人教版九年級(jí)化學(xué)第十一單元 《 課題1 生活中常見的鹽》導(dǎo)學(xué)案_第1頁(yè)
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人教版九年級(jí)化學(xué)第十一單元《課題1生活中常見的鹽》導(dǎo)學(xué)案一、課前導(dǎo)知1.目標(biāo)了解鹽的定義和性質(zhì)；掌握常見鹽的種類和用途；明白鹽在日常生活中的應(yīng)用。2.知識(shí)回顧回顧上一單元學(xué)習(xí)的內(nèi)容：-酸堿的基本性質(zhì)及常見酸堿的性狀和應(yīng)用；-酸堿中的離子和離子在水中的解離程度。二、新課導(dǎo)入請(qǐng)回答以下問題：什么是鹽？鹽是如何形成的？鹽在日常生活中有哪些運(yùn)用？這些問題將為我們引入新課——《生活中常見的鹽》。三、鹽的定義和性質(zhì)1.鹽的定義鹽是由陽離子和陰離子組成的晶體化合物。它通常是通過酸和堿反應(yīng)得到的。鹽可以通過水溶解，產(chǎn)生電離的陽離子和陰離子。2.鹽的性質(zhì)鹽的結(jié)晶性質(zhì)：大部分的鹽都是結(jié)晶固體，呈現(xiàn)晶體的形態(tài)。鹽的電離性質(zhì)：鹽在水中溶解能夠產(chǎn)生電離的離子，呈現(xiàn)電解質(zhì)的特征。鹽的氣味與味道：鹽是無色、無味的晶體，沒有明顯的氣味和味道。鹽的溶解性：鹽在水中溶解度較高，溶液通常是呈現(xiàn)無色或透明的。四、常見鹽的種類和用途1.食用鹽食用鹽是日常飲食中不可缺少的調(diào)味品，主要是氯化鈉。它使食物更加美味，并幫助維持體內(nèi)正常的水鹽平衡。2.化肥無機(jī)鹽在農(nóng)業(yè)中被廣泛用作化肥，幫助植物吸收必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)植物的生長(zhǎng)和發(fā)育。3.工業(yè)用鹽工業(yè)用鹽有很多種，用途也各不相同。比如氯化鈉被用于制造氯化銅和氯化銀，硝酸鈉用于制造硝酸銨，硝酸鉛用于生產(chǎn)爆破劑等。4.防腐劑一些鹽也被用作食品防腐劑，如亞硝酸鹽等，可以延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。五、鹽在生活中的應(yīng)用1.軟水處理鹽可以在水處理中使用，通過去除水中的鈣和鎂離子，減少水垢的生成，使水更加軟化。2.治理冰凍道路鹽可以用于處理冰凍道路，通過降低冰的融點(diǎn)，加速冰的融化，從而增加道路的安全性。3.精制制造鹽可以用于許多精制制造過程，如制造紙張、玻璃、石油和皮革等。六、小結(jié)本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了鹽的定義和性質(zhì)，了解了常見鹽的種類和用途，以及鹽在日常生活中的應(yīng)用。鹽在生產(chǎn)和生活中具有廣泛的用途，對(duì)人類的生活和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著重要作用。

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