酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)范文

酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)范文酒店服務(wù)員年度工作總結(jié)

一年過去了，回顧這一年來的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下：

一、酒店前臺(tái)接待工作。

作為酒店前臺(tái)接待員，在接待過程中我始終保持熱情，文明禮貌，接待客戶友善耐心，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。根據(jù)崗位規(guī)定進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)化，認(rèn)真完成接待工作的要求。針對(duì)不同崗位，接待要求也有所差異，特別是重大節(jié)日時(shí)，能對(duì)每一為可提供的服務(wù)細(xì)致推敲，因此，一旦遇到困難，我總能虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教，在大家的幫助下我的業(yè)務(wù)水平有了較大的提高?，F(xiàn)在的工作整體效果還是不錯(cuò)的，但業(yè)務(wù)水平以及自身素質(zhì)還有待提高，在接下來我會(huì)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，完善自我。

二、本職工作

1、客房接待及其他服務(wù)工作

1）在入住高峰期時(shí)，保證客源質(zhì)量，同時(shí)也緩解了員工工作壓力，順利完成各項(xiàng)接待任務(wù)。

2）對(duì)自己在工作中的易犯錯(cuò)誤做相關(guān)培訓(xùn)與改正。

3）認(rèn)真做好每日巡查工作，并做好記錄跟進(jìn)。

2、成本控制管理

1）從節(jié)能燈等細(xì)節(jié)抓起，在保證客人需要的前提下，杜絕浪費(fèi)。

2）注意復(fù)印機(jī)的日常保養(yǎng)。每周定期檢查復(fù)印機(jī)墨盒色調(diào)；及時(shí)更換已快用完的紙卡和紙盤；合理利用邊角余料；愛護(hù)并合理使用設(shè)施設(shè)備；認(rèn)真做好節(jié)能利用等工作。

3、客戶服務(wù)方面

在每天接待工作中能發(fā)揮出自己主觀能動(dòng)性，盡量做到等候工作的及時(shí)性、安排工作的主動(dòng)性、處理問題的靈活性、服務(wù)過程中的周到性、工作中的自律性以及與客戶溝通的靈巧性。嚴(yán)格遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度并積極配合公司的工作安排。認(rèn)真負(fù)責(zé)前臺(tái)電話分機(jī)服務(wù)工作，及時(shí)了解各部門的業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)。對(duì)內(nèi)及時(shí)與銷售部、客房部、保安部等做好溝通工作，掌握更多消息來源。對(duì)外做到接待好每一位客戶，盡量滿足客戶的合理需求。妥善處理并及時(shí)、準(zhǔn)確地處理各種突發(fā)事件。時(shí)刻維護(hù)酒店客戶關(guān)系。

三、工作反思

1、存在問題：在日常的工作中有個(gè)別情況處理的不夠妥善，沒有給其他部門以足夠的協(xié)調(diào)空間。管理方面還不夠嚴(yán)格，沒有計(jì)劃性。各種規(guī)章制度以及崗位職責(zé)還是在不斷學(xué)習(xí)中。

2、改進(jìn)措施：在今后的工作中將做到以下幾點(diǎn)：(1)對(duì)人對(duì)事上和工作生活中充分體現(xiàn)出一個(gè)人的吃苦在前，樂于奉獻(xiàn)的精神。(2)對(duì)待同事友好真誠，以一顆真誠的心去感化同事。(3)把各項(xiàng)工作做細(xì)做好，堅(jiān)持改進(jìn)工作方法。(4)加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高工作效率和質(zhì)量。(5)進(jìn)一步加強(qiáng)與其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作。

四、工作計(jì)劃

今后的工作計(jì)劃主要包括以下幾點(diǎn)：

1、努力提高服務(wù)質(zhì)量，做事麻利，有效率，不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，要給客人留下良好印象。接電話時(shí)，也要不斷提高用語技巧；巧妙的問答客人；盡量讓每一個(gè)客戶滿意。

2、加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí)，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配、文明禮貌用語等。也可以上像美蓮凱的課，講的知識(shí)都是很實(shí)用的，上了課后會(huì)讓人更自信，令一個(gè)人有氣質(zhì)。

