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20241、廣西三月三吃什么— 糯米 壯家人經(jīng)常以糯米飯的顏是否艷麗,味道是否香甜來沒亮,各家的主婦們遍紛紛起床,把泡好的五糯米放入蒸籠里用文火蒸煮。早晨,孩子們個個拿著的糯米團邊走五糯米飯不僅美觀美味,而且具有肯定的用價值。用來染紅顏的“紅蘭草”具有生血作用,染黃顏的“黃花飯”或梔子具有清熱涼血等作用,而染黑顏用的則是楓 糯米飯的由來物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等,蒸熟后拿到ft上祭但是ft上的猴子會搶走糯米飯當特儂想著怎樣不讓猴子搶走糯米飯時,無意中發(fā)覺扯著楓葉的手被染上了 忽然靈機一動,就做出了黑 的糯米飯。從今,特儂和母親上ft砍柴,都帶著黑糯飯,也用不家戶戶學做黑糯米,后又漸漸用黃梔子、紅藍草等做成了黃、紅、紫糯飯,逐步演化成了如今的五糯米飯。 糯米飯的做)適量、紫莧菜(梅紅)適量、糯米原(白)適量、黑豆汁(黑)適量。1、將黃花洗凈放入已盛有清水的砂鍋內(nèi)煮開提取 2、將 染汁瀝渣倒出備用3、將紅藍草(紫)洗凈放入已盛有清水的砂鍋內(nèi)煮開 4、將 染汁瀝渣倒出備用5、將紅藍草(紅)洗凈放入已盛有清水的砂鍋內(nèi)煮開 6為糯米原放入清水內(nèi)泡,放箱內(nèi)隔夜泡一晚。[分別泡了紫(紅藍(紫莧菜汁)、白(糯米原)]782人寵愛的特小吃。相傳農(nóng)歷三月初三是中華民

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