高中生物人教版必修一第3章第1節(jié)：《細(xì)胞膜―系統(tǒng)的邊界》

第一節(jié)、細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊境細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊境1、選擇資料:2、實(shí)驗(yàn)原理:人或其他哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞浸透作用3、察看景象:可以看到近水的部分紅細(xì)胞發(fā)生變化，凹陷消逝，細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞漲裂，內(nèi)容物流出。一、實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法5、選材緣由：動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，因此選擇動(dòng)物細(xì)胞制備細(xì)胞膜更容易?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，人和其他哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器。差速離心法4.提取方法：二、細(xì)胞膜的組成1.細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成2.在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富3.蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜中行使功能時(shí)起重要作用，因此，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多三、與生活聯(lián)絡(luò)：細(xì)胞癌變過程中，細(xì)胞膜成分改動(dòng)，產(chǎn)生甲胎蛋白〔AFP〕，癌胚抗原〔CEA〕四、細(xì)胞膜的功能①將細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定②控制物質(zhì)出入細(xì)胞③進(jìn)展細(xì)胞間信息交流例:激素例:精子與卵細(xì)胞結(jié)合例:胞間連絲五、細(xì)胞壁的組成和功能1、對象：植物細(xì)胞2、化學(xué)成分：果膠、纖維素3、功能：對植物細(xì)胞有支持和維護(hù)作用課堂穩(wěn)定練習(xí)1.任何一種細(xì)胞均有細(xì)胞膜,它是由什么組成的()A.只是脂質(zhì)B.只是蛋白質(zhì)C.脂質(zhì)和蛋白質(zhì)D.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類2.細(xì)胞膜將細(xì)胞和外界環(huán)境分隔,起到的作用不正確的選項(xiàng)是()A.保證了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定B.將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開C.使細(xì)胞成為相對獨(dú)立的系統(tǒng)D.使細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)不能流失到細(xì)胞外,細(xì)胞外物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工協(xié)作第二節(jié)、細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工協(xié)作分別各種細(xì)胞器的方法方法：差速離心法原理：利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力線粒體線粒體——提供能量，號(hào)稱“動(dòng)力工廠〞〔有氧呼吸的主要場所〕外膜內(nèi)膜嵴外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)〔含少量DNA和有關(guān)酶〕功能：構(gòu)造:有氧呼吸的主要場所葉綠體葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠〞和“能量轉(zhuǎn)換站〞構(gòu)造：功能：外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)〔含少量DNA和有關(guān)酶〕光協(xié)作用的場所內(nèi)質(zhì)網(wǎng)類型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴(kuò)展膜面積，蛋白質(zhì)合成加工通道滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成形狀構(gòu)造：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—蛋白質(zhì)合成和加工的場所，以及脂質(zhì)合成“車間〞由單層膜構(gòu)造銜接而成的網(wǎng)狀物高爾基體主要功能：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的而蛋白質(zhì)進(jìn)展加工、分類和包裝的場所消費(fèi)蛋白質(zhì)的“機(jī)器〞存在：主要功能：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中核糖體構(gòu)造：單層膜包被的囊狀構(gòu)造，內(nèi)含多種水解酶。

溶酶體具有多種生理功能：1.原生動(dòng)物借助溶酶體消化攝入的食物；2.分解衰老、損傷的細(xì)胞器3.白細(xì)胞均含有溶酶體性質(zhì)的顆粒，能消滅入侵的微生物。溶酶體液泡與浸透吸水有關(guān)，與代謝產(chǎn)物儲(chǔ)存有關(guān)，與花、果等顏色有關(guān)。存在：形狀構(gòu)造：主要功能：植物細(xì)胞泡狀構(gòu)造；外表有單層液泡膜，內(nèi)有細(xì)胞液調(diào)理細(xì)胞內(nèi)環(huán)境、堅(jiān)持植物形狀中心體由兩個(gè)垂直陳列的中心粒組成功能：動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)，構(gòu)成紡錘體。分布：構(gòu)造：細(xì)胞器的分類：1．根據(jù)有無膜構(gòu)造、膜的層數(shù)分類：雙層膜構(gòu)造的細(xì)胞器：單層膜構(gòu)造的細(xì)胞器：無膜構(gòu)造的細(xì)胞器：線粒體和葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體核糖體、中心體２.含有少量DNA的細(xì)胞器：線粒體和葉綠體3.能產(chǎn)生水的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體和核糖體4.植物細(xì)胞所特有的細(xì)胞器:葉綠體和液泡5.動(dòng)物細(xì)胞所特有的細(xì)胞器:中心體6.與能量轉(zhuǎn)化直接有關(guān)系的細(xì)胞器：線粒體和葉綠體7.與分泌蛋白的合成、加工和分泌有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體課堂穩(wěn)定練習(xí)1．在真核細(xì)胞的細(xì)胞器中，無膜構(gòu)造的是〔〕A線粒體和中心體B核糖體和中心體C中心體和高爾基體D高爾基體和核糖體2．在成人的心肌細(xì)胞中比腹肌細(xì)胞數(shù)量顯著多的細(xì)胞器是〔〕A核糖體B線粒體C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D高爾基體3、最能表達(dá)不同細(xì)胞功能差別的是〔〕A、細(xì)胞核的大小和數(shù)量B、細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量C、細(xì)胞器的種類和數(shù)量D、細(xì)胞的形狀和大小分泌蛋白的合成和運(yùn)輸：1、分泌蛋白是在那里合成的？2、分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞構(gòu)造？3、分泌蛋白合成和分泌的過程中需求能量嗎？能量由哪里提供？提示1:核糖體提示2:細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體；細(xì)胞膜。提示3：需求。線粒體氨基酸肽鏈較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體線粒體出芽囊泡突起囊泡合成加工、運(yùn)輸加工、分泌分泌分泌蛋白細(xì)胞膜分泌蛋白的過程：細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)：生物膜系統(tǒng)的概念細(xì)胞內(nèi)由細(xì)胞器膜、和細(xì)胞膜、核膜等膜構(gòu)造組成的一致整體細(xì)胞核—系統(tǒng)的控制中心細(xì)胞核—系統(tǒng)的控制中心：除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等極少數(shù)細(xì)胞外，真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。細(xì)胞和控制著細(xì)胞的代謝和遺傳細(xì)胞核的構(gòu)造①：外膜內(nèi)膜核孔1．核膜由內(nèi)外雙層膜構(gòu)成。核膜上有核孔，是細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間進(jìn)展物質(zhì)交換的孔道，主要是大分子物質(zhì)的通道，如細(xì)胞核內(nèi)的mRNA。核膜上附著大量的酶，參與有關(guān)的化學(xué)反響。細(xì)胞核的構(gòu)造②：2．核仁核仁是勻質(zhì)的球形小體，沒有膜包圍，含有RNA。在細(xì)胞有絲分裂過程中周期性的消逝和重建。細(xì)胞核的構(gòu)造③：染色質(zhì)3.染色質(zhì)(1)概念:細(xì)胞核內(nèi)能被堿性染料染成深色的物質(zhì)(2)成分:DNA和蛋白質(zhì)(3)形狀:染