DB4501-T 0016-2023 廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管規(guī)范

13.030.99CCS

P

534501 DB

4501/T

0016—2023廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管規(guī)范

for

supervision

on

food

treatmentfacilities 南寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB

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0016— 前言

.................................................................................

II1

...............................................................................

12 規(guī)范性引用文件

.....................................................................

13 術(shù)語(yǔ)和定義

.........................................................................

14 基本要求

...........................................................................

25 監(jiān)管程序和方法

.....................................................................

36 監(jiān)管內(nèi)容和要求

.....................................................................

47 安全環(huán)保與應(yīng)急處置

.................................................................

68 臺(tái)賬管理監(jiān)管

.......................................................................

99 監(jiān)管考核結(jié)果應(yīng)用

...................................................................

9附錄

A（資料性） 監(jiān)管問(wèn)題記錄表

......................................................

10附錄

B（資料性） 監(jiān)管核填數(shù)據(jù)和情況記錄表............................................

11附錄

C（資料性） 月度監(jiān)管報(bào)告內(nèi)容要求................................................

12附錄

D（資料性） 月度監(jiān)管考核評(píng)分表..................................................

13附錄

E（資料性） 年度監(jiān)管報(bào)告內(nèi)容要求................................................

26參考文獻(xiàn)

.............................................................................

27DB

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0016—2023 本文件按照GB/T

—《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由南寧市市政和園林管理局提出并歸口。本文件起草單位：南寧市市政和園林管理局、南寧市環(huán)境衛(wèi)生管理處。蔣洪權(quán)、黎江、趙璀英?！?dú)w口單位（南寧市市政和園林管理局）： 通訊地址：南寧市青秀區(qū)葛村路3聯(lián)系電話0771-2771151； 電子郵箱：、hwk5530310@126.com?！饕鸩輪挝唬蠈幨惺姓蛨@林管理局、南寧市環(huán)境衛(wèi)生管理處）： 通訊地址：南寧市青秀區(qū)葛村路3號(hào)、南寧市興寧區(qū)中華路47 聯(lián)系電話0771-2438554；電子郵箱：、bgs2438554@163.com。IIDB

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0016—20231 范圍求，確立了監(jiān)管程序和方法。設(shè)施運(yùn)行單位內(nèi)部的監(jiān)督管理參照使用。2規(guī)范性引用文件文件。GB

8978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB

12348工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T

12801生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生要求總則GB

13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB

14554 惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB

16297大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T

19095 生活垃圾分類(lèi)標(biāo)志GB/T

50323 城市建設(shè)檔案著錄規(guī)范GB/T

50328 建設(shè)工程文件歸檔規(guī)范GB

55012 生活垃圾處理處置工程項(xiàng)目規(guī)范GBZ

1 工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)CJJ

52 生活垃圾堆肥處理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)CJJ

餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范CJ/T

垃圾生化處理機(jī)HJ

355 水污染源在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)（Cr、NH3-N等）運(yùn)行技術(shù)規(guī)范NY/T

有機(jī)肥料NY

884 生物有機(jī)肥NY/T

1109 微生物肥料生物安全通用技術(shù)準(zhǔn)則DB45/T

1896 城市生活垃圾分類(lèi)設(shè)施配置及作業(yè)規(guī)范3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1廚余垃圾 food

waste易腐爛的、含有機(jī)質(zhì)的生活垃圾，包括家庭廚余垃圾、餐廚垃圾和其他廚余垃圾等。[來(lái)源：GB/T

19095—2019，表2序號(hào)3，有修改]DB

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0016—20233.2廚余垃圾資源化利用 resource

utilization

of

waste采用資源化和無(wú)害化技術(shù)對(duì)廚余垃圾進(jìn)行處置的過(guò)程。3.3厭氧消化anaerobic

digestion利用厭氧菌或兼性厭氧菌在無(wú)氧狀態(tài)下，將有機(jī)物質(zhì)分解的處理方法。3.4含固率 total

solid

物料中含有的干物質(zhì)的重量比率。3.5好氧堆肥 aerobic

composting在充分供氧的條件下，主要利用好氧微生物對(duì)廢物進(jìn)行堆肥的方法。3.6飼料化處理 feedstuff-making

treatment成為動(dòng)物飼料的過(guò)程。3.7昆蟲(chóng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化處理

breeding

and

transformation

treatment用廚余垃圾飼養(yǎng)昆蟲(chóng)，利用昆蟲(chóng)將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)和肥料的生物處理過(guò)程。4 基本要求4.1 監(jiān)管方案內(nèi)容要求4.1.1 監(jiān)管單位在實(shí)施廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管前，應(yīng)制定監(jiān)管方案，監(jiān)管方案的編制應(yīng)針對(duì)廚余垃圾處理設(shè)施的實(shí)際情況，明確具體的監(jiān)管工作制度、內(nèi)容、程序、方法和措施。4.1.2 監(jiān)管方案內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容：——廚余垃圾處理設(shè)施概況；——廚余垃圾處理設(shè)施工藝特點(diǎn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)及主要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)分析；——廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管的組織形式、人員配備計(jì)劃、人員崗位職責(zé)；——監(jiān)管總結(jié)與考核。4.2 監(jiān)管單位要求4.2.1 廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管應(yīng)按下列規(guī)定實(shí)行市、縣（市、區(qū)）分級(jí)負(fù)責(zé)制：a)

市級(jí)環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)負(fù)責(zé)全市廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，授權(quán)下屬行業(yè)管理機(jī)構(gòu)或其他指定機(jī)構(gòu)對(duì)市屬?gòu)N余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行實(shí)施監(jiān)督管理，對(duì)縣（市、區(qū)）屬?gòu)N余垃圾處理設(shè)施、村鎮(zhèn)廚余垃圾處理設(shè)施監(jiān)督管理工作進(jìn)行行業(yè)指導(dǎo)；b)

縣（市、區(qū)）人民政府、開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)縣（市、區(qū)）所屬?gòu)N余垃圾處理設(shè)施、村鎮(zhèn)廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)廚余垃圾處理設(shè)施的屬地管理責(zé)任；c)

縣（市、區(qū)）環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)縣（市、區(qū)）所屬?gòu)N余垃圾處理設(shè)施、村鎮(zhèn)廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)督管理。4.2.2 監(jiān)管力量不足或者達(dá)不到要求的，宜授權(quán)具備相應(yīng)資質(zhì)的第三方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)協(xié)助監(jiān)管。DB

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0016—20234.3 監(jiān)管人員要求4.3.1 監(jiān)管人員應(yīng)具備與廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管工作相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，并定期接受專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，及時(shí)掌握行業(yè)最新技術(shù)要求和動(dòng)態(tài)。4.3.2 廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管崗位及專(zhuān)業(yè)配置宜符合表

