酒店服務(wù)員年度總結(jié)_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

酒店服務(wù)員年度總結(jié)時(shí)光匆匆,眨眼之間,2023年已經(jīng)結(jié)束,回顧過去的一年,作為酒店的一名服務(wù)員,我深刻體會(huì)到了工作的辛苦與快樂。在這一年中,我不僅學(xué)習(xí)到了專業(yè)技能和服務(wù)技巧,還收獲了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和人際交往的樂趣。

一、工作成果和亮點(diǎn)

1、提升服務(wù)質(zhì)量:我始終堅(jiān)持以客人為中心的服務(wù)理念,盡我所能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。無論是客人提出的要求,還是遇到的問題,我都耐心細(xì)致地處理,確??腿藵M意。同時(shí),我也積極參加酒店舉辦的各種培訓(xùn),提升自己的服務(wù)技能和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的能力。

2、優(yōu)化工作效率:我學(xué)會(huì)了如何更高效地安排工作時(shí)間和任務(wù),使服務(wù)流程更加順暢。通過與同事的協(xié)作和溝通,我們共同努力,使得餐廳的運(yùn)營(yíng)效率得到了顯著提高。

3、建立良好關(guān)系:我與客人和同事之間建立了良好的關(guān)系。在與客人的交流中,我不僅了解了他們的需求和喜好,還為他們提供了個(gè)性化的服務(wù)。與同事的協(xié)作中,我學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,共同應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。

二、問題和不足

盡管我在工作中取得了一些成績(jī),但我也清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足。首先,我在語言表達(dá)和溝通技巧上還有待提高。有時(shí)候,我無法準(zhǔn)確理解客人的需求,或者在與同事的溝通中出現(xiàn)誤解。其次,我在應(yīng)對(duì)突發(fā)情況時(shí),仍然缺乏足夠的冷靜和果斷。未來,我將繼續(xù)努力改進(jìn)自己的不足之處。

三、展望和計(jì)劃

展望未來,我將繼續(xù)努力提高自己的專業(yè)技能和服務(wù)水平。我希望通過參加更多的培訓(xùn)和實(shí)踐,增強(qiáng)自己的溝通能力和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的能力。同時(shí),我也將更加注重與同事和客人的交流與合作,共同為酒店的繁榮和發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

四、結(jié)語

過去的一年中,我作為一名酒店服務(wù)員,不僅在工作中學(xué)習(xí)到了專業(yè)技能和服務(wù)技巧,還深刻體會(huì)到了人際交往的重要性和工作的樂趣。在新的一年里,我將繼續(xù)努力提升自己的能力和價(jià)值,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。我也期待與同事和客人共同成長(zhǎng),創(chuàng)造更加美好的未來。服務(wù)員年度工作總結(jié)時(shí)間在我們的努力下不知不覺就度過了,這一年的工作也告一段落了。回想起這一年的工作,我有很多的感觸,跟顧客們經(jīng)歷了很多,也收獲了很多。在這個(gè)崗位上,我學(xué)習(xí)到了很多,也進(jìn)步了不少。即將到新年了,我在此對(duì)我的一年的工作進(jìn)行總結(jié)。

來到酒店上班,我能感受到這里的氛圍非常的融洽,且不管是同事間還是與顧客間,大家都是相處的很愉快。這一年來,我在工作中經(jīng)歷了許多的挑戰(zhàn),但同樣也收獲了許多的經(jīng)驗(yàn)。作為服務(wù)員,我必須要有自己的服務(wù)態(tài)度,且也要有專業(yè)的服務(wù)技巧。以前在學(xué)校的時(shí)候,我并沒有太多的機(jī)會(huì)實(shí)戰(zhàn)演練,也沒有專業(yè)的培訓(xùn),所以很多都是自己靠著時(shí)間去摸索的。但是還好我努力的將這些東西都盡快的融入到我的生活中,并且也在日常的工作中積極的去運(yùn)用。

