第三章種子的生產(chǎn)

第三章種子的生產(chǎn)【前言】優(yōu)質(zhì)種子的消費是種子任務(wù)中最重要的一環(huán)，是整個種子任務(wù)的基礎(chǔ)。對種子運營者來講，掌握了種類對路、質(zhì)量優(yōu)秀的種子，才干提高競爭才干，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益；對種子運用者來說，取得了優(yōu)秀種類的優(yōu)質(zhì)種子，就意味著歉收和效益的添加；關(guān)于農(nóng)業(yè)消費來說，繁育出量足質(zhì)優(yōu)的種子，是完成繼續(xù)、動搖增產(chǎn)的先決條件和重要保證。因此，搞好種子消費對整個種子任務(wù)和農(nóng)業(yè)消費都有著十分重要的意義。種子消費的遺傳學(xué)基礎(chǔ)一、繁衍方式與種子消費

繁衍是銜接生命不同世代間的紐帶，也是從事種子消費的基本前提。植物的繁衍方式不只要雌雄配子結(jié)合構(gòu)成種子長成新植物的有性繁衍方式，而且還有可以應(yīng)用局部器官、組織甚至一般細(xì)胞長成新的集體的無性繁衍方式，不同的繁衍方式對后代群體性狀的表現(xiàn)有重要的影響，也直接關(guān)系到種子消費的方法與技術(shù)。〔一〕有性繁衍作物

有性繁衍作物〔sexuallypropagatedplants〕依照自然授粉方式的不同，又可分為自花授粉、常異花授粉和異花授粉三類。

1.自花授粉作物(self-pollinatedplant)：即在自然授粉狀況下，雌蕊依托來自同花或同一植株內(nèi)的花粉完成授粉受精的作物。如水稻、小麥、菜豆、萵苣、番茄、鳳仙花、矢車菊、紫羅蘭、半支蓮、風(fēng)鈴草等。自花授粉作物由于臨時自交，種類內(nèi)各集體基因型基本純合，遺傳性較動搖，性狀較分歧，但偶然也會出現(xiàn)異交(自然異交率小于5%)或發(fā)作突變。因此，在繁衍自花授粉作物時，仍需選擇優(yōu)秀地道的植株停止自交繁衍。在原種繁衍時，多采用單株選擇法，且不同種類間應(yīng)適當(dāng)隔離，以保證種子的純度。繁衍消費用種時，那么采用混合選擇法。

2.常異花授粉作物(oftencross-pollinatedplant)：即在自然授粉狀況下，以自花授粉為主，但自然異交率到達(dá)5-50%的作物。如辣椒、蠶豆、芥菜、黃秋葵等。這類植物在遺傳育種上的許多特點與自花授粉作物近似，但由于異交率高于自花授粉作物，因此在它們的種類群體中雜合株率較高，變異較多。繁衍種子時為防自然雜交，不同種類的種子田距離距離應(yīng)比自花授粉作物田大些。在原種消費中常采用屢次單株選擇法，消費少量商種類子時那么常采用屢次混合選擇法。

3.異花授粉作物(cross-pollinatedplant)：即在自然授粉狀況下，雌蕊主要依托異株或同株異花的花粉完成授粉、受精的作物。如蕎麥、黑麥、黑麥草、玉米、蓖麻、蘿卜、白菜、甘藍(lán)、菠菜、黃瓜、洋蔥、芹菜、石竹、萬壽菊、菊花、百日草、雞冠花等。異花授粉作物因傳粉媒介的不同，分蟲媒花及風(fēng)媒花。異花授粉作物種類群體內(nèi)不同集體的基因型多為雜合體，遺傳性比擬復(fù)雜，集體間差異較大，自買賣衰退。因此，這類植物種類停止繁衍時，應(yīng)留意從種類群體中選擇契合種類特征特性的優(yōu)秀集體，而且群體量不可太小。不同種類間要留意隔離。〔二〕無性繁衍作物

無性繁衍作物(vegetativelypropagatedplants)：即經(jīng)過母體營養(yǎng)器官、組織或細(xì)胞在適宜條件下分化發(fā)良構(gòu)成獨立新集體的途徑，而不經(jīng)過兩性配子結(jié)合停止繁衍后代的作物。如睡蓮科、澤瀉科、天南星科、姜科、旋花科、薯芋科、香蒲科、莎草科、百合科、禾本科中局部蔬菜及茄科中的馬鈴薯等。另外，大少數(shù)的欣賞植物，果樹系無性繁衍作物。無性繁衍作物普通以無性繁衍為主，因此繁衍進(jìn)程中極少發(fā)生變異，群體內(nèi)集體與集體之間具有高度的分歧性，繁衍后代的遺傳特性也與母體的遺傳性高度分歧，但無性繁衍系內(nèi)也會存在一定的差異性，加之病害侵染等因子也可形成種類的退步，故在其繁衍與栽培進(jìn)程中，仍需停止必要的選擇，淘汰機(jī)械混雜或自然變異植株，以堅持種類種性地道。其選擇通常采用營養(yǎng)系混合選擇法、營養(yǎng)系單株(穴)選擇法等。二、種類的混雜退步

種類混雜退步(deteriorationofseedstocks)是指優(yōu)秀種類在消費栽培進(jìn)程中種類純度降低，原有的優(yōu)秀種性變劣的現(xiàn)象。形成種類混雜退步的緣由很多，主要有：〔一〕機(jī)械混雜

機(jī)械混雜，即在種子消費、加工、貯藏及包裝運輸進(jìn)程中，在某作物的種類中人為地混入了其它種類(種類間混雜)、其它作物或雜草(種間混雜)的種子而形成的種類混雜現(xiàn)象。這是種子消費進(jìn)程中惹起種類退步的重要緣由。自花授粉作物的混雜退步主要由機(jī)械混雜惹起。種類間混雜，還會加劇自然雜交，惹起分別退步?！捕成飳W(xué)混雜

生物學(xué)混雜，即種類在繁衍進(jìn)程中，由于和其它種類或其它作物發(fā)作自然雜交而惹起混雜退步的現(xiàn)象。這是有性繁衍作物發(fā)作種類退步的另一個重要緣由。生物學(xué)混雜是常異花授粉作物和異花授粉作物種類混雜退步的主要緣由?！踩撤N類自身的變化

種類是一特性狀基本動搖分歧的群體，種類的〝純〞只是一個相對的概念，種類內(nèi)集體間或多或少都有一定的雜合性，何況自然界某些要素還會招致生物體發(fā)作基因突變和重組。因此，種類經(jīng)過連年種植，自身也會發(fā)作各種各樣的變異，這些變異經(jīng)過自然選擇常被保管和積聚上去，招致種類的混雜退步。目前消費上推行的種類大多是經(jīng)過雜交，甚至是復(fù)合雜交育成的，遺傳基礎(chǔ)比擬復(fù)雜，發(fā)作變異、分別的機(jī)率也相對較高。而且還有些育種單位急于求成，往往把一些表現(xiàn)優(yōu)秀但遺傳性尚未動搖的雜交后代資料提早出圃，提交中試和推行，如繁衍進(jìn)程中不停止嚴(yán)厲選擇，就會很快出現(xiàn)混雜退步現(xiàn)象。〔四〕不正確的選擇及采留種

在種子消費進(jìn)程中，假定未停止嚴(yán)厲的選擇而淘汰掉混雜劣變的植株，結(jié)果肯定會招致種類退步或許雖然停止了選擇，但選擇的方法欠佳或規(guī)范不當(dāng)，如對各種蔬菜只留意產(chǎn)品器官的大小而疏忽了性狀的典型性和分歧性；水稻選種僅留意穗大、粒多、粒重，而對分蘗多少、植株高矮、耐肥抗病強(qiáng)弱很少思索；或無視了對原種育性、自交不親和性等的監(jiān)測與鑒定；或連年采用小株留種而缺乏對主要經(jīng)濟(jì)性狀的鑒定；或留種群體太小而招致遺傳漂移〔geneticdrift〕〔圖3－1〕；或延續(xù)多年實行遠(yuǎn)親繁衍等等，都能夠招致不同水平的種類退步。此外，在不適的自然環(huán)境條件下留種；或種子消費中栽培技術(shù)措施不當(dāng)，如將溫室種類連年在露地栽培留種等，都會直接影響到種子的質(zhì)量，致使惹起種類的退步。圖3－1〔五〕病毒侵染

馬鈴薯一旦感染病毒，由于系統(tǒng)侵染，經(jīng)過種薯延續(xù)傳病，優(yōu)秀的無病毒原種經(jīng)數(shù)年即可完全感病，形成薯塊變小，產(chǎn)量逐年下降。