1

的規(guī)定。表1 廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管崗位及專(zhuān)業(yè)配置4.3.3 監(jiān)管人員對(duì)廚余垃圾處理設(shè)施采用現(xiàn)場(chǎng)檢查、隨機(jī)抽查、定期考核、資料檢查等多樣化形式進(jìn)行監(jiān)管，每次檢查應(yīng)

2

名以上監(jiān)管人員在場(chǎng)。5 監(jiān)管程序和方法5.1監(jiān)管程序及要求5.1.1監(jiān)管程序應(yīng)包括準(zhǔn)備、檢查、綜合分析、意見(jiàn)反饋、整改和復(fù)查等。5.1.2 監(jiān)管準(zhǔn)備階段應(yīng)收集廚余垃圾收運(yùn)處理經(jīng)營(yíng)許可證、機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配置、制度化建設(shè)、設(shè)施建設(shè)、運(yùn)行情況及污染物的排放狀況，與委托單位簽訂的經(jīng)營(yíng)合同、特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議、相關(guān)批文等材料。5.1.3 檢查階段應(yīng)對(duì)主體設(shè)施、輔助設(shè)施運(yùn)行及管理情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，并符合下列規(guī)定：a)

應(yīng)對(duì)垃圾計(jì)量、進(jìn)場(chǎng)、生產(chǎn)作業(yè)、廢氣收集與治理、雨污分流與地面水導(dǎo)排、污水、沼液收集與處理、沼氣收集與利用、作業(yè)機(jī)械設(shè)備運(yùn)行維護(hù)、材料（水、電、油、藥劑等）消耗全面檢查；b)

應(yīng)審核相關(guān)記錄、臺(tái)賬，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)進(jìn)行核實(shí)確認(rèn)。5.1.4 綜合分析應(yīng)全面分析和評(píng)價(jià)廚余垃圾處理設(shè)施總體運(yùn)行情況，形成綜合分析報(bào)告，對(duì)存在的問(wèn)題應(yīng)逐一列明，并應(yīng)提出書(shū)面整改要求及整改限期。5.1.5 意見(jiàn)反饋應(yīng)將監(jiān)督檢查結(jié)論、整改通知、處罰建議和綜合分析報(bào)告等按規(guī)定的程序報(bào)送廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位和環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)。5.1.6 廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位應(yīng)及時(shí)反饋監(jiān)管人員提出的整改意見(jiàn)，具備立即整改條件的應(yīng)立即整改，不具備立即整改條件的，應(yīng)書(shū)面提交整改計(jì)劃。對(duì)整改意見(jiàn)有異議的，可向監(jiān)管單位書(shū)面提出。5.1.7 應(yīng)督促?gòu)N余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位在整改限期內(nèi)完成整改項(xiàng)目，整改報(bào)告應(yīng)提交環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)。5.1.8 復(fù)查階段應(yīng)根據(jù)綜合分析報(bào)告逐一復(fù)查運(yùn)行單位整改情況，對(duì)未整改到位的，應(yīng)對(duì)廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位提出處罰建議，報(bào)送環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)及相關(guān)行政執(zhí)法部門(mén)。5.2 監(jiān)管方法及要點(diǎn)5.2.1 采取駐場(chǎng)檢查、定期或者不定期檢查、針對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題的專(zhuān)項(xiàng)抽查等方式開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查內(nèi)位溝通確認(rèn)，并記錄監(jiān)管問(wèn)題，監(jiān)管問(wèn)題記錄表格式及內(nèi)容參見(jiàn)附錄

A。DB

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0016—20235.2.2 應(yīng)對(duì)運(yùn)行作業(yè)的廚余垃圾處理各環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查結(jié)果作為判定運(yùn)行效果的重要依據(jù)。5.2.3 監(jiān)管人員在監(jiān)管過(guò)程中應(yīng)對(duì)關(guān)鍵運(yùn)行數(shù)據(jù)和情況進(jìn)行核填和記錄，監(jiān)管核填數(shù)據(jù)和情況記錄表格式及內(nèi)容參見(jiàn)附錄

B。5.2.4 建立健全設(shè)施計(jì)量、系統(tǒng)運(yùn)行、安全生產(chǎn)和環(huán)保排放等信息的在線監(jiān)管體系，檢查分析關(guān)鍵工況和環(huán)保耗材等控制參數(shù)。5.2.5 進(jìn)行月考核，編制月度監(jiān)管報(bào)告，月度監(jiān)管報(bào)告格式及內(nèi)容參見(jiàn)附錄

C。5.2.6 月度考核應(yīng)采用綜合評(píng)分的方式進(jìn)行，月度監(jiān)管考核評(píng)分表格式及內(nèi)容參見(jiàn)附錄

D。5.2.7 進(jìn)行年度運(yùn)行監(jiān)管總結(jié)，編制年度監(jiān)管報(bào)告，年度監(jiān)管報(bào)告格式及內(nèi)容參見(jiàn)附錄

E。6 監(jiān)管內(nèi)容和要求6.1 一般規(guī)定6.1.1 運(yùn)行單位應(yīng)當(dāng)與環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)或其授權(quán)部門(mén)簽訂廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行協(xié)議，處理全過(guò)程應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范要求，未經(jīng)許可，不準(zhǔn)許擅自停運(yùn)，不準(zhǔn)許將運(yùn)行工作轉(zhuǎn)包其他單位或個(gè)人。6.1.2 廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行監(jiān)管的范圍應(yīng)為所有處理線的設(shè)備和設(shè)施，包括計(jì)量系統(tǒng)、進(jìn)料系統(tǒng)、物料輸送系統(tǒng)、預(yù)處理系統(tǒng)、厭氧消化/好氧生物/飼料化/昆蟲(chóng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化處理系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)、沼氣處理和利用系統(tǒng)、臭氣處理系統(tǒng)、電氣與自控系統(tǒng)、廢渣處置系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)等。6.1.3 對(duì)廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行的下列情況應(yīng)實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管：a)

廚余垃圾進(jìn)場(chǎng)計(jì)量；b)

厭氧消化/好氧生物/飼料化/昆蟲(chóng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化處理系統(tǒng)工況；c)

油脂、好氧生物、飼料化處理或昆蟲(chóng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化處理產(chǎn)物的資源化利用去向；d)

各重要監(jiān)測(cè)與計(jì)量?jī)x器的校驗(yàn)、標(biāo)定及有效性檢查；e)

污水處理系統(tǒng)運(yùn)行工況；f)

