旅游專業(yè)文員暑期實(shí)習(xí)報(bào)告

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我算是幸運(yùn)的一個(gè)，有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對(duì)客之道，但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo)，也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識(shí)，雖只是一些皮毛，但對(duì)我這個(gè)剛步入社會(huì)的同學(xué)來說，也是受益匪淺。

進(jìn)入崗位后，我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶，我不能將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告知給同事或伙伴。作為一名文員，每天要做的最基本工作就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好，同時(shí)幫助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己需要謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐煩，還要有良好的電腦操作知識(shí)和嫻熟的中、英文打字技術(shù)。

記得剛來辦公室時(shí)，正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等，于是我便當(dāng)了一星期的打字員，厚厚的資料打完了，同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長(zhǎng)，還學(xué)會(huì)了許多文件操作知識(shí)，回想起來還真有參與了魔鬼訓(xùn)練營(yíng)的感覺。

嘉華正處于二期籌備的階段，對(duì)于我們西餐廳來說，新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所、會(huì)議廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。每天都會(huì)有很多的圖紙涌入辦公室，而且還要針對(duì)新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件，同時(shí)還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整，打印，審核，報(bào)批后還要填寫物品收購(gòu)單，我清晰的記得當(dāng)時(shí)我和秘書整整抄了兩天，手都寫酸了。

我的經(jīng)理是個(gè)很著重熬煉下屬的人，他囑咐下去的事情，從來不會(huì)告知你該怎么做，他只會(huì)說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙，這可是總經(jīng)理多年酒店工作閱歷的聰慧結(jié)晶，制度推出前首先對(duì)各部門秘書進(jìn)行了第一輪培訓(xùn)，由于我們部門的秘書休一個(gè)月長(zhǎng)假，便由我去參與了這次培訓(xùn)。事后，經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來負(fù)責(zé)，同時(shí)還要依據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度，剛開始我壓力很大，怕自己做不好，但經(jīng)過各分部主管的協(xié)作，也圓滿的完成了任務(wù)，還受到了經(jīng)理的確定，我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo)，讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西，也有了更大展示自己的平臺(tái)。

在實(shí)踐當(dāng)中我明白到這樣的一個(gè)道理：給別人一個(gè)微笑，同時(shí)也給自己一個(gè)微笑，多么簡(jiǎn)約的道理啊。我們總是忙勞碌碌，把自己陷入日常的瑣碎之間，從而把自己的微笑隱蔽了起來，忘卻和忽視了把歡樂帶給別人和自己，我們所做的都是為了自己，忽視了身邊的人和發(fā)生的事。

我們每個(gè)人都會(huì)微笑，這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶，它可以援助我們化解生活中的沖突，使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡，我為其笑，它必定會(huì)回我一個(gè)微笑，微笑的對(duì)待身邊的每一個(gè)人，簡(jiǎn)約的兩個(gè)字您好，別人也會(huì)以同樣熱忱的方式回應(yīng)你，這種歡樂是可以傳染的。

細(xì)細(xì)想一想，我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么，人生沒有邁不過去的檻兒，工作中其實(shí)也有許多的歡樂，只是我們忽視了它。歡樂其實(shí)是一種習(xí)慣，當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作，并帶著游戲般的開心心情去面對(duì)工作，我們會(huì)發(fā)覺自己的內(nèi)在能量有多大，抗壓應(yīng)變的功力也會(huì)因此增進(jìn)。對(duì)，不能再吝惜自己的微笑了，微笑著對(duì)待工作，微笑著對(duì)待身邊的人，給別人一個(gè)微笑，也給自己一個(gè)微笑。

在短短的兩個(gè)月的時(shí)間里，我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)受過的壓力和困難，但這些詳細(xì)難題正是實(shí)習(xí)的寶貴所在，是在學(xué)校里沒有機(jī)會(huì)接觸的，而又是以后的工作中需要面對(duì)的。我感謝這次實(shí)習(xí)，使自己接受了更多的磨礪和熬煉。現(xiàn)在美人蕉正開的艷麗亭亭玉立，白玉蘭剛剛旋開雪白暗香的花瓣，在這個(gè)漂亮的季節(jié)，我們也正如這怒放的鮮花，開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺(tái)，讓我們?cè)谶@里綻放自己的漂亮，猶如鮮花般艷麗動(dòng)人，光芒耀眼。

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