安徽省宿州市泗縣一中2024屆高考全國統(tǒng)考預(yù)測密卷生物試卷含解析

安徽省宿州市泗縣一中2024屆高考全國統(tǒng)考預(yù)測密卷生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．遺傳信息的傳遞過程如圖所示，其中①～④表示四種不同的物質(zhì)。下列敘述錯誤的是（）A．①復(fù)制時，DNA聚合酶催化磷酸二酯鍵的形成B．①形成②時，RNA聚合酶可使DNA雙螺旋解開C．②和③之間既有氫鍵的破壞也有氫鍵的形成D．③上的堿基序列決定了④中的氨基酸序列2．圖為某生態(tài)系統(tǒng)部分碳循環(huán)示意圖，其中①②代表相關(guān)生理過程，Ⅰ?Ⅱ?Ⅲ?Ⅳ?Ⅴ代表不同生物類群?下列相關(guān)敘述正確的是（）A．V類群生物都屬于異養(yǎng)型生物B．圖中體現(xiàn)的種間關(guān)系均為捕食關(guān)系C．②過程釋放的能量可以通過①過程進入生態(tài)系統(tǒng)D．①和②過程中交換的物質(zhì)種類和能量形式均相同3．下面關(guān)于激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體的敘述正確的是（）A．三者都是由核糖體合成，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體分泌到細胞外B．抗體是一種由B細胞分泌的具有特異性識別能力的免疫球蛋白C．激素的特點是微量、高效，對生命活動起催化作用D．激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對人體內(nèi)的生理活動起一定的作用4．某植物紅花和白花由染色體上的一對等位基因A、a控制，假設(shè)A基因含1000個堿基對，含300個胞嘧啶。讓多個紅花的親本植株自交，F(xiàn)1的表現(xiàn)型及比例為紅花：白花=11：1（不考慮基因突交、染色體變異和致死情況）。下列有關(guān)分析不正確的是A．紅花對白花為顯性B．親本的基因型有AA、Aa兩種，且比例為1：2C．F1植株中純合子占5/6D．A基因連續(xù)復(fù)制3次共需嘌呤脫氧核苷酸7000個5．新型冠狀病毒入侵到機體后，吞噬細胞與T細胞結(jié)合，并引起T細胞釋放白細胞介素1，白細胞介素1能刺激T細胞釋放白細胞介素2，白細胞介素2能促進效應(yīng)T細胞的生成。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．吞噬細胞與T細胞結(jié)合時，將病毒已暴露的抗原傳遞給T細胞B．細胞增殖分化形成的效應(yīng)T細胞能識別并裂解被病毒感染的細胞C．上述過程屬于細胞免疫，機體清除該病毒還需要體液免疫的參與D．白細胞介素2是一種抗體，能識別并清除入侵的新型冠狀病毒6．研究發(fā)現(xiàn)，線粒體促凋亡蛋白Smac是促進細胞凋亡的一種關(guān)鍵蛋白質(zhì)，正常細胞的Smac存在于線粒體中，當(dāng)線粒體收到釋放這種蛋白質(zhì)的信號時，就將這種蛋白質(zhì)釋放到線粒體外，然后Smac與凋亡抑制蛋白（IAPs)反應(yīng)，促進細胞凋亡，下列敘述正確的是A．Smac與IAPs反應(yīng)加強將導(dǎo)致細胞中溶酶體活動減弱B．Smac基因與IAPs基因的表達過程均在線粒體中進行C．體內(nèi)細胞的自然更新速度與線粒體Smac釋放速度有關(guān)D．Smac釋放到線粒體外不需要消耗細胞代謝提供的能量二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某人被困荒野一天，斷水?dāng)嗉Z，在焦慮和恐懼中持續(xù)找路，最終找到出路。分析以下生理過程。（1）此人一天未進食，血糖濃度基本穩(wěn)定，其血糖的主要來源是___________。（2）此人焦慮、恐懼和心跳加快的生理過程與___________調(diào)節(jié)機制有關(guān)。（3）此人缺水導(dǎo)致___________升高，尿量減少，其調(diào)節(jié)過程是：___________。8．