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文檔簡介

人教版三年級上冊勞動教案第一單元勞動出智慧1.整理校園真舒暢教學目標:1.通過勞動,提高學生的動手能力與實踐能力。.2.在勞動中培養(yǎng)學生的責任意識與環(huán)境保護意識。3.學會整理布置教室等場所。教學重難點:知道不同的地方采用不回的勞動工具參加勞動。教學準備:大掃帚,小笤帚,拖把,垃圾撮,鐵鍬,灑水壺,水盆,抹布等。教學過程一、導入新課假期過后,校園的花壇里長了雜草,廣場上落滿灰塵。來吧,我們一起整理校園。二、勞動基礎 1.討論交流:看一看,校園的哪些地方需要整理?2.說一說和同學交流整理環(huán)境衛(wèi)生的方法,看看誰的方法最巧妙。同學甲:角落的灰塵最難清理,要從角落往中間擦拭,把灰塵集中起來更容易清理。同學乙:不同的地面可以選用不同的笤帚,這樣更容易清掃干凈。同學丙:掃地時,灑水可以減少塵土飛揚。同學?。和习严锤蓛艉螅瑸r去一部分水再拖,容易把地面拖干凈。三、勞動場域四、勞動過程讓我們把地面拖得干干凈凈,把展覽墻布置得豐富多彩,把圖書擺得整整齊齊,煥然一新地迎接新學期吧!【想一想】小組分工合作可以更快更好地完成勞動任務。如果你是小組長,準備怎樣分工呢?1.整理廣場與花壇。①清掃廣場地面。②清理花壇垃圾。③拔掉雜草。小貼士a.拔草的時候,手要盡量抓住草的根部,這樣能夠連根拔起,必要時,可以請小鏟子來幫忙。b.勞動結束后記得整理好勞動工具,并及時洗手,注意個人衛(wèi)生。2.整理展覽墻3.整理閱覽室①把書架上的書擺放整齊,桌凳擦干凈,地面拖干凈……為同學們提供一個舒適的閱讀環(huán)境。②按照書的類別有序地擺放圖書。整理書柜高處的圖書時,旁邊要有同學保護,安全第一。4.勞動成果曬一曬整理好的校園一角。五、勞動評價評價指標 自評 他評 師評分工合作 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆積極主動☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆干凈整潔☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆合作愉快 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆六、勞動日志辛苦勞動后,我們擁有了一個整潔美麗的校園,相信你-定很有成就感。和大家一起分享你的勞動感受吧!七、勞動拓展勤勞的雙手總能創(chuàng)造生活的驚喜與感動,試著再整理一下自己的房間吧!2.我愛開心小農場教學目標:1.學生能夠了解植物的生長過程及其基本需求。2.學生能夠學會一些簡單的園藝技能,如播種、澆水、施肥、松土、除草等。3.學生能夠使用農場工具,培養(yǎng)合作意識和團隊精神。教學重難點:1.學生能夠了解植物的生長過程及其基本需求,學會一些簡單的園藝技能2.學生能夠在實踐中發(fā)現問題,解決問題,提高實踐能力和解決問題的能力。教學準備:水桶、灑水壺,鐵鍬,小鋤頭,花鏟,有機肥。教學過程:一、引入新課同學們,讓我們一起走進開心小農場,學習澆水、施肥、松土、除草等技術,成為一名智慧小農夫吧!二、勞動基礎1.找一找,哪些地方適合開辟為小農場呢?(大家討論)2.做一做合理規(guī)劃,讓我們的開心小農場更加美觀實用。一起來畫畫計圖,再試著做一個模型吧!三、勞動過程1.作為一名智慧的小農夫,你會澆水、施肥、松土、除草嗎?①澆水:不干不澆,澆則澆透,澆于根部,避免中午澆水。②施肥:薄肥勤施,沿根部的周圍施肥,不要沾到莖葉。③松土:小心不要傷到根部。④除草:除草要趁早,必須連根發(fā)起,才會又快又干凈。[小貼士]捉蟲要借助工具,注意不要被小蟲子咬傷。2.在種植前,要提前制訂計劃,這樣才是一名有智慧的現代小農夫。我們的種植計劃時間植物名稱養(yǎng)護要求工作任務養(yǎng)護人員四、勞動成果一分耕耘,一分收獲。開心小農場中的農作物終于成熟了,用你喜歡的方式展示一下吧!