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文檔簡介

第頁共頁學(xué)校食堂從業(yè)人員工作管理制度模版第一章總則為規(guī)范學(xué)校食堂從業(yè)人員的工作行為,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,保障師生的飲食安全,特制定本制度。第二章從業(yè)人員招聘與錄用第一條從業(yè)人員招聘與錄用應(yīng)遵循公平、公正、公開的原則,且招聘錄用的人員應(yīng)符合食堂服務(wù)崗位的相關(guān)要求。第二條招聘與錄用程序包括:發(fā)布招聘信息、收集應(yīng)聘者資料、面試和篩選、簽訂勞動(dòng)合同。第三條招聘應(yīng)注重人員的素質(zhì)、工作經(jīng)驗(yàn)和適應(yīng)能力,并應(yīng)根據(jù)食堂工作的特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。第四條食堂應(yīng)建立健全人事檔案,確保從業(yè)人員的個(gè)人資料和工作記錄的完備性。第三章工作紀(jì)律第一條從業(yè)人員應(yīng)遵守誠實(shí)守信、勤勉工作、不泄露學(xué)校和同事的秘密的原則。第二條從業(yè)人員應(yīng)按時(shí)上、下班,不得遲到早退。第三條從業(yè)人員應(yīng)按照學(xué)校食堂的工作安排,進(jìn)行工作,不得擅自脫崗。第四條從業(yè)人員在工作期間,應(yīng)著工作服,保持整潔。第五條從業(yè)人員應(yīng)禮貌待人,不得對(duì)師生進(jìn)行侮辱、謾罵等行為。第六條從業(yè)人員應(yīng)保持食堂的衛(wèi)生和整潔,工作期間不得吃零食,不得將個(gè)人物品放置在食堂區(qū)域。第四章工作安全第一條從業(yè)人員應(yīng)熟悉并遵守食堂的安全操作規(guī)程,按照規(guī)定使用和保管工作用具和設(shè)備。第二條從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)常檢查和維護(hù)工作環(huán)境的安全條件,如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時(shí)上報(bào)。第三條從業(yè)人員在工作期間應(yīng)注意自己的個(gè)人安全,如有身體不適,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。第五章工作質(zhì)量第一條從業(yè)人員應(yīng)按照食堂的工作規(guī)范和要求,保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。第二條從業(yè)人員應(yīng)遵守食堂的食品儲(chǔ)存和處理規(guī)定,確保食物的新鮮度和保質(zhì)期。第三條從業(yè)人員應(yīng)遵循食品的原則,對(duì)食堂的菜品進(jìn)行合理搭配,保證菜品的口感和營養(yǎng)。第四條從業(yè)人員應(yīng)遵循餐桌禮儀,對(duì)學(xué)生進(jìn)行文明用餐的引導(dǎo)和教育。第六章工資與福利第一條從業(yè)人員的工資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按照國家規(guī)定和學(xué)校相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第二條從業(yè)人員享有勞動(dòng)法規(guī)定的各項(xiàng)福利待遇。第三條從業(yè)人員應(yīng)每年參加職業(yè)培訓(xùn),并經(jīng)過考核,通過者可享受相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。第四條從業(yè)人員應(yīng)享受帶薪年假和其他法定假期。第七章考核與獎(jiǎng)懲第一條從業(yè)人員應(yīng)定期接受學(xué)校對(duì)其工作表現(xiàn)的考核,考核內(nèi)容包括工作紀(jì)律、工作安全、工作質(zhì)量等。第二條從業(yè)人員的考核結(jié)果將影響其晉升、獎(jiǎng)勵(lì)和薪資調(diào)整。第三條從業(yè)人員有違反本制度的行為將受到相應(yīng)的紀(jì)律處分,輕則警告、嚴(yán)重者開除。第八章附則第一條本制度經(jīng)學(xué)校食堂管理部門批準(zhǔn)后執(zhí)行,自發(fā)布之日起生效。第二條對(duì)于本制度中未涉及的情況,可參照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處

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