上傳人：1***

認證信息

認證類型：個人認證

認證主體：羅**（實名認證）

IP屬地：廣西

IP屬地：廣西 上傳時間：2023-12-29 格式：DOC 頁數(shù)：29 大小：121KB 積分：12 舉報 版權申訴

學?？倓仗幝氊熆倓仗幨切ｉL領導下，分管學?？倓蘸笄诠ぷ鞯穆毮懿块T，其主要職責是：1、負責總務后勤人員的聘任、管理、考核與獎懲。堅持為教學效勞、為教育科研效勞、為師生生活效勞的思想效勞意識、完善效勞措施、提高效勞質量、增強效勞效果。2、負責校舍、設施的修建、維護工作及學校美化、綠化工作。負責做好學校的校舍設施平安工作，定期檢查根底設施，及時發(fā)現(xiàn)平安隱患并采取措施，防止危害師生平安事故的發(fā)生。3、會同教育共同管理學生宿舍，加強硬件設施的管理和效勞，保證學生住得舒適。4、辦好師生食堂，保證學生吃得衛(wèi)生、可口，營養(yǎng)搭配合理。5、負責校產的使用登記及清查工作，對班級、辦公室等使用財產進行認真登記，每學期清查兩次，作到帳物表相符，防止財產流失。6、搞好與學校各處室工作的聯(lián)系與協(xié)調，主動熱情效勞。經常組織后勤效勞人員的政治學習、業(yè)務學習和考試，增強崗位責任意識，減耗增效意識，競崗創(chuàng)優(yōu)意識。后勤管理人員的職責一、嚴格遵守《教職工考勤管理制度》和學校各項規(guī)章制度。二、在總務主任領導下參與“杜絕浪費，保證供給〞的管理目標。三、協(xié)助總務傲好校舍設備，綠化環(huán)境衛(wèi)生及校內物品的管理，食堂管理和及時催促維修指導。四、做好平安防衛(wèi)、防火、防毒工作，發(fā)現(xiàn)不平安因素及時采取措施。五、以身作那么，盡職盡責，敢于制止不良現(xiàn)象。做屑勤員工的典范。六、催促檢查屬下員工的工作及校內日常情祝。做好屬下員工的考勤登記。七、制訂自己所管理范圍內工作方案，并進行工作總結。八、對人態(tài)度和藹，正確處理人與人之同的關系和工作中發(fā)生的矛盾向題，團結友好、互相幫助，共同搞好后勤管理工作。采購員職責1、熱愛本職工作，按時上斑，吃苦耐勞，克已奉公，嚴于律已，默默奉獻。2、深入市場，了解行情，把握市場動態(tài)，訂價前做到貨比三家。3、抓好質量和衛(wèi)生關，務必與具有衛(wèi)生部門頒發(fā)的食品衛(wèi)生許可證的合格單位訂購，在質量、衛(wèi)生保障的前提下，想方法降低本錢，與信譽好，效勞好的單位訂購。4、定期召開供給商會議，并簽訂質量衛(wèi)生保證責任書。5、嚴禁采購變質或過期的食品、物品，并要經常到收貨現(xiàn)場檢查貨源質量，確保師生的飲食健康及物品的質量。6、提高效率，講究質量，事前作好合理安排，盡量做到質優(yōu)，價廉物美省時．7、充分利用電訊工具和網絡的作用，在了解行情后，盡量請商家到校洽談，減小出車次數(shù)，節(jié)省不必要開支。8、做好銜接工作，與各校的總務或倉庫及供給商做好聯(lián)絡及協(xié)調作用工作，確保學校的正常運作。9、做好訂購后的效勞工作，到倉庫檢查供給商的質量，每月至少一次與各?！膊俊沉私馇闆r，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。10、做好報銷工作，每月10日前上交一個月的帳單，以使及時運作．采購管理制度為完善學校采購工和的管理，發(fā)揮采購員的應有才能，提離效率，杜絕浪費，做好效勞工作，制訂以下幾點：一、熱愛本職工作，團結同事，按時上班，堅持上下班打卡〔早、晚〕制度。二、務必到具有衛(wèi)生部門頒發(fā)的質量衛(wèi)生許可證的單位購置及尋找信譽好的供給商訂購。三、訂價前，一定要深入市場，了解行情，并要做到貨比三家．且工程工程要招標，然后再訂價，做到物美價廉。四、把好質最和衛(wèi)生關，特別是食品類，與具有質量衛(wèi)生合格證的單位聯(lián)系，訂購前，要供給商出示有關質量衛(wèi)生有效的合格證書，絕不購置質最不合格的產品或過期的產品。五、工作中要做到大公無私，秉公辦事，謝絕供給商的宴請，拒收紅包，假設有回扣須放回物價上或上交學校。六、做好訂購后的效勞工作，要定期到各校的收貨現(xiàn)場檢查供給商的貨源質量，并催促倉管員做好驗收工作。七、盡量少借現(xiàn)金，確實需借時，需憑各?！膊块T〕的申購方案，填寫借款單，經采購主管、校長批準，方可借公款。八、采購員用車前，需填寫用車批條，說明辦事原因，地點，經采購主管批準，方可用車。九、充份利用網絡和電訊的作用，利用電腦在網上了解行情，利用電訊，盡量請供給商到校治談。減少出車的次數(shù)，節(jié)省開支。十、每月報銷出差費用一次，務必在每月10日前，交上一個月的賬單，采購單每月結賬一次，其它帳單不能超三個月，〔含供給商的帳單在內，以發(fā)票日期為準，暑假例外〕，超過時間的，要另寫明原因，理由不充份的，每份單扣罰50元．費一個季度報一次?？记讵劻P制度一、嚴格遵守上下班制度，不遲到、不早退，無大事不隨便請假。二、每遲到一次扣罰10元，超過半小時扣罰20元，曠工半天以上罰50元。三、員工因事請假必須經領導批準。病假須出具學校醫(yī)務室的轉診證明及醫(yī)院病假單才能生效。凡未請假或請假未經領導批準而離開崗位者按曠工論處。四、未經批準自行離校2天以上者，按自動離職處理。自行離校1-2天者，按曠工處理，曠一扣三。五、本條例自公布之日執(zhí)行，在工作過程中將根據(jù)實際情況進行修改。倉庫管理規(guī)定一、目的為了更好地精細化管理好外購物品交貨至物品倉庫之進、銷、存狀況，加強使帳與物相符性及領料過程的管制，導向各使用單位杜絕浪費、按需申購、按需領用之合理化，程序化管理模式，特制定本規(guī)定。二、物品申購

1、各使用單位對申購之物品須嚴格按需申購，一般物品由各使用單位填寫“物品購置申請單〞，經部門主任審批后再送倉庫查詢庫存現(xiàn)狀，倉庫匯總后呈上級審批；專項報告、貴重物品及緊急需求品〔倉庫無庫存〕，使用單位直接填寫“物品購置申請單〞，經部門主任審批后交采購詢價，再呈校辦審批，確定是否購置；2、申購之物品均須供給商報價審批前方可購置，各使用部門對必須使用之物品原那么上至少提前7天提出“物品購置申請單〞；以利采購作業(yè)。3、申購流程：三、物品入倉與使用

1、各使用部門申購之物料收貨入倉均須經倉庫清點確認，未經倉庫清點確認之物品，倉庫不予成認收貨和入倉作業(yè)；

2、各使用部門到倉庫領用必需物品時，均須先行填寫《日用品領料申請單》，經使用部門主任以上領導審批簽核〔方案外貴重物資由校辦簽核審批〕后再到倉庫領料，否那么倉庫將不予發(fā)放物品；

3、各使用部門必須杜絕建立“辦公室小倉庫〞，對領用之物品須建立使用發(fā)放記錄表，在再次領用時提供倉庫查證前次領用量使用狀況；4、倉庫為物資儲存重地，非倉庫管理人員未經許可不得進入貨架存貨范圍內；5、領用物品時，各領用人員須當場檢查物品的質量，出倉后非物品本身質量問題導致不可使用之物品，不得與倉庫對換；6、領料流程：四、物品報廢

1、各部門已使用之物品出現(xiàn)故障不可使用，需維修或報廢處理，均由各部門自行申請維修或填寫《物料報廢申請單》呈批；

2、各使用部門簽準報廢之物品憑《物料報廢申請單》交還倉庫統(tǒng)一處理。