果樹的組織或細(xì)胞遭到病毒或類菌體侵染后，會破壞生理上的協(xié)調(diào)性，直接影響產(chǎn)量和質(zhì)量，甚至惹起細(xì)胞內(nèi)某些遺傳物質(zhì)的變異，如在劣種繁衍時，從病樹上選取繁衍資料，就會惹起種類衰退。

大麗花、菊花、香石竹、唐菖蒲、郁金香等，常發(fā)作因感染病毒性的萎縮病而使生生機(jī)衰退，生長勢下降，欣賞質(zhì)量降高等退步現(xiàn)象。三、種類遺傳純度的堅持

種類發(fā)作混雜退步后，純度清楚降低，性狀變劣，抗逆性削弱，最后招致產(chǎn)量下降，質(zhì)質(zhì)變差，種類也就失掉應(yīng)用價值。因此，必需采取有效措施，防止和克制種類的混雜退步現(xiàn)象。〔一〕.嚴(yán)把種源質(zhì)量關(guān)

繁育原、劣種所運用的種源能否純真、牢靠，直接關(guān)系到所繁種子的質(zhì)量。所以，消費原種的種源必需是育種者種子或株(穗)行系種子，消費劣種的種子田的種源最好每年用原種停止更新，這是確保種子質(zhì)量的一項重要措施。因此，種子部門要和育種單位親密協(xié)作，并仔細(xì)搞好種子的選優(yōu)提純?nèi)蝿?wù)，為種子繁衍田提供足量的優(yōu)質(zhì)種源。〔二〕.嚴(yán)厲隔離

對種株或采種地(區(qū))實行嚴(yán)厲的隔離，是防止自然雜交惹起生物學(xué)混雜以及非目的種子摻入惹起機(jī)械混雜的重要措施，對防止異花授粉作物的自然雜交尤其重要。隔離方法通常有以下四種：

1.機(jī)械隔離：即應(yīng)用機(jī)械條件如紙袋、網(wǎng)紗、大棚、溫室等停止隔離的方法。主要運用于大批原種種子的繁衍及原始資料的保管等。

2.時間隔離：即應(yīng)用分期收獲、分期定植、春化或光照處置、摘心整枝等措施，使不同種類的花期前后錯開而實行隔離的方法。此法可用于消費用種的大面積繁衍消費。普通玉米、水稻和高粱制種區(qū)的播期要和周圍其它種類錯期25～30天。對種子壽命較長的蔬菜，如瓜類、茄果類、十字花科等可采用不同種類分年種植留種的方法，以做到有效的隔離。

3.空距離離：行將易于相互雜交的作物種類、變種或種的種子消費地人為地布置隔開一定距離，以防止非目的雜交的方法。此法經(jīng)常為大面積的劣種繁育所采用。空距離離能否有效取決于隔離距離，而決議隔離距離時那么主要應(yīng)思索以下各方面的要素：一是影響自然雜交率的因子；二是隔離區(qū)之間的阻礙物；三是種類經(jīng)濟(jì)價值受自然雜交影響的水平(表3-1)。4.高桿作物隔離：在運用上述隔離方法有困難時，可采用高稈的其它作物停止隔離。如玉米制種可用高稈高粱作為隔離作物，普通種植50～100行，行距1尺，并要提早10-15天收獲，以保證在玉米散粉前高粱的株高明過玉米，起到隔離作用?！踩澈侠淼倪x擇與留種

種子消費地內(nèi)存在雜株，是形成繁衍種類的遺傳性污染的重要緣由。前作的遺留及機(jī)械混雜是此類污染的重要來源。因此，種子消費中必需及時地經(jīng)過選擇停止種株的去雜去劣，以保證繁衍種類的遺傳純度。

選擇應(yīng)延續(xù)、定向地逐代停止，以最大限制地堅持種類的典型性。在原種消費中，必需嚴(yán)厲停止株選；而消費用種消費時那么可在仔細(xì)去雜去劣的基礎(chǔ)上實行片選。田間選擇應(yīng)抓住種類特征特性易于鑒別的關(guān)鍵時期，分階段屢次停止，以保證種株各個生育期階段的特征特性均能契合原種類的典型性。

留種方面，大株留種繁衍原種，小株留種繁衍消費用種。原種消費的群體不能太小，普通不應(yīng)少于50株，并留意防止都來自同一親系，以免種類群體內(nèi)的遺傳基因貧乏，從而招致種類生生機(jī)的降低和順應(yīng)性的削弱。〔四〕.嚴(yán)厲執(zhí)行種子采后處置的操作規(guī)程

在種子消費、加工等進(jìn)程中嚴(yán)厲執(zhí)行各項技術(shù)的操作規(guī)程，是防止種子機(jī)械混雜的主要措施。首先是繁衍種類的田間布置要迷信合理，除了應(yīng)做好隔離任務(wù)外，留種地還應(yīng)盡能夠采用輪作，以免發(fā)作前后作間的自然雜交；其主要嚴(yán)防種子在采收、脫粒、晾曬、運輸、貯藏等操作進(jìn)程中的混雜。另外，要注重種子的預(yù)措和收獲。

種子消費中除應(yīng)留意做好以上各方面的任務(wù)外，還應(yīng)增強(qiáng)對各類種傳病害的監(jiān)測與防治，并嚴(yán)厲執(zhí)行種子簽證發(fā)放制度，從而真正保證遺傳純度高、收獲質(zhì)量好的優(yōu)質(zhì)種子可以最終有效地運用于消費。種子消費的制度為了保證優(yōu)質(zhì)種子的消費，制定必要的種子消費制度和措施是很重要的。一、種類審定制度

種類審定〔cultivarassessment〕，即指由專門的威望機(jī)構(gòu)(如種類審定委員會)對新育成或新引進(jìn)的種類能否推行和能在什么范圍內(nèi)推行等作出威望性結(jié)論。樹立種類審定制度是為了增強(qiáng)種類管理，減速優(yōu)秀新種類的推行，促進(jìn)種類規(guī)劃的區(qū)域化，推進(jìn)消費的開展。

種類審定的依據(jù)是種類實驗。新種類必需經(jīng)過多點的、二至三年的區(qū)域?qū)嶒灪拖M實驗，在少數(shù)實驗點延續(xù)表現(xiàn)優(yōu)秀，育種者在完全掌握其特征特性的基礎(chǔ)上提出成熟的性狀規(guī)范和栽培管理技術(shù)，然前方可向所在地的省、市種類審定委員會提出申報。種類審定委員會再依據(jù)種類實驗的結(jié)果資料和其他條件對該種類能否能推行作出決議。

種類審定委員會普通由農(nóng)業(yè)行政部門、種子管理及推行部門(如種子公司)、科研單位、農(nóng)業(yè)院校等有關(guān)單位的代表組成，擔(dān)任指導(dǎo)和組織作物種類的審定任務(wù)。全國農(nóng)作物種類審定委員會擔(dān)任審定跨省推行的新種類；各省、市、自治區(qū)審定委員會擔(dān)任審定本省、市、自治區(qū)育成或引進(jìn)的新種類；地、縣農(nóng)作物種類審查小組那么擔(dān)任對本地域育成或引進(jìn)的新種類停止初步的審查，提出初審意見并決議能否向上一級種類審定委員會引薦，并應(yīng)結(jié)合本地域的自然條件和耕作制度，審議本地域農(nóng)作物種類的示范、繁育、推行和種類規(guī)劃方案。

種類審定任務(wù)包括：指導(dǎo)和組織種類區(qū)域?qū)嶒灪拖M實驗；評價、審定新種類；對已推行的種類和新種類的示范、繁育和推行任務(wù)提出建議；對審定的新種類停止注銷、編號、命名和頒發(fā)新種類審定合格證書等有關(guān)事宜。由此可見，種類審定是劣種繁育和推行的前提。只要種類審定合格的種類，經(jīng)農(nóng)業(yè)行政部門正式發(fā)布后，才干在消費上正式地停止大規(guī)模的種子消費和推行。二、種子消費基地的樹立

種子(尤指蔬菜、花卉)是一個商品性很強(qiáng)的消費資料，它的種類種類單一，采種技術(shù)復(fù)雜、對生態(tài)環(huán)境條件要求各異，在自然條件優(yōu)越的地域樹立特約種子消費基地，才干夠保證種子質(zhì)量。

種子基地的規(guī)模，可依據(jù)劣種推行方案和種子公司對種子的收買量和基地自在量來確定。為了保證大田用種，在方案種子基空中積時，要留意留缺乏地，寧多勿少。也可建一局部方案外基地，與基地訂好合同，與基地互惠互利，共擔(dān)風(fēng)險。

種子基地的方式普通可分為一級基地和二級基地。一級基地常由公營原、劣種場和種子公司樹立，承當(dāng)新種類比擬實驗和選優(yōu)提純、消費原種的義務(wù)。二級基地的義務(wù)是消費劣種供應(yīng)大田。

