企業(yè)成本管理培訓教材

本錢管理寧波播送電視大學經(jīng)濟管理系呂娟課程說明本錢管理是工商管理專業(yè)的一門核心專業(yè)課，同時也是中央播送電視大學開放教育試點工商管理專業(yè)〔本科〕的一門必修課。本課程4個學分，課內(nèi)學時72，一學期開設。課程性質(zhì)

企業(yè)的本錢管理涉及企業(yè)各個部門和全體人員，并貫穿于企業(yè)生產(chǎn)的全過程和各個環(huán)節(jié)，本錢管理既是一門管理科學，又與技術(shù)手段密切相關(guān)。本錢管理的內(nèi)容主要包括：本錢預測、本錢決策、本錢方案、本錢控制、本錢核算、本錢分析和本錢考核等內(nèi)容。本課程既包括了本錢會計的內(nèi)容，如本錢核算等；又包含了管理會計的內(nèi)容，如第五章至十三章，因此涵蓋了本錢會計和管理會計的主要的內(nèi)容。課程目的本課程主要涉及到本錢核算、預測、決策、控制、方案、分析和考核。這些是一般制造業(yè)中管理人員必須關(guān)注的問題。所以我們在日常的學習中應從效勞于我們實際工作的角度重點關(guān)注相關(guān)問題，在產(chǎn)生興趣同時認識到學習課程的必要性，運用多種媒體教學資源并結(jié)合相關(guān)面授完成學習任務，比較全面地了解、掌握本錢管理的根本理論、根本方法和根本技能，具備良好的企業(yè)本錢管理實際應用能力。最終要效勞于我們的工作實踐。學習方法為了學好本課程，大家應注意下面幾點：1關(guān)注主要內(nèi)容請以本錢管理的內(nèi)容體系為學習主線；2重點文字內(nèi)容要做到理解掌握；3相關(guān)例題要會親自動手完成；4學會充分運用網(wǎng)絡資源，學會運用網(wǎng)絡學習，這是開放教育的特點之一。教學資源1.文字教材：萬壽義主編、中央播送電視大學出版社(2001年)出版的?本錢管理?，是本課程教學內(nèi)容的主要載體，是最根本和最主要的教學媒體。該教材除根本教學內(nèi)容外，還包括學習輔導性的內(nèi)容，如學習目標與要求、重點與難點、預習思考題、綜合測試題。教學資源2.視頻資源中央電在線IP課件。由中央電大老師對每章內(nèi)容進行比較詳細的講解。教學資源3.網(wǎng)上教學寧波電大網(wǎng)上課堂

學生應充分利用網(wǎng)上課堂中的資源進行自主學習，并積極通過BBS與教師交流。教學資源4.語音答疑學生可以利用語音答疑與教師直接進行交流、溝通。教學資源5.教師聯(lián)絡方式中央電大課程主講教師楊軍毅聯(lián)系電話:(010)66490581E_mail:yangjy@

寧波電大課程責任教師呂娟聯(lián)系電話:87200004E_mail:lvj@考核方式本課程的考核分為形成性考核和終結(jié)性考核兩局部。1.形成性考核——平時作業(yè)和學習方式。平時作業(yè)共四次，由中央電大提供，連同學習方式共占課程總成績的20％。其中平時作業(yè)占16%，學習方式占4%。學習方式的考核主要是網(wǎng)上討論和網(wǎng)上學習?？己朔绞骄W(wǎng)上討論的主題：如何學好?本錢管理?課程要求：所有同學于14-15周通過網(wǎng)上課堂中的BBS論壇參與討論，沒有參加討論的同學學習方式成績?yōu)榱??？己朔绞剿拇巫鳂I(yè)的進度安排：第一次作業(yè)：第一章至第四章第二次作業(yè)：第五章至第七章第三次作業(yè)：第八章至第十章第四次作業(yè)：第十一章至第十三章作業(yè)分上交時間第17周〔6月15——21日〕考核方式2.終結(jié)性考試，即期末考試由中央電大統(tǒng)一命題，統(tǒng)一考試時間，統(tǒng)一評分標準。期末考試占課程總成績的80％。未及時上交平時作業(yè)不能參加終結(jié)性考試。第一章總論一、學習目標

通過本章學習，掌握本錢管理的意義、原那么和內(nèi)容；本錢的涵義、分類與作用；本錢管理的根底和工作組織；本錢管理體系和方法；本錢管理外部因素的影響等。第一章總論二、學習要求一般了解

一、本錢的經(jīng)濟內(nèi)涵

二、本錢管理的任務

三、建立本錢管理體系的意義

四、市場經(jīng)濟條件下本錢管理體系的構(gòu)成

五、本錢管理的方法重點掌握

一、本錢管理的意義

二、本錢管理的原那么

三、本錢管理的內(nèi)容

四、本錢管理的根底工作第一章總論第一節(jié)本錢管理的意義、原那么和內(nèi)容第二節(jié)本錢管理體系和方法第一節(jié)本錢管理的意義、原那么和內(nèi)容一、本錢的經(jīng)濟內(nèi)涵二、本錢管理的意義三、本錢管理的原那么四、本錢管理的內(nèi)容五、本錢管理的任務六、本錢管理的根底工作一、本錢的經(jīng)濟內(nèi)涵企業(yè)在生產(chǎn)過程中生產(chǎn)各種工業(yè)產(chǎn)品(包括產(chǎn)成品、自制半成品、工業(yè)性勞務等)、自制材料、自制工具、自制設備以及供給非工業(yè)性勞務要發(fā)生各種消耗，這些消耗稱為生產(chǎn)費用。為生產(chǎn)一定種類和數(shù)量的產(chǎn)品所發(fā)生的全部生產(chǎn)費用，稱為產(chǎn)品本錢。一、本錢的經(jīng)濟內(nèi)涵本錢是一個價值范疇，它同價值有著密切的聯(lián)系。產(chǎn)品價值取決于生產(chǎn)上耗用的社會必要勞動量，它由以下三個方面組成：(1)產(chǎn)品生產(chǎn)中所耗用的物化勞動的價值(即已消耗的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移價值)；(2)勞動者為自己勞動所創(chuàng)造的價值(即歸個人支配的局部，主要是以工資形式支付給勞動者的勞動報酬)；(3)勞動者剩余勞動所創(chuàng)造的價值(即歸社會支配的局部，包括稅金和利潤)。一、本錢的經(jīng)濟內(nèi)涵產(chǎn)品價值的前兩局部是形成產(chǎn)品本錢的根底，是本錢包括內(nèi)容的客觀依據(jù)。所以，產(chǎn)品本錢就其實質(zhì)來說，是產(chǎn)品價值的物化勞動的轉(zhuǎn)移價值和勞動者為自己勞動所創(chuàng)造價值的貨幣表現(xiàn)。產(chǎn)品本錢實際包括的內(nèi)容稱為本錢開支范圍。例題：產(chǎn)品本錢實際包括的內(nèi)容稱為〔B〕。A.生產(chǎn)費用B.本錢開支范圍C.本錢D.制造本錢本錢管理的概念本錢管理是指將企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的費用，通過一系列的方法進行預測、決策、核算、分析、控制、考核等的科學管理工作，其主要的目的是降低本錢，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。二、本錢管理的意義〔一〕可以降低產(chǎn)品本錢；〔二〕可以提高企業(yè)本錢核算水平和本錢信息的準確性；〔三〕可以提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平；〔四〕可以提高企業(yè)的經(jīng)濟效益；〔五〕可以提高企業(yè)的競爭能力；〔六〕可以提高企業(yè)員工的本錢意識。三、本錢管理的原那么〔一〕集中統(tǒng)一與分散管理相結(jié)合的原那么；例題：在本錢管理工作中，集中與分散管理相結(jié)合的原那么是指由國家和企業(yè)分別進行本錢管理?！病痢场捕臣夹g(shù)與經(jīng)濟相結(jié)合的原那么；〔三〕專業(yè)管理與群眾管理相結(jié)合的原那么；〔四〕本錢最低化原那么；〔五〕全面本錢管理原那么。例題以下屬于本錢管理原那么的是〔ACDE〕。A.集中與分散相結(jié)合的原那么B.權(quán)責發(fā)生制原那么C.技術(shù)與經(jīng)濟相結(jié)合的原那么D.專業(yè)管理與群眾管理相結(jié)合的原那么E.全面本錢管理原那么四、本錢管理的內(nèi)容〔一〕本錢預測〔二〕本錢決策〔三〕本錢方案〔四〕本錢控制〔五〕本錢核算〔六〕本錢分析〔七〕本錢考核本錢管理的內(nèi)容是相互聯(lián)系的一個整體，它們相互依存，相互結(jié)合地在本錢管理工作中發(fā)揮著作用。五、本錢管理的任務〔一〕正確計算產(chǎn)品本錢，及時提供本錢信息；〔二〕加強本錢預測，優(yōu)化本錢決策；〔三〕制定目標本錢，加強本錢控制，挖掘本錢潛力，提高企業(yè)市場競爭能力；〔四〕建立本錢責任制，加強本錢控制，增強企業(yè)活力。六、本錢管理的根底工作也是本錢核算的根底工作和正確計算產(chǎn)品本錢的根底工作?！惨弧辰⒔∪~管理制度；〔二〕建立建全原始記錄制度；〔三〕建立健全材料物資的計量、驗收和領(lǐng)退制度；〔四〕建立健全企業(yè)內(nèi)部價格制度。第二節(jié)本錢管理體系和方法一、本錢管理體系二、本錢管理的方法一、市場經(jīng)濟條件下本錢管理體系的構(gòu)成1.國家宏觀本錢管理體系2.企業(yè)內(nèi)部本錢管理體系3.本錢管理的分析評價體系4.完善市場經(jīng)濟條件下本錢管理體系的措施二、建立本錢管理體系應注意處理的幾個關(guān)系1.市場與本錢管理的關(guān)系2.當前利益和長遠利益的關(guān)系3.企業(yè)效益和社會效益的關(guān)系例題：建立本錢管理體系應注意正確處理好的幾個關(guān)系包括〔ACD〕。A.市場與本錢管理的關(guān)系B.本錢與產(chǎn)品本錢的關(guān)系C.當前利益和長遠利益的關(guān)系D.企業(yè)效益和社會效益的關(guān)系E.本錢與費用的關(guān)系二、本錢管理的方法1.本錢預測方法的研究；2.本錢決策方法的研究；3.本錢控制方法的研究；4.其他相關(guān)本錢方法的研究。第二章本錢核算一、學習目標通過本章學習，應在了解本錢核算的原那么、要求和一般程序的根底上，重點掌握要素費用、部門費用、生產(chǎn)損失的歸集、分配方法及其賬務處理；掌握產(chǎn)成品與在產(chǎn)品費用劃分的各種方法的特點及其實際應用；從而熟練掌握本錢核算的一般原理和實際操作技能。