3、報廢流程：五、領料時間倉庫領取物品時間，星期一至星期六為8：00——17：30星期日為14：30——20：00原那么上各單位須在以上工作時間內領取物品。教職工宿舍管理制度一、入住宿舍須按總務部安排的房間，床位住宿，不能擅自挪動和互相調換，違者罰款50~100元。二、講究公共衛(wèi)生，宿舍內不能亂扔煙頭及其它帶火種物品，不能隨地亂扔果皮、雜物。垃圾必須倒在指定地點，房間要保持干凈，整潔，晾曬的衣物要以不影響環(huán)境美觀為宜。嚴禁往窗外倒水、扔東西，違者罰50元。三、宿舍內要正確節(jié)約使用水、電、氣，使用完畢關好開關，嚴禁擅自亂按水氣管、亂接電線，私設插座等。違者沒收物品，并罰款50元/次。四、如發(fā)生火災、失盜、打架斗毆等突出事件應盡力撲救，竭力制止。事態(tài)嚴重時應立即通知值班保安或上報學校有關部門并保護好現(xiàn)場。五、保持宿舍安靜，嚴禁在宿舍范圍內大場喧嘩、酗酒、打架斗、燃放炮竹以及進行其它違法犯罪活動。如有違反者，視情節(jié)輕重罰款50~200元。六、保護宿舍公共財物和設備，未經總務部批準，不準挪用物品，二人以上的房間公有物品由該套房員工公共使用和保管。如遺失或損壞由責任人照價賠償。價格參照《教師公寓價格表》。七、教職員工于晚上11:00以前回到宿舍休息，確因工作需要至凌晨才下班的員工應于下班后半小時內回宿舍，期間不得影響他人休息。八、來校探親的臨時人員，必須到保安值班崗辦理好登記手續(xù)；來校長住〔3天以上〕的探親友人員必須到總務處辦理出入卡，對不辦理手續(xù)者每人每天罰款50元。九、全體教職工有維護宿舍平安及宿舍管理制度的責任和義務；有權監(jiān)督、投訴違反住宿規(guī)定的行為。十、教職員工所住房間內公共物品維修實行審報制度，遇有特殊情況立即報告領導，一般情況需要維修時，應填寫好報修表上所有的工程，并交于總務處，由總務處統(tǒng)一批準的，通知教師宿舍維修房，所需維修費，簽收款單后直接交維修人員。十一、由于某種原因調換房號者，不能帶走宿舍里公有的一切設備、家具。遇有特殊情況要經總務處批準前方能帶走。住宿員工，自覺遵守教師宿舍管理規(guī)定。凡違反者，一經發(fā)現(xiàn)將視其情節(jié)輕重除了經濟罰款外，嚴重者給予紀律處分。附：教師住房分配管理制度一、可享受住房標準。1、屬教師編制的一線教師，可享受一房一廳、兩房一廳或三房一廳。2、屬教師編制的非一線教師〔電腦電教、醫(yī)生等〕只享受一房一廳，不能享受二房一廳。3、指導教師原那么上不分配住房，但可根據(jù)具體情況享受單間住房〔兩人合住兩房〕；幼兒園保育員、護士享受單間住房〔兩人合住兩房〕；后勤管理人員、生活主管可享受一房一廳。4、后勤員工根本不享受住房，假設有需要只分配床位。如有夫婦在我校工作，根據(jù)具體情況可享受單間住房。二、分房原那么。1、屬教師編制，可分配一廳一房。評上優(yōu)秀的教師可在一年一次調整房時申請一廳兩房。2、工作滿一年以上；有住房需要的指導教師，可分配三人合住套間或兩人合住套間；符合分房條件的指導教師夫婦可申請分配一廳一房。三、調房順序。1、優(yōu)秀教師優(yōu)先挑選，非優(yōu)秀教師按校齡長短順序挑選。2、優(yōu)秀教師中，連續(xù)二年優(yōu)秀先挑選，其次到累積二年優(yōu)秀，再次到一年優(yōu)秀。3、同等條件，校齡相同，職稱高的先挑選，職稱相同者，隨機抽取先后。4、雙職教師在同標準的住房中優(yōu)先挑選。5、調整房時間每年教師節(jié)前集體公開調房，其他時間不調房。三、調房手續(xù)。1、調房前由學校公布調房時間。2、需要調整住房教師先在本部門報名登記〔寫清楚來校年月日〕在規(guī)定時間上交總務。3、學校核實調房教師情況后，公布排隊順序、空房房號、選房時間及地點。4、調整房的教師必須按時排隊挑選〔特殊情況下，可委托他人排隊挑選〕，過時自負。附：入職要求總務部各單位組：為保證我校師生的飲食健康，履行食品衛(wèi)生法規(guī)，有意到我校工作的新員工，要求一律要先在鎮(zhèn)級以上正規(guī)醫(yī)院體檢，體檢合格后才能上班試用。假設到飯?zhí)霉ぷ鞯膯T工，還要到當?shù)胤酪哒倔w檢，領取健康證前方可上班試用。注：體檢工程：二對半、胸透、痢疾傷寒、化膿性皮膚病食堂經理職責一、負責廚房的業(yè)務和執(zhí)行行政管理工作。二、制定本部門的工作方案，建立各種工作制度，組織實施，經常催促檢查執(zhí)行情況。三、負責廚房的工作人員的技術考核，考績、考勤工作，并做到賞罰清楚。四、催促檢查廚房規(guī)章制度和廚工職責的執(zhí)行，做好經濟核算，使收支平衡，決定廚房的建設和購置工作。五、組織廚師深入備餐間，聽取學生教職工的飲食意見和要求，不斷研究改善工作，保證供餐質量。六、主持廚房每月二次以上的各項會議，解決存在的問題及布置和檢查工作，安排員工的分工。七、負責廚房的平安工作。廚房食品倉管員職責1、全面負責食品倉庫物品收貨、發(fā)貨的管理工作，嚴格做好食品驗收工作，必須按質按量進行驗收。2、對倉庫食品存放必須進行分類，有秩序地擺放，保持食品的平安、衛(wèi)生。3、根據(jù)營養(yǎng)師提出的一周食譜及日常用品所需要制訂日常購置方案，確保食品的及時供給。4、倉管員不準偷、拿、吃倉庫的食品。5、對庫房的物品必須每日一次小清點，每月一次全倉清點，做到帳實相符。食堂員工獎罰管理條例一、按時上班，遲到10分鐘〔含10分鐘〕以下，第一次按每分鐘扣2元，第二次雙倍計；遲到10分鐘以上，一小時以內，扣當天工資。一學期遲到累計三次，須自動離職。二、上班期間，未經批準擅自離開崗位或提前下班者，第一次警告，并扣當天工資，第二次當曠工處理，除扣當天工資外，并罰款100元，一個學期累計三次的，須自動離職。三、個人休息事前要請假〔事假一天，喪假三天，婚假三天，病假需醫(yī)院證明，視實際情況而定〕，超出規(guī)定假日，需上報總務審批，經批準方能休息．未經批準擅自休息者，當曠工處理，第一次罰款100元，第二次須自動離職。四、曠工者，第一次警告，并罰100元，第二次開除。五、食物原料要洗干凈，餐具洗干凈后要消毒，其他用具、餐廳等要保持整潔，違者每次罰款30元，嚴重者一次開除。六、講究衛(wèi)生，上班須著工衣，戴工帽，修剪指甲，不留長發(fā)〔男發(fā)不過耳，女發(fā)不過肩〕接觸熟食要戴口罩，一次性膠手袋，違者第一次警告，并罰款20元，第二次按雙倍處分，第三次罰款300元，一學期累計四次者，須自動離職。七、員工在上班期間需戴?？ǎ裙矆龅夭荒艽┩闲?，違者第一次罰10元，第二次罰20元，第三罰50元，一學期累計四次須自動離職。八、員工須熟練自己的工作，違反操作規(guī)程，造成后果不良者，第一次罰款30元，第二次罰款50元。一學期累計三次者須自動離職，嚴重的一次開除。九、食物要煮熟，有異味或變質的食物，不能供給。違者，視情節(jié)輕重，罰款50元以上，其他員工發(fā)現(xiàn)有上述現(xiàn)象者，需立即停止供給并上報，否那么，每次罰30元以上，一學期累計超過三次，須自動離職，造成后果嚴重者，一次給予開除。十、不能在學校圍墻內吸煙，賭博或打麻將等，違者第一次警告，并罰款300元，第二次500元，第三次自動離職。情節(jié)嚴重者，一次開除。十一、員工要服從安排，調動后按新的工種待遇，不服從安排者，須自動離職。同事之間要團結，不能搬弄是非、誣告他人、及無理鬧事，違者，第一次警告，并罰款100元，第二次開除。十二、員工要服從上級管理，按時、按質完成任務，并要服從臨時的調動，否那么，第一次罰款30元，第二次警告，并罰款60元，第三次須自動離職。十三、節(jié)約用水、用電，人離或不用時須關閉，違者第一次罰款30元，第二次罰款60元，一學期累計超過三次者，須自動離職，嚴重者一次開除。十四、注意平安，杜絕事故發(fā)生，使用石油氣爐時，需按規(guī)程操作，人離或不用時須及時關閉，違者，第一次罰款100元，第二罰款200元，第三次開除。十五、保護公物，不慎打爛或遺失，按價賠償，成心打爛者，第一次除按價賠償外，還要罰款300元以上，第二次開除。