第5課《大自然的語言》比較閱讀教學(xué)設(shè)計(jì)-統(tǒng)編版語文八年級(jí)下冊

一草一木皆奧義，一花一葉總關(guān)情——《大自然的語言》《應(yīng)學(xué)荷葉會(huì)自潔》比較閱讀教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)：1.篩選主要信息，把握說明對象，理解文章闡釋的科學(xué)道理。理清說明順序，把握文章結(jié)構(gòu)，體會(huì)嚴(yán)密的邏輯思維。品味準(zhǔn)確而生動(dòng)的語言，培養(yǎng)科學(xué)探究精神，獲得人生的啟迪。教學(xué)重難點(diǎn)：1.篩選主要信息，理清說明順序，體會(huì)嚴(yán)密的邏輯思維。2.品味準(zhǔn)確而生動(dòng)的語言，學(xué)習(xí)使用說明語言。教學(xué)課時(shí)：一課時(shí)教學(xué)過程：激趣導(dǎo)入當(dāng)我們手捧一束鮮花時(shí)，我們會(huì)情不自禁贊嘆它的美，你是否想過它為什么會(huì)如此色彩艷麗或香氣怡人呢？當(dāng)我們走進(jìn)一片森林時(shí)，我們會(huì)沉浸在這片綠色的海洋之中，你又是否想過，它每一片樹葉的形狀大小為何會(huì)不同？大自然展現(xiàn)在我們眼前的，總是多姿多彩的面貌。但同時(shí)也向我們揭示著無窮的奧義。（設(shè)計(jì)意圖：從生活常見的現(xiàn)象說起，引起思考，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣）文本解讀（一）檢查預(yù)習(xí)《大自然的語言》和《當(dāng)學(xué)荷葉會(huì)自潔》兩文中都運(yùn)用了哪些說明方法？找出例句，說說其作用。（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生復(fù)習(xí)判斷說明方法并結(jié)合具體句子說說作用）比較篇目：當(dāng)學(xué)荷葉會(huì)自潔祁云枝①你凝望過雨中的荷葉嗎？②無論多么猛烈的暴雨，打落在荷葉身上，只會(huì)“大珠小珠落玉盤”，一旦“玉盤”稍稍傾斜，便不見了雨水的影子。用手摸一下荷葉，除過低凹的中心，葉子表面竟然是干燥的，仿佛傾盆大雨根本就不曾降落在它的身上。③即使沒有下雨，荷葉表面也永遠(yuǎn)纖塵不染。有人做過實(shí)驗(yàn)：在蓮葉上滴幾滴膠水，粘度很強(qiáng)的膠水也沒能粘在葉面上，而是滾落下去不留痕跡。能夠擁有如此“出淤泥而不染”的高尚品質(zhì)，只因?yàn)椋扇~能夠“自潔”?、苁呛扇~表面太光滑了，光得讓灰塵“站不住腳跟嗎”？恰恰相反！荷葉自潔，是因?yàn)樗谋砻媸谴植诘摹@，可能會(huì)顛覆我們?nèi)粘τ跐崈舻恼J(rèn)識(shí)。⑤還是借助于超高分辨率的顯微鏡吧。在此顯微鏡下，可以清晰地看到荷葉的表面上布滿了許多微小的蠟質(zhì)“乳突”，每個(gè)乳突的直徑是8～10微米（1毫米=1000微米），高低略有不同，乳突間距為10～12微米。而每個(gè)乳突是由許許多多直徑約為200納米（1微米=1000納米）的細(xì)小突起組成的。⑥前面對于蠟質(zhì)乳突的說法似乎有點(diǎn)枯燥，換個(gè)形象的說法就是：荷葉的表面上有一個(gè)個(gè)隆起的“小山包”，在每個(gè)“小山包”上，又布滿了絨毛狀的小小“碉堡”。⑦由于“小山包”間的凹陷部分充溢著空氣，這樣就在緊貼葉面的地方形成了一層極薄的、只有納米級(jí)厚度的空氣層。