采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理

采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理2023/12/28采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理講師：趙尚志知識(shí)---打你的開成功之門!采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理TEL:136257765662016年5月·溫州.瑞安生產(chǎn)管理實(shí)操類課程浙江.瑞安市經(jīng)貿(mào)培訓(xùn)學(xué)校采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第1節(jié)倉庫管理的基本原則及任務(wù)目標(biāo)第4節(jié)《庫存標(biāo)準(zhǔn)》與使用頻率監(jiān)控管理您會(huì)掌握以下專業(yè)知識(shí)和技能本課程培訓(xùn)價(jià)值目標(biāo)：知識(shí)幫您成長，技能助您成功！Youwillmastertheprofessionalknowledgeandskills第3節(jié)物料庫區(qū)、庫位系統(tǒng)規(guī)劃與編制第2節(jié)倉儲(chǔ)管理工作要求及方法Whatshallwetalk…課程總綱第5節(jié)智能倉儲(chǔ)臺(tái)帳設(shè)計(jì)及庫存預(yù)警管理第6節(jié)MC與周用料需求滾動(dòng)凍結(jié)管理第7節(jié)物料配套上線及缺料跟催預(yù)警管理第8節(jié)跨部門物料信息平臺(tái)設(shè)計(jì)演練采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理“供、用、省”與“三無”目標(biāo)

“供”指供應(yīng)要及時(shí)；“用”指使用要合理；“省”費(fèi)用要節(jié)省“三無”指:

無斷：生產(chǎn)領(lǐng)用要有材料、銷售發(fā)貨

無囤：不要過量過時(shí)地囤積物資

無呆廢物資：要及時(shí)處理和利用庫存的呆廢物資基本任務(wù)目標(biāo)1第1節(jié)倉庫管理的基本原則及任務(wù)目標(biāo)保持最佳庫存供應(yīng)及時(shí)平衡的庫存提高（配合）銷售防止缺貨無呆滯品加快周轉(zhuǎn)采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理倉庫的三大“老大難問題”：帳物不符：經(jīng)常缺料：物品積壓：來料差異貨物盜/挪用自然損耗市場(chǎng)因素供應(yīng)不足帳物不符市場(chǎng)誤導(dǎo)采購無序設(shè)計(jì)變更計(jì)劃失誤“四定”缺失計(jì)劃失誤倉管的常見三大問題原因2問題可能導(dǎo)致的原因第1節(jié)倉庫管理的基本原則及任務(wù)目標(biāo)采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理

管理原則（5R/3不原則）5R：適時(shí)（Righttime）適質(zhì)(Rightquality)適量(Rightquantity)適地(Rightplace)適價(jià)(Rightprice)3不：不錯(cuò)筆筆有帳，賬實(shí)相符不壞物物可用，質(zhì)量保證不亂井然有序，一目了然第1節(jié)倉庫管理的基本原則及任務(wù)目標(biāo)倉庫管理的5R3不原則3采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理倉儲(chǔ)工作要有序，必須嚴(yán)格執(zhí)行“五關(guān)”：標(biāo)識(shí)關(guān)數(shù)字關(guān)單據(jù)關(guān)流程關(guān)審批關(guān)第2節(jié)倉儲(chǔ)管理工作要求及方法貨物進(jìn)出控制五關(guān)1抓好五關(guān)憑“單”出入!杜絕隨意盜/挪用料，單據(jù)不清取、發(fā)料等問題現(xiàn)象采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理要帳、卡、物一致，管理基礎(chǔ)工作做好“四定”“四號(hào)”：1）定品、定位、定量、定容2）庫區(qū)號(hào)，庫位號(hào)（貨架號(hào)、層號(hào)）、訂單號(hào)、物料編號(hào)遵循先進(jìn)先出原則日常堅(jiān)持做好“2S”第2節(jié)倉儲(chǔ)管理工作要求及方法管理做好“四定”，“四號(hào)”2四“定”四“號(hào)”確保有帳能找到“物”，有物能對(duì)上“帳”！采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第2節(jié)倉儲(chǔ)管理工作要求及方法“四定”是倉儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)3①定品②定量④定位③定容易于識(shí)別，防止混放、誤用四定管理易于計(jì)算所需空間及庫存量，預(yù)防缺貨易于劃分區(qū)域，便于物品定位及目視化管理易于準(zhǔn)確找到物品，使帳能找物，物能對(duì)帳，確保帳、卡、物一致管理通過“四定”管理落定，達(dá)成“四易”管理成果四易：易用、易取、易歸位、易管理。采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理準(zhǔn)確的報(bào)表，是預(yù)防缺料或及時(shí)采購的準(zhǔn)確信息依據(jù)：＊“四物”合一：賬：倉庫物資檔案物：倉庫儲(chǔ)存物資卡：標(biāo)識(shí)卡／牌單：?jiǎn)螕?jù)／憑證帳、物、卡一致控制4單物帳一致堅(jiān)持日事日畢，及時(shí)做好帳、物、卡登記入帳、對(duì)帳、對(duì)物日清工作！亦是預(yù)防呆滯料產(chǎn)生的控制依據(jù)：第2節(jié)倉儲(chǔ)管理工作要求及方法采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理THeEnd本節(jié)結(jié)束Part2采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理2.單一貨物專倉專儲(chǔ)。（1）貴重物資(2)易燃、易爆危險(xiǎn)品(3)辦公用品\勞保用品分類分區(qū)1.分類同區(qū)儲(chǔ)存即按貨物進(jìn)行分類，把性質(zhì)互不影響、互不抵觸的貨物，在同一庫房內(nèi)劃定在同一貨區(qū)里集中儲(chǔ)存。第3節(jié)庫區(qū)、庫位系統(tǒng)規(guī)劃與編制貨物分類分區(qū)規(guī)劃1采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理堆碼的與物體距離標(biāo)準(zhǔn)：

