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文檔簡介

峨眉山市第七教育發(fā)展聯(lián)盟2024屆高考生物全真模擬密押卷考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列化學(xué)試劑在實驗中的具有相同作用的是A.酒精在“微生物培養(yǎng)”和“葉綠體中色素的提取和分離”中的作用B.鹽酸在“觀察植物細胞有絲分裂”和“探究pH對酶的活性”中的作用C.CuSO4在“檢測生物組織中的還原糖”和“檢測生物組織中的蛋白質(zhì)”中的作用D.蒸餾水在“提取純凈的動物細胞膜”和“利用雞血粗提取DNA”中的作用2.下列關(guān)于人和高等動物激素的敘述,正確的是()A.激素的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B.激素能催化細胞中的化學(xué)反應(yīng)分C.激素一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就被滅活D.激素是由內(nèi)分泌腺細胞分泌的高能化合物3.已知某一動物種群中僅有Aabb和AAbb兩種類型個體,Aabb:AAbb=1:2,該種群的每種基因型中雄雌個體比例為1:1,個體間可以自由交配,則該種群自由交配產(chǎn)生的子代中能穩(wěn)定遺傳的個體比例為A.5/8 B.5/9 C.13/16 D.13/184.如圖是分泌細胞分泌的某種物質(zhì)與靶細胞結(jié)合的示意圖,據(jù)圖判斷下列敘述正確的是()A.分泌細胞產(chǎn)生的分泌物與靶細胞相互結(jié)合的原因是靶細胞膜上有載體蛋白B.如果分泌細胞是甲狀腺細胞,那么靶細胞不可能是垂體細胞C.如果分泌細胞產(chǎn)生的分泌物為抗利尿激素增加時,可以促進腎小管和集合管對水的重吸收,尿量增加,最終使細胞外液滲透壓升高D.臨床上可以通過抽取血樣來檢測內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病5.古代家庭釀酒的具體操作過程:先將米煮熟,待冷卻至40℃時,加少許水和一定量的酒釀(做實驗是用酵母菌菌種),與米飯混合后置于一瓷壇內(nèi)(其他容器也可),并在中間挖一個洞,加蓋后置于適當(dāng)?shù)牡胤奖?30~40℃)12h即成。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.在中間挖一個洞的目的是保證酵母菌在開始生長時有足夠的O2進行有氧呼吸B.在家庭釀酒過程中會產(chǎn)生大量的水,這些水主要來源于無氧呼吸C.發(fā)酵過程中,隨著O2逐漸減少,有氧呼吸逐漸被抑制,無氧呼吸逐漸增強D.若米飯中加入的酒釀不足,則結(jié)果可能是不能得到酒精6.下列有關(guān)生物變異的說法,錯誤的是()A.基因重組導(dǎo)致雜合子Aa自交后代出現(xiàn)性狀分離B.基因重組所產(chǎn)生的新基因型不一定會表達為新的表現(xiàn)型C.染色體上DNA中堿基對的替換、缺失、增添不一定引起基因突變D.減數(shù)分裂過程中姐妹染色單體上基因不同,可能是基因突變或交叉互換7.顱面骨發(fā)育不全癥是由常染色體上顯性基因A控制的一種單基因遺傳病,其中基因型為AA的個體全部患?。换蛐蜑锳a的個體有90%患病,10%正常;基因型為aa的個體全部正常。下圖為某家族該病的系譜圖,其中Ⅰ1、Ⅱ1不含有致病基因。不考慮染色體變異和基因突變,下列敘述正確的是()A.Ⅰ2和Ⅲ3患病個體的基因型相同B.Ⅱ1與Ⅱ2再生一個孩子,患該病的概率為45%C.Ⅲ6與一個表現(xiàn)型正常的男性婚配,后代均不會患該病D.調(diào)查顱面骨發(fā)育不全癥的發(fā)病率時應(yīng)選擇患者家系進行調(diào)查8.(10分)在人體血漿中,有多種不同功能的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)的功能不包括()A.催化蛋白質(zhì)水解為多肽B.與抗原特異性相結(jié)合C.刺激B細胞增殖和分化D.降低血糖濃度二、非選擇題9.(10分)高等植物的光合作用經(jīng)常受到外界環(huán)境條件(外因)和內(nèi)部因素(內(nèi)因)的影響而發(fā)生變化。為研究內(nèi)因?qū)夂献饔玫挠绊懀芯咳藛T以蘋果枝條為材料,A組在葉柄的上、下兩處對枝條進行環(huán)割處理(如圖甲所示),切斷韌皮部使有機物不能向外輸出,B組不作處理,測定圖示中葉片光合作用強度的變化,結(jié)果如圖乙所示。若不考慮環(huán)割對葉片呼吸速率的影響,回答下列問題:(1)5-7時,隨著光照強度的增強,在類囊體的薄膜上生成速率加快的物質(zhì)有___________(至少答兩個);13-15時,A組葉片中有機物含量的變化是________。(2)7時以后,相同時刻環(huán)割處理的A組光合速率比B組小,由此可以得出的結(jié)論是________。(3)實驗結(jié)果表明,無論環(huán)割與否,A組和B組葉片的光合作用強度均會出現(xiàn)兩個峰值,且下午的峰值比上午的峰值低。