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文檔簡介
糧庫倉儲管理制度一、總則本制度是為了加強(qiáng)糧庫的倉儲管理,確保糧食安全,規(guī)范糧庫倉儲操作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益,維護(hù)社會穩(wěn)定,保護(hù)國家利益而制定。二、權(quán)責(zé)分工1.糧庫庫存管理崗位負(fù)責(zé)執(zhí)行企業(yè)糧庫保管存放任務(wù),對收儲入庫當(dāng)場質(zhì)量檢查,對質(zhì)量超標(biāo)或出現(xiàn)腐爛、霉變等現(xiàn)象的,及時上報并進(jìn)行處置。2.配送管理崗位負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部及對外銷售的糧食配送管理。做好糧庫的糧食發(fā)放任務(wù),按時保證糧食的庫存量和有效期。3.倉儲安全管理崗位負(fù)責(zé)制定倉儲安全操作規(guī)程和制度,監(jiān)督倉庫內(nèi)外部安全保衛(wèi)。負(fù)責(zé)對進(jìn)入倉庫的人員進(jìn)行把關(guān)和管理,相應(yīng)的輿情監(jiān)控和處理以及食品安全事件的處理和回訪工作。4.倉儲統(tǒng)計管理崗位負(fù)責(zé)對糧庫進(jìn)行數(shù)目總結(jié)和收發(fā)登記,進(jìn)行時限檢查和備案。要及時做好每月倉儲信息的填報工作,做到隨時掌握企業(yè)的庫存動態(tài)和儲糧變化情況。三、倉儲保管操作規(guī)定1.實行“誰認(rèn)領(lǐng)、誰就負(fù)責(zé)”原則糧庫每次收儲糧食時,應(yīng)由庫存管理崗位對入庫糧食進(jìn)行實時質(zhì)量檢查,確認(rèn)質(zhì)量無異常后,以儲糧確認(rèn)單(質(zhì)量合格證或儲糧附卡)方式完成糧食的保管登記,方可入庫保管。2.糧庫入庫操作規(guī)定①在入庫前,磅房人員做好磅單,待庫管員核對無誤后,開始卸糧,由庫存管理崗位對入庫糧食進(jìn)行檢查,確認(rèn)質(zhì)量無異常后再進(jìn)行糧食保管登記;②庫存管理崗位應(yīng)派專人負(fù)責(zé)檢查卸糧時的數(shù)量和質(zhì)量,并逐步確認(rèn)在卸糧的過程中糧食如出現(xiàn)變異,立即定位并采取措施進(jìn)行處理。3.糧庫出庫操作規(guī)定企業(yè)經(jīng)銷商及所屬企業(yè)需向糧庫提出領(lǐng)取一定數(shù)量的糧食,應(yīng)完成由糧庫配送管理崗位保有使用。4.糧庫儲存操作規(guī)定①保管員應(yīng)做好糧食倉間內(nèi)部巡視,發(fā)現(xiàn)異樣情況及時上報并進(jìn)行處理;②每個糧倉的糧食保管清單和糧食儲存追溯表都應(yīng)在保管時實行“一本一件”的管理方式。四、倉儲安全規(guī)定1.倉儲安全責(zé)任劃分①保管員應(yīng)按照規(guī)定執(zhí)行初始安全檢查,對于沒有取得安全檢驗合格證明、堆放違禁物品的情況要進(jìn)行上報并處罰;②保管員應(yīng)協(xié)助負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)崗位對進(jìn)入倉庫的來人或車輛進(jìn)行查驗、處理,確保倉庫安全。2.倉儲安全工作考核〇對保管員的安全工作進(jìn)行指導(dǎo),做出績效考核,對不符合規(guī)定的工作進(jìn)行處罰;〇維護(hù)保管員的工作秩序,要注意保密措施和崗位分工等方面的問題。五、其他規(guī)定1.糧庫重大問題報告制度在涉及到糧庫的重大問題和意外事件時,應(yīng)實行無人員遇險的救援措施,并且應(yīng)將實行群眾普及,并在處理完成后進(jìn)行處理自治評估和防范措施提升。##
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