要把貨物保管好，做好五距很重要：

頂距：貨堆的頂部與倉庫屋頂之間的距離。50CM以上。目的：通風(fēng)

燈距：指照明燈與貨物之間的距離。50CM以上。目的：防火

墻距：貨垛與墻的距離。50CM以上。目的：防止?jié)B水，通風(fēng)散潮

柱距：貨垛與屋柱之間的距離。10-20CM。目的：防止受潮，保護(hù)柱腳

堆距：貨跺與貨跺之間的距離。10CM。目的：通風(fēng)，檢查貨物第3節(jié)庫區(qū)、庫位系統(tǒng)規(guī)劃與編制貨物堆垛距離要求2采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第3節(jié)庫區(qū)、庫位系統(tǒng)規(guī)劃與編制倉庫儲(chǔ)放區(qū)布局規(guī)劃3一、分類庫區(qū)布局要求

1)要滿足物資的保管要求和作業(yè)的需要，例依據(jù)物品或容設(shè)定庫區(qū)長*寬的庫區(qū)大小。2)要有利于提高設(shè)備利用率.要留出一定的作業(yè)通道\垛距\墻距等，例：通道需滿足叉車調(diào)頭，必須寬2.2米為宜，為高效物流創(chuàng)造基礎(chǔ)條件。3)同時(shí)，要合理\充分利用庫房面積,提高倉庫利用率4)庫區(qū)布局應(yīng)分類布局，又要兼顧考慮分揀作業(yè)效率。二、庫位導(dǎo)視要求1)有利于提高物品收發(fā)、取用效率,減少尋找或誤取;2）有利于物品的檢查和盤點(diǎn),為實(shí)現(xiàn)帳\卡\物\資金的”四對(duì)口”創(chuàng)造條件3）盡可能按物品數(shù)字編碼順序擺放物品，并結(jié)合導(dǎo)視目視化，使易取、易用、易歸位、易對(duì)帳創(chuàng)建高效，優(yōu)質(zhì)管理作業(yè)基礎(chǔ)。平面圖例：采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理●縱列式布局：縱橫式布局

是指在同一保管場(chǎng)所內(nèi)，橫列式布局和縱列式布局兼而有之，可以綜合利用兩種布局的優(yōu)點(diǎn)。第3節(jié)庫區(qū)、庫位系統(tǒng)規(guī)劃與編制倉庫布局模式4倉儲(chǔ)布局應(yīng)因地制宜，因物制宜，因需制宜，綜合考慮規(guī)劃：采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理傾斜式布局：

貨垛傾斜式布局和通道傾斜式布局。

●貨垛傾斜式布局

出入口出入口出入口出入口●通道傾斜式布局第3節(jié)庫區(qū)、庫位系統(tǒng)規(guī)劃與編制倉庫布局模式4采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理庫區(qū)編碼標(biāo)識(shí):