針對下午的峰值比上午峰值低這一現(xiàn)象,試從影響光合作用的外因和內(nèi)因兩個不同角度,分別作出合理的解釋________。10.(14分)某小型湖泊中主要的生物類群及其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)如圖(1)所示,圖(2)表示明蝦和雪鯪不同成熟期食性的相對值的均值,請回答:(1)種群的年齡結(jié)構(gòu)是指各個年齡組個體數(shù)量在種群中所占的比例關(guān)系,并常用___________圖形來表示;相對于生殖前期,生殖期雪鯪的食物來源中,來自劍水蚤的比例更_______(大/?。#?)用標(biāo)志重捕法調(diào)查雪鯪種群密度時,若被標(biāo)記個體更易被天敵發(fā)現(xiàn)和捕食,則會導(dǎo)致種群密度估算結(jié)果_________(偏大/偏小/不變)。(3)湖泊生物群落存在分層現(xiàn)象,其層次性主要由_____________、溫度和氧氣的垂直分布決定。(4)圖(1)中同時占有兩個營養(yǎng)級的物種有____________________,各營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率均為10%,若生殖前期的明蝦和雪鯪重量各增加1kg,則理論上共需消耗藻類_____kg。11.(14分)獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃醋營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨特,是一種上佳的調(diào)味品。制作獼猴桃酒和醋的步驟如下:第一步:選用獼猴桃作原料,用清水沖洗去雜質(zhì),在破碎機內(nèi)破碎成漿狀,并向其中加入1.1~1.3%的果膠酶,在51-61℃的溫度下保持1小時。第二步:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖2.5%),攪拌混合,進行前發(fā)酵,時間約5~6天。第三步:當(dāng)發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,進行壓榨分離,漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵。添加一定量的砂糖,經(jīng)31~51天后,進行分離。第四步:在獼猴桃酒液中加入2~11%的醋酸菌菌種,發(fā)酵21天左右即醋酸發(fā)酵結(jié)束?;卮鹣铝袉栴}。(1)從細胞結(jié)構(gòu)角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是_____________;從代謝的角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是____________________。(2)向果漿中加入1.1~1.3%的果膠酶的目的是_______________________。(3)獼猴桃酒發(fā)酵的過程中裝置先通氧后密封,通氧的目的是_________________________________,密封的目的是__________________________________。(4)若在獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖,則醋酸菌將獼猴桃酒液中乙醇間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率________(填“上升”“不變”或“下降”)。12.“種群存活力分析”是一種了解種群滅絕機制的方法,該方法以:“種群在211年內(nèi)的滅絕概率小于5%”作為種群可以維持存活為標(biāo)準(zhǔn)。研究人員用這種方法對某地大熊貓的種群存活力進行了分析,研究了初始種群規(guī)模、環(huán)境阻力的大小對大熊貓存活力的影響,結(jié)果如圖。(注:環(huán)境阻力是指生存空間、食物的限制、天敵的捕食等限制種群數(shù)量增長因素。)回答下列問題。(1)當(dāng)環(huán)境阻力為1.11時,大熊貓種群可以維持存活的最小初始種群規(guī)模為___________。(2)由圖可知,隨著環(huán)境阻力的增大,種群滅絕的可能性會_______(填增大、減小或不變),維持種群存活的最小初始種群規(guī)模會_____________(填增大、減小或不變)。(3)當(dāng)環(huán)境阻力為1,初始種群規(guī)模不小于41只時,推測該地大熊貓的種群數(shù)量增長方式為_________,原因是_______________________。(4)對大熊貓的種群存活力分析,常需調(diào)查種群密度、年齡結(jié)構(gòu)、出生率和死亡率等,它們屬于種群的_______________特征,其中種群密度是指________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解題分析】

