20XX年中高考期間糧食食品安全檢查工作的報(bào)告

“中高考”期間糧食食品安全檢查工作的報(bào)告為確保重點(diǎn)時(shí)期的糧油食品安全，加大糧油市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度，保障廣大人民群眾的身體健康，根據(jù)區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于做好中高考期間食品安全工作的通知》（昭區(qū)食安委辦20xx9號(hào)）文件精神，按照《糧食流通管理?xiàng)l例》等糧食法規(guī)賦予糧食局的職能職責(zé)。結(jié)合實(shí)際，區(qū)糧食局于5月17日至6月4日，由監(jiān)督檢查科組織，檢查組一行五人，對(duì)區(qū)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)單位的糧油進(jìn)行監(jiān)督檢查，共檢查糧油278萬公斤?，F(xiàn)就檢查情況報(bào)告如下：

一、檢查情況

（一）XX縣區(qū)商品糧和部分中學(xué)食堂糧油的監(jiān)督檢查

檢查組通過對(duì)區(qū)轄區(qū)內(nèi)中南米廠、糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠、軍糧代供站、紅學(xué)倉(cāng)糧食批發(fā)市場(chǎng)、區(qū)源達(dá)糧食商場(chǎng)、部分個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)大戶、灑漁糧食市場(chǎng)、樂居糧食市場(chǎng)、蘇家院糧食市場(chǎng)、區(qū)第一中學(xué)食堂、第二中學(xué)北校區(qū)食堂、樂居中學(xué)食堂、灑漁中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂的糧油，進(jìn)行質(zhì)量檢查，一看qs標(biāo)識(shí)、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時(shí)間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，通過“六看”所經(jīng)營(yíng)的糧食都有qs標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)合格證、出廠時(shí)間，沒有超過保質(zhì)期，未發(fā)現(xiàn)陳化糧。

（二）加工大米的監(jiān)督檢查

檢查組通過對(duì)區(qū)中南米廠、糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有XX縣區(qū)糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告，該批糧食符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并屬非陳化糧（宜存）。加工出來的大米品質(zhì)好附有XX縣區(qū)綜合技術(shù)檢測(cè)中心檢驗(yàn)報(bào)告，屬合格產(chǎn)品。

（三）農(nóng)村糧食市場(chǎng)的檢查

檢查組通過對(duì)灑漁糧食市場(chǎng)、樂居糧食市場(chǎng)、蘇家院糧食市場(chǎng)上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。

二、檢查結(jié)果

通過對(duì)上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場(chǎng)、糧油經(jīng)營(yíng)大戶、農(nóng)村糧食市場(chǎng)、部分中學(xué)食堂的檢查，有完善的糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)€腐敗、有毒有害等不合格糧食，確保“中高考”期間人民群眾吃上放心糧油。

內(nèi)容總結(jié)

（1）“中高考”期間糧食食品安全檢查工作的報(bào)告

為確保重點(diǎn)時(shí)期的糧油食品安全，加大糧油市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度，保障廣大人民群眾的身體健康，根據(jù)區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于做好中高考期間食品安全工作的通知》（昭區(qū)食安委辦20xx9號(hào)）文件精神，按照《糧食流通管理?xiàng)l例》