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文檔簡介

KTV基本管理制度KTV是指卡拉OK唱歌廳(KaraokeTV),是以唱歌為主要消費(fèi)項(xiàng)目的娛樂場所。KTV作為一種具有社交性和消費(fèi)性的娛樂場所,在各種場合中都是非常受歡迎的消費(fèi)方式。但是,作為一種娛樂場所,若不能合理規(guī)范及管理,將會(huì)引發(fā)各種問題。因此,建立一套完善的KTV基本管理制度是非常重要的。一、守時(shí)管理KTV的經(jīng)營時(shí)間一般較晚,為了保證經(jīng)營秩序,守時(shí)管理是很重要的。制定守時(shí)管理制度包括以下幾個(gè)方面:開、關(guān)店時(shí)間:KTV營業(yè)時(shí)間一般是晚上7點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)之間,需在規(guī)定時(shí)間段內(nèi)開門營業(yè),關(guān)門停業(yè)。員工工作時(shí)間:工作時(shí)間應(yīng)按規(guī)定時(shí)間段繳納社保、每日簽到、上下班時(shí)間統(tǒng)計(jì)、員工工作輪班制度、節(jié)假日調(diào)休等工作制度。顧客消費(fèi)時(shí)間:消費(fèi)時(shí)間應(yīng)在規(guī)定時(shí)間范圍內(nèi)。若在規(guī)定時(shí)間外,需額外支付延時(shí)費(fèi)用。二、消費(fèi)管理消費(fèi)管理是一項(xiàng)重要的管理內(nèi)容,它涉及到KTV的盈利與顧客滿意度。所以,建立一套完善的消費(fèi)管理制度是必不可少的。價(jià)格管理:KTV價(jià)格應(yīng)在實(shí)際市場價(jià)格基礎(chǔ)上不斷測定、更新。制定不同檔次的唱歌包廂,根據(jù)房間距離音響設(shè)備等進(jìn)行差價(jià)收費(fèi),需要在KTV明顯地標(biāo)注價(jià)格并享有明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)示。消費(fèi)模式:設(shè)定多樣化的消費(fèi)模式,如按時(shí)計(jì)費(fèi)、按人計(jì)費(fèi)、包廂計(jì)費(fèi)和不限制的計(jì)費(fèi)模式等,提供顧客更為便利和靈活的選擇。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):設(shè)定合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),通過市場調(diào)查、顧客反饋等信息反饋機(jī)制不斷完善收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。三、安全管理安全管理是一項(xiàng)重要的行業(yè)規(guī)范管理,同時(shí)可以提高KTV管理水平,防止意外事故發(fā)生。大門管理:嚴(yán)格保持大門關(guān)門,并設(shè)立門禁,以確保入場顧客的安全。同時(shí),為安全起見,需要定期進(jìn)行人員檢查,防止持非法貨物進(jìn)入?;馂?zāi)管理:設(shè)施應(yīng)該符合消防要求,確保消防設(shè)備的完好、有效。定期對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行維護(hù)并及時(shí)處理。同時(shí),對(duì)工作人員進(jìn)行消防培訓(xùn),提高其自己疏散及救助能力。動(dòng)態(tài)監(jiān)控:24小時(shí)監(jiān)控,安裝安保設(shè)施,如安全監(jiān)控?cái)z像頭和緊急報(bào)警裝置,監(jiān)控人員執(zhí)勤24小時(shí),定期派遣保安巡邏、門口警戒執(zhí)勤,確保顧客的人身安全。四、行業(yè)規(guī)范管理廢物管理:廢物管理制度要完善,設(shè)立垃圾桶,每日按時(shí)清理垃圾,定期對(duì)曝露的食堂場地進(jìn)行清理消毒。環(huán)保管理:環(huán)保管理制度要完善,設(shè)備設(shè)施須符合人體耐受力的標(biāo)準(zhǔn)。噪音和斷電問題應(yīng)得到同時(shí)考慮,如隔音、消音及發(fā)電機(jī)等設(shè)備。服務(wù)態(tài)度:員工應(yīng)該對(duì)顧客盡職盡責(zé),尊重客戶。速度快,效率高,服務(wù)周到,受到顧客信任和認(rèn)同。文明管理:音樂應(yīng)該聰明,曲調(diào)渾淵,歌曲不良,編排不妥,這可能會(huì)影響視聽,盜版,包房外流,非法消費(fèi)方式等不文明行為應(yīng)該受到制止。五、總結(jié)KTV與顧客的互動(dòng)非常頻繁和緊密,管理制度的完善直接關(guān)系到顧客對(duì)KTV的可持續(xù)發(fā)展和信任

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