養(yǎng)殖區(qū)衛(wèi)生管理制度

養(yǎng)殖區(qū)衛(wèi)生管理制度一、概述為了確保養(yǎng)殖區(qū)的生產(chǎn)安全和環(huán)境衛(wèi)生，保障養(yǎng)殖從業(yè)人員、消費(fèi)者及周邊居民的健康安全，制定本衛(wèi)生管理制度。二、衛(wèi)生管理責(zé)任人及職責(zé)養(yǎng)殖區(qū)的衛(wèi)生管理責(zé)任人為養(yǎng)殖場(chǎng)主或管理負(fù)責(zé)人。衛(wèi)生管理責(zé)任人應(yīng)根據(jù)法律法規(guī)和本制度要求安排、督促、檢查全養(yǎng)殖區(qū)的衛(wèi)生保潔和消毒工作，做好養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境衛(wèi)生保障工作。衛(wèi)生管理責(zé)任人應(yīng)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)人員對(duì)衛(wèi)生保潔和消毒知識(shí)的培訓(xùn)，提高其健康意識(shí)和責(zé)任心。三、衛(wèi)生保潔制度養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)入場(chǎng)所、廁所等位置設(shè)置洗手設(shè)施，使人員在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前必須進(jìn)行身體清潔。養(yǎng)殖區(qū)要求每個(gè)生產(chǎn)區(qū)定期清掃、清洗，每個(gè)月至少進(jìn)行一次徹底清洗。養(yǎng)殖區(qū)要求開(kāi)展垃圾分類，在生產(chǎn)垃圾與生活垃圾分開(kāi)收集和處理。養(yǎng)殖區(qū)定期檢查衛(wèi)生清潔工具和消毒設(shè)施的使用情況。四、消毒制度養(yǎng)殖區(qū)要求在每次生產(chǎn)周期結(jié)束后進(jìn)行生產(chǎn)區(qū)、設(shè)備、器械和車間的消毒。消毒劑的選擇應(yīng)當(dāng)安全無(wú)害、合格，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染。消毒劑的濃度和用量應(yīng)按照說(shuō)明書(shū)要求使用，確保消毒效果。有條件的養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)開(kāi)展檢測(cè)，評(píng)估消毒效果，并記錄。五、疫情監(jiān)測(cè)制度養(yǎng)殖區(qū)要設(shè)立專人負(fù)責(zé)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)飼料、水源、生物安全等情況的監(jiān)測(cè)和記錄。發(fā)現(xiàn)禽畜生病癥狀，應(yīng)及時(shí)隔離，確立診斷和治療方案，減少疫情的傳播和影響，防范人畜共患疾病的發(fā)生。六、安全設(shè)施制度養(yǎng)殖區(qū)要設(shè)置完善的安全門禁、視頻監(jiān)控等設(shè)施，確保養(yǎng)殖區(qū)至少有一名保安人員值班。養(yǎng)殖區(qū)的滅火器、消防栓等消防設(shè)備應(yīng)時(shí)刻保持完好，定期檢修，確保安全防范措施能夠及時(shí)有效的處置突發(fā)情況。七、整改措施發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生管理不到位現(xiàn)象，衛(wèi)生管理責(zé)任人應(yīng)立即采取整改措施，制定整改計(jì)劃，并按要求及時(shí)完成整改。對(duì)發(fā)現(xiàn)的重要問(wèn)題應(yīng)當(dāng)及時(shí)紀(jì)錄報(bào)告，并采取措施，防止問(wèn)題百出。八、總則本衛(wèi)生管理制度自實(shí)施之日起生效，至養(yǎng)殖區(qū)正式停止生產(chǎn)之時(shí)止。衛(wèi)生管理責(zé)任人應(yīng)定期組織檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。養(yǎng)殖區(qū)工作人員必須遵守衛(wèi)生管理制度的規(guī)定，并對(duì)違反衛(wèi)生管理制度造成的后果負(fù)責(zé)。養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)加強(qiáng)員工和養(yǎng)殖從業(yè)人員的衛(wèi)生保潔和消毒的教育和宣傳。九、附則本衛(wèi)生管理制度的解釋權(quán)歸養(yǎng)殖區(qū)衛(wèi)生管理責(zé)任人所有。本衛(wèi)生管