高中生物必修1細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工課件

細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

1、舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2、簡述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。3、制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。4、討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性，部分與整體的統(tǒng)一性。學(xué)習(xí)目標(biāo)：細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)和功能，如線粒體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞我確信哪怕一個(gè)最簡單的細(xì)胞，也比迄今為止設(shè)計(jì)出的任何智能電腦更精巧。

——翟中和《細(xì)胞生物學(xué)》我們怎么才能看到這些“車間”呢？細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”有怎樣的結(jié)構(gòu)？細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所呈膠質(zhì)狀，由水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶組成細(xì)胞器:探究一：

要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞器分離出來，用什么方法呢？常用的方法是差速離心法：將細(xì)胞膜破壞后，形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿；將勻漿放入離心管，用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，就能將各種細(xì)胞器分離開。用高倍顯微鏡觀察葉綠體一、分組：兩個(gè)人一組，分別用黑藻葉片和菠菜帶葉肉下表皮制作臨時(shí)裝片，然后分別觀察。二、實(shí)驗(yàn)操作過程1.制作黑藻葉片臨時(shí)裝片：取潔凈的載玻片→中央滴一滴清水→用鑷子取一小片黑藻葉片放在水滴中→蓋上蓋玻片（避免產(chǎn)生氣泡）2.制作菠菜帶葉肉下表皮的臨時(shí)裝片：取潔凈的載玻片→中央滴一滴清水→用鑷子撕取帶葉肉的下表皮放在水滴中→用鑷子展平下表皮→蓋上蓋玻片（避免產(chǎn)生氣泡）3.顯微鏡觀察：低倍物鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察三、觀察顯微投影示范.實(shí)驗(yàn)1.葉綠體的分布？2.葉綠體的形態(tài)？植物葉肉細(xì)胞，幼嫩莖的皮層細(xì)胞和葉表皮的保衛(wèi)細(xì)胞扁平的橢球形或球形，綠色菠菜葉肉細(xì)胞黑藻葉細(xì)胞（取材、對光、調(diào)焦）請根據(jù)葉綠體的有關(guān)知識思考下面問題1.葉片顯綠色的原因？3.觀察菠菜葉葉背面和葉上面的顏色誰的深？為什么？

2.（示有綠色部分的白蘿卜）非綠色部分有葉綠體嗎？白蘿卜照光部分變成了綠蘿卜說明了什么？3.如果用很強(qiáng)光照射黑藻，橢球形的葉綠體會(huì)怎樣面對強(qiáng)光？問題探討葉肉細(xì)胞內(nèi)有葉綠體，葉綠體呈綠色葉上面顏色深，柵欄組織細(xì)胞含葉綠體多無，葉綠素（葉綠體）的形成需要光橢球形的短軸垂直光線體現(xiàn)了葉綠體的分布和運(yùn)動(dòng)與環(huán)境密切相關(guān)根據(jù)教材及上面葉綠體的電鏡照片和模式圖思考1.葉綠體的功能？2.葉綠體的結(jié)構(gòu)怎樣？葉綠體的超微結(jié)構(gòu)葉綠體－－“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒雙層膜葉綠體是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所功能光合作用的場所（養(yǎng)料制造車間、能量轉(zhuǎn)化站）

結(jié)構(gòu)膜結(jié)構(gòu)

外膜內(nèi)膜基粒（囊狀薄膜）葉綠體基質(zhì)在基粒片層的囊狀薄膜、基質(zhì)中有與光合作用有關(guān)的酶含有少量DNA、RNA外膜內(nèi)膜基質(zhì)嵴雙層膜擴(kuò)大內(nèi)膜面積！探究二：飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多。在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,比喻作細(xì)胞的“動(dòng)力車間”細(xì)胞生命活動(dòng)所需能量的95%來自線粒體

線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)－－核糖體單層膜由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工（粗面），以及脂質(zhì)合成（滑面）的“車間”糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積.1ml肝細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)展平連接后可得11平方米的膜表面積。在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜上，有許多酶(與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類合成有關(guān)的酶)。高爾基體－－與動(dòng)物細(xì)胞的分泌物形成有關(guān).單層膜主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)。溶酶體－－單層膜含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器、吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌“消化車間”細(xì)胞液液泡膜液泡－－含有無機(jī)鹽、糖類、蛋白質(zhì)、色素等單層膜液泡細(xì)胞液液泡膜液泡調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，保持細(xì)胞堅(jiān)挺，維持滲透壓。核糖體