3、加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識(shí)儲(chǔ)備，一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題；另一方面，隨著公司業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展擴(kuò)大可以督促催促公司拓寬業(yè)務(wù)范圍或者新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目。

4、不斷學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)、補(bǔ)充個(gè)人能力。需要在工作過程中不斷學(xué)習(xí)、不斷積累經(jīng)驗(yàn)今后將會(huì)更加努力地去把握每一分每一秒去學(xué)習(xí)積累?？纯偰夸浵乱黄恼戮蜁?huì)更詳細(xì)的工作計(jì)劃！不能只局限于教材內(nèi)容滿足于現(xiàn)成框框更不能輕視學(xué)校的課程因?yàn)槁牶谜n是學(xué)好功課的前提條件同時(shí)更不能忽略各種有用的知識(shí)的收集和積累好的閱讀習(xí)慣?！疤幪幜粜慕詫W(xué)問”而且多看相關(guān)業(yè)務(wù)方面的書籍和文章會(huì)拓展自己的知識(shí)面對(duì)自己今后的工作也會(huì)起到很大幫助。善于觀察工作中每一個(gè)細(xì)節(jié)嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)一點(diǎn)一滴地積累努力做好準(zhǔn)備工作這樣進(jìn)入工作崗位之后才能迅速進(jìn)入工作狀態(tài)更好的完成工作任務(wù)更好的為客戶服務(wù)更好的為公司做出貢獻(xiàn)！總的來說我對(duì)自己也有信心相信自己今后的工作會(huì)越做越好也希望能得到大家的信任與支持！服務(wù)員年度工作總結(jié)時(shí)間在我們的努力下不知不覺就度過了，這一年的工作也告一段落了?；叵肫疬@一年的工作，我有很多的感觸，跟顧客們經(jīng)歷了很多，也收獲了很多。在這個(gè)崗位上，我學(xué)習(xí)到了很多，也進(jìn)步了不少。即將到新年了，我在此對(duì)我的一年的工作進(jìn)行總結(jié)。

來到酒店上班，我能感受到這里的氛圍非常的融洽，且不管是同事間還是與顧客間，大家都是相處的很愉快。這一年來，我在工作中經(jīng)歷了許多的挑戰(zhàn)，但同樣也收獲了許多的經(jīng)驗(yàn)。作為服務(wù)員，我必須要有自己的服務(wù)態(tài)度，且也要有專業(yè)的服務(wù)技巧。以前在學(xué)校的時(shí)候，我并沒有太多的機(jī)會(huì)實(shí)戰(zhàn)演練，也沒有專業(yè)的培訓(xùn)，所以很多都是自己靠著時(shí)間去摸索的。但是還好我努力的將這些東西都盡快的融入到我的生活中，并且也在日常的工作中積極的去運(yùn)用。

這一年來，我自認(rèn)為最大的成長(zhǎng)，便是學(xué)會(huì)了自我反思以及自我批評(píng)。過去我總是喜歡在完成工作后淺淺反思一下就了事。但是在這里我更明白了，在工作之后反思和在工作中反思是完全不一樣的兩回事。我很慶幸自己能在這樣的環(huán)境下有所成長(zhǎng)。

在服務(wù)員的工作崗位上，我在服務(wù)中更注重自己的溝通。過去我曾單純的認(rèn)為服務(wù)員的職責(zé)就是簡(jiǎn)單的端菜送水，但是真的自己走上崗位后，我才了解到，要是想要做好自己的工作，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是不能忽視的。要學(xué)會(huì)觀察自己的客人，要懂得如何去尋找客人的喜好（雖然我也做不到），但是能努力的做好自己的工作。在這一年的工作中，我也因?yàn)檫^于在意這些細(xì)節(jié)反而犯過不少錯(cuò)。但是也正是因?yàn)檫@樣使我更加的嚴(yán)謹(jǐn)，不敢有任何的馬虎和大意！并且在工作中我也漸漸的找到了自己的小技巧，盡管自己的工作能力還不是很強(qiáng)，但是我善于去觀察和學(xué)習(xí)，也會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)和前輩交流許多經(jīng)驗(yàn)技巧，他們的指點(diǎn)對(duì)我來說非常的重要。

