內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗一中2024屆高二生物第二學(xué)期期末監(jiān)測試題含解析

內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗一中2024屆高二生物第二學(xué)期期末監(jiān)測試題考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖甲為DNA的粗提取實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，圖乙為DNA的鑒定實(shí)驗(yàn)，有關(guān)說法中正確的是（）A．圖甲中正確的實(shí)驗(yàn)操作順序是C→B→E→D→AB．圖甲中A步驟的原理是DNA易溶于酒精從而使DNA析出C．實(shí)驗(yàn)甲提取到的較純凈的絲狀物直接加入二苯胺試劑中利用乙圖裝置水浴加熱鑒定D．圖乙裝置中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為A試管溶液無顏色變化，B試管溶液變成紫色2．圖為人體細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的示意圖，a、b處的箭頭表示血液流動的方向。下列說法正確的是A．①③④是人體內(nèi)細(xì)胞代謝的主要場所B．若②為肌肉細(xì)胞，則a處的氧氣濃度高于b處C．穩(wěn)態(tài)意味著固定不變的狀態(tài)D．毛細(xì)血管壁細(xì)胞生活的具體內(nèi)環(huán)境是①③3．花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病。野生黑芥具有黑腐病的抗性基因。用一定劑量的紫外線處理黑芥原生質(zhì)體可使其染色體片段化，并喪失再生能力。再利用此原生質(zhì)體作為部分遺傳物質(zhì)的供體與完整的花椰菜原生質(zhì)體融合，以獲得抗黑腐病雜種植株。流程如下圖：下列表述正確的是A．③和④過程涉及的激素主要是生長素和赤霉素B．除了PEG外，滅活的仙臺病毒可促進(jìn)②過程C．用①處理細(xì)胞時需要在較高滲透壓溶液中進(jìn)行D．顯微鏡下供體染色體的存在可作為初步篩選雜種細(xì)胞的標(biāo)志4．下列不屬于溫室效應(yīng)對我國環(huán)境的影響的是A．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力下降B．北方干燥地區(qū)進(jìn)一步變干C．建筑物和歷史古跡被腐蝕D．有些樹種的分布將發(fā)生變化5．下列有關(guān)人體組織液的敘述中，不正確的是（）A．肝細(xì)胞呼吸代謝產(chǎn)生的CO2可以進(jìn)入組織液中B．血漿中的葡萄糖可以通過組織液進(jìn)入骨骼肌細(xì)胞C．組織液中的O2可以通過自由擴(kuò)散進(jìn)入組織細(xì)胞中D．劇烈運(yùn)動時，丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸的過程發(fā)生在組織液中6．圖一是將含有生長素的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘的一側(cè)，胚芽鞘彎曲的情況（彎曲角度用A表示）；圖二是生長素對胚芽鞘生長的作用示意圖。據(jù)圖判斷下列說法錯誤的是（）A．只有生長素濃度高于c點(diǎn)濃度時，生長素才會抑制胚芽鞘的生長B．瓊脂塊中生長素濃度為d時，A會大于90°C．瓊脂塊中生長素濃度在b點(diǎn)時A具有最小值D．由圖二可知生長素對于胚芽鞘的生長作用具有兩重性7．關(guān)于固定化酶中用到的反應(yīng)柱理解正確的是()A．反應(yīng)物和酶均可自由通過反應(yīng)柱B．反應(yīng)物和酶均不能通過反應(yīng)柱C．反應(yīng)物能通過，酶不能通過D．反應(yīng)物不能通過，酶能通過8．（10分）下表中細(xì)胞及其結(jié)構(gòu)與功能不相符的是（）項(xiàng)目細(xì)胞種類形態(tài)結(jié)構(gòu)功能A性腺細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)發(fā)達(dá)有利于性激素的合成B神經(jīng)細(xì)胞軸突多有利于產(chǎn)生和傳遞興奮C吞噬細(xì)胞溶酶體多有利于消化所吞噬的抗原D胰島B細(xì)胞核孔數(shù)量多有利于胰島素的合成A．A B．B C．C D．D二、非選擇題9．（10分）甲圖表示某高等雌性動物在進(jìn)行細(xì)胞分裂時的圖形，乙圖表示該種生物的細(xì)胞內(nèi)染色體及DNA相對含量變化的曲線圖。根據(jù)此曲線和圖回答下列問題：(1)甲圖中的A、B分別處于什么分裂什么時期？