第二章本錢核算二、學習要求一般了解

一外購動力費用的聚集和分配

二固定資產(chǎn)折舊費和修理費的聚集和分配

三工資費用的聚集和分配

四其他費用的聚集和分配

五部門費用核算的意義和任務

六生產(chǎn)損失核算概述

七停工損失的核算

八完工產(chǎn)品本錢的核算第二章本錢核算重點掌握一本錢核算的一般程序

二本錢核算的要求

三費用要素概述

四材料費用的聚集和分配

五輔助生產(chǎn)本錢的核算

六制造費用的核算

七生產(chǎn)中廢品損失的概念

八在產(chǎn)品和產(chǎn)成品本錢核算的內(nèi)容

九在產(chǎn)品本錢的核算第二章本錢核算第一節(jié)本錢核算概述第二節(jié)要素費用的聚集和分配第三節(jié)部門費用的核算第四節(jié)生產(chǎn)損失的核算第五節(jié)在產(chǎn)品和產(chǎn)成品本錢的核算第一節(jié)本錢核算概述一、本錢核算的要求二、本錢核算的程序一、本錢核算的要求〔一〕加強費用開支的審核和控制〔二〕正確劃分各種費用的界限1.正確劃分生產(chǎn)經(jīng)營管理費用與非生產(chǎn)經(jīng)營管理費用的界限；2.正確劃分生產(chǎn)費用與經(jīng)營管理費用的界限；3.正確劃分各個月份的費用界限；4.正確劃分各種產(chǎn)品之間的費用界限；5.正確劃分完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的費用界限?！踩尺m應生產(chǎn)特點和管理要求，采用適當?shù)谋惧X計算方法例題1.工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理費用包括〔ABCE〕。A.用于產(chǎn)品生產(chǎn)的費用B.用于產(chǎn)品銷售的費用C.用于組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動的費用D.用于購置固定資產(chǎn)的費用E.用于籌集生產(chǎn)經(jīng)營資金的費用2.資本性支出和損失性支出屬于非生產(chǎn)經(jīng)營管理費用?！病拧扯?、本錢核算的程序

工業(yè)企業(yè)本錢核算的一般程序可概括歸納為三個步驟?！簿唧w見課本35頁〕

第二節(jié)要素費用的聚集和分配一、要素費用概述二、材料費用的聚集和分配三、外購動力費的聚集和分配一、要素費用概述〔一〕費用要素的含義和內(nèi)容

費用要素是指對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種消耗按其經(jīng)濟內(nèi)容的分類。將各種消耗按其經(jīng)濟內(nèi)容分類，不外乎勞動資料消耗、勞動對象消耗和活勞動消耗三大方面費用，這三大方面費用稱為工業(yè)企業(yè)費用的三大要素。

為了具體反映工業(yè)企業(yè)各種費用構(gòu)成和水平，還可以在此根底上將工業(yè)企業(yè)費用進一步劃分為以下九項費用要素：外購材料、外購燃料、外購動力、工資、提取的職工福利費、折舊費、利息費用、稅金、其他支出。〔二〕產(chǎn)品本錢工程企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的費用，按其經(jīng)濟用途可以分為計入產(chǎn)品本錢的生產(chǎn)費用和不計入產(chǎn)品本錢的期間費用。計入產(chǎn)品本錢的生產(chǎn)費用再按其經(jīng)濟用途分類的工程，稱為產(chǎn)品本錢工程，簡稱本錢工程。就工業(yè)企業(yè)而言，一般應設四個本錢工程：1.直接材料2.燃料及動力3.直接工資4.制造費用例題以下一般不屬于本錢工程的是〔B〕。A.直接材料B.折舊費C.直接工資D.制造費用〔三〕企業(yè)生產(chǎn)費用按其他標準分類1.直接生產(chǎn)費用與間接生產(chǎn)費用2.直接計入費用和間接計入費用〔四〕要素費用的核算程序1.專設本錢工程的直接生產(chǎn)費用的核算程序分配間接計入費用的根本計算公式可概括為：費用分配率=間接費用總額÷分配標準之和某種產(chǎn)品或某分配對象應負擔的費用=該產(chǎn)品或?qū)ο蟮姆峙錁藴省临M用分配率2.要素費用中其他費用的核算程序二、材料費用的聚集和分配材料費用是指在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中消耗的原材料、燃料、低值易耗品、包裝物等而發(fā)生的費用，這里主要介紹原材料費用的聚集與分配.原材料費用分配的方法:1.幾種產(chǎn)品共同耗用同種原料〔材料定額耗用量比例分配法〕

具體例題見課本41頁的例1。二、材料費用的聚集和分配2.幾種產(chǎn)品共同耗用多種原材料〔材料定額費用比例分配法〕

具體計算見課本42頁例2。

二、材料費用的聚集和分配2.原材料費用分配表的編制及其賬務處理第三節(jié)部門費用的核算一、部門費用核算的意義和任務二、輔助生產(chǎn)本錢的核算三、制造費用的核算一、部門費用核算的意義和任務部門費用：企業(yè)為商品產(chǎn)品的生產(chǎn)提供產(chǎn)品、勞務或直接從事生產(chǎn)組織管理工作的生產(chǎn)部門所發(fā)生的費用。包括企業(yè)的輔助生產(chǎn)部門進行輔助生產(chǎn)所發(fā)生的費用、企業(yè)的生產(chǎn)單位〔車間或分廠〕為組織管理生產(chǎn)所發(fā)生的費用等。二、輔助生產(chǎn)本錢的核算〔一〕輔助生產(chǎn)本錢的歸集輔助生產(chǎn)費用的歸集，可概括為以下兩種程序：1.輔助生產(chǎn)車間的制造費用通過“制造費用〞科目單獨核算2.輔助生產(chǎn)車間的制造費用不通過“制造費用〞科目單獨核算一般情況下，應采用第一種程序；只有在車間規(guī)模小、費用少，又不對外提供產(chǎn)品或勞務的情況下，可采用第二種程序?！捕齿o助生產(chǎn)費用的分配

輔助生產(chǎn)費用的分配方法主要有以下幾種：1．直接分配法：不考慮輔助生產(chǎn)車間之間相互提供產(chǎn)品或勞務，將各種生產(chǎn)費用直接分配給輔助生產(chǎn)以外的受益單位的一種輔助生產(chǎn)費用分配方法。費用分配率＝待分配的輔助生產(chǎn)費用÷輔助生產(chǎn)車間以外各受益單位耗用勞務量之和某一受益單位應分配的輔助生產(chǎn)費用＝該受益單位耗用勞務數(shù)量×費用分配率〔二〕輔助生產(chǎn)費用的分配2.一次交互分配法：簡稱交互分配法，它是將輔助生產(chǎn)車間的費用分兩步進行分配。第一步，根據(jù)各輔助車間相互提供產(chǎn)品或勞務數(shù)量和交互分配前的單位本錢，在輔助生產(chǎn)部門之間進行一次交互分配；第二步，將各輔助生產(chǎn)車間交互分配后的費用〔即交互分配前的費用，加上交互分配轉(zhuǎn)入的費用，減去交互分配轉(zhuǎn)出的費用〕再按提供產(chǎn)品或勞務數(shù)量在輔助生產(chǎn)以外各受益單位之間進行分配。

交互分配法的步驟〔一〕第一次分配：交互分配率＝交互分配前某個輔助生產(chǎn)單位待分配費用總額÷該輔助生產(chǎn)單位提供勞務數(shù)量總和某個輔助生產(chǎn)單位應負擔的費用＝該輔助生產(chǎn)單位耗用勞務數(shù)量×交互分配率