五、勞動評價評價指標自評他評師評積極參與☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆合理分工☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆科學種植☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆堅持養(yǎng)護☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆六、勞動日志在校園開心小農場的實踐活動中,你有哪些收獲和體會呢? 七、勞動拓展讓我們利用微博、微信等自媒體推廣開心小農場的產品,和大家分享我們的勞動成果吧!八、勞動諺語莊稼靠雨水長得蔥綠,人們靠勞動獲得幸福。3.電動工具真奇妙教學目標:1.了解電動螺絲刀的用途,掌握電動螺絲刀的正確使用方法,會正確握持、保持安全距離等。2.掌握方法和使用技巧,在木板上正確使用電動螺絲刀操作。3.培養(yǎng)學生勇于嘗試本領,增強學生實踐能力。教學重難點:掌握方法和使用技巧,在木板上正確使用電動螺絲刀操作。教學準備:螺絲釘、木板、螺絲刀、電動螺絲刀。教學過程:一、引入新課家里的門把手壞了,爸爸正在用力地擰著螺絲。媽媽拿來了一個新工具--電動螺絲絲刀,爸爸高興地說:“呀,有了它就方便多了!”二、勞動基礎認識介紹電動螺絲刀。三、勞動過程第1步,讓螺絲刀和螺絲面完全吻合。左手扶著螺絲,慢慢擰入木板后,再用手指扶著螺絲刀的金屬部分,配合右手轉動擰緊。第2步,教師示范使用電動螺絲刀。根據螺絲釘凹槽形狀配備刀頭,并選擇恰當的擋位,然后握緊把手,輕輕下壓螺絲釘,按住開關,螺絲釘旋入時要和板面垂直。全部旋入后,及時松開開關。第3步,在老師的幫助下用電動螺絲刀擰緊螺絲釘。【溫馨提示】:一定要有大人協(xié)助才能使用電動螺絲刀。第4步,電動螺絲刀用完后,把螺絲刀頭卸下來,清理干凈并整理好,一起放入箱子里保管。四、課堂總結如何操作電動螺絲刀才能提高擰螺絲的質量呢?寫一寫與同學們一起交流。五、勞動評價你學會使用電動螺絲刀擰螺絲了嗎?請老師或同學來評價。評價指標自評他評師評工具使用☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆螺釘牢固☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆木屑清理☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆工具保養(yǎng)☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆六、勞動拓展使用電動工具的注意事項有哪些?找一找資料,寫一寫安全小貼士。教學反思:第二單元自己動手過節(jié)日4.中秋月餅我會做教學目標:1.了解月餅的制作步驟和技術要領,學會制作月餅,增長勞動技能。2.通過初步設計月餅制作方案,提高設計能力,增強合作溝通意識。3.了解月餅蘊含的傳統(tǒng)節(jié)日文化,感受中秋文化的魅力,加深對祖國傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛。教學重難點:了解月餅的制作步驟和技術要領,學會制作月餅,注意到月餅制作中的細節(jié)。教學準備:烤箱、 壓模、 廚房電子秤、食用堿、食用堿、水、中筋面粉90克、豆沙泥360克、雞蛋1個、植物油25克、蜂蜜65克、錫紙、粉篩、保鮮膜、打 蛋器、蛋液刷、攪拌鏟。 教學過程:一、導入新課“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”讓我們自己動手做月餅,享受勞動的快樂,過一個不一樣的中秋節(jié)吧!二、勞動基礎1.討論:月餅好吃又好看,想一想,月餅上美麗的花紋怎么做呢?2.練一練:用不同的月餅??梢詨撼鲂螤?、花紋各異的月餅。=1\*GB3①傳統(tǒng)倒扣式先在模具內撒點面粉,再把月餅胚均勻地壓進模具內,最后把模具反過來在桌面上一敲,月餅就成形了。=2\*GB3②現代按壓式基本結構:由一個按壓器和幾種不同圖案的雕花模片組成。如圖使用方法:在雕花模片上撒適量面粉,將月餅胚放入模具內,用力一按即可成形。然后,夾住手柄按壓彈簧,將月餅輕輕擠出。三、勞動過程傳統(tǒng)的京式、蘇式、廣式月餅深受人們喜愛。