廢渣無(wú)害化處置情況；g)

廚余垃圾卸料儲(chǔ)存、預(yù)處理等環(huán)節(jié)及場(chǎng)區(qū)全域臭氣控制；h)

沼氣貯存、利用、處置系統(tǒng)運(yùn)行工況；i)

消防設(shè)施配置、有效性情況；j)

廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行數(shù)據(jù)管理；k)

廚余垃圾收集運(yùn)輸及全場(chǎng)安全管理制度執(zhí)行狀況；l)

易產(chǎn)生易燃易爆氣體場(chǎng)所的管理情況。6.1.4 對(duì)廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行的下列情況可實(shí)施一般性監(jiān)管：a)

場(chǎng)區(qū)總體環(huán)境；b)

機(jī)械運(yùn)行維護(hù)及檢修；c)

沼氣發(fā)電上網(wǎng)電量；d)

生產(chǎn)作業(yè)、安全生產(chǎn)、職業(yè)健康等教育培訓(xùn)及考核；e)

安全演習(xí)及事故災(zāi)害、公共突發(fā)性事件和臨時(shí)廚余垃圾處理的應(yīng)急演練。6.2 進(jìn)場(chǎng)計(jì)量及車(chē)輛管理的監(jiān)管6.2.1 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)計(jì)量及運(yùn)輸車(chē)輛管理環(huán)節(jié)實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：a)

進(jìn)場(chǎng)計(jì)量記錄資料應(yīng)顯示運(yùn)輸車(chē)輛各車(chē)次的車(chē)輛牌號(hào)和凈載量，計(jì)量記錄資料應(yīng)每日傳輸至監(jiān)管單位監(jiān)管平臺(tái)或由現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管人員審核、簽字；DB

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0016—2023b)

運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)定期檢修，標(biāo)識(shí)明顯的分類(lèi)標(biāo)志，并保持功能完好、外觀整潔，不應(yīng)在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)“跑、冒、滴、漏”等現(xiàn)象，造成二次污染；c)

型號(hào)規(guī)格、載重，運(yùn)輸廚余垃圾來(lái)源及性質(zhì)等；d)

應(yīng)及時(shí)將新增或替換更新的日常運(yùn)輸車(chē)輛信息補(bǔ)充至車(chē)輛登記臺(tái)賬中；e)

應(yīng)重點(diǎn)檢查、檢驗(yàn)未進(jìn)入車(chē)輛登記臺(tái)賬的進(jìn)場(chǎng)車(chē)輛；f)

計(jì)量設(shè)備應(yīng)每季度定期檢定/校準(zhǔn)，檢定/校準(zhǔn)的有效期應(yīng)標(biāo)于設(shè)備明顯位置；g)

計(jì)量設(shè)備發(fā)生故障期間，應(yīng)采用手工記錄，進(jìn)場(chǎng)廚余垃圾量可按故障前最近時(shí)間每輛車(chē)計(jì)量的裝載率估算，估算數(shù)據(jù)應(yīng)經(jīng)監(jiān)管人員簽字確認(rèn)；h)

每周應(yīng)至少隨機(jī)抽查

2

次進(jìn)場(chǎng)廚余垃圾成分，發(fā)現(xiàn)進(jìn)場(chǎng)垃圾不符合分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)的，處理規(guī)定見(jiàn)《南寧市生活垃圾分類(lèi)管理?xiàng)l例》。6.2.2 監(jiān)管人員應(yīng)定期抽查，具備條件的每日（運(yùn)行日）現(xiàn)場(chǎng)或通過(guò)信息化系統(tǒng)檢查廚余垃圾進(jìn)場(chǎng)計(jì)量是否正常，出現(xiàn)異常情況應(yīng)要求運(yùn)行單位整改并修正數(shù)據(jù)。6.2.3 監(jiān)管人員應(yīng)每月對(duì)廚余垃圾進(jìn)場(chǎng)計(jì)量記錄資料進(jìn)行審核確認(rèn)，對(duì)計(jì)量誤差不符合要求的應(yīng)給予修正，并按修正后的廚余垃圾進(jìn)場(chǎng)量簽署結(jié)算單。6.3 卸料儲(chǔ)料環(huán)節(jié)的監(jiān)管6.3.1 對(duì)卸料平臺(tái)管理的監(jiān)管應(yīng)以臭味控制和安全操作為重點(diǎn)，并符合下列規(guī)定：a)

地面應(yīng)及時(shí)沖洗，并應(yīng)及時(shí)收集處理沖洗水；b)

卸料平臺(tái)內(nèi)的安全標(biāo)識(shí)和設(shè)施應(yīng)保持完好；c)

通風(fēng)除臭系統(tǒng)應(yīng)保持良好的工作狀態(tài)。6.3.2 對(duì)儲(chǔ)坑（池）運(yùn)行管理的監(jiān)管應(yīng)以排風(fēng)除臭和污水導(dǎo)排收集為重點(diǎn)，并符合下列規(guī)定：a)

卸料門(mén)應(yīng)保持密封良好，卸料完畢應(yīng)及時(shí)關(guān)閉；b)

臭味不外逸；c)

應(yīng)定期檢查除臭藥劑或耗材是否失效，若失效應(yīng)及時(shí)更換；d)

儲(chǔ)坑（池）底部應(yīng)保持污水導(dǎo)排暢通。6.4 預(yù)處理過(guò)程的監(jiān)管6.4.1 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)分選預(yù)處理過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：a)

主工藝為濕式厭氧、飼料化、昆蟲(chóng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化處理的，分選預(yù)處理設(shè)備應(yīng)滿(mǎn)足預(yù)處理后的物料中不可降解雜物含量小于

5

％；主工藝為干式厭氧或好氧堆肥的，分選預(yù)處理設(shè)備應(yīng)滿(mǎn)足預(yù)處理后的物料中不可降解雜物含量小于

b)

分選出的雜物應(yīng)及時(shí)清除并統(tǒng)計(jì)計(jì)量；c)

分選出的雜物及生產(chǎn)產(chǎn)生的殘?jiān)撍蠛什淮笥?/p>

60

％，并對(duì)其進(jìn)行無(wú)害化處置；d)

預(yù)處理后的物料應(yīng)全量進(jìn)入后續(xù)工藝處理過(guò)程。6.4.2 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)破碎處理過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：a)

破碎后的粒徑應(yīng)符合機(jī)械輸送以及工藝運(yùn)行要求；b)

破碎設(shè)備運(yùn)行噪聲應(yīng)符合

GB

12348

的規(guī)定。6.4.3 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)油脂提取過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：a)

