高中生物必修1背誦內(nèi)容

PAGE6PAGE4高中生物必修1知識點(diǎn)1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)（植物沒有）→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈細(xì)胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，病毒也只有依賴活細(xì)胞才能生活。2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟：對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央（偏哪移哪）→高倍物鏡觀察。注意：①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；②調(diào)節(jié)大光圈及使用凹面鏡3、細(xì)胞種類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：①原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個環(huán)狀DNA分子）集中的區(qū)域稱為擬核；沒有染色體，DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合，；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁（主要成分是肽聚糖），成分與真核細(xì)胞不同。②真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核；有一定數(shù)目的染色體（DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成）；一般有多種細(xì)胞器。③原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻（如念珠藻、發(fā)菜、藍(lán)球藻、顫藻）和細(xì)菌（如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、衣原體、支原體（無細(xì)胞壁）等都屬于原核生物。④真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、蘑菇）等。補(bǔ)：病毒的相關(guān)知識：（1）病毒（Virus）是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：①個體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見；②僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；③專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活；④結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。（2）、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒（即噬菌體）三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。DNA病毒：T2噬菌體、乙肝病毒、天花病毒病毒RNA病毒：煙草花葉病毒、HIV、SARS病毒4、藍(lán)藻是原核生物，自養(yǎng)生物，含有葉綠素和藻藍(lán)素，能夠進(jìn)行光合作用5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均具有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)6、細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺，時間：十九世紀(jì)細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容：（1）一切動植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。（2）細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞產(chǎn)生。細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程，是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折。7、組成細(xì)胞（生物界）和無機(jī)自然界的化學(xué)元素種類大體相同，含量不同★8、組成細(xì)胞的元素 ①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo③主要元素：C、H、O、N、P、S④基本元素：C ⑤細(xì)胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含量最多元素為O統(tǒng)一性：構(gòu)成生物體的元素在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種是生物所特有的。差異性：組成生物體的元素在生物體體內(nèi)和無機(jī)自然界中的含量相差很大。★9、生物（如沙漠中仙人掌）鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。★10、（1）還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀；脂肪可與蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色）；淀粉遇碘變藍(lán)色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（2）還原糖鑒定材料不能選用甘蔗，因?yàn)槠渲泻恼崽遣皇沁€原糖（3）斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用， 因?yàn)槠渲械挠行С煞諧u（OH）2為藍(lán)色沉淀11、蛋白質(zhì)

由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、SR蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū) H別在于R基的不同。生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種

★

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團(tuán)（R基）?！?2、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵（—NH—CO—）叫肽鍵。多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈?！?3、有關(guān)計算:

脫水縮合中，脫去水分子的個數(shù)

=

肽鍵個數(shù)

=

氨基酸個數(shù)n

–

肽鏈條數(shù)m

蛋白質(zhì)分子量

=

氨基酸分子量

╳

氨基酸個數(shù)

-

水的個數(shù)

╳

18至少含有的羧基（—COOH）或氨基數(shù)（—NH2）=肽鏈數(shù)★14、蛋白質(zhì)多樣性原因：氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化，肽鏈盤曲折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。15、蛋白質(zhì)的主要功能（生命活動的主要承擔(dān)者）：①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動蛋白；②催化作用：如絕大多數(shù)酶；③傳遞信息，即調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；⑤運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。16、氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）與另一個氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時脫去一分子水。蛋白質(zhì)鑒定：與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng)雙縮脲試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液和0.01g/mLCuSO4溶液使用：先加2mLNaOH溶液，搖勻后，再加3-4滴CuSO4溶液?！?7、核酸的結(jié)構(gòu)和功能核酸

由C、H、O、N、P5種元素構(gòu)成

基本單位：核苷酸(8種)

結(jié)構(gòu)：一分子磷酸、一分子五碳糖（脫氧核糖或核糖）、一分子含氮堿基（有5種）A、T、C、G、U

DNA的基本單位：4種脫氧核苷酸

RNA的基本單位：4種核糖核苷酸

功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的載體，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用