這一年的工作中，我最大的問題就是在速度上趕不上其他的同事。為了能盡快趕上大家的速度我只能在晚上回到去后練習(xí)自己的速度和效率。其次就是還要多多加強(qiáng)自己的微笑禮貌用語的使用。雖然我的崗位并不需要我像大堂經(jīng)理一樣有那么多的專業(yè)技巧和知識(shí)的管理能力，但是還是需要去加強(qiáng)自己才能更好的為顧客去服務(wù)。在來年的工作中，我計(jì)劃對(duì)自己的個(gè)人效率多多加強(qiáng)，并學(xué)會(huì)更多的技巧和應(yīng)對(duì)方法。希望在明年的工作中能更好的為酒店帶來更高的效益！酒店年度工作總結(jié)時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間年即將過去。在這一年里，酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)工作，管理水平也有了較大的提升，為公司的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。以下是我部一年來的工作總結(jié)：

年，受國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策影響，酒店行業(yè)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境較為嚴(yán)峻。面對(duì)這一困難，我們以“開源節(jié)流、創(chuàng)新增效”為工作方針，通過采取積極的市場(chǎng)推廣策略和資源整合，不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，從而實(shí)現(xiàn)了良好的銷售業(yè)績(jī)。具體來說，我們完成了以下幾點(diǎn)工作：

加大市場(chǎng)推廣力度：通過參加旅游展會(huì)、網(wǎng)絡(luò)推廣等方式，擴(kuò)大了酒店的知名度和影響力，吸引了更多的客源。同時(shí)，我們也積極與旅游機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位等合作，拓展了客源渠道。

優(yōu)化客房產(chǎn)品：根據(jù)市場(chǎng)需求和客人反饋，我們對(duì)客房產(chǎn)品進(jìn)行了升級(jí)改造，增加了特色房型和配套設(shè)施，提高了客房的舒適度和吸引力。

加強(qiáng)內(nèi)部管理：通過實(shí)施嚴(yán)格的培訓(xùn)和管理制度，提高了員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)水平。同時(shí)，我們也加強(qiáng)了對(duì)食品衛(wèi)生和安全的管理，確保了客人的生命財(cái)產(chǎn)安全。

服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線，也是我們工作的重點(diǎn)。年，我們以提高員工素質(zhì)和規(guī)范服務(wù)流程為切入點(diǎn)，不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。具體來說，我們完成了以下幾點(diǎn)工作：

培訓(xùn)員工：我們定期組織各類培訓(xùn)活動(dòng)，提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能水平。同時(shí)，我們也注重員工的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn)，提高了員工的綜合素質(zhì)。

規(guī)范服務(wù)流程：我們對(duì)酒店的服務(wù)流程進(jìn)行了全面的梳理和優(yōu)化，確保了服務(wù)的高效和有序。同時(shí)，我們也加強(qiáng)了對(duì)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督和考核，確保了服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定提升。

客人反饋：我們重視客人的反饋和建議，及時(shí)處理客人的投訴和意見。通過不斷改進(jìn)服務(wù)方式和方法，提高了客人的滿意度和忠誠度。

一個(gè)高效的管理團(tuán)隊(duì)是酒店成功的關(guān)鍵。年，我們以“團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取”為目標(biāo)，加強(qiáng)了管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。具體來說，我們完成了以下幾點(diǎn)工作：

選拔優(yōu)秀人才：我們通過嚴(yán)格的選拔程序，選拔了一批具有優(yōu)秀業(yè)務(wù)能力和管理潛力的干部和員工，為酒店的長(zhǎng)期發(fā)展儲(chǔ)備了人才力量。

加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)溝通與協(xié)作：我們通過定期的會(huì)議和活動(dòng)，加強(qiáng)了各部門之間的溝通和協(xié)作。同時(shí)，我們也注重員工之間的交流和合作，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

推行績(jī)效考核制度：我們推行了績(jī)效考核制度，將員工的薪酬與工作表現(xiàn)緊密掛鉤。這一制度激發(fā)了員工的工作積極性和創(chuàng)造力，也提高了員工對(duì)酒店的忠誠度。