1.酒精是生物實驗常用試劑之一,如檢測脂肪實驗中需用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色;觀察植物細胞有絲分裂實驗和低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實驗中都需用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精對材料進行解離;綠葉中色素的提取和分離實驗中需用無水酒精來提取色素;果酒和果醋制作實驗中可用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精進行消毒;DNA的粗提取和鑒定中可以體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精進一步純化DNA等。2.斐林試劑是由甲液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和乙液(質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定還原糖,使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中,且需水浴加熱;雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定蛋白質(zhì),使用時要先加A液后再加入B液?!绢}目詳解】A、酒精在“微生物培養(yǎng)”的作用是消毒,而在“葉綠體中色素的提取和分離”中的作用是溶解色素,A錯誤;B、鹽酸在“觀察植物細胞有絲分裂”的作用是對組織進行解離,而在“探究pH對酶的活性”中的作用是調(diào)節(jié)pH值,B錯誤;C、CuSO4在“檢測生物組織中的還原糖”的作用是與NaOH反應(yīng)生成Cu(OH)2,而在“檢測生物組織中的蛋白質(zhì)”中的作用是形成堿性條件,C錯誤;D、蒸餾水在“提取純凈的動物細胞膜”和“利用雞血粗提取DNA”中的作用都是使細胞吸水漲破,D正確。故選D。2、C【解題分析】

動物激素調(diào)節(jié)的特點:

1、微量和高效:激素在血液中含量很低,但卻能產(chǎn)生顯著生理效應(yīng),這是由于激素的作用被逐級放大的結(jié)果。

2、通過體液運輸:內(nèi)分泌腺沒有導(dǎo)管,所以激素擴散到體液中,由血液來運輸。

3、作用于靶器官、靶細胞:激素的作用具有特異性,它有選擇性地作用于靶器官、靶腺體或靶細胞,激素一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就被滅活,因此體內(nèi)需要源源不斷的產(chǎn)生激素,以維持激素含量的動態(tài)平衡,激素種類多、含量極微,既不組成細胞結(jié)構(gòu),也不提供能量,只起到調(diào)節(jié)生命活動的作用。【題目詳解】A、部分激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),如胰島素、生長激素等,部分激素是氨基酸的衍生物,如甲狀腺激素,性激素成分是固醇類,A錯誤;

B、激素種類多、含量極微,既不組成細胞結(jié)構(gòu),也不提供能量,也不直接參與細胞代謝,起催化作用的是酶,激素起調(diào)節(jié)作用,B錯誤;

C、激素一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就被滅活,體內(nèi)需要源源不斷的產(chǎn)生激素,C正確;

