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1下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB31621食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品GB31650食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB/T4806.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及GB/T4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸GB5009.123食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.228食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中揮GB/T6543-2008運(yùn)輸包裝用單瓦楞GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)2家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。保護(hù)范圍包括涇源縣新民鄉(xiāng)、涇河源鎮(zhèn)、興盛鄉(xiāng)、香水鎮(zhèn)、黃花鄉(xiāng)、六盤(pán)山鎮(zhèn)、取自牛胴體最后頸椎到第6胸椎間的凈肉。前端始于最后頸椎后緣,后端與眼肉相連,主要包括背3間溫度在0℃~4℃之間,相對(duì)濕度在80%~95%。在24(36)h內(nèi)使胴體后腿部、肩胛部中心5.2.3.3修整修整應(yīng)平直持刀,保持肌膜、肉塊完整。肉塊上不得帶有傷斑、血瘀、血污、碎骨、軟骨、病變5.2.4貯藏5.2.5凍結(jié)4屠宰前應(yīng)向所在地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫,檢疫合格后方可屠宰。宰前檢疫應(yīng)符合NY467、手不得帶有傷斑、血瘀、血污、碎骨、病變組織、淋568標(biāo)簽、標(biāo)
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