當(dāng)外形尺寸相對超大的雨水降落在葉面上后，不僅與葉面隔著一層極薄的空氣，而且只能同葉面上“碉堡”處的凸頂形成點(diǎn)接觸——此情此景，是不是有點(diǎn)類似于水珠站在了密密麻麻的針尖上？⑧空氣和為數(shù)眾多的“碉堡”，共同組建了荷葉表面的疏水層。在“碉堡”頂上“懸空而立”的雨點(diǎn)，由于自身表面張力的作用，形成了球形水珠，水珠在滾動(dòng)的過程中會(huì)順道兒吸附灰塵。因此，只要荷葉稍稍傾斜，水珠就會(huì)附帶塵埃滾開。這，就是著名的“荷葉效應(yīng)”——因?yàn)榇植?，所以干凈——是不是頗具顛覆性？⑨自潔，不僅令荷葉美觀，而且有利于防止大氣中的有害細(xì)菌和真菌對植物的侵害。對荷花而言，這種結(jié)構(gòu)還提高了葉面進(jìn)行光合作用的效率。⑩荷葉的自潔效應(yīng)，給了人類無限的啟發(fā)和表率效應(yīng)?；诖耍茖W(xué)家把透明、疏油、疏水的納米材料運(yùn)用到汽車烤漆、建筑物外墻或是玻璃上，不但隨時(shí)可以保持物體表面的清潔，也減少了洗滌劑對環(huán)境的污染，安全又省力；把這種物質(zhì)應(yīng)用到織物上面，不僅顯示出卓越的疏水、疏油性能（包括蔬菜瓜汁、墨水、醬油等），減輕了洗衣負(fù)擔(dān)，而且不會(huì)改變織物的纖維強(qiáng)度、透氣性、皮膚親和性等原有性能，甚至還增加了殺菌、防輻射、防霉等特殊效果……?荷葉的這種自潔本領(lǐng)，倘若能夠置入每個(gè)人的心靈，世界，將會(huì)變得多么美好啊。預(yù)設(shè)：大自然的語言應(yīng)學(xué)荷葉會(huì)自潔說明方法如在早春三四月間，南京桃花要比北京早開二十天，但是到晚春五月初，南京刺槐開花只比北京早十天。（舉例子、作比較、列數(shù)字）即使沒有下雨，荷葉表面也永遠(yuǎn)纖塵不染。有人做過實(shí)驗(yàn)：在蓮葉上滴幾滴膠水，粘度很強(qiáng)的膠水也沒能粘在葉面上，而是滾落下去不留痕跡。（舉例子）根據(jù)英國南部物候的一種長期記錄，拿1741到1750年十年平均的春初七種喬木抽青和開花日期同1921到1930年十年的平均值相比較，可以看出后者比前者早九天。就是說，春天提前九天。（引用、作比較、列數(shù)字）無論多么猛烈的暴雨，打落在荷葉身上，只會(huì)“大珠小珠落玉盤”，一旦“玉盤”稍稍傾斜，便不見了雨水的影子。（引用）在此顯微鏡下，可以清晰地看到荷葉的表面上布滿了許多微小的蠟質(zhì)“乳突”，每個(gè)乳突的直徑是8～10微米（1毫米=1000微米），高低略有不同，乳突間距為10～12微米。而每個(gè)乳突是由許許多多直徑約為200納米（1微米=1000納米）的細(xì)小突起組成的。（列數(shù)字）物候觀測使用的是“活的儀器”，是活生生的生物。（打比方）前面對于蠟質(zhì)乳突的說法似乎有點(diǎn)枯燥，換個(gè)形象的說法就是：荷葉的表面上有一個(gè)個(gè)隆起的“小山包”，在每個(gè)“小山包”上，又布滿了絨毛狀的小小“碉堡”。（打比方）（二）把握說明對象1.你能說說“大自然的語言”是指的什么嗎？讀懂這些“語言”有什么作用？文章的說明對象是什么？抽生答。“大自然的語言”是指能給我們傳遞信息的自然現(xiàn)象，這些自然現(xiàn)象就是物候。研究這些“語言”能夠指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這門研究物候的科學(xué)就是物候?qū)W。