不同地方的,口味不同,餡料也各具特色,一起來嘗試做做廣式豆沙月餅。1.自制枧(jiǎn)水電子秤單位調至克(g),放上容器,按下清零按鈕。稱量3克水,加1克食用堿,攪拌至食用堿完全溶解?!局R鏈接】枧水的作用:廣式月餅一般都添加枧水,用來控制月餅回油,調節(jié)餅皮硬度;使餅皮著色;防止產生酸味,影響口感防止產生二氧化碳,使月餅疏松。2.做餅皮將蜂蜜、植物油和枧水混合,充分攪拌至乳化。面粉過篩倒入,并來回翻拌均勻。無干面粉后,用保鮮膜包住靜置1小時。3.均分餅皮和餡料用電子秤均分餅皮和餡料,每個餅皮15克左右,每個餡料30克左右。分別將餅皮和餡料滾圓,蓋上保鮮膜放置15分鐘。在烤盤中鋪上錫紙備用。4.包餡料、壓餅形壓扁餅皮,包上餡料,輕推餅皮至收口,用模具壓出花紋?!鞠胍幌搿吭鯓硬拍苁癸炂ぞ鶆虻匕陴W料外面,不破皮呢?5.烘烤將烤箱溫度調至170攝氏度預熱2分鐘,烘焙8分鐘后刷上蛋液,繼續(xù)烘烤15分鐘?!緶剀疤崾尽渴褂每鞠湟⒁獍踩?,不同的烤箱溫度效果不同,要根據自己的烤箱靈活變化。月餅烤完后可密封一夜,等表皮油潤柔軟食用更佳。四、勞動成果和大家分享你精心制作的月餅吧!五、勞動日志同學們,和家人一起做月餅、吃月餅是不是很幸福?和大家分享你的月餅制作心得吧!六、勞動拓展近年來,餅不出現新口味和新做法,如桂花月餅火腿月餅冰皮月餅、菜月餅等。你能和家人一起嘗試制作不同的月餅嗎?七、勞動古詩小餅如嚼月,中有酥與飴。--〔宋〕蘇軾《留別廉守》5.多彩氣球迎國慶教學目標:1.通過本節(jié)課的學習,學會用氣球制作簡單的造型。培養(yǎng)孩子動手能力。2.通過實踐活動,感受勞動的快樂以及成功的喜悅。教學重難點:氣球造型的制作及創(chuàng)新。教學準備:氣球、打氣筒、記號筆或眼睛貼、安全剪刀。教學過程:一、引入新課五顏六色的氣球可以烘托節(jié)日的氣氛。十月一日是祖國母親的生日,讓我們用多彩的氣球喜迎國慶吧!二、勞動基礎1.想一想,怎樣巧妙地利用氣球讓國慶的氣氛更喜慶呢?【小貼士】一般選擇普通的空氣氣球作為造型材料,推薦使用打氣筒,最好不要用嘴吹氣球,禁止使用氫氣。2.練一練單泡結:向氣球內充氣,但不能充滿,尾部要預留一段,打結封口。用兩手握住氣球,反向旋轉幾圈,一個單泡就做好了。雙泡結:連續(xù)擰兩個單泡,將兩個單泡并排旋轉幾圈,轉成一個雙泡,將封口處的結從兩個單泡中間穿過,固定。三、勞動過程讓我們一起去看看氣球是怎樣變成魚兒的!你也可以設計不同造型,準備好氣球開始吧!1.做小魚身體:將一個紅色圓形氣球充氣后打結,作為小魚的身體部分。2.做魚嘴和尾巴:將兩根黃色長氣球充氣后打結。一端各扭一個單泡,將兩個單泡扭在一起做魚嘴。根據紅色圓形氣球的大小留出合適的長度,剩余部分用同樣的方法做出魚尾。組合美化:將魚身和頭尾組合起來,畫(或貼)小魚的眼睛,剪去魚尾多余的氣球。小魚造型完成。四、勞動成果比一比誰的氣球造型有創(chuàng)意,讓這個國慶更喜慶了!五、勞動評價 我是超級“魔術師”!六、勞動日志同學們,氣球造型好玩嗎?你設計了什么造型來表達喜迎國慶的心情呢?和大家一起來分享吧!七、勞動拓展氣球造型變化豐富,生日、校慶等活動也經常使用,你還有其他創(chuàng)意嗎?八、勞動諺語人們真正的財富是勞動的本領。6.雛菊盆景迎重陽教學目標:1.通過本節(jié)課的學習,學會用紙制作小雛菊盆景。2.通過實踐活動,感受勞動的快樂以及成功的喜悅。教學重難點:小雛菊盆景的制作及創(chuàng)新。教學準備:如圖所示教學過程:一、引入新課重陽節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。讓我們一起動手,做一款雛菊盆景,表達一份尊老敬老的心意吧!二、勞動基礎菊花象征長壽,重陽佳節(jié)是賞菊的最佳時期。【小貼士】一般不能選擇整束黃色或白色的菊花送人。學一學:紙膠帶是花藝制作的必備品,模仿自然的綠色或咖啡色,用來固定花莖和葉片等。雙手捏住紙膠帶兩端,往兩邊輕輕拉開。紙膠帶顏色變淡時,其兩面就有黏性啦!三、勞動過程一朵小雛菊主要分為花蕊、花瓣、花莖和葉子四部分,準備好材料開始制作吧!1.涂花蕊:用畫筆蘸上黃色顏料將棉簽頭染色。2.翦花瓣:將吸管剪開、左手感平吸管,古手持剪刀將一側剪成細條。3.