十六、要自學遵守學校規(guī)章制度，不能偷公物，違者開除。十七、違反以上條例者，每次都必須簽字認可，如抗拒不簽者，第一次警告，并罰款100元以上，第二次開除。十八、文明有禮，效勞態(tài)度良好；責任心強，工作表現(xiàn)突出；愛老攜幼，別人有困難能主動幫助。得到老師、家長、學生的表揚者，給予30元以上的獎勵，并在會上表揚。十九、拾到物品交到辦公室，根據(jù)該物品的價值給予獎勵，并在會上表揚。二十、勇于揭發(fā)壞人壞事者，除把罰款的50%獎給其外，學校另給予100元以上獎勵，并且學校給予保密。食堂衛(wèi)生員工管理條例一、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標記，分類存放，不得混放，違者每次罰款20元。二、熟食間要做到三專：專用熟食間，專有工用具，專人負責。非熟食人員一律不得入內，違者每次罰款30元，一學期超過三次者，須自動離職。三、熟食間工作人員要做到“三白〞：穿好白衣，戴好白帽、白口罩。違者第一次警告并罰款20元，第二次按雙倍處理。四、從事熟食間人員，工作前必須用開水把專有工用具消毒，并保持“三面〞光潔，即面、底、邊部保持光潔，違者，每次罰款50元，造成效果嚴重者，追究責任。五、烹飪后的食物，必須第一時間送到配餐間，并做好保溫工作，否那么每次罰款20元。六、從事窗口分飯的員工，必須穿整潔的工作服，戴口罩及一次性手套，違者，第一次警告，并罰款20元，第二次按雙倍處分，第三飲罰款300元，一學期累計四次者，須自動離職。七、餐具必須實行“一洗、二沖、三消毒〞的衛(wèi)生程序，違者每次罰款30元，嚴重者一次開除。八、食用工具每班用完后，必須清洗干凈，保持潔凈，做到“一洗、二涮、三沖、四消毒、五保潔〞，違者，第一次罰款30元，第二次罰款50元。九、不得私自下單購置成品，半成品，如確因實際需要，必須提前向總務領導請示，經同意后，由采購部到衛(wèi)生可靠的廠家購貨。違者第一次罰款500-1000元，第二次須自動離職，如造成后果嚴重，追究責任。十、不加工、不出售腐爛變質、有毒、有害、超過保持期的食物。違者罰款500-1000元，造成后果嚴懲者，開除，并追究責任。食品倉庫物品發(fā)放制度1、廚房各組負責人領取物品時，必須根據(jù)各組當天菜譜方案單的實際需要領取。特殊情況必須經各組主管批準后，才能領取。2、除廚房各組領料負責人外，其他部門需領取物品，必須出示由各部門領導簽字及總務主任簽字的領物單。3、凡領取物品者，必須在出倉單簽名核實。4、到庫房領取物品的員工，必須按照倉管員的安排進行領取。未經倉管員批準，不準私自拿取庫房物品。5、廚房所用的貴重物品由廚房經理批準前方可到倉庫領取。食堂員工工作總那么一、樹立全心全意為教學、科研和師生員工效勞的思想，做到主動、熱情、方便、周到，使學生專心學習，讓教師安心工作，解決師生的后顧之憂，使他們有更充分的精力投入工作、學習，為學校的教學工作順利進行做好后勤的保障工作。二、把平安衛(wèi)生工作放在首位，每期必須參加消防知識學習和技術演習，堅持做好食物的檢測工作，以及餐具的消毒工作等，為師生的身心健康工作提供良好的保證，讓師生吃得開心，讓學校放心，讓家長放心。四、保障供給、科學管理，按時、保質、定量供給，師生每餐的飲食，須由經理、營養(yǎng)師根據(jù)飲食營養(yǎng)的原理，結合師生年齡不同的特點，制訂菜譜。教職員工以及高年級學生實行電腦訂餐自選工作，低年級學生的飲食及病號餐那么由經理、營養(yǎng)師根據(jù)學生年齡特點而供給，保證師生的飲食營養(yǎng)和健康成長。五、努力提高廚師的烹調技術和員工的效勞素質，每期召開一次全校性的膳食委員會議，征詢師生意見，同時，深入到備餐間了解情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時解決。六、搞好經濟效益，杜絕浪費，周末是學生教師就餐人數(shù)變動最大的，須與部門負責主任、生活主管做好銜接工作，準確統(tǒng)計人數(shù)，堵塞漏洞，精打細算，按比例下單投料，做到每天一小結，每月一總結，同時搞好福利工作，讓教師少花錢，享受到最大的實惠。七、以當家作主的精神，自我約束，愛校如家，主動做好本職工作，虛心接受群眾意見，并根據(jù)師生的實際情況而提供優(yōu)質效勞。營養(yǎng)師的工作職責一、在醫(yī)務室主任的領導和指導下，協(xié)助進行行政事務工作及宣教工作。二、根據(jù)幼JL兒童煮少年的營養(yǎng)需求，方案制定食譜并計算營養(yǎng)成份。三、負責食品的鑒定、檢查、催促、指導、飲食、制作和分發(fā)，菜譜的執(zhí)行情況：并在開餐前進行嘗檢，使膳食符合營養(yǎng)要求、衛(wèi)生標準及食品應具備的條件，檢查廚房部的清潔情況。四、組織廚工、配餐員學習營養(yǎng)及飲食衛(wèi)生知識，交換烹調技術。五、深入備餐間了解學生的飲食情況，聽取意見，改善工作提高飲食質量。六、負責學生營養(yǎng)知識的宣傳工作及進行學生營養(yǎng)膳食的調查工作。廚師職責一、在經理的領導下，負責供給學生及教職工的飲食，認真虛心聽取多方意見，不斷提高烹調技術和效勞質量。二、根據(jù)菜譜按質、按量制備食物，保證及時供給及供餐質量。三、嚴格執(zhí)行五四制度，接觸熟食及分發(fā)飯菜時要先洗手，盛裝熟食用具一定要放入蒸柜，消毒一個小時。四、深入備餐間聽取學生教職工飲食意見，交流烹調技術，增加花式和品種。五、烹調完畢后，要關掉水龍頭、油閥、燃氣閥及風機。分菜〔配餐〕員崗位職責一、分菜前一定要洗手，戴口罩、工作帽，穿工作服，不得用手直接接觸熟食物，要養(yǎng)成用食物夾，夾取食品的衛(wèi)生習慣。二、分菜時要精神集中，按菜譜要求分均勻，以免影響食量。三、對于學生特殊餐〔病號餐〕要有特殊標志，或放置固定位置。四、分菜時要講究衛(wèi)生。分菜完畢后就把用過的一切裝熟食餐具清洗干凈，重新煮沸消毒以備下次再用，分菜臺要用專用毛巾抹干凈，餐車等要沖洗干凈。五、分菜時注意蓋好紗罩，以防蠅防塵污染。六、按照飲食方案，按時熱情地將飲食發(fā)送，反映飲食問題。七、提倡文明效勞，禮貌待人，虛心、耐心聽取飲食意見。洗碗組人員的職責一、餐具洗滌要嚴格按照“一洗、二刷、三沖、四消毒〞的程序進行，餐具、托盤洗滌好后，放入消毒柜消毒。二、注意節(jié)約用水用電，下班前要關好水龍頭、光管和風扇。煮飯組人員的職責一、下米前應將蜂窩米勺、米、米籮清洗干凈。二、按菜譜要求及就餐人數(shù)，方案好米量。淘洗米時，不準用水作流水式沖洗，洗次數(shù)至多三次，發(fā)現(xiàn)霉變的米，不能煮，要及時匯報經理。三、煮飯要掌握好火候、時間，使煮好的飯不軟、不硬，不夾生、不焦。四、飯熟時，應將飯按各部門的飯量要求裝入保溫飯桶。五、起飯后，應及時清洗灶臺、飯鍋及用具，關好水龍頭、油閥和燃氣閥。六、剩飯應放入冰柜，以免變質。生食制備組人員的職責一、負責把當天菜譜所需要的豬、牛肉及魚等按菜譜要求分別加工。二、肉類一定要新鮮，如果是凍肉應該在室溫下解凍，且宜緩慢解凍，解凍后及時加工處理，對于有血液凝塊以及污臟局部去除后，要用清水洗干凈，然后在干凈的工作臺上剔骨、切制。如果有變質現(xiàn)象，可拒絕制備并向經理反映。三、在食物制備前要先洗凈砧板、肉刀。裝肉工具〔藍子、盆〕嚴格執(zhí)行生熟分開制度，防止交叉污染，接觸生熟的容器要分開〔加工時用的工具與盛裝用的菜盆〕，接觸生熟食品的廚工也分開。以防交叉污染。四、在制備過程應按先急后緩，有條理的配備加工，在盛裝食物前用具要清洗干凈，所制備的魚肉等食物要符合要求。五、制蔬菜時要按“一冼、二浸、三焯、四炒〞的程序，先洗后切，菜與肉類不能混洗。