五星級酒店工程部應(yīng)急處置預(yù)案_第1頁
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文檔簡介

...wd......wd......wd...酒店工程部應(yīng)急預(yù)案1總則:本預(yù)案針對對酒店內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、防汛、電梯困人、停水、停煤氣、煤氣泄漏、停電、觸電、漏水、停蒸汽等緊急情況時,工程部采取的應(yīng)急措施予以表述,為了標準應(yīng)急事件的應(yīng)對管理,特制定本預(yù)案,請各位專業(yè)人士參考指導(dǎo),如有雷同純屬巧合。2工程部火災(zāi)撲救預(yù)案2.1在工程部管轄范圍內(nèi)的各機房或工作區(qū)域發(fā)生火災(zāi),發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)根據(jù)火勢大小,盡最大努力滅火,撲救不及的要及時向保安部報警。2.2飯店內(nèi)其它區(qū)域火災(zāi)發(fā)生后,工程部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場,組織人員切斷火區(qū)電源,根據(jù)情況采取技術(shù)措施進展搶險救災(zāi)。負責消防報警系統(tǒng)、火災(zāi)撲救系統(tǒng)維護的技術(shù)人員應(yīng)立即趕赴中控室協(xié)助飯店撲救總指揮開展工作,水暖組值班人員立即在消防泵房就位,按照飯店撲救總指揮的指令開啟撲救系統(tǒng)。2.3工程部應(yīng)設(shè)值班管理人員堅守崗位,隨時指揮調(diào)動各班組人員到達現(xiàn)場、搶救物資,并在出現(xiàn)險情時組織人員撤離。2.4工程部各崗位或未受火災(zāi)危害的要害部位如:鍋爐房、空調(diào)機房、水泵房、配電室、電梯機房、等機房值班人員都要根據(jù)需要迅速就位,隨時關(guān)停設(shè)備。2.5對店內(nèi)容易發(fā)生火警的部位根據(jù)不同季節(jié)加強巡視檢查。3工程部防汛預(yù)案3.1.工程部值班管理人員、水暖值班人員應(yīng)熟知飯店內(nèi)的各種防汛設(shè)施和防汛設(shè)備的操作,每年定期由主管與水暖領(lǐng)班對各有關(guān)崗位進展專門培訓(xùn)。3.2水暖、強電組須根據(jù)工程部年度保養(yǎng)方案,定期對各類防汛設(shè)備進展保養(yǎng)、檢驗、試運行,保持防汛設(shè)備在防汛期處于良好投入狀態(tài)。3.3水暖值班人員在防汛期應(yīng)加強對防汛設(shè)備的巡視,隨時注意雨情的大小變化和各排污泵的工作情況。3.4當雨量大,防汛排水有困難時,工程部值班人員應(yīng)立即向上級報告,以做出恰當決策。3.5工程部值班人員根據(jù)雨量和防汛設(shè)備投入操作情況,隨時適當抽調(diào)其他當班人員一并參加防汛排水工作。各班人員要服從防汛工作的安排,確保飯店安全,把各種損失降到最小。4電梯困人挽救方法4.1.當電梯發(fā)生意外情況,乘客困于電梯內(nèi)時,必須由受過專業(yè)培訓(xùn)的專門技術(shù)人員采取應(yīng)急措施盤動電梯挽救被困人員。4.2在盤動電梯轎廂前,必須預(yù)先警告被困乘客靜候挽救,切勿嘗試自行設(shè)法離開電梯轎廂以免發(fā)生不安全。4.3在進展盤動電梯之前必須切斷電源總開關(guān)。4.4盤動電梯應(yīng)遵守就近原則,選擇上或下行至最近樓層。4.5完成上述操作后,必須恢復(fù)制動裝置后,方可用電梯外門鑰匙在該層翻開電梯內(nèi)外門放出被困乘客。4.6盤動電梯放人時,操作人員必須小心緩慢松開制動裝置,防止電梯轎廂由失重加速造成失控發(fā)生不安全。5給排水系統(tǒng)故障應(yīng)急程序5.1給排水系統(tǒng)出現(xiàn)故障由綜合水暖值班員通報飯店值班負責人和工程部經(jīng)理,對于工程部方案性停水由工程部書面通知各部門,工程部應(yīng)急性維修的停水由工程部通知各部門;5.2工程部通知服務(wù)中心、餐飲部、大堂副理,由各部門按本部門應(yīng)急處理預(yù)案進展,做好對客人的解釋和安撫工作;5.3對于外網(wǎng)停水由綜合水暖組值班員及時與自來水公司取得聯(lián)系,詢問原因和恢復(fù)時間,據(jù)此上報工程部經(jīng)理提出并實施限量、限區(qū)域供水方案,盡量保證營業(yè)需要,由工程部及時通知各部門供水具體方案;由于突發(fā)原因造成的停水參照第9條漏水應(yīng)急預(yù)案進展。5.4綜合水暖值班員及時檢查蓄水池水位;5.5綜合水暖值班員必要時關(guān)停供水泵;5.6保持與工程部值班人員的聯(lián)系;5.7綜合水暖值班員在崗位待命;5.8供水系統(tǒng)正常后,由綜合水暖值班員通知服務(wù)中心、餐飲部、大堂副理,說明供水正常,由各服務(wù)單位做好供水的善后工作。6停煤氣、煤氣泄漏〔污染〕控制程序為迅速、有效地處理煤氣泄漏及管路停氣污染事故,防止人員傷害發(fā)生,減少對周邊環(huán)境造成環(huán)境影響及損失,制訂本預(yù)案。由于外網(wǎng)原因或工程部方案性、應(yīng)急性維修的停氣故障,應(yīng)按以下程序進展:6.1工程部方案性停氣由工程部書面通知各部門,由于外網(wǎng)及工程部應(yīng)急性維修的停氣由工程部通知各部門;由各部門按本部應(yīng)急預(yù)案進展,做好應(yīng)急性供氣準備,如調(diào)整用氣量,用氣時間,使用液化氣等;6.2對于外網(wǎng)停氣由綜合水暖組值班員及時與煤氣公司取得聯(lián)系,詢問原因和恢復(fù)時間,并將相關(guān)信息及時通知用氣部門;6.3供氣正常后由綜合水暖組通知用氣部門,由用氣部門做好供氣的檢查善后工作。