卷花瓣:在吸管未剪開的一側貼上雙面膠帶,將吸管剪至合適的長度,卷在棉簽上。4.做葉子:將綠色卡紙對折,剪出一對對葉片,貼上雙面膠帶,將細鐵絲固定在葉片中間做葉柄。5.美化組合:將紙膠帶橫向卷在小棒上做花托,然后順勢斜著往下卷,在合適的位置加上葉子,一直卷到小棒末端,將細鐵絲包起來,這樣更安全、美觀。用同樣的方法,多做一些,雛菊小盆景就完成啦!你還可以制作精美的小賀卡插在盆景上。四、勞動成果將你制作的雛菊小盆景送給長輩吧!五、勞動評價我是小小花藝師!花瓣均勻 ☆☆☆☆☆粘貼牢固 ☆☆☆☆☆ 造型美觀 ☆☆☆☆☆ 制作細致☆☆☆☆☆ 六、勞動日志同學們,你的雛菊小盆景有什么特色呢?和大家一起來分享吧!七、勞動拓展重陽節(jié)還有哪些陪伴老人快樂過節(jié)的方式呢?大家可以試著說一說喲!教學反思:第三單元我是小小設計師7.垃圾桶巧改進教學目標:1.學生能夠理解垃圾分類的重要性,并了解不同類型的垃圾應該如何處理。2.通過學習和實踐,使學生掌握垃圾桶的巧妙改進方法,了解垃圾分類的重要性,培養(yǎng)學生的動手能力和環(huán)保意識。教學重點和難點:重點:掌握垃圾桶的改進方法和垃圾分類的技巧。難點:正確理解和實踐垃圾分類的原則。教學準備:材料:一個塑料垃圾桶、一個空礦泉水瓶、兩個礦泉水瓶蓋、若干個塑料袋。工具:美工刀、熱熔膠槍。教學過程:一、導入新課在使用垃圾桶時,你是否發(fā)現有需要改進的地方,例如:垃圾袋固定不住,垃圾袋太小套不上,垃圾不好分類……讓我們開動腦筋,在垃圾桶上做一點小小的改進,讓它變得更加實用吧!二、勞動基礎1.垃圾分類知識的講解首先,我們將為學生講解垃圾分類的基本知識,包括有害垃圾、可回收垃圾、廚余垃圾和其他垃圾等四大類。通過講解每類垃圾的代表物品和危害,讓學生了解到垃圾分類的重要性。2.改進后垃圾桶的構造及使用方法的詳細介紹接下來,我們將展示經過巧妙改進后的垃圾桶模型,講解其構造特點和使用方法。特別強調經過改進后的垃圾桶如何實現垃圾的自動分類。3.介紹改進垃圾桶的主要工具你知道美工刀的使用方法嗎?仔細看一看!a.鉛筆握法:像握鉛筆那樣,用拇指、食指、中指輕松握住握柄。這種握法跟寫字一樣可以自由活動,適用于切割細小的物體。b.食指握法:食指放在刀背上,手掌抵住握柄。這種握法適用于切割硬質物體。注意不要用力太大。4.安全注意事項:使用美工刀前,要正確調整刀片伸出的長度,拉下安全鎖扣;使用時刀片運行的軌跡不能對著人,不用時刀片應及時收回刀架內三、操作步驟為了更好地掌握清理垃圾的技巧,我們將詳細介紹清理垃圾的具體操作步驟。這包括正確的垃圾投放姿勢、投放時間以及如何處理難以分類的垃圾等。第1步,用美工刀分別把兩個瓶蓋的邊緣切掉一半。第2步,靠近瓶口三分之一處進行切割,注意保留2厘米不切斷。第3步,把兩個瓶蓋涂上熱熔膠,對稱粘在垃圾桶兩側的上部。第4步,把加工好的塑料瓶涂上熱熔膠,豎向粘在垃圾桶側面兩個瓶蓋之間居中的位置。第5步,把整卷或頭尾相連整理過的垃圾袋收納在瓶子里,將最里層或最外層的垃圾袋從瓶口抽出套在垃圾桶上。四、展示勞動成果請把你改進好的垃圾桶展示一下吧!(畫一畫或貼一貼)五、勞動評價請為改進好的垃圾桶點點贊吧!切割平整☆☆☆☆☆ 粘貼牢固 ☆☆☆☆☆美觀實用☆☆☆☆☆ 創(chuàng)意新穎 ☆☆☆☆☆六、勞動日志改進過的垃圾桶使用起來方便嗎?采訪一下家人,聽聽他們的意見。七、勞動拓展同學們,在垃圾桶的使用過程中你還遇到了什么問題?又有哪些改進的小妙招呢?試著去研究一下,并動手完成改進。八、勞動名言我覺得人生求樂的方法,最好莫過于尊重勞動。一切樂境,都可由勞動得來,一切苦境,都可由勞動解脫。--李大釗8.瓶瓶罐罐再利用教學目標:1.增強學生對環(huán)保意識的理解和認識,了解瓶瓶罐罐等廢棄物的再利用價值;2.掌握將廢棄的瓶瓶罐罐進行再利用的方法和技巧,提高學生的動手能力和創(chuàng)新意識;3.通過小組合作和實踐活動,培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神和環(huán)保實踐能力;4.樹立綠色環(huán)保理念,養(yǎng)成良好的生活習慣,為建設美麗家園貢獻自己的力量。教學重點和難點重點:1.認識瓶瓶罐罐的再利用價值和方法;2.學習將廢棄的瓶瓶罐罐進行再利用的方法和技巧;3.