六、制備魚類時，要在打鱗后及去內臟時，務沖洗一下再加工成品。同時魚類的割腹及切塊等步驟需分開在不同工臺上進行，整理好的魚類應及時加熱處理或存放冰柜。七、制備完畢時，要搞好本崗位工作臺面及砧板、刀具等的清潔，用具洗滌干凈后放回原處，保持整潔，菜刀洗凈后抹干〔擦油〕以防生銹。八、絞肉機、切肉機要經常保養(yǎng)，防止機器損壞并注意機身的清潔，潤滑油要用花生油。九、節(jié)約用水、用電。十、加工臘腸類及豬胃應與其他切制肉類或排骨砧板分開或者切割豬胃后要清洗干凈砧板再切排骨等。廚房清潔工職責一、遵守廚房的各項規(guī)章制度。二、每天負責清掃餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生，拖地時要求先掃后拖，保持餐廳與周圍環(huán)境的整潔。三、協(xié)助餐廳分飯分菜及回收餐具工作。四、定期做好消毒防蚊蠅工作。五四制度一、原料到成品實行四不制度：采購員不買腐爛變質的食品原料，倉管員不收腐爛變質的原料，加工人員不用腐爛變質的原料，炊事員不賣腐爛變質的食品。二、食品存放四隔離：生與熟隔離成品與半成品隔離食物與雜物、藥物隔離食品與天然冰隔離三、食具洗滌四過關：一冼，二刷，三沖，四消毒。四、環(huán)境衛(wèi)生四定：定人，定物，定時，定質量。五、勤洗手，勤換工作服，勤剪指甲，勤理發(fā)。點心部人員的職責一、根據(jù)菜譜要求制備各種點心。二、早餐要保證質量，注意火候、調味適當。三、注意個人衛(wèi)生及操作衛(wèi)生。四、蒸烘好的點心要注意防蠅、防塵，蓋好紗罩。五、攪拌機、壓面機及烘爐等設備，要經常保養(yǎng)，并注意設備的清潔，有故障要及時報修，以保持設備的完好，延長使用壽命。六、離下班前要清洗干凈廚具及蒸盤等，物品擺放要整齊。餐廳效勞員職責一、每天要按規(guī)定的時間開關教職工餐廳的電腦，及按時進行定餐取消鎖定，統(tǒng)計每餐定餐人數(shù)。二、工作時要穿工衣，戴工作帽、口罩。三、對來賓和教職員工的效勞態(tài)度，要做到主動、熱情、禮貌，效勞第一。四、上班時不得擅自離開工作崗位，要協(xié)助廚房搞好餐廳一切食品供給。五、保持餐廳的清潔。六、協(xié)助清潔工，搞好清潔衛(wèi)生及時將食物殘渣運走。教職工餐廳管理制度一、分飯員工必須提前就班，根據(jù)教師和后勤人員就餐時間的不同而作好充分準備，因特殊情況未能就班或提前離崗的，必須提前請示經理，經同意方可離崗。二、員工就班時必須穿工作服，戴工作帽、口罩、工卡，不能留長發(fā)，要勤剪指甲，做到洗手后工作。去完衛(wèi)生間后，必須洗手后才能上崗。三、微笑效勞，文明工作，禮貌待人。四、保持餐廳地面、桌子、椅的干凈，及時清理殘渣。五、每天每餐保證有五個或以上的品種供給，每個窗口供給的品種必須與電腦上顯示的品種相符。教職工進入餐廳時，須先在窗口處簽名或打卡，然后排隊打飯。教職工就餐時，由學校統(tǒng)一配備餐具，未經批準，不得擅自把餐具拿出餐廳。非本校教職工不得在本餐廳就餐?！蔡厥馇闆r經領導批準除外〕講究衛(wèi)生，要把膳后的殘渣，倒入殘渣桶內。同時，把托盤、碗、碟、筷子按要求擺放好。碧桂園威尼斯學校車輛駕駛員管理制度及獎罰條例為了加強學校車輛的管理工作，提高駕駛員的效勞素質，更好地調動司機的積極性，提高工作效率，更好地為教學、科研、生活效勞。特制定本制度。一、樹立全心全意為教學、科研和師生員工效勞的思想，態(tài)度友善，禮貌待人。二、服從總務部領導的安排，對不服從安排的駕駛員，一次扣罰100元，屢次違反者停職或開除。三、對安排工作后，駕駛員遲到，做成不能按時發(fā)車的，視后果輕重扣罰30-100元。四、上班時間如無出車任務，要對車輛進行保養(yǎng)檢修工作，不能有懶散的現(xiàn)象出現(xiàn)。未經領導同意，不能善自離開學校。五、實行一人一車負責制。司機要保護車輛，每次出車前應對車輛進行緊固、檢查加油、加水等工作。出車時車容車貌要保持整潔，每次出車回校，司機要對車輛進行清潔衛(wèi)生工作，總務不定期對車輛進行車容檢查工作。車容衛(wèi)生較差的車輛司機每次扣罰100元。六、司機在完成出車任務后，必需把車輛停放在校內的指定位置。不能亂停亂放，不能把車停放在校處其它地方。一經發(fā)現(xiàn)每次扣罰50元。七、如發(fā)現(xiàn)車輛有故障，要把情況立即通知總務領導，并填寫車輛故障維修申請表，由總務領導安排處理。八、駕駛員在行車過程中要集中精神開車，平安第一。寧慢三分、莫爭一秒，不準開英雄車。雨天要加倍小心，不準違章超速，違章超車，不能違反駕駛操作規(guī)程。九、司機不能私自用車，如有發(fā)現(xiàn)一次扣罰200元，屢次違反者給予解聘，在此期間假設發(fā)生交通事故，一切責任及經濟損失由當事人負責。并立即開除。十、司機將車交無證人員駕駛而造成事故，一切責任及經濟損失由當事人及司機負責，并作開除處理，嚴重者交公安機關處理。十一、司機要妥善保管一切證件，包括：行車證、駕駛證、營運證、購置證、路費、保險卡等。如有遺失，當事人須負責登報費及全部補領費用，并按遺失每個〔張〕扣罰300元處理。十二、在行車過程中因機械故障造成違章或因乘客超載違章，學校考慮負責處理。如司機因違反道路交通規(guī)那么被違章扣車、扣證，那么由司機負責處理，費用自己承當。十三、司機在行車過程中發(fā)生交通事故，造成經濟損失在200-1000元，負全責的扣150元，負主責的扣100元，負同等責任的扣50元。在1000-5000元內的，負全責的扣200元，負主責的扣150元，負同等現(xiàn)任的扣100元。在5000-20000元內的，負全責的扣

400元，負主責的扣300元，負同等責任扣200元，負次責任的扣100元。在20000-50000元內的，學校將再作處理。十四、凡盜竊學校材料、工具、零件、油料等物品者，一經發(fā)現(xiàn)，除按實價退賠外，并按其金額處以50-100倍賠償，同時予紀律處分，嚴重者移交有關部門追究法律責任。十五、學校車輛〔中巴車〕接受任務出車，必需出具汽車使用放行條交保安，或有校長和總務領導的通知保安，才能放行。否那么作擅自出車處理。十六、駕駛員憑行車單〔回單〕連同橋費、路費、停車費及其它費用，要在三天內交到總務隊負責人統(tǒng)計審核，超過時間一律自負。原那么上一個月報銷一次。十七、凡接受出車任務外出，超過就餐時間憑用車人在行車單上簽寫回校時間及用車人簽名證明，每人每次補發(fā)誤餐費巧元。時間一般規(guī)定：中午12：45，晚上6：45后才算誤餐。十八、每月對各司機作一次平安責任〔包括交通平安、機械故障及違反操作規(guī)程所造成的事故等〕工作表現(xiàn)〔包括效勞態(tài)度、行為作風及是否服從安排等〕評比。對該月能平安行車、工作表現(xiàn)良好者獎勵100元。十九、除上述規(guī)定外，所有司機必須遵守學校其它制度及規(guī)定。二十、本制度自公布之日起執(zhí)行，在動作過程中將根據(jù)實際情況進行修訂。附：為了實行一人一車制，減少車輛故障，確保車輛能正常運作〔除當車司機有任務外出〕任何人等〔未經有關領導批條出車者〕一律不得將車輛私自開出校外，否那么一切交通事故、車輛故障及一切責任經濟損失當事人負責，學校應對當事人作出適當?shù)奶幚?，學校司機不承當任何責任。學校車輛使用管理規(guī)定為進一步提高學校車輛的效勞水平，加強車輛管理一，根據(jù)我校實際情況，本著“平安、高效、節(jié)約〞的原那么，制定碧桂園威尼斯中英文學校車輛管理規(guī)定二、根據(jù)各部門的用車方案，任務緩急，合理安排車輛，優(yōu)先保證教育教學及學校日常用車。