有附著型的、有游離型的

沒有膜是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。存在于動(dòng)物細(xì)胞和某些低等植物的細(xì)胞(團(tuán)藻)沒有膜中心體－－與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)1.胰島B細(xì)胞能分泌胰島素，汗腺細(xì)胞能分泌汗液；它們的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的分布有何異同？說明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有什么作用？2.油菜種子、花生種子細(xì)胞內(nèi)含滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別多，這說明了什么？3.顯微鏡檢查發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞內(nèi)游離在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體特別多，合成蛋白質(zhì)使細(xì)胞快速增殖。胰島B細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的附著核糖體特別多，說明兩種核糖體的作用有什么不同？問題探討兩種細(xì)胞的高爾基體都多，胰島B細(xì)胞內(nèi)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)多。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)的合成與加工有關(guān)，高爾基體與動(dòng)物細(xì)胞的分泌有關(guān)這兩種核糖體在細(xì)胞內(nèi)合成的蛋白質(zhì)不同。游離核糖體合成的是細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)，而附著的核糖體合成的是分泌出去的蛋白質(zhì)?；鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng)與脂質(zhì)的合成有關(guān)4.教材上說內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是“蛋白質(zhì)合成和加工的車間”,核糖體是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。它們具體有什么區(qū)別嗎？（氨基酸→多肽鏈→蛋白質(zhì)）5.蝌蚪發(fā)育成青蛙的過程中，尾巴會(huì)脫掉，是斷掉的嗎？它的消失與誰有關(guān)？病菌進(jìn)入人體后，一種白細(xì)胞會(huì)將它吞噬掉，吞噬在細(xì)胞內(nèi)的病菌去哪里了？蝌蚪發(fā)育成青蛙的過程中尾巴的消失是細(xì)胞內(nèi)的溶酶體破裂，釋放出水解酶，將細(xì)胞自溶掉。病菌被吞食后與溶酶體結(jié)合，將病菌消化掉。核糖體是將氨基酸脫水縮合連接成多肽鏈，形成蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是將肽鏈進(jìn)行加工形成蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)。肽鏈6.葡萄、西瓜、苦瓜和辣椒中有酸味、甜味、苦味和辣味的物質(zhì)存在于細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中？7.植物的“萎蔫”現(xiàn)象，是由于細(xì)胞中什么結(jié)構(gòu)內(nèi)的水分丟失的結(jié)果？8.衣藻和團(tuán)藻細(xì)胞內(nèi)有中心體嗎？問題探討因?yàn)橐略搴蛨F(tuán)藻都是低等植物，因此細(xì)胞內(nèi)都有中心體液泡“液泡真是嘗盡了植物界的酸甜苦辣”植物的“挺拔向上”，液泡功不可沒液泡液泡溶酶體動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖中心體葉綠體液泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體高爾基體核糖體細(xì)胞壁分布有無膜(單雙層）功能線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡

動(dòng)植物植物的葉肉細(xì)胞

動(dòng)植物

動(dòng)植物

動(dòng)植物

動(dòng)物、低等植物

植物

兩層膜

兩層膜

單層膜

無單層膜

無單層膜

有氧呼吸主要場所

光合作用

場所

與蛋白質(zhì)、糖類、脂類合成有關(guān)，蛋白質(zhì)運(yùn)輸通道蛋白質(zhì)合成

場所與細(xì)胞分泌物、細(xì)胞壁形成有關(guān)，可對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工的轉(zhuǎn)運(yùn)。

與有絲分裂有關(guān)（動(dòng)物）調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，維持滲透壓，保持細(xì)胞堅(jiān)挺各種細(xì)胞器分布，結(jié)構(gòu)，功能的比較歸納：植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞核糖體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體溶酶體葉綠體液泡中心體細(xì)胞器雙層膜：單層膜：無膜：原核生物：只有核糖體，無其他細(xì)胞器！真核生物的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體核糖體、中心體找出圖中的錯(cuò)誤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核仁中心粒葉綠體應(yīng)沒有應(yīng)沒有線粒體動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞葉綠體1線粒體 A與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體 B進(jìn)行光合作用的場所3液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體 D合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體 E為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細(xì)胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng) G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所8葉綠體

H儲存物質(zhì)，使植物細(xì)胞堅(jiān)挺細(xì)胞器之間的分工小結(jié)你能想象一下胰島細(xì)胞

分泌胰島素的過程嗎？核糖體——制繩子的工人內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——將繩子卷起的工人

高爾基體——包裝、分送繩子的工人線粒體——工廠的供電廠細(xì)胞器與細(xì)胞器之間有什么關(guān)系？既分工，又合作，協(xié)調(diào)配合。請同學(xué)們閱讀p48，回答討論問題。核糖體（肽鏈）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（折疊）高爾基體（修飾，加工）囊泡（包裹）囊泡（包裹）細(xì)胞膜線粒體供能請同學(xué)們齊讀p48最后一段話，感受科學(xué)語言溝通細(xì)胞膜、高爾基體、核膜，使三者相互聯(lián)系，構(gòu)成有機(jī)整體的結(jié)構(gòu)是（）A中心體B線粒體C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D葉綠體一、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)2、回憶我們學(xué)過的細(xì)胞器，哪些具有膜結(jié)構(gòu)？內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體、液泡3、除了細(xì)胞器，細(xì)胞膜，還有哪些細(xì)胞結(jié)構(gòu)有生物膜？1、生物膜只包括細(xì)胞膜嗎？細(xì)胞核我們學(xué)過的什么細(xì)胞器沒有膜結(jié)構(gòu)？細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。它們的組成很相似，結(jié)構(gòu)、功能緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合。中心體、核糖體、小結(jié)：高等溶液內(nèi)(高爾基體溶酶體液泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)為單層膜結(jié)構(gòu))線葉都成對(線粒體葉綠體為雙層膜結(jié)構(gòu))中無糖滋味(中心體核糖體無膜)細(xì)胞膜：單層膜（由雙磷脂層構(gòu)成）細(xì)胞核：雙層膜結(jié)構(gòu)能否總結(jié)生物膜的作用？1.穩(wěn)定內(nèi)環(huán)境、物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞2.酶可附著，進(jìn)行生化反應(yīng)3.分隔細(xì)胞器，不干擾，生命活動(dòng)高效、有序課堂練習(xí)1下列物質(zhì)中，不在核糖體上合成的是

（

）

A.麥芽糖酶

B.核糖核酸

C.胰島素

D.載體蛋白

2下列結(jié)構(gòu)中不屬于細(xì)胞器的是

（

）

A．液泡

B．核糖體

C．核仁

D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

3．下列結(jié)構(gòu)中,不含磷脂的細(xì)胞器是

（

）

A．線粒體和中心體

B．核糖體和染色體

C．高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

D．核糖體和中心體