交互分配法的步驟〔二〕第二次分配：交互分配后某個輔助生產(chǎn)單位應分配費用〔對外分配額〕＝交互分配前的待分配費用＋交互分配轉(zhuǎn)入的費用－交互分配轉(zhuǎn)出的費用交互分配率〔對外分配率〕＝交互分配后某個輔助生產(chǎn)單位待分配費用總額÷該輔助生產(chǎn)單位向輔助生產(chǎn)部門以外各單位提供勞務量之和某個輔助生產(chǎn)單位以外單位應負擔的費用＝該受益單位耗用勞務數(shù)量×對外分配率三、制造費用的核算〔一〕制造費用及其內(nèi)容

制造費用是指工業(yè)企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品〔或提供勞務〕而發(fā)生，應該計入產(chǎn)品本錢，但沒有專設本錢工程的各項費用。就其包括的具體內(nèi)容可概括為以下三大方面：1.間接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的費用；2.直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，但管理上不要求單獨核算，因而沒有專設本錢工程的費用；3.生產(chǎn)單位〔車間、分廠〕組織管理生產(chǎn)而發(fā)生的費用。

三、制造費用的核算〔二〕制造費用的分配制造費用的分配方法主要有：1.生產(chǎn)工人工時比例法；2.生產(chǎn)工人工資比例法；3.機器工時比例法；4.按年度方案分配率分配法。第四節(jié)生產(chǎn)損失的核算一、生產(chǎn)損失核算概述二、生產(chǎn)中廢品損失的核算三、停工損失的核算一、生產(chǎn)損失核算概述生產(chǎn)損失：是指在正常的生產(chǎn)條件下，為了獲得合格品而不可防止的、連帶發(fā)生的資金消耗。主要包括廢品損失和停工損失。在廢品損失和停工損失中，除個人責任事故和非正常損失外，其余都要由本期生產(chǎn)的同種或同類合格品的本錢負擔。二、生產(chǎn)中廢品損失的核算廢品損失的涵義

廢品是指在生產(chǎn)過程中發(fā)生的，質(zhì)量不符合規(guī)定的技術(shù)標準，不能按其原定用途使用，或者需要加工修理后才能使用的在產(chǎn)品、半成品和產(chǎn)成品，不管是生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)、還是入庫后發(fā)現(xiàn)，都應包括在內(nèi)。廢品損失的涵義廢品損失是指在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的和在入庫后發(fā)現(xiàn)的不可修復廢品的生產(chǎn)本錢，以及可修復廢品的修復費用，扣除回收的廢殘料價值和應收賠款以后的凈損失。三種不屬于廢品損失的特殊情況：實行三包的企業(yè)在產(chǎn)品售出后發(fā)生的“三包〞損失；產(chǎn)品入庫后由于保管不善引起霉爛變質(zhì)損失；經(jīng)質(zhì)量檢驗部門鑒定不需要返修。廢品損失的計算不可修復廢品損失的計算不可修復廢品的報廢損失=廢品的生產(chǎn)本錢－廢品殘值－應收賠款

第五節(jié)在產(chǎn)品和產(chǎn)成品本錢的核算一、在產(chǎn)品和產(chǎn)成品本錢核算的內(nèi)容二、在產(chǎn)品本錢的核算三、完工產(chǎn)品本錢的結(jié)轉(zhuǎn)一、在產(chǎn)品和產(chǎn)成品本錢核算的內(nèi)容〔一〕在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的涵義〔二〕在產(chǎn)品與產(chǎn)成品本錢計算的模式月初在產(chǎn)品本錢+本月生產(chǎn)費用=本月完工產(chǎn)品本錢+月末在產(chǎn)品本錢二、在產(chǎn)品本錢的核算在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間分配費用的常用方法包括：1.不計算在產(chǎn)品本錢法；2.按年初數(shù)固定計算法；3.按所耗原材料費用計價法；4.約當產(chǎn)量法；5.按定額本錢計價法；6.定額比例法；7.按完工產(chǎn)品本錢計算法。約當產(chǎn)量法〔1〕約當產(chǎn)量法是先將月末實際結(jié)存的在產(chǎn)品數(shù)量，按其完工程度折合為相當于完工產(chǎn)品產(chǎn)量〔即在產(chǎn)品約當產(chǎn)量〕，然后按照完工產(chǎn)品產(chǎn)量與月末在產(chǎn)品約當產(chǎn)量的比例分配計算完工產(chǎn)品本錢與月末在產(chǎn)品本錢的方法。本月完工產(chǎn)品產(chǎn)量加月末在產(chǎn)品的約當產(chǎn)量，稱為約當總產(chǎn)量，簡稱為約當產(chǎn)量。約當產(chǎn)量法〔2〕在產(chǎn)品約當產(chǎn)量=在產(chǎn)品數(shù)量X在產(chǎn)品加工程度〔或投料程度〕費用分配率〔單位本錢〕=〔月初在產(chǎn)品本錢+本月發(fā)生費用〕/約當產(chǎn)量完工產(chǎn)品本錢=完工產(chǎn)品產(chǎn)量X費用分配率月末在產(chǎn)品本錢=月初在產(chǎn)品本錢+本月發(fā)生費用-完工產(chǎn)品本錢投料程度確實定原材料在生產(chǎn)開始時一次性投入，在產(chǎn)品的投料程度為100%；原材料隨生產(chǎn)過程陸續(xù)、均衡地投入，直接材料的投料程度與生產(chǎn)工時的投入進度根本一致，投料程度與完工程度一致；原材料分階段投入，并在每道工序開始時投入，月末在產(chǎn)品投料程度的計算公式如下：某道工序的投料程度〔%〕=到本工序為止的累計材料消耗定額/完工產(chǎn)品材料消耗定額x100%完工程度確實定各工序在產(chǎn)品數(shù)量和加工量都比較均衡，后面工序在產(chǎn)品多加工的程度可以抵補前面工序少加工的程度，每道工序的月末在產(chǎn)品的完工程度為50%；各工序在產(chǎn)品的完工程度應按工序分別測定：某道工序的累計完工程度〔%〕=〔前面各道工序工時定額之和+本工序工時定額x50%〕/單位產(chǎn)品工時定額x100%第三章產(chǎn)品本錢計算方法一、學習目標通過本章學習，了解生產(chǎn)類型的特點對本錢計算方法的影響，不同類型的企業(yè)所應采用什么方法計算本錢；掌握品種法、分批法和分步法的根本特點；具體運用品種法、分批法和分步法進行本錢計算，特別是逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法〔包括綜合結(jié)轉(zhuǎn)、分項結(jié)轉(zhuǎn)、本錢復原等〕、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的計算方法。

第三章產(chǎn)品本錢計算方法二、學習要求一般了解各種產(chǎn)品本錢計算方法的實際運用逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的優(yōu)缺點平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的優(yōu)缺點第三章產(chǎn)品本錢計算方法重點掌握生產(chǎn)類型的特點及本錢管理的要求對本錢計算方法的影響品種法的根本內(nèi)容分批法的根本內(nèi)容分步法的根本內(nèi)容逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的根本內(nèi)容及本錢計算程序逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法中的分項結(jié)轉(zhuǎn)分步法平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法本錢計算第三章產(chǎn)品本錢計算方法一、產(chǎn)品本錢計算方法概述二、品種法三、分批法四、分步法一、產(chǎn)品本錢計算方法概述1.企業(yè)的生產(chǎn)類型及其特點〔1〕企業(yè)的生產(chǎn)按工藝過程的特點劃分簡單生產(chǎn)復雜生產(chǎn)〔2〕企業(yè)的生產(chǎn)按生產(chǎn)組織的特點劃分大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件生產(chǎn)2.生產(chǎn)類型的特點及本錢管理的要求對本錢計算方法的影響〔1〕生產(chǎn)類型的特點對本錢計算方法的影響本錢計算對象本錢計算期生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配問題

不同生產(chǎn)類型企業(yè)采用不同的本錢計算方法：簡單生產(chǎn)企業(yè)——品種法大量大批復雜生產(chǎn)企業(yè)——分步法單件小批復雜生產(chǎn)企業(yè)——分批法〔1〕生產(chǎn)類型的特點對本錢計算方法的影響三種根本本錢計算方法的特點如下表：成本計算方法成本計算對象成本計算期生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配問題品種法每種產(chǎn)品定期于月末計算一般不需分配，大量大批復雜生產(chǎn)企業(yè)采用該法時需要進行分配分步法每種產(chǎn)品及所經(jīng)過加工步驟定期于月末計算需要進行分配分批法每批產(chǎn)品不定期計算一般不需要分配〔2〕本錢管理的要求對本錢計算方法的影響企業(yè)在選用本錢計算方法時，除了受生產(chǎn)類型的特點影響外，還必須根據(jù)企業(yè)本錢管理的要求，來選擇適合于本企業(yè)的本錢計算方法。〔3〕本錢計算的輔助方法產(chǎn)品本錢計算的三種根本方法：品種法、分步法、分批法產(chǎn)品本錢計算的輔助方法：分類法、定額法二、品種法〔一〕概念及適用范圍品種法是以產(chǎn)品的品種為本錢計算對象，歸集費用，計算產(chǎn)品本錢的一種方法。品種法一般適用于大量大批單步驟生產(chǎn)類型的企業(yè)，例如發(fā)電、采掘等企業(yè)。對于大量大批多步驟生產(chǎn)類型的企業(yè)或車間，如果生產(chǎn)規(guī)模較小，或者按流水線組織生產(chǎn)，或者從原材料投入到產(chǎn)品產(chǎn)出的全過程是集中封閉式生產(chǎn)，管理上不要求按照生產(chǎn)步驟計算產(chǎn)品本錢，也可以采用品種法計算。例如磚瓦廠、造紙廠和中小型水泥廠等?！惨弧掣拍罴斑m用范圍品種法分為簡單品種法和典型品種法。簡單品種法——一般不存在在產(chǎn)品，不需計算在產(chǎn)品本錢典型品種法——存在在產(chǎn)品，需要計算在產(chǎn)品本錢不管什么組織方式的制造企業(yè)，不管什么類型的產(chǎn)品，也不管本錢管理要求如何，最終都必須按照產(chǎn)品品別計算出產(chǎn)品本錢，因此，品種法是最根本的本錢計算方法?！捕称贩N法的特點以產(chǎn)品品種作為本錢計算對象按月定期計算產(chǎn)品本錢月末在產(chǎn)品本錢的計算