三、一線教師和行政和人員用車需填寫《用車申請單》，首先，經校長審批，總務部主任簽字后由總務協(xié)調派車。后勤各部門和特殊情況用車，直接由總務協(xié)調派車。四、學校各部門用車，提前半天以上送用車輛申請單到總務辦公室〔特殊情況除外〕，由總務部統(tǒng)一安排出車。五、部門用車人數(shù)在11人以上的需要提前三天以上送用車申請單到總務辦公室。六、學生考試、比賽，外請的專家、教授、學者、嘉賓，校部級干工作等，需要用車優(yōu)先安排出車。七、部門工會活動用車，每學期每部門安排一次。八、教職工工作需要用車，2人以上總務辦公室派車。部門同時用車，路線較為偏遠的可優(yōu)先安排。九、學生、家長私人接送用車自理，特殊情況學校負責人填寫好用車單，經學校校長批準方可派車。十、未辦理用車手續(xù)，非特殊情況的一概不給予安排。十一、充分提高車輛的使用效率，能合并使用的車輛盡量合并使用，非特殊情況不派專車。如辦事人員辦事時間超過3小時，車輛送到目的地后立即返回學校，辦事人員自行返回，學校給予報銷公交車車票〔乘出租車自負〕。十二、車輛緊張，被任務緩急和用車人數(shù)作合理安排。無法安排車輛時，將提前通知相關人員自行解決交通問題，學校給予報銷公交車車票〔乘出租車自費〕。十三、用車人不得隨意指揮司機改變行車路線〔特殊情況除外〕，司機有權按照派車單行駛目的地。十四、學校車輛原那么上不得公車私用，特殊情況經總務主任批準方可派車，一切費用及責任由用車人負責。十五、司機在工作過程中如有效勞態(tài)度、效勞質量等問題，請各部門及時向總務匯報，以便改良。十六、本規(guī)定自頒發(fā)之日起生效。附：亂停亂放車輛處分條例1、亂停亂放的自行車、摩托車、汽車第一次罰款50元，第二次罰款100元，第三次取消停放資格，不準進入。2、亂停亂放的自行車、摩托車值班保安有權上鎖。上鎖后車主到保安值班崗領取罰款單，到學校財務室交罰款，憑罰款收據(jù)到值班崗亭領取鑰匙開鎖。3、亂停亂放的汽車，由保安開具罰款單，張貼在其擋風玻璃上，車主持罰款單到學校財務室交罰款，憑罰款收據(jù)，才予放行。4、亂停亂放的自行車、摩托車、汽車，如超過一天，仍未到學校財務室交罰款，那么要繳交滯納金50%，第三天仍未交罰款，那么取消停放資格，不準進入。保安部規(guī)章制度為了使保安部的管理工作標準化、制度化，使各級領導可按章辦事，也使值班保安人員明白自己的職責范圍和工作的標準、要求，使保安部的工作順利進行，確保校區(qū)內平安。特制定以下各項規(guī)章制度：一、保安人員的主要職責〔詳見崗位責任〕：1、防火、防盜、防破壞、防治安事故。2、維護區(qū)平安。每個保安隊員要擔負區(qū)內的平安防范管理和維護社會，日夜值班、巡邏，經常開展檢查，以堵塞漏洞隱患，將事故消滅于萌芽狀態(tài)。3、維護學校利益。發(fā)現(xiàn)有損學校利益的行為要即給以制正、處理。4、協(xié)助公安機關查破案件，發(fā)現(xiàn)行蹤詭秘、形跡可疑的人員和物品立即扣留、報告。二、保安人員紀律：1、服從命令、聽從指揮；2、堅守崗位、盡職盡責；3、辦事公正、廉潔奉公；4、不貪贓枉法；5、不侵犯他人：6、遵紀守法：7、嚴格遵守請銷假制度。一、保安人員工作人風：機智勇敢；不貪生怕死；不耍威風和特權；敬老愛幼、尊重婦女；不欺壓他人；禮貌待人；團結友愛；文明執(zhí)勤。二、值班制度：1、上崗的保安必須穿戴整齊、干凈、端莊，穿皮鞋和統(tǒng)一制服，佩帶大蓋帽和工作卡，扎腰帶。2、值勤保安要嚴格執(zhí)行值勤制度。不準與別人交談與工作無關的事；兩手不準插口帶；做到不擅離職守、不遲到、不早退、不做私事、不打瞌睡、不看書報、不飲酒。3、待人要有禮，說話聲音清晰。不用不雅之詞句。對無禮行為應盡量容忍，耐心教育和解釋，絕不能以惡相持，更不容許與住戶、員工或客人發(fā)生打罵行為。4、處理違章行為要先敬禮、查明情況，再宣傳有關規(guī)定并說服教育，總之要以禮相待、語言得體、以理服人、照章辦事。5、以《崗位責任》為標準，實行崗位責任制，努力完成值勤任務。三、交接班制度：1、但凡準備接班的保安必須提前十分鐘到崗做好準備工作，以便準時輪換。2、交接時交班者必須將自己當班情況簡要地口述一遍。有值班登記薄的，交接雙方經核實無誤后簽名確認。3、在交接班時要注意對講機是否完好，如有問題，接班者有權不接，并向接班班長匯報。4、在交接班時還有事情未處理完畢，交接雙方共同處理；如不能短時間內辦妥可由接班者單獨繼續(xù)處理。5、如到下班時間接班者還未到崗，當班隊員要繼續(xù)值勤，直到接班者到崗接班為止，這當中可報告交班領班。四、請、銷假制度：1、保安隊員有事必須先請假，不得無故曠工，曠工一天者扣三天工資：超過假期的當曠工處理；一個月內超過三天曠工的即給以開除。2、需請假一天者，先將請假條交給本班領班批準后再經隊長批準；請假兩天以上者須經保安部批準。有事需請假的須提前一天遞交請假條，獲批準前方可休假；3、如公司有特殊任務，保安部有權銷假，隊員無條件服從。五、學習、培訓制度：保安隊員必須認真學習、熟悉公司制定的各項規(guī)章制度〔包括《住戶和業(yè)主手冊》、《外來民工管理》、《員工手冊》等〕以及《保安工作手冊》、《保安大隊組織章程》、《消防根本常識》、《碧桂園保安部規(guī)章制度》等。經常無條件地參加保安部及中隊所組織的業(yè)務培訓和消防培訓，以提高自身素質和工作能力。六、請示匯報制度：1、在自己職責范圍內所處理的日常事務需定期向上一級領導匯報。2、如有突發(fā)事件，在自己職責范圍內可處理先處理，處理完后再向上一級匯報；如超越自己職責范圍內的要及時向上一級領導請示，在上一級領導未到來之前，先作有效的控制，領導到來之后協(xié)助他二起處理，不得擅自作主張。碧桂園威尼斯學校保安部獎罰條例為了使校區(qū)內的治安工作具體落實到個人，提高保安隊員的工作積極性，盡職盡責按各自崗位責任努力完成自己本職工作，以確保校區(qū)內平安。特此制定本獎罰條例，以獎勤罰懶?！颈０矄T獎勵制度】為了調動保安隊員的工作積極性，在保安工作中有以下表現(xiàn)的可給以適當獎勵〔作為月度先進保安員評比標準〕：1、鉆研業(yè)務技術，工作一貫積極主動、認真負責，并對工作經常提出合理化建議和有效措施，在穩(wěn)定區(qū)內治安秩序和維護公司利益作出奉獻的。2、能及時發(fā)現(xiàn)不平安的隱患、防患于未然，有效地減少經濟損失，防止傷亡事故發(fā)生的。3、機智勇敢抓獲違法犯罪分子的。4、能積極與壞人壞事或違法犯罪分子作斗爭的。5、遵紀守法、文明執(zhí)勤，成績顯著的。6、拾金不昧，能拒收客人或業(yè)主禮物、現(xiàn)金的。7、遇到突發(fā)的、緊急的事故〔如火災、搶劫、打架、強奸、盜竊或其他刑事案件、違法行為〕發(fā)生時能挺身而出，冷靜沉著地加以有效控制、處理和報告，將事故消除、制止或控制，防止或盡可能減少損害的，除了獲得當月獎金外，并可獲得公司所發(fā)的特殊奉獻資金。如當中致傷、殘或死亡的可按照保險公司《團體人身保險條款》〔乙種〕辦理，最高可一次性賠償伍萬元人民幣?！颈０矄T處分制度】為了懲罰工作不負責任、表現(xiàn)懶散、不遵守保安部規(guī)定的隊員，以做效尤，有以下行為的給以扣分處理：序號行為及表現(xiàn)處理方法1違法犯罪的送公安機關懲辦，并停發(fā)工資歷和保證金及開除出隊。2打人造成不良影響的、打擊報復他人的，酗酒鬧事、玩對講機的有其中之一即給予開除。3在崗位臨陣退縮或工作不負責任致使違法犯罪分子脫逃或造成事故生發(fā)的。一次扣50元，并視情節(jié)輕重給予降級，二次開除。