D、激素是內(nèi)分泌腺或細胞分泌的對生命活動起調(diào)節(jié)作用的物質(zhì),不含高能磷酸鍵,不是高能化合物,D錯誤。

故選C。3、D【解題分析】

本題應(yīng)選用配子法來計算基因型概率。在開始審題的時候看到有兩對等位基因,但是由于親本均為bb,因此只要考慮Aa和AA這一對基因,此時應(yīng)選擇基因的分離定律解題?!绢}目詳解】已知親本的基因型是Aabb和AAbb,分析基因型可知只要考慮A與a這一對相對性狀個體間的自由交配(因為兩個親本都是bb,后代也全為bb)。據(jù)題意無論雌性或雄性,都有Aa和AA兩種類型,Aa:AA=1:2,這樣親本AA占2/3、Aa占1/3,這樣親本產(chǎn)生的配子中A占1/3×1/2+2/3=5/1,a占1/1.無論雌、雄均有這兩種,均為這樣的比例,因此后代AA的概率為5/1×5/1=25/31,aa的概率為1/1×1/1=1/31,Aa的概率2×5/1×1/1=10/31,因此該種群自由交配產(chǎn)生的子代中能穩(wěn)定遺傳的個體比例為25/31+1/31=13/18。故選D。4、D【解題分析】

本題是不同細胞產(chǎn)生的信息分子作用于靶細胞的過程和引起的生理效應(yīng),根據(jù)題圖和選項內(nèi)容梳理相關(guān)的過程,分析解答?!绢}目詳解】A、分泌細胞產(chǎn)生的分泌物與靶細胞相互結(jié)合原因是因為靶細胞膜上有受體蛋白,A錯誤;B、如果分泌細胞為甲狀腺細胞,分泌物是甲狀腺激素,甲狀腺激素含量升高會抑制垂體合成和分泌促甲狀腺激素,所以靶細胞可能是垂體,B錯誤;C、當(dāng)細胞外液滲透壓升高時,可刺激下丘腦滲透壓感受器興奮,分泌抗利尿激素促進腎小管和集合管對水的重吸收,使尿量減少,細胞外液滲透壓降低,C錯誤;D、內(nèi)分泌腺沒有導(dǎo)管,分泌的激素彌散到體液中,隨血液流到全身,傳遞各種信息,因此,臨床上可以通過抽取血樣來檢測內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病,D正確。故選D。5、B【解題分析】

有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式比較如表所示。有氧呼吸乙醇發(fā)酵(無氧呼吸)乳酸發(fā)酵(無氧呼吸)葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量(少)葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量(少)葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量(少)丙酮酸+H2O→CO2+[H]+能量(少)丙酮酸+[H]→CO2+乙醇

丙酮酸+[H]→乳酸[H]+O2→H2O+能量(多)【題目詳解】A、在中間挖一個洞的目的是增加透氧性,保證酵母菌在開始生長時有足夠的O2進行有氧呼吸,A正確;B、在家庭釀酒過程中會產(chǎn)生大量的水,這些水主要來源于有氧呼吸,B錯誤;C、發(fā)酵過程中,隨著O2逐漸減少,有氧呼吸逐漸被抑制,無氧呼吸逐漸增強,C正確;D、酒釀中含有酵母菌菌種,若米飯中加入的酒釀不足,酵母菌數(shù)量太少,則結(jié)果可能是不能得到酒精,D正確。故選B。6、A【解題分析】

基因重組的定義是在有性生殖過程中,控制不同性狀的基因重新組合?;蛑亟M可以產(chǎn)生新的基因型和新的表現(xiàn)型。基因突變是指基因中發(fā)生堿基對的增添、缺失和替換,導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)發(fā)生改變?!绢}目詳解】A、Aa自交后代出現(xiàn)性狀分離并沒有發(fā)生不同性狀的重新組合,不屬于基因重組,A錯誤;B、基因重組產(chǎn)生新的基因型有可能會被顯性性狀掩蓋,不一定會表達出新的表現(xiàn)型,B正確;C、染色體上DNA中堿基對的替換、缺失、增添可能不會引起基因結(jié)構(gòu)的改變,則不會引起基因突變,C正確;D、姐妹染色單體上的基因應(yīng)該是相同的,造成不同的原因可能是發(fā)生基因突變,或者是聯(lián)會時期發(fā)生了交叉互換,D正確。故選A。7、B【解題分析】