這一年來,我自認(rèn)為最大的成長(zhǎng),便是學(xué)會(huì)了自我反思以及自我批評(píng)。過去我總是喜歡在完成工作后淺淺反思一下就了事。但是在這里我更明白了,在工作之后反思和在工作中反思是完全不一樣的兩回事。我很慶幸自己能在這樣的環(huán)境下有所成長(zhǎng)。

在服務(wù)員的工作崗位上,我在服務(wù)中更注重自己的溝通。過去我曾單純的認(rèn)為服務(wù)員的職責(zé)就是簡(jiǎn)單的端菜送水,但是真的自己走上崗位后,我才了解到,要是想要做好自己的工作,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是不能忽視的。要學(xué)會(huì)觀察自己的客人,要懂得如何去尋找客人的喜好(雖然我也做不到),但是能努力的做好自己的工作。在這一年的工作中,我也因?yàn)檫^于在意這些細(xì)節(jié)反而犯過不少錯(cuò)。但是也正是因?yàn)檫@樣使我更加的嚴(yán)謹(jǐn),不敢有任何的馬虎和大意!并且在工作中我也漸漸的找到了自己的小技巧,盡管自己的工作能力還不是很強(qiáng),但是我善于去觀察和學(xué)習(xí),也會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)和前輩交流許多經(jīng)驗(yàn)技巧,他們的指點(diǎn)對(duì)我來說非常的重要。

這一年的工作中,我最大的問題就是在速度上趕不上其他的同事。為了能盡快趕上大家的速度我只能在晚上回到去后練習(xí)自己的速度和效率。其次就是還要多多加強(qiáng)自己的微笑禮貌用語的使用。雖然我的崗位并不需要我像大堂經(jīng)理一樣有那么多的專業(yè)技巧和知識(shí)的管理能力,但是還是需要去加強(qiáng)自己才能更好的為顧客去服務(wù)。在來年的工作中,我計(jì)劃對(duì)自己的個(gè)人效率多多加強(qiáng),并學(xué)會(huì)更多的技巧和應(yīng)對(duì)方法。希望在明年的工作中能更好的為酒店帶來更高的效益!酒店年度工作總結(jié)時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間年即將過去。在這一年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)工作,管理水平也有了較大的提升,為公司的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。以下是我部一年來的工作總結(jié):

年,受國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策影響,酒店行業(yè)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境較為嚴(yán)峻。面對(duì)這一困難,我們以“開源節(jié)流、創(chuàng)新增效”為工作方針,通過采取積極的市場(chǎng)推廣策略和資源整合,不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,從而實(shí)現(xiàn)了良好的銷售業(yè)績(jī)。具體來說,我們完成了以下幾點(diǎn)工作:

加大市場(chǎng)推廣力度:通過參加旅游展會(huì)、網(wǎng)絡(luò)推廣等方式,擴(kuò)大了酒店的知名度和影響力,吸引了更多的客源。同時(shí),我們也積極與旅游機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位等合作,拓展了客源渠道。

優(yōu)化客房產(chǎn)品:根據(jù)市場(chǎng)需求和客人反饋,我們對(duì)客房產(chǎn)品進(jìn)行了升級(jí)改造,增加了特色房型和配套設(shè)施,提高了客房的舒適度和吸引力。

加強(qiáng)內(nèi)部管理:通過實(shí)施嚴(yán)格的培訓(xùn)和管理制度,提高了員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)水平。同時(shí),我們也加強(qiáng)了對(duì)食品衛(wèi)生和安全的管理,確保了客人的生命財(cái)產(chǎn)安全。

服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線,也是我們工作的重點(diǎn)。年,我們以提高員工素質(zhì)和規(guī)范服務(wù)流程為切入點(diǎn),不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。具體來說,我們完成了以下幾點(diǎn)工作:

培訓(xùn)員工:我們定期組織各類培訓(xùn)活動(dòng),提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能水平。同時(shí),我們也注重員工的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn),提高了員工的綜合素質(zhì)。

規(guī)范服務(wù)流程:我們對(duì)酒店的服務(wù)流程進(jìn)行了全面的梳理和優(yōu)化,確保了服務(wù)的高效和有序。同時(shí),我們也加強(qiáng)了對(duì)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督和考核,確保了服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定提升。

客人反饋:我們重視客人的反饋和建議,及時(shí)處理客人的投訴和意見。通過不斷改進(jìn)服務(wù)方式和方法,提高了客人的滿意度和忠誠(chéng)度。

一個(gè)高效的管理團(tuán)隊(duì)是酒店成功的關(guān)鍵。年,我們以“團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取”為目標(biāo),加強(qiáng)了管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。具體來說,我們完成了以下幾點(diǎn)工作:

選拔優(yōu)秀人才:我們通過嚴(yán)格的選拔程序,選拔了一批具有優(yōu)秀業(yè)務(wù)能力和管理潛力的干部和員工,為酒店的長(zhǎng)期發(fā)展儲(chǔ)備了人才力量。

加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)溝通與協(xié)作:我們通過定期的會(huì)議和活動(dòng),加強(qiáng)了各部門之間的溝通和協(xié)作。同時(shí),我們也注重員工之間的交流和合作,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

推行績(jī)效考核制度:我們推行了績(jī)效考核制度,將員工的薪酬與工作表現(xiàn)緊密掛鉤。這一制度激發(fā)了員工的工作積極性和創(chuàng)造力,也提高了員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

年已經(jīng)過去,未來的道路充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇。我們將繼續(xù)以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念指導(dǎo)工作,不斷提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。具體來說,我們將完成以下幾點(diǎn)工作:

加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和分析:我們將繼續(xù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向,制定針對(duì)性的營(yíng)銷策略。同時(shí),我們也將加強(qiáng)對(duì)旅游市場(chǎng)的研究和分析,以便更好地把握市場(chǎng)趨勢(shì)。

提升服務(wù)質(zhì)量:我們將進(jìn)一步完善服務(wù)流程和管理制度,提高員工的服務(wù)素質(zhì)和專業(yè)水平。同時(shí),我們也將客人的需求和反饋,提供更加個(gè)性化、貼心的服務(wù)。

加強(qiáng)成本控制和資源利用:我們將加強(qiáng)對(duì)成本的控制和管理,降低經(jīng)營(yíng)成本。同時(shí),我們也將加強(qiáng)對(duì)資源的整合和利用,提高酒店的效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè):我們將繼續(xù)加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),引進(jìn)優(yōu)秀人才并為其提供良好的發(fā)展平臺(tái)。同時(shí),我們也將加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和發(fā)展,提高員工的專業(yè)素質(zhì)和管理能力。服務(wù)員季度工作總結(jié)時(shí)光飛逝,眨眼間我的三個(gè)月的試用期已經(jīng)結(jié)束,回首三個(gè)月前,在連云港遠(yuǎn)洋浚標(biāo)工程的日日夜夜,感覺經(jīng)歷了很多很多,下頭我就詳細(xì)的將我的試用期工作總結(jié)如下:

在新人培訓(xùn)期間我負(fù)責(zé)了新人考核方案的修訂和執(zhí)行,并全程參與了新人的培訓(xùn)工作,主要包括了受訓(xùn)員工的日??己撕蛯n}培訓(xùn)等方面的資料。在整個(gè)新人培訓(xùn)期間我認(rèn)真負(fù)責(zé),盡職盡力,很好的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),并獲得了大家的認(rèn)可。