掌握簡單的再生料制作方法。難點:1.如何正確地處理和利用再生料;2.培養(yǎng)學生的環(huán)保意識和良好的生活習慣。教學準備:材料:塑料瓶或罐子(去除標簽,清洗干凈,晾干備用)、麻繩。工具:美工刀、打孔器、剪刀等。教學過程一、導入新課家中經常會發(fā)現礦泉水瓶、易拉罐等各種閑置的瓶瓶罐罐。扔了可惜,留著又占地方。我們一起進行創(chuàng)意改造,讓這些瓶瓶罐罐在生活中再次發(fā)揮作用吧。二、勞動基礎調查一下,自己家里一個星期會產生哪些瓶瓶罐罐,數量是多少,以前是如何處理這些瓶瓶罐罐的。學生甲:這么多瓶瓶罐罐要是都當成垃圾扔掉,會浪費很多資源,太可惜了。學生乙:是呀,我們可以動手動腦,讓瓶瓶罐罐重新煥發(fā)生機。老師:同學們,就讓我們來一場瓶瓶罐罐再利用的頭腦風暴,比比誰的創(chuàng)意多,并把自己的創(chuàng)意寫下來吧。三、操作過程第1步:裁切:用美工刀將塑料瓶從中間切開。安全提示:美工刀片推出不超過兩格即可,并要用鎖扣固定刀片。使用時注意安全。第2步,修剪:用剪刀將剪切口修剪整齊。第3步,打孔:利用打孔器在剪切口邊緣均勻地打四個孔。安全提示:打孔器使用完畢,要及時清理垃圾--孔芯小圖片??梢杂^察打孔器的結構,看看如何清理。最后將工具放回工具箱。第4步,穿線:每個孔穿一根麻繩并打死結固定。將四根麻繩捏在一起,打一個單結,完成懸掛收納瓶的制作。小貼士:將麻繩一端打個圈壓在麻繩上并從繩圈中穿過,抽緊就是單結。重復再打一次,變成死結會更加牢固。想一想,這個懸掛收納瓶還能用來做什么?四、勞動成果將改造好的瓶瓶罐罐拍照,和同學一起分享。五、勞動評價請老師和同學評一評你對瓶瓶罐罐改造的成果。創(chuàng)意利用 ☆☆☆☆☆ 巧妙改造☆☆☆☆☆ 制作美觀☆☆☆☆☆ 安全操作☆☆☆☆☆ 六、勞動日志同學們,讓身邊的瓶瓶罐罐變廢為寶,物盡其用吧。垃圾減量,考驗著我們每一個人的智慧。你的改造創(chuàng)意得到大家的認可了嗎?在改造中,你都有哪些收獲?趕快和大家分享一下吧!七、勞動拓展找一找,家里還有哪些東西可以變廢為寶,試著動手做一做吧。9.鞋柜整理我拿手教學目標:1.培養(yǎng)學生動手能力和生活自理能力,增強學生對家庭日常整理的重要性的認識;2.掌握鞋柜整理的基本步驟和技巧,能獨立完成鞋柜的整理任務;3.培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神,讓學生體會到家庭整理的樂趣。教學重點和難點:重點:掌握鞋柜整理的基本步驟和技巧,能獨立完成鞋柜整理任務;難點:1.如何合理規(guī)劃空間,最大化利用鞋柜空間;區(qū)分不同季節(jié)的鞋子,做好分類整理。2.如何在整理過程中,保持鞋子的清潔衛(wèi)生。教學準備:1.PPT課件。2.工具和材料:鞋柜、抹布、鞋油、濕紙巾等。教學過程:一、導入新課門口鞋子多又亂,全靠鞋柜來幫忙;小小鞋柜勤整理,家居整潔心舒暢。讓我們動起手來,把家里的鞋柜整理得井井有條!二、勞動基礎整理鞋柜時,如果能把較臟的鞋子清理一下,鞋柜會更干凈你知道哪些清潔鞋子的方法?學生討論交流學生甲:可以用板刷蘸上水,刷去鞋底的污泥。學生乙:皮鞋擦上鞋油就光亮如新啦!學生丙:運動鞋的鞋幫容易臟,用濕紙巾清理會很方便。三、勞動過程第1步,清理鞋柜。把鞋柜里所有的鞋子清空,用抹布擦干凈鞋柜。第2步,清潔鞋子。對較臟的鞋子進行清潔,使放入鞋柜的鞋子保持干凈。提示:如果正好是換季時期,可以篩選出暫時不穿的鞋子,清潔后集中收納存放。再將當季常穿的鞋子放入鞋柜。第3步整齊擺放。把清潔好的鞋子整齊地放入鞋柜?!拘≠N士】鞋子擺放小妙招1.同一個人的鞋子盡量放在同一層,便于尋找。2.鞋頭朝里,鞋跟向外,便于拿取。3.根據鞋子的高低和鞋柜格層的大小來調整放置位置,以便節(jié)約空間。4.鞋子較多且鞋柜格層較高的,可放置雙層鞋架增加空間利用率。四、展示勞動成果展示一下你整理的鞋柜吧!五、勞動評價鞋柜整理我能行!鞋柜干凈☆☆☆☆☆ 鞋子整齊 ☆☆☆☆☆ 放置合理☆☆☆☆☆ 定期整理 ☆☆☆☆☆ 六、勞動日志在整理鞋柜的過程中,你有沒有遇到什么困難?你是怎么克服的?和大家一起分享吧!七、勞動拓展在家務勞動中,除了鞋柜需要整理,還有哪些柜子也需要整理?仔細去發(fā)現并動手整理一下吧!