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細(xì)菌鑒定技術(shù)南華大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)與放射衛(wèi)生實(shí)驗教學(xué)中心教學(xué)對象:高等醫(yī)學(xué)院校衛(wèi)生檢驗專業(yè)學(xué)生實(shí)驗課時:4學(xué)時課程類型:專業(yè)實(shí)驗課課程要求:必修每組人數(shù):2人實(shí)驗?zāi)康暮鸵笳莆砧b別細(xì)菌常用生化反響的原理和結(jié)果斷定。熟習(xí)鑒別細(xì)菌常用生化反響的培育基、方法和意義。熟習(xí)數(shù)字編碼鑒定技術(shù)的原理和結(jié)果判別。了解細(xì)菌數(shù)字編碼技術(shù)操作和臨床意義。實(shí)驗內(nèi)容生化反響培育基的制備。常用細(xì)菌生化反響。數(shù)字編碼鑒定。一、生化反響培育基的制備不同生化反響需選擇不同生化反響培育基。按相應(yīng)培育基配方及配制要求,制備所需生化反響培育基。制備方法同培育基制備技術(shù)二、常用細(xì)菌生化反響糖發(fā)酵實(shí)驗吲哚實(shí)驗〔靛基質(zhì)實(shí)驗〕甲基紅實(shí)驗V-P〔Voges-Proskauer〕實(shí)驗枸櫞酸鹽〔或檸檬酸鹽〕利用實(shí)驗克氏雙糖鐵〔KIA〕復(fù)合實(shí)驗動力、吲哚及脲酶〔MIU〕復(fù)合實(shí)驗1.糖發(fā)酵實(shí)驗【原理】:各種細(xì)菌含有不同的分解糖〔苷、醇〕的酶,對糖〔苷、醇〕分解才干也各不一樣,有的不分解,有的分解后僅產(chǎn)酸,有的分解后產(chǎn)酸產(chǎn)氣,故可用來鑒別細(xì)菌。【方法】:將大腸埃希菌和傷寒沙門菌分別接種葡萄糖、乳糖發(fā)酵管,35oC培育18-24h察看結(jié)果。1.糖發(fā)酵實(shí)驗【結(jié)果】:首先確定細(xì)菌能否生長,細(xì)菌生長者培育基呈混濁狀:1〕不分解糖,培育基顔色與接種前無變化,以“-〞表示;2〕分解糖產(chǎn)酸不產(chǎn)氣,培育基由紫色變?yōu)辄S色,以“+〞表示;3〕分解糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,除培育基顔色變化外,倒管中還有氣泡,以“⊕〞表示。2.吲哚實(shí)驗〔靛基質(zhì)實(shí)驗〕【原理】:有些細(xì)菌具有色氨酸酶,能分解蛋白胨中的色氨酸產(chǎn)生吲哚,與吲哚試劑構(gòu)成紅色化合物?!痉椒ā浚捍竽c埃希菌和傷寒沙門菌分別接種于蛋白胨水培育基中,35oC18-24h后,參與吲哚試劑數(shù)滴,靜置分層,察看結(jié)果?!窘Y(jié)果】:在培育物液面上層呈玫瑰紅色為陽性,不變色者為陰性。3.甲基紅實(shí)驗【原理】:某些細(xì)菌分解葡萄糖產(chǎn)生丙酮酸,丙酮酸可進(jìn)一步分解為甲酸、乙酸等酸性物質(zhì),故培育基pH在4.5以下,參與甲基紅指示劑后呈紅色〔陽性〕;有些細(xì)菌分解葡萄糖產(chǎn)生的酸進(jìn)一步化為醇、酮等非酸性物質(zhì),使培育基pH在6.2以上,參與甲基紅指示劑后呈黃色〔陰性〕?!痉椒ā浚捍竽c埃希菌和產(chǎn)氣腸桿菌分別接種葡萄糖蛋白胨水培育基中,35oC18-24h,參與甲基紅指示劑2-3滴察看結(jié)果?!窘Y(jié)果】:紅色為陽性,黃色為陰性。-+4.V-P〔Voges-Proskauer〕實(shí)驗【原理】:某些細(xì)菌分解葡萄糖生成丙酮酸,進(jìn)一步脫羧生成乙酰甲基甲醇,在堿性環(huán)境下被氧化成二乙酰,后者與蛋白胨中的精氨酸所含的胍基起作用,生成紅色胍縮二乙酰,為VP實(shí)驗陽性。