〔三〕品種法本錢計算舉例

具體計算過程見課本95頁例1。三、分批法〔一〕分批法的概念及適用范圍分批法亦稱定單法，它是以產(chǎn)品的批別〔或定單〕為計算對象，歸集費用，計算產(chǎn)品本錢的一種方法。分批法一般適用于單件小批生產(chǎn)類型的企業(yè)，例如船舶制造、重型機械制造以及精密儀器、專用設備生產(chǎn)企業(yè)，對于新產(chǎn)品的試制、工業(yè)性修理作業(yè)和輔助生產(chǎn)的工具模具制造等也可以采用分批法計算本錢?！捕撤峙ǖ奶攸c以產(chǎn)品的批別〔或定單〕作為本錢計算對象間接費用在各批次或各定單之間分配可選擇采用“當月分配法〞或“累計分配法〞本錢計算期與會計報告期不一致，與生產(chǎn)周期一致通常不存在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間分配生產(chǎn)費用問題〔三〕分批法本錢計算舉例具體計算見課本102頁例2。四、分步法〔一〕概念及適用范圍分步法是以產(chǎn)品的品種及其所經(jīng)過的生產(chǎn)步驟作為本錢計算對象，歸集生產(chǎn)費用，計算各種產(chǎn)品本錢及其各步驟本錢的一種方法。主要適用于大量大批復雜的企業(yè)，如紡織、冶金、造紙、鋼鐵等企業(yè)?！捕持鸩浇Y(jié)轉(zhuǎn)分步法1.逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的根本內(nèi)容逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法也稱計算半成品本錢法，它是按照產(chǎn)品加工步驟的順序，逐步計算并結(jié)轉(zhuǎn)半成品本錢，直至最后步驟計算出產(chǎn)成品本錢的一種方法。采用逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法計算產(chǎn)品本錢時，按照半成品本錢在下一個生產(chǎn)步驟本錢計算單中的反映方法不同，可分為綜合結(jié)轉(zhuǎn)法和分項結(jié)轉(zhuǎn)法。2.綜合結(jié)轉(zhuǎn)分步法〔1〕綜合結(jié)轉(zhuǎn)分步法是指上一生產(chǎn)步驟的半成品轉(zhuǎn)入下一生產(chǎn)步驟時，是以“半成品〞或“直接材料〞綜合工程計入下一生產(chǎn)步驟本錢計算單的方法。

本錢計算舉例見課本109頁例3?！?〕本錢復原本錢復原，是將產(chǎn)成品耗用各步驟半成品的綜合本錢，逐步分解復原為原來的本錢工程。本錢復原的方法是從最后步驟開始，將其耗用上步驟辦成品的綜合本錢逐步分解，復原為原來的本錢工程。復原方法有兩種：①按半成品各本錢工程占全部本錢的比重復原②按各步驟耗用半成品的總本錢占上一步驟完工半成品總本錢的比重復原3.分項結(jié)轉(zhuǎn)分步法分項結(jié)轉(zhuǎn)分步法是指上一步驟轉(zhuǎn)入下一步驟的半成品本錢，不是以“半成品〞或“直接材料〞本錢工程進行反映的，而是分別本錢工程計入下一步驟本錢計算單的有關(guān)本錢工程中。采用分項結(jié)轉(zhuǎn)分步法計算出來的產(chǎn)品本錢，能提供按原始本錢工程反映的產(chǎn)品本錢結(jié)構(gòu)，不需要進行本錢復原。具體計算見例題74.逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的優(yōu)缺點優(yōu)點：便于考核生產(chǎn)資金的占用情況，有利于加強對生產(chǎn)資金的管理為各步驟消耗半成品、同行業(yè)進行半成品的比照、企業(yè)內(nèi)部本錢分析和考核等提供了半成品本錢資料缺點：綜合結(jié)轉(zhuǎn)法，需進行本錢復原，計算工作較為復雜分項結(jié)轉(zhuǎn)法，轉(zhuǎn)賬手續(xù)比較麻煩〔三〕平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法也稱不計算半成品本錢法，它是各步驟不計算半成品本錢，而只歸集各步驟本身所發(fā)生的費用及各步驟應計入產(chǎn)成品的份額，將各步驟應計入產(chǎn)成品的份額平行加以匯總，即可計算完工產(chǎn)品本錢的一種方法。平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的本錢計算對象是每種產(chǎn)品本錢及所經(jīng)過的各生產(chǎn)步驟應計入產(chǎn)成品本錢的份額。平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法下應計入產(chǎn)品本錢中的份額及約當產(chǎn)量的計算

＝××

＝＝＋＋或＝＋＋可以理解為某步驟應計入產(chǎn)成品本錢中的份額產(chǎn)成品數(shù)量單位產(chǎn)成品耗用該步驟半成品數(shù)量該步驟半成品單位本錢某步驟半成品單位本錢該步驟月初在產(chǎn)品本錢＋該步驟本月發(fā)生的生產(chǎn)費用該步驟完工產(chǎn)品數(shù)量〔約當產(chǎn)量〕某步驟完工產(chǎn)品數(shù)量〔約當產(chǎn)量〕本月完工產(chǎn)成品數(shù)量該步驟月末在產(chǎn)品約當產(chǎn)量該步驟已完工留存在半成品庫和以后各步驟月末半成品數(shù)量該步驟已完工留存在半成品庫和以后各步驟月初半成品數(shù)量該步驟本月完工半成品數(shù)量該步驟加工中月末在產(chǎn)品的約當產(chǎn)量該步驟已完工留存在半成品庫和以后各步驟月末半成品數(shù)量以后各步驟月末在產(chǎn)品數(shù)量平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法舉例具體計算見例題8平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的優(yōu)缺點優(yōu)點：加快了本錢計算工作的速度，縮短了本錢計算的時間直接提供按原始本錢工程反映的產(chǎn)品本錢的構(gòu)成，有助于進行本錢分析和本錢考核缺點：不利于加強對生產(chǎn)資金的管理第四章期間費用的核算一、學習目標

通過本章的學習，應了解期間費用的內(nèi)容與特征。

第四章期間費用的核算二、學習要求名詞記憶

期間費用學習重點1.期間費用的特征2.期間費用的內(nèi)容第四章期間費用的核算

一、期間費用的內(nèi)容和特征二、管理費用的核算三、營業(yè)費用的核算四、財務費用的核算一、期間費用的內(nèi)容和特征期間費用是指不能直接歸屬于某一特定產(chǎn)品本錢，但容易確定其發(fā)生期間而應直接計入當期損益的費用。期間費用包括管理費用、財務費用和營業(yè)費用?！捕称陂g費用的特征在一定范圍內(nèi)，期間費用的上下與產(chǎn)品產(chǎn)量的多少不成正比例變動；期間費用發(fā)生后，就轉(zhuǎn)入當期的費用，對于歸屬本期尚未支付的費用，也應采取預提的方式列入當期的期間費用；期間費用與企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營活動無直接關(guān)系。二、管理費用的核算