文章的說明對象就是物候和物候?qū)W。2.《應(yīng)學(xué)荷葉會(huì)自潔》這篇文章圍繞著什么問題在講？圍繞著荷葉會(huì)自潔來講的。引導(dǎo)學(xué)生分析比較：這篇文章與八年級(jí)上冊的說明文不一樣，比如《中國石拱橋》《蘇州園林》標(biāo)題就揭示了文章的說明對象，即中國石拱橋和蘇州園林，都是說明具體事物的，它們是事物說明文?！洞笞匀坏恼Z言》的說明對象不是具體的事物，而是物候和物候?qū)W，《應(yīng)學(xué)荷葉會(huì)自潔》的說明對象是荷葉的自潔效應(yīng)。它們是事理說明文。什么是事理說明文？事理說明文是說明文的一種，事理說明文的說明對象是某個(gè)抽象事理。將抽象事理的成因、關(guān)系、原理等說清楚，使讀者知其然知其所以然，明白這個(gè)事理“為什么是這樣”是其主要目的。（設(shè)計(jì)意圖：先引導(dǎo)學(xué)生找到說明對象，通過和以前學(xué)的事物說明文相比，自然會(huì)發(fā)現(xiàn)這兩篇文章說明的對象并不是具體事物，而是抽象的科學(xué)道理，這樣學(xué)生就能把握什么是事理說明文。）（二）小組合作，理清思路。速讀文章，學(xué)生先獨(dú)立思考概括，再小組交流，選出小組發(fā)言人。1.兩篇文章分別向我們介紹了哪些方面的內(nèi)容。提示：注意中心句設(shè)問句等關(guān)鍵句，勾畫圈點(diǎn)。（設(shè)計(jì)意圖：考察學(xué)生把握文章內(nèi)容，篩選整合信息的能力）預(yù)設(shè)：《大自然的語言》這篇文章首先給我們講了一年四季的氣候變化與花果的生育成長和鳥蟲的活動(dòng)出沒等自然現(xiàn)象，接著告訴我們這些自然現(xiàn)象就是物候，利用物候研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)就是物候?qū)W，然后講了物候觀測對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要意義，重點(diǎn)介紹了決定物候現(xiàn)象來臨的四個(gè)因素：緯度、經(jīng)度、高下的差異和古今的差異，最后講述物候?qū)W研究的意義?！稇?yīng)學(xué)荷葉會(huì)自潔》首先講了荷葉在任何時(shí)候都是潔凈的，不會(huì)被打濕，也不染纖塵的自然現(xiàn)象，接著向我們解釋出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是荷葉表面是粗糙的，特殊的疏水層讓水珠粘不住，最后講了荷葉自潔的作用和這種荷葉效應(yīng)在生活中的廣泛應(yīng)用。2.小組交流，結(jié)合文章內(nèi)容，討論文章采用了怎樣的說明順序。比較兩篇文章內(nèi)容的共性，就會(huì)發(fā)現(xiàn)都是由自然現(xiàn)象講起，由此引出說明對象，接著為我們揭示科學(xué)原理即本質(zhì)，最后都談到了廣泛應(yīng)用以及意義。歸納基本的思路為：描述自然現(xiàn)象做出科學(xué)解釋闡述應(yīng)用意義因此文章的說明順序就是從現(xiàn)象到本質(zhì)的邏輯順序。兩篇文章還采用了其他什么順序？《大自然的語言》第一段采用的時(shí)間順序，在說明物候現(xiàn)象來臨的因素時(shí)先采用的是由主要到次要，由空間到時(shí)間的邏輯順序?！稇?yīng)學(xué)荷葉會(huì)自潔》則沒有其他順序。