教學反思:第四單元傳統(tǒng)美食創(chuàng)意多10.泡椒雞爪我會做教學目標:1.學習和掌握泡椒雞爪的基本制作方法,通過實踐活動,感受勞動的快樂以及成功的喜悅。2.培養(yǎng)學生的動手能力和勞動技能,提高學生的團隊合作精神和解決問題的能力。教學重難點:教學重點:掌握泡椒雞爪的基本制作步驟和技巧;教學難點:控制泡椒雞爪的口味和顏色,保證食品安全。教學準備:1.教學PPT。2.材料:雞爪、花椒、料酒、泡包椒、泡椒水、紅辣椒、鹽、白醋等。3.工具:盆、鍋、保鮮膜、剪刀刀、菜刀、砧板、燃氣灶等。教學過程:一、導入新課雞爪經常出現在我們的餐桌上,很多時候我們都是燉湯或者炒著吃。你吃過麻辣爽口、皮韌肉香的泡椒雞爪嗎?今天,我們就一起嘗試著做一做吧!二、教學新課1.勞動基礎=1\*GB2⑴了解泡椒雞爪的種類以及口味。=2\*GB2⑵介紹制作泡椒雞爪的材料、工具,課件展示。2.學習制作泡椒雞爪步驟:去除爪尖既是技術活兒,也是力氣活兒,除了可以使用剪刀之外,我們還可以選用鉗子、小刀、菜刀等工具。一定要注意安全喲!第1步,剪去爪尖,再將雞爪清洗干凈備用。第2步,將雞爪放入鍋中,加適量清水、花椒和料酒。第3步,水沸騰后再煮約20分鐘,直到用筷子能夠插進去。第4步,撈出雞爪,用涼開水洗去雞爪上的油脂,再放進大碗中備用。第5步,將泡椒和泡椒水一起倒入碗中,沒過雞爪。第6步,放入適量的鹽、白醋和紅辣椒,用保鮮膜包上碗口,放進冰箱冷藏24小時以上。3.學習制作小技巧(50頁)?!铍u爪一定要清洗干凈,去掉爪尖?!钣捎谂萁防锩嬗宣},所以加鹽的時候只要少許就可以了,否則會太咸?!铍u爪在泡椒水中浸泡的時間要在12小時以上,否則不易入味4.視頻先演示制作步驟,然后學生動手制作。三、課堂總結泡椒雞爪是怎么做的?把你制作泡椒雞爪過程中發(fā)生的小故事記錄下來吧!四、勞動成果曬一曬你做的泡椒雞爪吧!五、勞動評價請結合評價指標對本次勞動進行評價評價指標自評他評師評配比得當☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆清潔衛(wèi)生☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆火候準確☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆美味可口☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆六、勞動拓展吃了美味的泡椒雞爪,有沒有想把雞爪再做成其他美食,如鹵雞爪、炒雞爪?大家不妨去試著做一做吧!11.涼拌折耳根我會做教學目標:知識和技能目標:使學生掌握涼拌折耳根的基本制作方法,提高學生對于食材的辨識能力、擇洗技能、切配技巧以及調料的搭配技巧。過程和方法目標:通過實際操作,培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新思維,使學生掌握科學的烹飪方法和食品安全意識。情感態(tài)度和價值觀目標:培養(yǎng)學生的團隊合作精神和熱愛勞動的精神,提高他們對中華美食的認識和欣賞能力。教學重難點:教學重點:使學生掌握涼拌折耳根的基本制作流程和技巧,培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新思維。教學難點:提高學生的食品安全意識和調料的搭配技巧,使學生能夠自主進行廚藝操作。教學準備:2.材料:折耳根、生抽、鹽、煳辣椒、醋、蔥、蒜、香油等。3.工具:小盆、盤子、菜刀等.教學過程一、導入新課折耳根是清熱解解毒類中藥,又名魚腥草,大量生長于長江以南地區(qū)。貴州人特別喜歡吃折耳根。今天我們就來做一道涼拌折耳根, 既能鍛煉我們的動手能力,也能滿足我們口感上的美好體驗。二、教學新課1.勞動基礎=1\*GB2⑴介紹折耳根的價值與食用方法。=2\*GB2⑵介紹涼拌折耳根的幾種方法。=3\*GB2⑶了解糊辣椒煳辣椒是貴州常見的蘸碟調料。制作時,將干辣椒放在熱灰中或火上烤到發(fā)黑,直到能聞到煳味為止,然后再用擂缽將辣椒碾碎。=4\*GB2⑷了解用刀知識和怎樣掐折耳根。2.勞動過程第1步,挑選出肥嫩根部(也可連同嫩芽),清洗干凈。