（10分）下圖為夏季晴朗的一天，生長狀況相同的油桃在露天和溫室大棚兩種種植模式下的凈光合速率（P0）變化曲線圖。請據(jù)圖分析回答下列問題：（l）c點時，油桃葉肉細胞中產(chǎn)生ATP的場所有____mn段，油桃體內(nèi)的有機物___（填“增多”“減少”或“不變”），理由是____。（2）bc段、ef段、mn段和op段的凈光合速率均下降，從光合作用過程分析，其中下降原因相同的是_________。（3）7時～8時，ab段光合速率上升得比曲段快的原因主要為___。9．（10分）某昆蟲（XY型性別決定）的體色和眼色分別由等位基因A（a）和B（b）控制，其中有一對基因位于性染色體上，現(xiàn)有多只黑身紅眼雄昆蟲與多只相同基因型的黃身紅眼雌昆蟲隨機交配（假定每對昆蟲子代數(shù)目相同），F(xiàn)1全為黃身，其中雄性全為紅眼，雌性紅眼：白眼=5：1，讓F1中紅眼雌雄個體隨機交配，F(xiàn)2的表現(xiàn)型及比例如下表。（不考慮突變）性別黃身紅眼黃身白眼黑身紅眼黑身白眼雌性51/1609/16017/1603/160雄性60/16020/160（1）該昆蟲的紅眼和白眼中，顯性性狀是________，眼色基因位于________染色體上。（2）親本中的雄昆蟲基因型及其比例為__________________。設(shè)計測交實驗來驗證親本雌昆蟲的基因型，并用遺傳圖解表示______。（3）F2中的黃身紅眼雌昆蟲有________種基因型，其中雙雜合子所占比例是________。10．（10分）食品安全是關(guān)系到千萬人健康和生命的大事，為檢測某食品廠生產(chǎn)的果汁中總菌量和大腸桿菌量是否超標(biāo)，常采用微生物培養(yǎng)的方法，下表為培養(yǎng)細菌常用的培養(yǎng)基配方，請回答下列問題：牛肉膏蛋白胨NaCl瓊脂蒸餾水1．0g2．0g1．0g3．0g定容至30mL（1）該培養(yǎng)基是_____（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中的蛋白胨主要為細菌的生長提供_________等營養(yǎng)。培養(yǎng)基制備好以后，在接種前通常需要檢測其是否被污染，檢測方法是__________________。（2）應(yīng)用_________________法進行接種，該方法是通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)來推測樣品中的活菌數(shù)，其原理是_________________________。（3）培養(yǎng)一定時間后，對_____________進行計數(shù)，以得出總菌量的數(shù)據(jù)，若要得到大腸桿菌量的數(shù)據(jù)，應(yīng)該在配制培養(yǎng)基時向培養(yǎng)基中加入____________試劑。11．（15分）某同學(xué)進行的探究實驗一環(huán)境因素對光合作用強度的影響：圖甲是探究在溫度為30℃時影響植物光合速率的因素的實驗裝置圖；圖乙表示該植物的某葉肉細胞在光照強度分別為a、b、c、d時，單位時間內(nèi)葉肉細胞CO2釋放量和葉綠體O2產(chǎn)生總量的變化。請回答：（1）為了避免無關(guān)變量對實驗結(jié)果的影響，在圖甲裝置的燈與試管之間安置了盛水玻璃柱，目的是_____；為了改變光照強度，你認為應(yīng)該釆取的措施是_______________。（2）圖乙中光照強度為b時，該葉肉細胞光合作用速率___________（填“小于”、“等于”或“大于”）呼吸作用速率；光照強度為d時，光反應(yīng)產(chǎn)生的并能夠為暗反應(yīng)所利用的物質(zhì)有___________。（3）已知葉肉細胞光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和30℃，在其他條件不變的情況下，將溫度調(diào)節(jié)到25℃，若乙圖中的直方柱的高度不發(fā)生改變，則c點應(yīng)該向___________平移。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解題分析】