管理費用是指企業(yè)行政管理部門為管理和組織生產(chǎn)經(jīng)營活動而發(fā)生的各項費用。管理費用的內(nèi)容管理費用具體包括企業(yè)的董事會和行政管理部門在企業(yè)的經(jīng)營管理中發(fā)生的，或者應由企業(yè)統(tǒng)一負擔的公司經(jīng)費〔包括行政管理部門職工的工資、修理費、物料消耗、低值易耗品攤銷、辦公費和差旅費等〕、工會經(jīng)費、待業(yè)保險費、勞動保險費、董事會費〔包括董事會成員津貼、會議費和差旅費等〕、聘請中介機構(gòu)費、咨詢費〔含參謀費〕、訴訟費、業(yè)務招待費、房產(chǎn)稅、車船使用稅、印花稅、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、礦產(chǎn)資源補償費、無形資產(chǎn)攤銷、職工教育經(jīng)費、研究與開發(fā)費、排污費、存貨盤虧或盤盈〔不包括應計入營業(yè)外支出的存貨損失〕、計提的壞賬準備和存貨跌價準備等。管理費用的賬務處理管理費用發(fā)生時，借記“管理費用〞科目，貸記“現(xiàn)金〞、“銀行存款〞、“累計折舊〞、“應交稅金〞、“應付福利費〞、“應付工資〞、“壞賬準備〞等科目。期末將管理費用結(jié)轉(zhuǎn)時，應借記“本年利潤〞，貸記“管理費用〞。三、營業(yè)費用的核算營業(yè)費用是指企業(yè)在商品銷售過程中所發(fā)生的費用，包括包裝費、運輸費、裝卸費、保險費、展覽費、廣告費，以及為銷售本企業(yè)而專設的銷售機構(gòu)〔含銷售網(wǎng)點、售后效勞網(wǎng)點等〕的職工工資及職工福利費、類似工資性質(zhì)的費用、業(yè)務費等經(jīng)營費用。營業(yè)費用核算的賬務處理企業(yè)所發(fā)生的營業(yè)費用，應借記“營業(yè)費用〞，貸記“現(xiàn)金〞、“銀行存款〞、“應付工資〞等科目。期末進行結(jié)轉(zhuǎn)時，借記“本年利潤〞，貸記“營業(yè)費用〞。四、財務費用的核算財務費用是指企業(yè)為籌集生產(chǎn)經(jīng)營所需資金而發(fā)生的各項費用，包括利息支出〔減利息收入〕、匯兌損失〔減匯兌收益〕以及相關(guān)的手續(xù)費等。但企業(yè)為購建固定資產(chǎn)的專門借款所發(fā)生的費用，在固定資產(chǎn)到達預定可使用狀態(tài)前按規(guī)定應予資本化的局部，不屬于財務費用。財務費用核算的賬務處理企業(yè)在發(fā)生財務費用時，應借記“財務費用〞，貸記“預提費用〞、“銀行存款〞、“長期借款〞等科目，當發(fā)生沖減財務費用的利息收入和匯兌收益時，應借記“銀行存款〞、“長期借款〞等科目，貸記“財務費用〞。期末結(jié)轉(zhuǎn)財務費用時，借記“本年利潤〞，貸記“財務費用〞。第五章本錢預測一、學習目標目標本錢預測的各種方法以及分解方法新產(chǎn)品投產(chǎn)前本錢趨勢預測的各種方法本錢預測的特點及方法功能本錢預測的內(nèi)涵及根本程序

第五章本錢預測二、學習要求一般了解

本錢預測的意義及程序第五章本錢預測重點掌握目標本錢預測的倒扣測算法和比率測算法可比產(chǎn)品本錢降低率和降低額的預測第五章本錢預測一、本錢預測概述二、目標本錢的預測三、本量利分析在本錢預測中的應用四、產(chǎn)品本錢開展趨勢的預測一、本錢預測概述本錢預測是指依據(jù)掌握的經(jīng)濟信息和歷史本錢資料以及本錢與各種技術(shù)經(jīng)濟因素的相互依存關(guān)系，采用科學的方法，對企業(yè)未來本錢水平及其變化趨勢做出的科學推測。本錢預測的意義本錢預測是進行本錢決策和編制本錢方案的依據(jù)本錢預測是降低產(chǎn)品本錢的重要措施本錢預測是增強企業(yè)競爭力和提高企業(yè)經(jīng)濟效益的主要手段本錢預測的特點預測過程的科學性預測結(jié)果的近似性預測結(jié)論的可修正性由本錢預測的特點所決定，本錢預測中必須注意以下幾個問題：重視本錢與效益的比較本錢預測不能主觀臆斷正確認識本錢預測的結(jié)果本錢預測的程序確定本錢預測目標搜集相關(guān)信息建立預測模型修正預測結(jié)果報告預測結(jié)論及時反響信息本錢預測的方法定量預測方法定量預測方法又分為趨勢預測法和因果預測法。定性預測方法

二、目標本錢的預測目標本錢是指在未來一定時期內(nèi)企業(yè)應到達的本錢目標。它具有先進性、可行性及可修正性之特點，是企業(yè)未來在本錢方面的奮斗目標。目標本錢預測的方法目標本錢預測的方法很多，主要有倒扣測算法、比率測算法、選擇測算法、直接測算法等。1.倒扣測算法倒扣測算法是在事先確定目標利潤的根底上，首先預計產(chǎn)品的售價和銷售收入，然后扣除價內(nèi)稅和目標利潤，余額即為目標本錢的一種預測方法。單一產(chǎn)品生產(chǎn)條件下產(chǎn)品目標本錢＝預計銷售收入-應繳稅金-目標利潤多產(chǎn)品生產(chǎn)條件下全部產(chǎn)品目標本錢＝∑預計銷售收入-∑應繳稅金-總體目標利潤具體計算見例題12.比率測算法比率測算法是倒扣測算法的延伸，它是依據(jù)本錢利潤率來測算單位產(chǎn)品目標本錢的一種預測方法。這種方法要求事先確定先進的本錢利潤率，并以此推算目標本錢，這種方法常常用于新產(chǎn)品目標本錢的預測。單位產(chǎn)品目標本錢＝產(chǎn)品預計價格×〔1-稅率〕÷〔1+本錢利潤率〕具體計算見例題23.選擇測算法選擇測算法是以某一先進單位產(chǎn)品本錢作為目標本錢的一種預測方法。如標準本錢、國內(nèi)外同類型的先進本錢水平、企業(yè)歷史最好的本錢水平等都可以作為目標本錢。4.直接測算法直接測算法是根據(jù)上年預計本錢總額和企業(yè)規(guī)劃確定的本錢降低目標來直接推算目標本錢的一種預測方法。

目標本錢的分解目標本錢的分解是指將綜合平衡并得到全體職工認可后的總體目標本錢值進行分解，落實到企業(yè)內(nèi)部各產(chǎn)品、各單位、各部門的過程，目的在于明確責任，確定各單位、各部門的未來奮斗目標。企業(yè)總體目標本錢的分解與基期盈利水平非直接掛鉤分解法與基期盈利水平直接掛鉤分解法理論依據(jù)是，目標利潤決定目標本錢，只要各產(chǎn)品加權(quán)平均的銷售利潤率大于或等于方案期企業(yè)總體的目標利潤率，就可以實現(xiàn)企業(yè)的目標規(guī)劃。各產(chǎn)品目標本錢的分解1.按產(chǎn)品組成分解〔適用裝配式復雜生產(chǎn)〕〔1〕利用功能評價系數(shù)分解產(chǎn)品目標本錢功能評價系數(shù)=某一零部件得分÷全部零部件得分合計具體計算見例題6〔2〕利用歷史本錢構(gòu)成百分比分解產(chǎn)品目標本錢各產(chǎn)品目標本錢的分解2.按產(chǎn)品制造過程分解〔適用連續(xù)式復雜生產(chǎn)〕具體計算見例題73.按產(chǎn)品本錢工程構(gòu)成分解例題某企業(yè)生產(chǎn)甲產(chǎn)品，假定甲產(chǎn)品產(chǎn)銷平衡，預計明年甲產(chǎn)品的銷售量為1500件，單價為50元。生產(chǎn)該產(chǎn)品需交納17%的增值稅，銷項稅與進項稅的差額預計為20000元；另外還應交納10%的營業(yè)稅、7%的城建稅和3%的教育費附加。如果同行業(yè)先進的銷售利潤率為20%。要求：〔1〕預測該企業(yè)的目標本錢；〔2〕如果該產(chǎn)品由兩個工序組成，相關(guān)的本錢結(jié)構(gòu)資料如下：第一工序直接材料占70%，直接人工和制造費用各占15%；第二工序半成品占80%，直接人工和制造費用各占10%。確定各工序的目標本錢。三、本量利分析在本錢預測中的應用本量利分析是本錢、產(chǎn)銷量、利潤三者關(guān)系分析的簡稱。本量利分析的應用范圍很廣，本章只說明它在本錢預測中的應用，主要包括保本預測、保利預測和風險條件下的本錢預測等。本量利分析的根本假設本錢性態(tài)分析假定相關(guān)范圍及線性假定本量利分析根本模型假定本量利分析在本錢預測中的具體應用1.保本點的預測〔1〕單一產(chǎn)品保本點的預測保本量=固定本錢/〔單價-單位變動本錢〕或=固定本錢/單位奉獻邊際保本額=固定本錢/〔1-變動本錢率〕或=固定本錢/奉獻邊際率具體計算見例題8〔2〕多產(chǎn)品保本點的預測綜合保本額=固定本錢÷加權(quán)奉獻邊際率各產(chǎn)品保本額=綜合保本額×該產(chǎn)品的銷售比重其中：加權(quán)奉獻邊際率=∑某產(chǎn)品的奉獻邊際率×該產(chǎn)品的銷售比重具體計算見例題9〔3〕完全本錢法下的保本點預測保本量＝