年已經(jīng)過去，未來的道路充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇。我們將繼續(xù)以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念指導(dǎo)工作，不斷提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。具體來說，我們將完成以下幾點(diǎn)工作：

加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和分析：我們將繼續(xù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向，制定針對(duì)性的營(yíng)銷策略。同時(shí)，我們也將加強(qiáng)對(duì)旅游市場(chǎng)的研究和分析，以便更好地把握市場(chǎng)趨勢(shì)。

提升服務(wù)質(zhì)量：我們將進(jìn)一步完善服務(wù)流程和管理制度，提高員工的服務(wù)素質(zhì)和專業(yè)水平。同時(shí)，我們也將客人的需求和反饋，提供更加個(gè)性化、貼心的服務(wù)。

加強(qiáng)成本控制和資源利用：我們將加強(qiáng)對(duì)成本的控制和管理，降低經(jīng)營(yíng)成本。同時(shí)，我們也將加強(qiáng)對(duì)資源的整合和利用，提高酒店的效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)：我們將繼續(xù)加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，引進(jìn)優(yōu)秀人才并為其提供良好的發(fā)展平臺(tái)。同時(shí)，我們也將加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和發(fā)展，提高員工的專業(yè)素質(zhì)和管理能力。酒店銷售年度工作總結(jié)在這一年里，酒店經(jīng)歷了很多的起伏和變化，我們的團(tuán)隊(duì)也隨著市場(chǎng)的變化而變化。作為酒店的銷售部經(jīng)理，我感到責(zé)任重大，因此我們一直努力提高我們的服務(wù)質(zhì)量和營(yíng)銷策略，以吸引更多的客戶并保持酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。以下是我在過去一年中的工作總結(jié)。

在今年，我們面臨著許多市場(chǎng)挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng)壓力。由于經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化和政策的影響，市場(chǎng)需求有所下降，但我們?nèi)匀环e極應(yīng)對(duì)，通過市場(chǎng)調(diào)研和分析，制定了一系列有效的營(yíng)銷策略。

為了吸引更多的客戶，我們不斷優(yōu)化我們的銷售策略。我們加強(qiáng)了與客戶的溝通，深入了解了他們的需求和期望，并根據(jù)這些信息制定了更具針對(duì)性的銷售計(jì)劃。我們還加強(qiáng)了與合作伙伴的，擴(kuò)大了酒店的知名度。

在服務(wù)質(zhì)量方面，我們一直致力于提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。我們定期進(jìn)行培訓(xùn)，讓員工了解最新的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和技巧，以便他們能夠更好地為客戶提供服務(wù)。我們還加強(qiáng)了與客戶的溝通，及時(shí)解決客戶的問題和反饋。

盡管市場(chǎng)環(huán)境充滿挑戰(zhàn)，但我們的團(tuán)隊(duì)仍然取得了良好的業(yè)績(jī)。我們的銷售額有所增長(zhǎng)，客戶滿意度也得到了提高。這是我們團(tuán)隊(duì)共同努力的結(jié)果，我感到非常自豪。

在未來的一年里，我們將繼續(xù)努力提高我們的服務(wù)質(zhì)量和營(yíng)銷策略。我們將繼續(xù)市場(chǎng)的變化和客戶的需求，并制定更具針對(duì)性的銷售計(jì)劃。我們還將加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和發(fā)展，提高他們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。

這是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年。盡管我們面臨了很多困難，但我們的團(tuán)隊(duì)仍然取得了良好的成績(jī)。我感到非常自豪和感激能夠與這樣一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)一起工作。我相信在未來的日子里，我們會(huì)繼續(xù)努力，為酒店創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)。服務(wù)員季度工作總結(jié)時(shí)光飛逝，眨眼間我的三個(gè)月的試用期已經(jīng)結(jié)束，回首三個(gè)月前，在連云港遠(yuǎn)洋浚標(biāo)工程的日日夜夜，感覺經(jīng)歷了很多很多，下頭我就詳細(xì)的將我的試用期工作總結(jié)如下：