（設(shè)計(jì)意圖：通過分析兩篇文章各內(nèi)容之間的聯(lián)系，找出共性，歸納出這一類科普說明文的寫作思路和寫作順序。通過比較，也表明有些說明文會(huì)綜合運(yùn)用說明順序。）大自然的語言應(yīng)學(xué)荷葉會(huì)自潔現(xiàn)象本質(zhì)邏輯順序什么是物候和物候?qū)W現(xiàn)象本質(zhì)邏輯順序物候觀測對農(nóng)業(yè)的重要性決定物候現(xiàn)象來臨的因素研究物候?qū)W的意義荷葉能自潔荷葉為什么有自潔效應(yīng)荷葉自潔的作用荷葉效應(yīng)在生活中的應(yīng)用手法探究品味語言出示兩篇文章中的語句，學(xué)生試品味賞析。再從文中找找類似的句子加以賞析。試著分析兩文語言上的特點(diǎn)。1.“杏花開了，就好像大自然在傳語要趕快耕地；桃花開了，又好像在暗示要趕快種谷子。布谷鳥開始唱歌，勞動(dòng)人民懂得它在唱什么：‘阿公阿婆，割麥插禾?！?.“例如秋冬之交，天氣晴朗的空中，在一定高度上氣溫反比低處高。”3.“在此顯微鏡下，可以清晰地看到荷葉的表面上布滿了許多微小的蠟質(zhì)“乳突”，每個(gè)乳突的直徑是8～10微米（1毫米=1000微米），高低略有不同，乳突間距為10～12微米。而每個(gè)乳突是由許許多多直徑約為200納米（1微米=1000納米）的細(xì)小突起組成的?！?.“能夠擁有如此‘出淤泥而不染’的高尚品質(zhì)，只因?yàn)?，荷葉能夠‘自潔’！”5.“是荷葉表面太光滑了，光得讓灰塵‘站不住腳跟嗎’？”預(yù)設(shè)：1.采用擬人手法，以靈動(dòng)的語言表現(xiàn)出物候?qū)夂蜃兓姆磻?yīng)，生動(dòng)形象地說明了一些普通的自然現(xiàn)象起著預(yù)報(bào)農(nóng)時(shí)的作用。2.“一定”在這里是“特定”的意思，起限制作用，說明秋冬之交，天氣晴朗的空中，只有在特定的高度上氣溫才比低處高，并不是所有高度都如此，體現(xiàn)了說明文語言的準(zhǔn)確性和嚴(yán)謹(jǐn)性。3.運(yùn)用列數(shù)字的說明方法，更加準(zhǔn)確具體地說明了蠟質(zhì)“乳突”的微小，體現(xiàn)了說明文科學(xué)、嚴(yán)密的特點(diǎn)?！岸總€(gè)乳突是由許許多多直徑約為200納米（1微米=1000納米）的細(xì)小突起組成的”一句中“約”字表示大概、估計(jì)，準(zhǔn)確說明了組成乳突的細(xì)小突起直徑估計(jì)是200納米，并非絕對，體現(xiàn)了說明文語言的準(zhǔn)確性。4.引用文言名句，同時(shí)“自潔”是擬人的說法，這樣使語言典雅而又生動(dòng)。5.“站不住腳跟”使用擬人手法，使語言富有趣味性和生動(dòng)性。語言特點(diǎn)：既準(zhǔn)確又生動(dòng)形象（設(shè)計(jì)意圖：通過品析文中的語句，感受科普說明文的語言特點(diǎn)，既有說明文語言準(zhǔn)確性，又有散文語言的文學(xué)性。）四、評鑒轉(zhuǎn)化（一）思考：兩篇文章的語言有的平實(shí)準(zhǔn)確，有的生動(dòng)。你認(rèn)為作者選用不同的說明語言有什么依據(jù)嗎？預(yù)設(shè)：例如“大自然的語言”這一標(biāo)題，運(yùn)用了擬人的修辭手法，比它本來的標(biāo)題“一門豐產(chǎn)的科學(xué)物候?qū)W”更吸引讀者，更能夠激發(fā)閱讀興趣。例如“杏花開了，就好像大自然在傳語要趕快耕地；桃花開了，又好像在暗示要趕快種谷子。