DB63-T 1066-2023 綠色食品結(jié)球甘藍(lán)露地栽培技術(shù)規(guī)范

01.040.65CCS

B

31

DB63 DB

63/T

1066—2023代替

1066-2012綠色食品結(jié)球甘藍(lán)露地栽培技術(shù)規(guī)范青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)

布DB63/T

1066—2023本文件按照GB/T

草。本文件代替DB63/T

1066-2012相比，除結(jié)構(gòu)性調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：a) 增加了“術(shù)語和定義”（見

3）；b) 更改了“產(chǎn)量指標(biāo)”（見

4,2012

年版的

3）；c) 更改了“品種選擇”（見

6，2012

年版的

5.2.2）；d) 更改了“播種量”（見

年版的

5.2.4）；e) 更改了“種子處理”（見

7.3,2012

年版

5.2.5）；f) 更改了“育苗”（見

7.4,2012

年版

5.2.5）；g) 更改了“施肥”（見

8.3,2012

年版

h) 更改了“定植密度”（見

8.5，2012

年版的

i) 更改了“定植方法”（見

8.6,2012

年版

5.3.4）；j) 更改了“蓮座期田間管理”（見

9.1.2，2012

年版的

）；k) 更改了“結(jié)球期田間管理”（見

9.1.3，2012

年版的

）；l) 更改了“物理防治”（見

9.2.2，2012

年版的

）；m) 更改了“藥劑防治”（見

10.2.3，2012

年版的

5.4.6）；n) 更改了“結(jié)球甘藍(lán)露地栽培推薦使用農(nóng)藥表”（見附表

D）。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：大通回族土族自治縣蔬菜技術(shù)服務(wù)中心。本文件主要起草人：李洪英、張廣生、郭國壽、王文清、李滿財(cái)、李雪潔、王新衛(wèi)、劉國慶、趙蘭、全措杰。本文件歷次版本的發(fā)布情況：——DB63/T

1066-2012本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)督實(shí)施。DB63/T

1066—20231 范圍本文件規(guī)定了綠色食品結(jié)球甘藍(lán)露地產(chǎn)量指標(biāo)、產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術(shù)、病蟲害防治及采收等。本文件適用于河湟谷地結(jié)球甘藍(lán)露地栽培時(shí)使用。2規(guī)范性引用文件文件。GB

16715.4

瓜菜作物種子

第4部分：甘藍(lán)類NY/T

綠色食品

產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T

綠色食品

農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T

綠色食品

肥料使用準(zhǔn)則NY/T

綠色食品

甘藍(lán)類蔬菜3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1露地栽培技術(shù)在溫室外或無其他遮蓋物的土地上種植農(nóng)作物。3.2綠色食品權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。4 產(chǎn)量指標(biāo)早熟品種高肥力下產(chǎn)量57.000

t/hm2～61.500

t/（3800

㎏/667㎡～4100

㎏/667㎡），中肥力條件下產(chǎn)量51.000

hm2～58.500

hm2（3400

㎏/667㎡～3900

㎏/667㎡）。DB63/T

1066—2023中熟品種高肥力下產(chǎn)量72.000

t/hm2～75.000

t/（4800

㎏/667㎡～5000

㎏/667㎡），中肥力條件下產(chǎn)量67.500

hm2～72.000

hm2（4500

㎏/667㎡～4800

5產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T

391中的規(guī)定。6 品種選擇

16715.4中的規(guī)定。7 播種育苗7.1 播種時(shí)間早熟結(jié)球甘藍(lán)

3

月中旬～4

月上旬育苗；中熟結(jié)球甘藍(lán)

3

月中旬～4

月中旬育苗。7.2 播種量播種量

0.1

㎏/667

㎡～0.15

㎏/667

㎡。7.3 種子處理55℃溫水中浸種10

～15

自然冷卻至3025℃～2％種子露白時(shí)，即可播種。7.4 育苗7.4.1 穴盤選擇一般選用98孔或105孔穴盤。7.4.2 育苗基質(zhì)選擇商品育苗基質(zhì)。7.4.3 播前準(zhǔn)備在苗床內(nèi)鋪設(shè)穴盤，穴盤填充基質(zhì)，澆透水待播。7.4.4 播種將種子點(diǎn)播至裝好基質(zhì)的穴盤中，每穴點(diǎn)播一粒種子，播種后覆蓋基質(zhì)

