2023科粵版-九年級(jí)化學(xué)課件【7.4 結(jié)晶現(xiàn)象】

7.4結(jié)晶現(xiàn)象科粵版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)狀元成才路狀元成才路狀元成才路新課導(dǎo)入金剛石明礬硫酸銅石英氯化鈉方解石雪花你知道這些物質(zhì)是什么嗎？晶體晶體通常都有規(guī)則的形狀，不同的晶體具有不同的形狀。狀元成才路狀元成才路狀元成才路新課探究觀察活動(dòng)晶體與結(jié)晶1【實(shí)驗(yàn)7–9】在1支試管中注入10mL蒸餾水，加熱至沸騰，加入研碎的明礬晶體，直到有固體不再溶解，然后將上層飽和溶液倒進(jìn)另1支試管中，把試管放到盛冷水的水槽中冷卻。飽和溶液冷卻后，析出____色的_____________。藍(lán)硫酸銅晶體狀元成才路狀元成才路狀元成才路結(jié)晶冷卻結(jié)晶法適用于溶解度受溫度影響變化較大的固體物質(zhì)，硝酸鉀、硫酸銅等都適宜用此類方法結(jié)晶。適用于溶解度受溫度影響不大的固體物質(zhì)，如氯化鈉。蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法形成晶體的過程叫做結(jié)晶。狀元成才路狀元成才路狀元成才路結(jié)晶法的應(yīng)用2在實(shí)際生產(chǎn)中，利用結(jié)晶的方法，可從含雜質(zhì)的混合物中分離或提純我們需要的物質(zhì)，如海水曬鹽和蔗汁制糖。海水蒸發(fā)池結(jié)晶池粗鹽母液貯水池海水曬鹽的過程：狀元成才路狀元成才路狀元成才路學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)學(xué)習(xí)出去粗鹽中難溶性雜質(zhì)的方法【實(shí)驗(yàn)7–10】請(qǐng)按以下三個(gè)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并填答實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、解釋和結(jié)論。狀元成才路狀元成才路狀元成才路實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋和結(jié)論1.粗鹽溶解（1）稱量在托盤天平上稱取混入少量泥沙雜質(zhì)的粗鹽5g（2）溶解粗鹽中混有少量__________雜質(zhì)，所得鹽水是否澄清？______難溶于水的不澄清（1）用玻璃棒攪拌的目的是____________________（2）溶解所得是______加速粗鹽的溶解粗鹽水狀元成才路狀元成才路狀元成才路實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋和結(jié)論2.過濾濾紙上有________，濾液是________________它是否澄清？____把___態(tài)和___態(tài)的混合物分離可以用過濾的方法黑色殘留物無色透明的食鹽水澄清固液狀元成才路狀元成才路狀元成才路實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋和結(jié)論3.蒸發(fā)蒸發(fā)至一定程度，蒸發(fā)皿底部有_________；停止加熱繼續(xù)攪拌，結(jié)果__________________晶體析出得到干燥的白色固體析出的晶體是____________停止加熱的原因是________________________________氯化鈉晶體防止蒸干造成固體板結(jié)迸濺狀元成才路狀元成才路狀元成才路討論交流1.用托盤天平稱量時(shí)，應(yīng)注意什么事項(xiàng)？使用前先調(diào)節(jié)天平平衡狀元成才路狀元成才路狀元成才路2.實(shí)驗(yàn)過程中，進(jìn)行過濾和蒸發(fā)應(yīng)掌握什么要領(lǐng)？見下文狀元成才路狀元成才路狀元成才路3.通過本實(shí)驗(yàn)制取的精鹽是否為純凈物質(zhì)？為什么？不是，因?yàn)榻?jīng)過過濾操作后雖然把不溶性的泥沙等雜質(zhì)除去了，但食鹽中還可能存在少量可溶性雜質(zhì)。狀元成才路狀元成才路狀元成才路4.玻璃棒在本實(shí)驗(yàn)各步驟中分別起什么作用？溶解中玻璃棒攪拌的作用是加快溶解速率；過濾中玻璃棒起到引流作用；蒸發(fā)時(shí)玻璃棒攪拌防止液體局部溫度過高，造成液滴飛濺。狀元成才路狀元成才路狀元成才路操作指引折濾紙：取一圓形濾紙，對(duì)折兩次，打開成圓錐形。狀元成才路狀元成才路狀元成才路把折好的濾紙放進(jìn)漏斗內(nèi)，用手壓緊，并用水潤(rùn)濕狀元成才路狀元成才路狀元成才路●玻璃棒末端斜靠三層濾紙一邊，避免將濾紙戳穿

●盛液燒杯口緊靠在傾斜的玻璃棒中部，讓濾液沿玻璃棒緩緩地流入漏斗內(nèi)

●漏斗里的液體液面要低于濾紙的邊緣，否則，液體會(huì)從濾紙和漏斗壁之間流下，使固體混入濾液狀元成才路狀元成才路狀元成才路過濾操作的要點(diǎn)可概括為:

一貼：濾紙緊貼在漏斗內(nèi)壁上。

二低：濾紙邊緣低于漏斗邊緣，液面低于濾紙

邊緣。

三靠：盛液燒杯口緊靠在傾斜的玻璃棒中部，

玻璃棒斜靠在三層濾紙一邊，漏斗下端

緊靠接液燒杯內(nèi)壁。狀元成才路狀元成才路狀元成才路蒸發(fā)操作時(shí)掌握的要領(lǐng)：（1）在加熱時(shí)用玻璃棒不斷攪動(dòng)，防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺；（2）當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí)，即停止加熱，利用余熱將水分蒸干；（3）停止加熱后，不要立即將蒸發(fā)皿直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)面。狀元成才路狀元成才路狀元成才路粗鹽溶液過濾后，如果濾液仍然渾濁，可能是什么原因？1.濾紙破損。2.過濾時(shí)，漏斗內(nèi)的液面高于濾紙的邊緣。3.盛裝濾液的燒杯不干凈。狀元成才路狀元成才路狀元成才路隨堂演練1.下列說法錯(cuò)誤的是（）A.固體物質(zhì)又叫晶體

B.晶體是指有一定幾何形態(tài)的固體

C.從飽和溶液析出晶體的過程叫結(jié)晶

D.降溫和蒸發(fā)是結(jié)晶的常用方法A狀元成才路狀元成才路狀元成才路2.下列實(shí)驗(yàn)及操作正確的是（）

A.各種漏斗都是過濾必須的儀器

B.過濾時(shí)強(qiáng)調(diào)“一貼、二低、三靠”

C.蒸發(fā)時(shí)，蒸發(fā)皿加熱應(yīng)墊石棉網(wǎng)

D.蒸發(fā)時(shí)需用酒精燈焰將水分小心蒸干B狀元成才路狀元成才路狀元成才路3.回答下列問題:

（1）實(shí)驗(yàn)室配制100g

10%的氯化鈉溶液時(shí)，需要______g氯化鈉固體。

（2）稱量時(shí)如果用質(zhì)量為23.1g的燒杯盛放固體，在托盤天平上已放30g的砝碼，則天平上的游碼位置應(yīng)是下圖的____（填字母）。10B狀元成才路狀元成才路狀元成才路（3）下列儀器中，量取水時(shí)需要用到d和儀器_____（填序號(hào)），溶解時(shí)需要用到e和儀器____（填序號(hào)）。

a.燒杯b.10mL量筒c.100mL量筒d.滴管e.玻璃棒f.藥匙g.蒸發(fā)皿

（4）在粗鹽提純過程中，將氯化