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文檔簡介

服務禮儀規(guī)范培訓a1要想做好服務禮儀工作要先擺正態(tài)度a2我們在一項任務開始時的態(tài)度決定了最后有多大的成功,比任何其它因素都重要。當我們不能改變環(huán)境時,可以改變的是我們對環(huán)境的態(tài)度,態(tài)度比能力重要。任何事情的成功不是因為我們?nèi)〉玫亩?,而是我們計較得少。a3學習禮儀的重要性一、個人的需要提高自身的素質(zhì)最基本的要素豐富內(nèi)涵,增添自信、最好體現(xiàn)自身價值增進人際交往、營造和諧友善氣氛二、企業(yè)的需要塑造職業(yè)形象增進員工的士氣塑造公司形象創(chuàng)造良好的效益三、社會的需要1.是適應社會文明進步的需要服務禮儀和禮儀的概述a4一、服務禮儀的定義:是指服務人員在自己的工作崗位上,向服務對象提供服務時標準的,正確的做法。二、禮儀的概念:是人們在工作或社會交往中,體現(xiàn)出來的互相尊重的親善友好的約定俗成的形為規(guī)范和慣用形式,它即可以指表示敬重而舉行的某種儀式,也泛指社交的禮節(jié)禮貌,包括個人的儀表儀容為什么我們要講禮儀a5在社交生活中講究禮儀,講究認真,講究辦事到位,并不是簡單的問題,而是一個人的文化修養(yǎng)、品德,風貌、教養(yǎng)良知,等精神內(nèi)涵的外在表現(xiàn),同時也是一個國家,一個民族,社會文明程度和文化道德風范,生活習俗的反應。第一章a6服務禮儀的首因效應人們在日常生活中初次接觸某人、某物、某事時所產(chǎn)生的即刻印象,從心里學角度分析,這種初次印象是很深刻的,對以后事物的發(fā)展有直接制約的作用。形象要素:1、視覺信號2、聲音信號3、語言信號忠誠于服務必以專業(yè)知識為基礎(chǔ),用禮儀的具體表現(xiàn)形式為服務對象才能做好服務。美好的第一印象永遠不會有第二次—

、服務禮儀具體的分類a7得體而和協(xié)的著裝及打扮服裝是一種無形的禮儀,著裝打扮不既是個人所好,衣著也不既是用來御寒,同時也是種文化,它能反應出國家民族的經(jīng)濟水平,物質(zhì)文明精神發(fā)展的程度,也能反應一個人的社會地位、文化品味、審美意識和生活態(tài)度,因此必須按自身的特點及特定場合,表現(xiàn)和、協(xié)、美、使之產(chǎn)生無形的魅力。適宜的打扮是對他人的一種尊重。對平時儀容儀表具體的要求是:整潔、干凈、衛(wèi)生、簡明、端莊、大方二、文明禮貌的談吐a8規(guī)范的服務語言,得體的稱謂,明確的語意,謙和的語氣,文明的用語,標準的普通話,都會使客戶對我們的工作產(chǎn)生信任。具體的做法:a9訓練漂亮的聲音,漂亮的聲音有著神奇的魅力,相反剌耳的聲音會令人生惡,講話時盡量做到:音量低沉而有力度,不能太尖太響。輕晰易懂、發(fā)音準確語速平穩(wěn),不快不慢,聲音要散發(fā)熱情,聽不出疲勞和沮喪。避免地方口語,不能嚴重的讓人聽不懂。三、禮貌用語a10學會使用十字文明禮貌用語:“請、您好、對不起、謝謝、再見”其中用的最多的是“請”和“謝謝”。記?。涸谖覀兊墓ぷ骱蜕钪小罢堊植浑x口、謝字隨身走。我們的每一天都要在爽朗的寒喧中開始,必須學會問候語:“早上好、您好、您早”,同時也要注意學會使用抱歉語“對不起!請原諒!”交談中的禮貌禮節(jié):交談時態(tài)度要誠懇,自然、大方,語言要親切,表達得體,不能東張西望或做其它事和做不必要的小動作。千萬不能用暴力指向客戶。要注意聽取對方的談話,用耐心鼓勵的目光讓對方說話,自已不斷的用“啊、噢、對、是的”等等語音來陪襯,不要輕易打斷對方或插話,應學會使用“對不起我插一點”或“對不起請讓我打斷一下。如話還沒聽明白就下結(jié)論,只能讓用戶覺得是一種粗魯、無理的表現(xiàn)。a11如同時接待幾位客戶一定要照顧到在場的每一位,注意禮貌禮節(jié),不可長時間的只關(guān)注一人,冷落了他人。碰到客戶投訴發(fā)生爭執(zhí)時,應保持冷靜,不能得罪客戶,不說傷害客戶的詞語,不可強詞奪理,不能說刺傷客人的語言,切記語言垃圾:(臟話、粗話,傷人的惡語)與客戶保持適當?shù)木嚯x總之:與客戶交談時將心比已,調(diào)換角色,尊重他人。a12交談要注意的幾個問題a13了解用戶的需求、意圖;明確我們服務的目的、意義;有隨機應變的能力;具有一定心里承受能力和柔軟性;坦誠相待、禮貌先行.四、服務禮儀中要學會的幾種語言:a141.用說“我會...”來表達服務意愿.2.用說“我理解...”來體諒對方的情緒.客戶需要我們理解和體諒他們的情況和心情,而不要進行任何的評價和判斷.3.用說“您能...嗎?”來緩解緊張和程度.服務人員九要點a151.嘴巴甜一點3.行動快一點