A：________________，B：________________。(2)乙圖中8處發(fā)生的生理過程叫_______________。(3)乙圖細(xì)胞內(nèi)(1～13區(qū)間內(nèi))含有染色單體的區(qū)間是_______和9～11，不含同源染色體的區(qū)間是________。(4)若該生物體細(xì)胞中染色體數(shù)為20條，則一個細(xì)胞在4～5時期染色體數(shù)目為________條。(5)同源染色體的分離發(fā)生在區(qū)間________。(6)甲圖中B細(xì)胞發(fā)生的場所是____________，形成的子細(xì)胞是________________。10．（14分）下圖表示在25℃時，a.b兩種植物隨著光照強(qiáng)度的變化CO2吸收量或CO2釋放量的變化曲線圖?；卮鹣铝袉栴}。（1）比較a.b植物，其中細(xì)胞呼吸較強(qiáng)的是_____植物，當(dāng)光照強(qiáng)度在達(dá)到Z點(diǎn)之前，限制a植物光合作用的因素主要是_____。（2）當(dāng)平均光照強(qiáng)度在X和Y之間(不包括X、Y)，假設(shè)白天和黑夜的時間各為12h，a植物一晝夜中有機(jī)物積累量的變化是________(減少或增加)。b植物一晝夜中有機(jī)物積累量的變化是________(減少或增加)。（3）已知a植物光合作用和細(xì)胞呼吸的最適溫度分別是25℃和30℃，若將溫度提高到30℃(其它條件不變)，理論上圖中P點(diǎn)的位置變化是___________________，M點(diǎn)的位置變化是___________________。11．（14分）請回答下列問題：(1)用蘋果加工成果汁的過程中，需要加入果膠酶，果膠酶可以將果膠分解成________________，使渾濁的果汁變得澄清。為了探究溫度對果膠酶活性的影響，通?？捎脼V出的蘋果汁的_____________來判斷果膠酶活性的高低。(2)為了進(jìn)行果酒的發(fā)酵生產(chǎn)，通常先分離純化酵母菌，然后擴(kuò)大培養(yǎng)、固定化酵母細(xì)胞，最后才接種、發(fā)酵。①在分離純化酵母菌時，需要進(jìn)行無菌操作，其中對培養(yǎng)皿通常采用______________滅菌。②在使用液體培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)的過程中，需要不斷地進(jìn)行振動或攪拌，目的是________________，有利于酵母菌的繁殖。③制備固定化酵母細(xì)胞：細(xì)胞多采用___法固定化，酵母細(xì)胞固定前需要進(jìn)行活化，原因是_________。如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色，說明海藻酸鈉_______，固定的酵母細(xì)胞數(shù)目___________。(3)蘋果酒經(jīng)過進(jìn)一步發(fā)酵可形成蘋果醋，在此過程中，要適時向發(fā)酵液中通入空氣，原因是_。12．下列是細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)放大圖，請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖中不屬于生物膜系統(tǒng)的是________（填標(biāo)號），其化學(xué)成分是________________；圖中不遵循孟德爾遺傳規(guī)律的遺傳物質(zhì)存在于_______________（填標(biāo)號）中。（2）用含有35S標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)基培養(yǎng)動物細(xì)胞，該細(xì)胞能合成并分泌一種含35S的蛋白質(zhì)。請寫出35S在細(xì)胞各結(jié)構(gòu)間移動的先后順序（用“→”和序號表示先后順序____________。（3）細(xì)胞的識別與⑥中的[]___________有關(guān)。觀察活細(xì)胞中的②常用的染色劑是_____________，可將其染成_____________（顏色）。（4）信使RNA在細(xì)胞核中合成后由細(xì)胞核進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中并與核糖體結(jié)合，通過的生物膜的層數(shù)是________。（5）1972年桑格和尼克森提出了___________模型，性激素通過該結(jié)構(gòu)進(jìn)入細(xì)胞的方式是_________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解題分析】

