合;②pH=1和pH=9的溶液混合;③pH=3和pH=8的溶液混合;④pH=7和pH=10的溶液混合。其中不可能實現的是()A.①②③④ B.②③④ C.①④ D.②③C13.某校同學開展了如下“溶液酸堿性的檢驗”的實驗活動:據上表推測,紫薯汁能作酸堿指示劑,遇到稀硫酸溶液可能顯示的顏色是_________。

溶液白醋鹽酸蔗糖水草木灰水石灰水加入紫薯汁后的顏色紅色紅色紫色綠色綠色紅色(1)把自制的紫色紫薯汁按圖1所示分別滴加到試管中,觀察到的現象如下表所示:(2)用pH試紙測定圖1中部分溶液的酸堿度:草木灰水pH>7,屬于_________(填“酸性”“中性”或“堿性”)溶液。

(3)圖2是三位同學分別測定土壤酸堿度的操作示意圖,其中正確的是______(填“A”“B”或“C”,下同),可能導致溶液pH發(fā)生改變的錯誤操作是______。

堿性

B

C

【C層

拓展練】可以定量表示溶液酸堿性的強弱。(1)實驗室有A、B兩種溶液,A能使紫色石蕊試液變紅色,B能使無色酚酞試液變紅色,則A、B兩種溶液的pH大小關系是A_________(填“大于”或“小于”)B,要測定A、B溶液的酸堿度,其做法是________________________________________________________________________________________________。

(2)pH的大小是由溶液中H+濃度的大小決定的,H+的濃度越大,溶液的pH越________(填“大”或“小”)。小于用干凈的玻璃棒蘸取待測溶液并滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡對照,讀出相同顏色的pH小

(3)經測定,在任何水溶液中,均存在一定數量的H+[用n(H+)表示]和一定數量的OH-[用n(OH-)表示],n(H+)與n(OH-)的相對大小對應溶液的酸堿性如表所示,據此分析:①常溫下測得水中pH=7,可知水中n(H+)______n(OH-)。(填“>”“=”或“<”)

②向盛有碳酸鈉溶液的試管中滴入幾滴酚酞試液,現象是_________________,原因是該溶液中n(H+)______n(OH-)。(填“>”“=”或“<”)

③往上述試管中再滴入適量的硫酸氫鈉溶液,溶液顏色褪去,說明硫酸氫鈉溶液中n(H+)

n(OH-)。(填“>”“=”或“<”)

n(H+)與n(OH-)的相對大小溶液的酸堿性n(H+)>n(OH-)酸性n(H+)=n(OH-)中性n(H+)<n(OH-)堿性

=

溶液變?yōu)榧t色

<

>

溶液酸堿性的檢測典例1已知在肥皂水中滴入無色酚酞試液，試液變紅色?，F向肥皂水中滴加紫色石蕊試液，溶液變(

)A．無色B．紅色C．藍色D．紫色解題過程⊙無色酚酞試液遇酸不變色，遇堿變紅色；肥皂水滴入酚酞試液變紅色，說明溶液呈堿性，堿性溶液使石蕊試液變藍色。答案⊙C變式1小紅學習酸堿指示劑與常見酸、堿溶液作用后，歸納總結出如圖關系。圖中A、B、C、D是兩圓相交的部分，分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時所顯示出的顏色，其中顏色不正確的是()A．紫色B．藍色C．紅色D．無色 溶液酸堿性的強弱程度(pH)典例2[2022·淄川改編]一些食物近似pH如下：檸檬汁～，番茄汁～，牛奶～，雞蛋清～。下列說法不正確的是(

)A．檸檬汁能與碳酸鈉溶液發(fā)生反應產生氣泡B．胃酸過多的人應少飲番茄汁C．雞蛋清為堿性食品D．牛奶比番茄汁的酸性強思路導析⊙根據溶液酸堿性與pH的關系。解題過程⊙pH<7，溶液顯酸性；pH＞7，溶液顯堿性。pH越小，酸性越強，牛奶和番茄汁的pH均小于7，但番茄汁pH更小，所以番茄汁酸性最強。答案⊙D變式2[2022·成都]部分水果及飲料的pH如下：下列說法正確的是()A．西瓜汁顯堿性B．橘子汁中滴入酚酞，溶液變紅C．蘇打水顯酸性D．胃酸過多的人應該少飲檸檬水1．“鳳凰”號火星探測器測得火星北極的土壤呈弱堿性，如果火星具備作物生長的條件，下列作物較適宜在火星北極種植的是()A.甘