4與隊員不團結、爭吵或打架的視情節(jié)輕重給予或開除5值班期間擅離職守〔包括離崗和串崗〕的每次扣10元6不文明執(zhí)勤(講粗口或其他沒禮貌舉動)的每次扣10元7遲到或早退的每次扣10元8執(zhí)勤打瞌睡的每次扣15元9不服從領導的工作安排的每次扣15元10上班時干私事〔看書報聽收音機打私人〕的每次扣10元11著裝不整齊或巡邏時吃東西的每次扣5元12超過假期或曠工的每一天扣發(fā)三天工資13工作不負責任致使學生私逃每次扣15元14有事不及時處理、匯報的每次扣15元15不尊重業(yè)主、客人和公司領導的每次扣10元16值勤期間不注意儀容表和姿態(tài)的每次扣5元17不參加保安部或中隊的培訓工作每次扣10元18包庇違法亂紀和壞人壞事的或徇私枉法的每次扣25元19不保守公司和保安部秘密的每次扣15元20參與變相賭博或賭博活動的每次扣25元或開除處理21遇到突發(fā)的、緊急的事故〔如火災、搶劫、打架、強奸、盜竊或其他刑事案件〕發(fā)生時非但不加制止報告，反而臨陣退縮置之不理者。每次扣50元，并視情節(jié)及帶來后果的輕重處以降給或開除出隊。注：如在一個月內累積的扣分數(shù)超過12分或三個月內超過25分的給予開除處理。學校保安隊關于實行崗位目標管理責任制的暫行規(guī)定為落實崗位責任制度，明確職責內容，執(zhí)行“以職定崗，以崗定責〞的原那么，實行誰出現(xiàn)問題誰負責。學校保安隊各隊員除了嚴格遵守公司及保安部的各項規(guī)章制度處，現(xiàn)將各崗位職責明確擬訂如下：[主要工作任務]1、要切實做好“四防〞工作，即：防火、防盜、防破壞、防事故，保持時刻高度注視，細心觀察周圍的事物和動態(tài)。2、對可疑情況和人員要立刻予以詢問、盤查，對現(xiàn)行違法犯罪要立即制止，及時報告。3、不管值哪一個崗位保安員，如發(fā)現(xiàn)水龍頭漏水、水管爆裂要及時叫門衛(wèi)打通知電房派人維修。4、各崗位要互相協(xié)助，哪一個崗位有突發(fā)事發(fā)生，需要附近崗位協(xié)助的，要及時到位，不得助故不理。5、發(fā)現(xiàn)學生有損壞公物行為或打架現(xiàn)象和課外活動有危險直接影響學生人身平安的，要及時制止，及時糾正，防止學生爬墻外逃，又要防止外人爬圍墻進校搞破壞活動。保安員值班要求：崗位巡邏的保安員，要求腳步勤，不串崗，遇到可疑的人員要多問，不開小差，不搞小動作，不擅自離開工作崗位。特別值班的保安員，要求明眼值班，不能打瞌睡，事事處處要以高度的警惕性、責任感要求自己，盡可能將事故出現(xiàn)撲滅在萌芽狀態(tài)。除以上的主要責任外，各崗位的職責補充如下：門衛(wèi)崗門衛(wèi)值班人員除了要熟記、弄懂并嚴格執(zhí)行學校所制定的《門衛(wèi)制度》外，另還需做到以下幾點：1、站立端正，不靠墻邊或柱站立，敬禮要有神氣，詢問客人及學生家長時，態(tài)度要和藹，笑臉迎人，要不厭其煩，嚴禁使用僵硬或粗暴的語言。2、對外來裝載物資車輛的進入，一律停車檢查，并打到總務加以核實后暫扣有效證件方可放行。3、載有物資的車輛出校憑放行條〔貨單〕放行，發(fā)現(xiàn)貨物與貨單不符的，不予放行，并立即報告。4、市政府，教育〔廳、局、辦〕的領導帶隊進校參觀或外單位領導組團進校參觀的，要打與校辦或部門領導取得聯(lián)系，只要校領導認識帶隊者，均免扣主登記，但記下是哪個單位，人數(shù)多少，至于車輛要開進校園的，要征得校領導同意后，方可讓車輛進入校園。5、對外來民工進校做工的自行車，不準讓其駛入校園，只能停放校門外指定的地方停放。6、教師員工從外邊購進的物品，一律不準讓其帶入校園內。7、交班時要核實好當班所交證件的品種和數(shù)量，做好交接班手續(xù)。8、下班前，要清理好值班室內的環(huán)境衛(wèi)生。[教工宿舍、教職工出入口崗]1、站立要端正，對可以進出教工宿舍的車輛統(tǒng)一要敬禮，并且敬禮要標準有神氣。2、對不可以進入教工宿舍的車輛，先敬禮，稱呼后詢問，指揮好車輛的停放。3、對外來探訪人員要做好登記，詢問探訪人被探訪人的號碼，打與被探訪人取得聯(lián)系，并被探訪人出來簽名認領，扣下探訪人的有效證件，方可進入。出時注銷時間，發(fā)還其有效證件，并簽名，對長時間留宿的人，要催促其辦理家屬證。4、對進入教工宿舍的人員，必須示證，方可進入。5、對出教工宿舍的人員，攜帶的行李、物品、維修人員的工具袋必須進行檢查，發(fā)有發(fā)現(xiàn)可疑或與學校物品相符的先扣下，后報告，待找人核實前方可讓其帶走。6、對進入教學區(qū)教師，必須佩戴工作卡，方可進入。7、教師家屬進入教學區(qū)必須家屬證上注明可進校，方可讓其進入。沒有注明的，一概不準進入校園。8、對新來應聘教師，暫未辦理工作卡的要有部領導的批條，方可進入。9、對教師、員工從校內帶出的物品一律要仔細檢查。10、出入教學區(qū)的教師子女要出示接送卡，核對相片，出時要有放行條，并由家長帶出，方可出校園。[流動崗]幼兒園職責范圍：整個幼兒園全部位置，包括圍墻，巡視和保障幼兒園的平安，值班期間一旦發(fā)現(xiàn)有小學生、中學生進入、發(fā)現(xiàn)有學生進幼兒園的或發(fā)現(xiàn)學生搖樹木要及時制止。食堂對食堂要經常巡查，對進入食堂的可疑人員要詢問，跟蹤或及時報告，防止投毒或盜竊，要經常到二、三層檢查，發(fā)現(xiàn)防火有不平安隱患的要及時報告。學生宿舍1、從外面經常留意宿舍內各樓層的防火平安，發(fā)現(xiàn)對防火有礙平安的隱患要及時報告、處理。2、學生從宿舍到課室，從課室到宿舍這段時間要站出路口，嚴肅認真、環(huán)視學生的動靜，發(fā)現(xiàn)學生有損壞公物行為或打架現(xiàn)象的要及時制止，及時報告。3、對進出宿舍的可疑人員要詢問、盤查、跟蹤并登記時間。女生宿舍，禁止男生進入。教工宿舍1、值班人員要求腳步勤多巡查，善聞氣味，如聞到石油氣泄漏，煮食燒焦的氣味要及時反映，及時處理。2、對出入教工宿舍的陌生人要多加留意，多盤查、詢問。3、對停車棚要經常巡查，防止盜竊自行車或摩托車被人放油。小學教學樓1、對在小學樓課外活動玩耍的學生，如有不平安或危險的要及時糾正。2、對職責范圍各樓層要經常巡查，發(fā)現(xiàn)防火有不平安隱患的要及時報告，對窗門、一鎖經常檢查，發(fā)現(xiàn)有被損壞及撬痕跡的要立即報告。3、要做巡查各樓的樓頂，發(fā)現(xiàn)學生在樓頂吸煙或有單獨一個學生在樓頂?shù)囊⒓磮蟾妗?、對停車棚要經常巡查，防止盜竊自行車或摩托車被人放油。附：所有固定崗，出入口崗，值班期間保安員嚴禁離開工作崗位，有事要離開工作崗位的，要報告后，征得同意找人頂替后才可離開。水電工工作人員管理制度一、嚴謹認真，所有操作均按規(guī)定進行，不得疏忽大意。負責全校水電的檢查和維修維護。二、經常對開關、水件進行檢查，嚴防漏電、走漏水等，發(fā)現(xiàn)問題立即處理。保護公物，自覺主動，維護保養(yǎng)機械設備。三、因故停電、停水，要事先通知有關方面〔緊急情況除外〕。四、按時上班，不遲到，因故曠工一天者，扣除兩天工資；無故曠工兩天者視為自動離職；每遲到或早退1-10分鐘，每次扣10元，超10分鐘扣款50元。五、水電工作人員應密切注意電房設備運行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并在日記中記錄。負責設備衛(wèi)生，清潔，保養(yǎng)，維修電房要求物品擺放整齊。六、各部門或教職工個人維修水電需填寫《水電維修單》，并投放到維修箱中，工作人員接到單后按填單先后盡快處理。