便利店安全與防護(hù)管理規(guī)范

1便利店安全與防護(hù)管理規(guī)范1.范圍本文件規(guī)定了便利店的安全與防護(hù)的基本要求、內(nèi)容、管理、技能等級(jí)評(píng)價(jià)要求。本文件適用于連鎖便利店安全與防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)管理。2.術(shù)語(yǔ)與定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。生產(chǎn)過(guò)程中，將系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)對(duì)人類的生命、財(cái)產(chǎn)、環(huán)境可能產(chǎn)生的損害控制在人類能接受水平以下的狀態(tài)?？刂?、預(yù)防、排除及避免意外傷害事件，以維護(hù)身體生命安全，同時(shí)提高警覺(jué)心態(tài)，養(yǎng)成良好習(xí)慣，以確保生活的安全，及工作的順利。安全為教育的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。由于社會(huì)的進(jìn)步，人類生活方式愈趨復(fù)雜，可能危害身體生命安全的情況隨之增加。加強(qiáng)安全教育形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范在便利店運(yùn)營(yíng)中加以體現(xiàn)。2.2.1生活安全教育。包括衣、食、住、行、工作、運(yùn)動(dòng)、急救、護(hù)理、防病、防傷、防毒、防水、防火、防風(fēng)、防電、防震等。以防止行路、乘車(chē)之意外事件。行政措施為輔，其預(yù)期教育效果，則寄望于個(gè)人安全、團(tuán)體安全、社會(huì)安全、國(guó)家安全的統(tǒng)整而遠(yuǎn)大目標(biāo)之體現(xiàn)。2病員工人身安全：工作安全管理、員工上下班安全。全；伴而行；全設(shè)施不全、具有安全隱患的摩托車(chē)、電瓶車(chē)。防安全設(shè)施；室內(nèi)是否存放易燃物品；突發(fā)事件對(duì)店內(nèi)資產(chǎn)及人員的損害。爆炸物；在暴風(fēng)雨天氣門(mén)店臺(tái)階濕滑、燈箱是否存在隱患。時(shí)刻檢討、杜絕隱患。鑒別；款存入銀行外，銷(xiāo)售旺季時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)天銷(xiāo)售情況分多次存入銀行，確保資金安全；接本登記好交接明細(xì)，并當(dāng)場(chǎng)簽字確認(rèn)以明確責(zé)任；息，確保數(shù)目無(wú)誤。3行，準(zhǔn)確識(shí)別偽鈔，收銀臺(tái)抽屜要隨手鎖閉，區(qū)分現(xiàn)金、刷卡、支付寶和微信等，避免出現(xiàn)長(zhǎng)、短款，對(duì)銷(xiāo)售額、促銷(xiāo)活動(dòng)保密，交接班嚴(yán)格做好現(xiàn)金交接手續(xù)，收款時(shí)要確認(rèn)收費(fèi)項(xiàng)目已核實(shí)準(zhǔn)確無(wú)誤。得隨意告知、拷貝他人；司的管理重點(diǎn)，也是公司發(fā)展的根本保障。有效保障員工、門(mén)店的權(quán)益。法及各類應(yīng)急突發(fā)事件的處置序；是否積極參與安全體系實(shí)施。未按照設(shè)備使用標(biāo)準(zhǔn)，致使違規(guī)作；存，營(yíng)業(yè)”等階段，按照正常操作流程完成；食品安全突發(fā)事件的處理情況。度，提高員工消防安全防范意識(shí)，采取可靠的危機(jī)處理措施。時(shí)解決，并當(dāng)日上報(bào)區(qū)域負(fù)責(zé)人。及時(shí)報(bào)警，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)調(diào)查事故原因。造成場(chǎng)地濕滑；倉(cāng)庫(kù)或門(mén)店屋頂滲水、墻體漏雨；因大風(fēng)造成門(mén)店燈4設(shè)備漏電導(dǎo)致的觸電。電隱患；電器設(shè)備電源開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉，店內(nèi)使用大功率電器：短路、過(guò)負(fù)荷和接觸電阻。電器，清理垃圾時(shí)確保沒(méi)有火種或者易燃易爆物品；門(mén)店所有員工是否熟悉總電源開(kāi)關(guān)及滅火器的位置和使用方法。4.安全隱患的預(yù)防措施及時(shí)、迅速、有效的控制事態(tài)的發(fā)展，保證店鋪人身和財(cái)產(chǎn)的安全。