假設(shè)培育基中胍基含量少,參與少量含胍基的化合物如肌酐,以加速其反響?!痉椒ā浚捍竽c埃希菌和產(chǎn)氣腸桿菌分別接種于葡萄糖蛋白胨水中,35oC,24-48h,參與VP試劑甲液和乙液各1滴,充分搖動,察看?!窘Y(jié)果】:紅色為陽性,假設(shè)為陰性應(yīng)再培育4h察看,仍無紅色者為陰性。-+5.枸櫞酸鹽〔或檸檬酸鹽〕利用實(shí)驗【原理】:當(dāng)細(xì)菌可以利用銨鹽作為獨(dú)一氮源,同時檸檬酸鹽為獨(dú)一碳源時,可在檸檬酸鹽培育基上生長,分解檸檬酸鹽為碳酸鹽,使培育基變堿,指示劑溴麝香草酚藍(lán)由綠色變?yōu)樯钏{(lán)色為陽性,培育基不變色〔綠色〕為陰性。【方法】:大腸埃希菌和產(chǎn)氣腸桿菌分別接種于檸檬酸鹽培育基中,35oC,24-48h,察看?!窘Y(jié)果】:菌苔出現(xiàn),培育基變?yōu)樯钏{(lán)色為陽性。細(xì)菌不能生長,培育基不變色〔綠色〕為陰性。6.克氏雙糖鐵〔KIA〕復(fù)合實(shí)驗【原理】:該培育基用酚紅指示劑,在酸性時呈黃色,堿性時呈紅色。細(xì)菌如能發(fā)酵乳糖和葡萄糖而產(chǎn)酸產(chǎn)氣,那么斜面與底層均呈黃色,且有氣泡。如只發(fā)酵葡萄糖不發(fā)酵乳糖,因葡萄糖含量少,斜面所生的少量酸可因接觸空氣而氧化揮發(fā),從而使斜面部分堅持原來的紅色;底層由于是在相對缺氧形狀下,細(xì)菌發(fā)酵葡萄糖所生成的酸類物質(zhì)不被氧化揮發(fā)而堅持黃色。如細(xì)菌分解蛋白產(chǎn)生硫化氫,那么與硫化亞鐵作用生成黑色的硫化鐵,使培育基變黑。6.克氏雙糖鐵〔KIA〕復(fù)合實(shí)驗【方法】:將待檢菌接種于克氏雙糖鐵培育基〔底層穿刺,上層斜面劃線〕,35oC,24h,察看?!窘Y(jié)果】:發(fā)酵乳糖和葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,那么上層和底層均呈黃色且有氣泡產(chǎn)生;只發(fā)酵葡萄糖而不發(fā)酵乳糖,那么底層變黃,上層仍為紅色。如底層變黑,闡明該菌產(chǎn)生硫化氫,生成黑色的硫化鐵沉淀。雙糖鐵培育基規(guī)范管痢疾桿菌KA--傷寒桿菌KA-+大腸桿菌AA+-7.動力、吲哚及脲酶〔MIU〕復(fù)合實(shí)驗【原理】:培育基為含尿素、蛋白胨的半固體培育基,指示劑為酚紅。具色氨酸酶的細(xì)菌能分解色氨酸產(chǎn)生吲哚,參與吲哚試劑后,培育基上層的吲哚會變紅;具脲酶的細(xì)菌能分解尿素產(chǎn)氨,使整個培育基變堿呈紅色;有動力的細(xì)菌沿穿刺線分散生長。【方法】:將大腸埃希菌和普通變形桿菌穿刺線接種于MIU培育基,35oC,18-24h,察看動力和脲酶反響后,再滴加吲哚試劑?!窘Y(jié)果】:分散生長為動力陽性;滴加吲哚試劑后呈玫瑰紅色為陽性;培育基變紅脲酶陽性。大腸埃希菌MIU〔++-〕三、數(shù)字編碼鑒定【原理】:數(shù)字編碼鑒定技術(shù),是計算并比較數(shù)據(jù)庫內(nèi)每個細(xì)菌條目對系統(tǒng)中每個生化反響出現(xiàn)頻率總和。計算單項發(fā)生頻率和多項發(fā)頻率,得出鑒定百分率〔%id〕,按鑒定百分率排序、查碼。三、數(shù)字編碼鑒定【詳細(xì)內(nèi)容】:是將鑒別細(xì)菌的各種生化反響微量化與綜合系列化,將各種生化反響培育基分裝在微量板或微量

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