1）標(biāo)志明顯易找,編排循規(guī)有序2）標(biāo)志設(shè)置:利用柱墻頂梁懸掛3）規(guī)格：40*26cm左右?guī)煳痪幪?hào)規(guī)格：庫位字體規(guī)格4cm*8cm字體：大簡(jiǎn)黑體藍(lán)底+白字，簡(jiǎn)潔醒目字模手噴于貨架上第3節(jié)庫區(qū)、庫位系統(tǒng)規(guī)劃與編制庫區(qū)庫位編碼導(dǎo)視51、庫區(qū)：按A、B、C、D……排序編碼規(guī)則；編碼示例：庫區(qū)編號(hào)：按A、B、C……貨架層數(shù)編號(hào)：例：1層：01；2層02貨架列編號(hào)：例：2層2列，2-22、庫位：按縱（架層數(shù)）橫（架列數(shù)）均按1、2、3……數(shù)字順序排列A2-1A123123451234512345立體貨架標(biāo)意圖：一、立體庫區(qū)、庫位編碼規(guī)劃：采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第3節(jié)庫區(qū)、庫位系統(tǒng)規(guī)劃與編制庫區(qū)庫位編碼導(dǎo)視5庫區(qū)編碼標(biāo)識(shí):

1）標(biāo)志明顯易找,編排循規(guī)有序2）標(biāo)志設(shè)置:利用柱墻頂梁懸掛3）規(guī)格：40*26cm左右?guī)煳痪幪?hào)規(guī)格：庫位字體規(guī)格4cm*8cm字體：大簡(jiǎn)黑體藍(lán)底+白字，簡(jiǎn)潔醒目字模手噴于貨架上采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第3節(jié)庫區(qū)、庫位系統(tǒng)規(guī)劃與編制倉庫儲(chǔ)放區(qū)布局規(guī)劃61、庫區(qū)：按A、B、C、D……排序編碼規(guī)則；2、庫位：按庫位數(shù)，用數(shù)字1、2、3……順序排列，并在庫區(qū)地面用手噴漆，標(biāo)明庫區(qū)名稱（見下圖）二、平面庫區(qū)、庫位編碼規(guī)劃：規(guī)劃時(shí)注意事項(xiàng)：A、庫位的大小，視容器規(guī)格而定；B、設(shè)計(jì)時(shí)以兩排容器為一個(gè)區(qū)，便于節(jié)約場(chǎng)地及物料搬運(yùn)C、通道以1.2米為宜，便于物流車運(yùn)貨和調(diào)頭。采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理安全庫存量最高庫存量標(biāo)準(zhǔn)庫存量又稱緩沖庫存量，平時(shí)不用，用于緊急備貨時(shí)公式：安全庫存=緊急訂貨天數(shù)×單日用量生產(chǎn)高峰時(shí)某物料允許庫存的最高存量公式：最高庫存=采購周期×單日用量+安全庫存量生產(chǎn)淡季時(shí)確保生產(chǎn)所需的最低存量公式：標(biāo)準(zhǔn)庫存=采購周期×單日用量+安全庫存量庫存標(biāo)準(zhǔn)量管制庫存標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算方法有3種：1.固定比例法；2.直覺判斷法；3.A-B-C價(jià)值分類法第4節(jié)《庫存標(biāo)準(zhǔn)》制訂及使用頻率監(jiān)控管理庫存標(biāo)準(zhǔn)固定比例法1固定比例法采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理按“最少”，“標(biāo)準(zhǔn)”，“最大”三級(jí)設(shè)置庫存，控制存庫量，同時(shí)應(yīng)建立目視化系統(tǒng)，才能判斷少出現(xiàn)失誤。小提示此方法適用于托盤、貨架、物料箱（盒）等容器上標(biāo)識(shí)，進(jìn)行動(dòng)態(tài)控制庫存量，保證即不斷貨，又能控制適量庫存，又方便動(dòng)態(tài)監(jiān)控。123456789101112131415161716192021222324最小庫存標(biāo)準(zhǔn)庫存（定貨點(diǎn)）最大庫存最少標(biāo)準(zhǔn)最大第4節(jié)《庫存標(biāo)準(zhǔn)》制訂及使用頻率監(jiān)控管理庫存直覺判斷法2采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理①A類：品種少；占用資金多；采購較難。②B類：品種較多；占用資金一般。③C類：品種多；占用資金少；采購容易。A類：用量5%~15%，占用資金累計(jì)60%~80%；B類：用量累計(jì)20%~30%，占用資金20%~30%；C類：用量累計(jì)60%~80%，占用資金累計(jì)5%~15%ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為三類：第4節(jié)《庫存標(biāo)準(zhǔn)》制訂及使用頻率監(jiān)控管理ABC價(jià)值分類法3采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理1）庫存分析表結(jié)構(gòu)要素庫存表基礎(chǔ)信息：產(chǎn)品代碼類別入庫累計(jì)量出庫累計(jì)用量當(dāng)前動(dòng)態(tài)庫存量存放位置（編號(hào)）上年度訂單量上年度用量入庫頻次出庫頻次……2）技術(shù)：智能（自動(dòng)）運(yùn)算常用函數(shù)SUMIF（求和判斷函數(shù)）VLOOKUP（查找引用函數(shù)）COUNTIFS(計(jì)數(shù)/判斷函數(shù)）設(shè)置條件格式（預(yù)警識(shí)別）預(yù)警信息：標(biāo)準(zhǔn)庫存最小庫存最大庫存小于庫存預(yù)警設(shè)置大于庫存預(yù)警設(shè)置……3）智能化庫存控制表設(shè)計(jì)實(shí)例第4節(jié)《庫存標(biāo)準(zhǔn)》制訂及使用頻率監(jiān)控管理庫存物料滾動(dòng)使用頻率統(tǒng)計(jì)分析監(jiān)控4采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第4節(jié)《庫存標(biāo)準(zhǔn)》制訂及使用頻率監(jiān)控管理庫存物料滾動(dòng)使用頻率統(tǒng)計(jì)分析監(jiān)控4庫存日常預(yù)警管理：紅色預(yù)警物料過高或過低日常監(jiān)控管理依當(dāng)前出入庫頻次，參照上年度用量，動(dòng)態(tài)修正庫存標(biāo)準(zhǔn)控制長期用量少的物料，降低起訂量及生產(chǎn)量每月做一次數(shù)據(jù)維護(hù)及分析工作。注：以實(shí)例工具操作演示為準(zhǔn)采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理依據(jù)供應(yīng)商距離遠(yuǎn)近：遠(yuǎn)的庫存數(shù)量大；近的數(shù)量小物料體積大小體積大庫存數(shù)量??；體積小的庫存數(shù)量大物料金額貴重金額貴重庫存數(shù)量??；金額低庫存數(shù)量大生產(chǎn)成本采購、換型時(shí)間長數(shù)量大；換型、采購時(shí)間短，數(shù)量小運(yùn)輸工具成本盡可能將利用運(yùn)輸工具（滿載，運(yùn)輸成本低）庫存標(biāo)準(zhǔn)與采購供應(yīng)的關(guān)系5第4節(jié)《庫存標(biāo)準(zhǔn)》制訂及使用頻率監(jiān)控管理采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理一、本地區(qū)域的供應(yīng)商送貨：