基因表達是指將來自基因的遺傳信息合成功能性基因產(chǎn)物的過程，基因表達產(chǎn)物通常是蛋白質(zhì)?；虮磉_包括轉(zhuǎn)錄和翻譯。轉(zhuǎn)錄過程由RNA聚合酶進行，以DNA為模板，產(chǎn)物為RNA。RNA聚合酶沿著一段DNA移動，留下新合成的RNA鏈。翻譯過程是以信使RNA（mRNA）為模板，指導(dǎo)合成蛋白質(zhì)的過程?！绢}目詳解】A、①為DNA，DNA復(fù)制時，DNA聚合酶催化磷酸二酯鍵的形成，使得脫氧核苷酸連成脫氧核苷酸鏈，A正確；B、①形成②為轉(zhuǎn)錄，RNA聚合酶有解旋的功能，可使DNA雙螺旋解開，B正確；C、②為mRNA，③為tRNA，兩者配對時有氫鍵的形成，當(dāng)tRNA離開時有氫鍵的破壞，C正確；D、②上的堿基序列決定了④中的氨基酸序列，D錯誤。故選D。2、A【解題分析】

分析題圖：I是生產(chǎn)者，II是初級消費者，III是次級消費者，IV是三級消費者，V是分解者，①是光合作用，②是各生物的呼吸作用。【題目詳解】A、V類群生物屬于分解者，屬于異養(yǎng)生物，A正確；B、由消費者至分解者的過程不是捕食，B錯誤；C、②是各生物的呼吸作用，呼吸作用釋放的熱能不能被利用，C錯誤；D、①和②過程中交換的物質(zhì)種類相同，都是CO2，但能量不同，①是太陽能或光能，②是熱能，D錯誤。故選A?！绢}目點撥】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的功能的相關(guān)知識點，可在識記碳循環(huán)過程的基礎(chǔ)上分析圖中各數(shù)字代表的含義。3、D【解題分析】

激素和神經(jīng)遞質(zhì)是信息分子，需要與特定的受體分子結(jié)合，激素作用于靶細胞，調(diào)節(jié)靶細胞代謝，之后激素會被分解；神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后神經(jīng)元，引起突觸后神經(jīng)元興奮或抑制，之后神經(jīng)遞質(zhì)被分解或重新利用；漿細胞（效應(yīng)B細胞）能合成并分泌抗體，一種抗體只能結(jié)合一種抗原，主要分布在血清中，也分布于組織液及外分泌液中。【題目詳解】A.有些激素和神經(jīng)遞質(zhì)不是蛋白質(zhì)，不在核糖體中合成，A錯誤；B.抗體是由漿細胞分泌的，漿細胞是由B細胞增值分化得到的，B錯誤；C.激素的特點是微量、高效，對生命活動起調(diào)節(jié)作用，C錯誤；D.激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對人體內(nèi)發(fā)生的生理活動起一定的作用，D正確。4、B【解題分析】

A、a遵循基因分離定律，讓多個紅花的親本植株進行自交，產(chǎn)生F1，F(xiàn)1的表現(xiàn)型及比例為紅花：白花=11：1，根據(jù)親本和子一代的性狀表現(xiàn)可以判斷性狀的顯隱性關(guān)系，紅花為顯性?！绢}目詳解】A、多個紅花的親本植株自交，子代有白花出現(xiàn)，無中生有為隱性，所以紅花對白花為顯性，A正確；

B、親本雜交后代表現(xiàn)型及比例為紅花:白花=11:1，說明親本不都是雜合子，即親本的基因型有AA、Aa兩種。假設(shè)其中AA所占比例為x，則Aa所占比例為1-x，則1/4(1-x)=1/12，解得x=2/3，,即AA、Aa的比例為2:1.B錯誤；C、由B選項可知，親本的基因型及比例為AA:Aa=2:1,則親本自交所得F1植株中雜合子占1/3×1/2=1/6，因此純合子占1-1/6=5/6，C正確；

D、根據(jù)題干，假設(shè)A基因含1000個堿基對，含300個胞嘧啶，根據(jù)堿基互補配對原則，A=T=700個，G=C=300個，則嘌呤脫氧核苷酸A+G=1000個，A基因連續(xù)復(fù)制3次共需嘌呤脫氧核苷酸1000×（23-1）=7000個，D正確。

故選B。5、D【解題分析】

依題文可知，白細胞介素2是一種淋巴因子，其作用是促進效應(yīng)T細胞的生成?！绢}目詳解】A.吞噬細胞先會識別處理抗原，所以當(dāng)吞噬細胞與T細胞結(jié)合時，將病毒已暴露的抗原會傳遞給T細胞。A正確。B.細胞增殖分化形成的效應(yīng)T細胞能識別并裂解被病毒感染的細胞。B正確。C.上述過程屬于細胞免疫，機體清除該病毒還需要體液免疫的參與。C正確。D.白細胞介素2是一種淋巴因子，不能識別并清除入侵的新型冠狀病毒，其作用是能促進效應(yīng)T細胞的生成。D錯誤。故選D?！绢}目點撥】本題文重在識記免疫細胞、免疫物質(zhì)的種類及作用。6、C【解題分析】