由于供氣管路、用氣設(shè)備出現(xiàn)故障,發(fā)生漏氣時應(yīng)按以下程序進展:6.4

煤氣報警程序

監(jiān)控室保安員---保安部----工程部值班人員---飯店值班經(jīng)理6.5保安部接到煤氣報警通知后,要立即控制煤氣泄漏區(qū)域周圍的一切火源〔包括明火、吸煙、電器火花、車輛啟動等〕,制止車輛通行,待接到撤除戒備命令后恢復(fù)通行。6.6工程部值班人員接到報警后要立即奔赴現(xiàn)場,進入泄漏區(qū)域迅速判明設(shè)備的泄漏點。組織有關(guān)工程技術(shù)人員進展止漏和排放。假設(shè)情況嚴重,要立即采取停氣措施,由工程部值班人員負責向店領(lǐng)導(dǎo)報告,并通知有關(guān)部門前來搶修。6.7保安部值班人員接到報警后,要迅速趕往現(xiàn)場,協(xié)助工程技術(shù)人員檢查室內(nèi)外情況,排除各種可能引爆的條件,布置安全措施。6.8飯店值班經(jīng)理接到煤氣報警通知后,要立即趕赴現(xiàn)場,視情況組織人員采取安全措施,如情況嚴重,需向上級匯報處理。6.9排險后由工程部負責向飯店領(lǐng)導(dǎo)寫出事故報告〔事故原因、責任人、采取的措施、有無損失等〕。7停電應(yīng)急預(yù)案7.1外網(wǎng)方案停電7.1.1領(lǐng)班確定停電時間及區(qū)域后,以書面形式上報領(lǐng)導(dǎo)批示。7.1.2領(lǐng)導(dǎo)批示后,文員根據(jù)批示下發(fā)停電通知。7.1.3當值主管、領(lǐng)班及時趕到配電室,所有在店電工馬上趕到配電室待命。7.1.4停電前領(lǐng)班再次通知重要部位:服務(wù)中心、前臺部、保安部、餐飲部、娛樂部、中控室、電梯機房、電腦機房、視聽機房、機房、水暖組。7.1.5按照規(guī)定時間進入倒閘程序。7.1.6分斷低壓負荷原則:首先分斷非面客區(qū)動力空調(diào)電源,其次分斷非面客區(qū)照明,再次分斷面客區(qū)動力照明。7.1.7進入高壓倒閘程序。7.2正常送電7.2.1高壓倒閘完畢檢查正常后,7.2.2送1#、2#、3#主變壓器檢查正常后,7.2.3合低壓主進空開,檢查正常后,7.2.4送低壓負荷原則:首先送面客區(qū)域照明動力,其次送非面客區(qū)域照明,再次送非面客區(qū)域動力空調(diào),檢查正常后,7.2.5檢查配電室高、低壓配電柜電壓、電流、指示燈、操作手柄位置是否正常。7.2.6詢問檢查監(jiān)控中心、電梯機房、電腦機房、視聽機房、機房、水暖組設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常。7.2.7正常倒閘完畢。7.2.8領(lǐng)班及倒閘操作人員在工作票上簽字。7.2.9停電倒閘全過程需13分鐘左右完成。面客區(qū)域照明動力停電時間約在6分鐘左右。7.3非正常停電應(yīng)急預(yù)案7.3.1.非正常停電〔高壓突然停電、供電局線路故障急需馬上停電、自身線路故障引起跳閘〕。(1)突然停電或接到緊急停電通知核實后,(2)接到通知人員馬上向領(lǐng)班或主管或經(jīng)理匯報。(3)當值主管、領(lǐng)班及時趕到配電室,所有在店電工馬上趕到配電室待命。(4)配電室當值人員做好倒閘準備工作。(5)檢查高壓供電情況及各主進開關(guān)狀態(tài)(6)如雙路高壓正常低壓主進跳閘可由1.3條款執(zhí)行。(7)分斷低壓負荷原則:首先分斷非面客區(qū)動力空調(diào)電源,其次分斷非面客區(qū)照明,再次分斷面客區(qū)動力照明。(8)分斷低壓負荷開關(guān)同時,檢查各負荷開關(guān)是否有跳閘現(xiàn)象,如有通知在場人員并記住標牌。(9)進入倒閘程序。(10)送1#、2#、3#主變壓器檢查正常后,(12)合低壓主進空開,檢查正常后,(13)送低壓負荷原則:首先送面客區(qū)域照明動力,其次送非面客區(qū)域照明,再次送非面客區(qū)域動力空調(diào),檢查正常后,(14)檢查配電室高、低壓配電柜電壓、電流、指示燈、操作手柄位置是否正常。(15)詢問檢查監(jiān)控中心、電梯機房、電腦機房、視聽機房、機房、水暖組設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常。(16)倒閘完畢。(17)領(lǐng)班及倒閘操作人員在工作票上簽字。(18)停電倒閘全過程需13分鐘左右完成。面客區(qū)域照明動力停電時間約在6分鐘左右。7觸電應(yīng)急預(yù)案發(fā)現(xiàn)有人觸電時,首先要盡快使觸電人脫離電源,然后根據(jù)觸電人的具體情況,采取相應(yīng)的急救措施。7.1脫離電源的方法:〔低壓〕7.1.17.1.27.1.37.2脫離高壓電源的方法:〔高壓〕7.2.17.2.27.3脫離跨步電壓的方法:遇到跨步電壓時,可按上面的方法斷開電源,或者救護人穿絕緣鞋或單腳著地跑到觸電者身旁,緊靠觸電者頭部或腳部,把他拖或躺在等電位地面上〔即身體躺成與觸電半徑垂直位置〕,即可就地靜養(yǎng)或搶救。7.4脫離電源的本卷須知:7.4.17.4.27.4.37.5傷員脫離電源后的處理:7.5.17.5.27.5.3A、通暢氣道