a，數(shù)量大、金額大、體積大的主要供應(yīng)商送貨1~數(shù)回/日b，數(shù)量小、金額小、體積小的物料，由廠家租憑車輛每日巡回收貨。供應(yīng)翌日生產(chǎn)用。c，數(shù)量不多、體積大的物料，根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指定日送貨。二、外地外國的供應(yīng)商送貨：a，數(shù)量大、金額大、體積大的主要供應(yīng)商送貨1回/周b，數(shù)量小、金額小、體積小的物料1回/月庫存標(biāo)準(zhǔn)與采購供應(yīng)的關(guān)系5第4節(jié)《庫存標(biāo)準(zhǔn)》制訂及使用頻率監(jiān)控管理采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第5節(jié)智能倉儲(chǔ)臺(tái)帳設(shè)計(jì)及庫存預(yù)警管理1）智能臺(tái)帳-流水帳+總帳設(shè)計(jì)流水帳基礎(chǔ)信息：出入庫日期產(chǎn)品代碼產(chǎn)品類別入庫單號(hào)/憑證出庫單號(hào)/憑證入庫數(shù)量出庫數(shù)量合同號(hào)客戶號(hào)……2）技術(shù)：智能（自動(dòng)）運(yùn)算常用函數(shù)SUMIF（求和判斷函數(shù)）VLOOKUP（查找引用函數(shù)）COUNTIFS(計(jì)數(shù)/判斷函數(shù)）設(shè)置條件格式（預(yù)警識(shí)別）3）智能化臺(tái)帳設(shè)計(jì)實(shí)例總帳基礎(chǔ)信息：產(chǎn)品代碼類別入庫累計(jì)量出庫累計(jì)用量當(dāng)前動(dòng)態(tài)庫存量存放位置（編號(hào)）上年度訂單量上年度用量入庫頻次出庫頻次……智能臺(tái)帳設(shè)計(jì)方法技術(shù)1采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第5節(jié)智能倉儲(chǔ)臺(tái)帳設(shè)計(jì)及庫存預(yù)警管理流水帳與分析總帳合一2通過計(jì)算函數(shù)智能運(yùn)算的高效功能，每日僅需輸入流水帳，即可實(shí)現(xiàn)日常對(duì)庫物狀態(tài)的分析、預(yù)警、決策管理等工作，省時(shí)、省力，及時(shí)、準(zhǔn)確，是生產(chǎn)管理人員的好幫手，好工具！注：以實(shí)例工具操作演示為準(zhǔn)采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第6節(jié)MC與周用料需求滾動(dòng)凍結(jié)管理算料方法及操作方法步驟1物料在使用的過程中，數(shù)據(jù)是動(dòng)態(tài)的，要使物料及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，需要對(duì)各周物料需求進(jìn)行計(jì)算需求——分析滿足情況——凍結(jié)當(dāng)前物料結(jié)存量——提請(qǐng)采購單，二、其操作方法步驟：1）使用BMO表，導(dǎo)入當(dāng)周訂單量2）自動(dòng)計(jì)算各型號(hào)規(guī)格用料需求3）用透視表功能匯總各型號(hào)用量4）將需求用量導(dǎo)入到對(duì)應(yīng)庫存表5）自動(dòng)計(jì)算供需情況6）凍結(jié)計(jì)算表（導(dǎo)出當(dāng)周計(jì)算表）7）填寫《采購申請(qǐng)表》一、準(zhǔn)備資料：1）訂單計(jì)劃表2）BOM清單3）庫存總帳注：以實(shí)例工具操作演示為準(zhǔn)采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第7節(jié)物料配套上線及缺料跟催預(yù)警管理1）、明確生產(chǎn)線日產(chǎn)能：1）標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能：1100付/日2）人數(shù)/工時(shí)：7人/10小時(shí)2）、按設(shè)定產(chǎn)能滾動(dòng)配套拉動(dòng)上料：1）標(biāo)準(zhǔn)盒：12付/盒*每堆碼20盒=240付/堆2）每堆20盒:240付/堆1100付.日=4堆+140付(1.2盒）注意配套：鏡架+鏡片+鑼絲+鏡肶+包材3）、設(shè)定店鋪供料拉動(dòng)節(jié)拍：