油脂提取設(shè)備應(yīng)保持整潔，應(yīng)無(wú)臭氣外逸，無(wú)“跑、冒、滴、漏”等現(xiàn)象；b)

泔水油、地溝油和煎炸廢油的處理和利用應(yīng)符合

184

的要求。DB

4501/T

0016—20236.5 處理過(guò)程的監(jiān)管6.5.1 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)厭氧消化處理過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：——濕式、干式工藝的消化物料含固率及物料消化停留時(shí)間應(yīng)符合

CJJ

184

的要求；——可采用中溫厭氧或高溫厭氧消化，中溫溫度以

35

38

℃為宜，高溫溫度以

50

55

宜，厭氧消化系統(tǒng)應(yīng)能對(duì)物料溫度進(jìn)行控制，物料溫度上下波動(dòng)不宜大于

2

℃；——應(yīng)定期監(jiān)測(cè)厭氧消化器內(nèi)物料

pH

值、揮發(fā)酸、總堿度、溫度、氣壓、產(chǎn)氣量和沼氣成分等，并應(yīng)根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)調(diào)整厭氧消化裝置運(yùn)行工況或采取相應(yīng)措施；——監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)厭氧消化產(chǎn)生的沼氣利用或處理實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定： 應(yīng)定期巡查沼氣發(fā)電系統(tǒng)的運(yùn)行情況； 沼氣應(yīng)急燃燒火炬應(yīng)維持正常穩(wěn)定運(yùn)行；沼氣外售的，應(yīng)巡查儲(chǔ)氣區(qū)域防火及壓力容器的校驗(yàn)有效期。6.5.2 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)好氧堆肥處理過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：——物料粒徑應(yīng)控制在

mm

以?xún)?nèi)，含水率宜為

65

——應(yīng)定期監(jiān)測(cè)發(fā)酵倉(cāng)內(nèi)物料溫度、氧濃度、含水率和耗氧速率等，并根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)調(diào)整翻堆次數(shù)和間隔時(shí)間；——當(dāng)堆肥成品進(jìn)一步制成有機(jī)肥時(shí)，制成的有機(jī)肥質(zhì)量應(yīng)符合

NY/T

525

或

NY

884

的要求。6.5.3 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)利用廚余垃圾制備腐殖酸過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：——物料含水率宜控制在

60

3

％，并應(yīng)經(jīng)歷復(fù)合微生物好氧發(fā)酵過(guò)程，發(fā)酵過(guò)程中物料溫度宜控制在

3

℃，并持續(xù)

8

h～

h；——工藝過(guò)程使用的微生物菌劑應(yīng)具有遺傳穩(wěn)定性和環(huán)境安全性；——生化腐殖酸成品質(zhì)量應(yīng)符合

CJJ

184

的要求。6.5.4 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)飼料化處理過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：a)

24

h

30

16

h，并不應(yīng)發(fā)生腐爛變質(zhì)；當(dāng)發(fā)生腐爛變質(zhì)，應(yīng)將其作為有機(jī)肥的加工原料使用或進(jìn)行厭氧消化處理；b)

使用的微生物菌應(yīng)確保菌種的有效性和安全性；c)

采用加熱工藝去除廚余垃圾水分時(shí)，加熱溫度和時(shí)間應(yīng)得到有效控制，避免產(chǎn)生燋化和生成有毒物質(zhì)；d)

飼料成品質(zhì)量應(yīng)符合

GB

13078

以及國(guó)家現(xiàn)行有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。6.5.5 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)昆蟲(chóng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化處理過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：a)

應(yīng)設(shè)置防昆蟲(chóng)逃逸和外界動(dòng)物侵入措施；b)

應(yīng)配備昆蟲(chóng)養(yǎng)殖殘?jiān)臀鬯筇幚碓O(shè)施，確保所有殘?jiān)臀鬯玫綗o(wú)害化處理處置。7 安全環(huán)保與應(yīng)急處置7.1 環(huán)境保護(hù)監(jiān)管7.1.1 a)

污水收集處理系統(tǒng)運(yùn)行管理重要環(huán)節(jié)的監(jiān)管符合下列規(guī)定：1)

沼液宜資源化利用，無(wú)法利用的應(yīng)全量進(jìn)入污水處理系統(tǒng)進(jìn)行處理，避免對(duì)環(huán)境造成污染；2)

污水導(dǎo)排系統(tǒng)應(yīng)保持暢通，避免污水在儲(chǔ)坑（池）內(nèi)滯留；DB

4501/T

0016—20233)

應(yīng)根據(jù)污水產(chǎn)生量和水質(zhì)的變化及時(shí)調(diào)整污水處理設(shè)施的運(yùn)行工況，確保污水處理系統(tǒng)正常運(yùn)行，出水水質(zhì)滿(mǎn)足

GB

8978

要求；4)

送往場(chǎng)外處理的污水，應(yīng)對(duì)出場(chǎng)污水量和場(chǎng)外處理量的記錄資料進(jìn)行核查；5)

b)

應(yīng)每天至少一次現(xiàn)場(chǎng)檢查污水處理系統(tǒng)運(yùn)行情況。c)

應(yīng)每周對(duì)污水排放水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行核對(duì)，發(fā)現(xiàn)有超標(biāo)現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)分析原因，提出整改意見(jiàn)。d)

濃縮液、污泥等若為外運(yùn)處置的，應(yīng)實(shí)行運(yùn)輸、接收、處置聯(lián)單制度，追蹤處置去向。7.1.2 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)臭氣控制、沼氣資源化利用和無(wú)害化處理過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：——廚余垃圾輸送、處理各環(huán)節(jié)應(yīng)做到密封，應(yīng)設(shè)置臭氣收集、處理設(shè)施，未能密閉的部位應(yīng)設(shè)置除臭裝置；進(jìn)場(chǎng)專(zhuān)用道路、作業(yè)面、場(chǎng)界、污水收集處理系統(tǒng)等場(chǎng)所定時(shí)噴灑除臭藥劑；——臭氣收集和處理系統(tǒng)應(yīng)保持良好的工作狀態(tài)；卸料及預(yù)處理設(shè)備等高濃度臭氣產(chǎn)生處，應(yīng)定期噴灑除臭藥劑；

GB

、GB

16297、GBZ

1

的規(guī)定；——沼氣應(yīng)進(jìn)行安全有效利用或處理，不應(yīng)直接排入大氣；利用沼氣發(fā)電的，沼氣發(fā)電設(shè)施應(yīng)保持安全運(yùn)行，并定時(shí)檢查發(fā)電機(jī)組的運(yùn)行情況，掌握負(fù)載的變化，確保進(jìn)氣管路和冷凝管密封完好。7.1.3 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)廢渣和沼泥處理過(guò)程實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：a)

