中國的農(nóng)業(yè)(完善)

同窗們，我們每天喝的牛奶、吃的米飯、蔬菜、瓜果、魚肉、穿戴的衣裳，都是由哪個產(chǎn)業(yè)消費或者提供原料的？農(nóng)業(yè)想一想第一節(jié)農(nóng)業(yè)第四章中國的主要產(chǎn)業(yè)什么是農(nóng)業(yè)？〔見課本圖4-1〕種植業(yè)狹義：ACD漁農(nóng)林牧BE副什么是農(nóng)業(yè)？〔見課本圖4-1〕種植業(yè)狹義：農(nóng)、林、牧、漁廣義：〔以及對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展簡單加工的副業(yè)〕一、什么是農(nóng)業(yè)？一種直接利用土地、氣候、水資源所從事的消費活動。一種讓土地奉獻(xiàn)的產(chǎn)業(yè)。1、含義：2、范圍：廣義：狹義：農(nóng)、林、牧、漁、副〔大農(nóng)業(yè)〕種植業(yè)〔小農(nóng)業(yè)〕農(nóng)業(yè)為我們提供了根本的生活資源，是我國的“立國之本〞。是國民經(jīng)濟(jì)的根底。我國開展農(nóng)業(yè)的歷史悠久，他知道歷史上我國的農(nóng)業(yè)消費有什么成就嗎？(請看課本“閱讀〞〕谷物、蔬菜種植業(yè)肉、蛋、奶畜牧業(yè)魚、蝦等漁業(yè)水果林業(yè)〔小農(nóng)業(yè)〕大農(nóng)業(yè)副業(yè)(簡單的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)〕二、我國農(nóng)業(yè)的開展1、部分農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量居世界前列。3、農(nóng)業(yè)消費條件不斷改善。2、農(nóng)業(yè)消費的地域分布趨于合理。同窗們閱讀課本P84-85頁，思索我國農(nóng)業(yè)開展獲得的成就。新型農(nóng)業(yè)是相對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的：創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)：外向型為主要特征，產(chǎn)品面向國際市場。山東半島、長江三角洲、閩南、珠江三角洲等地。觀光農(nóng)業(yè)：是將農(nóng)業(yè)消費與旅游觀光相合，引導(dǎo)游客開展消遣性農(nóng)事活動。綠色農(nóng)業(yè)：無公害農(nóng)業(yè)〔綠色食品、有機(jī)食品〕。新型農(nóng)業(yè)小知識三、主要農(nóng)作物的分布〔第87頁活動〕北方：南方：小麥、高梁、玉米水稻1、糧食作物的分布：南稻北麥400毫米等降水量線青藏高原邊緣線秦嶺、淮河水田區(qū)旱地域春小麥與冬小麥春小麥：是冬季很冷的地方種的，由于冬季太冷，不能播種，所以在開春后才種，稱為春小麥，春播秋收。比如中國東北就是春小麥，〔見課本P87圖4-7〕冬小麥：是稍暖的地方種的，秋季播種夏季收，華北及其以南是冬小麥。我國商品糧集中產(chǎn)區(qū)松嫩平原三江平原成都平原洞庭湖平原鄱陽湖平原江漢平原江淮地域2、主要經(jīng)濟(jì)作物的分布棉花棉花熱帶作物基地棉花：黃河中下游長江中下游新疆熱帶經(jīng)濟(jì)作物基地---華南地域同窗們自學(xué)課本P88頁“閱讀〞部分,思索我國油料、糖料和飲料作物的分布。油料作物糖料作物飲料作物：北方：南方：北方：南方：花生〔河南、山東〕油菜〔長江流域〕甜菜〔新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古等〕華南地域〔廣西、廣東、云南〕茶葉〔秦嶺-淮河線以南的丘陵山地，云南、浙江、四川、湖北等〕花生油菜甜

菜

(sugar

beet)

甜菜是二年生草本植物，是我國的主要糖料作物之一，生活的第一年主要是營養(yǎng)生長，在肥大的根中積累豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，第二年以生殖生長為主，抽出花枝經(jīng)異花受粉構(gòu)成種子。

糖甜菜來源于地中海沿岸，野生種濱海甜菜是栽培甜菜的祖先。大約在1500年前從阿拉伯國家傳入中國。在我國，葉用甜菜種植歷史悠久，而糖用甜菜是在1906年才引進(jìn)的。我國的甜菜主產(chǎn)區(qū)在東北、西北和華北。

甜菜的栽培種有4個變種：糖用甜菜、葉用甜菜、根用甜菜、飼用甜菜。作制糖原料的糖用甜菜是兩年生作物。甜菜塊根是制糖工業(yè)的原料，也可做飼料。甜菜糖既可食用，還可做食品、醫(yī)藥和工業(yè)原料。甜菜莖葉、根尾、青頭和采種后的老母根，可做飼料或釀造原料。甜菜渾身都是寶。甘蔗2、主要經(jīng)濟(jì)作物的分布糧食作物油料作物糖料作物纖維作物飲料作物北方南方小麥花生甜菜棉花茶葉水稻油菜甘蔗填一填四、畜牧業(yè)分布牧區(qū)畜牧業(yè)農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè)山地牧區(qū)草原牧區(qū)高寒牧區(qū)三河牛、三河馬新疆細(xì)毛羊牦牛1、我國的四大牧區(qū)及優(yōu)良畜種：著名畜種：2、農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè)：我國東部、南部農(nóng)耕區(qū)的畜牧業(yè)，以畜禽豢養(yǎng)為主。農(nóng)耕區(qū)飼料資源豐富，豢養(yǎng)的家畜占全國總數(shù)的80%，是城鄉(xiāng)居民食用