種子基地確定之后，一定要增強(qiáng)指導(dǎo)，健全組織，實行合同管理，明白雙方職責(zé)。種子部門對基地要做到〝五統(tǒng)四分〞，即一致規(guī)劃、一致種源、一致技術(shù)操作規(guī)程、一致質(zhì)量規(guī)范、一致價錢；分戶管理、分戶檢驗、分戶交種、分戶結(jié)算。種子消費的順序育種繁育的順序，是指依據(jù)種類繁衍階段的先后和種子世代的上下而從事種子消費的次第和方式等。正軌的種子消費順序應(yīng)該是由原原種消費原種，再由原種消費消費用種。依據(jù)劣種繁育順序?qū)θN不同類別的種子實行分級繁衍，是提高種子質(zhì)量的重要保證。

〔一〕原原種消費

原原種是由育種者直接消費和控制的質(zhì)量最高的繁衍用種，又稱超級原種。它是經(jīng)過實驗鑒定的新種類(或其親本資料)的原始種子，故也稱〝育種者的原種〞。原原種具有該種類最高的遺傳純度，因此其消費進(jìn)程必需在育種者自身的控制之下，以停止最有效的選擇，使原種類純度失掉最好的堅持。原原種消費必需在相對隔離的條件下停止，并留意控制在一定的世代以內(nèi)，以到達(dá)最好的保純效果。因此，較宜采用一次繁衍，多年貯存運用的方法。

〔二〕原種消費

原種是由原原種繁衍失掉的，質(zhì)量僅次于原原種的繁衍用種。原種的繁衍應(yīng)由各級原種場和授權(quán)的原種基地?fù)?dān)任，其消費方法及本卷須知與原原種基本相反。原種的消費規(guī)模較原原種大，但比消費用種小。

〔三〕消費用種消費

消費用種是由原種種子繁衍取得的直接用于消費上栽培種植的種子。消費用種的消費應(yīng)由專門化的單位或農(nóng)戶擔(dān)任承當(dāng)，其質(zhì)量規(guī)范略低于原種，但仍必需契合規(guī)則的劣種種子質(zhì)量規(guī)范。在采種上消費用種的要求與原種有所不同。如為了鑒定種類的抗病性，原種消費普通在病害盛行的地域停止，有時還要人工接種病原，但消費用種的繁衍那么普通在無病區(qū)停止，并輔之以良好的肥水管理條件，以取得較高的種子產(chǎn)量和收獲質(zhì)量。種子消費的普通技術(shù)一、種子消費田的樹立

要迷信地樹立種子消費田，首先必需將其設(shè)在光照、溫度、降雨量等生態(tài)條件均較適宜的地域。其次是在選定的生態(tài)區(qū)內(nèi)選擇適宜的采留種地。詳細(xì)要求：種子消費地以地勢較高、平整而便于排灌、隔離條件較好的中央為宜；種子消費地的土壤結(jié)構(gòu)與肥力應(yīng)盡能夠與作物種株生長發(fā)育的要求相分歧，并應(yīng)思索到種性的特殊要求；留種地不應(yīng)有相反類型的作物以及近緣的各種類型的作物為前作，以免形成機(jī)械混雜和進(jìn)一步的生物學(xué)混雜，并可防止病害的傳染盛行；大規(guī)模的種子消費要特別警覺對土傳病蟲害的監(jiān)測與防治，以防形成消費上病蟲害大面積盛行的消滅性災(zāi)禍。二、種株的栽培管理

〔一〕種子處置

培育種株用的種子在收獲前，常需求經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幹脕矸乐畏N傳病害，打破休眠、促進(jìn)發(fā)芽等等。種子處置的方式主要有化學(xué)處置、溫度處置、輻射處置、枯燥處置及浸泡處置等類型。關(guān)于種株栽培用的種子，經(jīng)過不同處置以消弭或減輕各類種傳病害的危害有特別重要的意義。種傳病害種類很多，如菜豆、辣椒的炭疽病、葉斑病、細(xì)菌性斑點病；黃瓜的角斑病、細(xì)菌性茂盛病、炭疽??；番茄早疫病；芹菜早疫病和晚疫?。皇只坪诿劜『秃诟〉?。

〔二〕選擇適當(dāng)?shù)氖斋@期

留種栽培和大田消費的收獲期經(jīng)常不盡相反。由于留種栽培的目的在于收獲種子，故收獲期確實定主要在于保證種株的發(fā)育和開花結(jié)籽能在最適時節(jié)。例如南方的萵苣菜用栽培周年均可收獲，而種株栽培那么以寒露和霜降之間收獲為宜。收獲過早，抽苔開花常遇春季高溫，種子發(fā)育不良；收獲過遲，那么開花結(jié)實又常逢高溫多旱時節(jié)，使受精結(jié)實遭到不良的影響。又如南方的大白菜種子田收獲要比消費田收獲晚幾天至十幾天，以掌握在收獲時能構(gòu)成葉球為準(zhǔn)。種子田晚播旨在防止因收獲過早而形成種株的生生機(jī)和抵抗力削弱，從而減輕病害，提高種株的耐貯性。

〔三〕去雜去劣

種子消費中，及時地對種株實行去雜去劣，關(guān)于保證種子質(zhì)量極端重要。去雜去劣通常依據(jù)性狀出現(xiàn)的先后，區(qū)分在營養(yǎng)生臨時、開花期及成熟期幾個階段停止。關(guān)于以營養(yǎng)器官為商品的作物來說，營養(yǎng)生臨時的去雜去劣對種子的遺傳純度的堅持具有決議性的作用；在應(yīng)用雄性不育系配制一代雜種時，開花期是除去不育系中可育株的獨一有效時期；成熟期的去雜去劣對成熟期這一性狀自身的堅持具有無獨有偶的作用。

〔四〕輔佐授粉

種株栽培中，由于嚴(yán)厲隔離而需輔佐授粉，以確保種子的產(chǎn)量和質(zhì)量。用紙袋隔離，通常只能停止人工輔佐授粉。用紗罩、網(wǎng)室、溫室或大棚隔離消費原種種子時，除停止人工輔佐授粉外，還可釋放昆蟲以協(xié)助授粉。國外有研討說明，在紗罩內(nèi)應(yīng)用大蒼蠅輔佐授粉效果比人工或蜜蜂授粉更佳。在大面積消費用種的消費時，在空距離離區(qū)內(nèi)釋放蜜蜂輔佐授粉那么是極端有效的手腕。蜜蜂是獨一從事社會性采花活動的昆蟲，故在自然環(huán)境下應(yīng)用其輔佐授粉效果極好。應(yīng)用時常以巢箱為單位，依據(jù)工蜂量及花量的多少和栽培面積等確定巢箱數(shù)的增減。另據(jù)報道，日自己工飼喂條紋花虻，并按每公畝100～150只的比例飼放，應(yīng)用其為十字花科及茄果類蔬菜輔佐授粉，取得很好效果。

〔五〕施肥與灌溉

在種株栽培中要留意控制氮肥，增施磷、鉀肥以促使植株發(fā)育強(qiáng)健，并促進(jìn)座果與結(jié)實。作物開花后可追施一至二次壯花肥、壯果肥，以提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

種子消費中灌溉不宜過勤。種株活期成活后，不是過火干旱便不需灌水，在果莢發(fā)育時期應(yīng)留意保證不受干旱，以使種子發(fā)育空虛保滿。三、采種方法〔一〕定型種類采種法

定型種類，即由選種或雜交重組等育種手腕選育取得的遺傳性相對動搖的系統(tǒng)。由定型種類的種子可以代代相傳，故其采種方法比擬復(fù)雜，即只需依據(jù)種類的需求停止隔離和針對種類的典型性停止嚴(yán)厲的株選，在種株上直接采種即可。對以營養(yǎng)器官為產(chǎn)品的二年生作物的定型種類，依據(jù)其種株栽培或移植或直播的技術(shù)措施的不同，又可區(qū)分采用大株采種、中株采種及小株采種三種方式。

1.大株(成株)采種法：即按正常消費時節(jié)收獲，待產(chǎn)品器官成熟時經(jīng)選擇確定種株(即謂大株)，再移植于留種地栽培采種或窖藏于翌春定植采種的方法。如結(jié)球甘藍(lán)在結(jié)球后、根菜類在采收期依據(jù)種類的典型性選留種株，然后將中選株(或其根頭)移栽到留種地消費種子等。此法優(yōu)點是能針對作物各個不同的生長發(fā)育階段停止屢次選擇，能有效地堅持原種類的優(yōu)秀種性并使之繼續(xù)失掉改良；消費的種子遺傳純度高，不易退步。此法的缺陷是較為費時費工，種株產(chǎn)品的商業(yè)價值也得不到應(yīng)用，因此種子消費的本錢較高。由此可見，大株采種法適于原原種、原種的消費。

