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文檔簡介

個(gè)體營業(yè)店管理制度一、制度概述本管理制度適用于個(gè)體營業(yè)店,旨在規(guī)范個(gè)體營業(yè)店的經(jīng)營行為,加強(qiáng)營業(yè)店的管理。本制度包括經(jīng)營要求、經(jīng)營制約、經(jīng)營流程、經(jīng)營考核等內(nèi)容。所有從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵守本管理制度,否則將受到相應(yīng)的紀(jì)律處分。二、經(jīng)營要求嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)和相關(guān)規(guī)定,保證經(jīng)營行為的合法合規(guī)。保護(hù)環(huán)境,遵守環(huán)保法規(guī),落實(shí)垃圾分類要求。保證產(chǎn)品質(zhì)量,對快消品應(yīng)盡量選擇品牌,質(zhì)量可靠,對保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等要有充分的了解,在經(jīng)營中要保證產(chǎn)品的新鮮度、衛(wèi)生。保證服務(wù)質(zhì)量,注意服務(wù)態(tài)度、形象和技能的培訓(xùn),積極為客戶提供快捷、貼心的服務(wù)。保證商鋪形象,保持衛(wèi)生、整潔,有良好的裝修和展示形式。三、經(jīng)營制約禁止販賣假冒偽劣商品以及過期商品等不合格產(chǎn)品。禁止以低于市場價(jià)格惡意競爭。禁止商店內(nèi)抽煙、喧嘩、影響顧客購物體驗(yàn)的行為。禁止過度經(jīng)營、壟斷經(jīng)營等不正當(dāng)行為。四、經(jīng)營流程營業(yè)時(shí)間:商店的營業(yè)時(shí)間為每天早上8:00到晚上10:00,如有特別情況需要延長營業(yè)時(shí)間,需經(jīng)商店負(fù)責(zé)人同意并報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど滩块T備案。進(jìn)貨:商店應(yīng)當(dāng)保證商品品種、質(zhì)量、合理性及合法合規(guī)性,進(jìn)貨時(shí)應(yīng)當(dāng)對廠家進(jìn)行認(rèn)真的審核和對貨源的跟蹤,確保商品質(zhì)量有保障。出售:商店出售商品要按照規(guī)定標(biāo)明價(jià)格,并確保價(jià)格合理公正。商店應(yīng)當(dāng)建立商品銷售記錄,并按規(guī)定收取消費(fèi)者所購商品的款項(xiàng)。計(jì)算臺帳:商店應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定建立計(jì)算臺帳,定期清理已撤下商品,并對標(biāo)準(zhǔn)貨物進(jìn)行核對,確保記賬清楚。收銀:商店應(yīng)當(dāng)采取營業(yè)點(diǎn)的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)或?qū)I(yè)的收銀機(jī)進(jìn)行收銀,清點(diǎn)營業(yè)點(diǎn)貨款,并有完整的發(fā)票和票據(jù)流水賬。盤點(diǎn):每月1日進(jìn)行全面盤點(diǎn),并開展財(cái)務(wù)清理工作,審核營業(yè)點(diǎn)各類賬目和各種項(xiàng),確保賬目清晰明了。五、經(jīng)營考核商店應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定開展經(jīng)營考核工作,在考核中將根據(jù)營業(yè)額、毛利率、客戶滿意度、環(huán)保情況、員工素質(zhì)等因素對商店進(jìn)行綜合評價(jià),以此為依據(jù)進(jìn)行經(jīng)營管理,提高商店管理能力。六、紀(jì)律處分對于違反本管理制度的從業(yè)人員,視情況給予口頭警告、書面警告、罰款、停職甚至開除等紀(jì)律處分,并將記錄在案。對于違規(guī)行為情節(jié)嚴(yán)重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失的,還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、制度維護(hù)商店應(yīng)當(dāng)指定專門負(fù)責(zé)本制度的執(zhí)行和監(jiān)督工作,將制度的執(zhí)行情況及時(shí)反饋給商店負(fù)責(zé)人,并定期對本制度進(jìn)行檢查,及時(shí)進(jìn)行修改和完善,以保證其

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