5.做事多一點

7.肚量大一點

9.說話輕一點2.腦筋活一點4.效率高一點

6.理由多一點

8.脾氣小一點五、感情的表達=7%言語+38%聲音+55%表情a16表情的兩個要素:目光、笑容微笑:在表情中最重要的是目光和笑容,眼神要親切友善。一個有風度教養(yǎng)的人無論遇到什么情況都能控制自己的情緒,不讓他輕易流露出來,特別是上班時不能把煩惱帶到崗位上,輕易表露出來。微笑服務在客戶的眼里有特殊的意義,它是態(tài)度好不好的問題,是用來判斷對方是否歡迎自己的問題。微笑在服務中能抓住客戶的申美期待心里。它們帶來的是愉悅的情緒。由于微笑時面部肌肉是充分放松的,臉部線條自然容易使客戶產(chǎn)生親切動人的感覺。微笑作為服務的扶助手斷,應始終伴隨著服務的過程,它應是熱愛本職工作的自然流露,應是主動熱情為客戶服務的工作印象,因此要使服務達到星級,做到主動熱情、耐心周到,就必須重視微笑服務。微笑必須做到“三笑” “三結(jié)合”三笑:眼笑、嘴笑、心笑三結(jié)合:與眼睛結(jié)合、與語言結(jié)合、與身體結(jié)合a17微笑的技巧微笑是國際通行的服務語言a18誰偷走了你的微笑a19家庭?社會?單位?朋友?家人?領(lǐng)導?誰也奪不走您的微笑!a20除了您自己!要善于自我調(diào)節(jié),讓自己笑口常開,生活會因為您的微笑而少去很多的煩惱!有一種美麗叫微笑a21服務禮儀的原則a221.遵守的原則