廚余垃圾處理過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣、沼泥應(yīng)得到無(wú)害化處理；b)

如外運(yùn)處置的，應(yīng)實(shí)行運(yùn)輸、接收、處置聯(lián)單制度，追蹤處置去向。7.1.4 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)噪聲控制實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：a)

作業(yè)區(qū)的噪聲應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，廠界噪聲應(yīng)符合

12348

的規(guī)定；b)

對(duì)噪聲大的設(shè)備應(yīng)采取隔聲、吸聲、降噪等措施。7.1.5 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)施監(jiān)管，并符合下列規(guī)定：a)

廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位應(yīng)配備常規(guī)的監(jiān)測(cè)設(shè)施和設(shè)備，自行對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和場(chǎng)所環(huán)境進(jìn)行b)

衛(wèi)生等內(nèi)容；c)

廚余垃圾處理設(shè)施應(yīng)設(shè)置排放污水水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)應(yīng)滿(mǎn)足

HJ

355

保持穩(wěn)定運(yùn)行，并根據(jù)生態(tài)環(huán)境主管部門(mén)要求進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)；d)

環(huán)境在線監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、運(yùn)行單位自行監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、委托具有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)以表格和曲線兩種形式儲(chǔ)存在電腦中，依據(jù)《排污許可管理?xiàng)l例》規(guī)定的期限保存原始監(jiān)測(cè)記錄。7.2 衛(wèi)生防疫監(jiān)管7.2.1 廚余垃圾處理設(shè)施作業(yè)衛(wèi)生符合下列規(guī)定：a)

廚余垃圾處理設(shè)施內(nèi)無(wú)垃圾灑落，無(wú)污水積水，無(wú)油污，無(wú)亂堆亂放，無(wú)亂搭亂蓋現(xiàn)象；b)

每日作業(yè)后，應(yīng)對(duì)作業(yè)車(chē)輛車(chē)體、行駛道路、停車(chē)場(chǎng)等設(shè)施場(chǎng)所進(jìn)行沖洗保潔，保持所有區(qū)域衛(wèi)生整潔。7.2.2 應(yīng)定期檢查廚余垃圾處理設(shè)施內(nèi)滅蠅滅鼠滅蟑、除臭等周期及效果。7.2.3 每周應(yīng)至少檢查

2

次廚余垃圾卸料儲(chǔ)料系統(tǒng)的安全設(shè)施、消殺和臭味控制效果，夏季可增加檢查次數(shù)，督促安全、消殺和除臭措施的實(shí)施。7.2.4 應(yīng)落實(shí)病媒生物預(yù)防控制措施，做好相關(guān)預(yù)防控制工作。DB

4501/T

0016—20237.3 應(yīng)急處置監(jiān)管7.3.1 廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位應(yīng)制定并落實(shí)事故災(zāi)害、公共突發(fā)性事件和臨時(shí)廚余垃圾處理的綜錄。7.3.2 廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位應(yīng)建立健全應(yīng)急物資儲(chǔ)備保障制度并落實(shí)。7.3.3 廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位應(yīng)建立健全處理設(shè)施重大危險(xiǎn)源識(shí)別和評(píng)價(jià)體系，加強(qiáng)運(yùn)行過(guò)程中跟蹤記錄。7.3.4 遇突發(fā)事件時(shí)，廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位應(yīng)立即啟動(dòng)相關(guān)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)上報(bào)，同時(shí)做好先期處理和公共關(guān)系應(yīng)對(duì)等。7.4 信息公開(kāi)監(jiān)管7.4.1 應(yīng)通過(guò)國(guó)家排污許可管理信息平臺(tái)公開(kāi)污染物排放信息。7.4.2宜在場(chǎng)區(qū)大門(mén)設(shè)置電子公示信息牌，公示廚余垃圾處理量、廚余垃圾處理設(shè)施主要污染物的名稱(chēng)、排放方式、排放濃度和總量、是否超標(biāo)排放的情況。7.5安全和勞動(dòng)防護(hù)監(jiān)管7.5.1 監(jiān)管人員應(yīng)監(jiān)督廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位執(zhí)行工作票制度，并定期檢查下列工作的工作票制度執(zhí)行情況：a)

電氣設(shè)備檢修；b)

預(yù)處理設(shè)備檢修；c)

厭氧消化/好氧生物/飼料化/昆蟲(chóng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化處理設(shè)備檢修；d)

污水處理主要設(shè)備及沼氣利用設(shè)備檢修；e)

報(bào)警儀器儀表檢修；f)

臭氣處理設(shè)備檢修。7.5.2 監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)廚余垃圾處理設(shè)施安全生產(chǎn)及勞動(dòng)保護(hù)管理進(jìn)行監(jiān)管，并按下列規(guī)定進(jìn)行定期檢查：a)

應(yīng)建立安全生產(chǎn)管理制度，包括崗位運(yùn)行操作規(guī)程、設(shè)備維護(hù)與檢修操作規(guī)程等管理制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制度；b)

安全生產(chǎn)管理應(yīng)符合

GB/T

12801

的規(guī)定，并按月編制安全生產(chǎn)月度報(bào)告；c)

應(yīng)按處理設(shè)施設(shè)計(jì)和建設(shè)的要求，配備消防設(shè)備、衛(wèi)生防疫設(shè)備、避雷和防爆裝置以及防毒面具等安全防護(hù)用品；d)

應(yīng)在作業(yè)場(chǎng)所設(shè)置安全警示標(biāo)志，并在易燃、易爆區(qū)域設(shè)置醒目的禁煙和防火防爆標(biāo)志，不準(zhǔn)許將非生產(chǎn)需要的火種帶入易燃、易爆區(qū)域，場(chǎng)區(qū)設(shè)有道路行車(chē)指示標(biāo)志和減速裝置及標(biāo)志；e)

應(yīng)根據(jù)各作業(yè)區(qū)設(shè)備的運(yùn)行特點(diǎn)設(shè)置安全警示線，運(yùn)行期間非本崗位生產(chǎn)人員不準(zhǔn)許擅自跨越警示線、靠近運(yùn)行中的設(shè)備；未停機(jī)前，生產(chǎn)人員不準(zhǔn)許拉、拽卡滯在輸送機(jī)、篩分機(jī)等設(shè)備上的異物；f)

依據(jù)《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》規(guī)定，危險(xiǎn)化學(xué)品必須獨(dú)立存放、標(biāo)識(shí)清晰、專(zhuān)人保管，使用記錄準(zhǔn)確、完整；g)