分析題圖，圖甲中DA表示用95%的酒精對DNA進(jìn)行進(jìn)一步純化；CB表示破碎細(xì)胞，獲取含DNA的濾液；E表示去除溶于氯化鈉的雜質(zhì)，因此正確的實(shí)驗(yàn)順序?yàn)镃→B→E→D→A；圖乙為DNA的鑒定實(shí)驗(yàn)，DNA與二苯胺在水浴加熱的條件下產(chǎn)生藍(lán)色?！绢}目詳解】A、根據(jù)以上分析已知，圖甲中正確的實(shí)驗(yàn)操作順序是C→B→E→D→A，A正確；B、圖甲中A步驟的原理是DNA不溶于冷酒精從而使DNA析出，B錯誤；C、實(shí)驗(yàn)甲提取到的較純凈的絲狀物需要先溶解在氯化鈉溶液中，再加入二苯胺試劑中利用乙圖裝置水浴加熱鑒定，C錯誤；D、圖乙裝置中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為A試管溶液無顏色變化，B試管溶液變成藍(lán)色，D錯誤。故選A。2、B【解題分析】

圖中內(nèi)環(huán)境包括組織液、血漿和淋巴，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)能夠保證細(xì)胞代謝的正常進(jìn)行，而穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分和理化性質(zhì)保持相對穩(wěn)定?！绢}目詳解】①②③④分別是淋巴、細(xì)胞內(nèi)液、組織液和血漿，而細(xì)胞代謝的主要場所是細(xì)胞內(nèi)，A錯誤；若②為肌肉細(xì)胞，血漿在流經(jīng)肌肉細(xì)胞時，由于細(xì)胞吸收部分氧氣，氧氣濃度會下降，所以，則a處的氧氣濃度高于b處，B正確；穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境保持相對穩(wěn)定，C錯誤；毛細(xì)血管壁細(xì)胞生活的具體內(nèi)環(huán)境血漿和組織液，即④③，D錯誤?！绢}目點(diǎn)撥】毛細(xì)血管壁的內(nèi)環(huán)境是組織液和血漿，毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境是組織液和淋巴，其他組織細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境是組織液，淋巴細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境是血漿和淋巴，紅細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境是血漿。3、C【解題分析】

分析題圖：圖示為采用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得抗黑腐病雜種植株的流程圖，其中①表示采用酶解法（纖維素酶和果膠酶）去除細(xì)胞壁的過程；②表示誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的過程；之后再采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)即可得到雜種植株?！绢}目詳解】A、③和④過程為植物組織培養(yǎng)的脫分化和再分化過程，涉及的激素主要是生長素和細(xì)胞分裂素，A錯誤；

B、②過程為植物細(xì)胞的融合過程，用到的誘融方法有PEG處理、離心、振動、電激等。滅活的仙臺病毒是誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合的手段，B錯誤；

C、過程①表示原生質(zhì)體的制備，在較高滲透壓的甘露醇溶液中進(jìn)行，要用纖維素酶和果膠酶去掉植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，C正確；

D、用于融合的細(xì)胞一個是花椰菜的根細(xì)胞，一個是黑介菌的葉肉細(xì)胞，其中供體細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)為葉綠體，故可通過觀察葉綠體的有無作為初步篩選雜種細(xì)胞的標(biāo)志，D錯誤。

故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題以流程圖為背景考查學(xué)生對植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的理解，學(xué)生只要熟練掌握相關(guān)內(nèi)容并能綜合運(yùn)用，就能準(zhǔn)確作答。4、C【解題分析】

全球氣候變暖對我國有重要影響：①使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力下降；②北方干燥地區(qū)將會進(jìn)一步變干；③預(yù)測2030年海平面將會上升約20cm，我國沿海鹽場和養(yǎng)殖場將基本被淹沒或破壞；④有些樹種的分布區(qū)將發(fā)生變化，產(chǎn)量也會下降；⑤永凍土將會融化，造成廣大區(qū)域內(nèi)凍土公路、鐵路和民用建筑的破壞?！绢}目詳解】A.全球氣候變暖會導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力下降，A正確；B.全球氣候變暖，導(dǎo)致北方干燥地區(qū)進(jìn)一步變干，B正確；C.建筑物和歷史古跡被腐蝕是由酸雨導(dǎo)致的，C錯誤；D.溫室效應(yīng)會導(dǎo)致兩極的冰川融化，使海平面升高，淹沒部分沿海城市，植物的分布將發(fā)生變化，D正確?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查溫室效應(yīng)的相關(guān)知識點(diǎn)，意在考查學(xué)生分析溫室效應(yīng)導(dǎo)致的不良后果，難度不大。5、D【解題分析】