2.自律的原則

3.敬人的原則

4.寬容的原則

5.平等的原則

6.從俗的原則

7.真誠的原則

8.適度的原則第二章 服務禮儀細節(jié)服務禮儀細節(jié)儀容儀表行為規(guī)范a23一、儀容規(guī)范a24第一條、男士儀容規(guī)范發(fā)式:頭發(fā)需勤洗,無頭皮屑,且梳理整齊。不染發(fā),不留長發(fā),定期修剪,以前不遮額,側(cè)不蓋耳,后不觸領(lǐng)為宜。面容:忌留胡須,養(yǎng)成每天修面剃須的良好習慣。面部應保持清潔,眼角不可留有分泌物,鼻孔清潔,平視時鼻毛不能露于鼻孔外;如需戴眼鏡,應保持鏡片的清潔??谇唬罕3挚谇磺鍧?,早、中餐不得吃蔥、蒜等有異味的食品,不得飲酒或含有酒精的飲料,不得在工作時間吸煙。耳部:耳廓、耳根后及耳孔應每日清洗,不可留有皮屑、灰塵,不得佩帶耳飾。手部:保持手部的清潔,要養(yǎng)成勤洗手勤修剪指甲的良好習慣,指甲不得長于1mm。體味:應勤換內(nèi)外衣物,保持清新、干凈,給人良好的感覺。第二條、女士儀容規(guī)范發(fā)式:頭發(fā)需勤洗,無頭屑且梳理整齊。長發(fā)應盤于腦后并用公司統(tǒng)一配發(fā)的發(fā)夾進行裝飾,短發(fā)應攏于耳后,不得遮面。面容:面部應保持清潔,如需戴眼鏡,應保持鏡片的清潔。工作時應化淡妝,以淡雅、自然為宜,不得使用色彩夸張的口紅、眼影??谇唬罕3挚谇磺鍧?,早、中餐不得吃有異味的食物,不得飲酒及飲含有酒精的飲料。耳部:耳廓、耳根及耳孔應每日清洗,不可留有皮屑、灰塵;如佩帶耳飾應以配帶一幅耳釘為宜。手部:保持手部的清潔,定期修剪指甲長度不得長于2mm,可涂用無色指甲油。體味:應勤換內(nèi)外衣物,給人清新的感覺,可噴灑適量香水,但忌使用味道過于濃烈的香水。a25二、著裝規(guī)范a26第一條、男士著裝規(guī)范工作時間身著公司統(tǒng)一制服,佩帶統(tǒng)一領(lǐng)帶;制服、領(lǐng)帶要干凈挺括、無破損、無污跡,衣扣要完好、齊全。員工上崗統(tǒng)一佩帶工作牌。襯衫袖口的長度應超出西裝袖口1cm為宜,袖口應系上紐扣,襯衫下擺應束在褲內(nèi),領(lǐng)帶長度以剛好蓋住皮帶扣為宜。西褲褲腳的長度以穿鞋后距地面1cm為宜。應系黑色皮帶。著黑色皮鞋,皮鞋要保持光亮、清潔;襪子要穿黑、深藍、深灰色。第二條、女士著裝規(guī)范工作時間身著公司統(tǒng)一制服,佩帶統(tǒng)一領(lǐng)花;制服、領(lǐng)花要干凈整潔、無破損、無污跡,衣扣要完好、齊全。員工上崗統(tǒng)一佩帶工作牌。襯衫袖口的長度應超出西裝袖口1cm為宜,袖口應系上紐扣,襯衫下擺應束在褲、裙內(nèi)。應系黑色皮帶。穿裙裝時,穿著連褲肉色絲襪,絲襪不得有挑絲、破損的情況。著黑色中跟皮鞋,鞋跟高3-6CM,皮鞋要保持光亮、清潔,不得配穿休閑鞋、布鞋,夏天上崗不得穿露趾露跟的涼鞋。著長褲時襪子選擇黑、深藍、深灰色及肉色。a27三、飾品規(guī)范a28第一條、男士飾品規(guī)范男士可佩帶的飾品有領(lǐng)帶夾、手表,不得佩帶其他飾品;著西裝時領(lǐng)帶夾應夾于襯衣的三至四粒鈕扣之間;著襯衣時領(lǐng)帶夾應夾于襯衣的四至五粒鈕扣之間;手表不得選擇電子表、卡通表及式樣夸張的款式。第二條、女士飾品規(guī)范女士可佩戴的飾品有項鏈,戒指,手表,耳釘,不得佩戴其他飾品;女士佩戴的飾品數(shù)量為單件,質(zhì)地只可選金、銀兩種材質(zhì);所佩戴的飾品款式不得夸張。四、形體儀態(tài)規(guī)范站姿:雙眼平視,收腹挺胸,雙腳分開(與肩同寬),雙手腹前交叉,左手壓右手腕。定崗定位定站姿。a29男士的標準坐姿:頭部挺直,雙目平視,下頜內(nèi)收;身體端正,兩肩放松,勿倚靠座椅的背部;挺胸收腹,上身微微前傾;采用中坐姿式,坐時占椅面2/3左右的面積;日常手姿:雙手自然放在雙膝上;柜臺手姿:雙手自然交疊,將腕至肘部的三分之二處輕放在柜臺上;腿的姿式:雙腿可并攏,也可分開,距離不得超過肩寬。a30女士的標準坐姿:頭部挺直,雙目平視,下頜內(nèi)收;身體端正,兩肩放松,勿倚靠座椅的背部;挺胸收腹,上身微微前傾;采用中坐姿式,坐時占椅面2/3左右的面積;日常手部姿態(tài):自然放在雙膝上;柜臺手勢:雙手自然交疊,將腕至肘部的三分之二處輕放在柜臺上;腿的姿式:雙腿并攏垂直于地面。a31站立服務時的注意事項:服務人員在站立時間較長的情況下,為緩解疲勞可以采用一些有變化的站姿,但在變化中應力求姿態(tài)優(yōu)雅,勿給人以懶散的感覺。具體要求,可將身體的重心向左或右腿轉(zhuǎn)移,讓另一條腿放松休息。但如有客戶走近,應立即恢復標準站姿。a32入座時的姿態(tài)規(guī)范:入座時應保持平穩(wěn)、輕松,避免座椅發(fā)出聲響;男士入座時,可將西服的鈕扣解開,防止衣服堆積在胸前;女士在入座時應用右手輕輕按住上衣前襟,用左手撫平后裙擺,以優(yōu)雅姿態(tài)緩緩坐下;女士如因坐立時間過長而感到疲勞時,可以適當調(diào)整腿部姿勢,即在標準坐姿的基礎(chǔ)上將雙腿 向左或向右自然傾斜,但雙腿不得分開。a33離座時的姿態(tài)規(guī)范:離座時,身旁如有人在座,須以語言或動作向其先示意,隨后方可起身;起身離開座位時,應動作輕緩,盡量不發(fā)出聲響;離座時,應先起身站定后再離去。a34行姿路遇客人面帶微笑,主動問好,側(cè)身禮讓。引導客人行進,先問好,用手指方向,走在客人側(cè)前方,保持三步左右的距離。手勢:給客人指方向,手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,面帶微笑,配合語言,禮貌熱情。a35坐姿:男士基本坐姿:上體挺直、胸部挺起,兩肩放松、脖子挺直,下頜微收,雙目平視,兩腳分開、不超肩寬、兩腳平行,兩手分別放在雙膝上女士的基本坐姿:可以兩腿并攏,兩腳同時向左放或向右放,兩手相疊后放在左腿或右腿上。也可以兩腿并攏,兩腳交叉,置于一側(cè),腳尖朝向地面a36五、辦公場所禮儀:a37上班時間不準脫崗、聚崗、串崗或者陪崗聊天。上班時不準看書報、吃零食、打瞌睡。不準私吃、拿用食品、飲料、客用品。六、日常服務禮儀:a38待客熱情、笑臉相迎、見面問候、進出上下禮讓客人,“請”要當先,“謝”不離口。稱呼客人恰當,語音語調(diào)溫和,親切、大方、自然?;卮鹂腿嗽儐?,做到熱情、耐心、仔細、清楚,百問不厭,忌說“不”,“不行”,“不知道