該遺傳病為常染色體顯性遺傳病,其中Ⅰ1和Ⅱ1不含有致病基因即基因型均為aa,則Ⅰ2的基因型可能為AA或Aa,Ⅱ1的基因型為aa,Ⅱ2的基因型為Aa,患病的Ⅲ2和Ⅲ3的基因型為aa,Ⅲ6的基因型可能為aa或Aa?!绢}目詳解】A、由分析可知,Ⅲ3的基因型為Aa,I2的基因型可能為AA或Aa,A錯誤;B、Ⅱ1與Ⅱ2再生一個孩子,孩子的基因型為50%Aa、50%aa,而基因型為Aa的個體約有90%患病,10%表現(xiàn)為正常,所以孩子患病概率為50%×90%=45%,B正確;C、根據(jù)題干信息,正常個體也可能含有致病基因,并遺傳給后代,C錯誤;D、調(diào)査遺傳病的發(fā)病率時應(yīng)在廣大人群中隨機抽樣調(diào)査,并確保調(diào)査對象足夠多,D錯誤。故選B。8、A【解題分析】

蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者和體現(xiàn)者,有的蛋白質(zhì)是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,有的蛋白質(zhì)具有催化功能,如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì);有的蛋白質(zhì)具有運輸功能,如載體蛋白;有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機體生命活動的功能,如胰島素;有的蛋白質(zhì)具有免疫功能,如抗體。【題目詳解】A、催化蛋白質(zhì)水解形成多肽的酶是蛋白酶,蛋白酶不存在于血漿中,A正確;B、與抗原特異性結(jié)合的是抗體,抗體存在于血漿中,B錯誤;C、刺激B細胞增殖、分化的物質(zhì)是抗原,抗原可存在于血漿中,C錯誤;D、血漿中的胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì),能降低血糖的濃度,D錯誤。故選A。二、非選擇題9、ATP、[H]、O2減少葉片中有機物的積累會抑制光合作用的進行外因:下午的光照強度比上午低(或答溫度、水分條件等),導(dǎo)致光合作用弱內(nèi)因:上午葉片的光合作用較強,積累了有機物,抑制了光合作用的進行【解題分析】

1、光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段,光反應(yīng)是水光解形成氧氣、NANPH、ATP,發(fā)生在葉綠體的類囊體膜上;暗反應(yīng)包括二氧化碳固定和三碳化合物還原兩個階段,三碳化合物還原需要消耗光反應(yīng)產(chǎn)生的NADPH、ATP,暗反應(yīng)發(fā)生的場所是葉綠體基質(zhì)。2、由題意知,A組在葉柄的上、下兩處對枝條進行環(huán)割處理,B組不作處理,作為對照,與B組相比,A組切斷韌皮部使有機物不能向外輸出,會導(dǎo)致葉片光合作用的產(chǎn)物局部積累,進而抑制光合作用,因此光合速率會降低。【題目詳解】(1)類囊體膜是光反應(yīng)的場所,影響光反應(yīng)的條件之一是光照,光照增強,光反應(yīng)速率加快,光反應(yīng)產(chǎn)生的氧氣、NADPH、ATP會增多;由題圖可知,13-15時A植物吸收二氧化碳的速率小于0,即光合作用速率小于呼吸作用速率,因此有機物含量減少。(2)由題圖曲線可知,7時以后,相同時刻環(huán)割處理的A組光合速率比B組小,而A、B的自變量是A組切斷韌皮部使有機物不能向外輸出、B組不做處理,因此7時以后,相同時刻環(huán)割處理的A組光合速率比B組小是由于A組切斷韌皮部使有機物不能向外輸出造成的,因此可以說明葉片中有機物積累會抑制光合作用過程。(3)由題圖可知,兩組實驗結(jié)果上午和下午都有一個峰值,下午的峰值小于上午,從外因分析,上午光照強度強,峰值高,下午光照強度減弱,峰值低;從內(nèi)因分析,上午光合作用較強,積累較多的有機物下,抑制了光合作用,因此峰值較低?!绢}目點撥】本題以葉柄處環(huán)割實驗及實驗曲線圖為依托,考查學(xué)生理解光合作用過程的的物質(zhì)變化和場所、光合作用與呼吸作用的關(guān)系及影響光合作用的外因和內(nèi)因,難點是(3)題需要考生分析出上午和下午環(huán)境的區(qū)別。10、年齡金字塔小偏大光的穿透性雪鯪明蝦128【解題分析】