第2步,將清洗干凈的折耳根掐成長3~5厘米的小段。第3步,折耳根段用食鹽腌5~8分鐘,再用清水淘洗干凈,放入盤中備用。第4步,將煳辣椒和切好的蔥花、蒜粒一起放入盤中。第5步,倒入生抽、醋、蔥、香油等調料,拌勻即可。三、勞動成果展示你制作的涼拌折耳根怎么樣?向大家展示一下吧!四、勞動評價請結合評價指標對本次勞動進行評價。評價指標自評他評師評選材合適☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆美味可口☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆清潔衛(wèi)生☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆作品呈現☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆五、勞動日志把你制作過程中發(fā)生的趣事記錄下來吧!六、家庭作業(yè):學生回家后繼續(xù)練習制作涼拌折耳根,拍攝制作過程,并撰寫制作心得,分享到班級群。12.湯圓鬧元宵教學目標:1.了解元宵節(jié)的歷史文化背景和傳統(tǒng)習俗,增強學生對中華傳統(tǒng)文化的認同感和熱愛之情。2.學習和掌握制作湯圓的基本技巧,提高學生的動手能力和實踐能力。3.培養(yǎng)學生的團隊合作精神和創(chuàng)造力,增強他們的自信心和成就感。教學重難點:教學重點:教授元宵的制作方法,包括餡料的搭配、糯米粉的揉制和元宵的形狀等。教學難點:控制煮制時間和火候,確保元宵在煮熟的前提下不破裂、不漏餡。教學準備:1.教學PPT。2.材料:糯米粉、熟黑芝麻、熟花生、糖、植物油、桂花蜜等。3.工具:電磁爐、鍋、面杖、盤子、碗、漏勺等教學過程:一、導入新課元宵佳節(jié),大家都會品嘗一種美食。有詩曰:“香澤糯米做湯圓,沸水飄銀富貴咸。入口綿甜滑潤爽,闔家歡樂醉天年。”你知道是什么嗎?二、教學新課1.勞動基礎=1\*GB2⑴通過提問和引導學生討論,引出元宵節(jié)和制作湯圓的要性。=2\*GB2⑵看一看湯圓和元宵還有哪些不一樣的地方呢?讓我們一起來看看吧!2.勞動過程我們一起做湯圓吧!=1\*GB2⑴制作餡料第1步,將200克花生壓碎。第2步,將200克黑芝麻壓碎。提示:壓得越碎越好。第3步,將20毫升植物油、5毫升桂花蜜、3勺糖分別加入花生碎和芝麻碎中,攪拌均勻。第4步,將餡料揉搓成團,每個餡心不超過10克,放入冰箱冷凍備用。=2\*GB2⑵制作湯圓第1步,在盤中放入100克糯米粉。第2步,緩慢加入8(幸升溫水,攪拌成團。第3步,用力揉成面團。第4步,將面團分為10個大小相當的小面團。第5步,在壓扁的小面團上放入一個冷凍好的餡心,用虎口將面團收口后揉圓。第6步,放在盤中撒一些干的糯米粉防粘。小貼士:制作湯圓前,要注意將手洗干凈。=3\*GB2⑶煮湯圓小貼士:將湯圓放入沸水中時,一定要注意輕緩放入,以防熱水堿出燙人。三、課堂總結在制作湯圓的過程中,發(fā)生了哪些有趣的事,和大家一起來分享吧!四、勞動評價請結合評價指標對本次勞動進行評價。評價指標自評他評師評餡料細膩☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆揉面筋道☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆形狀圓滑☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆烹飪安全☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆五、家庭作業(yè):學生回家后繼續(xù)練習制作湯圓,拍攝制作過程,并撰寫制作心得,分享到班級群。教學反思:第五單元勞動付出為大家13.交通指揮有學問教學目標:知識和技能目標:通過本課程的學習,使學生了解交通指揮的基本知識和技能,掌握交通指揮過程中應注意的事項和規(guī)則。過程和方法目標:通過實踐操作和小組合作學習,培養(yǎng)學生的動手能力和團隊合作精神,提高學生的思維能力和解決問題的能力。