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酒店布草管理制度一、制度目的本制度的目的是確保酒店的布草能夠有效管理,保持清潔,達(dá)到整潔衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),提高客戶的滿意度,同時(shí)防止損失和浪費(fèi)。二、適用范圍本制度適用于所有從事酒店布草收納、清洗、保養(yǎng)、發(fā)放和管理的員工。三、責(zé)任與權(quán)限1.酒店經(jīng)理負(fù)責(zé)制定和修訂酒店布草管理制度,對(duì)布草管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,并對(duì)管理工作質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。2.布草管理員負(fù)責(zé)對(duì)酒店布草進(jìn)行收納、清洗、消毒、保養(yǎng)、發(fā)放和存儲(chǔ)等管理工作,檢查布草數(shù)量和質(zhì)量,并嚴(yán)格控制布草的領(lǐng)用和使用。3.保潔員負(fù)責(zé)對(duì)酒店客房?jī)?nèi)的布草進(jìn)行更換和清洗,并對(duì)使用期滿或破損的布草進(jìn)行更換。四、規(guī)范要求1.布草的分類和標(biāo)識(shí)酒店布草應(yīng)按照不同用途和材料進(jìn)行分類,并對(duì)每一種類型的布草進(jìn)行標(biāo)識(shí),以便進(jìn)行管理和使用。其中毛巾、床單、枕套等應(yīng)在明顯位置加以標(biāo)注,以便更換。2.收納標(biāo)準(zhǔn)酒店的布草應(yīng)存放在干燥通風(fēng)的地方,不得淋雨和受潮。收納過(guò)程中應(yīng)先進(jìn)先出,分類擺放并進(jìn)行數(shù)量核對(duì),并每月進(jìn)行盤點(diǎn)和清點(diǎn)。3.清洗和保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)酒店的布草應(yīng)定期進(jìn)行洗滌和消毒,以保持其清潔、衛(wèi)生。在清洗過(guò)程中,應(yīng)按照不同材料和用途分別進(jìn)行處理,嚴(yán)格控制洗滌過(guò)程中的溫度和時(shí)間。4.發(fā)放和使用標(biāo)準(zhǔn)在酒店客房?jī)?nèi)使用的布草在每次更換前應(yīng)進(jìn)行清潔和消毒,并注意查驗(yàn)其質(zhì)量。在使用過(guò)程中,應(yīng)防止出現(xiàn)嚴(yán)重污漬和破損等現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)更換。5.損失和浪費(fèi)的控制在酒店布草的使用過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)管理和控制,防止出現(xiàn)泄漏和浪費(fèi)等情況。同時(shí),應(yīng)定期進(jìn)行布草數(shù)量的清點(diǎn)和檢查,如出現(xiàn)損失或破損的情況,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行記錄和處理。五、制度執(zhí)行本制度自發(fā)布之日起生效,并對(duì)違反制度的員工進(jìn)行處理。同時(shí),酒店應(yīng)對(duì)本制度進(jìn)行宣傳和培訓(xùn),以確保員工了解并遵守相關(guān)規(guī)定。六、制度修訂本制度的修訂由酒店經(jīng)理負(fù)責(zé)
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