種群是指占有一定空間和時間的同一物種的集合體,群落是指在一定空間內(nèi)所有生物種群的集合體,生態(tài)系統(tǒng)是由生物群落(生產(chǎn)者、消費者、分解者)及非生物環(huán)境所構(gòu)成的一個生態(tài)學(xué)功能系統(tǒng)。種群有很多特征,如出生率和死亡率、年齡結(jié)構(gòu)、種群密度、性比率、分布型等,其中出生率和死亡率、年齡結(jié)構(gòu)、性比率等是種群內(nèi)特征的統(tǒng)計值,而種群密度、分布型則是種群特有的。種群密度是指某個種群在單位空間或面積內(nèi)的個體數(shù)量,是種群最基本的特征;種群的年齡結(jié)構(gòu)是指各個年齡組個體數(shù)量在種群中所占的比例關(guān)系,可以分為增長型、穩(wěn)定型、衰退型,可以預(yù)測種群未來數(shù)量的變化。兩個營養(yǎng)級之間能量的傳遞效率為下一營養(yǎng)級的同化量/上一營養(yǎng)級的同化量,一般為10%左右?!绢}目詳解】(1)種群的年齡結(jié)構(gòu)是指各個年齡組個體數(shù)量在種群中所占的比例關(guān)系,并常用年齡金字塔圖形來表示,金字塔底部代表最年輕的年齡組,頂部代表最老的年齡組。從圖(1)可知,雪鯪的食物來源有硅藻和劍水蚤,從(2)可知,雪鯪生殖前期植食性(硅藻)比例為20%,生殖期的為90%左右,因此生殖期雪鯪的食物來源主要為植食性(硅藻)食物,來自劍水蚤的比例更小。(2)標(biāo)志重捕法的計算公式為第一次標(biāo)記/第一次捕撈數(shù)=第二次標(biāo)記數(shù)/總數(shù)。若調(diào)查若被標(biāo)記個體更易被天敵發(fā)現(xiàn)和捕食,則會導(dǎo)致第二次標(biāo)記數(shù)變小,種群密度估算結(jié)果偏大。(3)湖泊生物群落存在分層現(xiàn)象(垂直方向),其層次性主要由光的穿透性、溫度和氧氣的垂直分布決定。(4)營養(yǎng)級是指處于食物鏈同一環(huán)節(jié)上的全部生物的總和,圖(1)中同時占有兩個營養(yǎng)級的物種有雪鯪(第二、三營養(yǎng)級)、明蝦(第二、三營養(yǎng)級)。生殖前期明蝦來自植食性食物的比例為60%,來自劍水蚤的比例為40%,按能量傳遞效率10%計算,則明蝦增加1kg,消耗硅藻的量為0.6÷10%+0.4÷10%÷10%=46,雪鯪來自植食性食物的比例為20%,來自劍水蚤的比例為80%,按能量傳遞效率10%計算,則雪鯪增加1kg,消耗硅藻的量為0.2÷10%+0.8÷10%÷10%=82,因此一共消耗硅藻46+82=128kg?!绢}目點撥】掌握種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的基本概念及能量流動的計算方法是解答本題的關(guān)鍵。11、酵母菌有以核膜為界限的細胞核,醋酸菌無以核膜為界限的細胞核酵母菌屬于兼性厭氧型,醋酸菌屬于需氧型分解果肉中的果膠,使發(fā)酵液澄清,提高果肉利用率促進酵母菌的有氧呼吸,增加酵母菌的數(shù)量創(chuàng)造無氧環(huán)境,以便于酵母菌的無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精下降【解題分析】

1、果酒的制作離不開酵母菌,酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進行有氧呼吸,大量繁殖,在無氧條件下,酵母菌進行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件,21℃左右,罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時,一般在一般將溫度控制在12~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2、醋酸菌是一種好氧細菌,只有當(dāng)氧氣充足時,才能進行旺盛的生理活動。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實驗表明,醋酸菌對氧氣的含量特別敏感,當(dāng)進行深層發(fā)酵時,即使只是短時間中斷通人氧氣,也會引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺

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