小班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案詳案《笑臉餅干》

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小班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案詳案《笑臉餅干》

設(shè)計(jì)意圖：

活動(dòng)《笑臉餅干》選自省編教材小班下主題六《歡樂珍寶》中的一節(jié)美術(shù)活動(dòng)。

結(jié)合小班的年齡和愛好特點(diǎn)，活動(dòng)中以"小熊'的情景，貫穿整個(gè)活動(dòng)過程。在活動(dòng)設(shè)計(jì)中考慮了以下幾個(gè)方面：

1、角色扮演，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性。幼兒身穿廚師衣帽，扮演小廚師，切身體驗(yàn)角色樂趣，從視覺、感覺兩方面調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性。

2、提供真實(shí)材料，讓幼兒在操作中，體驗(yàn)制作歡樂。用不同色的果蔬汁和制的面團(tuán)，更能吸引幼兒的留意。多種不同的干果，啟發(fā)幼兒制造性的制作出自己的笑臉餅干。

3、溝通探究，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)。無論是做餅干還是制造笑臉，我都是請(qǐng)幼兒先溝通想出方法后，再給他們技能的提升，調(diào)動(dòng)幼兒主動(dòng)參加。營(yíng)造了"聰慧幼兒，笨老師'的學(xué)習(xí)氛圍。

4、小熊評(píng)價(jià)，趣聞盎然。小熊的多次涌現(xiàn)，拉近了和小伙伴的距離。小熊從多方面對(duì)幼兒鼓舞，不僅加強(qiáng)了孩子的自信心，還提升了幼兒的審美觀念。

5、因時(shí)間所限，烤制餅干做為延伸活動(dòng)進(jìn)行。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能嫻熟運(yùn)用團(tuán)、壓技能制作餅干，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。

2、在創(chuàng)作笑臉的過程中，進(jìn)展幼兒的想象力、制造力。

活動(dòng)預(yù)備：

1、幼兒廚師服12套;小熊手偶玩具一個(gè);笑臉餅干彩圖一張;背景音樂。

2、不同顏色的蔬菜汁和好的面團(tuán)假設(shè)干;大、小盤子假設(shè)干：濕巾。

3、花生、紅棗、豆子、葡萄干、胡蘿卜絲等材料假設(shè)干。

活動(dòng)過程：

一、情景導(dǎo)入。

(幼兒扮廚師進(jìn)入)孩子們，你們今日戴上了廚師帽、系上了圍裙，變成了誰?廚師會(huì)干什么?

二、提出問題，制作餅干。

1、(出示小熊玩具)小熊想請(qǐng)你們幫忙做餅干，彩色面團(tuán)已經(jīng)預(yù)備好了?說說怎樣做成餅干?

2、幼兒溝通制作餅干的方法，請(qǐng)一個(gè)幼兒示范。

3、老師總結(jié)方法并念兒歌帶幼兒自然練習(xí)："餅干餅干圓圓，餅干餅干甜甜，團(tuán)一團(tuán)，壓一壓，我們的餅干做好了!'

4、請(qǐng)幼兒用彩色面團(tuán)在小盤中制作餅干。

5、通過小熊的參觀，講評(píng)幼兒制作的狀況。

三、出示材料，制作笑臉。

1、小熊提出要求：制作笑臉餅干

2、請(qǐng)幼兒觀看圖片，溝通笑臉餅干什么樣?怎樣制作笑臉餅干?

3、出示花生、紅棗、豆子、葡萄干等材料，請(qǐng)幼兒想方法制作笑臉餅干。

4、幼兒制作笑臉餅干，老師巡回指導(dǎo)。

四、相互觀看作品并講評(píng)。

1、請(qǐng)幼兒相互觀看作品溝通。比一比誰最能干，做得最好。

2、以小熊口吻評(píng)價(jià)幼兒作品。

3、幼兒帶著作好的餅干跟著小熊烤餅干，活動(dòng)自然結(jié)束。

五、延伸活動(dòng)：烤制餅干，體驗(yàn)勝利。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、學(xué)習(xí)制作笑臉餅干，體驗(yàn)制作的樂趣。

2、情愿將食物與大家共享。

【活動(dòng)預(yù)備】

1、發(fā)好的面團(tuán)，葡萄干、花生、瓜子等干果。

2、各種成品餅干假設(shè)干，自制的"案板'。

【活動(dòng)過程】

一、導(dǎo)入部分：老師：小伙伴，我聽說餅干王國(guó)今日進(jìn)行餅干展覽會(huì)，還可以免費(fèi)品嘗哦!讓我們一起去看一看吧!