應(yīng)穿著反光背心或其它具有明顯警示標(biāo)志的工作服；DB

4501/T

0016—2023h)

外來(lái)參觀人員在進(jìn)入作業(yè)場(chǎng)所前應(yīng)進(jìn)行安全教育并配發(fā)勞保用品，并由專(zhuān)門(mén)人員陪同和引導(dǎo)；i)

易產(chǎn)生易燃易爆氣體或易燃易爆氣體易聚集的場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置可燃?xì)怏w監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置；檢修密閉空間前，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)票審批制度，按作業(yè)規(guī)程嚴(yán)格執(zhí)行“先通風(fēng)，后檢測(cè)，再作業(yè)”；j)

可能突然泄漏大量有毒物品或者易造成急性中毒的作業(yè)場(chǎng)所，應(yīng)設(shè)置有效的通風(fēng)裝置和自動(dòng)報(bào)警裝置；k)

設(shè)施運(yùn)行中使用微生物菌劑的，應(yīng)制定安全保障措施，確保使用安全；l)

應(yīng)對(duì)特種設(shè)備注冊(cè)登記備案、按規(guī)定定期檢驗(yàn)，并取得具備資質(zhì)的檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)核發(fā)的檢驗(yàn)合格證，特種設(shè)備操作人員與管理人員應(yīng)具有上崗操作證。7.5.3

監(jiān)管人員應(yīng)監(jiān)督廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行單位做好職業(yè)衛(wèi)生管理工作，并按下列規(guī)定進(jìn)行定期檢查：a)

應(yīng)在醒目位置公布有關(guān)職業(yè)病危害防治的規(guī)章制度，操作規(guī)程、職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援措施和作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害因素監(jiān)測(cè)結(jié)果；b)

作業(yè)場(chǎng)所和生活場(chǎng)所應(yīng)分開(kāi)，作業(yè)場(chǎng)所不應(yīng)住人，有害作業(yè)與無(wú)害作業(yè)應(yīng)分開(kāi)，高毒作業(yè)場(chǎng)所與其他作業(yè)場(chǎng)所應(yīng)隔離；c)

勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放及使用情況；d)

定期開(kāi)展職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，建立員工職業(yè)健康檔案；e)

應(yīng)采取職業(yè)病防治、衛(wèi)生防疫和勞動(dòng)保護(hù)的措施。8 臺(tái)賬管理監(jiān)管8.1 監(jiān)管資料管理符合下列規(guī)定：——監(jiān)管工作過(guò)程的全部記錄，核實(shí)并簽署的各種文件，單項(xiàng)事件或時(shí)間節(jié)點(diǎn)的各種分析評(píng)價(jià)報(bào)告應(yīng)及時(shí)存檔；——廚余垃圾處理設(shè)施應(yīng)保存按運(yùn)行及監(jiān)管工作要求所做的相關(guān)記錄。8.2 查。8.3 監(jiān)管人員應(yīng)保存監(jiān)管工作過(guò)程的全部記錄，包括核實(shí)并簽署的各種文件，地磅監(jiān)管日志、交接班知書(shū)等；并及時(shí)存檔。8.4相關(guān)檔案及資料的保存符合下列規(guī)定：——應(yīng)符合

GB/T

50323、GB/T

50328

的相關(guān)規(guī)定；——保存的形式包括圖表、文字?jǐn)?shù)據(jù)材料、照片、視頻等紙質(zhì)或電子載體材料；——資料歸檔保存前應(yīng)進(jìn)行核準(zhǔn)并簽署，保證資料的原始性、真實(shí)性和完整性。9 監(jiān)管考核結(jié)果應(yīng)用9.1 應(yīng)每月對(duì)廚余垃圾處理設(shè)施進(jìn)行一次月度考核，月度考核結(jié)果可作為環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)研判廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行效果的參考依據(jù)。9.2 監(jiān)管單位每月應(yīng)向環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)提交月度監(jiān)管考核報(bào)告。每年根據(jù)每月的考核結(jié)果綜合評(píng)價(jià)全年的運(yùn)行效果，并應(yīng)向環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)提交年度監(jiān)管報(bào)告。DB

4501/T

0016—2023

附 錄 A（資料性）監(jiān)管問(wèn)題記錄表表A.1給出了監(jiān)管問(wèn)題記錄表的內(nèi)容和格式。表A.1

監(jiān)管問(wèn)題記錄表日期： 年 月 日10根據(jù)記錄數(shù)據(jù)計(jì)算當(dāng)月日均處理量低于倍額定日處理量的百分?jǐn)?shù)，或月平均日處理量高于1.1場(chǎng)區(qū)內(nèi)有明顯臭味的天數(shù)（卸料平臺(tái)環(huán)境不清潔的天數(shù)（油、溝油煎炸廢油的處和利用不符合

的要求的次數(shù)不可降解雜物及殘?jiān)市∮?0

％的次數(shù)（次）污水處理出水在線監(jiān)測(cè)、化學(xué)需、氨氮、總氮等不達(dá)標(biāo)小時(shí)數(shù)在線監(jiān)測(cè)的，記錄環(huán)保測(cè)的不3）DB

4501/T

0016—2023

附 錄B（資料性）監(jiān)管核填數(shù)據(jù)和情況記錄表表B.1給出了監(jiān)管核填數(shù)據(jù)和情況記錄表的內(nèi)容和格式。表B.1表B.1

監(jiān)管核填數(shù)據(jù)和情況記錄表不可降解雜物及殘?jiān)鼜U棄油脂進(jìn)場(chǎng)量（3）3）kWhkWhkgkgkg）：kgkgkg）：kgkg處理線累計(jì)運(yùn)行時(shí)間pHmg/Lmg/Lmg/Lmg/Lmg/Lmg/Lmg/Lmg/m3）：mg/m3）：mg/m3）：公眾調(diào)查與公眾反饋情DB

4501/T

0016—2023

附錄 C（資料性）月度監(jiān)管報(bào)告內(nèi)容要求表C.1給出了月度監(jiān)管報(bào)告的內(nèi)容和格式。表C.1表C.1

××年××月度監(jiān)管報(bào)告1.80

處理量在設(shè)計(jì)規(guī)模的70

80

分；在60

％（含）70

60

停止處理廚余垃圾，如有大修及時(shí)外，，按www.b監(jiān)管營(yíng)協(xié)圾；，發(fā)，依條例）違規(guī)接收垃圾的，每次扣zfxw.c害垃因運(yùn)行單位對(duì)進(jìn)場(chǎng)垃圾檢查不到和有，每0.5圾分，每2.IC別的圾運(yùn)輸車(chē)進(jìn)場(chǎng)；不應(yīng)讓無(wú)IC卡或未裝卸圾的止其IC廚余圾收運(yùn)車(chē)輛進(jìn)入場(chǎng)區(qū)或計(jì)量系統(tǒng)0.5DB