A、Smac與IAPs反應(yīng)加強促進細胞凋亡，將導(dǎo)致細胞中溶酶體活動增強，A錯誤；B、線粒體中的蛋白質(zhì)，有的是細胞核基因表達的產(chǎn)物，有的是線粒體基因表達的產(chǎn)物，依題意信息無法確定Smac基因與IAPs基因是屬于細胞核基因，還是屬于線粒體基因，因此不能得出“Smac基因與IAPs基因的表達過程一定在線粒體中進行”的結(jié)論，B錯誤；C、體內(nèi)細胞的自然更新屬于細胞凋亡，而Smac與IAPs反應(yīng)可促進細胞凋亡，所以體內(nèi)細胞的自然更新速度與線粒體Smac釋放速度有關(guān)，C正確；D、線粒體促凋亡蛋白Smac是大分子物質(zhì)，是以胞吐的方式從線粒體釋放到線粒體外，需要消耗細胞代謝提供的能量，D錯誤。故選C，【題目點撥】本題以“線粒體促凋亡蛋白Smac”為素材，考查學(xué)生對細胞凋亡、細胞的物質(zhì)輸入與輸出等相關(guān)知識的識記和理解能力。解答此題的關(guān)鍵是熟記并理解相關(guān)的基礎(chǔ)知識、形成知識網(wǎng)絡(luò)，更主要的是抓住題意中的關(guān)鍵信息，諸如“線粒體促凋亡蛋白Smac是細胞中一個促進細胞凋亡的關(guān)鍵蛋白”、“Smac與凋亡抑制蛋白（IAPs）反應(yīng)，促進細胞凋亡”等等，將這些信息與所學(xué)知識有效地聯(lián)系起來，進行圖文轉(zhuǎn)換、實現(xiàn)對知識的整合和遷移。二、綜合題：本大題共4小題7、肝糖原分解、脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)細胞外液滲透壓人體缺水時，細胞外液滲透壓升高，下丘腦滲透壓感受器興奮，下丘腦控制垂體釋放抗利尿激素增多，促進腎小管和集合管重吸收水分，尿量減少【解題分析】

1、血糖調(diào)節(jié)：（1）血糖來源：食物中糖類的消化吸收；肝糖原分解；脂肪等非糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化；（2）血糖去向：氧化分解；合成糖原；轉(zhuǎn)化為脂肪、某些氨基酸等；2、體內(nèi)水少或吃的食物過咸時→細胞外液滲透壓升高→下丘腦感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素多→腎小管、集合管重吸收增加→尿量減少。同時大腦皮層產(chǎn)生渴覺（飲水）?！绢}目詳解】（1）血糖的來源有食物中糖類消化吸收、肝糖原分解、脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，一天未進食，則血糖來源于肝糖原分解、脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。（2）人體焦慮、恐懼時，腎上腺素分泌增加，呼吸頻率加快，心率加快，神經(jīng)系統(tǒng)也可直接調(diào)節(jié)使心跳加快，因此該過程與神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)密切相關(guān)。（3）人體缺水時，細胞外液滲透壓升高，下丘腦滲透壓感受器興奮，下丘腦控制垂體釋放抗利尿激素增多，促進腎小管和集合管重吸收水分，尿量減少。【題目點撥】本題主要考查血糖調(diào)節(jié)、水鹽平衡調(diào)節(jié)等、神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的關(guān)系等相關(guān)知識，意在考查學(xué)生識記和理解能力，屬于中檔題。8、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體增多從m點到n點，油桃的凈光合速率均大于0，有機物會逐漸積累bc段和mn段，ef段和op段該時間段內(nèi)溫室大棚中的溫度比露天的高，隨著光照強度增加，光合速率上升得快【解題分析】

光合作用包括光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段。（1）光反應(yīng)階段在葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上進行，此過程必須有光、色素、化合作用的酶。具體反應(yīng)步驟：①水的光解，水在光下分解成氧氣和還原氫。②ATP生成，ADP與Pi接受光能變成ATP。此過程將光能變?yōu)锳TP活躍的化學(xué)能。（2）暗反應(yīng)在葉綠體基質(zhì)中進行，有光或無光均可進行，反應(yīng)步驟：①二氧化碳的固定，二氧化碳與五碳化合物結(jié)合生成兩個三碳化合物。②三碳化合物的還原，三碳化合物接受還原氫、酶、ATP生成有機物。此過程中ATP活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成化合物中穩(wěn)定的化學(xué)能。光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供了[H]和ATP，[H]和ATP能夠?qū)⑷蓟衔镞€原形成有機物?！绢}目詳解】（1）分析題意可知，c點時，葉肉細胞同時進行有氧呼吸和光合作用，此時產(chǎn)生ATP的場所有細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體。據(jù)題圖可知，mn段，油桃的凈光合速率均大于0，有機物逐漸積累、增多。（2）bc段和mn段凈光合速率下降都主要是CO2濃度降低導(dǎo)致的，ef段和op段凈光合速率下降都主要是光照強度降低導(dǎo)致的。（3）7時~8時，外界溫度較低，影響了光合速率，而清晨溫室大棚中溫度較露天的要高，因此隨著光照強度的增加，ab段比gh段光合速率上升快。【題目點撥】本題主要考查細胞呼吸和光合作用，考查學(xué)生的理解能力和綜合運用能力。9、紅眼X、YaaXBYB：aaXbYB=2：1420/51【解題分析】