2.中株(半成株)采種法：即比大株采種晚些收獲，待產(chǎn)品器官已表現(xiàn)出種類特性但尚未成熟時即行株選確定種株(即謂中株)，也稱〝半成株〞，再移植于留種地栽培采種的方法。此法也可依據(jù)種類的經(jīng)濟(jì)性狀停止一定水平的選擇，但不及大株采種法的選擇片面和嚴(yán)厲，因此堅持種性的效果略差于大株采種。但是中株采種占地時間比大株采種短，密度可高于大株，病害也相對較少，所以種子產(chǎn)量較高，本錢較低，此法多用于原種及消費用種的消費，但不宜用作原原種的消費。

3.小株采種法：行將種子直接播在留種地域，可以不經(jīng)過產(chǎn)品器官的構(gòu)成階段而在小秧(即小株)上直接采種的方法。這種方法可比大株采種法晚播50-90天，因此占地時間最短，比擬經(jīng)濟(jì)。如白菜、蘿卜等即使在第二年開春后收獲，仍能與上年收獲的大株采種法同期收到種子。但小株采種未經(jīng)嚴(yán)厲的選擇，種子質(zhì)量不及大株采種和中株采種。因此，小株采種必需用種性地道的大株采種消費的原種種子作種源；而且小株采種法消費的種子作為消費用種也只能用一次(一代)，不能再用其繁衍種子，否那么，便會很快形成種性的喪失與退步?！捕?雜種種類制種法

雜種種類，即經(jīng)過親本的純化、選擇、選配、配合力測定等一系列實驗而選育的優(yōu)秀雜交組合，亦稱F1雜種。雜種種類群體內(nèi)各集體的基因型是高度雜合的，因此不能代代相傳，只能連年制種。雜交制種實踐上包括兩方面的任務(wù)：一是親本的繁衍與保純；二是一代雜種種子的消費。親本繁衍除雄性不育系需有堅持系配套外，其他均與定型種類采種法基本相反，只是隔離要求愈加嚴(yán)厲。一代雜種種子消費的原那么是雜種種子的雜交率要盡能夠的高；制種本錢要盡能夠的低。消費一代雜種種子的方法很多，歸結(jié)起來大致有以下幾種。1.人工去雄制種法：即用人工去掉母本的雄蕊、雄花或雄株，再任其與父本自然授粉或人工輔佐授粉從而配制雜種種子的方法。從原那么上講，人工去雄法適用于一切有性繁衍作物，而實踐那么要遭到制種本錢和作物繁衍特性等的限制。如茄果類和瓜類蔬菜，由于其花器大，容易停止去雄和授粉操作，費工相對較少；加之繁衍系數(shù)大，每果(瓜)種子可達(dá)100-200粒，因此本錢低，故適于采用此法。另外，玉米、煙草也適于采用此法。而對那些花器較小或繁衍系數(shù)較低的作物那么不宜采用此法。

人工去雄制種的詳細(xì)方法是：將所要配制的F1組合的父、母本在隔離區(qū)內(nèi)相間種植，父母本的比例可視作物種類和繁衍效率的上下而定，普通母本種植比例應(yīng)高于父本，以提高單位面積上雜種種子的產(chǎn)量。親本生長的進(jìn)程中要嚴(yán)厲地去雜去劣；開花時對母本實施嚴(yán)厲的人工去雄。然后，在隔離區(qū)內(nèi)自在授粉或加以輔佐授粉，母本植物上所結(jié)種子即為所需一代雜種種子。2.應(yīng)用苗期標(biāo)忘性狀制種法：即選用作物有苗期隱性性狀的系統(tǒng)作母本，隔離區(qū)內(nèi)與具有相對顯性性狀的父本系統(tǒng)雜交以配制一代雜種種子的方法。此法不用去雄，在苗期應(yīng)用苗期隱性性狀及時掃除假雜種。這種方法雖然制種順序復(fù)雜，但間苗、定苗等任務(wù)都較復(fù)雜。此外，對那些尚未找出明白的苗期標(biāo)忘性狀或性狀雖清楚但遺傳性不太動搖的作物，此法也不能運用。此法目前僅在番茄、大白菜、蘿卜等作物上有大批運用。3.應(yīng)用自交不親和系〔self-incompatibilityline〕制種法：即應(yīng)用遺傳性動搖的自交系作親本(母本或雙親)，在隔離區(qū)內(nèi)任父母本自在授粉而配制一代雜種的方法。此法不用人工去雄，經(jīng)濟(jì)簡便，只需將父母本系統(tǒng)在隔離區(qū)內(nèi)隔行種植任其自在授粉即可取得一代雜種種子。此法在存在自交不親和性的十字花科作物如結(jié)球甘蘭、大白菜、油菜等中普遍地采用。

應(yīng)用自交不親和系制種的關(guān)鍵是要育成優(yōu)秀的自交不親和系。優(yōu)秀自交不親和系除了須具有農(nóng)藝性狀優(yōu)秀、配合力初等條件外，還要求花期自交親和指數(shù)要盡能夠的低(最高不得超越1),蕾期自交親和指數(shù)那么應(yīng)盡能夠的高(最低不得低于5)。

應(yīng)用自交不親和系配制雜種的詳細(xì)方法是：在隔離條件下將親本自交系間行種植，任其自在授粉。假定雙親都為自交不親和系而正反交性狀差異又不大，那么父、母本所結(jié)種子可混收；假定正反交性狀有清楚差異，那么父、母本所結(jié)種子需分開采種，區(qū)分加以應(yīng)用；假定雙親中一個親本的親和指數(shù)較高而另一個較低，那么應(yīng)按1∶2或1∶3的比例多栽親和指數(shù)較低的系統(tǒng)。假定雙親中有一個親本(父本)為自交系，制種時，不親和系與親和系的栽植比例普通為4∶1左右，且只能從不親和母本系上采收一代雜種。4.應(yīng)用雄性不育系〔male-sterileline〕制種法：即應(yīng)用遺傳性動搖的雄性不育系統(tǒng)做母本，在隔離區(qū)內(nèi)與父本系統(tǒng)按一定比例相間種植，任其自在授粉而配制一代雜種種子的方法。此法不用人工去雄，簡便易行，且消費的雜種種子的真雜種率可達(dá)100%，因此是極具潛力的一代雜種制種方法。目前消費上應(yīng)用雄性不育系配制一代雜種的作物有水稻、洋蔥、大白菜、蘿卜等；正在研討但尚未大面積運用的有番茄、辣椒、芥菜、胡蘿卜、韭菜、大蔥等。應(yīng)用雄性不育系制種必需有一個前提：首先處置〝不育系(A系)〞、〝堅持系(B系)〞的配套效果；對那些產(chǎn)品器官為果實或種子的作物，還須育成〝恢復(fù)系(R系)〞而處置〝三系配套〞。

所謂〝雄性不育系〞，是指應(yīng)用雄性不育的植株，經(jīng)過一定的選育順序而育成的雄性不育性動搖的系統(tǒng)；所謂〝堅持系〞，那么指農(nóng)藝性狀與不育系基本分歧，自身能育，但與不育系交配后能使其子代依然堅持不育性的系統(tǒng)；而〝恢復(fù)系〞那么指與不育系交配后，能使雜種一代的育性恢復(fù)正常的能育系統(tǒng)。

在植物界，雄性不育性可依據(jù)其遺傳方式的不同而分紅：細(xì)胞核雄性不育型或核不育型(nuclearmale-sterile，簡稱NMS)；細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)互作不育型(cytoplasmaticmale-sterile,簡稱CMS)。

(1)應(yīng)用NMS消費F1種子：NMS是指雄性不育性由細(xì)胞核基因控制，而與細(xì)胞質(zhì)基因有關(guān)。不育株的基因型為msms，可育株的基因型為MsMs或Msms。應(yīng)用NMS消費F1種子主要采用兩用系，即一個既是不育系又是堅持系的系統(tǒng)，簡稱AB系。AB系內(nèi)的可育株與不育株之比為1∶1，它們的基因型區(qū)分為Msms和msms，故兩用系的繁衍，只需將兩用系播于隔離區(qū)內(nèi)，并在不育株上采收種子即可。應(yīng)用AB系制種方法如圖3-2所示。

近年來，我國首創(chuàng)的〝兩系法〞雜交稻技術(shù)基本成熟，其實質(zhì)就是應(yīng)用光敏核不育系制種。該不育性狀受一對隱性主效核基因控制。制種原理參見圖3－3。