在新人培訓(xùn)結(jié)束后我主要負(fù)責(zé)了新員工的轉(zhuǎn)正考核工作,并且對(duì)部分成績(jī)較好的員工提出了表揚(yáng)和激勵(lì)。并且經(jīng)常對(duì)員工的工作情景進(jìn)行溝通,了解員工的思想動(dòng)態(tài)并給予力所能及的幫忙。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下,我順利的完成了我的轉(zhuǎn)正考核工作,但同時(shí)自我在這個(gè)過程中也學(xué)習(xí)到了很多。

在日常工作中我負(fù)責(zé)了員工的考勤、各種請(qǐng)假的核查、各班組工作的協(xié)調(diào)以及對(duì)部分員工的推薦工作。在這一方面我能夠進(jìn)取主動(dòng)的完成自我的工作,并且進(jìn)取與同事溝通以進(jìn)取的解決日常工作中遇到的困難。在日常工作中我參與協(xié)調(diào)了各班組的工作關(guān)系,并多次提出了工作建議,取得了不錯(cuò)的效果。在發(fā)現(xiàn)員工在日常工作中有所不適后,我進(jìn)取與同事溝通,并提出了解決方案,同事也很認(rèn)可我的提議,在實(shí)際工作中取得了很好的效果。

我在過去的一年雖然進(jìn)取努力的提高自我并以進(jìn)取的態(tài)度對(duì)待自我的工作,但與一些優(yōu)秀的員工相比仍存在一些差距。一方面我在專業(yè)技術(shù)和工作經(jīng)驗(yàn)方面還略有欠缺;另一方面對(duì)工作的全局把握有所不足,對(duì)一些問題的處理上還欠妥帖。在今后的工作中我將努力改正自我的不足,并在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下不斷學(xué)習(xí)、不斷提高、不斷進(jìn)取。使自我的工作取得更好的成績(jī)。服務(wù)員年度工作計(jì)劃新的一年即將來臨,作為一名服務(wù)員,當(dāng)然要服從餐廳的管理,自始至終地認(rèn)真貫徹領(lǐng)導(dǎo)的要求,在工作中嚴(yán)格要求自己,絕不讓一個(gè)錯(cuò)誤出現(xiàn)。為了更好的做好今年的工作,特制定了年度工作計(jì)劃。

首要的一個(gè)問題是不斷學(xué)習(xí),不斷更新知識(shí),隨著形勢(shì)的發(fā)展,餐飲服務(wù)業(yè)無論在社會(huì)和將來的發(fā)展中,人才需求也是一個(gè)非常重要的。所以必須把培養(yǎng)人才當(dāng)成一個(gè)重要工作任務(wù)來抓。

細(xì)節(jié)決定成敗,無論在哪里,細(xì)節(jié)都是決定成功的重要條件,所以工作中要盡量注重細(xì)節(jié),一個(gè)枝節(jié)都會(huì)影響著整個(gè)工作的進(jìn)展。身為服務(wù)員,就是端盤子端碗的,應(yīng)該注重的是服務(wù)細(xì)節(jié),保證讓每個(gè)顧客都要滿意這樣的服務(wù)。

工作中總會(huì)遇到突然而至的驚險(xiǎn),可能今天讓你感同身受,明天卻是另外的一個(gè)局面,所以我們必須保持一顆平常心,平衡每一刻都在變化的狀態(tài)中,不要因?yàn)樽约旱男那槎绊懙焦ぷ餍Ч?/p>

在這個(gè)社會(huì)上,就算是最成功的人也不能做到讓每個(gè)人都喜歡自己,因此在工作中總會(huì)遇到一些問題,這就需要我們勤于溝通,促進(jìn)與同事之間的關(guān)系,與領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。只有保持良好的溝通,才能夠更好的協(xié)作,從而把工作完成。

在工作中,會(huì)遇到各種活動(dòng)和比賽,這是提升自己的一個(gè)機(jī)會(huì),所以應(yīng)當(dāng)珍惜這些機(jī)會(huì),積極參加活動(dòng),提升自己的業(yè)務(wù)水平。同時(shí)也可以借此機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)更多的同事和朋友。