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0016—2023

附 錄D（資料性）月度監(jiān)管考核評(píng)分表表D.1給出了月度監(jiān)管考核評(píng)分表的內(nèi)容和格式。表D.1表D.1

月度監(jiān)管考核評(píng)分表2.作，廚余圾運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)在24

據(jù)完整、確、及時(shí)，規(guī)范賬，計(jì)量錄資料應(yīng)顯示各車(chē)牌號(hào)、卡號(hào)、裝載貨物時(shí)間、進(jìn)場(chǎng)時(shí)間等內(nèi)容，總由管理員簽字；計(jì)量異由管理人審核、簽字；按渣、油脂）進(jìn)、出場(chǎng)的計(jì)量管員應(yīng)當(dāng)班工作0.5每次扣分；超過(guò)24

不進(jìn)行回皮計(jì)0.5計(jì)量系統(tǒng)平穩(wěn)運(yùn)行；每季對(duì)計(jì)量www.設(shè)備檢校準(zhǔn)次；生故用經(jīng)監(jiān)管位確認(rèn)的有效稱(chēng)進(jìn)行計(jì)量并確保數(shù)據(jù)客觀計(jì)量系統(tǒng)復(fù)后，應(yīng)及時(shí)委具備資質(zhì)的計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)進(jìn)行校）因運(yùn)行單位未及時(shí)加強(qiáng)維導(dǎo)致量系統(tǒng)誤超過(guò)最大按要求檢定準(zhǔn)，每次；故故障間未采取管單位確效稱(chēng)方式進(jìn)行量的，每資質(zhì)的計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)進(jìn)行校準(zhǔn)3.10應(yīng)保持完，指示標(biāo)識(shí)準(zhǔn)確現(xiàn)場(chǎng)工作員指揮作業(yè)車(chē)輛出作業(yè)；料大廳地面應(yīng)及，并應(yīng)及排走沖洗水；車(chē)除臭措施保持良好的工作卸料門(mén)窗保持密封良好，DB

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0016—2023表D.1 （續(xù)）143.到位，并立相關(guān)臺(tái)賬，設(shè)大修有計(jì)并提前報(bào)送監(jiān)管提前報(bào)送監(jiān)管單位批準(zhǔn)擅自進(jìn)行10置廚圾暫存、器，暫存緩沖容器的容積余垃圾處工藝和處理規(guī)模。廚余垃緩沖停留時(shí)間應(yīng)10暫存容器要求影響廚余圾處理設(shè)11藝為厭氧、飼昆蟲(chóng)養(yǎng)殖化處理的，預(yù)處物料中不降解雜物含量小

預(yù)處理后物料中不可降解10

www.b物及產(chǎn)生殘?jiān)撍蠛什淮笥?0

％，并對(duì)其11圾分理后中不降解雜物量和含水殘?jiān)M(jìn)行無(wú)害處理的在整潔，應(yīng)臭氣外溢和“跑滴、漏”現(xiàn)象；廚余垃圾CJJ

應(yīng)對(duì)提取油脂進(jìn)行妥善處用，不準(zhǔn)用于生產(chǎn)食用油加工。生過(guò)程中產(chǎn)生的廢標(biāo)排放，脂提取后產(chǎn)生的廢液應(yīng)進(jìn)資源化利或無(wú)于生食用油或品加工，未進(jìn)資源化利或無(wú)13垃圾后的粒徑機(jī)械輸送及工藝運(yùn)行要求好氧生物理的，破碎粒度50

mm13度不范圍DB

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0016—2023表D.1 （續(xù)）153.14厭氧處理的，干式工藝消化物料含固率CJJ

用好物處，好氧堆的物料含水率宜為％～％；制60

％±，發(fā)酵過(guò)程應(yīng)

10

14、含發(fā)酵15厭氧的，中溫35

38

50

55

的復(fù)生物酵過(guò)75

15在控內(nèi)的4.雨水與地沖洗水不能直接www.廢水收集急池，保持收集0.50.50.517應(yīng)全入污水處進(jìn)行處理避免對(duì)環(huán)境造成17全量水處0.518處理正常運(yùn)行能力設(shè)備際處理能力達(dá)到相關(guān)保證污水處理達(dá)標(biāo)，內(nèi)設(shè)備操規(guī)范，無(wú)違章作18理能到要理設(shè)設(shè)備無(wú)故止運(yùn)行超

，扣分；超過(guò)10

，扣分；違0.5；無(wú)三方監(jiān)測(cè)GB

897819質(zhì)不，在DB

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0016—2023表D.1（續(xù)）164.20《污自動(dòng)監(jiān)控HJ

污水在線測(cè)設(shè)備運(yùn)行正常設(shè)備維護(hù)維修、數(shù)據(jù)上報(bào)要求監(jiān)測(cè)果達(dá)標(biāo)、數(shù)據(jù)妥；條件成時(shí)，接入監(jiān)管單每次扣分；在線監(jiān)測(cè)設(shè)備需要停拆除者更換的未向事先驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)、據(jù)保存等0.2求接監(jiān)管信息臺(tái)進(jìn)行實(shí)21液、、廢渣、按照規(guī)定行安全處置，若處置的，實(shí)行運(yùn)輸、接收0.55.22應(yīng)進(jìn)效利用或www.b22進(jìn)行用或zfxw.c23沼氣的，沼氣施應(yīng)保持全運(yùn)行，并定時(shí)電機(jī)組的行情況，掌握負(fù)化，確保氣管路和冷凝管好，并做相關(guān)記錄，發(fā)現(xiàn)23電設(shè)當(dāng)理6.24化處渣，防止染，并做相關(guān)記錄；若為置的，應(yīng)行運(yùn)輸、接收、24按有方式集、輸、處置程中，造0.5DB

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0016—2023表D.1 （續(xù)）177.25藝環(huán)采取有效各環(huán)節(jié)應(yīng)到密閉，設(shè)置臭、處理系；不能密閉的部置局部除裝置，使場(chǎng)內(nèi)無(wú)味。除臭施設(shè)備連續(xù)穩(wěn)定進(jìn)場(chǎng)專(zhuān)用路、卸料點(diǎn)、污處理系統(tǒng)重點(diǎn)區(qū)域定時(shí)噴藥劑，氣應(yīng)按規(guī)范要求收，確保有和惡臭氣體污染臭藥劑噴灑頻次不足或除臭效果0.5設(shè)施設(shè)備運(yùn)行不正常的，每次扣26界大廢氣排放有效污染制措施，氣體污GB

