DB21-T 3617-2022 露地紅辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

65.020.20CCS

B

31DB21 21/T

3617—2022露地紅辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Technical

for

of

遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB21/T

3617—本文件按照GB/T

1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。中心、蓋州市農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)中心。本文件起草人：王國(guó)政、趙文戈、王永成、赫丹、鄒春蕾、辛彬、李昊澤、季力、王曉娜、李萍、金迪、唐萍、曲彤。我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評(píng)估及復(fù)審。2。84。DB21/T

3617—1范圍等技術(shù)要求。本文件適用于露地紅辣椒生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件文件。GB

3095

GB

5084

農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T

8321（所有部分）

農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB

13735

聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜GB

15618

土壤環(huán)境質(zhì)量

農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB

16715.3

瓜菜作物種子

茄果類GB/T

29373

GB/T

35795

全生物降解農(nóng)用地面覆蓋薄膜NY/T

肥料合理使用準(zhǔn)則NY

525

有機(jī)肥料NY/T

1276

農(nóng)藥安全使用規(guī)范

總則3術(shù)語與定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4 產(chǎn)地環(huán)境4.1 產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境空氣、灌溉水、土壤應(yīng)符合

GB

3095、GB

5084、GB

的規(guī)定。4.2 地塊選擇

PH

值宜在

6.2～

期在

d

2800

℃以上、年降雨量在

mm～550

之間、遠(yuǎn)離污染源的地塊。5 育苗紅辣椒苗床用種量為50

g/667

m

，苗床面積紅辣椒苗床用種量為50

g/667

m

，苗床面積10

m

。朝天椒品種用種量為100

g/667

m

，苗床面積20

m

。播前15

d曬種2

d。播前進(jìn)行溫湯浸種，然后將種子撈出放在紗布上包好，置于25

℃～30

整地每667

m

施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2000

kg，硫酸鉀型復(fù)合肥（N：P2O5：K2：5：）

kg，硫酸鎂5.1 品種選擇選擇符合市場(chǎng)需求的紅辣椒品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合

16715.3的規(guī)定。5.2 種子準(zhǔn)備2 2 22條件下催芽，每天翻動(dòng)、投洗2次～3次。4

d～5

d后，當(dāng)有60％種子出芽時(shí)準(zhǔn)備播種。5.3 苗床準(zhǔn)備40膜高溫處理后滅菌殺死蟲卵，殺滅雜草。床面要比地面高5

cm～10

cm10

d～15

d苗床提溫，床土10

cm深處溫度穩(wěn)定通過15℃時(shí)可以播種。5.4 播種時(shí)間及方法播種宜在3月5日～3月15日進(jìn)行。選擇晴天上午播種。將催芽的種子均勻撒播在苗床上。播種后覆土0.5

