版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
ICS
67.040CCS
00
DB5118 DB5118/T
石棉燒烤餐飲服務(wù)管理規(guī)范The
specification
of
shimian
service
management 雅安市市場監(jiān)督管理局發(fā)
布
30—2023
III
...............................................
...........................................
30—2023 本文件按照GB/T
30—2023
本文件規(guī)定石棉燒烤餐飲服務(wù)管理規(guī)范的術(shù)語和定義、經(jīng)營場地、安全衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備條
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用GB
GB
GB
14930.1
GB
14930.2
GB
GB
GB
GB
2716
GB
GB
GB
4806.1
GB
GB
5749
10001.1
JGJ
64
3.1
shimian
barbecueDB5118/T
30—2023一種將石棉本地新鮮食材簡單腌制后，置于炭火烤具中高溫加熱，最大程度保留食材原味，具
4.1
4.2
JGJ
64
宜設(shè)有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的加工、就餐、消毒和貯存區(qū)域，各區(qū)域應(yīng)獨(dú)立分設(shè)，生熟分開,
10001.1
GB
5.1
器物施、進(jìn)餐劑和
GB
14930.1
GB14930.2
GB
5.2
與食品接觸的材料和制品應(yīng)符合
GB
4806.1
的規(guī)定，一次性使用衛(wèi)生用品應(yīng)符合
GB
5.3
GB
31654、GB/T
5.4
GB
5.5
GB
2716
GB
GB/T
6.1
6.2
30—2023
GB
6.3
6.3.1.16.3.1.2
6.3.2.1 6.3.2.2
7.1
a)
b)
c)
d)
e)
f)
7.2
7.2.1.1服務(wù)人員應(yīng)提前布置好就餐區(qū)，保證就餐區(qū)整潔明亮。7.2.1.27.2.1.3 DB5118/T
30—20237.2.1.4
7.2.1.5
7.2.2.1
7.2.2.2
7.2.2.3
7.2.3.1
7.2.3.2
7.3
7.3.1.1
7.3.1.2
7.3.1.3
7.3.1.4
7.3.1.5
7.3.2.1
7.3.2.2
7.3.2.3
7.3.2.4
7.3.2.5
a)
b)
c)
7.3.2.6
7.4
30—2023
8.1
a)
b)
c)
d)
8.2
DB5118/T
30—2023
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
GB
5749
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
30—2023
?
?
?
?
?
?
?
?
?
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 《游泳服務(wù)與管理》課件
- 《電力企業(yè)流程管理》課件
- 《電磁輻射及預(yù)防》課件
- 2024年高考生物一輪復(fù)習(xí)必修二第五單元遺傳的基本規(guī)律試題
- 單位管理制度集合大合集【人力資源管理】十篇
- 單位管理制度集粹匯編職員管理篇十篇
- 單位管理制度分享匯編【員工管理】十篇
- 單位管理制度分享大全【人員管理】十篇
- 單位管理制度呈現(xiàn)合集【員工管理】十篇
- 《團(tuán)隊建設(shè)與發(fā)展》課件
- 五年級數(shù)學(xué)上冊錯題專練-第一單元人教版(含答案)
- 組織內(nèi)外部環(huán)境要素識別表
- 韌性理論與韌性城市建設(shè)
- 高中數(shù)學(xué)作業(yè)分層設(shè)計的有效性分析 論文
- 基于二十四節(jié)氣開展幼兒園美育活動的實(shí)踐策略 論文
- 四年級語文閱讀理解《嫦娥奔月(節(jié)選)》練習(xí)(含答案)
- 鼻咽炎-疾病研究白皮書
- 普速鐵路工務(wù)安全規(guī)則
- 石阡縣人民醫(yī)院內(nèi)科綜合大樓建設(shè)項(xiàng)目環(huán)評報告
- 業(yè)主搭建陽光房申請書
- 消費(fèi)主義影響下中國當(dāng)代陶藝的特點(diǎn)獲獎科研報告
評論
0/150
提交評論