布谷鳥開始唱歌，勞動(dòng)人民懂得它在唱什么：‘阿公阿婆，割麥插禾。’”這一段講的是人們習(xí)見的現(xiàn)象，因此不用數(shù)字，也不用抽象概念，而是將道理寓于形象之中。例如“在此顯微鏡下，可以清晰地看到荷葉的表面上布滿了許多微小的蠟質(zhì)“乳突”，每個(gè)乳突的直徑是8～10微米（1毫米=1000微米），高低略有不同，乳突間距為10～12微米。而每個(gè)乳突是由許許多多直徑約為200納米（1微米=1000納米）的細(xì)小突起組成的?！焙扇~表面的樣貌肉眼難以看清，因此用數(shù)字說話，才能清晰地展現(xiàn)荷葉特殊的構(gòu)造。因此說明語言的運(yùn)用，要根據(jù)說明內(nèi)容的特點(diǎn)來決定，這樣才能讓普通人能夠讀懂深?yuàn)W的科學(xué)道理。（二）如果你是自然科學(xué)博物館的講解員，你將為前來參觀的初中生講解花為什么會(huì)變色的原理，你會(huì)怎么講？根據(jù)下面這一段說明性文字，組織好語言為他們講解。在講解準(zhǔn)確的同時(shí)，也要兼顧生動(dòng)，以激發(fā)聽眾的興趣。花朵呈現(xiàn)出不同花色，有時(shí)還會(huì)變色。這主要是花瓣細(xì)胞里有種色素是花青素，花青素存在于細(xì)胞液中，含花青素的花瓣可呈現(xiàn)出紅，藍(lán)，紫等顏色。花青素性質(zhì)極不穩(wěn)定，受溫度影響花青素分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變，使其吸收光線的能力降低并且顏色變暗。比如芙蓉花清晨初開時(shí)為白色或粉紅色，后逐漸變?yōu)樯罴t，傍晚時(shí)變?yōu)樽霞t色，越開越深。花青素還會(huì)隨環(huán)境pH值的變化而改變顏色，pH＜7（酸性）時(shí)呈紅色，pH∈（7，8）（中性條件或微堿性）時(shí)呈紫色，pH>11（堿性）時(shí)呈藍(lán)色。這就會(huì)導(dǎo)致栽種在不同酸堿度土壤里的花，會(huì)有不同的顏色。如繡球花在酸性足夠高的土壤之中，就會(huì)生出藍(lán)色的花朵來。讓繡球花扎根在堿性土壤之中，繡球植株開出粉色花朵來了.學(xué)生選擇需要改用生動(dòng)語言的內(nèi)容，也可更改順序，寫好講解詞，在小組講解，講得好的班上交流，學(xué)生互評。（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生明白科普說明文用怎樣的語言，主要是根據(jù)說明的具體內(nèi)容特點(diǎn)來決定，創(chuàng)設(shè)情境，通過當(dāng)講解員的活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用說明的語言的能力。）（三）讀了這兩篇文章，同學(xué)們有怎樣的啟示呢？1.這兩篇文章中科學(xué)家們研究大自然，透過現(xiàn)象探究本質(zhì)，揭示出其中的科學(xué)道理。讓我們懂得科學(xué)就在我們身邊，要善于觀察、發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)他們的探究精神。2.《應(yīng)學(xué)荷葉會(huì)自潔》這篇文章最后一段照應(yīng)標(biāo)題，告訴我們要學(xué)習(xí)荷葉的自潔，不畏外界紛雜所擾，堅(jiān)守本心，保持純粹的品格。板書：探究精神大自然啟迪人生（設(shè)計(jì)意圖：關(guān)注說明文的