或=

保本額=

或=具體計算見例題10

固定本錢－〔期末固定本錢－期初固定本錢〕單價－單位變動本錢固定本錢-〔期末固定本錢-期初固定本錢)單位奉獻邊際固定本錢-〔期末固定本錢-期初固定本錢)〔1-變動本錢率〕固定本錢-〔期末固定本錢-期初固定本錢)奉獻邊際率2.保利本錢的預測＝＝單價－實現(xiàn)目標利潤應到達的固定本錢=銷售收入-變動本錢-目標利潤實現(xiàn)目標利潤應到達的單位變動本錢銷售額－固定本錢－目標利潤銷售量固定本錢＋目標利潤銷售量3.風險條件下的本錢預測實際中，由于單價、單位變動本錢、固定本錢等因素的未來開展水平常常不確定，因此，應依據(jù)不同結(jié)果的相應概率，計算各個因素的期望值，然后計算保本量或保本額。四、產(chǎn)品本錢開展趨勢的預測產(chǎn)品本錢開展趨勢預測是根據(jù)預測的具體內(nèi)容，以其相關(guān)的本錢歷史資料為根底，采用一定的方法來預測未來本錢可能到達水平的預測。具有兩方面的作用，一是為修訂目標本錢奠定根底，二是檢驗目標本錢的完成情況。產(chǎn)品本錢開展趨勢預測主要包括新產(chǎn)品投產(chǎn)前本錢趨勢預測、可比產(chǎn)品本錢降低趨勢預測、產(chǎn)品總本錢趨勢預測以及功能本錢預測等?！惨弧承庐a(chǎn)品投產(chǎn)前本錢趨勢的預測新產(chǎn)品投產(chǎn)前本錢水平的上下取決于該產(chǎn)品設計本錢水平的上下。新產(chǎn)品設計本錢的預測可以采用直接法、概算法和比價法確定。〔三〕可比產(chǎn)品本錢降低趨勢的預測1.可比產(chǎn)品本錢降低率的預測這種預測以預計方案期的各項主要技術(shù)經(jīng)濟指標的變動程度為根底，以此來測算方案期可比產(chǎn)品本錢降低率的一種預測方法。

〔1〕材料消耗定額及材料價格的變動對可比產(chǎn)品本錢的影響程度測算

如果材料消耗定額和材料價格同時變動，可以綜合一起計算它們對本錢的影響，計算公式如下：材料消耗定額和材料價格同時變動影響本錢的降低率=[1-〔1-材料消耗定額降低%〕×〔1-材料價格降低%〕]×材料費用占本錢的%〔2〕勞動生產(chǎn)率及平均工資的變動對課比產(chǎn)品本錢影響程度的測算

＝1－x

＝[1－x]x勞動生產(chǎn)率及平均工資變動影響本錢的降低率1＋平均工資增長％1＋勞動生產(chǎn)率提高％直接工資占本錢％勞動生產(chǎn)率及平均工資變動影響本錢的降低率1-工時定額降低％1-工時定額降低％直接工資占本錢％3.產(chǎn)量及制造費用的變動對可比產(chǎn)品本錢影響程度的測算

＝1－X

＝1－X產(chǎn)量增長而形成固定費用節(jié)約影響本錢的降低率11＋產(chǎn)量增長％固定性制造費用占本錢的％產(chǎn)量、變動性制造費用變動影響本錢的降低率1＋變動性制造費用增加％1＋產(chǎn)量增加％變動性制造費用占本錢的％4.廢品損失的變動對可比產(chǎn)品本錢影響程度的測算廢品損失減少影響本錢的降低率=廢品損失減少%×廢品損失占本錢的%具體計算見例題142.可比產(chǎn)品本錢降低額的預測這種預測以方案年度采取的各項降低本錢的具體措施為根底，以此來測算方案期可比產(chǎn)品本錢降低額，進而確定降低率的預測方法?？杀犬a(chǎn)品本錢降低額的預測與降低率預測的顯著不同在于：先確定降低額，后確定降低率以各項本錢降低措施為依據(jù)測算，而不是以主要技術(shù)經(jīng)濟指標的測算為依據(jù)〔四〕產(chǎn)品總本錢開展趨勢的預測上下點法一元回歸直線法平均法1.簡單平均法2.移動平均法3.加權(quán)平均法4.指數(shù)平滑法〔五〕功能本錢預測功能本錢預測也稱為價值分析，是以分析產(chǎn)品應具有的功能為出發(fā)點，力求以最低最合理的本錢代價來保證產(chǎn)品必要功能得以實現(xiàn)的一種技術(shù)經(jīng)濟分析方法。實際中通過分析產(chǎn)品的功能與本錢之間的內(nèi)在聯(lián)系，就可以用最低的本錢來實現(xiàn)產(chǎn)品的必要功能。這種分析經(jīng)常用于新產(chǎn)品的開發(fā)和老產(chǎn)品的技術(shù)改造。功能本錢預測的根本程序選擇分析對象搜集所需資料功能分析評價價值系數(shù)=功能系數(shù)÷本錢系數(shù)本錢系數(shù)=某項零部件的實際本錢或設計本錢÷全部零部件的實際總本錢或設計本錢總額確定最優(yōu)方案

第六章本錢決策一、學習目標各種本錢決策方法在日常經(jīng)營決策中的應用技巧本錢決策的程序及應注意的問題二、學習要求一般了解

本錢決策的內(nèi)涵

第六章本錢決策重點掌握與本錢決策有關(guān)的各種本錢概念

本錢決策所采用的方法第六章本錢決策一、本錢決策概述二、本錢決策方法的實際應用一、本錢決策概述本錢決策是指依據(jù)掌握的各種決策本錢及相關(guān)的數(shù)據(jù)，對各種備選方案進行分析比較，從中選出最正確方案的過程。與本錢決策有關(guān)的本錢概念與決策相關(guān)的本錢統(tǒng)稱為相關(guān)本錢。相關(guān)本錢與本錢核算中本錢的區(qū)別：1.相關(guān)本錢所屬概念多元化，是與決策有關(guān)的一系列本錢概念的總稱，如時機本錢、差量本錢、專屬本錢、重置本錢等；2.與決策有關(guān)的本錢概念一般無須在憑證和賬簿中反映，但決策中必須考慮。相關(guān)本錢的分類1.差量本錢：兩個備選方案預計未來本錢的差額。2.時機本錢：在經(jīng)濟決策中，因選取某一方案而放棄另一方案所付出的代價或喪失的潛在利益。3.專屬本錢：特定本錢，那些能夠明確歸屬于特定備選方案的固定本錢。4.重置本錢：現(xiàn)行本錢，是指目前從市場上購置同一項原有資產(chǎn)所需支付的本錢。無關(guān)本錢漂浮本錢：由過去的決策引起，已經(jīng)發(fā)生并支付過款項的本錢。共同本錢：由于多個方案共同負擔的固定本錢?！踩潮惧X決策的方法1.總額分析法2.差量損益分析法3.相關(guān)本錢分析法4.本錢無差異點法5.線性規(guī)劃法6.邊際分析法總額分析法總額分析法是以利潤作為最終的評價指標，按照銷售收入-變動本錢-固定本錢的模式計算利潤，以此決定方案取舍的決策方法。

該方法下，不需區(qū)分相關(guān)本錢和無關(guān)本錢。通常用在新產(chǎn)品開發(fā)的決策分析中。差量損益分析法差量損益分析法以差量損益作為最終的評價指標，來決定方案取舍的決策方法。計算出的差量損益大于零，說明前一方案優(yōu)于后一方案，選取前一方案；如果小于零，那么后一方案優(yōu)，舍棄前一方案。該方法下需要區(qū)別相關(guān)本錢和無關(guān)本錢，主要用于虧損產(chǎn)品是否停產(chǎn)，半成品、聯(lián)產(chǎn)品是否進一步加工的決策。相關(guān)本錢分析法相關(guān)本錢分析法是以相關(guān)本錢作為最終的評價標準，由相關(guān)本錢決定方案取舍的決策方法。

該方法需要區(qū)分相關(guān)本錢和無關(guān)本錢，決策時應選擇相關(guān)本錢最低的方案最為最優(yōu)方案。通常用在零部件自制或外購的決策中。本錢無差異點法本錢無差異點法以本錢無差異點業(yè)務量作為最終的評價指標，根據(jù)本錢無差異點所確定的業(yè)務量范圍來決定方案取舍的決策方法。

該方法通常用在采用幾種工藝的決策分析。線性規(guī)劃法線性規(guī)劃法是數(shù)學中的線性規(guī)劃原理在本錢決策中的應用。

該法通常用在合理組織生產(chǎn)的決策分析中。邊際分析法邊際分析法是微分極值原理在本錢決策中的應用。

該法通常用在最正確采購批量、生產(chǎn)批量、最正確質(zhì)量本錢的決策分析中。二、本錢決策方法的實際應用〔一〕虧損產(chǎn)品應否停產(chǎn)的決策分析具體見例2?！捕嘲氤善肥欠襁M一步加工的決策分析具體見例3?！踩沉悴考灾苹蛲赓彽臎Q策分析具體計算見例6。第七章本錢控制一、學習目標