在新人培訓(xùn)期間我負(fù)責(zé)了新人考核方案的修訂和執(zhí)行，并全程參與了新人的培訓(xùn)工作，主要包括了受訓(xùn)員工的日?？己撕蛯ｎ}培訓(xùn)等方面的資料。在整個(gè)新人培訓(xùn)期間我認(rèn)真負(fù)責(zé)，盡職盡力，很好的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)，并獲得了大家的認(rèn)可。

在新人培訓(xùn)結(jié)束后我主要負(fù)責(zé)了新員工的轉(zhuǎn)正考核工作，并且對(duì)部分成績(jī)較好的員工提出了表揚(yáng)和激勵(lì)。并且經(jīng)常對(duì)員工的工作情景進(jìn)行溝通，了解員工的思想動(dòng)態(tài)并給予力所能及的幫忙。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下，我順利的完成了我的轉(zhuǎn)正考核工作，但同時(shí)自我在這個(gè)過程中也學(xué)習(xí)到了很多。

在日常工作中我負(fù)責(zé)了員工的考勤、各種請(qǐng)假的核查、各班組工作的協(xié)調(diào)以及對(duì)部分員工的推薦工作。在這一方面我能夠進(jìn)取主動(dòng)的完成自我的工作，并且進(jìn)取與同事溝通以進(jìn)取的解決日常工作中遇到的困難。在日常工作中我參與協(xié)調(diào)了各班組的工作關(guān)系，并多次提出了工作建議，取得了不錯(cuò)的效果。在發(fā)現(xiàn)員工在日常工作中有所不適后，我進(jìn)取與同事溝通，并提出了解決方案，同事也很認(rèn)可我的提議，在實(shí)際工作中取得了很好的效果。

我在過去的一年雖然進(jìn)取努力的提高自我并以進(jìn)取的態(tài)度對(duì)待自我的工作，但與一些優(yōu)秀的員工相比仍存在一些差距。一方面我在專業(yè)技術(shù)和工作經(jīng)驗(yàn)方面還略有欠缺；另一方面對(duì)工作的全局把握有所不足，對(duì)一些問題的處理上還欠妥帖。在今后的工作中我將努力改正自我的不足，并在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下不斷學(xué)習(xí)、不斷提高、不斷進(jìn)取。使自我的工作取得更好的成績(jī)。服務(wù)員工作總結(jié)從這次餐飲服務(wù)員，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員工作的鄙俗的想法，不想再從事這個(gè)行業(yè)，其實(shí)我所從事的餐飲行業(yè)，只是服務(wù)性質(zhì)的，與餐飲專業(yè)知識(shí)有關(guān)的事情并不多，但是最基本的禮貌知識(shí)與衛(wèi)生知識(shí)都是很重要的，也許工作中不需有太多的書面知識(shí)與文字書寫，以及科技含量要求很高，但個(gè)人認(rèn)為，無論享受了多少等的服務(wù)，那都是為上好菜的前提做準(zhǔn)備的，因此，要做好餐飲行業(yè)的前提是，先做好服務(wù)員這個(gè)職業(yè)的工作。

下面是我參加餐飲服務(wù)員工作以來的總結(jié)與體會(huì)：

第作為一個(gè)餐飲服務(wù)員，要注意禮儀禮貌，每天應(yīng)該朝氣蓬勃的迎接每一位顧客，以每一位顧客為中心，注重每一位顧客的需要，做到讓顧客滿意，一定要注意自己的言行，舉止，和一位合格的禮儀服務(wù)員一樣，出來自己的形象，而同時(shí)也要盡量能讓顧客滿意，讓顧客高興的來，高興的走，在他們心中留下好的印象。

第事物與實(shí)物是不一樣的。事物是抽象的，而實(shí)物是具體的。同一個(gè)事物在不同的顧客眼中是不一樣的，所以要處理好個(gè)別化與一般化的問題。