情感態(tài)度和價值觀目標:通過本課程的學習,培養(yǎng)學生的安全意識和對交通規(guī)則的敬畏之心,提高學生的社會責任感和公民素質。教學重難點:教學重點:使學生掌握交通指揮的基本知識和技能,學會在實際場景中運用所學知識解決問題。教學難點:使學生理解交通指揮的重要性,培養(yǎng)他們的安全意識和交通規(guī)則意識,提高他們的社會責任感和公民素質。教學準備:教學PPT、白手套、反光背心等。教學過程:一、導入新課通過展示一些交通擁堵和事故的圖片和視頻,引導學生了解交通指揮的重要性和必要性。二、教學新課1.勞動基礎認識和了解交通信號及設置。交通信號包括交通信號燈、交通標志、交通標線和交通警察的指揮。交通信號燈、交通標志和交通標線的設置應當符合道路交通安全、暢通的要求和國家標準。2.勞動過程我們一起來學習交通警察的指揮手勢吧!=1\*GB3①停止手勢左臂直伸掌向前,正面車輛需停止。=2\*GB3②直行手勢左臂平伸掌向前,右臂平伸向左擺,右方直行車輛可通行。=3\*GB3③左轉彎手勢右臂伸直掌向前,左臂向右掌向右,路口車輛左轉彎。=4\*GB3④靠邊停車手勢右臂平伸掌向左;右臂向左水平擺,左臂向上掌向前,面向車輛靠邊停。除了這幾種手勢,你還想學習哪些指揮手勢?=5\*GB3⑤知識鏈接通常情況下,車輛和行人都應該按照交通信號燈、交通標志交通標線的指示通行。但遇有交警現場指揮時,應當以交警的指示為準,按照交警的指示通行。【比一比】同學們,讓我們比一比看誰的交通指揮手勢更標準吧!三、課堂總結通過練習,你有哪些收獲?和同學說一說吧!四、勞動展示把你認為最標準的手勢和最帥氣的形象拍成照片展示一下吧!五、勞動評價請結合評價指標對本次勞動進行評價評價指標自評他評師評信號我知道☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆手勢我最棒☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆知識我最懂☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆指揮勤參與☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆六、課后作業(yè):學生回家后繼續(xù)練習交通指揮手勢和信號等知識點,并思考如何在現實生活中運用所學知識解決問題。14.我是稱職小交警教學目標:知識和技能目標:1.學習交通安全知識,包括紅綠燈的含義、過馬路的注意事項。2.學習交通手勢的基本動作和含義。3.培養(yǎng)學生的觀察力、判斷力和動手能力。過程與方法:1.通過故事、圖片、視頻等形式引發(fā)學生對交通安全的興趣2.進行小組合作學習,培養(yǎng)學生的合作意識和團隊精神3.進行角色扮演和實踐活動,讓學生親身體驗交通警察的工作。情感態(tài)度與價值觀:1.培養(yǎng)學生遵守交通規(guī)則的意識,提高交通安全意識2.培養(yǎng)學生的責任感和公民意識,學會關心他人的安全3.培養(yǎng)學生的自信心和合作精神,提高他們在團隊中的參與度。教學重難點:教學重點:掌握交通手勢為基本動作和含義。教學難點:培養(yǎng)學生的觀力和判斷力,使他們能夠在實際情境中正確運用所學的交通手勢。教學準備:1.教學PPT、模擬十字路口。2.工具和材料:彩色寬膠帶(白色、黃色)、小交警制服及配套裝備(非必備物品)、車輛模型(側面板或頭飾)、自制紅綠燈等。3.人員準備:分角色扮演路人、司機、交警。教學過程:一、導入新課交警日日夜夜守護我們的交通安全。讓我們一起走近交警,學習當一個小小交警吧!二、勞動基礎1.了解交警日常工作的重要性。你知道交警的日常工作是什么嗎?(指揮交通、查驗車輛、處理交通事故······)2.認一認交警根據工作內容不同分為:崗位線路執(zhí)勤、車駕管理及違法處理、事故處理、摩托車快騎(鐵騎)執(zhí)勤等。每位交警在出警前都必須檢查自己的裝備是否齊全。同學們,你們認識下圖這些裝備嗎?一起來說一說吧!三、勞動過程第1步,同學們自由分組,6人為一組。第2步,分配角色。每組推薦1名同學扮演交警,2名同學扮演路

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