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文檔簡介
我們的食物安全嗎
你想選那份午餐呢？A餐：B餐：2漢堡、香辣雞翅、薯條、爆米花鮮雞湯、炒土豆、清蒸玉米、米飯注意觀察兩份套餐的原料
天然食品加工食品從大自然中直接得到的是天然食品為了長期保存、便于食用，人工處理過的叫加工食品
配料表：鮮橙汁果粒橙橙子白砂糖、果葡糖漿、濃縮果汁、檸檬酸、乳酸鈣、食用香精、果膠……4
防腐劑食用香料糖精色素
6
防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質(zhì)，延長食品的保存期，同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。通過食物添加劑改變食物的色、香、味、形態(tài)和質(zhì)地，提高食品的感官質(zhì)量。食品應(yīng)盡可能滿足人們的不同需求。例如，糖尿病人不能吃糖，則可用無營養(yǎng)甜味劑替代甜味。過多的食用含有食物添加劑的食品，會導(dǎo)致身體各種不適，所以要減少加工食品的食用，多吃綠色食品。食物添加劑的作用
垃圾豬污水魚農(nóng)藥殘留超標的蔬菜
今天你吃的食物安全嗎
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