(2)應(yīng)用CMS消費F1種子：CMS是由細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)基因交互作用而發(fā)生的。依據(jù)CMS的遺傳方式，不育株的基因型為S(msms)，可育株的基因型有5種：N(msms)、N(MsMs)、N(Msms)、S(MsMs)和S(Msms)，其中N(msms)是堅持系的基因型(括號內(nèi)表示核基因)。CMS的選育通常采用測交挑選的方法，而且CMS的選育，實踐上就是堅持系的選育，由于沒有堅持系，就不能保證不育系的代代相傳。應(yīng)用CMS制種時，通常設(shè)立三個隔離區(qū)：不育系和堅持系繁衍區(qū)，F(xiàn)1制種區(qū)和父本系繁衍區(qū)。詳細(xì)制種方法可參見圖3-4。5.用化學(xué)去雄制種法：即應(yīng)用化學(xué)藥劑處置母本植株，使之雄配子構(gòu)成受阻或雄配子失掉正常功用，然后與父本系自在雜交以配制雜種種子的方法。迄今在蔬菜方面報道的去雄劑有二氯乙酸、二氯丙酸鈉、三氯丙酸、二氯異丁酸鈉(FW450)、三磺苯甲酸(TIBA)、2-氯乙基磷酸(乙烯利)、順丁烯二酸朕胺(MH)、二氯苯氧乙酸(2,4-D)、萘乙酸(NAA)、赤霉素等(譚其猛，1982)，并在番茄、茄子、瓜類、洋蔥等作物上停止了普遍的研討。但到目前為止，實踐只要乙烯利運用于瓜類(主要是黃瓜)制種上〔表3-2〕。應(yīng)用乙烯利去雄消費黃瓜一代雜種子的方法可用圖3-5來表示。但應(yīng)留意必需在隔離區(qū)內(nèi)留種，并實行人工輔佐去雄和人工輔佐授粉，以保證雜種種子的質(zhì)量和產(chǎn)量。父母本原種消費宜另設(shè)隔離區(qū)。6.應(yīng)用雌性系制種法：即選用雌性系作母本，在隔離區(qū)內(nèi)與父本相間種植，任其自在授粉以配制一代雜種種子的方法。雌性系是指包括全部為純雌株的純雌系和全部或大局部為強(qiáng)雌株，小局部為純雌株的強(qiáng)雌株系。純雌株指植株上只長雌花不生雄花。強(qiáng)雌株是指植株上除雌花外還有少數(shù)雄花。應(yīng)用雌性系制種，普通采用3∶1的行比種植雌性系和父本系，在雌性系開花前拔去雌性較弱的植株，強(qiáng)雌株上假定發(fā)現(xiàn)雄花及時摘除，以后自雌性系上收獲的種子即為一代雜種。此法通常在瓜類蔬菜上采用。目前在黃瓜、南瓜、甜瓜等作物中都已發(fā)現(xiàn)雌性系，但實踐只要在黃瓜雜種種子消費上失掉普遍運用。雌性系的保管可以采用化學(xué)誘雄法(表3-3)。7.應(yīng)用雌株系制種法：即在雌雄異株的作物中，應(yīng)用其雌二性株或純雌株育成的雌二性株系或雌性系作母本，在隔離區(qū)與另一父本系雜交以配制一代雜種種子的方法。此法主要在菠菜等作物中采用(圖3-6)。詳細(xì)做法：將雌株系和父本系按4∶1左右的行比種植于隔離區(qū)內(nèi)，聽之任之授粉，以后在雌株系上收獲的種子即是所需的一代雜種。菠菜雌株系的選育進(jìn)程，如表3-4所示。應(yīng)用雌株系制種的順序如圖3-7所示。采種種子運用實例一、水稻

水稻〔OryzasativaL.〕屬禾本科稻屬，染色體數(shù)2n＝24。水稻是雌雄同花的自花授粉作物，在自然條件下，很少發(fā)作雜交。水稻為圓錐花序，小穗著生在枝梗上，小穗基部有一對退步穎片，小穗內(nèi)小花3朵，其中2朵退步成稃片，只要一朵花發(fā)育為完全的兩性花。在田間自然條件下，花粉散出后3分鐘，生生機(jī)降低一半，5分鐘后，絕大局部死亡，10－15分鐘后完全喪失受精才干。柱頭受精才干是開花當(dāng)日最高，次日清楚減退，開花后3天簡直喪失受精才干。開花最適溫度為30－35℃，最高溫度約50℃，最低為15℃。開花最適宜的濕度是70－80％。在自然條件下，氣溫高利于開花，但溫度溫渡過高雖開稃而花藥干枯不裂，花粉不飛散，柱頭也受生理阻礙那么不適宜〔一〕采種方法

水稻種子消費是按原原種、原種、劣種三級順序的，而原種消費是整個種子消費任務(wù)中最基本的環(huán)節(jié)。

1.三系七圃法雜種稻三系七輔法原種消費順序，即選擇單株、分系比擬、混系繁衍。不育系設(shè)株行、株系、種三圃；堅持系、恢復(fù)系區(qū)分設(shè)株行、株系兩圃，共七個圃。

第一季，單株選擇堅持系、恢復(fù)系各選100－120株，不育系選150－200株。

第二季，株行圃按慣例稻提純法樹立堅持系和恢復(fù)系株行圃各100－120個株行。堅持系每個株行種植200株，恢復(fù)系種植500株。

不育系的株行圃共150－200個株行，每個株行種植250株。選擇優(yōu)秀的堅持系作父本行。經(jīng)過育性、典型性鑒定，初選株行。

第三季，株系圃初選的堅持系、恢復(fù)系株行升入株系圃。依據(jù)鑒定結(jié)果。確定典型的株系為原原種。初選的不育株行進(jìn)入株系圃，用堅持系株系圃中的一個優(yōu)秀株系，或中選株系的混合種子作為回交親本。經(jīng)過育性和典型性鑒定，確定株系。

第四季，不育系原種圃中選的不育系株系混系繁衍，用堅持系原原種作為回交親本〔圖3－8〕。

2.改良提純法由不育系、恢復(fù)系的株系圃和原種圃組成的改良提純法，堅持系靠單株混合選擇停止提純，并作為不育系的回交親本同圃繁衍。省去了不育系和恢復(fù)系的株行圃，而都從單株選擇直接進(jìn)入株系圃〔圖3－9〕。該方法的關(guān)鍵是單株選擇和株系比擬鑒定要十分嚴(yán)厲，必需選好，此法雖較簡易，但不如上法嚴(yán)厲?！捕持品N要點

1.用原原種直接繁育出來的，或推行種類經(jīng)提純后到達(dá)原種質(zhì)量規(guī)范的種子稱原種。原種再繁衍一、二代的種子即為消費上運用的劣種。所以原種的質(zhì)量及數(shù)量直接影響到劣種種子的質(zhì)量和數(shù)量。各級種子消費單位繁衍的種子，必需契合政府公布的?農(nóng)作物種子分級規(guī)范?〔表3－5〕的要求，才干在消費上運用。2.原原種是經(jīng)過穗選或株選后，種植成穗行或株行，依據(jù)種類的典型性將劃一分歧的穗行〔株行〕混收而成。在混收原原種之前，可從中選擇單穗〔或單株〕供次年種植穗行〔株行〕，以消費次年的原原種種子。對原原種除了鑒定農(nóng)藝性狀外，還應(yīng)鑒定稻米質(zhì)量和種子質(zhì)量，檢疫性病害等。

3.原種和劣種繁衍田地，其前作不應(yīng)是水稻或水稻的秧田，以防止機(jī)械混雜和生物學(xué)混雜。二、玉米

玉米〔ZeamaysL.〕原產(chǎn)于美洲大陸，染色體數(shù)2n＝20，為禾本科一年生草本，是雌雄同株異花授粉作物。在自然條件下，異交率在95％以上。玉米雄花序為園錐花序，頂生，由主軸與分枝組成，普通有15－20個分枝。玉米雄穗抽出頂葉2－3天，主軸中部先開花散粉，隨后區(qū)分有上而下依次開放?；ǚ哿慷喽p，靠風(fēng)力傳達(dá)，開花時間繼續(xù)5－7天。玉米開花適宜的溫度為25－27℃，相對濕度70－90％。在自然條件條件下，花粉生機(jī)能堅持6－8小時。玉米雌花序為肉穗花序，著生莖桿中部葉腋間，外有苞衣。玉米按子粒性狀可分為八種類〔一〕采種方法

1.自交系原種消費

(1)穗行半分法第一年，種植選擇圃選株自交，在抽雄散粉期，依據(jù)自交系的典型性、消費性、抗性，選擇比擬分歧的植株套袋自交〔約100－1000穗〕，采用一次授粉。收獲后依據(jù)穗形、粒型、粒色、千粒重等停止選擇，中選單穗編號、帶軸、裝袋保管。

