新教材適用2023-2024學(xué)年高中化學(xué)專(zhuān)題8有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用測(cè)評(píng)A蘇教版必修第二冊(cè)

專(zhuān)題8測(cè)評(píng)(A)(時(shí)間:60分鐘滿分:100分)一、選擇題:本題共8小題,每小題3分,共24分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1.下列物質(zhì)中不屬于有機(jī)合成材料的是()。A.合成纖維 B.合成橡膠C.纖維素 D.塑料答案:C解析:合成纖維屬于有機(jī)合成材料,故A不符合題意;合成橡膠屬于有機(jī)合成材料,故B不符合題意;纖維素屬于天然有機(jī)高分子,故C符合題意;塑料屬于有機(jī)合成材料,故D不符合題意;故選C。2.可以用分液漏斗分離的一組混合物是()。A.酒精和碘 B.苯和水C.乙酸和水 D.溴和四氯化碳答案:B解析:碘易溶于酒精,不能用分液漏斗分離,A項(xiàng)錯(cuò)誤;苯和水是互不相溶的物質(zhì),可以用分液漏斗分離,B項(xiàng)正確;乙酸與水互溶,不能用分液漏斗分離,C項(xiàng)錯(cuò)誤;溴易溶在四氯化碳中,不能用分液漏斗分離,D項(xiàng)錯(cuò)誤。3.下列有關(guān)化學(xué)用語(yǔ)的說(shuō)法中不正確的是()。A.—OH與H··B.聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH2—CH2—CH2C.CH4分子的球棍模型:D.苯分子的空間填充模型:答案:B解析:聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,B項(xiàng)錯(cuò)誤。4.下列關(guān)于人體所需的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的說(shuō)法不正確的是()。A.在人體內(nèi),油脂的主要反應(yīng)是在脂肪酶催化下水解為高級(jí)脂肪酸和甘油B.加酶洗衣粉中的酶其實(shí)是蛋白質(zhì)C.糖類(lèi)都由C、H、O三種元素組成D.糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)都能在一定條件下發(fā)生水解反應(yīng)答案:D解析:在實(shí)驗(yàn)室里,可以在酸或堿的作用下使油脂水解,但在人體內(nèi),油脂的主要反應(yīng)是在脂肪酶催化下水解為高級(jí)脂肪酸和甘油,A項(xiàng)正確;加酶洗衣粉中的酶其實(shí)是蛋白質(zhì),可以洗去衣物上的血漬等蛋白質(zhì)類(lèi)污漬,B項(xiàng)正確;糖類(lèi)都由C、H、O三種元素組成,C項(xiàng)正確;葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng),D項(xiàng)錯(cuò)誤。5.下列說(shuō)法正確的是()。A.乙烯和苯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B.石油分餾是物理變化,可得到汽油、煤油等物質(zhì)C.石油裂化主要得到乙烯D.煤制煤氣是物理變化,是高效、清潔地利用煤的重要途徑答案:B解析:乙烯含碳碳雙鍵,與溴發(fā)生加成反應(yīng)使溶液褪色,而苯與溴的四氯化碳溶液不反應(yīng),A項(xiàng)錯(cuò)誤;石油分餾是物理變化,餾分中含汽油、煤油等物質(zhì),B項(xiàng)正確;石油裂化主要得到汽油等輕質(zhì)油,裂解可得到乙烯,C項(xiàng)錯(cuò)誤;煤制煤氣,生成CO和氫氣,為化學(xué)變化,可以減少污染物的排放,是高效、清潔地利用煤的重要途徑,D項(xiàng)錯(cuò)誤。6.在有機(jī)反應(yīng)中,常有下列原子間的共價(jià)鍵全部或部分?jǐn)嗔?如C—H、C—C、CC、C—O、CO、O—H等。下列各反應(yīng)中,反應(yīng)物分子中斷裂的鍵和反應(yīng)類(lèi)型對(duì)應(yīng)正確的是()。選項(xiàng)乙烯的加成反應(yīng)乙酸酯化乙醇酯化乙醇的催化氧化ACCC—OO—HC—H、O—HBCCC—OO—HC—OCC—CCOC—OC—HDCCC—OC—OC—C答案:A解析:乙烯的加成反應(yīng)斷裂CC中的一個(gè)鍵,乙酸酯化斷裂C—O,乙醇酯化斷裂O—H,乙醇的催化氧化斷裂C—H、O—H,故選A。7.某同學(xué)設(shè)計(jì)下圖所示裝置進(jìn)行乙醇催化氧化反應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn)。下列說(shuō)法不正確的是()。A.熱水的作用是促使乙醇揮發(fā),為硬質(zhì)玻璃管內(nèi)提供乙醇蒸氣B.通入乙醇蒸氣,反應(yīng)開(kāi)始后,撤離酒精燈,反應(yīng)仍能進(jìn)行C.在硬質(zhì)玻璃管內(nèi)發(fā)生的主反應(yīng)為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OD.實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),先停止加熱,再關(guān)閉彈簧夾a、b,最后將導(dǎo)管移出水面答案:D解析:乙醇的沸點(diǎn)較低,熱水的作用是促使乙醇揮發(fā),A項(xiàng)正確;乙醇的催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng),反應(yīng)開(kāi)始后,撤離酒精燈,反應(yīng)仍能進(jìn)行,B項(xiàng)正確;乙醇在Cu作催化劑、加熱條件下被氧化,生成CH3CHO,C項(xiàng)正確;實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),要先將導(dǎo)管移出水面,再停止加熱,否則易引起倒吸,D項(xiàng)錯(cuò)誤。8.(2021全國(guó)乙卷改編)一種活性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,下列有關(guān)該物質(zhì)的敘述正確的是()。