B、口對口〔鼻〕人口呼吸

C、胸外擠壓〔人工循環(huán)〕7.5.48漏水事故處理應(yīng)急預(yù)案為迅速、有效地處理突發(fā)性漏水事故,減少漏水造成的損失,特制定漏水事故處理應(yīng)急預(yù)案。8.1漏水事故是指飯店空調(diào)系統(tǒng)、采暖系統(tǒng)、生活冷熱水系統(tǒng)、噴淋消防系統(tǒng)、雨水系統(tǒng)等因管道損壞造成的大面積、突發(fā)性漏水事故。8.2工程部報修值班人員接到報修后應(yīng)立即通知水暖維修人員趕到漏水現(xiàn)場,并通知綜合水暖領(lǐng)班及工程部總值班。8.3維修人員到達現(xiàn)場后根據(jù)現(xiàn)場情況及時關(guān)閉相應(yīng)閥門,漏水管道無法關(guān)閉控制閥門或沒有控制閥門的,維修人員應(yīng)采取其它緊急措施盡量減少漏水量。8.4工程部綜合水暖領(lǐng)班或總值班在接到漏水通知后應(yīng)立即趕到漏水現(xiàn)場,指揮并協(xié)助維修人員進展搶修,漏水無法控制需系統(tǒng)泄水的,由綜合水暖組領(lǐng)班或工程部總值班報請工程部經(jīng)理或飯店總值班經(jīng)理同意后通知綜合水暖組運行值班人員對相應(yīng)系統(tǒng)進展泄水,并通知可能影響的部門。8.5漏水事故危及用電安全的,維修人員應(yīng)立即通知強電組采取相應(yīng)措施,防止發(fā)生電力事故。8.6漏水被控制后,維修人員應(yīng)及時修復(fù)漏水部位,盡快恢復(fù)供水。8.7查找事故原因,總結(jié)教訓(xùn),對其它可能出現(xiàn)一樣事故的部位進展檢查。9停蒸汽應(yīng)急預(yù)案由于外網(wǎng)原因或工程部方案性、應(yīng)急性維修的停蒸汽故障,應(yīng)按以下程序進展:9.1工程部方案性停蒸汽由工程部書面通知各部門,由外網(wǎng)及工程部應(yīng)急性維修的停汽由工程部通知各部門,管家部、娛樂部做好停熱水對客人的解釋工作,其它部門盡量不用熱水,洗衣房做好如調(diào)整用汽時間,使用其它洗衣方式等應(yīng)急處理工作;9.2對于外網(wǎng)停蒸汽由綜合水暖組值班員及時與熱源廠取得聯(lián)系,詢問原因和恢復(fù)時間,并將相關(guān)信息及時通知用汽部門;9.3對于較長時間的外網(wǎng)停汽,由工程部開啟電鍋爐對洗衣房供汽,對客房供給熱水,具體方案參照以下內(nèi)容進展:白天8點至19點供給洗衣房蒸汽,20點至次日7時按實際需要供給中區(qū)或高區(qū)客房熱水,除洗衣房和客房外,其它部門應(yīng)停頓使用熱水以保證應(yīng)急經(jīng)營使用。9.4供汽正常后由綜合水暖組通知管家部、娛樂部、洗衣房,由各部門做好供汽正常的檢查善后工作;10空氣〔污染〕傳播性疾病應(yīng)急預(yù)案為迅速、有效地處理空氣污染事故,防止人員傷害發(fā)生,減少對周邊環(huán)境造成環(huán)境影響及損失,制訂本預(yù)案。