二、基本部分：

1、參觀餅干展覽會(huì)，認(rèn)識(shí)各種餅干的形狀特點(diǎn)。老師：哇，有好多種餅干啊!小伙伴看一看它們都是什么外形的?什么顏色的?(老師指定某個(gè)餅干，請(qǐng)幼兒說出其特點(diǎn)。)

2、學(xué)習(xí)共享食物并品嘗餅干。小伙伴想知道它們是什么味道么?老師也想立刻嘗一嘗，可是當(dāng)有客人來的時(shí)候，我們是不是應(yīng)當(dāng)先把好吃的東西給客人吃啊?請(qǐng)小伙伴選一塊自己喜愛的餅干去送給客人老師。(幼兒選擇餅干送給聽課老師)老師：小伙伴真有禮貌，知道有了好東西要共享!現(xiàn)在，請(qǐng)每個(gè)小伙伴拿一塊餅干品嘗一下吧!

3、出示笑臉餅干，引發(fā)幼兒愛好。老師：孩子們，餅干好吃么?它是什么味道啊?幼兒：好吃!甜甜的，香香的!老師：哦!餅干王國(guó)的國(guó)王還給你們預(yù)備了一塊特別好吃的餅干!(出示)你看，這塊餅干與你剛才吃的有什么不一樣啊?幼兒：有笑臉!老師：嗯，這個(gè)餅干和小伙伴一樣，長(zhǎng)了眼睛、鼻子和嘴巴，它叫笑臉餅干。你們想吃么?可是，國(guó)王只給我一塊笑臉餅干，小伙伴有這么多，客人老師也這么多，怎么辦呢?咦?讓我們一起做一些好不好?

4、老師示范笑臉餅干的做法。把發(fā)好的面團(tuán)放在手心里，用手將其揉成圓圓的，放在"案板'上用手壓成圓餅，用葡萄干做眼睛，花生做鼻子，瓜子做嘴巴。

5、幼兒自己動(dòng)手嘗試做笑臉餅干。

6、成果展示。老師：哇，小伙伴做了這么多笑臉餅干，一起來看一下，真好看，可是這個(gè)餅干現(xiàn)在能吃么?幼兒：不能!這是生的。老師：對(duì)，生的不能吃，讓我們拿著笑臉餅干去請(qǐng)廚房的叔叔阿姨幫我們烤熟吧!

【結(jié)束部分】請(qǐng)幼兒把笑臉餅干送到廚房，請(qǐng)廚房的阿姨把餅干烤好。

【活動(dòng)延伸】和好伙伴一起吃自己做的餅干，體驗(yàn)共享的樂趣。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.學(xué)做餅干，知道餅干的外形可以是多種多樣的

2.能運(yùn)用搓、團(tuán)、揉、捏的方法做出笑臉餅干

3、體驗(yàn)活動(dòng)的歡樂與勝利的喜悅

活動(dòng)預(yù)備：

彩泥假設(shè)干、泥工板、笑臉餅干范例假設(shè)干

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)，跟隨錄像《聰慧樹》里的《餅干歌》邊唱邊跳。

"餅干餅干圓圓，我最喜愛吃餅干。'

"餅干餅干甜甜，我會(huì)自己做餅干。'

"揉一揉，團(tuán)一團(tuán)，啪啪啪'

"餅干餅干，圓又圓，'

"餅干餅干圓圓，放進(jìn)熱熱的烤箱。'

"餅干餅干甜甜，滴答滴答轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。'

"搓一搓，捏一捏，啪啪啪'

"餅干餅干，扁又扁，扁又扁。'

小伙伴你們好!歡迎大家來到"珍寶廚房'。你們喜愛吃餅干嗎?你們吃過一些什么外形的餅干呢?今日的"珍寶廚房'就請(qǐng)大家產(chǎn)"小小餅干師'，來做好吃的笑臉餅干。

二、制作過程

1.老師示范：先把彩色面粉"揉一揉，團(tuán)一團(tuán)'，團(tuán)成面團(tuán)形，然后把面團(tuán)放在泥工板上"壓一壓'，壓得扁扁的。取一塊不同色的彩泥，團(tuán)兩小點(diǎn)做眼睛，搓一節(jié)小長(zhǎng)條上翹的黏在眼睛下面做嘴巴，這樣一塊圓形的笑臉餅干就做好了。

2.把彩泥發(fā)給小伙伴，讓幼兒動(dòng)手操作，老師巡回指導(dǎo)。

3.展評(píng)幼兒的笑臉餅干，并請(qǐng)幼兒說說自己是怎樣做的

4.讓幼兒想一想笑臉餅干除了有圓形，還可以有什么外形?出示老師做的笑臉餅干的范例(有三角形、方形、以及花瓣形的笑臉餅干)。引導(dǎo)幼兒觀測(cè)范例：老師做的餅干美麗嗎?那再讓我們做幾個(gè)好吃又