第服務(wù)員的稱呼是不能常用的，應(yīng)該說是餐飲部的服務(wù)員，或先生，或小姐，或朋友等。

第在送行時(shí)，應(yīng)該說；謝謝光臨，歡迎再來等。話別要盡可能的突出對(duì)方的地位和尊重對(duì)方。

第在回答客人的問題時(shí)，永遠(yuǎn)保持友好的態(tài)度，如對(duì)不起等禮貌用語。

第作為現(xiàn)代企業(yè)的員工應(yīng)該做好自我推銷工作?？腿藭r(shí)常會(huì)談到與自己無關(guān)的事情上，不要因此而轉(zhuǎn)移話題或服務(wù)中中斷下來。

第為客人提供的服務(wù)是無償?shù)?，不要向客人收取任何費(fèi)用或者自己給自己找麻煩。

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受和對(duì)未來的建議，在實(shí)習(xí)期間的鍛煉中使我成熟了很多，對(duì)以后的工作我會(huì)抱有信心得心應(yīng)手去面對(duì)所有的困難。對(duì)酒店的未來的發(fā)展是一帆風(fēng)順的。酒店經(jīng)理年度工作總結(jié)20年已經(jīng)過去，在這一年里，大酒店在公司和公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過全體員工的共同努力，順利完成了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)?，F(xiàn)將一年來的工作情況作工作總結(jié)如下：

20年是大酒店轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵性一年，我們以效益為中心，樹全局觀念，強(qiáng)化集體意識(shí)，以飯店經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，認(rèn)清形勢(shì)，明確方向，競(jìng)相發(fā)展，開源節(jié)流。酒店領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)酒店整體的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方針，在結(jié)合酒店實(shí)際的情況下，制定了安全效益目標(biāo)，并緊緊圍繞這些目標(biāo)，以接待服務(wù)為主線，繼續(xù)抓好對(duì)客服務(wù)工作，不斷查找問題，及時(shí)調(diào)整工作重心，千方百計(jì)保質(zhì)保量完成各項(xiàng)任務(wù)，加大人力資源的投入，不斷完善和改進(jìn)工作，認(rèn)真履行銷售目標(biāo)任務(wù)，通過全體員工的共同努力，順利完成了全年任務(wù)。

認(rèn)真組織貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)的部署要求，建立低值易耗、攤銷核算明細(xì)分類賬目，完善物資出入庫手續(xù)，嚴(yán)格管理各項(xiàng)材料和物資的購入、領(lǐng)出和轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出，做到有程序、有控制、有審核。積極配合財(cái)務(wù)部搞好規(guī)范會(huì)計(jì)工作，為規(guī)范會(huì)計(jì)工作打下了良好基礎(chǔ)。在會(huì)計(jì)人員較少的情況下，加班加點(diǎn)建立較完善的經(jīng)濟(jì)分類帳與總帳。規(guī)范了各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)分類帳、總帳、明細(xì)帳的帳目。及時(shí)準(zhǔn)確地編制財(cái)務(wù)報(bào)表，按時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)務(wù)收支情況。為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

在現(xiàn)有人員的基礎(chǔ)上不斷根據(jù)業(yè)務(wù)需要改進(jìn)工作流程、建立健全內(nèi)部控制制度、限制坐支現(xiàn)金、落實(shí)款待報(bào)銷制度、加大內(nèi)部自檢自查、審查把關(guān)等措施。將成本費(fèi)用控制列入效益目標(biāo)考核范疇，細(xì)分至各班組，將收入與成本掛鉤，直接影響效益。只有收入上去了才能保證企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。才能提高職工收入水平。

思想交流與技能培訓(xùn)。做好員工培訓(xùn)工作是酒店實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和提高員工素質(zhì)的重要保證。通過分批培訓(xùn)方式使新員工很快進(jìn)入工作狀態(tài)。加強(qiáng)了員工上崗前培訓(xùn)與在職培訓(xùn)針對(duì)公司現(xiàn)狀和今后發(fā)展趨勢(shì)，為了提高員工的服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)意識(shí)，在實(shí)際工作中發(fā)揮員工的主動(dòng)性，不斷改善服務(wù)態(tài)度以客為尊的服務(wù)理念要求已經(jīng)深入人心。讓員工清楚一味的投訴是解決不了問題的。講求投訴的藝術(shù)才是會(huì)管理企業(yè)的。前廳部作為酒店的門面窗口它是酒店給客人的第一印象。在工作中本人時(shí)刻牢記作為一