GB

26氣、放無(wú)放經(jīng)三方監(jiān)測(cè)達(dá)標(biāo)的，8.得當(dāng)；場(chǎng)邊界按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置www.GB

27降噪，每0.5不達(dá)的，在環(huán)監(jiān)測(cè)子項(xiàng)9.28開(kāi)展過(guò)程控制濃度、污等進(jìn)行日常監(jiān)測(cè)類(lèi)別和因包括有組織排放頻率按排許可和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)30開(kāi)展衛(wèi)生測(cè)，類(lèi)別和因包括車(chē)間內(nèi)有害噪聲、粉，監(jiān)測(cè)頻率每年31監(jiān)測(cè)均需達(dá)標(biāo)連續(xù)、完、準(zhǔn)確的監(jiān)測(cè)資28生產(chǎn)測(cè)的30職業(yè)測(cè)的0.531項(xiàng)監(jiān)（包0.5DB

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0016—2023表D.1 （續(xù)）1810.(132能減求和措施理廚余垃量負(fù)荷安排作業(yè)對(duì)照明、泵、沖洗水、機(jī)等有節(jié)約耗、減少?gòu)U料排32源資現(xiàn)象0.511.33無(wú)垃落，無(wú)污堆亂放，亂搭亂蓋現(xiàn)象；峰作業(yè)后應(yīng)對(duì)場(chǎng)內(nèi)作業(yè)車(chē)道路、車(chē)、停車(chē)場(chǎng)等設(shè)施行沖洗保，保持場(chǎng)內(nèi)所有34作業(yè)符合關(guān)標(biāo)滅鼠滅蟑除臭效果明顯，活鼠活蟑可視范圍內(nèi)，蒼www.b落實(shí)病媒物預(yù)防控制措施相關(guān)預(yù)防制工作；建立相33生狀每次場(chǎng)內(nèi)有垃灑落，有34作業(yè)境達(dá)不到關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)子扣分；發(fā)有活鼠活0.5度大只的，每疫情間，未按疫相關(guān)要不良果的扣分設(shè)上限并規(guī)定理；臺(tái)賬全或無(wú)臺(tái)12.35并落故災(zāi)、公發(fā)性事件臨時(shí)廚余垃圾處合預(yù)案、項(xiàng)預(yù)案和現(xiàn)場(chǎng)處36健全物資備保度并落實(shí)并在應(yīng)急管理部備案；不期開(kāi)展應(yīng)急演練1137立健理設(shè)重大源識(shí)別和價(jià)體系，加強(qiáng)運(yùn)中重大安風(fēng)險(xiǎn)的控制，并施事故預(yù)和應(yīng)急預(yù)案處于態(tài)，對(duì)安事故、環(huán)境事件3536資儲(chǔ)制度相件不全或未在急管理部0.5實(shí)應(yīng)處置措施設(shè)施設(shè)備1237施重源識(shí)別DB

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0016—2023表D.1（續(xù)）1912.38發(fā)事，應(yīng)即啟關(guān)應(yīng)急預(yù)，及時(shí)上報(bào)。落24

38事件及時(shí)啟設(shè)扣上限生突發(fā)事0.5實(shí)或班人員不崗的，每13.39設(shè)備處理備、厭氧消化好氧生物飼料化昆蟲(chóng)轉(zhuǎn)化處理備、污水處理主、沼氣利設(shè)備、臭氣處理39工作的，每0.214.40生產(chǎn)制度全并落實(shí)到位有安全工作計(jì)劃開(kāi)展安全健康教育，全年www.記錄，及消除安全隱患，41包服，運(yùn)單位外包服務(wù)簽訂安全生產(chǎn)責(zé)42單位保場(chǎng)運(yùn)行中的財(cái)產(chǎn)人員安全；各作安全防護(hù)施和保障措施全，場(chǎng)內(nèi)安標(biāo)識(shí)、指示標(biāo)識(shí)43作業(yè)應(yīng)穿勞保，在室外業(yè)場(chǎng)所工作的，反光背心其它具有明顯警的工作服外來(lái)參觀人員在業(yè)場(chǎng)所前進(jìn)行安全教育并保用品，由專(zhuān)門(mén)人員陪同40按要求及時(shí)整改的，扣（此設(shè)扣上限編制安全0.51241包服訂責(zé)任42求設(shè)設(shè)施和0.543定穿用品，著反背心或其具有明顯0.5進(jìn)入業(yè)場(chǎng)所前外來(lái)參觀0.50.5DB

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0016—2023表D.1（續(xù)）2014.44生易爆氣或易爆氣體易集的場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置體監(jiān)測(cè)報(bào)裝置；檢修密閉業(yè)規(guī)程嚴(yán)執(zhí)行“先通風(fēng)，45突然大量毒物應(yīng)設(shè)置有的通風(fēng)裝置和自46《危學(xué)品全管例》的規(guī)，使用和儲(chǔ)存危品藥劑；場(chǎng)作業(yè)無(wú)違規(guī)操47和作員配、使www.b培訓(xùn)上崗符合國(guó)家勞動(dòng)法48定定期檢，并取得具備資特種設(shè)備作人員與管理人49安全報(bào)告度，

50廚余主要理設(shè)運(yùn)行過(guò)程發(fā)生一般故障或

障或事故時(shí)，應(yīng)在

以?xún)?nèi)上報(bào)，發(fā)響生產(chǎn)等大故障或事故時(shí)44報(bào)警，每處格執(zhí)“先通風(fēng)后檢測(cè)，45有效裝置、46學(xué)品要求使報(bào)告調(diào)查處理例》，因10設(shè)扣分上限）；重大事故每次扣15（此不設(shè)扣分限）；特每次20（此不設(shè)扣分并按特許經(jīng)營(yíng)議》處罰環(huán)境政主管部和交通管47位人不足，0.548定對(duì)備注冊(cè)設(shè)備作人員與理人員無(wú)0.549故遲報(bào)、謊遲報(bào)瞞報(bào)、謊報(bào)的50圾主設(shè)施一障或故未按要上報(bào)的，報(bào)或瞞報(bào)情況的，扣DB

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0016—2023表D.1（續(xù)）2114.51目位布有職業(yè)病危害事應(yīng)急救援措施和52場(chǎng)所活場(chǎng)應(yīng)分作業(yè)場(chǎng)所準(zhǔn)許住人，有害無(wú)害作業(yè)分開(kāi)，高毒作業(yè)53開(kāi)展職業(yè)生監(jiān)測(cè)，建立員51位置關(guān)職業(yè)病危事故應(yīng)急援措施和所職