。核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡稱DNA；一類是核糖核酸，簡稱RNA。18、糖類：是主要的能源物質(zhì)；分為單糖、二糖和多糖等?？扇苄赃€原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等19、糖類的比較：分類元素常見種類分布主要功能單糖CHO核糖動植物組成核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)二糖蔗糖植物∕麥芽糖乳糖動物多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁主要成分糖原（肝糖原、肌糖原）動物動物貯能物質(zhì)20、脂質(zhì)的比較：分類元素常見種類功能脂質(zhì)脂肪C、H、O∕儲能；保溫；緩沖；減壓磷脂C、H、O（N、P）∕構(gòu)成生物膜（細(xì)胞膜、液泡膜、線粒體膜等）重要成分固醇膽固醇與細(xì)胞膜流動性有關(guān)性激素維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成維生素D促進(jìn)人和動物腸道對Ca和P的吸收21、四大能源：

①重要能源：葡萄糖

②主要能源：糖類

③直接能源：ATP

④根本能源：陽光22、DNARNA★全稱脫氧核糖核酸核糖核酸★分布細(xì)胞核、線粒體、葉綠體主要存在細(xì)胞質(zhì)染色劑甲基綠吡羅紅鏈數(shù)雙鏈單鏈堿基ATCGAUCG五碳糖脫氧核糖核糖組成單位脫氧核苷酸核糖核苷酸代表生物原核生物、真核生物、噬菌體HIV、SARS病毒注：DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）★23、多糖，蛋白質(zhì)，核酸等都是生物大分子，基本組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。自由水（95.5%）：（幼嫩植物、代謝旺盛細(xì)胞含量高）良好溶劑；參與生物化學(xué)反應(yīng)；提供液體環(huán)境；運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物；綠色植物進(jìn)行光合作用的原料。 24、水存在形式 結(jié)合水（4.5%）與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合

是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分，結(jié)合水減少，細(xì)胞將失去活性。★25、無機(jī)鹽絕大多數(shù)以離子形式存在。

①含量:無機(jī)鹽在細(xì)胞中含量很少，約占細(xì)胞鮮血的1～1.5%。②存在形式:大多數(shù)無機(jī)鹽以離子狀態(tài)存在干細(xì)胞中。

③主要功能:有些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分;許多種無機(jī)鹽的離子對于維持生物體的生命活動有重要作用;生物體內(nèi)的無機(jī)鹽離子，必需保持一定的比例，這對維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡非常重要，這是生物體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現(xiàn)抽搐癥狀；患急性腸炎的病人脫水時要補(bǔ)充輸入葡萄糖鹽水；高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。Mg2+是組成葉綠素的主要成分Fe2+是人體血紅蛋白的主要成分26、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)和少量糖類組成。組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中磷脂最豐富，動物細(xì)胞膜中還含有膽固醇。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多；細(xì)胞膜基本支架是磷脂雙分子層； 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開27、細(xì)胞膜的功能 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間信息交流A、生物膜的流動鑲嵌模型（1）蛋白質(zhì)在脂雙層中的分布是不對稱和不均勻的。膜的功能不同主要由蛋白質(zhì)（種類和數(shù)量）決定（2）膜結(jié)構(gòu)具有流動性。膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的，而是動態(tài)的，生物膜是流動的脂質(zhì)雙分子層與鑲嵌著的球蛋白按二維排列組成。B、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有流動性細(xì)胞膜的功能特性：具有選擇透過性28、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護(hù)作用。★29、制取細(xì)胞膜選用哺乳動物成熟紅細(xì)胞，因?yàn)闊o核膜和細(xì)胞器膜，可以得到較純凈的細(xì)胞膜。（但是這個細(xì)胞仍然是真核細(xì)胞）30、幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能★（1）線粒體：真核細(xì)胞主要細(xì)胞器（動植物都有），機(jī)能旺盛的含量多。呈粒狀、棒狀，具有雙膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，基質(zhì)和內(nèi)膜基粒上有與有氧呼吸有關(guān)的酶，是有氧呼吸第二、三階段的場所，生物體95%的能量來自線粒體，又叫“動力工廠”。含少量的DNA和RNA?！铮?）葉綠體：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結(jié)構(gòu)。類囊體的薄膜上有色素，基質(zhì)和基粒中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA和RNA。被稱為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”