”。日常服務中,尊重客人風俗習慣和宗教信仰,不譏笑,不品頭論足,忌諱打聽客人的私事,忌諱打聽客人的去向。對老弱病殘、行動不便的病人,禮貌尊重,服務耐心、周到??腿擞胁槐?,應主動幫助,對帶小孩的客人要特別照顧。約請客人、客人要求提供某種服務等均要嚴格遵守時間,不得有延誤、失約的情況發(fā)生。敲門:用手輕敲三下,靜候反映;若無反映,可略高點聲輕敲三下,靜候。切勿用力過度,或用器具(如鑰匙)敲門。a39接、打電話禮儀:聽到電話鈴聲,應立即接電話,鈴聲不應超過三聲。左手拿起聽筒,簡單問候,迅速報出部門名稱及個人姓名。問答簡單扼要、熱情。問清對方姓名、事由,以正確的姓名及頭銜稱呼對方,適時使用敬語。通話完畢,等對方先掛斷,然后輕輕放下聽筒。如兩部電話同時鈴響,先接其中一個,向?qū)Ψ街虑福埰渖缘纫幌?,迅速接另一個電話。左手拿話筒,右手撥號,電話接通,簡單問候,立即報出本部和自己姓名。打完電話,說聲:“再見”,等對方先掛斷電話,然后輕輕放下。a40打電話的禮儀:選擇好通話的時間擬好通話的要點講究通話語言藝術(shù)接電話的禮儀:電話鈴響的應馬上接聽認真傾聽對方的電話內(nèi)容注意結(jié)束通話時的禮貌遇到客人投訴時,必須認真聽取客人投訴,在任何情況下不得與賓客爭辯

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