cm～1.0

cm。播種后扣小棚保溫保濕。5.5 苗期管理從播種至出苗時(shí)，要密封保溫，床土白天溫度25

28

℃，夜間

20

℃。出苗后白天溫度22

25

17

50％，少澆水，苗床見干見濕即可。兩葉一心之后，保持白天溫度25

30

℃，夜間15

20

干見濕，必要時(shí)進(jìn)行人工除草。定植前7

d開始低溫?zé)捗?。選擇晴天上午放風(fēng)，保持白天15

20

℃，夜間7

℃～8

6定植6.1 整地施肥31子等禾本科作物。前茬禁施化學(xué)除草劑。秋季進(jìn)行土壤深翻，應(yīng)打破犁底層，深度30

～40

cm。結(jié)合21

kg。肥料的使用應(yīng)符合

NY

和

NY/T

的規(guī)定。機(jī)械深翻23遍，深度25

cm～35

cm50

cm壟距做壟。6.2 覆蓋地膜定植前

10

d

0.01

、寬

90

GB/T

35795的規(guī)定；選用黑色非降解地膜應(yīng)符合

GB

13735

的規(guī)定。6.3定植苗齡辣椒達(dá)到日歷苗齡

d～60

d

10

片～

片真葉，株高

15

～

cm

時(shí)即可定植。6.4 定植時(shí)期紅辣椒鮮椒品種定植密度以

4500

株/667

m

為宜；紅干椒品種定植密度以

紅辣椒鮮椒品種定植密度以

4500

株/667

m

為宜；紅干椒品種定植密度以

株/667

m

為宜；朝天椒品種定植密度以

株/667

m

為宜。定植前1

d～2

d澆透水，灌水20

m

～25

m

/667

m

。緩苗水：隔10

d～15

d再灌一次水，灌水6

m

～10

m

/667

m

。生長(zhǎng)期視土壤墑情適時(shí)澆水。連噴2次～3次。6N∶P2O5∶K2O=20∶20∶20）3

kg/667

m

和尿素2

kg/667

m

。65

kg/667

m

。7N∶P2O5∶K2O=16∶5∶33）2

kg/667m

、磷酸二氫鉀2

kg/667

m

和尿素2

kg/667

m

。最低平均氣溫達(dá)到

cm

平均溫度穩(wěn)定通過

℃以上時(shí)即可定植。一般

5

月

5日～5

月

日定植為宜。6.5 定植密度2 227 田間管理7.1 灌溉3 3 2 33 27.2 追肥緩苗后，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀、0.2%尿素和適量噴施寶混合營(yíng)養(yǎng)液，每隔7

d～10

d噴一次，2 222 2 27.3 整枝當(dāng)?shù)谝淮畏种﹂_花時(shí)，要及時(shí)去掉門椒花蕾。門椒以下主莖上的側(cè)枝在不超過5

cm時(shí)，及時(shí)抹除。8月下旬左右，及時(shí)將植株各分枝頂端掐掉，促進(jìn)養(yǎng)分向果實(shí)轉(zhuǎn)移。整枝操作須選擇晴天進(jìn)行。8 病蟲害防治8.1 主要病蟲害主要病害：炭疽病、病毒病、疫病、枯萎病、白粉病、灰霉病。主要蟲害：蚜蟲、白粉虱、煙粉虱、薊馬、煙青蟲、棉鈴蟲。8.2 防治原則注重發(fā)病前期的預(yù)防與發(fā)病初期的防治。農(nóng)藥使用應(yīng)遵守GB/T

8321和NY/T

1276的規(guī)定。8.3 農(nóng)業(yè)防治腐熟，合理密植，水肥合理，及時(shí)摘除病葉、病果、病株，帶出田間燒毀或深埋。8.4 物理防治田間設(shè)置殺蟲燈誘殺煙青蟲、棉鈴蟲等成蟲。放置糖醋液誘殺煙青蟲、棉鈴蟲、玉米螟等。8.5 生物防治利用天敵如釋放瓢蟲、草蛉等防治蚜蟲；

釋放斯氏鈍綏螨、麗蚜小蜂等防治白粉虱、煙粉虱。DB21/T

3617—8.6 化學(xué)防治病蟲害化學(xué)防治方法見附錄A。9 采收9.1 催熟催紅紅鮮辣椒在采收前15

d～

d，對(duì)植株噴施不落葉型催熟劑，促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)紅。紅干椒在采收前40

d噴灑不落葉型催熟劑120

d，噴灑落葉型催熟劑19.2 采收時(shí)間紅鮮椒品種當(dāng)鮮椒完全轉(zhuǎn)紅時(shí)及時(shí)采收。一般以9月上旬和下旬分兩次采收。紅干椒品種在全株商品果紅熟后采收。一般為10月上中旬一次性采收。9.3 采收方法紅鮮椒采收時(shí)選擇性狀符合市場(chǎng)需求且完全轉(zhuǎn)紅的辣椒采摘后，及時(shí)去除病果。紅干椒采收時(shí)將植株連根拔起，捆成捆頭朝上晾曬3

d～4

d后，抖落葉片，再根朝上曬2

d～3

d。動(dòng)，即可摘取果實(shí)。9.4 干椒晾曬裝袋，于干燥陰涼處貯存。10 生產(chǎn)檔案防治、采收等情況。檔案保存期不少于3年。檔案管理應(yīng)符合

GB/T

29373

的規(guī)定。2667m

250g/L33

mL48

16%40

42.4%20

mL26.7

0.06%30

mL60

8%75

mL

mL0.5%200

40%40

50%30

47%60

mL80

25%500

12%40

mL67

30%24

mL36

50%30

DB21/T

3617—AA附

錄 A（資料性）紅辣椒主要病蟲害化學(xué)防治方法紅辣椒主要病害化學(xué)防治方法見表A.1，紅辣椒主要蟲害化學(xué)防治方法見表A.2。表A.1 主要病害綠色防控化學(xué)藥劑推薦表2667m

50

10

16

14

15

20

10

30

40

22

10

10

50

60

22

20

40

25

15

10