服務(wù)員的技能不僅僅是簡(jiǎn)單的端盤子端碗,而是需要掌握更多的餐飲知識(shí)和服務(wù)技巧。比如熟悉各種菜肴的制作過程和特點(diǎn),以便在向客人推薦時(shí)能夠做出合理的建議。同時(shí)也要掌握一些基本的禮儀知識(shí),如禮貌用語、儀態(tài)舉止等。只有不斷提升自己的技能水平,才能更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

在工作中總會(huì)遇到客人的各種反饋和建議,這些都是寶貴的財(cái)富。通過客人的反饋可以了解到自己的不足之處,進(jìn)而不斷改進(jìn)自己的服務(wù)方式和方法。同時(shí)也可以通過客人的建議來不斷完善自己的工作內(nèi)容和流程。只有認(rèn)真聽取客人的意見并不斷改進(jìn)自己的服務(wù)方式和方法才能得到客人的認(rèn)可和信任。

安全是每一個(gè)工作的基本保障,作為服務(wù)員也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)安全意識(shí)。比如在工作中要注意防火、防盜、防騙等安全問題;在食品衛(wèi)生方面也要嚴(yán)格按照要求執(zhí)行;在人員管理方面也要注意防止意外事件的發(fā)生。只有加強(qiáng)安全意識(shí)并做好相應(yīng)的防范措施才能保證工作的順利進(jìn)行。

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展變化,餐飲行業(yè)也在不斷變化和升級(jí)。作為服務(wù)員也應(yīng)當(dāng)不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)來適應(yīng)這種變化。比如通過學(xué)習(xí)新的服務(wù)理念、新的餐飲知識(shí)、新的營(yíng)銷方式等方面來不斷提升自己的綜合素質(zhì)和工作能力。只有不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)才能更好地適應(yīng)變化并更好地服務(wù)于客人和工作。酒店銷售年度工作總結(jié)在這一年里,酒店經(jīng)歷了很多的起伏和變化,我們的團(tuán)隊(duì)也隨著市場(chǎng)的變化而變化。作為酒店的銷售部經(jīng)理,我感到責(zé)任重大,因此我們一直努力提高我們的服務(wù)質(zhì)量和營(yíng)銷策略,以吸引更多的客戶并保持酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。以下是我在過去一年中的工作總結(jié)。

在今年,我們面臨著許多市場(chǎng)挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng)壓力。由于經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化和政策的影響,市場(chǎng)需求有所下降,但我們?nèi)匀环e極應(yīng)對(duì),通過市場(chǎng)調(diào)研和分析,制定了一系列有效的營(yíng)銷策略。

為了吸引更多的客戶,我們不斷優(yōu)化我們的銷售策略。我們加強(qiáng)了與客戶的溝通,深入了解了他們的需求和期望,并根據(jù)這些信息制定了更具針對(duì)性的銷售計(jì)劃。我們還加強(qiáng)了與合作伙伴的,擴(kuò)大了酒店的知名度。

在服務(wù)質(zhì)量方面,我們一直致力于提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。我們定期進(jìn)行培訓(xùn),讓員工了解最新的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和技巧,以便他們能夠更好地為客戶提供服務(wù)。我們還加強(qiáng)了與客戶的溝通,及時(shí)解決客戶的問題和反饋。

盡管市場(chǎng)環(huán)境充滿挑戰(zhàn),但我們的團(tuán)隊(duì)仍然取得了良好的業(yè)績(jī)。我們的銷售額有所增長(zhǎng),客戶滿意度也得到了提高。這是我們團(tuán)隊(duì)共同努力的結(jié)果,我感到非常自豪。

在未來的一年里,我們將繼續(xù)努力提高我們的服務(wù)質(zhì)量和營(yíng)銷策略。我們將繼續(xù)市場(chǎng)的變化和客戶的需求,并制定更具針對(duì)性的銷售計(jì)劃。我們還將加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和發(fā)展,提高他們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。