定額本錢法下實際本錢的計算

作業(yè)本錢法的特點二、學習要求一般了解

定額本錢法和標準本錢制度的特點

第七章本錢控制重點掌握

本錢控制的原那么

定額本錢差異、定額變動差異的計算作業(yè)本錢法的特點第七章本錢控制一、本錢控制概述二、定額本錢計算方法三、標準本錢制度四、作業(yè)本錢法與倒推本錢法一、本錢控制的概述本錢控制是利用會計所提供的各種信息資料，計算實際或預計脫離目標的差異，找出產(chǎn)生差異的原因，并采取措施，消除不利差異，保證目標實現(xiàn)的過程。二、定額本錢計算方法定額法是以產(chǎn)品的品種(或批別)作為本錢計算對象，根據(jù)產(chǎn)品的實際產(chǎn)量，計算產(chǎn)品的定額生產(chǎn)費用以及實際費用脫離定額的差異，用完工產(chǎn)品的定額本錢，加上或減去定額差異、定額變動差異，從而計算出完工產(chǎn)品本錢和在產(chǎn)品本錢的一種方法。

適用范圍定額法一般適用于產(chǎn)品已經(jīng)定型，產(chǎn)品品種比較穩(wěn)定，各項定額比較齊全、準確。

其實際本錢的計算公式如下：

產(chǎn)品實際本錢=定額本錢+(或-)脫離定額差異+(或-)定額變動差異+(或-)材料本錢差異〔一〕定額本錢的計算定額本錢是根據(jù)現(xiàn)行消耗定額和方案單位本錢計算的，其計算公式如下：

某產(chǎn)品直接該產(chǎn)品材料材料方案

材料定額本錢=消耗定額×單位本錢〔一〕定額本錢的計算某產(chǎn)品直接該產(chǎn)品工方案小時

工資定額本錢=時定額×工資率

某產(chǎn)品制造費該產(chǎn)品工方案小時

用定額本錢=時定額×費用率

某產(chǎn)品的直接材料直接工資制造費用

定額本錢=定額本錢+定額本錢+定額本錢具體計算具體計算見例題1。〔二〕定額差異的計算

定額差異是在生產(chǎn)過程中各項實際生產(chǎn)費用脫離現(xiàn)行定額的差異，它反映了各項生產(chǎn)費用支出的合理程度和現(xiàn)行定額的執(zhí)行情況。

直接材料定額差異的核算限額領(lǐng)料法下：

某產(chǎn)品直接材料脫離定額的差異

=(該產(chǎn)品材料實際耗用量－該產(chǎn)品材料定額耗用量)×材料方案單位本錢

本期直接材料實際消耗量=

本期領(lǐng)用材料數(shù)量+

期初結(jié)余材料數(shù)量－期末結(jié)余材料數(shù)量

2.工資定額差異的核算

某產(chǎn)品生產(chǎn)工人工資脫離定額的差異

=該產(chǎn)品實際生產(chǎn)工人工資－該產(chǎn)品實際產(chǎn)量×單位產(chǎn)品定額工資

3.制造費用定額差異的核算某車間制造費用定額的差異=該產(chǎn)品實際的制造費用－

(該產(chǎn)品實際產(chǎn)量的定額工時×方案小時制造費用)4.定額差異的處理方法定額差異分配率=定額差異合計÷(完工產(chǎn)品定額本錢+在產(chǎn)品定額本錢)完工產(chǎn)品應分攤的定額差異

=完工產(chǎn)品定額本錢×定額差異分配率在產(chǎn)品應分攤的定額差異=

在產(chǎn)品定額本錢×定額差異分配率或=定額差異合計-完工產(chǎn)品應分攤的定額差異〔三〕定額變動差異的計算(1)

定額變動差異是指由于對舊定額進行修改而產(chǎn)生的新舊定額之間的差額。

〔三〕定額變動差異的計算(2)月末沒有在產(chǎn)品的情況下，全部定額變動差異進入當期完工產(chǎn)品本錢中。當有在產(chǎn)品的情況下，定額變動差異不應全部計入當月產(chǎn)品的本錢中，而應按照完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品的定額本錢的比例在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進行分配?！踩扯~變動差異的計算(3)其計算公式如下：定額變動差異分配率＝定額變動差異合計÷(完工產(chǎn)品定額本錢+在產(chǎn)品定額本錢)完工產(chǎn)品應負擔的定額變動差異＝完工產(chǎn)品的定額本錢×定額變動差異分配率在產(chǎn)品應負擔的定額變動差異＝在產(chǎn)品的定額本錢×定額變動差異分配率或＝定額變動差異合計－完工產(chǎn)品應負擔的定額變動差異〔三〕定額變動差異的計算(4)如果定額變動差異不大，在產(chǎn)品可不負擔定額變動差異，定額變動差異全部由完工產(chǎn)品負擔。

按定額法計算產(chǎn)品本錢時，材料的日常核算一般都是按方案本錢進行的，這樣,在月末時，還應計算完工產(chǎn)品應負擔的材料本錢差異，將材料的方案本錢調(diào)整為實際本錢，其計算公式如下：某產(chǎn)品應分配的材料本錢差異＝(該產(chǎn)品直接材料的定額本錢＋直接材料脫離定額的差異)×材料本錢差異分配率〔三〕定額變動差異的計算(5)在定額法下，產(chǎn)品實際本錢就是由上述各工程組成的，將其相加，就是完工產(chǎn)品的實際本錢，其計算公式如下：完工產(chǎn)品實際本錢＝定額本錢＋(或-)定額差異＋(或-)定額變動差異+(或-)材料本錢差異〔四〕產(chǎn)品實際本錢的計算具體例題見例3。第八章本錢方案一、學習目標

本錢方案的內(nèi)容及編制原那么二、學習要求一般了解

本錢方案的作用重點掌握

本錢方案的編制方法第八章本錢方案一、本錢方案的內(nèi)容、作用和編制步驟二、本錢方案的編制方法一、本錢方案的內(nèi)容、作用和編制步驟本錢方案是以貨幣形式預先規(guī)定企業(yè)方案期內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)消耗和各種產(chǎn)品的本錢水平。本錢方案的內(nèi)容包括：產(chǎn)品單位本錢方案、商品產(chǎn)品本錢方案、制造費用方案、期間費用預算、降低本錢的主要措施方案。1.本錢方案的作用本錢方案是到達目標本錢的一種程序，使職工明確本錢方面的奮斗目標本錢方案是推動企業(yè)實現(xiàn)責任本錢制度和加強本錢控制的有力手段本錢方案是評價考核企業(yè)及部門本錢業(yè)績的標準尺度。2.本錢方案的編制步驟收集和整理資料預計和分析上期本錢方案的執(zhí)行情況進行本錢降低指標的測算正式編制企業(yè)本錢方案二、本錢方案的編制方法本錢方案的編制方法，由于企業(yè)生產(chǎn)的特點和管理的要求不同，其編制方法也不一樣。一般有三種方式：企業(yè)規(guī)模小的情況下，可采取一級本錢方案編制方式企業(yè)規(guī)模較大的情況下，應采取分級本錢方案的編制方法將上述兩種方式結(jié)合起來進行編制本錢方案的方法本錢方案的編制程序編制輔助生產(chǎn)車間本錢方案編制根本生產(chǎn)車間的本錢方案匯編制造費用預算匯編全廠本錢方案和編制期間費用預算〔一〕輔助生產(chǎn)車間本錢方案的編制在編制本錢方案時，之所以要先編制輔助生產(chǎn)本錢方案，是因為輔助生產(chǎn)車間是為根本生產(chǎn)車間和行政管理部門提供產(chǎn)品和勞務的，它所發(fā)生的費用，應分配到各受益單位和部門的產(chǎn)品本錢方案和費用預算中。1.輔助生產(chǎn)費用方案的編制2.輔助生產(chǎn)費用分配方案的編制〔二〕根本生產(chǎn)車間本錢方案的編制在根本生產(chǎn)車間較多的企業(yè)，根本生產(chǎn)車間本錢方案應按每一個車間進行編制。編制程序是：編制車間直接費用方案編制制造費用方案編制車間的產(chǎn)品本錢方案〔三〕全廠本錢方案的編制全廠本錢方案的編制內(nèi)容包括：1.主要產(chǎn)品單位本錢方案2.商品產(chǎn)品本錢方案按上年預計平均單位某種產(chǎn)品該產(chǎn)品上年本錢計算的總本錢＝∑(方案產(chǎn)量×預計單位本錢〕按本年方案單位某種產(chǎn)品該產(chǎn)品本年本錢計算的總本錢＝∑〔方案產(chǎn)量×方案單位本錢)〔四〕本錢方案的編制舉例具體見課本例題1。第九章本錢報表一、學習目標

本錢報表的種類

商品產(chǎn)品本錢報表的結(jié)構(gòu)