主要是建立“應(yīng)急處理小組“，各店鋪可視當(dāng)班人員實(shí)際，在事故發(fā)生時(shí)，分工負(fù)責(zé)完成應(yīng)急處理的主要職責(zé)任務(wù)。門(mén)店發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，要根據(jù)現(xiàn)有“應(yīng)急處理小組”制定處置預(yù)案，以便在事故發(fā)生后，能夠迅速應(yīng)急處理，針對(duì)重點(diǎn)進(jìn)行有效的災(zāi)害搶救作業(yè)。調(diào)度；與了解；將災(zāi)害損失降到最低。4.4防盜有機(jī)可乘；銷(xiāo)售高峰期及時(shí)環(huán)繞賣(mài)場(chǎng)，盡量減少在倉(cāng)庫(kù)作業(yè)時(shí)間；隨5時(shí)注意顧客購(gòu)物情況，提高警覺(jué)性，別讓顧客進(jìn)入庫(kù)房要地等。嫌疑人同性別不可輕舉妄動(dòng)。時(shí)也不例外與門(mén)店所在物業(yè)保安或區(qū)域管轄警言保持聯(lián)系并及時(shí)上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。時(shí)保持手機(jī)暢通，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告，并按照領(lǐng)導(dǎo)要求及時(shí)采取有力措施，盡量把損失降到最低程度；同時(shí)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和自我保護(hù)，員工之間配合好夜間銷(xiāo)售工作。的安全地方，人離開(kāi)時(shí)要鎖好款機(jī)或與他人交接，嚴(yán)防被盜。防盜是店內(nèi)每一位員工的職責(zé)。加強(qiáng)員工的思想教育，工作中要相互監(jiān)督，避免內(nèi)盜。4.5防騙人利用各種假象進(jìn)行蒙騙。賬再送貨，并不得隨意送貨，以防詐騙。速度，采取相應(yīng)的措施挽回門(mén)店損失。持和幫助，使案件盡快偵破。6育，使員工普遍增強(qiáng)防騙意識(shí)。順序結(jié)賬，做到忙而不亂；鈔必須眼看、手摸、耳聽(tīng)。4.6防搶臺(tái)內(nèi)不能留有大量現(xiàn)金。作案份子要損壞設(shè)備資產(chǎn)及造成更大損失時(shí)應(yīng)適當(dāng)主動(dòng)配合，減少損失；增加損失；時(shí)應(yīng)立即報(bào)警。在搶劫完后保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，立即報(bào)案，然后立即通知督導(dǎo)及店長(zhǎng)；明細(xì)（商品損失、人員損失及設(shè)備財(cái)產(chǎn)等損失）上報(bào)店長(zhǎng)和督導(dǎo)，由督導(dǎo)上報(bào)公司統(tǒng)一處理。成顧客的意外傷害事故，員工的作業(yè)安全事故，以及個(gè)別不法分子的7滋事擾亂事故，恐嚇事故等。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決；理。導(dǎo)及聯(lián)系相關(guān)部門(mén)。采取有效預(yù)防措施，堵塞漏洞，盡快恢復(fù)門(mén)店正常經(jīng)營(yíng)；項(xiàng)和改進(jìn)措施，確保今后不再發(fā)生類似事故。懂得撲救火災(zāi)的措施、懂得預(yù)防火災(zāi)的方法、懂得逃生的方法?！八奶由Ｈ珝徫回?zé)任制度，門(mén)店配備有效滅火器、定期維護(hù)保養(yǎng)。隨時(shí)提醒員工：下班或離開(kāi)庫(kù)房前做到人離電斷；注意使用電源插座、發(fā)現(xiàn)焦味及時(shí)處理。及時(shí)撥打119電話報(bào)警和向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告；8注意事項(xiàng)：安全第一、保障自身安全；避煙：遇到濃煙、迅速離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)；避開(kāi)電器設(shè)備，不要用手或身體接觸。迅速清點(diǎn)人員；上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告；清點(diǎn)財(cái)物損失，分析火災(zāi)發(fā)生原因加以改進(jìn)。5.門(mén)店購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)預(yù)防損失故發(fā)生后，門(mén)店保險(xiǎn)能有效保證經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行，確保將損