注：①葉綠體的外膜②葉綠體的內(nèi)膜③葉綠體的基粒（類囊體堆疊形成）④葉綠體的基質(zhì)⑤線粒體的外膜⑥線粒體的內(nèi)膜⑦線粒體的基質(zhì)⑧嵴（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜折疊體，是脂質(zhì)的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ?。?）高爾基體：單膜囊狀結(jié)構(gòu)，動物細(xì)胞中與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。（5）液泡：單膜膜，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營養(yǎng)、色素等）、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。其內(nèi)的液體為細(xì)胞液。植物細(xì)胞葉、花、果實(shí)的顏色除綠色外主要由液泡中的色素所決定。（6）溶酶體：單層膜，內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老和損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌?！跋囬g”（7）核糖體：所有細(xì)胞都具有。成分：蛋白質(zhì)和rRNA。無膜的結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，將氨基酸脫水縮合成蛋白質(zhì)?！吧a(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”（8）中心體：無膜結(jié)構(gòu)，由兩個互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成，存在于動物和某些低等植物細(xì)胞中，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細(xì)胞器：核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。核糖體（合成肽鏈）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)）→高爾基體（進(jìn)一步修飾加工）→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外此過程線粒體提供能量32、細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，它們在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合。 維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定生物膜系統(tǒng)功能 許多重要化學(xué)反應(yīng)的位點(diǎn) 把各種細(xì)胞器分開，提高生命活動效率必修1的生物實(shí)驗(yàn)知識匯編實(shí)驗(yàn)一、檢測生物組織還原糖，脂肪和蛋白質(zhì)原理：還原糖（如：果糖、葡萄糖、麥芽糖）與斐林試劑，在加熱后作用生成磚紅色沉淀；脂肪可被蘇丹III染成橘黃色（或被蘇丹IV染成紅色），蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。2、材料：還原糖：蘋果或梨，千萬不能用甘蔗(無還原糖) 脂肪：花生蛋白質(zhì)：豆?jié){、稀釋的蛋清3、步驟中注意點(diǎn)：（1）斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用，甲液和乙液1:1混合（因Cu（OH）2會形成沉淀），且須水浴加熱（2）脂肪鑒定中，需要制作切片，利用顯微鏡觀察（3）雙縮脲試劑先加A液Na（OH）1ml搖勻，再加B液Cu（SO）43-4滴實(shí)驗(yàn)二、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原1、原生質(zhì)層：細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞液：液泡里面的液體原理：植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液渡度時，細(xì)胞不斷失水，逐漸出現(xiàn)質(zhì)壁分離；當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時，細(xì)胞就會不斷吸水，逐漸出生質(zhì)壁分離的復(fù)原。2、材料：紫色洋蔥鱗片葉（含成熟的液泡），0.3g/ml的蔗糖溶液，清水。3、步驟中的關(guān)鍵：（1）制作臨時裝片（2）在蓋玻片的一側(cè)滴加蔗糖溶液，蓋玻片另一側(cè)用吸水低吸引，重復(fù)幾次。實(shí)驗(yàn)三：探究影響酶活性的因素1、原理：（1）酶的作用條件較溫和，高溫、過酸、過堿均會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞， 使酶永久失活，低溫使酶活性受到抑制。（2）在最適宜的溫度和pH條件下，酶活性最高。實(shí)驗(yàn)四：探究酵母菌的呼吸方式：原理：酵母菌是一種單細(xì)胞真菌（真核生物），在有氧和無氧條件下都能生存，屬于兼性 厭氧菌，便于探究細(xì)胞呼吸方式。酵母菌有氧呼吸反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2

6CO2+12H2O+能量酵母菌無氧呼吸反應(yīng)式：C6H12O6

2C2H5OH+2CO2+能量CO2檢驗(yàn)：通入澄清石灰水，石灰水變渾濁C2H5OH（酒精）檢驗(yàn)：酸性條件下，橙色重鉻酸鉀，變成灰綠色實(shí)驗(yàn)五：綠葉中色素提取和分離1、原理：（1）提取原理：色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中。（2）分離原