訂單小于400件（含）以下訂單，一批次到料訂單大于上述單量，按300件分批次送料拉動(dòng)區(qū)空箱不得大于40個(gè)（每線共91個(gè)箱）注意:上線0.5小時(shí)前,再次抽檢首辦、首件試產(chǎn)檢測(cè)確認(rèn)提示：物料區(qū)設(shè)置在生產(chǎn)線首為宜！物料配套上線控制管理1控制步驟方法:采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第7節(jié)物料配套上線及缺料跟催預(yù)警管理1）預(yù)警表結(jié)構(gòu)要素2）技術(shù)：智能（自動(dòng)）運(yùn)算常用函數(shù)3）缺料/質(zhì)量異常預(yù)警表實(shí)例TODAY()（自動(dòng)日期函數(shù)）WEEKNUM()(自然周推算函數(shù)）COUNTIF（計(jì)數(shù)/判斷函數(shù)）設(shè)置條件格式（預(yù)警識(shí)別）時(shí)間：日期星期周預(yù)警表信息內(nèi)容：發(fā)生日期訂單編號(hào)產(chǎn)品型號(hào)訂單數(shù)量交貨日期距離交期天數(shù)異常情況描述預(yù)警表信息內(nèi)容：責(zé)任處理部門具體責(zé)任人處理對(duì)策處理結(jié)果完成日期下次預(yù)防對(duì)策獎(jiǎng)懲處理問題根源部門缺料預(yù)警管理控制2采購倉儲(chǔ)與生產(chǎn)協(xié)同管理第7節(jié)物料配套上線及缺料跟催預(yù)警管理缺料預(yù)警管理控制2缺料異常預(yù)警管理：