飯店區(qū)域內(nèi)〔及由飯店引起,其它區(qū)域〕發(fā)現(xiàn)如流感、軍團病等空氣傳播疾病后,工程部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場,通知飯店醫(yī)務(wù)室人員趕赴現(xiàn)場,組織人員進展應(yīng)急處理。10.1關(guān)閉相關(guān)區(qū)域的空調(diào)送風機,防止疾病擴散,對該區(qū)域的進入人員進展必要的檢查和隔離;10.2對所有空調(diào)風機進展消毒、清洗,必要時更換空調(diào)過濾網(wǎng);消毒方法具體參見國家相關(guān)消毒標準10.3調(diào)整空調(diào)為全新風送風,對空調(diào)機送風進展空氣檢測,確認已無傳播病菌后送風運行;10.4空調(diào)風機停頓送風后,開啟相關(guān)門窗,盡量采取自然通風,以保證新風量和保持良好室內(nèi)環(huán)境。10.5查找原因,對其它可能出現(xiàn)區(qū)域進展檢查和處理,做出處理報告。11水源中毒〔污染〕應(yīng)急預(yù)案為迅速、有效地處理水源污染事故,防止人員傷害發(fā)生,減少對周邊環(huán)境造成環(huán)境影響及損失,制訂本預(yù)案。飯店區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)由于水源引起的中毒情況后,工程部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場,通知飯店醫(yī)務(wù)室人員趕赴現(xiàn)場,組織人員進展應(yīng)急處理。11.1迅速查找中毒原因和供水源頭,停頓相關(guān)區(qū)域的供水;11.2檢查生活水池是否污染,確認后,停頓水泵供水,排空水池及所有供水管道內(nèi)存水;11.3對生活水池進展清洗和消毒,重新蓄水,對水質(zhì)進展檢驗,檢驗合格后供水;11.4檢查供水管道內(nèi)的水質(zhì),正常前方可供水使用。11.5查找原因,對其它可能出現(xiàn)區(qū)域進展檢查和處理,做出處理報告。12蒸汽泄漏事故應(yīng)急預(yù)案為迅速、有效地處理蒸汽泄漏事故,防止人員傷害發(fā)生,減少對周邊環(huán)境造成環(huán)境影響及損失,特制定蒸汽泄漏事故應(yīng)急預(yù)案。12.1蒸汽泄漏事故是指飯店蒸汽系統(tǒng)管道、閥門、壓力容器在、疏水器、電鍋爐及附件等出現(xiàn)故障發(fā)生蒸汽泄漏,造成一定影響的事故。12.2工程部報修值班人員接到漏汽報修后應(yīng)立即通知維修人員直到現(xiàn)場,初步判斷漏汽原因,并通知綜合水暖組領(lǐng)班或工程部總值班。12.3維修人員根據(jù)現(xiàn)場情況采取必要措施控制蒸汽泄漏,現(xiàn)場加設(shè)警示標志,防止人員、設(shè)備出現(xiàn)更大損失,造成人員傷害的及時進展救治。12.4工程部綜合水暖領(lǐng)班或總值班接到漏汽通知后應(yīng)立即趕到現(xiàn)

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