0.80

～1.00

cm。7.5 苗期管理播種后苗床保持

20℃~25℃，出苗后白天

15℃~20℃，夜間

5℃~8℃為宜，以利根系生長。苗床穴DB63/T

1066—2023長。7.6 壯苗標(biāo)準(zhǔn)植株健壯，4

片～5

片葉，株高

10.00

cm～12.00

cm，葉色濃綠，葉片肥厚臘粉多，根系完整發(fā)達(dá)，無病蟲害。8 定植8.1 選地8.2 整地進(jìn)行深松、翻耕，平整處理，去掉石塊等雜物。8.3 施肥肥料使用符合NY/T

394。農(nóng)家肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)見附錄A，配方肥推薦使用肥料見附錄B。8.4 定植時(shí)間早熟結(jié)球甘藍(lán)5月上旬～5月下旬定植，中熟結(jié)球甘藍(lán)5下旬～6月下旬定植。8.5 定植密度早熟結(jié)球甘藍(lán)按株距30.00

cm～40.00

cm，行距40.00cm，每公頃63000～82500株（每667㎡4200～5500株）定植。中熟結(jié)球甘藍(lán)按株距40.00

cm～50.00

3700株）定植。8.6 定植方法早熟品種整地做畦，畦高

cm，覆膜定植。9 田間管理9.1 水肥管理9.1.1 緩苗期定植后

4

d～5

d

開始澆緩苗水。9.1.2 蓮座期

d～15

3次，早春茬灌水次數(shù)為1次～2次。蹲苗結(jié)束后噴施葉面肥0.8

㎏/667㎡，噴施1次。DB63/T

1066—20239.1.3 結(jié)球期進(jìn)入結(jié)球期植株需要養(yǎng)分、水分量最大，含水量保持在

75%～80%，視土壤水分狀況，及時(shí)澆水或

7

d～10

3

次～4

2

次～3

次。結(jié)球前期和中期，噴施葉面肥。每次噴施葉面肥

㎡，噴施

2

次。9.2 中耕除草中耕除草1～2次。10 病蟲害防治10.1 主要病蟲害10.1.1 主要病害黑腐病、軟腐病等。10.1.2 主要蟲害蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等。10.2 防治方法10.2.1 農(nóng)業(yè)防治選用3年以上未種植十字花科作物的地塊種植。定植前清除前茬殘株落葉于田外深埋。選用抗病品老葉、病株于田外深埋。10.2.2 物理防治采用太陽能殺蟲燈、黃藍(lán)板等進(jìn)行殺蟲。太陽能殺蟲燈：

黃藍(lán)板：每667㎡懸掛黃藍(lán)板25～30塊，張掛高度50

cm～60

10.2.3 藥劑防治

d～15

11 采收產(chǎn)品達(dá)到商品性適時(shí)采收，產(chǎn)品質(zhì)量符合

NY/T

的規(guī)定。

50～55℃，持續(xù)

95%～100%。-1

-210

30

（53±2）℃，持續(xù)

95%以上。

-2

10

10

DB63/T

1066—2023A附

錄 A（資料性）有機(jī)肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)表

A.1

給出了有機(jī)肥的主要衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求。表A.1表A.1 有機(jī)肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)667㎡用量1hm2用量45%配方肥4500㎏～6000㎏45㎏67.5t～90t0.675tN：P：K=18:18:945%配方肥4500㎏～6000㎏50㎏67.5t～90t0.75tN：P：K=18:18:9

0.8㎏0.012t45%配方肥4500㎏～6000㎏55㎏67.5t～90t0.825tN：P：K=18:18:945%配方肥4500㎏～6000㎏65㎏67.5t～90t0.975tN：P：K=18:18:90.8㎏0.012tDB63/T

1066—2023附

錄 B（資料性）結(jié)球甘藍(lán)露地栽培推薦肥料使用方法表表

B.1

給出了結(jié)球甘藍(lán)露地栽培推薦肥料使用方法。表B.1 表B.1 結(jié)球甘藍(lán)露地栽培推薦肥料使用方法表1%蛇床子素水劑75%百菌清可濕性粉劑600

800

7d～10d

10

CFU/g

25%甲霜靈可濕性粉劑300

600

7d～10d

1.5%除蟲菊素水乳劑10%吡蟲啉可濕性粉劑600

2000～3000