這是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年。盡管我們面臨了很多困難,但我們的團(tuán)隊(duì)仍然取得了良好的成績(jī)。我感到非常自豪和感激能夠與這樣一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)一起工作。我相信在未來的日子里,我們會(huì)繼續(xù)努力,為酒店創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)。酒店經(jīng)理年度工作總結(jié)20年已經(jīng)過去,在這一年里,大酒店在公司和公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,順利完成了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)?,F(xiàn)將一年來的工作情況作工作總結(jié)如下:

20年是大酒店轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵性一年,我們以效益為中心,樹全局觀念,強(qiáng)化集體意識(shí),以飯店經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,認(rèn)清形勢(shì),明確方向,競(jìng)相發(fā)展,開源節(jié)流。酒店領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)酒店整體的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方針,在結(jié)合酒店實(shí)際的情況下,制定了安全效益目標(biāo),并緊緊圍繞這些目標(biāo),以接待服務(wù)為主線,繼續(xù)抓好對(duì)客服務(wù)工作,不斷查找問題,及時(shí)調(diào)整工作重心,千方百計(jì)保質(zhì)保量完成各項(xiàng)任務(wù),加大人力資源的投入,不斷完善和改進(jìn)工作,認(rèn)真履行銷售目標(biāo)任務(wù),通過全體員工的共同努力,順利完成了全年任務(wù)。

認(rèn)真組織貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)的部署要求,建立低值易耗、攤銷核算明細(xì)分類賬目,完善物資出入庫手續(xù),嚴(yán)格管理各項(xiàng)材料和物資的購(gòu)入、領(lǐng)出和轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出,做到有程序、有控制、有審核。積極配合財(cái)務(wù)部搞好規(guī)范會(huì)計(jì)工作,為規(guī)范會(huì)計(jì)工作打下了良好基礎(chǔ)。在會(huì)計(jì)人員較少的情況下,加班加點(diǎn)建立較完善的經(jīng)濟(jì)分類帳與總帳。規(guī)范了各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)分類帳、總帳、明細(xì)帳的帳目。及時(shí)準(zhǔn)確地編制財(cái)務(wù)報(bào)表,按時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)務(wù)收支情況。為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

在現(xiàn)有人員的基礎(chǔ)上不斷根據(jù)業(yè)務(wù)需要改進(jìn)工作流程、建立健全內(nèi)部控制制度、限制坐支現(xiàn)金、落實(shí)款待報(bào)銷制度、加大內(nèi)部自檢自查、審查把關(guān)等措施。將成本費(fèi)用控制列入效益目標(biāo)考核范疇,細(xì)分至各班組,將收入與成本掛鉤,直接影響效益。只有收入上去了才能保證企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。才能提高職工收入水平。

思想交流與技能培訓(xùn)。做好員工培訓(xùn)工作是酒店實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和提高員工素質(zhì)的重要保證。通過分批培訓(xùn)方式使新員工很快進(jìn)入工作狀態(tài)。加強(qiáng)了員工上崗前培訓(xùn)與在職培訓(xùn)針對(duì)公司現(xiàn)狀和今后發(fā)展趨勢(shì),為了提高員工的服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)意識(shí),在實(shí)際工作中發(fā)揮員工的主動(dòng)性,不斷改善服務(wù)態(tài)度以客為尊的服務(wù)理念要求已經(jīng)深入人心。讓員工清楚一味的投訴是解決不了問題的。講求投訴的藝術(shù)才是會(huì)管理企業(yè)的。前廳部作為酒店的門面窗口它是酒店給客人的第一印象。在工作中本人時(shí)刻牢記作為一名本部門本崗位的工作人員不僅僅要做到儀容端正、禮貌待客更要注意靈活性。在思想方面本人也是本著工作的出發(fā)點(diǎn)必須是與收的利

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