第二年，半穗行比擬，設(shè)隔離區(qū)，每穗半分，一局部種子保管，另一局部種成穗行，在苗期、拔節(jié)期、抽雄開花期依據(jù)自交系的典型性、分歧性、豐產(chǎn)性停止穗行間鑒定比擬。本年比擬只提供穗行優(yōu)劣的資料，而不留種。

第三年，混合隔離繁衍用第一年預(yù)留的一半果穗，消費原種。

(2)測交法第一年，種植選擇圃選株自交并測交，測交穗應(yīng)在3穗以上，其種子應(yīng)夠下年產(chǎn)量比擬。

第二年，種測交鑒定圃，將各自交單株配制的測交種停止產(chǎn)量比擬，鑒定單株配合力。

第三年，混合繁衍，依據(jù)配合力測定鑒定的結(jié)果，將在測交中表現(xiàn)優(yōu)秀的相應(yīng)各自交果穗的種子混合，隔離繁衍，消費原種。

(3)三分兩步鑒定法把要鑒定的自交資料的每一果穗分作3份，區(qū)分應(yīng)用。整個鑒定要分兩步〔兩年〕停止。

第一年，將自交穗一致編號，來源不地下，將每穗種子分紅3份，區(qū)分包裝編號。其中，一份室內(nèi)保管，一份種植于性狀鑒定圃，一份種植于測交制種圃。

第二年，種植性狀鑒定圃和測定鑒定圃。

第三年，將中選最正確資料過去兩年中套袋繁衍的種子混合投入第一批原種繁衍，將中選最正確資料封存的種子投入第二批原種繁衍。

2.雜交制種

由于人工去雄雜交容易，玉米是農(nóng)作物中最早應(yīng)用雜種優(yōu)勢的作物。玉米應(yīng)用雜種優(yōu)勢而組配的雜交組合方式有多種，如單交種、頂交種、雙交種、三交種等。目前主要是應(yīng)用單交種?！捕持品N要點

1.自交系原種消費親本自交系是雜交制種的物質(zhì)基礎(chǔ)，要保證雜交種的質(zhì)量，就必需堅持自交系的優(yōu)秀遺傳特性和典型性。因此，要樹立嚴(yán)厲的自交系的原種消費和繁育順序，應(yīng)用高純度的自交系配制雜交種，而嚴(yán)厲隔離和徹底去雜是自交系繁育中的兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2.雜交制種控制制種田花期相遇，提供充足的花粉。

為了提高制種質(zhì)量，在整個雜交制種進(jìn)程中，必需做到平安隔離，規(guī)格收獲，嚴(yán)厲去雜去劣，及時去雄，分收分藏，詳細(xì)操作如下：

(1)隔離防雜隔離方式有空距離離、時間隔離、屏障隔離與作物隔離四種。為確保隔離區(qū)平安，普通采用空距離離與時間隔離的方法。隔離區(qū)采用四種隔離方式的布置方法如圖3－10所示。

(2)規(guī)格收獲①收獲方式：繁衍自交系和配制單交種的隔離區(qū)，普通采用單作的種植方式。父母本行數(shù)的比例，依父本花粉量而定，采用一行父本、2－4行母本；2行父本、4－8行母本距離種植的方式，原那么是在保證有充足的父本花粉量的前提下，盡能夠地添加母本行數(shù)，為防止花期不遇現(xiàn)象，應(yīng)在隔離區(qū)下風(fēng)頭的一側(cè)布置采粉區(qū)。②收獲期：在隔離區(qū)內(nèi)配制雜交種。假設(shè)母本抽絲期與父本散粉期分歧，那么可同期收獲，在父、母本花期相差較大，需錯期收獲時，寧可以雌待雄，而不能以雄待雌。

(3)去雜去劣罕見的雜株、劣株有以下幾種：第一，優(yōu)勢株，這類雜株表現(xiàn)生長勢強(qiáng)，植株細(xì)弱、矮小，極易識別；第二，混雜株，這類雜株普通不具有親本自交系的性狀，也易識別；第三，優(yōu)勢株，罕見的有白苗、黃苗、花苗，矮縮株和其它畸型株等，這類植株數(shù)量不多，易于識別；第四，疑心株，這類植株很象自交系，普通較難識別，需仔細(xì)反省，假定在苗期不能一定，那么應(yīng)在拔節(jié)期加以鑒別拔除。

(4)徹底去雄母本的去雄必需做到及時、徹底、潔凈六個字。所謂及時，就是在母本的雄穗未散粉之前，即予拔除。所謂徹底，就是母本的雄穗抽出一株，就拔去一株，直至整個隔離區(qū)內(nèi)的母本雄穗被完全拔去為止。所謂潔凈，就是母本的雄穗要全部拔去，不能留下雄穗基部的小枝梗。去雄抽拔下的雄穗，應(yīng)立刻攜出田外。去雄任務(wù)必需做至定田到人，樹立責(zé)任制。

(5)分收分藏配制雜交種的隔離區(qū)在收獲時，可先收父本行，將父本行果穗全部收完校核無誤后，再收母本行。母本行上收獲所失掉的即為雜交一代種，供大田消費上運用。在隔離條件很好，母本行去雄潔凈徹底的狀況下，父本行上收獲的種子即為父本同胞交配繁衍的種子，可作下一年雜交制種田的父本自交系運用。父、母本行應(yīng)嚴(yán)厲分收、分藏，防止與其它自交系或雜交種混雜。三、蘿卜

蘿卜(RaphanussativusL.)原產(chǎn)中國，為十字花科蘿卜屬能構(gòu)成肥大肉質(zhì)根的二年生草本植物。染色體數(shù)2n=2x=18。蘿卜從萌動的種子末尾即能接受高溫感應(yīng)而經(jīng)過春化階段，長日照條件下經(jīng)過光照階段。蘿卜為異花授粉作物，復(fù)總狀花序。主枝上的花由下而上開放，主枝上部側(cè)枝往往先開放，漸及下部的側(cè)枝。強(qiáng)健的種株有1500～3000朵花。開花后50～60天，種子成熟，果莢不易裂開?！惨弧?采種方法

采用空距離離繁衍原種時，不同種類間采種地塊隔離距離至少2000米；消費用種田隔離距離至少1000米以上。

1.大株采種法：春季適時收獲。為減輕病蟲害，提高種子產(chǎn)量，收獲期可比普通消費田遲10～15天。因收獲偏晚，植株長得較小，種植密度可稍大些，其它管理與普通大田相反。中國南方將種株于立冬前后收獲，選擇具有種類特性，無病蟲害，肉質(zhì)根大而葉簇相對地較小，肉質(zhì)根皮光、色鮮、根痕小，根尾細(xì)，外部組織致密、小空心的種株。南方夏季氣溫平和地域，種株的葉子留6～10cm切斷，在室內(nèi)放2～3天使傷口愈合后，栽植于采種田；南方夏季冰冷地域，須將選出的種株用溝窖埋藏，翌春10厘米地溫動搖在5℃以上時定植于采種田。定植距離因種類而異。夏秋蘿卜一類中型種類是50×50cm2，秋冬蘿卜大型種類是60×60cm2，種株栽植的深度，宜使肉質(zhì)根埋入土中半寸左右，以免受凍。長形種類可以斜栽，或栽前切去根部1/4，傷口加涂草木灰。尤其在排水不良，或地下水位較高時，須用高畦栽植。圓形種或小型種可直接栽植，不用切根，栽植時必需壓緊土壤，使肉質(zhì)根周圍不留空隙，以免雨水積聚惹起腐朽。采種田花前嚴(yán)厲防治蚜蟲，花期普通不噴藥，以免殺傷傳粉昆蟲。種株生長前期控制澆水，屢次中耕，抽苔后和盛花期可停止追肥，并及時澆水。結(jié)果期增加澆水次數(shù)。種莢黃熟后采種。春蘿卜由于要調(diào)查其春季晚抽苔習(xí)性，故需春播大株采種。蘿卜種株于4月間抽苔開花，每株旁邊插一1m高的支柱，上架橫桿，將花莖縛在支柱上。當(dāng)植株上的花開到80%時，摘去各枝的先端，使?fàn)I養(yǎng)集中到基部的種莢，這樣可失掉較為空虛的種子。普通種子畝產(chǎn)50千克左右。

2.中株采種法：在9月上中旬收獲，冬前長成半大株，在11月下旬收獲，經(jīng)株選后栽植采種。其栽培管理同大株采種法。

3.小株采種法：于早春土壤解凍后直播于采種田，出苗后及時間〔二〕制種要點

蘿卜的雜種優(yōu)勢比擬清楚，優(yōu)秀的雜種一代不只產(chǎn)量高，而且質(zhì)量好。一代雜種的制種方法主要有：

1.人工制種法：即應(yīng)用雌蕊先熟的特性，選母本植株上將于2～3天后開花的花蕾，用小鑷子掐去花蕾先端一局部萼片和花冠，顯露柱頭，不用去雄，然后授上父本花粉。