其他本錢報表二、學習要求

一般了解

本錢報表的意義重點掌握

編制本錢報表的要求

商品產(chǎn)品本錢表的編制方法第九章本錢報表一、本錢報表概述二、商品產(chǎn)品本錢表的編制三、主要產(chǎn)品單位本錢表四、其它本錢報表一、本錢報表概述1.本錢報表的概念和意義本錢報表是根據(jù)日常本錢核算資料定期編制，用以反映產(chǎn)品本錢的構(gòu)成及其水平、考核和分析本錢方案執(zhí)行情況的書面報告。本錢報表對于有效監(jiān)督和管理企業(yè)經(jīng)濟活動有著十分重要的意義。2.本錢報表的種類本錢報表不是對外報送或公布的會計報表，因此，本錢報表的種類、工程、格式和編制方法，由企業(yè)自行確定。工業(yè)企業(yè)編制的本錢報表，一般有以下幾種：商品產(chǎn)品本錢表主要產(chǎn)品本錢表制造費用明細表期間費用明細表3.編制本錢報表的要求數(shù)字準確內(nèi)容完整編報及時二、商品產(chǎn)品本錢表的編制什么是商品產(chǎn)品本錢表？商品產(chǎn)品本錢表示反映企業(yè)在報告期內(nèi)生產(chǎn)的全部商品產(chǎn)品的總本錢以及各種主要商品產(chǎn)品的單位本錢和總本錢的報表。商品產(chǎn)品本錢報表的結(jié)構(gòu)商品產(chǎn)品本錢表的主要內(nèi)容，是反映可比產(chǎn)品和不可比產(chǎn)品的實際產(chǎn)量、單位本錢、本月總本錢以及本年累計總本錢。具體結(jié)構(gòu)和內(nèi)容見課本表9-1。具體編制見例題1。三、主要產(chǎn)品單位本錢表主要單位產(chǎn)品本錢表是反映各種主要產(chǎn)品單位本錢的構(gòu)成和各項主要技術(shù)經(jīng)濟指標執(zhí)行情況的報表。四、其它本錢報表其它本錢報表主要包括制造費用明細表、營業(yè)費用明細表、管理費用明細表和財務費用明細表。第十章本錢分析一、學習目標

產(chǎn)品本錢分析

本錢分析的任務

二、學習要求一般了解

本錢分析的意義

重點掌握

本錢分析的原那么

本錢分析的根本方法第十章本錢分析一、本錢分析概述二、產(chǎn)品本錢分析三、降低本錢措施分析一、本錢分析概述本錢分析是根據(jù)本錢資料對本錢指標所進行的分析。本錢分析包括本錢的事前、事中和事后三個方面的分析。本章所說的本錢分析主要是事后的本錢分析。本錢分析的原那么全面分析與重點分析相結(jié)合的原那么專業(yè)分析與群眾分析相結(jié)合的原那么縱向分析與橫向分析相結(jié)合的原那么事后分析與事前、事中分析相結(jié)合的原那么影響本錢分析的根本因素固有因素宏觀因素微觀因素本錢分析的根本方法比照分析法因素分析法相關(guān)分析法比照分析法比照分析法是根據(jù)實際本錢指標與不同時期的指標進行比照，來揭示差異，分析差異產(chǎn)生原因的一種方法。具體計算見例1因素分析法因素分析法是將某一綜合性指標分解為各個相互關(guān)聯(lián)的因素，通過測定這些因素對綜合性指標差異額的影響程度的一種分析方法。采用因素分析法的程序：將要分析的某項經(jīng)濟指標分解為假設干個因素的乘積計算經(jīng)濟指標的實際數(shù)與基期數(shù)(如方案數(shù)、上期數(shù)等)，從而形成了兩個指標體系確定各因素的替代順序計算替代指標計算各因素變動對經(jīng)濟指標的影響程度因素分析法計算舉例具體計算見例2相關(guān)分析法相關(guān)分析法是指在分析某個指標時，將與該指標相關(guān)但又不同的指標加以比照，分析其相互關(guān)系的一種方法。二、產(chǎn)品本錢分析〔一〕全部商品產(chǎn)品本錢方案完成情況的分析1.按產(chǎn)品品別分析本錢降低額=按實際產(chǎn)量計算的實際本錢-按實際產(chǎn)量計算的方案本錢本錢降低率=本錢降低額÷按實際產(chǎn)量計算的方案本錢×100%具體計算見例42.按本錢工程分析某本錢工程實際本錢比方案本錢降低額=該本錢工程實際本錢–該本錢工程按實際產(chǎn)量計算的方案本錢某本錢工程實際本錢比方案本錢降低率=該本錢工程實際本錢比方案本錢降低額÷該本錢工程按實際產(chǎn)量計算的方案本錢×100%某本錢工程降低額對總本錢的影響=該本錢工程實際本錢比方案本錢降低額÷按實際產(chǎn)量計算的全部商品產(chǎn)品方案本錢×100%具體計算見例5〔二〕可比產(chǎn)品本錢降低任務完成情況的分析(1)可比產(chǎn)品本錢實際降低額

=∑實際產(chǎn)量

×(上年實際單位本錢-本年實際單位本錢〕

=

實際產(chǎn)量按上年實際單位本錢計算的總本錢

-

實際產(chǎn)量按本年實際單位本錢計算的總本錢可比產(chǎn)品本錢方案降低額

=∑方案產(chǎn)量

×(上年實際單位本錢-本年方案單位本錢)

=方案產(chǎn)量按上年實際單位本錢計算的總本錢

-

方案產(chǎn)量按本年方案單位本錢計算的總本錢〔二〕可比產(chǎn)品本錢降低任務完成情況的分析(2)可比產(chǎn)品本錢實際降低率=可比產(chǎn)品本錢實際降低額÷實際產(chǎn)量按上年實際單位本錢計算的總本錢×100%可比產(chǎn)品本錢方案降低率=可比產(chǎn)品本錢方案降低額÷方案產(chǎn)量按上年實際單位本錢計算的總本錢×100%〔二〕可比產(chǎn)品本錢降低任務完成情況的分析(3)分析對象：降低額＝可比產(chǎn)品本錢實際降低額－可比產(chǎn)品本錢方案降低額

降低率＝可比產(chǎn)品本錢實際降低率－可比產(chǎn)品本錢方案降低率

〔二〕可比產(chǎn)品本錢降低任務完成情況的分析各因素變動對可比產(chǎn)品本錢降低任務完成情況的影響,主要有產(chǎn)品單位本錢、產(chǎn)品品種構(gòu)成、產(chǎn)品產(chǎn)量等。產(chǎn)品單位本錢和產(chǎn)品品種構(gòu)成的變動既影響可比產(chǎn)品本錢降低額也影響可比產(chǎn)品本錢降低率，產(chǎn)品產(chǎn)量變動僅僅影響可比產(chǎn)品本錢降低額對降低率沒有影響。具體計算見例6〔三〕主要產(chǎn)品單位本錢分析1.直接材料工程的分析

單位材料費用受材料消耗數(shù)量和材料價格兩個因素的影響，其計算公式如下;

單位產(chǎn)品材料費用＝單位產(chǎn)品材料消耗量×材料單價

1.直接材料工程的分析〔1〕

各因素變動對材料費用影響的計算公式如下：

＝∑［〔-〕×材料方案單價］＝∑［〔材料實際單價-材料方案單價〕×材料實際單位耗用量］具體計算見例7材料耗用量變動對單位本錢的影響材料實際單位耗用量材料方案單位耗用量材料價格變動對單位本錢的影響1.直接材料工程的分析(2)＝〔-〕×＝〔-〕×＝∑〔-〕×

＝

＝具體計算見例題8單位產(chǎn)品材料消耗總量變動對單位本錢的影響單位產(chǎn)品材料實際總耗用量單位產(chǎn)品材料方案總耗用量方案配比的材料平均方案單價材料配比變動對單位本錢的影響實際配比的材料平均方案單價方案配比的材料平均方案單價單位產(chǎn)品材料實際總消耗量材料價格變動對單位本錢的影響材料實際單價材料方案單價材料實際單位耗用量方案配比的材料平均方案單價∑〔各種材料方案消耗量×材料的方案單價〕材料方案總消耗量實際配比的材料平均方案單價∑〔各種材料實際消耗量×材料的方案單價〕材料實際總消耗量三、降低本錢措施分析降低本錢措施的分析，就是要分析企業(yè)采取的各種降低本錢的措施對本錢方案完成的影響程度，分析的主要內(nèi)容包括：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝改革對本錢影響的分析生產(chǎn)組織措施對本錢影響的分析其它措施對本錢影響的分析第十一章本錢考核一、學習目標

本錢考核的原那么

本錢考核的指標二、學習要求一般了解

本錢考核的范圍掌握本錢考核的原那么本錢考核的指標重點掌握

本錢考核的方法和評價第十一章本錢考核一、本錢考核的意義和原那么二、本錢考核的范圍和指標三、本錢考核的方法和評價一、本錢考核的意義和原那么本錢考核是指定期通過本錢指標的比照分析，對目標本錢的實現(xiàn)情況和本錢方案指標的完成結(jié)果進行的全面審核、評價，是本錢管理的重要組成局部。本錢考核的意義評價企業(yè)生產(chǎn)本錢方案的完成情況評價有關(guān)財經(jīng)紀律和管理制度的執(zhí)行情況鼓勵責任中心與全體員工的積極性本錢考核的原那么以國家的政策法令為依據(jù)以企業(yè)的方案為標準以完整可靠的資料、指標為根底以提高經(jīng)濟效益為目標二、本錢考核的范圍和指標本錢考核的范圍：方案經(jīng)濟體制下，國家對企業(yè)考核的本錢指標主要有商品產(chǎn)品方案總本錢和可比產(chǎn)品本錢降低額和降低率。市場經(jīng)濟條件下，國家不再對企業(yè)的本錢指標進行考核，本錢管理