A.能發(fā)生取代反應(yīng),不能發(fā)生加成反應(yīng)B.既是乙醇的同系物,也是乙酸的同系物C.與互為同分異構(gòu)體D.1mol該物質(zhì)與足量碳酸鈉反應(yīng)得44gCO2答案:C解析:含碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng),含—OH、—COOH可發(fā)生取代反應(yīng),A項(xiàng)錯(cuò)誤;與乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)均不同,不互為同系物,B項(xiàng)錯(cuò)誤;二者分子式相同、結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體,C項(xiàng)正確;1mol該物質(zhì)中含有1mol—COOH,若碳酸鈉足量,則1mol該物質(zhì)與其反應(yīng)可生成0.5molCO2,即22gCO2,D項(xiàng)錯(cuò)誤。二、不定項(xiàng)選擇題:本題共4小題,每小題6分,共24分。每小題有一個(gè)或兩個(gè)選項(xiàng)符合題目要求,全部選對(duì)得6分,選對(duì)但不全的得3分,有選錯(cuò)的得0分。9.有一種有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為R—CHCH—COOH,式中的R為烷基,下列關(guān)于這種有機(jī)化合物的敘述中,錯(cuò)誤的是()。A.若能溶于水,其水溶液與鎂反應(yīng)能放出氫氣B.可以使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色C.不能發(fā)生加成反應(yīng)D.可以與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)答案:C解析:根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,該有機(jī)化合物的官能團(tuán)為碳碳雙鍵和羧基,因此能與鎂反應(yīng)放出氫氣、可以與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)、可以使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色、能進(jìn)行加成反應(yīng),故選C。10.幾種常見(jiàn)有機(jī)物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示,下列說(shuō)法正確的是()。(A.有機(jī)物a可能是淀粉或纖維素B.反應(yīng)①②③均為取代反應(yīng)C.有機(jī)物c可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.有機(jī)物c、d互為同分異構(gòu)體答案:AC解析:淀粉和纖維素的分子式都為(C6H10O5)n,A項(xiàng)正確;反應(yīng)②為分解反應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤;乙醇具有還原性能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,可使酸性高錳酸鉀溶液褪色,C項(xiàng)正確;乙醇與乙酸乙酯分子式不同,不互為同分異構(gòu)體,D項(xiàng)錯(cuò)誤。11.將體積均為5mL的甲、乙、丙三種液體依次沿試管壁緩緩滴入試管中(嚴(yán)禁振蕩),出現(xiàn)如圖所示的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,則甲、乙、丙的組合可能是()。選項(xiàng)ABCD甲硝基苯溴苯水乙醇乙水液溴己烷乙酸丙苯乙醇溴水乙酸乙酯答案:A解析:硝基苯與水不互溶,水與苯也不互溶,且苯的密度小于水的密度,硝基苯的密度大于水的密度,將甲、乙、丙三種液體依次沿試管壁緩緩滴入試管中會(huì)出現(xiàn)圖示現(xiàn)象,故A正確;由于溴苯、液溴、乙醇三者能夠互溶,因此,混合后不會(huì)分層,所以不會(huì)出現(xiàn)圖示現(xiàn)象,故B錯(cuò)誤;己烷不溶于水,密度比水的小,將己烷加入水中,會(huì)浮出水面,再加入溴水后,己烷能夠萃取溴,最終混合液分成2層,不會(huì)分為3層,故C錯(cuò)誤;乙醇、乙酸和乙酸乙酯都是有機(jī)化合物,三者混合后不會(huì)分層,故D錯(cuò)誤。12.己二酸是一種重要的化工原料,科學(xué)家在現(xiàn)有工業(yè)路線基礎(chǔ)上,提出了一條“綠色”合成路線。下列說(shuō)法正確的是()。A.苯與溴水混合,充分振蕩后靜置,下層溶液呈橙紅色B.環(huán)己醇與己醇互為同系物C.己二酸與NaHCO3溶液反應(yīng)有CO2生成D.環(huán)己烷分子中所有碳原子不可能共平面答案:CD解析:苯的密度比水的密度小,苯與溴水混合,充分振蕩后靜置,有機(jī)層在上層,應(yīng)是上層溶液呈橙紅色,A項(xiàng)錯(cuò)誤;環(huán)己醇含有六元碳環(huán),和己醇結(jié)構(gòu)不相似,分子組成也不相差若干個(gè)CH2原子團(tuán),不互為同系物,B項(xiàng)錯(cuò)誤;己二酸分子中含有羧基,能與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2,C項(xiàng)正確;環(huán)己烷分子中的碳原子均為飽和碳原子,與每個(gè)碳原子直接相連的4個(gè)原子形成四面體結(jié)構(gòu),因此所有碳原子不可能共平面,D項(xiàng)正確。三、非選擇題:本題共4小題,共52分。13.(12分)煤和石油等化石燃料對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展起到了重要的作用,這些燃料合理的綜合利用是當(dāng)前節(jié)能減排的要求。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)石油分餾是石油煉制的重要環(huán)節(jié),這種操作是在(填設(shè)備名稱)內(nèi)完成的。分餾的目的是

