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文檔簡介
賓館各項(xiàng)防范管理制度物品管理客房鑰匙管理:客房鑰匙必須在前臺(tái)登記,使用時(shí)向客人出示身份證及房間號(hào)碼,并留存客人的身份信息;客房鑰匙在客人離店后必須立即回收,登記同時(shí)進(jìn)行。遺失的客房鑰匙應(yīng)盡快更換鎖芯以保證安全。物品儲(chǔ)存:賓館應(yīng)設(shè)置保管房,對(duì)客人貴重物品進(jìn)行儲(chǔ)存,并按規(guī)定存放和登記存放記錄。遺失客人或自己的物品應(yīng)當(dāng)及時(shí)上報(bào)。人員管理工作人員管理:應(yīng)設(shè)置明確的人員崗位職責(zé),實(shí)行“明責(zé)任、明任務(wù)、明考核”;工作人員進(jìn)入賓館內(nèi)應(yīng)佩戴工作證,工作擺下后需隨時(shí)整齊干凈;工作人員職業(yè)教育及禮儀培訓(xùn),加強(qiáng)安全知識(shí)培訓(xùn)。清潔服務(wù)員管理:服務(wù)員應(yīng)著便于活動(dòng)、便于清潔的工作服,使外來客人明顯識(shí)別;對(duì)服務(wù)員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn),不準(zhǔn)出入禁止區(qū)域;工作時(shí)保持安靜,不影響客人休息。安全管理消防安全:賓館應(yīng)裝有消防器材,工作人員每半年進(jìn)行一次滅火器使用培訓(xùn);賓館應(yīng)制定消防預(yù)案,定期參加消防演練,保持消防設(shè)施的完好性和有效性;賓館要重視火源控制,嚴(yán)禁客房內(nèi)使用明火,設(shè)有噴淋的浴缸房間內(nèi)應(yīng)關(guān)好浴缸房間門才能使用。法律風(fēng)險(xiǎn)防范:賓館應(yīng)落實(shí)身份證登記制度,須持證入?。粚?duì)于可疑人員,應(yīng)保持警惕,及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)案;加強(qiáng)安全巡邏,對(duì)可疑行為及時(shí)報(bào)告管理部門。設(shè)備設(shè)施安全:客房內(nèi)電器設(shè)備應(yīng)確保安全性,對(duì)于出現(xiàn)故障應(yīng)盡快檢查處理、更換;設(shè)有兒童房間的賓館應(yīng)特別注意孩子的安全,如增設(shè)窗戶安全鎖等。環(huán)境衛(wèi)生管理垃圾處理:安排專人負(fù)責(zé)收取賓館垃圾,垃圾應(yīng)分類存放并定時(shí)清運(yùn);每間客房均應(yīng)擺放盛裝垃圾的垃圾桶,定期更換清洗,并配備垃圾袋??头壳鍧崳嘿e館應(yīng)建立清潔巡檢制度,定期進(jìn)行客房的清潔、消毒、更換使用品;保潔人員應(yīng)按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)清潔,不準(zhǔn)帶動(dòng)物進(jìn)入客房??偨Y(jié)賓館各項(xiàng)防范管理制度是賓館保證安全管理的重要途徑,但是賓館防范工
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