〔除特殊緊急情況外〕附：水電管理制度節(jié)約水電人人有責，為使學校做到開源節(jié)流，對于學校的水電使用要做到管理科學化、制度化、才能充分發(fā)揮作用，杜絕浪費現(xiàn)象，特作如下規(guī)定：1、教室、實驗室、電腦房、舞蹈房、琴房、美術室等各專業(yè)教室的燈管、空調、風扇、水龍頭等電器要由責任人負責使用，做到不需要時不開燈，養(yǎng)成人走燈關的的好習慣。2、空調、風扇只能在必需要的使用，并嚴格按學校規(guī)定的時間使用。3、幼兒園、學校教學區(qū)及宿舍區(qū)的水龍頭洗衣服用水后，即關緊水閥，如有漏水要及時報修。4、幼兒園、學校教學區(qū)及宿舍區(qū)不允許亂拉、私拉電線及私設插座。教學區(qū)及在學生宿舍住宿的教師、指導教師不準在教室及宿舍內煮食物。5、幼兒園、學校教學區(qū)的教室、辦公室及宿舍區(qū)的各宿舍，確因需要，需增拉電線或增設插座報總務處批準，派專門人員進行設置。6、周末及寒暑假期間，由各部門責任人進行檢查，是否有教室、辦公室或宿舍的電燈、空調、電扇、水龍頭等沒有關閉，并斷掉一切電源。7、正確使用電器，并由專人負責保持清潔。8、假設以上各款有違反者，除對當事責任人進行追究外，還要追究各部門主要負責人的責任〔根據(jù)情節(jié)的輕重扣發(fā)當事人、專門負責人獎金100~500元〕。情節(jié)嚴重者要給予紀律處分及解聘開除。附：電工平安用電規(guī)程值班電工〔1〕值班電工必須具備必要的電工知識熟悉平安操作規(guī)程，熟悉供電系統(tǒng)和配電室各種設備的性能和操作、方法；并具備在異常情況下采取措施的能力?！?〕值班電工要有高度的工作責任心嚴格招待值班巡視制度、紀錄制度、交接班制度、平安用具及消防設備管理制度、非有關人之進入電房等各項制度規(guī)定。〔3〕電器設備發(fā)生火災時應該要立刻切斷電源，用干粉滅火器或二氧化碳滅火器撲救。維修平安規(guī)程〔1〕工作前必須檢查工具，測量儀表和防護用具是否完好?！?〕任何電器設備未經驗電證實，那么一律視為有是不準用手觸及。〔3〕每次維修結束時必須點清所有帶工具零件以防遺失，防止工具留在設備內造成事故。木工職責1、負責全校各門、窗、鎖的維修。2、負責學生宿舍、教師宿舍衣柜、床頭柜的維修。3、配合各教學需要的木工制作工作。4、負責學生宿舍窗鈔補漏和更換工作。5、負責學?；@球架的維修工作。校醫(yī)崗位職責一、加強政治、業(yè)務理論學習，認真做好本職工作。結合學校實際制定衛(wèi)生工作方案，并將主要工作納入學校工作方案，做到有檢查，有總結。二、建立學生體質健康管理工作制度，定期完成學生體檢工作。每年進行學生健康體檢，建立學生健康檔案，按要求認真組織測試，并填寫檢測工程。對體檢資料及時做好統(tǒng)計分析．在體檢中發(fā)現(xiàn)有器質性疾病的學生，應配合學生家長做好轉診治療，對殘疾，體弱學生，加強健康指導和心理衛(wèi)生咨詢。三、做好學生一般傷病事故的處理。四、積極做好近視、沙眼、翻齒、寄生蟲、貧血，營養(yǎng)不良等學生常見疾病的群體預防和矯治工作。五、認真貫徹《傳染病法》，預防季節(jié)性傳染病的發(fā)生與流行，切實做到早預防，早發(fā)現(xiàn)，早隔離，早治療．認真執(zhí)行疫情登記報告制，做好急慢性傳染病和地方病的預防、控制和管理工作，按時完成方案免疫接種。六、開展健康教育和健康咨詢活動，做好青春期教育，普及衛(wèi)生保健知識，提高學生的衛(wèi)生素質和自我保健能力，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生行為習慣。七、加強教學衛(wèi)生、體育衛(wèi)生、勞動衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生及建筑設備衛(wèi)生監(jiān)督。醫(yī)務室校醫(yī)職責一、每學期開學前制定本學期醫(yī)務室工作方案，提請學校行政會議通過，列入學?？偡桨竷?。二、結合季節(jié)性流行病、傳染病出好每周一期的衛(wèi)生板報，上好健康教育課，有方案、有系統(tǒng)地向學生宣傳衛(wèi)生常識，培養(yǎng)衛(wèi)生習慣，以提高學生健康水平。三、組織好每年一次學生體檢工作，并結合學生。“因病缺課考勤表〞對傳染病者做到早期發(fā)現(xiàn)，早期治療，早期隔離。四、做好學生常見“九病〞的防治工作。五、監(jiān)督和改善學校環(huán)境衛(wèi)生。六、指導并監(jiān)督學生膳堂衛(wèi)生，對膳食管理人員、炊事員進行必要的衛(wèi)生教育，防止食物中毒。七、配合并指導宿舍管理員，做好住宿生衛(wèi)生保健工作。八、實施簡易治療，急救及轉診。九、做好體育衛(wèi)生監(jiān)督工作，防止傷害事故。十、在衛(wèi)生保健工作方面，發(fā)現(xiàn)問超，及時向領導提建議，做好領導的保健參謀。十一、搞好健康情況科學統(tǒng)計工作。衛(wèi)生宣傳制度一、定期出黑板報，廣泛開展常見病的衛(wèi)生知識宣傳教育。二、利用播送形式進行衛(wèi)生知識宣傳，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣和自我保健能力。三、定期培訓衛(wèi)生骨干，發(fā)揮班級衛(wèi)生員作用。四、加強對學生的青春期衛(wèi)生教育。衛(wèi)生室工作制度一、學校衛(wèi)生人員應在校長的領導下，為全體學生效勞，業(yè)務上受衛(wèi)生防疫站的指導，每學期初制定學校衛(wèi)生工作方案，期末做出工作總結。二、做好學校衛(wèi)生檔案內容的填寫。三、定期組織學生體格槍查，對學生發(fā)育和健康狀況做出比擬、評價和分析，建立健全學生健康檔案。四、有目的有方案地向學生進行衛(wèi)生知識宣傳教育，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣，做好衛(wèi)生員的培訓工作。五、做好教學、體育、勞動、設備、環(huán)境、飲食、飲水及個人等各項衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)側。六、積極開展近視、沙眼、腸道蠕蟲、營養(yǎng)不良、貧血、齲齒及牙周炎疾病等學生常見病的防治。七、加強傳染病的防治管理，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療、控制蔓延，負責學生預防接種和組織工作．八、做好學生常見疾病和一般外傷的治療救護或轉診工作。衛(wèi)生室制度一、在學校行政領導下并接受市衛(wèi)生機關的指導，根據(jù)《學校衛(wèi)生條例》開展工作。二、本科室為全體教師、職工和每個學生效勞；三、上述人員進入醫(yī)務室后保持安靜，未經同意不得搜自動及器械或藥品。四、根據(jù)上級有關規(guī)定，定期購置常用藥品和必備器械，以便實施簡便治療。五、定期檢查藥品，注意失效期，醫(yī)用器械消毒求及時，防止交叉感染。六、借用醫(yī)務室物品，使用完畢應及時歸還，如有損壞酌情賠償。七、經常保持室內整潔、整齊，任何人不得在室內吸煙。學生體檢和健康卡建檔制度為了全面貫徹黨的教育方針，學校必須全面掌握每位學生和身體情況：一、要配合市防疫站和當?shù)蒯t(yī)院對初一、初二、初三和高二年級進行一次體格檢查并做好統(tǒng)計工作。二、學生體質、健康卡由醫(yī)務室管理。三、中途轉學的學生必須將健康卡從學校轉到新的學校，學生畢業(yè)時將健康卡隨同檔案一起帶入學校。四、校醫(yī)、保健老師及時繪制學生形態(tài)機能常見病、近視率統(tǒng)計圖，做好資料匯總工作。