內(nèi)環(huán)境及其各組分之間的關(guān)系內(nèi)環(huán)境的概念：由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境，包括血漿、組織液和淋巴；血漿和組織液之間的物質(zhì)交換是雙向的，毛細(xì)血管壁有一定的通透性，正常情況下除血細(xì)胞和大部分血漿蛋白外，其他物質(zhì)都可以通過毛細(xì)血管壁；淋巴與組織液之間的物質(zhì)交換是單向的，毛細(xì)淋巴管的功能是回收組織液，組織液中的一些物質(zhì)一旦進(jìn)入毛細(xì)淋巴管就成為淋巴，經(jīng)過淋巴循環(huán)匯入血漿；淋巴和血漿之間的物質(zhì)交換也是單向的，淋巴液在左右鎖骨下靜脈處流入血漿。【題目詳解】A、肝細(xì)胞直接生活在組織液中，因此其呼吸代謝產(chǎn)生的CO2可以進(jìn)入組織液中，A正確；B、血漿中的葡萄糖可以進(jìn)入組織液，并通過組織液進(jìn)入骨骼肌細(xì)胞，B正確；C、組織液中的O2可以通過自由擴(kuò)散進(jìn)入組織細(xì)胞中，C正確；D、劇烈運(yùn)動時，丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸的過程屬于無氧呼吸第二階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，D錯誤。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查內(nèi)環(huán)境的相關(guān)知識，要求考生識記內(nèi)環(huán)境的組成，掌握各組成之間的關(guān)系，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。6、B【解題分析】

生長素促進(jìn)生長的作用具有兩重性，低濃度促進(jìn)，高濃度抑制。圖一：胚芽鞘彎曲程度越大，A越小。圖二：c點(diǎn)之前對應(yīng)的生長素濃度對胚芽鞘的生長具有促進(jìn)作用，c點(diǎn)的生長素濃度既不促進(jìn)也不抑制胚芽鞘的生長，而c點(diǎn)以后的生長素濃度對胚芽鞘的生長起抑制作用。【題目詳解】圖中c點(diǎn)對應(yīng)的生長素濃度對胚芽鞘的作用是既不促進(jìn)也不抑制，只有生長素濃度高于c點(diǎn)濃度時，生長素才會抑制胚芽鞘的生長，A正確；胚芽鞘的彎曲生長取決于兩側(cè)生長速度的快慢，若瓊脂塊中生長素濃度為d時，胚芽鞘不生長，A等于90°，B錯誤；瓊脂塊中生長素濃度在b點(diǎn)時促進(jìn)作用最強(qiáng)，胚芽鞘彎曲最大，A具有最小值，C正確；由圖二可知生長素濃度小于c點(diǎn)時，對于胚芽鞘的生長作用是促進(jìn)，生長素濃度大于c點(diǎn)時，對于胚芽鞘的生長作用是抑制，說明生長素對于胚芽鞘的生長作用具有兩重性，D正確?！绢}目點(diǎn)撥】本題結(jié)合曲線圖，考查生長素的生理作用，意在考查考生的分析能力和理解能力。解答本題的關(guān)鍵是理解胚芽鞘的彎曲生長取決于兩側(cè)生長速度的快慢，若兩側(cè)生長速度不相同，則會出現(xiàn)彎曲的現(xiàn)象。7、C【解題分析】固定化酶中用到的反應(yīng)柱，反應(yīng)物能通過，酶不能通過，所以C選項(xiàng)正確。8、B【解題分析】

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”。溶酶體是“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。【題目詳解】A、性激素的化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì)，合成場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，故性腺內(nèi)質(zhì)網(wǎng)較發(fā)達(dá)，A正確；B、神經(jīng)細(xì)胞樹突多，B錯誤；C、吞噬細(xì)胞中的溶酶體是消化車間，可以處理消化抗原，C正確；D、胰島B細(xì)胞會合成胰島素，化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，合成場所是核糖體，核孔較多，D正確。故選B。二、非選擇題9、有絲分裂后期減數(shù)第一次分裂后期受精作用1～65～820條3～4卵巢次級卵母細(xì)胞和第一極體【解題分析】