。

(2)石油不僅是重要的燃料,還是重要的化工原料的來(lái)源,如利用石油生產(chǎn)乙烯。為了使石油分餾產(chǎn)物進(jìn)一步生成更多的乙烯、丙烯等短鏈烴而采取的措施。(3)目前石油資源逐漸匱乏,人們把目光聚集到儲(chǔ)量相對(duì)豐富的煤上。目前煤綜合利用的主要方法是、和煤的氣化,煤的氣化涉及的化學(xué)方程式有:C+O2CO2,,。

答案:(1)分餾塔為了獲得沸點(diǎn)不同的各種成分(2)高溫裂解(3)煤的干餾煤的液化2C+O22COC+H2O(g)CO+H2解析:(1)石油分餾是在分餾塔中完成的,這種分餾是物理變化。(2)為了獲得乙烯等化工原料,往往對(duì)石油進(jìn)行裂解,需要較高的溫度(700~1000℃),這種反應(yīng)屬于化學(xué)反應(yīng)。(3)煤的干餾是化學(xué)變化,這是煤的綜合利用;而煤的氣化、液化也是近年來(lái)煤綜合利用的重要方法。14.(12分)(1)根據(jù)結(jié)構(gòu)對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類(lèi),有助于對(duì)其性質(zhì)的掌握。①下列有機(jī)化合物屬于含苯環(huán)的烴的是(填字母),它與苯的關(guān)系是。A.B.C.②下列有機(jī)化合物屬于羧酸類(lèi)的是(填字母)。

A.CH3CHOB.C.③下列有機(jī)化合物屬于糖類(lèi)的是(填字母)。

A.油脂B.纖維素C.蛋白質(zhì)(2)有機(jī)化合物X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。①X的分子式為。

②X的一種同分異構(gòu)體Z的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為H2CCH—CH2OH,請(qǐng)寫(xiě)出Z與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式:

。

答案:(1)①C互為同系物②C③B(2)①C3H6O②H2CCH—CH2OH+Br2BrH2C—CHBr—CH2OH解析:(1)①含苯環(huán)的烴分子中只有C、H兩種元素,故C符合條件;與苯結(jié)構(gòu)相似,組成上相差1個(gè)“CH2”,故兩者互為同系物。②三種分子的官能團(tuán)分別為醛基、羥基、羧基。③纖維素屬于糖類(lèi)。(2)②Z與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式為H2CCH—CH2OH+Br2BrH2C—CHBr—CH2OH。15.(12分)“三高癥”是指高血糖、高血脂和高血壓癥,它們是現(xiàn)代社會(huì)中的“富貴病”。(1)血糖是指血液中的葡萄糖。葡萄糖的分子式是。在加熱條件下,葡萄糖與新制的氫氧化銅堿性懸濁液反應(yīng),觀察到的現(xiàn)象是。

(2)血脂是血液中所含脂類(lèi)物質(zhì)的總稱。油脂對(duì)人體的作用之一是,但過(guò)量攝入,可能引起肥胖、高血脂、高血壓。

(3)高血壓可由肥胖、糖尿病、攝入過(guò)多鈉鹽等引起,而攝入過(guò)量的蛋白質(zhì)也會(huì)造成脂肪堆積。蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是,蛋白質(zhì)的組成元素除C、H、O外,還含有(填一種)。

(4)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一種甜味劑,糖尿病人食用后血糖不會(huì)升高,請(qǐng)預(yù)測(cè)木糖醇的一種化學(xué)性質(zhì):。

(5)在日常生活中,下列做法錯(cuò)誤的是。

a.用燃燒法分別鑒別毛織品和棉織品、合成纖維和羊毛b.用熱的純堿溶液洗滌鍋蓋上的油漬c.用聞氣味的方法鑒別白酒和米醋d.用淀粉溶液鑒別加碘鹽與非加碘鹽答案:(1)C6H12O6產(chǎn)生磚紅色沉淀(2)提供能量(3)氨基酸N(合理即可)(4)能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)(或其他合理答案)(5)d解析:(3)蛋白質(zhì)中含有C、H、O、N、S、P等多種元素,其水解的最終產(chǎn)物為氨基酸。(4)木糖醇結(jié)構(gòu)中含醇羥基,所以可以發(fā)生酯化反應(yīng)、氧化反應(yīng),還可以與金屬鈉反應(yīng)等。(5)毛織品、羊毛屬于蛋白質(zhì),灼燒時(shí)有燒焦羽毛氣味,a項(xiàng)正確;油漬屬于油脂,在堿性條件下可水解,b項(xiàng)正確;聞氣味可鑒別白酒和米醋,c項(xiàng)正確;加碘鹽是在食鹽中加入KIO3,不是I2,淀粉溶液不能用于鑒別加碘鹽與非加碘鹽,d項(xiàng)不正確。16.(16分)甲酸(HCOOH)是一種有刺激性氣味的無(wú)色液體,有很強(qiáng)的腐蝕性、較強(qiáng)的還原性。熔點(diǎn)8.4℃,沸點(diǎn)100.7℃,能與水、乙醇互溶,加熱到160℃即分解成二氧化碳和氫氣。(1)實(shí)驗(yàn)室用甲酸與濃硫酸共熱制備一氧化碳:HCOOHH2O+CO↑,實(shí)驗(yàn)的部分裝置如圖所示。制備時(shí)先加熱濃硫酸至80~90℃,再逐滴滴入甲酸。①挑選所需的儀器,補(bǔ)充圖中虛線方框中缺少的氣體發(fā)生裝置:、e(填字母)(必要的塞子、玻璃管、橡膠管、固定裝置已省略),其中溫度計(jì)的水銀球應(yīng)該處于的位置。

②裝置Ⅱ的作用是

。

(2)實(shí)驗(yàn)室用甲酸、乙醇與濃硫酸共熱制備甲酸乙酯。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。①加熱有利于提高甲酸乙酯的產(chǎn)率,但實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)溫度過(guò)高甲酸乙酯的產(chǎn)率反而降低,可能的原因是

。

②飽和Na2CO3溶液的作用是