校醫(yī)〔保健老師〕的工作責任一、當好學校領導參謀，按上級部門的要求，結合本校實際情況，制訂學期季度衛(wèi)生工作方案，組織好各項全校性衛(wèi)生工作，經常進行技術指導和衛(wèi)生管理。二、結合學校教學和季節(jié)特點，采取多種形式，開展健康教育。制定各項檢查評比制度。有方案地培訓和建立一支衛(wèi)生員或紅十字青少年骨干隊伍。三、定期進行學生體檢、視力等檢查，及時掌握學生生長發(fā)育和健康狀況、營養(yǎng)狀況、生活安排、學習和學生因病缺課情況，認真填好學生體質健康卡，建立并健全學生健康檔案，注意積累數(shù)據(jù)，分析資料，圖表上絕。四、積極開展常見病、多發(fā)病的防治，簡易治療與急救包扎處理以及近視眼、沙眼、齲齒、蛔蟲病、脊柱異常彎曲、扁桃體炎、鼻炎、貧血等矯治工作。五、做好傳染病管理，配合好當?shù)胤酪卟块T預防接種和登記、統(tǒng)計工作。做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早消毒處理。六、堅持體育與衛(wèi)生相結合，會同體育教師，定期檢查體育器械與運動場地的平安，做好學生形態(tài)、機能、素質測量及體育課運動量強度和密度的生理測定。七、實行教學衛(wèi)生監(jiān)督，對學生作息制度、課程安排、作業(yè)布置及課外活動等方面，要勞逸結合，合格證學生有充足的休息和活動。八、指導學校開展愛國衛(wèi)生工作，催促各項衛(wèi)生r作制度的落實。培訓炊事員和飲水管理員，指導檢查食堂衛(wèi)生、膳食營養(yǎng)和飲水衛(wèi)生工作，校園內嚴禁開設飲食店，防止食物中毒發(fā)生。九、認真學習，不斷提高業(yè)務水平．積極參加各種衛(wèi)生講座和業(yè)務進修，要在不斷實踐的根底上，積極開展調查研究，使工作不斷深化。洗衣房管理制度一、洗衣房人員職責1、遵守學校各項規(guī)章制度，按時上下班。上班時間：7:30-17:30。2、服從領導安排，盡職盡責，做好本職工作，團結協(xié)作，不搬弄是非。3、認真做好全?！舶ㄓ變簣@〕學生衣物、床上用品的洗滌工作，工作細心、認真。學生的衣物按房不分錯。由于不認真分錯學生衣物的，要給予經濟處分。要求每天14：00之前完成幼兒園學生衣物的清洗及烘干工作；16:00前完成學校學生衣物的清洗及烘干工作，并將衣物分送回各房。4、在清洗衣物時，如有發(fā)現(xiàn)衣物內有現(xiàn)金或其它物品，登記好，并交由舍務部負責人進行處理。5、根據(jù)不同的情況，靈活調整上班時間，確保按時完成衣服的清洗及烘干工作。6、假設機器發(fā)生故障要及時通知師傅維修，確保洗衣房的正常運作。7、下班前，臉查和保持洗衣房機器及環(huán)境清潔，檢查和關好電掣、水掣。二、洗衣房工作規(guī)程1、衣物運到洗衣房后，分類好。2、根據(jù)衣物的情況，合理配洗衣液。3、按洗衣機容量洗滌衣物〔100公斤／機〕。清洗時，注意按機器的規(guī)程操作，節(jié)約用水電。4、烘衣前，先將衣物分類，并將沒洗干凈的衣物挑出來重洗。5、洗干凈的衣服一定要保持清潔，不能散落在干凈區(qū)域外，違反者，要進行經濟處分，一次處分60元。6、烘衣時，一根據(jù)衣物的類別調整好烘干機的溫度〔校服：60℃-70℃，毛巾、床單80℃-90℃〕。當機器發(fā)生故障時，先關斷電源，再通知師傅維修。清潔員工工作要求1、遵守學校各項制度，服從領導，盡職盡責，做好本職工作。2、必須佩戴員工工證上班，穿員工服，不得穿拖鞋上班。違者每次罰款10元。3、上下班要簽到，要服從工作安排，不得擅自調換崗位。違者每次罰款10元。4、嚴禁遲到、早退、無故缺席造成接班失誤。遲到一次扣罰5元，早退者按曠工處理，每學期遲到不得超過三次、曠工不得超過兩次；事假、病假要辦齊請假手續(xù)，病假要出示醫(yī)生證明，如未請假或事后補請假條，同樣按曠工處理。5、嚴禁在工作時串崗聚眾閑談，違者扣罰一天工資。6、下班離校時主動接受保安人員袖汾。如私人帶來轉送他人的物品，必須存放在保安值班室。7、如發(fā)現(xiàn)學校公物或自己負責范圍的設備〔如電燈開關、燈泡、水龍頭〕損壞，應立即匯報，以便及時維修；上班第一時間要關掉走廊、廁所燈。如發(fā)現(xiàn)地上有紙屑或雜物應主動拾起扔進垃圾桶。8、如拾到財物〔首飾、包裹、錢包了應立即交到總務辦公室登記，不得私自處理，不得偷取學校財物。9、同事之間緊密合作，團結友好，不在背后說人閑話，不吵架打架，有問題應主動向主管部門領導反映，及時解決問題，工作過失，那么給予警告、處分或開除處理。10、保持用具潔凈和工具房整潔，不得把臟工具放進工具房。違得扣罰10元。清潔人員崗位責任1、清潔人員要絕對保證自己所清潔的道路、章地、走廊的干凈，做到沒有落葉、紙碎、雜物和沙塵等。2、清潔好自己清掃范圍內所有道路、辦公室、課室前垃圾桶的清潔工作，垃圾桶每周清洗一至二次。3、清潔好自己清掃范圍內所有廁所、樓梯、扶手、窗臺、樓道等，廁所保持干凈，無惡臭味。4、協(xié)助各部門所需的一切搬運，及教職工入住的家俱搬運及清潔工作，保證按時、按質完成。5、絕對保證辦公大樓、教學區(qū)，以及有關會議和大型活動的飲水供給，保證按時、按量供給。6、清潔用的一切用具，嚴禁擺放在行人路的當眼處，并負責催促，有關部門、學生等，以免影響校內、校容。廚房防火條例一、定期進行消防知識的學習，消防設備的使用訓練，提高員工的消防意識和技能。消防學習無故不得缺席，違者罰款30元。二、消防設備，如消防龍頭、滅火筒等，不得挪用，違者罰款50元。三、爐灶〔包括煤氣爐〕點燃后，要做到人離火熄，并關好油氣閥門，違者罰款50元。四、爐灶有故障，要立即報告，并停止使用，以免發(fā)生事故，違者罰款50元。五、廚房、宿舍嚴禁吸煙，違者第一次罰款100元，第二次罰款200元，第三次開除。六、用電設備，如點心部的機械、電飯煲、湯車、蒸籠車等，發(fā)現(xiàn)故障，要立即報告并請電工維修，不準繼續(xù)使用，違者罰款30元。七、宿舍內電線，不準亂接亂拉，違者罰款30元。八、嚴禁將易燃易爆物品帶入廚房、宿舍，違者罰款100元。九、烘爐烘點心時人不能離開，完后要切斷電源，違者罰款50元。滅火及疏散行動方案一、確認是否真火災。二、即打119報警。三、〔視火災情況〕積極想方法自救。四、疏散無關人員。五、切斷火災地點電源。六、轉移各種易燃易爆物品。七、轉移各種貴重物品、重要票證。八、切斷火路，控制火勢漫延。九、維持火災現(xiàn)場秩序。十、配合消防人員進行撲救。倉庫的日常平安防火制度1、物品進行分類擺放，并用定期檢查?！裁吭逻M行一次檢查〕。2、食品的冷凍物品與不冷凍物品要進行分開擺放，分別處理。3、保持室內空氣流通。4、屬易燃物品不許靠近電掣。5、行走通道不許擺放物品，消防器材擺放在既平安又能順利使用的地方。6、發(fā)現(xiàn)電器有損壞或發(fā)出異味及時報電房維修。7、倉庫內嚴禁吸煙及生火?！埠瑐}庫附近〕8、每日下班前把倉庫四周巡視一次，關好有關的電掣。并適當作出簡單記錄，巡視人員要在記錄本上簽名和填寫巡視日期、時間備案。定期向總務部匯報。學校、幼兒園食堂平安消防措施為了加強食堂的平安工作管理，制定了以下管理措施：1、對購進的食品進行嚴格檢查，凡不合格的即作退貨處理，并且上報領導。2、對各類食品作出相應的合理制作處理方法。(1)蔬菜：由專人對菜質進行化驗，如發(fā)現(xiàn)菜質含有毒化深沉藥物，馬上更換．要求做到先洗后切，再由組長負責進行浸泡，要做到一洗、二浸、三灼、四炒，循序漸進，每一環(huán)節(jié)做到仔細妥當，不得失誤。(2)肉類：生、熟肉類分開存放，分別用熟食和生肉的冰柜存放。制作工具也按熟和生兩種方法分開處理，不得有半點馬虎，更不能與蔬菜混合洗；肉類容易變壞，制作過程要