2.應(yīng)用CMS制種法：應(yīng)用不育系做母本停止雜交制種，可采取中株法、小株法采種。不育系與父本的栽植比例為3∶1。盛花后將父本系種株用桿或繩攏好，不使其與不育株交叉，以利雜種種子的采收。四、甘藍(lán)

甘藍(lán)(Brassicaoleraceavar.capitata)來源于地中海沿岸至北海沿岸，為十字花科蕓苔屬二年生草本植物。染色體數(shù)2n=2x=18。甘藍(lán)構(gòu)成產(chǎn)品器官要求冷涼平和氣候。幼苗到達(dá)一定大小(即莖的直徑0.6cm以上、葉片寬度5cm以上或葉數(shù)8-9片以上時)才干感應(yīng)高溫而經(jīng)過春化，在長日照和較高溫度下抽苔開花。甘藍(lán)是以蜜蜂為主要傳粉媒介的異花授粉作物，復(fù)總狀花序，從植株頂芽抽出的花序最先開花，腋芽抽伸的花序陸續(xù)從上向下依次開花，每一花序上的花那么是從下向上陸續(xù)開放。每朵花開放3-4天，整株花期長達(dá)30-40天，一個種類的開花期可達(dá)60天左右。每花序中部的花結(jié)實率最高。甘蘭花的雌蕊比雄蕊先成熟，在開花前雌蕊就有接受花粉的才干，開花前6天的花蕾即有60%左右的結(jié)實率，花前1-4天的花蕾結(jié)實率在90%以上?；ㄋ幵诨ü谕耆归_前末尾散粉，在自然條件下，保管6天的花粉仍有局部生生機(jī)，假設(shè)把花粉貯存在2-4℃的條件下，生生機(jī)能堅持較長時間〔一〕采種方法

采種時應(yīng)留意選種和與其他種類及花椰菜、球莖甘蘭等隔離，防止混雜。應(yīng)用空距離離繁衍原種，需隔離2000米以上；繁衍消費用種也需隔離1000米以上。

1.大株采種法：目前消費上大多采用這種方法。第一年培育母株，秋天長成葉球，從中選擇優(yōu)秀植株留作種株，到第二年春天抽苔，開花結(jié)實。采種母株的培育方法基本上與菜用栽培相反。依據(jù)各種類從收獲到葉球構(gòu)成需求的天數(shù)決議收獲期。普通甘藍(lán)采種的播期較菜用栽培的播期稍晚，但應(yīng)適當(dāng)。收獲過晚，到收獲前還沒有構(gòu)成葉球，種類的典型性不能充沛表現(xiàn)出來，不能準(zhǔn)確的選擇種株。收獲太早，葉球早成熟，在南方收獲后很難保管到立冬前后下窖，而且病害嚴(yán)重。田間管理同菜用栽培管理相反。在結(jié)球期中依據(jù)種類的典型性、豐產(chǎn)性、抗病性、結(jié)球性等停止嚴(yán)厲的株選，去雜去劣，然后停止種株處置。南方留種普通于露地栽植，將留種植株的葉球停止處置?？刹捎昧粜闹?十字形或摘帽頂?shù)姆椒?與不留心柱(割掉葉球，留腋芽)的處置方法。切球時留意選擇晴天并且不要傷了花芽。在高溫寒潮來臨之前定植在一同，以免溫度太低不利生根，甚至死亡。南方由于夏季冰冷，種株采用窖藏越冬，窖溫堅持在0-3℃。待春季氣溫上升時再定植于留種地，栽植前切球。留種植株在第二年春季抽苔行停止一次中耕，然后追施氮、磷、鉀復(fù)合肥。抽苔前應(yīng)立支柱防止種株倒伏，可在種株旁插竹桿或在每一行種株后中間打樁，然后用繩子拉起來把種株挾住。如花枝過多，可將后發(fā)的衰弱側(cè)枝及莖生側(cè)枝摘掉，以利通風(fēng)透光。為了使?fàn)I養(yǎng)集中用于花序中、下部的角果中去，開花前期要摘心，將花序頂尖掐掉，促使種子成熟，提高種子質(zhì)量。在種株生長時期，要特別留意菜青蟲，小菜蛾及蚜蟲的危害，可用菊酯類藥防治。甘蘭果莢成熟后容易開裂，所以種株有三分之一的種莢變黃，就應(yīng)及時采收，晾曬后脫粒普通種子畝產(chǎn)量可達(dá)30-50千克。

2.中、小株采種法：這種方法采種比正常菜用栽培晚播15-25天，應(yīng)掌握在秧苗大小必需足以感受高溫時為準(zhǔn)。為此在不同的地域留種，應(yīng)依據(jù)外地氣候的變化狀況，估量到5～6℃溫度時剛好是大苗階段，以此來確定收獲期和定植期，秋收時葉球只到達(dá)半包球或剛末尾結(jié)球，由于種類的典型性沒有充沛表現(xiàn)出來，因此不能準(zhǔn)確的選擇種株。這種方法容易形成種性退步，但由于占地時間短，可以密植，本錢低，可用于繁衍〔二〕.制種要點

應(yīng)用甘蘭不同的種類，自交系或自交不親和系配制的雜種一代，具有清楚的雜種優(yōu)勢，表現(xiàn)出早熟、豐產(chǎn)、抗病、順應(yīng)性強(qiáng)及分歧性強(qiáng)的特點。目前在甘蘭消費上已普遍運用雜種一代種類，而種子消費上那么是應(yīng)用雙親身交不親和系配制一代雜種，以降低種子消費本錢，提高雜種種子的質(zhì)量和數(shù)量。親本自交不親和系的繁衍，又必需在嚴(yán)厲隔離的條件下，應(yīng)用人工蕾期授粉方法取得種子。應(yīng)用雙親身交不親和系配制一代雜種，采種量沒有差異時，即按1:1隔行栽值。有差異時可按2:1或3:1栽值，以到達(dá)提高F１雜交率和采種量。但雙親比例應(yīng)把3:1作為適用限制，超越這個比例就會惹起F1雜交率和產(chǎn)量降低的風(fēng)險。配制雜種一代雙親花期能否相遇，是保證F1雜種種子質(zhì)量和數(shù)量的最重要效果。由于自交不親和系自身并非相對不結(jié)實，有時隨植株的營養(yǎng)條件和溫度等環(huán)境條件的變化，自交不親和性也不一定動搖。例如，開花2-3天后的老齡花和植株生長衰退的開花末期的花，不親和性降低，假定花期不遇，有時還會發(fā)生自交的種子。所以，在F1的采種栽培方面應(yīng)細(xì)心思索。雙親的開花期分歧是最理想的。假定雙親系統(tǒng)間開花期有差異時，需采取調(diào)理花期的措施：整枝摘花；合理調(diào)理收獲期；應(yīng)用不同定植期調(diào)理花期或采取施肥、灌水等增強(qiáng)田間管理的措施調(diào)理花期。五、番茄

番茄(LycopersiconesculentumMill)原產(chǎn)于南美熱帶地域，為茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產(chǎn)品的草本植物。染色體數(shù)2n=2x=24。番茄為雌雄同花的自花授粉作物，自然異交率在4%以下。花序有總狀花序、復(fù)總狀花序和不規(guī)那么花序三種，因種類不同而異?；ㄗ曰肯乳_，依次向上陸續(xù)開放，通常第一花序的花尚未開完，第二花序的花已末尾開放。一朵花從花冠開放到謝花約需3-4天。開花多在上午4～8時，下午2時以后很少開花。普通溫度在21℃～32℃時開放最多，通常低于15℃中止開花，高于35℃常發(fā)作落花落蕾。雌花在花藥開裂前二日即可接受花粉授精，受精才干〔一〕采種方法

番茄種子消費與商品果實消費的栽培管理措施基本相反，商品果實的消費是為了取得經(jīng)濟(jì)價值較高的果實，常采用早熟、高產(chǎn)的栽培方法。采種，應(yīng)在盡量降低消費本錢的前提下提高種子純度，質(zhì)量和產(chǎn)量。采種時，原種田與其他番茄田隔離100-300米，消費用種田應(yīng)隔離30-50米。果實成熟后選擇具有本種類特征植株作種株。果實收后剖果取種，在非金屬容器中，25-30℃溫度下發(fā)酵24～36小時，用清水搓洗，晾曬。停止少量種子消費時，可不經(jīng)發(fā)酵，用酸堿處置：每公斤種子膠質(zhì)混合液用7ml～14ml36%HCL處置20～40分鐘或用12ml～24mlNH4OH處置〔二〕制種要點