分析圖甲，A細(xì)胞含同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，應(yīng)處于有絲分裂后期；B細(xì)胞含有同源染色體，且同源染色體正在分離，處于減數(shù)第一次分裂后期。分析圖乙，圖乙是該生物細(xì)胞核內(nèi)染色體及DNA相對含量變化的曲線圖，曲線A含有斜線段，表示核DNA含量變化曲線，曲線B表示染色體數(shù)目變化曲線。0～7表示減數(shù)分裂；8位點(diǎn)表示受精作用；8～13表示有絲分裂?！绢}目詳解】（1）根據(jù)以上分析已知，甲圖中A細(xì)胞處于有絲分裂后期，B細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期。（2）乙圖中8處減半的染色體數(shù)目恢復(fù)到正常體細(xì)胞水平，表示的是受精作用。（3）染色單體從間期染色體復(fù)制后出現(xiàn)，到著絲點(diǎn)分裂后結(jié)束，因此含有染色單體的區(qū)間為1～6和9～11；有絲分裂過程中均含有同源染色體，減數(shù)分裂過程中，由于減數(shù)第一次分裂后期同源染色體的分離，所以減數(shù)第二次分裂過程中不含同源染色體，即圖2中不含同源染色體的區(qū)段為5～8。（4）4～5表示減數(shù)第一次分裂末期，此時細(xì)胞中所含染色體數(shù)目與體細(xì)胞相同，已知該生物體細(xì)胞中染色體數(shù)為20條，所以一個細(xì)胞在4～5時期染色體數(shù)目為20條。（5）同源染色體的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，對應(yīng)圖乙中區(qū)間3～4。（6）由于甲圖中B細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期，產(chǎn)生與雌性動物體內(nèi)，所以該細(xì)胞稱為初級卵母細(xì)胞，其分裂形成的子細(xì)胞為第一極體和次級卵母細(xì)胞，發(fā)生的場所在卵巢?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)有絲分裂和減數(shù)分裂過程中DNA和染色體數(shù)目變化規(guī)律，能準(zhǔn)確判斷圖甲細(xì)胞的分裂方式及所處時期、圖乙各區(qū)段代表的時期，再結(jié)合所學(xué)的知識答題。10、a光照強(qiáng)度減少增加P點(diǎn)右移M點(diǎn)向左下方移【解題分析】

本題主要考查影響光合作用的環(huán)境因素：1、溫度對光合作用的影響：在最適溫度下酶的活性最強(qiáng)，光合作用強(qiáng)度最大，當(dāng)溫度低于最適溫度，光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而加強(qiáng)，當(dāng)溫度高于最適溫度，光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而減弱。2、二氧化碳濃度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強(qiáng)度隨二氧化碳濃度的增加而增強(qiáng)。當(dāng)二氧化碳濃度增加到一定的值，光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)。3、光照強(qiáng)度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強(qiáng)度隨光照強(qiáng)度的增加而增強(qiáng)。當(dāng)光照強(qiáng)度增加到一定的值，光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)?！绢}目詳解】（1）圖中光照強(qiáng)度為0時，植物只進(jìn)行呼吸作用，圖中看出a植物的呼吸作用是2，而b植物的呼吸作用是1，所以a植物的呼吸作用強(qiáng)度高，光照強(qiáng)度在達(dá)到Z點(diǎn)之前，a植物的光合作用強(qiáng)度隨著光照強(qiáng)度的增加而增加，限制光合作用的主要因素是光照強(qiáng)度。（2）平均光照強(qiáng)度在X和Y之間時，a植物凈光合作用強(qiáng)度小于2，小于夜間該植物呼吸作用消耗，a植物一晝夜中有機(jī)物積累量的變化是減少。平均光照強(qiáng)度在X和Y之間時，b植物的凈光合作用強(qiáng)度大于1，而b植物的呼吸作用強(qiáng)度為1，所以b植物一晝夜中有機(jī)物積累量增加。（3）a曲線圖是在25℃條件下測定的，此時是光合作用的最適溫度，將溫度提高到30℃，光合速率將下降，呼吸速率上升，導(dǎo)致曲線上P點(diǎn)右移，M點(diǎn)向左下方移?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是讀懂圖示信息，圖中光照強(qiáng)度為0時，植物只進(jìn)行呼吸作用，圖中看出a植物的呼吸作用強(qiáng)度高。光照強(qiáng)度在X和Y之間時，b植物凈光合作用大于1，大于夜間的呼吸作用消耗；a植物凈光合作用小于2，小于夜間該植物呼吸作用消耗，當(dāng)光照強(qiáng)度達(dá)到Z點(diǎn)后，光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)，說明光照不再是限制因素。11、半乳糖醛酸體積大?。ɑ虺吻宥龋俑蔁幄谠黾尤芙庋鹾?，同時有利于酵母菌與營養(yǎng)物質(zhì)的充分接觸③包埋在缺水狀態(tài)，微生物處于休眠狀態(tài)，活化就是讓處于休眠狀態(tài)的酵母細(xì)胞恢復(fù)正常的生活狀態(tài)濃度偏低較少醋酸菌是好氧細(xì)菌，發(fā)酵過程需要氧氣【解題分析】

本題主要考查《生物技術(shù)實(shí)踐》中的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)、酶的應(yīng)用、微生物的培養(yǎng)和分離、固定化酶和固定化酵母細(xì)胞等知識，回顧和梳理教材中的相關(guān)內(nèi)容，認(rèn)真分析各個小題，即可正確作答?！绢}目詳解】（1）果膠酶可以將果