題意分析，親本黑身和黃身個體雜交，F(xiàn)1全為黃身，說明黃身對黑身為顯性，結(jié)合子二代的性狀表現(xiàn)可知控制體色的基因位于常染色體上，結(jié)合題目信息（某昆蟲（XY型性別決定）的體色和眼色分別由等位基因A（a）和B（b）控制，其中有一對基因位于性染色體上）可知控制眼色的基因位于性染色體上，親本全為紅眼，而后代中出現(xiàn)白眼，說明紅眼對白眼為顯性，且相關(guān)基因位于性染色體上，結(jié)合題意中的子一代中的雄性個體全表現(xiàn)為紅眼可知B（b）基因位于X、Y的同源區(qū)域，則親本的基因型為：父本基因型：2aaXBYB：1aaXbYB；母本基因型：AAXBXb。【題目詳解】（1）由分析可知，該昆蟲的性狀表現(xiàn)為，紅眼對白眼為顯性，且眼色基因[B（b）]位于X、Y染色體上。（2）由中F1雌性紅眼：白眼=5：1，可知，親本中的雄性個體不是一種基因型，父本紅眼的基因型為XBYB和XbYB，而且只有滿足aaXBYB：aaXbYB=2：1時，子代中的雌性個體才會出現(xiàn)上述的比例。親本中雌性昆蟲的基因型為AAXBXb，為了驗證親本雌昆蟲的基因型，需要設(shè)計測交實驗，用黑身白眼的雄性個體（aaXbYb）與該雌性個體進行雜交，遺傳圖解如下：（3）由分析可知，親本中父本基因型：2aaXBYB：1aaXbYB；母本基因型：AAXBXb，F(xiàn)1均為Aa，其中雄性：1AaXBYB：1AaXbYB，雌性：2XBXB：3XBXb：1XbXb；取F1紅眼雌雄個體隨機交配，則F2中的黃身紅眼雌昆蟲的基因型為（1AA：2Aa）×（7XBXB：10XBXb），顯然有2×2=4種基因型，其中雙雜合子的比例是2/3×10/17=20/51?！绢}目點撥】熟知伴性遺傳和常染色體遺傳的特性并能利用該特性進行基因位置的判斷是解答本題的關(guān)鍵！學(xué)會用分離定律的思路解答自由組合定律的計算問題是解答本題的另一關(guān)鍵！10、固體氮源、碳源（和維生素）將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落形成或：將空白的培養(yǎng)基在適宜條件下放置一段時間，觀察是否形成菌落或：以未接種（空白）培養(yǎng)基為對照，觀察是否形成菌落稀釋涂布平板當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌培養(yǎng)基中的菌落（或平板上的菌落）伊紅和美藍【解題分析】

1、接種微生物常用的接種方法由平板劃線法和稀釋涂布平板法兩種接種方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板、接種、劃線、在恒溫箱里培養(yǎng)，在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落；②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。2、根據(jù)物理性質(zhì)可將培養(yǎng)基分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基；根據(jù)化學(xué)性質(zhì)可將培養(yǎng)基分為人工合成培養(yǎng)基和天然培養(yǎng)基；根據(jù)功能可將培養(yǎng)基分為選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基?！绢}目詳解】（1）由于該培養(yǎng)基中添加了凝固劑瓊脂，故該培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基；培養(yǎng)基中的蛋白胨主要為細菌的生長提供氮源、碳源（和維生素）等營養(yǎng)；培養(yǎng)基制備好以后，在接種前通常需要檢測其是否被污染，檢測方法是將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落形成。（2）接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，但只有稀釋涂布平板法才可用于對活菌進行計數(shù)，該方法是通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)來推測樣品中的活菌數(shù)，其原理是當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。（3）培養(yǎng)一定時間后，對培養(yǎng)基中的菌落（或平板上的菌落）進行計數(shù)，以得出總菌量的數(shù)據(jù)；若要得到大腸桿菌量的數(shù)據(jù)，應(yīng)該在配制培養(yǎng)基時向培養(yǎng)基