番茄雜種一代在早熟性、抗逆性、分歧性、豐產(chǎn)性和質(zhì)量方面都表現(xiàn)出較清楚的優(yōu)勢。近年來，在番茄消費上已普遍應(yīng)用一代雜種。一代雜種的種子消費主要是采用人工去雄授粉法。

1.親本的收獲期：播期早晚可決議父母本花期能否相遇和能否在最適時節(jié)雜交制種。為了使父母本花期相遇，促進(jìn)父本提早開花，普通父本提早7～10天收獲。

2.定植：定植距離為便于制種時人工去雄授粉操作需適當(dāng)加寬。父母本種植比例普通為1∶4～8。

3.雜交技術(shù)：普通雜交用的花序以第2-4花序為最好，其營養(yǎng)充沛，環(huán)境條件適宜，座果率高，發(fā)育好，因此種子數(shù)量多，質(zhì)量也高。選這些花序中基部發(fā)育正常的3-4朵花作雜交用，以取得2-3個雜交果實為宜。適宜的去雄時期是在花粉尚未成熟以前，此時花冠已顯露萼片，花朵快要開放但尚未開放，去雄時用鑷子尖端把花瓣悄然撥開，顯露花筒，鑷子從藥筒基部拔出，把整個藥筒摘出。在大面積制種時，可于去雄同時授粉，但開花的當(dāng)日(即去雄后1-2天)授粉效果最好。花粉采集普通在上午9時至下午4時停止，但以上午10時左右，花冠展開90-180°之間，花粉尚未分發(fā)時最好。少量采粉時，可用電動采粉器采集當(dāng)天開的花。取到花粉后及時用于授粉或貯藏備用。授粉以上午9時左右，露水干后末尾為宜，半夜氣溫超越28℃六、黃瓜

黃瓜別名胡瓜(CucumissativusL.)原產(chǎn)于印度，漢時傳入我國，為葫蘆科(Cucurbitaceae)甜瓜屬中幼軍具剌的栽培種，一年生攀緣性草本植物。染色體數(shù)2n=2x=14。黃瓜在我國南北各地均有栽培。目前消費上運用的栽培種類，大致上可以區(qū)分為華北系統(tǒng)和華南系統(tǒng)兩大類別。華北系統(tǒng)種類的主要特點是瓜形瘦長，皮薄有刺，肉質(zhì)堅脆，節(jié)間和葉柄長，根群細(xì)長，再生力弱。華南系統(tǒng)種類的主要特點是瓜形粗短，皮潤滑無刺，肉質(zhì)較軟，葉厚根群強(qiáng)，耐移植。黃瓜開花的適溫是18-21℃，低于14℃中止開花，低于16℃花藥不散粉。在適溫下，雌花、雄花從現(xiàn)蕾到開花約需5-6天。普通是黎明末尾開花，上午6-10時花冠全展開。雄花的雄蕊散粉后，事先即閉合凋萎；雌花開1-2天，未授粉受精者開2-4天?；ǚ鄯珠_花藥或處于高溫、高濕的環(huán)境中，生生機(jī)只能堅持幾個小時，這是延長黃瓜自然隔離距離的主要依據(jù)。雌花開花當(dāng)天上午受精才干最強(qiáng)，下午即清楚降低。少數(shù)黃瓜種類具有單性結(jié)實的習(xí)性。黃瓜普通為雌雄同株異花的異花授粉作物，由昆蟲傳粉，授粉后約4-5小時，可以看到花粉管抵達(dá)子房，授粉后24-48小時左右，可以觀察〔一〕.采種技術(shù)要點

黃瓜為異花授粉的蟲媒作物，為保證種子純度，大面積留種需求隔離。普通繁衍原種，種類距離離距離1000米，繁衍消費用種200-500米。因其他瓜類的花粉可以促進(jìn)黃瓜的單性結(jié)實，故為了提高種子產(chǎn)量，黃瓜與其他瓜類也要隔離。留種區(qū)種植多種類時，也可采用套袋人工輔佐授粉的方法，最適宜的授粉時間是上午6-10時。留種部位普通以第2-4個雌花留種為宜。大果型種類每株留種瓜1-2條，小果型種類3-4條，其他瓜及時摘掉。為防止種瓜后熟進(jìn)程中過早腐朽，可將種瓜放在1%的福爾馬林藥液中浸泡一下停止外表消毒后停止后熟處置5-7天。一般種類，種瓜收獲稍遲，種子會在瓜內(nèi)發(fā)芽，應(yīng)早收種瓜，收后不用后熟。采種時，用刀將種瓜縱剖，挖出胎座和種子，放入盆或缸等非金屬容器內(nèi)，不要加水，令其自然發(fā)酵。氣溫15-20℃時，需3-5天；氣溫25～30℃，只需1-2天。在發(fā)酵進(jìn)程中，假定見大局部種子與粘液分別而下沉?xí)r，即中止〔二〕制種技術(shù)要點

近年來黃瓜雜種優(yōu)勢應(yīng)用在我國開展很快，已成為取得高產(chǎn)、早熟、抗病的一項重要措施。目前采用的一代雜種的制種方法有人工授粉法、雌性系應(yīng)用法和化學(xué)去雄法。

1.人工授粉法：在開花前一天，將花冠已變黃的雌雄花蕾扎花，用小紙筒套上，不使其花瓣張開，第二天上午8-10時授粉。雄花也可采摘開花前一天的花蕾置于枯燥條件下，次日運用，授粉后隨即在花梗或座里節(jié)上作上已雜交記號，便于以后確認(rèn)雜交果。人工授粉法，父母本比例要適當(dāng)添加至1∶5。在停止父母本系統(tǒng)間交配消費一代雜種種子的同時，可以停止母本系統(tǒng)內(nèi)和父本系統(tǒng)內(nèi)的交配，這樣在同一制種隔離區(qū)內(nèi)，可以區(qū)分消費三種種子。這種方法在實踐消費中適用于普通的雌雄異花的親本系統(tǒng)，只需求一個隔離區(qū)，當(dāng)然也可以另設(shè)母本系統(tǒng)繁衍區(qū)和父本系統(tǒng)繁衍區(qū)，采用自然授粉繁衍兩個親本系統(tǒng)。

2.應(yīng)用雌性系法：應(yīng)用雌性系配制雜種一代，需設(shè)兩個隔離區(qū)，即一個制種區(qū)和一個雌性系繁衍區(qū)。在制種區(qū)栽植雌性系作母本，雌雄株系作父本，父母本比例為1∶3，自然授粉。從母本株上收獲的，就是一代雜種種子，把雜種一代種子收獲后就有一局部是雌性株，另一局部是雌雄株，這樣就保證了消費田內(nèi)有足夠雄花供自然授粉用。在雌性系繁衍區(qū)內(nèi)，采用赤霉素處置促使雌性株開雄花，以保證授粉。

3.化學(xué)去雄法：目前國際普遍采用的黃瓜去雄劑為乙烯劑。應(yīng)用乙烯劑去雄制種時，需求設(shè)置兩個隔離區(qū)，一個母本系統(tǒng)繁衍區(qū)，一個制種區(qū)同時繁衍父本系統(tǒng)，制種區(qū)父母本比例可按1∶3-5行栽植。當(dāng)母本植株第一片真葉展足時，選擇無雨的晴天噴一定濃度的乙烯劑。每隔4-6天噴1次，共噴3-4次，噴藥量要到達(dá)霧滴滿布葉面，接近滴流。七、豇豆

豇豆(Vignasesquipedalisweight)原產(chǎn)于西北亞熱帶地域，為豆科豇豆屬的一年生草本植物，莖有蔓性、半蔓性及矮性三種，染色體數(shù)2n=2x=22。豇豆屬于短日照作物。延長光照可降低花序著生節(jié)位，延遲開花。但也有不少種類對日照長短的要求并不嚴(yán)厲，表現(xiàn)為中光照。普通矮生種較蔓生種對日照長短的反響稍為嚴(yán)重一些。豇豆為總狀花序，腋生。每一花序有花4-6朵。花為蝶形花。豇豆開花、結(jié)莢最適宜的溫度是25-28℃，35℃時仍能生長、結(jié)莢。開花后25天左右，種子發(fā)育成熟。豇豆為自花授粉作物，其花藥在開花前一天晚9時末尾開裂散粉，但此時柱頭粘液不多，次日太陽出來后，花瓣展開前，柱頭粘液很多，完成授粉。豇豆花粉發(fā)芽速度快，在花粉散出后的12小時左右，花粉管已伸長。豇豆雖為較嚴(yán)厲的自花授粉作物，但由于花大，色麗，開花時常有土蜂、蜜蜂采粉，而且由于在花未